2012 年 8 月 8 日 日 立 アプライアンス 株 式 会 社 難 しい 火 加 減 の 調 理 が 簡 単 で 省 エネ (*1) にもなる 適 温 調 理 の 対 応 レシピを 80 種 類 に 拡 充 IHクッキングヒーター HT-Gシリーズ 全 21 機 種 を 発 売 火 加 減 おまかせ 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン (*2) (*3) にランプヒーターを 採 用 し 火 力 が 向 上 日 立 アプライアンス 株 式 会 社 ( 取 締 役 社 長 : 山 本 晴 樹 )は 難 しい 火 加 減 の 調 理 が 簡 単 な 適 温 調 理 や 炭 火 焼 き 風 の 加 熱 などが 手 軽 にできる 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン を 搭 載 した ダブルオー ルメタル 対 応 3 口 IHクッキングヒーターの 新 製 品 HT-G20TWFS など HT-G シリーズ 全 21 機 種 を 9 月 20 日 から 発 売 します 新 製 品 では 卵 料 理 やいため 物 揚 げ 物 などの 火 加 減 が 難 しい 調 理 が 簡 単 にでき 省 エネにもな る 適 温 調 理 機 能 の 対 応 レシピにおいて かぼちゃのプリン あさりのサフランライス など 新 開 発 の 20 レシピを 新 たに 追 加 し 計 80 レシピ (*4) としました また 新 製 品 のうち 3 口 IH タイプの 16 機 種 では 炭 火 焼 き 風 の 加 熱 やヘルシー 調 理 が 手 軽 にで きる 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン において 火 力 アップや 庫 内 の 温 度 ムラ 低 減 につながり 焼 き 加 減 も 確 認 できるランプヒーターを 新 たに 採 用 するとともに 対 応 レシピ 数 を 従 来 の 80 から 100 種 類 に 拡 充 (*5) しています 庫 内 の 清 掃 性 についても 進 化 させ 底 面 と 左 右 の 両 側 面 にも 手 が 届 きやすい 下 ヒ ーターリフトアップ 機 構 採 用 の 3 面 そこふけ~る としました さらに 消 費 電 力 の 抑 制 や 湯 沸 し 時 間 の 短 縮 を 図 るため 鍋 に 伝 わる 磁 力 を 強 化 した 新 構 造 により 鉄 やステンレス 鍋 加 熱 時 の IH 加 熱 効 率 を 従 来 と 比 較 して 最 大 で 約 2% 向 上 (*6) させました (*1) 新 製 品 HT-G20TWFS で 手 動 で 調 理 をした 場 合 と 適 温 調 理 メニューで 調 理 した 場 合 との 消 費 電 力 量 の 比 較 詳 細 は P.3 参 照 (*2) 当 社 HT-G シリーズでは 一 般 の IH クッキングヒーターのグリルにあたる 部 分 を 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン と 呼 んでいます (*3) 新 製 品 21 機 種 のうち 3 口 IH タイプの 16 機 種 において (*4) 付 属 の 適 温 調 理 クッキングガイド に 掲 載 のレシピ 数 ただし 適 温 調 理 のうちの 揚 げ 物 メニューのレシピは 含 みません (*5) 当 社 2011 年 度 モデル HT-F シリーズとの 比 較 新 製 品 のレシピ 数 は 付 属 の オーブン 調 理 クッキングガイド 掲 載 分 (*6) 当 社 2011 年 度 モデル HT-F シリーズの 加 熱 効 率 は 約 89% 新 製 品 HT-G シリーズの 加 熱 効 率 は 約 91% 詳 細 は P.5 参 照 主 な 新 製 品 の 型 式 および 発 売 日 型 式 