辛口 trocken ヘレンベルガー ホーフ ウングシュタイナーヘレンベルク ドクター エルリースリングドライ 2017 Ungsteiner Herrenberg Riesling Kabinett trocken / Herrenberg-Honigsäckel

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1 ウングシュタイナーヘレンベルク ドクター エルドライ 2017 Ungsteiner Herrenberg Riesling Kabinett trocken / Herrenberg-Honigsäckel / Pfalz 2017 Dr.L Riesling Dry / Loosen Bros. / Mosel カビネットトロッケン ( 辛口 ) クヴァリテーツワインドライ ( 辛口 ) 1,800 税込価格 1,944 1,900 税込価格 2,052 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ミュラー ルスト ヴィラ ヴォルフ ピノ グリ 2015 Steinmann Müller Lust trocken / Christoph Steinmann / Franken 2017 Villa Wolf Pinot Gris trocken / Villa Wolf / Pfalz ミュラートゥルガウ ピノ グリ クヴァリテーツワイン トロッケン ( 辛口 ) クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :11.9% 残糖 :4.4g/l 酸 :5.2g/l アルコール :12.6% 残糖 :9.4g/l 酸 :7.0g/l クリストフ シュタインマン / フランケン ヴィラ ヴォルフ / ファルツ 2,000 税込価格 2,160 2,000 税込価格 2,160 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 フルーティな香り 軽快な飲み口 2015 年の恩恵を受けた分厚い果実味の白ワインです ゾンメラッヒャージルヴァーナ ヴィラ ヴォルフシュペートブルグンダーロゼ 2,100 税込価格 2,268 2,200 税込価格 2,376 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ヴィラ ヴォルフドルンフェルダー Villa Wolf Dornfelder trocken / Villa Wolf / Pfalz ドルンフェルダー赤 2,200 税込価格 2,376 2,200 税込価格 2,376 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 ベリー系の香りと濃い紫色の色調が特徴の お食事によく合うしっかりとした赤ワインです トロリンガー レムベルガー 2140 アルコール :12.5% 残糖 :5.9g/l 酸 :7.8g/l ヘレンベルク ホーニッヒゼッケル / ファルツ かすかな苦味があと味を引き締める ワンランク上を感じるワインです アルコール :12.1% 残糖 :3.9g/l 酸 :5.1g/l ロルフ ハインリッヒ / ヴュルテムベルク 2,200 税込価格 2,376 2,200 税込価格 2,376 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 2 つのぶどうの良いところどりな辛口赤ワイン 力強くも上品な地域特有のコンビネーション 日系 2 世の女性醸造家 澄 ( スミ ) さんが醸す 溌剌とした辛口白ワインです 2017 Sommeracher Silvaner trocken / Sommerach eg. / Franken 2016 Villa Wolf Spätburgunder Rose / Villa Wolf / Pfalz ジルヴァーナ シュペートブルグンダー (= ピノ ノワール ) ロゼ クヴァリテーツワイン トロッケン ( 辛口 ) クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :12.2% 残糖 :3.6g/l 酸 :6.0g/l アルコール :11.6% 残糖 :10.4g/l 酸 :7.0g/l ゾンメラッハ / フランケン ヴィラ ヴォルフ / ファルツ ホワイトアスパラガスの産地で有名な村産 お食事に最適なお値打ちフランケンワインです アルコール :12.4% 残糖 :4.6g/l 酸 :5.7g/l ヴィラ ヴォルフ / ファルツ アルコール :11.6% 残糖 :9.6g/l 酸 :7.5g/l ローゼン ブラザーズ / モーゼル モーゼルワイン特有のシャープな酸味が生きている 香り豊かな大人のワイン 生カキに! 16 ヴィラ ヴォルフシュペートブルグンダー 2016 Villa Wolf Spätburgunder trocken / Villa Wolf / Pfalz アルコール :12.8% 残糖 :3.8g/l 酸 :4.9g/l ヴィラ ヴォルフ / ファルツ コストパフォーマンスに優れた 果実味溢れるエレガントなやさしい赤ワインです 14 ハイルブローナーヴァルトベルク 2014 Trollinger-Lemberger trocken / Rolf Heinrich / Württemberg 2014 Heilbronner Wartberg Trollinger trocken / Rolf Heinrich / Württemberg トロリンガー レムベルガー 赤 日系 2 世の女性醸造家 澄 ( スミ ) さんが醸す エレガントすぎる辛口ロゼワインです トロリンガー 赤 アルコール :12.4% 残糖 :3.5g/l 酸 :4.7g/l ロルフ ハインリッヒ / ヴュルテムベルク トロリンガー種ならではのレンガ色がかった赤 グラマラスな香りに穏やかなタンニン 1 容量記載の無いワインは全て 750ml です

2 ロゼドセニエ ,300 税込価格 2,484 2,400 税込価格 2,592 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 税込価格 2,700 税込価格 2,700 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ゼルゲンロッヒャームースベルク 2352 税込価格 2,700 税込価格 2,700 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ クランツキュヴェロート 1000ml 2260 ドゥンケルフェルダー ドルンフェルダー ポルトギーザー赤シュヴァルツ赤 税込価格 2,700 税込価格 2,700 J A N 容量 / 入数 1000ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ カベルネキュビン 2407 アルコール :13.0% 残糖 :5.5g/l 酸 :5.2g/l ロルフ ハインリッヒ / ヴュルテムベルク レースのような滑らかな泡が感じられる 淡くフレッシュなロゼワインです シュペートレーゼトロッケン ( 辛口 ) アルコール :12.4% 残糖 :4.3g/l 酸 :6.6g/l アプトホフ / ラインヘッセン アルコール :12.7% 残糖 :5.5g/l 酸 :5.2g/l ヘレンベルク ホーニッヒゼッケル / ファルツ 税込価格 2,700 2,600 税込価格 2,808 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 ドミーナ赤 アウフタクトソーヴィニャー グリ アウフタクトソラリス 2015 Auftakt Souvignier Gris trocken / Abthof / Rheinhessen 2015 Auftakt Solaris trocken / Abthof / Rheinhessen ソーヴィニャー グリ ( カベルネ ソーヴィニョン x ブロナー ) アルコール :13.8% 残糖 :1.2g/l 酸 :5.7g/l アプトホフ / ラインヘッセン 花の香り 白胡椒のヒント 余韻が弧を描くように続き 若干のスパイシーさが感じられます カベルネ キュビン種はレムベルガー種とカベルネソーヴィニョン種の交配です