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10 7 月の営農 ウメ 収穫も終了し 枝や根に貯蔵養分が蓄積され花芽分化も始まります そのため 翌年の結実を左右する大切な時期になります 柑橘 柑橘類の発育ステージは生理落果がほぼ終了し 果実の肥大期に入ります 着果量の多い樹は 早期摘果を行ないましょう 特に青島は 隔年結果防止を目的に着果量の多い樹を対象に 早期摘果を実施しましょう 施肥 施肥時期 7 月下旬 施肥肥料窒素成分で4kg/10aを施肥しましょう グリーン化成オール 14 を使用する場合 :28kg/10a ウメシロカイガラムシ 散布時期 7 月中旬 使用薬剤スプラサイド乳剤 40 1,500 倍 14 日 -2 回以内 7 月は 2 回目の黒点病防除時期です 秀品生産のため適期に防除しましょう 散布の目安は 1 回目の防除 (6 月 ) した日から降雨量で250ミリ以上に達した時点 又は散布後 30 日が経過した時点で散布しましょう 黒点病 散布時期 6 月の薬剤散布後 積算雨量 250mm 以上または 30 日経過後 使用薬剤エムダイファー水和剤 600 倍みかん 60 日前 -2 回以内かんきつ 90 日前 -2 回以内 ミカンサビダニ 散布時期 6 月の薬剤散布後 積算雨量 250mm 以上または 30 日経過後 使用薬剤マッチ乳剤 3,000 倍みかん 14 日前 -3 回以内かんきつ 21 日前 -1 回以内 カイガラムシ類 散布時期 6 月の薬剤散布後 積算雨量 250mm 以上または 30 日経過後 使用薬剤スプラサイド乳剤 1,500 倍みかん 14 日前 -4 回以内かんきつ 90 日前 -4 回以内 *10アール当たり 600リットル以上散布 幼木 高接樹の管理 幼木 高接樹は樹冠を早期に拡大し 早期成園化をはかることが大切です 新芽を加害するアブラムシ エカキムシを徹底防除しましょう ミカンハモグリガ アブラムシ類 使用薬剤アドマイヤーフロアブル 4,000 倍 14 日 -3 回以内 * 残効 10 日 ~14 日 * メリット ( 青 )400 倍で緑化促進に努めましょう 青島のマルチ栽培 マルチ栽培はミカンに水分ストレスを与えることによって 糖度が上がり 着色が早くなり高品質な果実が生産できます マルチ被覆でより効果が出る条件は 結実量がやや多く 密植していない園地が理想です 積極的に被覆しましょう < 被覆時期 ( 青島 ) 7 月下旬 > * マルチ栽培で不明な点等は営農生活課柑橘指導員へご連絡ください ゴマダラカミキリムシ 散布時期 7 月上旬 使用薬剤モスピラン顆粒水溶剤 ( 株元散布 ) 400 倍 14 日 -3 回以内 かき 生理落果も終了し 摘果の時期になります また 花芽分化が開始します 摘果 結果枝の中心にある果形の整った 発育良好な横向きか下向きの果実を残しましょう 葉果比は20~25 枚を基準とします 落葉病 炭そ病 散布時期 7 月上旬 使用薬剤エムダイファー水和剤 500 倍 45 日 -2 回以内 カキノヘタムシガ 散布時期 7 月中旬 使用薬剤パダン SG 水溶剤 1,500 倍 45 日 -4 回以内 くり 水稲 7 月はきゅう果発育期になります また クリには数少ない害虫の発生時期になります 防除を徹底しましょう ネスジキノカワガ 上旬 散布時期 7 月上旬 使用薬剤パダン SG 水溶剤 1,500 倍 裂果前 -3 回以内 カミキリムシ 散布時期 7 月上旬 使用薬剤サッチューコート Sセット 50 倍 60 日 -1 回以内 樹幹部および主枝に散布または塗布 収穫前日数が 60 日なので注意しましょう 実炭そ病 ( 炭そ病 ) 散布時期 7 月下旬 使用薬剤ベンレート水和剤 2,000 倍 裂果前 ( 但し 収穫 14 日前まで )4 回以内 中干し等中間管理の時期になります 天候に応じた適正な管理を行い 安定生産と品質向上を図りましょう 水管理 ( 中干し等 ) 有効分けつ (1 株約 18~20 本の茎数 ) を確保できたら 中干しを実施します 5 月中下旬に田植えした場合 移植後 30~35 日頃を目安にします 程度は田面に小ひびが入るくらいで 天候やほ場条件により異なりますが 7~10 日が目安です 中干し終了後 出穂前後各 20 日は湛水 特に出穂前後各 1 週間は深水とします それ以外は間断灌水とします 落水は出穂後 30 日以降に行います なお 台風の通過後に高温 乾燥の風が吹くような天候が予想される場合は深水管理を心がけましょう 施肥 肥切れは株や根の老化を早めて食味を落としますので 穂肥を実施しましょう 穂肥時期は 幼穂の長さにより診断します 穂肥量は 展開葉の第 2 葉または 3 葉の中央部の葉の色の加減を見て判断しましょう 