タイプ 本 体 価 格 (*7) ( 税 込 ) HT-G20TWFS HT-G20TFS ダブルオール メタル 対 応 幅 75cm レンシ フート 連 動 幅 60cm レンシ フート 連 動 439,950 円 418,950 円 HT-G10TWFS オールメタル 幅 75cm レンシ フート 連 動 392,700 円 HT-G10TFS 対 応 幅 60cm レンシ フート 連 動 371,700 円 3 口 IH HT-G9TWFS 幅 75cm レンシ フート 連 動 361,200 円 HT-G9TFS 鉄 ステンレス 幅 60cm レンシ フート 連 動 340,200 円 HT-G8TWFS 対 応 幅 75cm レンシ フート 連 動 340,200 円 HT-G8TFS 幅 60cm レンシ フート 連 動 319,200 円 発 売 予 定 当 初 月 間 生 産 台 数 9 月 20 日 12,000 台 (*8) (*7) この 価 格 は 本 体 に 係 る 事 業 者 向 けの 積 算 見 積 価 格 であり 一 般 消 費 者 向 けの 小 売 販 売 価 格 を 示 したものではありません (*8) HT-G シリーズ 全 21 機 種 の 当 初 月 間 生 産 台 数 新 製 品 の 主 な 特 長 <IH クッキングヒーター HT-G シリーズ > 1. 難 しい 火 加 減 が 簡 単 で 省 エネにもなる 適 温 調 理 レシピを 80 種 類 に 拡 充 New 2. 火 加 減 おまかせ 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン にランプヒーターを 採 用 し 火 力 アップ New 3. 日 立 独 自 の 下 ヒーターリフトアップ 機 構 の 採 用 により オーブン 庫 内 の 清 掃 性 が 向 上 New 4. 鉄 ステンレス 加 熱 時 の IH 加 熱 効 率 を 最 大 で 約 2% 高 め さらなる 効 率 化 を 実 現 New 1
需 要 動 向 と 開 発 の 背 景 家 庭 用 IH クッキングヒーターの 需 要 は 震 災 の 影 響 などを 受 け 2011 年 度 は 約 76 万 台 ( 前 年 比 約 84%) (*9) となりましたが 2012 年 度 は ほぼ 前 年 並 みの 約 75 万 台 ( 同 98%) (*10) を 見 込 ん でいます IH クッキングヒーターは 高 効 率 ながら 火 を 使 わない 安 心 感 使 用 時 にキッチンが 暑 くなり にくい 点 手 入 れがしやすい 点 などの 特 長 がありますが 昨 今 の 電 力 事 情 により 今 後 はさらな る 消 費 電 力 の 低 減 や 高 効 率 化 が 望 まれています 一 方 最 近 の 食 を 取 り 巻 く 動 向 として 食 育 へ の 関 心 の 高 まり 内 食 の 増 加 健 康 志 向 高 齢 化 などがあげられ 調 理 器 具 へのニーズは 多 様 化 していくことが 予 想 されます そこで 新 製 品 では IH クッキングヒーターのさらなる 高 効 率 化 を 図 るとともに 当 社 が 実 施 した 意 識 調 査 の 結 果 に 基 づき 日 立 独 自 の 適 温 調 理 機 能 や 火 力 アップした 過 熱 水 蒸 気 ビッ グオーブン の 調 理 特 性 をいかしたレシピを 新 たに 開 発 し ユーザーの 多 様 な 食 のニーズに 応 え ます さらに ユーザーの 要 望 に 応 え 昨 年 度 から 採 用 したグリル 庫 内 の 清 掃 性 をさらに 高 めた 新 構 造 を 採 用 します (*9) 一 般 社 団 法 人 日 本 電 機 工 業 会 の 自 主 統 計 データより (*10) 当 社 調 べ 添 付 資 料 IHクッキングヒーター HT-G シリーズ の 詳 細 説 明 主 な 新 製 品 の 仕 様 お 客 様 からの 問 い 合 わせ 先 日 立 アプライアンス 株 式 会 社 キッチンソリューション 事 業 企 画 部 [ 担 当 : 山 本 逸 見 ] 105 8410 東 京 都 港 区 西 新 橋 二 丁 目 15 番 12 号 ( 日 立 愛 宕 別 館 ) 電 話 03 3506 1602 (ダイヤルイン) IH クッキングヒーターホームページ http://kadenfan.hitachi.co.jp/ih/ 以 上 2