ソラリス ( メルツリング xgm6493) アルコール :13.5% 残糖 :4.0g/l 酸 :6.1g/l アプトホフ / ラインヘッセン 12 デットヴァーラーエルクーヒェン 2013 Kranz Cuve'e Rot trocken 1000ml / Kranz / Pfarz 2012 Dittwarer Ölkuchen Schwarzriesling trocken / Becksteiner / Baden 2017 Cabernet Cubin trocken / Herrenberg-Honigsäckel / Pfalz カベルネキュビン赤 16 ベンチャー 2013 Sörgenlocher Moosberg Scheurebe Spätlese trocken / Abthof / Rheinhessen 2016 Riesling Venture / Breuer+Mehrlein+Lundén / Rheingau ショイレーベ ショイレーベはとブケートレーベの交配 フルーティでホッとする味わいです アルコール :12.8% 残糖 :0.3g/l 酸 :5.4g/l クランツ / ファルツ 16 ゾンメラッヒャードミーナ 2015 Rose' de Saignee troken / Rolf Heinrich / Württemberg 2016 Sommeracher Domina trocken / Sommerach eg. / Franken トロリンガー レムベルガー シュヴァルツ コクがありながら軽やかでフルーティな赤ワインです 地元で好評のリッターボトル アルコール :13.2% 残糖 :4.8g/l 酸 :4.4g/l ゾンメラッハ / フランケン 濃い色調ですが やさしいタンニンと果実味を感じるマイルドな赤 ピーヴィ種 ( カビ菌耐性 ) ジルヴァーナやピノブランを彷彿させるニュートラルな印象 アルコール :12.4% 残糖 :8.6g/l 酸 :7.8g/l ブロイヤー メアライン ルンデン / ラインガウ メアラインで収穫したぶどうをブロイヤーの 2 人が監修 瓶詰した フレッシュな辛口ワインです アルコール :12.9% 残糖 :4.0g/l 酸 :4.0g/l ベックシュタイナー / バーデン ミュラーレーベやピノムニエとも呼ばれている 濃色ですが優しいワインです 17 バートクロツィンガーシュタイングリューブレ 2017 Bad Krozinger Steingrüble Müller-Thurgau Kabinett trocken / Martin Wassmer / Baden ミュラートゥルガウカビネットトロッケン ( 辛口 ) アルコール :11.8% 残糖 :4.5g/l 酸 :5.8g/l ヴァスマー / バーデン フルーティでしっかりした白ワイン 食事にもよく合います 2 容量記載の無いワインは全て 750ml です

3 ベッカーシャルドネ 375ml ベッカーシャルドネ 2017 Becker Chardonnay trocken / Friedrich Becker / Pfalz シャルドネ 375ml シャルドネ 1,900 税込価格 2,052 2,700 税込価格 2,916 J A N 容量 / 入数 375ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ シュタインマン ,700 税込価格 2,916 税込価格 0 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1000ml/ ベッカー プティ ロゼ ドクター ローゼン トロッケン 2016 Becker Petit Rose / Friedrich Becker / Pfalz 2016 Dr.Loosen Riesling trocken / Dr.Loosen / Mosel シュペートブルグンダー 75% ポルトギーザー 15% カベルネソーヴィニョン5% 他ロゼ クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :12.4% 残糖 :4.5g/l 酸 :7.4g/l アルコール :12.3% 残糖 :9.1g/l 酸 :7.1g/l ドクター ローゼン / モーゼル 2,700 税込価格 2,916 2,800 税込価格 3,024 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 複数の赤ワイン用ぶどうを使用 旨みたっぷりのロゼワインです ヴァッヘンハイマー ,800 税込価格 3,024 2,800 税込価格 3,024 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ヴァイサーブルグンダー ハンドヴェルク 2361 アルコール :12.2% 残糖 :4.1g/l 酸 :7.8g/l フレッシュでミネラル感たっぷりの澄み渡った味わいのシャルドネワインです 2015 Steinmann Silvaner Kabinett trocken / Christoph Steinmann / Franken ジルヴァーナカビネットトロッケン ( 辛口 ) アルコール :12.4% 残糖 :4.4g/l 酸 :6.1g/l クリストフ シュタインマン / フランケン 樹齢 25~35 年のぶどうを原料に ミネラル豊かなフランケンワインです アルコール :12.4% 残糖 :6.9g/l 酸 :6.9g/l ヴィラ ヴォルフ / ファルツ 2015 Leiner Weisserburgunder [handwerk] trocken / Jürgen Leiner / Pfalz ヴァイサーブルグンダー (= ピノ ブラン ) Becker Silvaner trocken 1000ml / Friedrich Becker / Pfalz ジルヴァーナ ドクター ローゼンの名を冠したワイン モーゼル地域の優しい果実味とエレガントな酸の競演 2015 Becker Portugieser trocken1000ml / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :12.3% 残糖 :7.1g/l 酸 :5.6g/l 2,800 税込価格 3,024 2,800 税込価格 3,024 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1000ml/12 ビオディナミ農法を採り入れている醸造所 お食事のお供に幅広く対応してくれるワインです 2017 Becker Chardonnay trocken / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :11.9% 残糖 :2.7g/l 酸 :6.8g/l フレッシュでミネラル感たっぷりの澄み渡った味わいのシャルドネワインです ベッカージルヴァーナ 1000ml お食事の邪魔をしない 呑みあきしない 地元消費用 1 リットル入り辛口 15 ムスカテラーディープ 2015 Wachenheimer Riesling trocken / Villa Wolf / Pfalz 2015 Muskatellerdieb trocken / Jean Buscher / Rheinhessen 砂岩と粘土質土壌でふくよかに育ったぶどうから 厚みのある芯の通った旨味を感じます ムスカテラー アルコール :11.0% 残糖 :0.4g/l 酸 :5.1g/l ジャン ブシャー / ラインヘッセン ムスカテラー泥棒 の名の通り 鹿に新芽を食べられて収穫量が激減した分 おいしいワインに! ポルトギーザー 赤 アルコール :13.0% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.0g/l 地元消費用の 1 リットルボトル赤ワインです 少し冷やして 豪快にお楽しみください 入荷待ち 15 ベッカーポルトギーザー 1000ml 3 容量記載の無いワインは全て 750ml です