穂肥施用時期の目安 幼穂の長さ 8~15mm 施用量の目安 (10aあたり ) 10~20kg 土壌や気象条件により 施肥量を加減しましょう 病害虫防除 初期の病斑 食害等の発見に努め 初期防除を心がけましょう また 補植用取置き苗の早期撤去 畦畔雑草管理等 耕種的防除も積極的に行いましょう 出穂前後各 2 週間の草刈りはカメムシ類を水田に追い込むため避けましょう 水田への粒剤散布後 7 日間は 落水 かけ流しをしないなど適切な 水管理 を実施しましょう 雑草防除 雑草がある場合 中 後期剤処理を行いましょう 射手座 11/23~12/21 全体運 いろいろな分野に興味を感じるものの 飽きっぽくなっているよう 手を広げ過ぎるのは避けて 観劇にはつき 健康運 梅雨冷えにご用心 軽い運動が開運の鍵 幸運の食べ物 カワハギ

11 やさいづくり トマト 一番花の果実がピンポン球よりやや大きくなってきたら化成肥料を施用し (S550 等 ) 土寄せしましょう また 収穫は開花から 50 日前後なので 収穫終了予定日から逆算し 先端の芽を摘みましょう キュウリ 高温や乾燥 肥料切れにより草勢が衰え 不整形果が増え 果実の太りが遅れた場合は 15 日に1 回のペースで追肥 かん水を行い 草勢を回復させましょう キュウリは水で育てる と言われるぐらい夏場は水を消費します 水を切らせないよう注意しましょう ナス 7 月中旬から下旬頃 暑さなどにより収量が上がらなくなったら 思い切って枝を切り戻す 更新剪定 を行ないましょう その方法は 3 本仕立てにした頃の形に 各枝 2~3 枚の葉を残すように切り戻します 更新が終了したら化成肥料 (S550 や888) を株周囲に施すとともに かん水を行ないましょう この作業をすることで 約 1カ月後再び実がつき 秋ナスが楽しめます スイカ 一番果がこぶし大位の大きさになった頃 第 1 回の追肥を行ないましょう 人工授粉は開花した日の朝 9 時頃までに 柱頭を痛めないように注意して行いましょう 授粉後は 約 50 日ぐらいが収穫目安となるので 日付を記入したラベルなどを付け 収穫判断に役立てて下さい キウイ 夏季剪定 [ 方法 ] 7 月は果実の肥大期です 風通し 採光を改善し果実品質の向上を図りましょう 又優良な結果母枝を確保するため 強い徒長枝の間引きや誘引などを行い 棚下を明るくしておきましょう 徒長枝 弱小枝 結果母枝として利用できない発育枝を除去しましょう 又 巻き枝は 巻き始めた部分で切除しましょう かいよう病 菌泥が浸出している場合は 健全部へ戻って切除しましょう 剪定器具はこまめに 70% エタノールで消毒し 器具によるかいよう病の感染を防ぎましょう かん水 敷草 キウイは乾燥を受けやすい品種ですので定期的にかん水を行ないましょう かん水ができない園地は敷草等により 土壌からの蒸散を防止 果実肥大促進に努めましょう 摘果 袋掛け 扁平果 極小果 奇形果等の摘果を行い 袋掛けを実施しましょう 果実軟腐病 散布時期 7 月上旬 使用薬剤ロブラール水和剤 1,000 倍前日 -4 回以内 散布時期 7 月中旬 使用薬剤トップジン M 水和剤 1,000 倍前日 -5 回以内 クワシロカイガラムシ 散布時期 7 月中旬 使用薬剤アプロード水和剤 1,000 倍前日 -2 回以内 いちじく 梅雨が明けると本格的に暑い時期に入り かん水や手なおし誘引 防除等忙しくなります 各種作業が適期にできるよう計画的に行ない ましょう かん水 梅雨明け後の乾燥期に 株元かん水で葉や果実にかからないように 注意し かん水を行ないましょう 10a 当たり 2~3トン 手なおし誘引 結果枝基部の採光を良くするよう誘引を行ないましょう カミキリムシ類 散布時期 7 月下旬 ~8 月上旬 園内を見廻り産卵された卵をつぶしましょう 成虫は見つけ次第捕殺 しましょう 又 虫糞が出ている部位には キンチョール Eを注入しましょう アザミウマ類 散布時期 7 月上旬 使用薬剤モスピラン顆粒水溶剤 2,000 倍 前日 -3 回以内 さび病 散布時期 7 月上旬 使用薬剤トリフミン水和剤 2,000 倍 7 日前 -3 回以内 黒かび病 散布時期 7 月上旬 使用薬剤トップジン M 水和剤 1,000 倍 7 日前 -5 回以内 カンザワハダニ 散布時期 7 月中旬 散布時期マイトコーネフロアブル 1,000 倍 前日 -1 回以内 黒かび病 散布時期 7 月下旬 散布時期ロブラール 500アクア 1,000 倍 3 日前 -3 回以内 * 散布量は 10a 当たり 300リットル以上散布しましょう 梅雨明けとともに暑い時期となります 花芽 つつじ 形成の時期でもありますので 病害虫防除を 徹底し ツツジグンバイムシ等の被害を受けな いよう管理をしましょう