( 添 付 資 料 ) IHクッキングヒーター HT-G シリーズ の 詳 細 説 明 1. 難 しい 火 加 減 が 簡 単 で 省 エネ (*1) にもなる 適 温 調 理 レシピを 80 種 類 (*2) に 拡 充 日 立 独 自 の 適 温 調 理 は 鍋 底 の 温 度 を 設 定 した 目 安 温 度 にキープするように 火 力 を 制 御 するので はじめて 使 う 方 でも 手 動 では 難 しい 火 加 減 の 調 理 を 簡 単 に 行 うことができます 新 製 品 では この 適 温 調 理 の 使 い 勝 手 を 向 上 させるとともに その 特 長 をいかしたレシピを 80 種 類 に 拡 充 しました 1タイマー 機 能 でさらに 使 いやすく スイーツから 焼 き 物 まで 家 族 で 楽 しめるレシピを 80 種 類 に 拡 充 適 温 調 理 使 用 時 に 経 過 時 間 の 確 認 や 加 熱 時 間 の 設 定 ができるタイマー 機 能 を 搭 載 しました これ により 低 温 で 長 い 時 間 加 熱 する チーズケーキ などの 対 応 レシピの 調 理 が ますます 簡 単 になりま す また フライパンで 調 理 する 卵 焼 き いため 物 焼 き 物 の 3 メニューにおいて かぼちゃの プリン あさりのサフランライス 豆 腐 ステーキ 大 学 いも などの 新 開 発 レシピを 20 種 類 追 加 し 従 来 (*3) の 60 種 類 から 80 種 類 に 拡 充 しました( 図 1) ニーズ 子 ども 向 け (6) 外 食 風 (6) ヘルシー (3) 高 齢 者 向 け (5) レシピ 名 かぼちゃのプリン スパニッシュオムレツ オニオンスープ チョコレートケーキ ラタトゥーユ そば 粉 のガレット あさりのサフランライス ビーフストロガノフ 親 子 丼 ブイヤベースマルセイユ 風 いか 飯 パリパリチキンのサラダ 簡 単 サムゲタン 豆 腐 のチーズケーキ 豆 腐 ステーキ 大 学 いも 薄 切 りポークカツ 海 老 姿 蒸 し 団 子 アジのフライ 豆 腐 ピザ 低 温 温 度 変 化 タイマー 機 能 かぼちゃのプリン 豆 腐 ステーキ あさりのサフランライス 大 学 いも [ 図 1 適 温 調 理 の 新 開 発 レシピ] 2 鍋 の 温 度 変 化 に 合 わせて 火 力 を 制 御 するから 省 エネ 適 温 調 理 では 食 材 を 投 入 したときに 下 がった 鍋 底 の 温 度 を 設 定 した 目 安 温 度 まで 上 げたり その 目 安 温 度 以 上 に 加 熱 しすぎないなど 火 力 を 自 動 で 制 御 します 今 回 の 新 製 品 を 使 って 料 理 の 先 生 のレシ ピに 従 いモニター5 名 に 手 動 調 理 と 適 温 調 理 でそれ ぞれ 卵 焼 き を 作 ってもらったところ 従 来 同 様 に 先 生 の 見 本 に 近 い 仕 上 がりの 卵 焼 き( 図 2)が 手 動 調 理 に 比 べ 少 ない 消 費 電 力 量 でできる 結 果 となりました 手 動 調 理 適 温 調 理 [ 図 2 卵 焼 きの 仕 上 がり 具 合 ] (*1) 当 社 HT-G20TWFS を 使 って 手 動 調 理 をした 場 合 と 適 温 調 理 メニューを 使 って 調 理 した 場 合 との 消 費 電 力 量 の 比 較 手 動 調 理 