4 アウフタクトモナーハ ネーゲレゲヴュルツトラミナー 2015 Auftakt Monarch trocken / Abthof / Rheinhessen 2017 Naegele Gewürztraminer trocken / Georg Naegele / Pfalz モナーハショイレーベ 2,800 税込価格 3,024 2,900 税込価格 3,132 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ベッカーグーツワイン Becker Riesling Gutswein trocken / Friedrich Becker / Pfalz 2,900 税込価格 3,132 2,900 税込価格 3,132 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ハンドヴェルク グラウアーブルグンダー ハンドヴェルク 2016 Leiner Riesling [handwerk] trocken / Jürgen Leiner / Pfalz 2016 Leiner Grauerburgunder [handwerk] trocken / Jürgen Leiner / Pfalz グラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) 3,000 税込価格 3,240 3,000 税込価格 3,240 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ソヴァージュ [Sauvage] Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau 3,000 税込価格 3,240 3,000 税込価格 3,240 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 さわやかさを残しつつしっかりと造られた ちょっといい感じの辛口ワイン ハーンハイマームースベルク ギョーム ロートワインキュヴェ 2015 Hahnheimer Moosberg Gelber Orleans trocken / Abthof / Rheinhessen 2014 [Guillaume] Rotweincuvee trocken / Friedrich Becker / Pfalz カベルネソーヴィニョン50% ドルンフェルダー 25% ゲルバー オルレアンポルトギーザー 15% ピノムニエ10% アルコール :13.1% 残糖 :4.6g/l 酸 :5.7g/l アプトホフ / ラインヘッセン ( メルツリング x( ツァリャ x ムスカート オトネル ))x ドルンフェルダー 果実の香りと程よいタンニン アルコール :12.2% 残糖 :5.3g/l 酸 :9.1g/l ベッカー醸造所が手がけるベーシックなワイン 透きとおったミネラル感溢れるワインです アルコール :11.3% 残糖 :3.4g/l 酸 :8.2g/l ビオディナミ農法を採り入れている醸造所 透明感あふれる溌剌とした味わいです アルコール :11.8% 残糖 :5.1g/l 酸 :7.3g/l アルコール :12.4% 残糖 :1.7g/l 酸 :6.7g/l アプトホフ / ラインヘッセン ビオディナミ農法を採り入れている醸造所 しっとりとした香りとまろやかな口当たりのワインです 3,000 税込価格 3,240 3,000 税込価格 3,240 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 オルレアンは伝説のぶどうで 作付け面積は僅か 比較的滑らかで 美人なワインです パイナップルや黄桃 オレンジなどのフルーティな香りで 自然な炭酸を感じる軽快な白ワインです 2015 Wassmer Spätburgunder trocken / Martin Wassmer / Baden アルコール :13.6% 残糖 :5.6g/l 酸 :5.7g/l ゲオルク ネーゲレ / ファルツ 15 ヴァスマーシュペートブルグンダー アルコール :13.5% 残糖 :6.3g/l 酸 :5.7g/l ヴァスマー / バーデン 醸造所のベーシックな赤ワインです アルコール :12.7% 残糖 :2.1g/l 酸 :5.5g/l 17 ヴァスマーヴァイサーブルグンダー 2017 Wassmer Weisserburgunder trocken / Martin Wassmer / Baden ヴァイサーブルグンダー アルコール :13.3% 残糖 :1.5g/l 酸 :6.7g/l マルティン ヴァスマー / バーデン 100% ステンレスタンクにて発酵 熟成させたクリーミーながらも爽やかな味わい アルコール :13.3% 残糖 :0.9g/l 酸 :6.7g/l 4 種類のぶどうから 18 ヶ月樽熟成 しっかりとしたタンニンの濃厚なボディ 4 容量記載の無いワインは全て 750ml です

5 バッハラッハー ブロイヤーシュペートブルグンダーロゼ 2014 Spätburgunder Rose / Georg Breuer / Rheingau グラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) シュペートブルグンダー (= ピノ ノワール ) ロゼ Bacharacher Grauerburgunder trocken / Raztenberger / Mittelrhein 3,200 税込価格 3,456 3,200 税込価格 3,456 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ トラウトグラウアーブルグンダー ,200 税込価格 3,456 3,200 税込価格 3,456 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ マルクグレーフラーラント コレルシュペートブルグンダー 3,200 税込価格 3,456 3,200 税込価格 3,456 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ マルクグレーフラーラント ,300 税込価格 3,564 3,300 税込価格 3,564 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ベッカーシュペートブルグンダー 2318 アルコール :12.3% 残糖 :1.5g/l 酸 :5.2g/l ラッツェンベルガー / ミッテルライン 僅か 0.5ha の畑から出来たグラウアーブルグンダー ラッツェンベルガー氏のセンスがきらりと光る 1 本 アルコール :12.2% 残糖 :2.2g/l 酸 :6.1g/l トラウトワイン / バーデン 除草剤 殺虫剤 化学肥料に頼らない農法 香り際立ち厚みの有るワインです Demeter Bioland 加盟 アルコール :13.4% 残糖 :3.6g/l 酸 :6.1g/l ヴァスマー / バーデン アルコール :12.6% 残糖 :3.4g/l 酸 :7.4g/l ヴァスマー / バーデン エキゾチックな香りがする極めてフルーティなワイン 食事に合わせやすい白ワインです 2015 Becker Spätburgunder trocken / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :13.3% 残糖 :0.3g/l 酸 :6.0g/l 1,900 税込価格 2,052 3,300 税込価格 3,564 J A N 容量 / 入数 375ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 シュヴァイゲン村近郊のピノ ノワールを 100% 使用 オーク樽にて 1 年熟成 透明感あふれる味わい アルコール :10.8% 残糖 :4.1g/l 酸 :7.0g/l ゼクト用ぶどうから造られたブロイヤーさんらしさが光るロゼ 凛とした酸とミネラルは健在です 13 トラウトシュペートブルグンダー 2014 Trautwein Grauerburgunder trocken / Trautwein / Baden 2013 Trautwein Spätburgunder trocken / Trautwein / Baden グラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) アルコール :12.7% 残糖 :1.0g/l 酸 :4.9g/l トラウトワイン / バーデン 除草剤 殺虫剤 化学肥料に頼らない農法 