小学校 本献立平成 29 年 7 月 4 日火 () 可食量可食量可食量 ごはん( 少なめ ) * カツオエキス 3.50 * 香料 * ごはん * かつおエキス * 酸味料 牛乳 * 食塩 * クエン酸鉄 Na 0 * 還元澱粉糖化物 * 着色料 ( ビタミンB2) * 牛乳 2

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1 小学校 本献立平成 29 年 7 月 3 日月 () PAGE 1 / 1 可食量可食量可食量可食量 * 乳製品 ( 脱脂粉乳 ホエイパウダー チー 小型りんごコッペパン * 砂糖ズ ) * 砂糖 * ドライアップル * 食塩 * 食用植物油脂 * デキストリン ( 乳 大豆 ) * りんご * 増粘剤 ( 加工デンプン ) * 食塩 * 食塩 * 砂糖 * ホールコーン 5.10 * コーンスターチ * 酵母エキスパウダー * 酸味料 * にんじん 8.20 * 馬鈴しょでん粉 * オニオンパウダー * 酸化防止剤 ( ビタミンC) * はくさい * 砂糖 * ほたてエキスパウダー * コッペパン * グリンピース 2.00 * 食用精製加工油脂 * とろけるクリームシチューフレーク 2.60 * 小麦粉 * 乾燥パセリ 0.51 * デキストリン * 食用油脂 ( パーム油 なたね油 大豆油 ) * 食塩 * 調理用牛乳 10kg 入り * 粉末加工油脂 ( 乳 大豆 ) * 小麦粉 * イースト * クレマリー 1.00 * ポークエキスパウダー ( 豚肉 ) * でん粉 * 脱脂粉乳 * 乳脂肪 * オニオンエキスパウダー * 野菜パウダー ( 白菜 キャベツ 玉ねぎ ) * 砂糖生乳 * たん白加水分解物 ( 小麦 ) * 全粉乳 * ショートニング無塩バター ( 乳 ) * 酵母エキスパウダー * 粉飴 * 鶏卵 * 食用植物油脂 食用精製加工油脂 * チキンパウダー ( 鶏肉 ) * 食塩 * コンパウンドバター ( 無塩乳脂肪 50%) パーム油 * チキンエキスパウダー ( 鶏肉 ) * 砂糖 牛乳 大豆油 * 魚醤パウダー * ポークブイヨン ( 豚肉 ) 0 菜種油 * 香辛料 *L- グルタミン酸ナトリウム * 牛乳 ベーコンと野菜のクリーム煮 コーン油 * はくさいエキスパウダー *5 -リボヌクレオチド二ナトリウム * ベーコン キューブ パーム核油 * 増粘剤 ( グアーガム ) * ショ糖脂肪酸エステル * 豚ばら肉 ( 豚肉 ) 植物レシチン ( 大豆 ) * 香料 * 香料 * 還元水あめ * 全粉乳 * ローコンクチキン 3.10 * 脱脂粉乳 2.60 * 乾燥卵白 ( 卵 ) * バター ( 乳 ) * ポークチキンエキス ( 豚骨 鶏骨 鶏肉 ) ボ) テリヤキチキン * 食塩 * 食塩 * 酒 * テリヤキチキン * 砂糖 * 乳化剤 * 食塩 * 鶏もも肉 * 粉末状大豆たん白 ( 大豆 ) グリセリン脂肪酸エステル ( 大豆 ) * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * 醤油 ( 小麦 大豆 ) * トリポリリン酸 Na * 香料 * 鰹エキス * 砂糖 * 酸性ピロリン酸 Na バターオイル ( 乳 ) * 野菜エキス * みりん *L- グルタミン酸 Na バター香料 * 香辛料 * 発酵調味料 * カゼイン Na( 乳 ) * クエン酸 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 酵母エキス *L- アスコルビン酸 * カロテン色素 * 酸化防止剤 ( ビタミン E) * 食塩 * 亜硝酸 Na * 塩 0.05 * ベシャメルソース 2.00 * 粉末カラメル * 乳製品 ( 脱脂粉乳 ホエイパウダー 全粉乳 チーズ バター )( 乳 ) * コチ二ール色素 * こしょう 0.08 * じゃがいも サイコロ切 * コーンクリーム 9.70 * 粉末植物油脂 ( 乳 ) * たまねぎ * スイートコーン * 小麦粉 * クリームコーン * 小麦粉 * たんぱく加水分解物 ( 大豆 ) * スイートコーン * ぶどう糖 * 小麦たん白発酵調味料 * 加工澱粉