は 先 生 のレシピに 沿 った 時 間 と 方 法 で 行 い 適 温 調 理 は 先 生 が 調 理 した 見 本 とほぼ 同 一 の 仕 上 がりになるように 調 理 卵 焼 きの 場 合 卵 4 個 を 使 い 手 動 調 理 は 火 力 6 で 約 340 秒 加 熱 ( 消 費 電 力 量 約 74.8Wh) 適 温 調 理 は 卵 焼 き メニュー( 設 定 目 安 温 度 170 ) で 平 均 約 336 秒 加 熱 ( 消 費 電 力 量 平 均 約 63.2Wh) この 調 理 試 験 で ほぼ 同 一 の 仕 上 がりにおいて 適 温 調 理 は 手 動 調 理 に 比 較 し 消 費 電 力 量 で 約 15%の 省 エネ 効 果 が 認 められました ステンレス 製 の 当 社 推 奨 卵 焼 きフライパンを 使 用 当 社 内 で 測 定 調 理 する 食 材 の 種 類 や 量 鍋 の 大 きさ 材 質 により 効 果 には 違 いがあります 3
(*2) 付 属 の 適 温 調 理 クッキングガイド に 掲 載 のレシピ 数 ただし 適 温 調 理 のうちの 揚 げ 物 メニューのレシピは 含 みません (*3) 当 社 2011 年 度 モデル HT-F シリーズ 計 21 機 種 2. 火 加 減 おまかせ 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン (*4) にランプヒーターを 採 用 し 火 力 アップ 新 製 品 のうち 3 口 IH タイプの 16 機 種 では 過 熱 水 蒸 気 を 利 用 し 食 材 の 余 分 な 脂 や 塩 分 を 落 とす ヘルシー 調 理 などが 手 軽 にできる 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン の 火 力 アップをはかるとともに 対 応 レシピを 100 種 類 に 拡 充 しました また 外 はパリッと 中 はジューシーに 魚 を 焼 く 炭 火 焼 き 風 の 水 な し 七 輪 交 互 焼 き も 継 続 採 用 しています 1ランプヒーターの 採 用 により 火 力 アップ 庫 内 の 前 側 上 面 には 従 来 のシーズヒーターに 加 えてラン プヒーターを 新 たに 採 用 し 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン 庫 内 の 火 力 アップを 図 りました( 図 3) これにより すばやく 加 熱 して 庫 内 の 温 度 分 布 の 均 質 化 を 図 るとともに ヘルシーメニ ュー 時 の 脱 脂 効 果 を 強 化 しました (*5) また 調 理 中 の 焼 き 加 減 の 確 認 もできます ランプヒーター シーズヒーター [ 図 3 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン の 庫 内 ] 2 対 応 レシピを 100 種 類 に 拡 充 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン は 主 にヒーターの 直 火 で 直 接 焼 き 上 げる グリル 加 熱 と 庫 内 の 温 度 制 御 によって 調 理 する オーブン 加 熱 を 兼 ね 備 えています 新 製 品 では 強 火 で 焼 き 上 げる 貝 焼 き や ホイル 焼 き オーブン 加 熱 を 使 う ミニドーナツ や マフィン といっ たスイーツなどの 新 開 発 レシピを 20 種 類 追 加 し 従 来 の 80 から 100 種 類 に 拡 充 しました (*6) [ 図 4 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン の 操 作 部 ] レシピに 基 づき 調 理 する 際 には 火 力 と 時 間 が 予 めプログラムされた 