軽快でクリアーな味わい Demeter Bioland 加盟 2016 Markgräflerland Spätburgunder trocken / Martin Wassmer / Baden 2012 Korrell Spätburgunder trocken / Korrell Johanneshof / Nahe 醸造所のベーシックな赤ワインです タンニン 酸 アルコールのバランスが取れた赤 2016 Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken / Martin Wassmer / Baden ソーヴィニョン ブラン アルコール :13.5% 残糖 :9.1g/l 酸 :4.9g/l コレル ヨハネスホフ / ナーエ チェリーのような赤い果実を想わせる香り 品のあるエレガントなワイン 14 シュペートブルグンダードッペルシュトゥック 2014 Becker Spätburgunder Doppelstück trocken / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :13.4% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.4g/l JAL 国際線ビジネスクラスにリストアップされた特別キュヴェ 2400L 大樽熟成 14 ベッカーシュペートブルグンダー 2014 Becker Spätburgunder trocken / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :13.3% 残糖 :0.4g/l 酸 :5.7g/l 甘い香りと コクのあるしっかりとした味わいの赤ワインです 5 容量記載の無いワインは全て 750ml です

6 シュペートブルグンダー ハンドヴェルク アウスツァイトロートヴァインキュヴェ 2015 Leiner Spätburgunder [handwerk] trocken / Jürgen Leiner / Pfalz 2014 Auszeit Rotwein Cuvée / Abthof / Rheinhessen アコロン モナーハ St. ロレンツ赤 3,300 税込価格 3,564 3,500 税込価格 3,780 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 ビオディナミ農法を採り入れている醸造所 淡い色合いですが 一本筋の通った芯のある赤ワインです ランダースアッカーゾンネンシュトゥール (E.L.) 2539 シュペートレーゼトロッケン ( 辛口 ) 3,500 税込価格 3,780 3,500 税込価格 3,780 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 果実味豊かでしっかりした味わいの フランケンワインらしいワインです ブロイヤー ルージュ ジルヴァーナ ピュアミネラル 2014 [Rouge] Spätburgunder trocken / Georg Breuer / Rheingau 3,600 税込価格 3,888 3,800 税込価格 4,104 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ エステート ラウエンタール フォルスターペヒシュタイン 3,800 税込価格 4,104 3,900 税込価格 4,212 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ヴァッヘンハイマーベルツ 2295 アルコール :12.7% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.4g/l アルコール :13.2% 残糖 :4.4g/l 酸 :6.1g/l シュテアライン & クレニッヒ / フランケン アルコール :11.9% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.4g/l この味わいでこの価格! ブルゴーニュ派をうならせたブロイヤーさんの末っ子赤ワイン アルコール :11.8% 残糖 :3.9g/l 酸 :9.1g/l 2012 Wachenheimer Belz Riesling trocken / Villa Wolf / Pfalz アルコール :13.0% 残糖 :8.0g/l 酸 :6.7g/l ヴィラ ヴォルフ / ファルツ 4,000 税込価格 4,320 4,300 税込価格 4,644 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 醸造所単独所有区画 ベルツ 畑の辛口ワインです スパイシーでタンニン強め 新樽のニュアンスを感じる長い余韻の赤ワインです 2015 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken / Störrlein & Krenig / Franken 2016 Steinmann Silvaner Spätlese trocken / Christoph Steinmann / Franken ジルヴァーナ 2016 [Estate Rauenthal] Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau 豊かな香り 力強くてまろやかな酸味 ミネラル豊富な味わいのお勧め辛口ワインです 樹齢約 40 年の古木から 2500L の大樽で熟成 糖度の充分にのった遅摘みぶどうを辛口に仕上げました 2012 Fürst Silvaner [pur mineral] trocken / Rudolf Fürst / Franken アルコール :13.0% 残糖 :3.2g/l 酸 :5.2g/l アプトホフ / ラインヘッセン 16 シュタインマン ジルヴァーナ アルコール :12.9% 残糖 :3.5g/l 酸 :5.7g/l クリストフ シュタインマン / フランケン ジルヴァーナ アルコール :13.5% 残糖 :0.9g/l 酸 :5.9g/l ルドルフ フュルスト / フランケン 際立ったミネラルを感じる 透明感あふれるワインです 2003 年度ドイツ最優秀醸造家賞受賞 2013 Forster Pechstein Riesling trocken / Villa Wolf / Pfalz アルコール :13.5% 残糖 :7.6g/l 酸 :6.7g/l ヴィラ ヴォルフ / ファルツ 黒い玄武岩土壌によるミネラルと 種特有の華やかさとシャープな酸が魅力のワインです 15 ライナーゲヴュルツトラミナー 2015 Leiner Gewürztraminer trocken / Jürgen Leiner / Pfalz ゲヴュルツトラミナー アルコール :13.6% 残糖 :0.8g/l 酸 :4.3g/l 自然に優しい造りを実践 際立った芳香とスパイシーな味わいが特徴の個性派白ワインです 6 容量記載の無いワインは全て 750ml です

7 ピュア ミネラル Fürst Riesling [pur mineral] trocken / Rudolf Fürst / Franken 4,300 税込価格 4,644 4,300 税込価格 4,644 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ シュラッターマルテザーガルテン [SW] ,300 税込価格 4,644 4,500 税込価格 4,860 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 石灰岩土壌から 力強くもエレガントな酸がしっかりと感じられるバランスの良い味わい フーバーオーセロア Huber Auxerrois trocken / Bernhard Huber / Baden オーセロア 4,500 税込価格 4,860 4,500 税込価格 4,860 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ フーバーグラウアーブルグンダー ベッカームッシェルカルク 4,700 税込価格 4,860 5,000 税込価格 5,400 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ランダースアッカーマルスベルクアルテレーベン