2 小学校 本献立平成 29 年 7 月 4 日火 () 可食量可食量可食量 ごはん( 少なめ ) * カツオエキス 3.50 * 香料 * ごはん * かつおエキス * 酸味料 牛乳 * 食塩 * クエン酸鉄 Na 0 * 還元澱粉糖化物 * 着色料 ( ビタミンB2) * 牛乳 しらたま汁( 油揚げあり ) * 魚醤 ( 魚介類 ) * 煮込みもち * 酵母エキス * もち米粉 * かつお節エキス * でん粉 ( とうもろこし ) * 煮干エキス * こんにゃく粉 * こんぶエキス * 増粘剤 ( 加工でん粉 )( 米 ) * 酒精 * トレハロース * コンタミネーション有 * 丸大豆しょうゆ 2.50 *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * 大豆 * さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ) * 小麦 * 白しょうゆ 4.00 * 食塩 * 食塩 * アルコール * 脱脂加工大豆 0 * 小麦 * 若鶏むねスライス 20.0 * 長ねぎ * ぶどう糖 ( コーンスターチ 馬鈴薯でん粉甘藷でん粉 ) * なると * アルコール * 魚肉 * 調味料 ( アミノ酸 ) * でん粉 ( 馬鈴薯 ) * 酸味料 * 砂糖 ボ) さば味噌煮 50 * 食塩 * さばの味噌煮 * 加工でん粉 ( 小麦 タピオカ ) * さば * 調味料 ( アミノ酸 ) * でん粉 * 酒精製剤 * 調味料 * 炭酸 Ca 製剤みそ ( 大豆 ) *ph 調整剤製剤砂糖 * 着色料製剤 * 発酵調味料 * 油揚げ 4.00 はちみつレモンセ リー * 大豆 * はちみつレモンゼリー * 油 * 糖類 ( 水あめ ) * コンタミネーション有 * 糖類 ( 果糖ぶどう糖液糖 ) *( ごま ) * レモン果汁 * ささがきごぼう 3.00 * はちみつ * にんじん 5.00 * ゲル化剤 ( 増粘多糖類 ) PAGE 2 / 1

3 小学校 本献立平成 29 年 7 月 5 日水 () PAGE 3 / 1 可食量可食量可食量可食量 バターパン ポトフ * 野菜パウダー ( 玉ねぎ トマト にんじん ) * パン粉 ( 小麦 ) * バターパン * にんじん 8.00 * チキンエキスパウダー ( 鶏肉 ) * 小麦粉加工品 * 小麦粉 * だいこん * チキンパウダー ( 鶏肉 ) * 食塩 * 砂糖 * たまねぎ * 香辛料 * 調味エキス ( 牛肉 豚肉 ) * 脱脂粉乳 * ミニブロッコリー 5.50 * ポークエキスパウダー ( 豚肉 ) * しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * 鶏卵 * ぶなしめじ 4.70 * 酵母エキス * ウスターソース ( 大豆 りんご ) * コンパウンドバター * 塩 0.20 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 香辛料 * 食塩 * ブイヨン 0.34 * カラメル色素 * 酵母エキス * イースト * 乳糖 ( 乳 ) * 酸味料 * 植物油脂 ( 大豆 ) 牛乳 * 食塩 * ローコンクチキン 2.00 * 加工でん粉 * 牛乳 ポトフ * チキンエキス ( 鶏肉 ) * 酒 * キシロース * ベーコンスライス 9.00 * ゼラチン * 食塩 * アミノ酸等 * 豚ばら肉 ( 豚肉 ) * チキンファット ( 鶏肉 ) * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * 着色料 0 * デキストリン * ポークチキンエキス ( 豚骨 鶏骨 鶏肉 ) * 炭酸カルシウム * 還元水あめ * 食用油脂 * 鰹エキス * ピロリン酸鉄 * 乾燥卵白 ( 卵 ) * オニオンパウダー * 野菜エキス * デミグラスソース ( 小麦 牛肉 大豆 豚肉 ) * 食塩 * 酵母エキス * 香辛料 * トマトケチャップ * 砂糖 * 野菜エキス * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 砂糖 * 粉末状大豆たん白 ( 大豆 ) * 香辛料 * 酸化防止剤 ( ビタミン E) * 発酵調味料 * トリポリリン酸 Na * 粉末しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * ワイン白 1.10 * トマトピューレ * 酸性ピロリン酸 Na * 調味料 ( アミノ酸 ) * 米発酵調味料 * チキンコンソメ ( 小麦 大豆 鶏肉 ) *L- グルタミン酸 Na * 酸味料 * ワイン * 調味エキス ( 小麦 牛肉 大豆 ) * カゼイン Na( 乳 ) * 酵母エキス発酵調味料 * ぶどう糖 * シーズニングオイル *L- アスコルビン酸 Na * 果糖 * アルコール * 増粘剤 * 亜硝酸 Na * カラメル色素 * 食塩 * 酸味料 * コチニール色素 * 香辛料抽出物 * 香料 * 香辛料抽出物 * ポークウインナースキンレス * こしょう 0.08 * 酸味料 * コンタミネーション有 * 豚肉 ( 豚脂肪含 ) * ホールコーン 5.00 * 酸化防止剤 ( 亜硫酸塩 ) *( 卵 乳 えび かに ) * 食塩 * コンソメ 0.40 ボ) デミソースハンバーグ * 砂糖 * 食塩 * ふっくらハンバーグ ( デミソース ) * 香辛料 * デキストリン * 鶏肉 白コショウ * ぶどう糖 * たまねぎ カルワイ * 麦芽糖 * 植物性たんぱく ( 大豆 ) キャラウェー * 食用植物油脂 * 牛脂 ( 牛肉 ) 0 * 粉末しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * 牛肉 0 * 砂糖 * 豚肉 * じゃがいも 30.0 * キャベツ 20.0

4 小学校 本献立平成 29 年 7 月 6 日木 () 可食量 可食量 ごはん( 少なめ ) かわりきんぴら * ごはん * こんぶエキス 牛乳 * 酒精 * 牛乳 * コンタミネーション有 かわりきんぴら *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * 豚細切もも * さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ) * 切りごぼう * サラダ油 0.20 * にんじん * 食用なたね油 * さつま揚げ * シリコーン * スケソウダラすり身 * 一味とうがらし 0.01 * イトヨリダイすり身 揚) ちくわ磯辺揚げ * 馬鈴薯澱粉 * ちくわ磯辺揚げ * なたね油 ( 揚げ油 ) * 魚肉すり身 ( たら ) * 食塩 * 魚肉すり身 ( ぐち ) * 本みりん * でん粉 * 砂糖 * 食塩 * ブドウ糖 * 発酵調味料 0 * 砂糖 0 * 植物油 * コンニャク粉 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * だいこん 15.0 * しらたき 38.0 * 水酸化カルシウム * キシロース * ごま いり 2.00 * 天ぷら粉 * さとう 2.00 小麦粉 * 丸大豆しょうゆ 4.00 でん粉 * 大豆 膨張剤 * 小麦着色料 (V B2 カロチン ) * 食塩 * アオサ * アルコール * 揚げ油 ( 大豆油 ) * カツオエキス 2.00 * 揚げ油 3.00 * かつおエキス * 食用なたね油 * 食塩 * シリコーン * 還元澱粉糖化物 * 魚醤 ( 魚介類 ) * 酵母エキス * かつお節エキス * 煮干エキス PAGE 4 / 1