各 種 メニューキーや 手 動 の コースを 押 して 選 択 することができますが 新 製 品 では 従 来 の ヘルシーメニュー キーと 焼 き 物 メニュ ー キーの 2 種 類 に 新 たに オーブンメニュー キーを 加 えて 3 種 類 とすることで 操 作 性 にも 配 慮 し ています( 図 4) 3 炭 火 焼 き 風 の 水 なし 七 輪 交 互 焼 き 加 熱 時 に 発 生 する 遠 赤 外 線 と 近 赤 外 線 の 割 合 が 約 8:2 (*7) と 炭 火 に 近 い 直 火 のシーズヒーターで 炭 火 焼 き 風 に 焼 きあ げる 日 立 独 自 の 水 なし 七 輪 交 互 焼 き を 継 続 採 用 していま す( 図 5) 庫 内 の 上 下 に 設 置 されたヒーターで 交 互 に 加 熱 す るので 途 中 で 裏 返 す 必 要 もありません さらに 調 理 中 に 出 る 煙 をおさえて ニオイも 抑 制 する 脱 煙 機 能 (*8) も 引 き 続 き 搭 載 しています [ 図 5 水 なし 七 輪 交 互 焼 き] イメージ 図 (*4) 当 社 HT-G シリーズでは 一 般 の IH クッキングヒーターのグリルにあたる 部 分 を 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン と 呼 んでいます (*5) 従 来 機 種 HT-F20TWFS と 新 製 品 HT-G20TWFS で ヘルシーメニューの 肉 野 菜 を 選 択 し 鶏 のハーブ 焼 き( 約 250g)を 調 理 した 際 の 食 材 から 落 ちた 脂 の 量 を 比 較 HT-F20TWFS: 約 14.0% HT-G20TWFS: 約 15.7%( 当 社 調 べ) (*6) 新 製 品 HT-G シリーズのうち 3 口 IH タイプの 16 機 種 と 当 社 2011 年 度 モデル HT-F シリーズとの 比 較 新 製 品 のレシピ 数 は 付 属 の オーブン 調 理 クッキングガイド 掲 載 分 (*7) 表 面 温 度 約 600 のときに 炭 火 シーズヒーターから 出 る 単 位 面 積 あたりの 遠 赤 外 線 と 近 赤 外 線 の 割 合 炭 火 : 遠 赤 外 線 約 80% 近 赤 外 線 約 20% シーズヒーター: 遠 赤 外 線 約 78% 近 赤 外 線 約 22% 実 測 データをもとにした 計 算 値 ( 当 社 調 べ) (*8) 少 量 の 煙 ニオイが 排 出 されます 当 社 パラジウム 酸 化 触 媒 未 搭 載 機 種 との 比 較 4
3. 日 立 独 自 の 下 ヒーターリフトアップ 機 構 の 採 用 により オーブン 庫 内 の 清 掃 性 が 向 上 3 口 IH タイプの 16 機 種 では 過 熱 水 蒸 気 ビッグオーブン 庫 内 の 下 ヒーターがはね 上 がることで 底 面 が 簡 単 に 拭 ける 従 来 の そこふけ~る 構 造 を 進 化 させました 手 前 のツマミに 付 属 の ラクラク 回 転 ハンドル をかぶせて 180 度 回 転 させることで 下 ヒーターが 垂 直 に 上 昇 する 下 ヒーターリフトアップ 機 構 の 3 面 そこふけ~る を 採 用 し 底 面 に 加 え さらに 左 右 両 側 面 の 清 掃 性 を 高 めました ( 図 6) なお 従 来 に 引 き 続 き 清 掃 時 には 庫 内 が 高 温 の 場 合 に 正 面 パネルに 設 けた 高 温 注 意 ランプ ( 図 7)を 点 灯 させるとともに オーブンのドアを 開 けた 際 に 音 声 ガイドで 注 意 を 促 します また 清 掃 の ためオーブンのドアを 取 り 外 したときには ヒーターに 通 電 しないようにするなど 独 自 の 安 全 面 にも 配 慮 した 設 計 や ドア 焼 網 受 け 皿 などを 取 り 外 して 洗 える 構 造 も 継 承 しています 左 側 面 底 面 右 側 面 ツマミを 回 転 させて 下 ヒーターを 上 下 にスライド ハンドルを 回 転 させて 下 ヒーターを 上 下 にスライド [ 図 6 3 面 そこふけ~る] [ 図 7 高 温 注 意 ランプ] 4. 