パラディース 2017 Randersacker Marsberg Sylvaner [Alte Reben] / Störrlein Krenig / Franken アルコール :12.6% 残糖 :4.8g/l 酸 :7.8g/l ルドルフ フュルスト / フランケン 研ぎ澄まされた ミネラル感あふれる ピュアなワインです アルコール :11.7% 残糖 :0.9g/l 酸 :6.5g/l 果実の香りが深く静に広がる しなやかな辛口のワインです グラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) 2015 Steinmauer Burgunder Cuvee' / Korrell Johanneshof / Nahe 5,000 税込価格 5,400 5,000 税込価格 5,400 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 17 グラウアーブルグンダー [ カルクメルゲル ] 2017 Schlatter Maltesergarten Weisserburgunder [SW] trocken / Martin Wassmer / Baden 2017 Becker Grauburgunder [Kalkmergel] / Friedrich Becker / Pfalz ヴァイサーブルグンダー (= ピノ ブラン ) アルコール :13.7% 残糖 :2.2g/l 酸 :6.1g/l マルティン ヴァスマー / バーデン 2017 Huber Grauerburgunder trocken / Bernhard Huber / Baden アルコール :12.7% 残糖 :1.6g/l 酸 :7.4g/l グラウアーブルグンダー種ならではのコクと 風味豊かな力強い辛口ワインです ジルヴァーナ アルコール :13.4% 残糖 :3.1g/l 酸 :6.0g/l シュテアライン クレニッヒ / フランケン 三畳紀石灰岩層 40 年以上の古木から旨味たっぷりの辛口白ワイン 15 シュタインマウアーブルグンダーキュヴェ ヴァイサーブルグンダー グラウアーブルグンダー シャルドネ アルコール :13.8% 残糖 :1.4g/l 酸 :6.3g/l コレル ヨハネスホフ / ナーエ 古木のブルグンド 3 を原料に 一部木樽熟成で醸されたパワフルなキュヴェです グラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :12.8% 残糖 :3.5g/l 酸 :8.1g/l 7 日間の長期低温浸漬 大樽にて発酵熟成 皮の色合いが反映された ロゼ色がかったのワイン 13 バッハラッハー 2013 Bachracher Spätburgunder / Raztenberger / Mittelrhein クヴァリテーツワイン ( ミディアム ) アルコール :13.5% 残糖 :0.4g/l 酸 :5.1g/l ラッツェンベルガー / ミッテルライン 収量 35hl/ha 年産 8000 本 味わい深く余韻の長い赤ワインです 2015 Becker Muschelkalk trocken / Friedrich Becker / Pfalz クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :12.9% 残糖 :3.1g/l 酸 :8.5g/l 2012 年 初リリースにてドイツの辛口の頂点を極めた受賞ワイン 2015 Paradies Riesling trocken / Korrell Johanneshof / Nahe アルコール :13.7% 残糖 :5.5g/l 酸 :8.6g/l コレル ヨハネスホフ / ナーエ はコレル醸造所の核となる 幾層にも重なった地層からのエレガントなワインです 7 容量記載の無いワインは全て 750ml です

8 マルターディンガー ,000 税込価格 5,400 5,000 税込価格 5,400 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ Becker Pinot Noir [B] trocken / Friedrich Becker / Pfalz 5,000 税込価格 5,400 J A N 容量 / 入数 750ml/12 エレガントなピノ造りを目指す造り手の想いが伝わる 旨味いっぱいの赤 ライナーカルミット ,500 税込価格 5,940 5,500 税込価格 5,940 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ グラッハーヒンメルライヒ [GG][AR] マルターディンガーヴァイスヴァイン 2016 Graacher Himmelreich Riesling DRY GG AlteReben / Dr.Loosen / Mosel 5,800 税込価格 6,264 6,000 税込価格 6,480 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 極めてフルーティなワインを産出するヒンメルライヒ ( 天国 ) 畑産の最高級白ワインです Breuer Spätburgunder trocken / Georg Breuer / Rheingau アルコール :13.2% 残糖 :3.3g/l 酸 :6.4g/l 樹齢 12~20 年のぶどうを原料に 2~3 回使った樽で 12 ヶ月以上熟成 ミディアムボディ 14 ベッカーピノ ノワール [B] アルコール :13.4% 残糖 :0.4g/l 酸 :5.8g/l アルコール :12.7% 残糖 :9.3g/l 酸 :6.7g/l ドクター ローゼン / モーゼル 11 ブロイヤーシュペートブルグンダー クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :12.1% 残糖 :0.3g/l 酸 :5.2g/l 6,000 税込価格 6,480 J A N 容量 / 入数 750ml/12 優良畑から収穫されたぶどうを原料に力強く仕上げられた 美味しい赤ワインです 2016 [Terra Montosa] Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau 2016 Malterdinger Weissewein trocken / Bernhard Huber / Baden ヴァイサーブルグンダー & シャルドネ 13 ピースポーターギュンタースライ 2015 Malterdinger Spätburgunder trocken / Bernhard Huber / Baden 2013 Piesporter Günterslay Spätburgunder / Lehnert Veit / Mosel 2013 Leiner Kalmit Riesling trocken / Jürgen Leiner / Pfalz アルコール :12.4% 残糖 :2.5g/l 酸 :7.3g/l 南ファルツで最も標高の高い貝殻石灰土壌から 自然に優しい造りで生まれたワインです グローセス ゲヴェックスドライ ( 辛口 ) アルコール :13.7% 残糖 :0.4g/l 酸 :6.0g/l レナート ファイト / モーゼル 冷涼な年の特徴が良く表れている きれいな酸とタンニンのバランスがとれたモーゼルの赤ワインです 16 テラモントーサ アルコール :11.4% 残糖 :6.5g/l 酸 :7.7g/l 豊かなミネラル味と果実味が絶妙なバランスを保った 土壌の個性が現われているワインです アルコール :12.6% 残糖 :1.8g/l 酸 :7.7g/l ピノ系 2 をうまくブレンドして造られた 初リリースの旨味たっぷり白ワインです 8 容量記載の無いワインは全て 750ml です