ツツジグンバイムシ 散布時期 7 月上旬 使用薬剤オルトラン水和剤 1,500 倍 発生初期 5 回以内 ツツジグンバイムシ 散布時期 7 月下旬 使用薬剤スタークル顆粒水溶剤 ( ケムシにも効果あり ) 2,000 倍発生初期 -5 回以内 コガネムシ類 散布時期 7 月上旬 使用薬剤アクタラ粒剤 5 株元散布 9kg/10a 年 1 回以内 苗木の整枝 仮植苗木の整枝を行いましょう クルメ系 高さ 20cm ヒラド系 高さ 20cm サツキ 高さ 20cm 乾燥防止 土壌乾燥防止に努めましょう かん水できない畑では 敷きワラを行ないましょう 茶 更新処理後の整枝 7 月下旬 ( せん枝後 60~70 日 ) 再生芽が15cm 程度に伸びた頃に整枝をする 位置は 中切り面より 5cm 上 新葉を 3 枚残す程度 これによって芽数を増やすことができます 再生芽が十分伸びていない場合は この時期の整枝をやめて秋整枝を行う チャノキイロアザミウマ チャノミドリヒメヨコバイ チャノコカクモンハマキ 使用薬剤オルトラン水和剤 1,500 倍 摘採 45 日前 -1 回 炭そ病 使用薬剤マネージ DF 2,000 倍 摘採 14 日前 -2 回 農業のことでお困りのときは 営農生活課 ( ) へご相談下さい 営農指導員が園地をご訪問します 山羊座 12/22~1/19 全体運 何かと消極的になってしまいそう 内にこもりやすく 好機に気付かず 逃しがちです 前向きな発想を大切に 健康運 無理は禁物 規則正しい生活を目指して 幸運の食べ物 ミョウガ

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13 旬の食材で つくってみよう フレッシュトマトソース つくり方 材 料 3 4人分 ラム トマト 700グ 1/2個 玉ねぎ 1かけ にんにく さじ4 オリーブオイル 大 適量 バジル 少々 塩 ①トマトはよく洗ってヘタをとり半分に切る ボウルにトマトを入れ全体に塩をふり かけたら30分ほどおく ②玉ねぎ にんにくはみじん切りにする ③フライパンにオリーブオイル にんにくを入れて弱火にかける ④トマト バジルを加えて中火で煮る トマトの皮をとり除き トマトをヘラで潰しながら さらに煮詰めてできあがり クリーミーなソースにしたい場合はミキサーにかけて濾すことで滑らかに仕上がります パスタソースとしてや肉魚 オムレツにかけるソースとしても使える万能ソースです トマト 今月の食 材 ナス科ナス属 驚くほどの栄養成分が豊富なトマト 南米アンデス山脈の高原地帯が原産といわれています 日本には17世紀 半ばに伝わり最初は観賞用として用いられました 明治初めには欧米から品種が導入され 野菜としての試作が始 まったものの 当初は強いトマト臭や色が敬遠され なかなか普及しませんでした 世界中で重要な野菜として愛され ているトマトですが 広く一般の人が食べるようになったのは昭和に入ってからのことでした 大正から昭和にかけて 洋食屋などで使われたケチャップなどでトマトの味を知り 食の洋風化に伴いサラダ野菜として盛んに食卓に上るよ うになったのです トマトは栄養豊富で優れた食材ですが 最も注目されている栄養素がリコピンです 強力な抗酸化作用が老化防止や生活習慣病予防に役立ちます また免 疫力を強化するビタミンCがたっぷり含まれているので風邪の予防に役立つといわれています JAあいら伊豆では特産化を目指す調理用クッキングトマト アイランドルビー を生産しています このアイランドルビーは加熱することでうま味とコクが増すため 煮込み料理に適します ぜひいで湯っこ市場にてアイランドルビーをお試し下さい 豆腐の日 吉正 さん豆腐 全品30円割引 焼きそばの麺 大特価 一袋3個入 138円 生ラーメン 冷やし中華 どこよりも安い 一袋68円 麺の日 玉子の日 6 魚の日 月 June いで湯っこ市場 週末イベント 情報 Weekend Event 魚 座 2/19 3/20 あさぎり玉子 245円 198円 星野ひもの店さん お魚屋さん お買い得商品取り揃えています 毎週火曜日は ポイント4倍 鉢花の日 あじさい祭 日 火 水 木 金 土 1 あじさい 祭 ポイント 4倍 あじさい 祭 あじさい 祭 ポイント 4倍 あじさい 祭 定休日 伊東 熱海産 鉢花大特価 店内 植木コーナーにて たくさんの紫陽花を用意しております 月 25 ポイント 4倍 30 6月18日は定休日です 全体運 手抜きはトラブルを招くもと 心を込めて臨むのが好運の呼び水に 部屋の模様替えも運気アップが期待できます 健康運 シェイプアップに励むと確かな手応えあり 幸運の食べ物 ラッキョウ 13

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