鉄 ステンレス 加 熱 時 の IH 加 熱 効 率 を 最 大 で 約 2% (*9) 高 め さらなる 効 率 化 を 実 現 IHクッキングヒーターは IHコイルで 発 生 した 磁 力 をトッププレートを 介 して 鍋 底 に 伝 えることで 鍋 底 自 体 を 発 熱 させて 調 理 する 構 造 ですが 使 用 電 力 に 対 する 発 熱 量 の 効 率 では 既 に 約 89%を 達 成 しています 新 製 品 では さらなる 高 効 率 化 設 計 により 鉄 ステンレス 鍋 の 加 熱 時 に 最 大 で 約 2%の 効 率 向 上 を 実 現 しました これにより 従 来 機 種 と 比 べ 同 じ 入 力 電 力 3.0kW の 場 合 約 60W の 火 力 を 向 上 させることで 湯 沸 し 時 間 も 短 縮 (*10) できます 高 効 率 化 にあたっては 本 体 上 面 の ガラス 強 度 を 保 ちつつ 厚 さを 4 mmから 3.5 mmとした 業 界 初 (2012 年 8 月 8 日 発 表 国 内 家 庭 用 ビルトイン IH クッキ ングヒーターにおいて)の 薄 型 トッププ レートの 採 用 に 加 え IH コイルを 固 定 するコイルユニットを 新 設 計 としました これにより コイルの 冷 却 効 果 を 維 持 し トップ プレート ながら IH コイルとトッププレート 裏 面 との 距 離 を 近 づけることで( 図 8) コイルユニットで 発 生 した 磁 力 が 鍋 に 伝 わる 特 性 を 強 化 し 鉄 ステンレス 鍋 加 熱 時 の 効 率 向 上 を 実 現 しました (*9) 一 般 社 団 法 人 日 本 電 機 工 業 会 の 自 主 基 準 による 当 社 2011 年 度 モデル HT-F シリーズの 加 熱 効 率 は 約 89% 新 製 品 HT-G シリ ーズの 加 熱 効 率 は 約 91% (*10) 当 社 2011 年 度 モデル HT-F20TWFS と 新 製 品 HT-G20TWFS の 比 較 25 の 水 1L が 沸 騰 するまでの 時 間 直 径 20cm の 当 社 標 準 のホーロー 鍋 を 使 用 最 大 火 力 3.0kW で 加 熱 HT-F20TWFS は 約 2 分 46 秒 HT-G20TWFS は 約 2 分 40 秒 5. 総 消 費 電 力 の 上 限 が 変 更 でき 家 庭 の 最 大 電 力 消 費 を 抑 えるのに 役 立 つ 節 電 モード ユーザーの 積 極 的 な 節 電 をサポートするため 総 消 費 電 力 を 最 大 5.8kW( 工 場 出 荷 時 )から 4.8kW または 4.0kW に 変 更 ( 設 置 時 に 総 消 費 電 力 を 最 大 4.8kWに 設 定 した 場 合 は 4.0kWに 変 更 ) できる 節 電 モード を 継 続 して 採 用 しています 鉄 ステンレス 鍋 鍋 に 伝 わる 磁 力 を 強 化 業 界 初 薄 型 トップ プレートの 採 用 4.0mm 3.5mm コイル ユニット 新 設 計 コイルユニット 磁 力 ( 鉄 ステンレス 用 ) IHコイル トッププレートと 従 来 機 種 新 製 品 IHコイルの 距 離 を 短 縮 [ 図 8 IH 加 熱 の 仕 組 み(イメージ 図 )] 5