9 シュペートブルグンダー [ シュヴァイゲナー ] ピースポーターファルケンベルク 2012 Becker Spätburgunder [Schweigener] trocken / Friedrich Becker / Pfalz 2012 Piesporter Falkenberg Spätburgunder / Lehnert Veit / Mosel 6,500 税込価格 7,020 6,500 税込価格 7,020 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ドッティンガーカステルベルク [GC] ドッティンガーカステルベルク [GC] シュペートレーゼトロッケン ( 辛口 ) シュペートレーゼトロッケン ( 辛口 ) 7,000 税込価格 7,560 7,000 税込価格 7,560 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ エルデナートレップヒェン [GG][AR] シュティーガーザンクト ヨースト [GG] グローセス ゲヴェックスドライ ( 辛口 ) グローセス ゲヴェックス ( 辛口 ) 7,000 税込価格 7,560 7,500 税込価格 8,100 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ 税込価格 8,640 J A N 容量 / 入数 750ml/ リューデスハイムベルクロットラント 2333 アルコール :13.9% 残糖 :0.2g/l 酸 :6.1g/l 村名 ( シュヴァイゲン ) を冠した 文字通り村を代表する赤ワインです ヴァイサーブルグンダー (= ピノ ブラン ) アルコール :13.9% 残糖 :0.6g/l 酸 :6.1g/l ヴァスマー / バーデン 醸造所の最上級ワインを示す [GC] を冠する 100% バリック ( 新樽 ) 熟成の力強い白 15 ビーネンベルク [GG] 2015 Bienenberg Grauerburgunder [G.G] trocken / Bernhard Huber / Baden アルコール :13.0% 残糖 :2.6g/l 酸 :7.9g/l クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :11.3% 残糖 :7.2g/l 酸 :8.8g/l 税込価格 8,640 税込価格 8,640 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 果実味と微かなミネラル味と酸味のバランスがとても優れた 美味しいワインです アルコール :13.4% 残糖 :0.2g/l 酸 :5.9g/l レナート ファイト / モーゼル 2014 Dottinger Castellberg [GC] Weisserburgunder Spätlese trocken / Martin Wassmer / Baden 2016 Dottinger Castellberg [GC] Weisserburgunder Spätlese trocken / Martin Wassmer / Baden コクのある風味豊かな味わいです [R] を冠した秀逸なワインです 2014 Rüdesheim berg Rotland Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau ふくよかな香りに思わず笑みが浮かぶ 果実味溢れるグラマラスな赤ワインです ヴァイサーブルグンダー (= ピノ ブラン ) アルコール :13.9% 残糖 :1.2g/l 酸 :6.7g/l マルティン ヴァスマー / バーデン 醸造所の最上級ワインを示す [GC] を冠する 100% バリック ( 新樽 ) 熟成の力強い白 2016 Erdener Treppchen Riesling DRY GG AlteReben / Dr.Loosen / Mosel 2012 Steeger St.Jost Riesling G.G. / Raztenberger / Mittelrhein アルコール :12.6% 残糖 :8.8g/l 酸 :7.5g/l ドクター ローゼン / モーゼル VDP 指定 特級区画 小階段 は赤色粘板岩土壌 毅然とした骨格を持つ最上級辛口白ワインです グラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) アルコール :11.9% 残糖 :9.3g/l 酸 :7.8g/l ラッツェンベルガー / ミッテルライン ミネラル味の濃い厚みのある味わい 厳正な規格のもとで約 2000 本造られました 12 リューデスハイムベルクローゼンエック 2012 Rüdesheim berg Roseneck Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau アルコール :11.8% 残糖 :6.5g/l 酸 :8.1g/l 甘味を感じさせるような奥行きのある果実味と 太く力強い酸味が魅力的なワインです 9 容量記載の無いワインは全て 750ml です

10 マルターラー 2343 税込価格 8,640 税込価格 8,640 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1500ml/ ライナーカルミット 2353 税込価格 8,640 税込価格 8,640 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1500ml/ ヴァイサーブルグンダー [ レゼルヴェ ] ,800 税込価格 9,504 8,800 税込価格 9,504 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1500ml/ シャルドネアルテレーベン 2235 クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) 9,000 税込価格 9,720 9,000 税込価格 9,720 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ シャルドネ [ ミネラル ] グラウアーブルグンダーマグナム 2015 Chardonnay [Mineral] / Friedrich Becker / Pfalz 2015 Huber Grauerburgunder trocken / Bernhard Huber / Baden シャルドネグラウアーブルグンダー (= ピノ グリ ) ヴァイサーブルグンダー & フライザマー アルコール :13.5% 残糖 :1.8g/l 酸 :8.1g/l 2013 Leiner Kalmit Spätburgunder trocken / Jürgen Leiner / Pfalz クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :13.7% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.0g/l 南ファルツで最も標高の高い貝殻石灰土壌から 自然に優しい造りで生まれたピノノワールです 2009 Weisserburgunder [Reserve] / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :13.5% 残糖 :4.8g/l 酸 :5.5g/l 新樽で 16 ヶ月熟成 6 年以上の瓶内熟成 大ぶりなグラスで桁外れのパワーを感じてください 2016 Chardonnay AlteReben trocken / Bernhard Huber / Baden シャルドネ 税込価格 10,800 税込価格 10,800 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1500ml/3 15 エステート リューデスハイム 1.5L 2015 Malterer Weisserburgunder & Freisamer trocken / Bernhard Huber / Baden 2015 [Estate] Rüdesheim Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau 2 種類のぶどうを混醸して造られた フーバー醸造所を代表するパワフルなバリック ( 新樽 ) 熟成ワイン ヴァイサーブルグンダー アルコール :13.2% 残糖 :0.8g/l 酸 :8.3g/l 分厚いボディに溢れる果実味を新樽で引き締めたワイン 名実ともにドイツ産シャルドネワインのトップ アルコール :13.6% 残糖 :2.0g/l 酸 :7.6g/l 柔らかな樽香とともに塩っ気を感じるほどのミネラル分を口一杯に感じる ベッカ白のトップキュヴェ! クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :11.8% 残糖 :7.7g/l 酸 :8.8g/l ブロイヤー醸造所の貴重なマグナムボトル 柔らかく丸みのある果実味のスタイルに仕上がっています 14 シュペートブルグンダードッペルシュトゥック 1.5L 2014 Spätburgunder Doppelstück 1.5L trocken / Friedrich Becker / Pfalz アルコール :13.4% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.4g/l JAL 国際線ビジネスクラスにリストアップされた特別キュヴェ 1.5L 2400L 大樽熟成 15 ミュラートゥルガウマグナム 2015 Huber Müller-Thurgau trocken / Bernhard Huber / Baden ミュラートゥルガウ アルコール :12.7% 残糖 :6.8g/l 酸 :7.3g/l フルーティでマスカットのような香りと 軽やかながらも芯のある 旨味満載の限定マグナムワインです 13 ブロイヤーシュペートブルグンダー B 2013 Breuer Spätburgunder [B] trocken / Georg Breuer / Rheingau アルコール :13.0% 残糖 :0.2g/l 酸 :5.8g/l 最良畑から収穫されたぶどうを原料に力強く仕上げられた おいしい赤ワインです アルコール :13.2% 残糖 :3.3g/l 酸 :8.1g/l グラウアーブルグンダー種ならではのコクと 風味豊かな辛口ワインです 限定マグナムボトル 10 容量記載の無いワインは全て 750ml です

11 シュタインマンダブルマグナム 2014 Steinmann Silvaner trocken 3L / Christoph Steinmann / Franken 税込価格 10,800 J A N 容量 / 入数 3000ml フリューブルグンダー [B] ゴールドカプセル 2369 税込価格 10,800 税込価格 10,800 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ シュペートブルグンダー [ カルクゲシュタイン ] ピノ ノワール [ シュタインヴィンガード ] 2009 Becker Spätburgunder [Kalkgestein] trocken / Friedrich Becker / Pfalz Becker Pinot Noir [Steinwingert] trocken / Friedrich Becker / Pfalz ピノ ノワール赤 税込価格 10,800 税込価格 10,800 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ シュペートブルグンダー [B] 1.5L ,000 税込価格 11,880 12,000 税込価格 12,960 J A N 容量 / 入数 1500ml/6 J A N 容量 / 入数 750ml/ リューデスハイムベルクローゼンエック Rüdesheim berg Roseneck Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau ジルヴァーナ 濃い色調 タンニンバランスの良い 長期熟成が期待できる重厚な赤ワインです アルコール :14.0% 残糖 :0.2g/l 酸 :5.8g/l 3L ボトル アルコール :11.4% 残糖 :4.8g/l 酸 :6.1g/l クリストフ シュタインマン / フランケン 和食にもよく合う淡麗辛口ワインを 3L の特別ボトルに詰めました パーティなどに最適 2011 Kreuzberg Frühburgunder [B] [Goldkapsel] trocken / Kreuzberg / Ahr フリューブルグンダー 赤 アルコール :13.2% 残糖 :0.5g/l 酸 :4.9g/l クロイツベルク / アール アルコール :14.0% 残糖 :0.2g/l 酸 :5.5g/l 石灰岩土壌から スパイシーな香り ミネラル豊かでしっかりとしたタンニンの赤ワインです 2012 Spätburgunder [B] 1.5L trocken / Friedrich Becker / Pfalz エレガントなピノ造りを目指す造り手の想いが伝わる 旨味いっぱいの赤 限定マグナムボトル アルコール :11.8% 残糖 :6.5g/l 酸 :8.1g/l 12,000 税込価格 12,960 12,000 税込価格 12,960 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 1500ml/6 甘味を感じさせるような奥行きのある果実味と 太く力強い酸味が魅力的なワインです 2015 Huber Spätburgunder [Alte Reben] / Bernhard Huber / Baden 15 シュペートブルグンダー アルテレーベン アルコール :13.3% 残糖 :3.5g/l 酸 :6.5g/l 樹齢 20~40 年のぶどうから新樽で 18 ヶ月以上熟成 ドイツワインのイメージを覆す本格派の赤 アルコール :13.6% 残糖 :0.3g/l 酸 :5.6g/l 石灰岩土壌から 上質なミネラルと酸にあふれたワインです 2007 年からのシリーズ 年産 1000 本 13 シュラッターマルテザーガルテン [GC] 2013 Schlatter Maltesergarten [GC] Spätburgunder trocken / Martin Wassmer / Baden アルコール :13.9% 残糖 :1.9g/l 酸 :5.7g/l ヴァスマー / バーデン グランクリュ GC を冠する醸造所のトップキュヴェ 長期熟成の可能性を感じる 1 本 15 テラモントーサ 1.5L 2015 [Terra Montosa] Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :11.5% 残糖 :8.3g/l 酸 :8.7g/l 完璧に管理されぶどうから ずば抜けたポテンシャルを秘めたワインをマグナムボトルで! 11 容量記載の無いワインは全て 750ml です

12 マルターディンガービーネンベルク [R]G.G ボンバッハーゾンマーハルデ [R]G.G Malterdinger Bienenberg Spätburgunder [R] G.G. / Bernhard Huber / Baden 2015 Bombacher Sommerhalde Spätburgunder [R] G.G./ Bernhard Huber / Baden 13,000 税込価格 14,040 14,000 税込価格 15,120 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ リューデスハイムベルクシュロスベルク ,000 税込価格 15,120 15,000 税込価格 16,200 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ピノ ノワール [ ザンクト パウル ] 2363 グローセスゲヴェックス ( 辛口 ) 15,000 税込価格 16,200 15,000 税込価格 16,200 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ヘックリンガーシュロスベルク [R]G.G グローセス ゲヴェックストロッケン ( 辛口 ) グローセス ゲヴェックスドライ ( 辛口 ) 16,000 税込価格 17,280 16,000 税込価格 17,280 J A N 容量 / 入数 750ml/6 J A N 容量 / 入数 750ml/ ウルツィガーヴュルツガルテン [R] [GG] Ürziger Würzgarten Riesling DRY [Reserve] GG / Dr.Loosen / Mosel アルコール :13.1% 残糖 :3.6g/l 酸 :6.3g/l 樹齢 50 年 ~ のぶどうから新樽で 18 ヶ月以上熟成 ブルゴーニュには負けない! 