主 な 新 製 品 の 仕 様 (*11) 火 力 操 作 適 温 調 理 オ ブ ン 型 式 右 ヒーター 左 ヒーター 中 央 ヒーター 過 熱 水 蒸 気 ビッグ オーブン 左 右 中 央 オーブン フ 焼 き 物 ラ イ いため 物 パ ン 卵 焼 き 揚 げ 物 ヘルシー メニュー 焼 き 物 ( 調 理 ) メニュー オーブン メニュー 手 動 コース お 手 入 れ 節 電 モード 待 機 時 消 費 電 力 ほとんどゼロ オートパワーオフ HT-G20TWFS HT-G20TFS HT-G10TWFS HT-G10TFS 鉄 ステンレス 鍋 :3.0kW アルミ 銅 鍋 :2.6kW 鉄 ステンレス 鍋 :3.0kW アルミ 銅 鍋 : 2.6kW 鉄 ステンレス 鍋 :2.0kW HT-G9TWFS HT-G9TFS HT-G8TWFS HT-G8TFS 鉄 ステンレス 鍋 :3.0kW 鉄 ステンレス 鍋 :3.0kW シーズヒーター: 上 1.2kW 下 1.2kW ランプヒーター:100W 触 媒 ヒーター:250W 上 面 操 作 パネル ガラスタッチ 式 前 面 操 作 パネル タッチキー 式 鉄 ステンレス 鍋 :1.6kW HT-G8WFS HT-G8FS HT-G8 ラシ エントヒーター :1.2kW シーズヒーター: 上 1.2kW 下 1.2kW 触 媒 ヒーター:250W 初 期 設 定 目 安 温 度 : 約 220 設 定 温 度 範 囲 : 約 120 ~ 約 250 ( 全 14 段 階 左 右 IH) 初 期 設 定 目 安 温 度 : 約 200 設 定 温 度 範 囲 : 約 120 ~ 約 250 ( 全 14 段 階 左 右 IH) 初 期 設 定 目 安 温 度 : 約 150 設 定 温 度 範 囲 : 約 120 ~ 約 250 ( 全 14 段 階 左 右 IH) 初 期 設 定 目 安 温 度 : 約 180 設 定 温 度 範 囲 : 約 140 ~ 約 200 ( 全 7 段 階 左 右 IH) 天 ぷら 鍋 HT-N50( 別 売 )または 財 団 法 人 製 品 安 全 協 会 の マークが 付 いた 鍋 で 鍋 底 径 12cm~26cmで 上 部 内 径 16 cm 以 上 鍋 底 の 反 りが 3mm 未 満 の 鍋 切 身 干 物 鶏 野 菜 揚 げ 物 温 め( 過 切 身 干 物 肉 野 菜 揚 げ 物 温 め( 過 熱 水 蒸 気 用 水 タンク 使 用 ) 熱 水 蒸 気 用 水 タンク 使 用 ) 魚 丸 焼 き つけ 焼 き 魚 丸 焼 き 切 身 干 物 つけ 焼 き 肉 野 菜 貝 焼 き ホイル 焼 き 切 身 干 物 ピザ グ ラタン 鶏 野 菜 ピザ グラタン スイーツ トースト オーブン (10 段 階 オーブン 温 トースト オーブン(10 段 階 オーブン 温 度 設 定 : 約 140 ~ 約 280 ) グリル 度 設 定 : 約 140 ~ 約 280 ) 魚 焼 き 下 ヒーターはね 上 げ 下 ヒーターリフトアップ 機 構 [3 面 そこふけ~る] 構 造 [そこふけ~る] 設 定 時 : 総 消 費 電 力 4.8 または 4.0kW に 選 択 可 能 ( 設 置 の 際 4.8kW に 設 定 した 場 合 は 4.0kW) (0.05W 未 満 ) 約 10 分 ( 約 30 分 に 切 替 可 能 ) 節 電 モード 非 選 択 時 電 圧 総 消 費 電 力 単 相 200V-5.8kW(4.8kWあるいは 4.0kW に 切 替 可 能 ) 外 形 寸 法 ( 幅 奥 行 高 さ) 749 560 233mm 599 560 233mm 質 量 幅 75cm 約 30.0kg 約 28.0kg 約 25.0kg 約 25.0kg 約 24.5kg 幅 60cm 約 29.0kg 約 27.0kg 約 24.0kg 約 24.0kg 約 23.5kg (*11) 全 てのヒーターなどの 消 費 電 力 を 合 計 した 総 消 費 電 力 は 最 大 5.8kW( 工 場 出 荷 時 )となります 以 上 6
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