入魂の 1 本! 2016 Rüdesheim berg Schlossberg Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :11.3% 残糖 :3.9g/l 酸 :6.8g/l ルネッサンスの旗手 ブロイヤー醸造所のグランクリュ 毎年変わるアートラベルです ピノ ノワール アルコール :13.4% 残糖 :0.3g/l 酸 :5.9g/l 2014 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder [R] G.G. / Bernhard Huber / Baden 赤 アルザス / 仏に所有する特級畑 ザンクト パウル 産のフルボディの赤 年産約 3000 本 グローセス ゲヴェックスドライ ( 辛口 ) グローセス ゲヴェックスドライ ( 辛口 ) アルコール :12.6% 残糖 :8.7g/l 酸 :7.4g/l ドクター ローゼン / モーゼル 16,000 税込価格 17,280 16,000 税込価格 17,280 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/12 樹齢 100 年の古木を使用 フーダー樽 (1000L) で 2 年熟成後セラーにて 2 年瓶内熟成 アルコール :13.2% 残糖 :3.7g/l 酸 :6.4g/l 樹齢 50 年 ~ のぶどうから新樽で 18 ヶ月以上熟成 冷涼な畑 ( 赤みを帯びた土壌 ) からエレガントな赤 2009 Rüdesheim berg Schlossberg Riesling trocken / Georg Breuer / Rheingau クヴァリテーツワイン ( 辛口 ) アルコール :11.7% 残糖 :2.5g/l 酸 :6.8g/l ルネッサンスの旗手 ブロイヤー醸造所のグランクリュ 毎年変わるアートラベルです 07 ツェントグラーフェンベルク [R] 2013 Becker Pinot Noir [St.Paul] trocken / Friedrich Becker / Pfalz 2007 Spätburgunder [R] Centgrafenberg GrossesGewächs / Rudolf Fürst / Franken アルコール :13.2% 残糖 :1.2g/l 酸 :7.2g/l 樹齢 50 年 ~ のぶどうから新樽で 18 ヶ月以上熟成 ミネラル豊かなボディのある赤ワインです 09 リューデスハイムベルクシュロスベルク アルコール :13.6% 残糖 :0.7g/l 酸 :5.2g/l ルドルフ フュルスト / フランケン 2003 年度ドイツ最優秀醸造家賞受賞 グローセスゲヴェックス ( 特級区画 ) 畑産 13 ヴェーレナーゾンネンウーア [R] [GG] 2013 Wehlener Sonnenuhr Riesling [Reserve] GG / Dr.Loosen / Mosel アルコール :12.6% 残糖 :8.6g/l 酸 :7.2g/l ドクター ローゼン / モーゼル 樹齢 100 年の古木を使用 フーダー樽 (1000L) で 2 年熟成後セラーにて 2 年瓶内熟成 13 ウルツィガーヴュルツガルテン [R] [GG] 2013 Ürziger Würzgarten Riesling DRY [Reserve] GG / Dr.Loosen / Mosel アルコール :12.6% 残糖 :8.7g/l 酸 :7.4g/l ドクター ローゼン / モーゼル 樹齢 100 年の古木を使用 フーダー樽 (1000L) で 2 年熟成後セラーにて 2 年瓶内熟成 12 容量記載の無いワインは全て 750ml です

13 ピノ ノワール [ カマーベルク ] ヘックリンガーシュロスベルク [R]G.G Becker Pinot Noir [Kammerberg] / Friedrich Becker / Pfalz 2007 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder [R] G.G. / Bernhard Huber / Baden ピノ ノワール赤 17,000 税込価格 18,360 25,000 税込価格 27,000 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ヴィルデンシュタイン [R] ヴィルデンシュタイン [R]G.G Wildenstein Spätburgunder [R] / Bernhard Huber / Baden 2012 Willdenstein Spätburgunder [R] G.G. / Bernhard Huber / Baden 30,000 税込価格 32,400 30,000 税込価格 32,400 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ ,000 税込価格 35,640 J A N 容量 / 入数 750ml/ ピノ ノワール [ オマージュ ] ピノ ノワール [ ラ ヴェル ヴュー ] 2013 Pinot Noir [Hommage] / Friedrich Becker / Pfalz 2014 Becker Pinot Noir [La Belle Vue] / Friedrich Becker / Pfalz ピノ ノワール赤ピノ ノワール赤 56,000 税込価格 60,480 60,000 税込価格 64,800 J A N 容量 / 入数 750ml/12 J A N 容量 / 入数 750ml/ グローセスゲヴェックス ( 辛口 ) アルコール :13.9% 残糖 :0.3g/l 酸 :5.7g/l スパイシーな香り ミネラル豊かでしっかりとしたタンニンの赤 生産本数なんと 3537 本! アルコール :13.5% 残糖 :3.6 g/l 酸 :5.9 g/l ビーネンベルク畑に位置する限定小区画 鉄分の多い石灰岩土壌によるタンニンの強い長熟な赤です 14 ピノ ノワール [ ハイデンライヒ ] 2014 Becker Pino Noir [HEYDENREICH] trocken / Friedrich Becker / Pfalz ピノ ノワール 赤 アルコール :13.3% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.5g/l 醸造所がアルザス / 仏に所有する旧小区画 ハイデンライヒ 畑産 輸入量 120 本 アルコール :13.4% 残糖 :0.1g/l 酸 :5.8g/l 3 つのグランクリュ畑から最もポテンシャルの高いぶどうをセレクト 輸入本数 36 本 アルコール :13.4% 残糖 :1.9 g/l 酸 :6.7 g/l 60,000 税込価格 64,800 60,000 税込価格 64,800 J A N 容量 / 入数 1500ml/1 J A N 容量 / 入数 1500ml/1 ビーネンベルク畑に位置する限定小区画 鉄分の多い石灰岩土壌によるタンニンの強い長熟な赤です グローセス ゲヴェックストロッケン ( 辛口 ) アルコール :13.8% 残糖 :0.9g/l 酸 :5.4g/l 樹齢 50 年 ~ のぶどうから新樽で 18 ヶ月以上熟成 ミネラル豊かなボディのある赤ワインです アルコール :13.7% 残糖 :3.3 g/l 酸 :6.5 g/l ビーネンベルク畑に位置する限定小区画 鉄分の多い石灰岩土壌によるタンニンの強い長熟な赤です アルコール :13.1% 残糖 :0.3g/l 酸 :5.4g/l 美しい景色 という名の新しい特級区画 樹齢 50 年以上の古木から 3 樽のみ仕込まれました 13 ヴィルデンシュタイン [R]G.G. マグナム 14 ヴィルデンシュタイン [R]G.G. マグナム 2013 Wildenstein Spätburgunder [R] G.G. / Bernhard Huber / Baden 2014 Wildenstein Spätburgunder [R] G.G. / Bernhard Huber / Baden アルコール :12.8% 残糖 :2.5 g/l 酸 :6.8 g/l ビーネンベルク畑に位置する限定小区画 鉄分の多い石灰岩土壌によるタンニンの強い長熟な赤です 13 容量記載の無いワインは全て 750ml です