5 小学校 本献立平成 29 年 7 月 7 日金 () PAGE 5 / 1 可食量可食量可食量可食量 わかめご飯( 少なめ ) * 調味料製剤 * 乾燥マッシュポテト 代替飲み物 * ごはん * 炭酸 Ca * パン粉 ( 小麦 大豆 ) * 麦茶 * わかめごはんの素 1.20 * 着色料製剤 * 小麦粉 * 六条大麦 * わかめ * ソルビトール * コーンフラワー * 豆乳 * 食塩 * 離型剤 * 還元水あめ * 脱皮大豆 * 砂糖 * 酵素製剤 * でん粉 * 水あめ * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 長ねぎ * 植物油脂 * 食塩 L-グルタミン酸ナトリウム * 三温糖 1.00 * 砂糖 * トレハロース 5 - リボヌクレオチド二ナトリウム * みりん 4.00 * デキストリン * 乳酸カルシウム コハク酸二ナトリウム * もち米 * 食塩 * カラギナン 牛乳 * 米こうじ * 香辛料 * 牛乳 * 醸造アルコール * 炭酸カルシウム 七夕汁 * 糖類 * ピロリン酸鉄 * ライスパスタ * 丸大豆しょうゆ 5.00 * 揚げ油 4.50 * 精米 * 大豆 * 食用なたね油 * 玄米 * 小麦 * シリコーン * 若鶏むねスライス * 食塩 七夕ゼリー 40g * にんじん 8.00 * アルコール * 七夕ゼリー * ささがきごぼう 8.00 * 白しょうゆ 6.50 * 水飴 * 油揚げ 4.00 * 食塩 * 砂糖 * 大豆 * 脱脂加工大豆 * 黄桃シラップ漬 ( もも ) * 油 * 小麦 * ブドウ糖 * コンタミネーション有 * ぶどう糖 ( コーンスターチ 馬鈴薯でん粉甘藷でん粉 ) * 食物繊維 ( 難消化性デキストリン ) *( ごま ) * アルコール * こんにゃく ( 大豆 ) * オクラ 小口切り 3.00 * 調味料 ( アミノ酸 ) * なつみかん果汁 ( 還元 ) * かまぼこ短冊 7.00 * 酸味料 * シラップ * 魚肉 * 鶏がらスープ 1.00 * ゲル化剤 * でん粉 ( 小麦 ) * 鶏骨 * 酸味料 * 植物油 ( 大豆 ) * 酵母エキス * 乳酸カルシウム * 食塩 揚) プチ星のコロッケ30 * 香料 * 発酵調味液 * 星のコロッケ * 加工でん粉 * 砂糖 * じゃがいも * クエン酸鉄ナトリウム * 卵白 * たまねぎ * 増粘剤 * 植物たん白 ( 大豆 ) * 鶏肉 * 水酸化カルシウム * 風味調味料 * 豚肉 * 着色料 * 加工でん粉 ( タピオカ ) * 豚脂 代替飲み物

6 小学校 本献立平成 29 年 7 月 10 日月 () 可食量可食量可食量 ごはん( 少なめ ) * テンメンジャン 2.00 * 小麦粉 * ごはん * 味噌 ( 大豆 ) * コーンフラワー 牛乳 * 砂糖 * 粉末大豆繊維 * 牛乳 * カラメル色素 * 食塩 夏野菜の味噌炒め * 酒精 * あおさ加工品 * 豚ももスライス * トウバンジャン 0.20 * パーム油 * にんじん * 唐辛子 * 加工デンプン * キャベツ * 水飴 * 膨張剤 * たまねぎ * 食塩 * 揚げ油 2.00 * なす 乱切り 冷凍 5.50 * 味噌 ( 大豆 ) * 食用なたね油 * なす * そら豆粉 * シリコーン * 菜種油 * 酒精 * ピーマン 5.50 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * もやし * 酸味料 * 絹厚揚げ * 栄養強化味噌 4.00 * 豆乳 ( 大豆 ) * 大豆 * デキストリン ( コーン ) * 米 * でん粉 * 食塩 * ぶどう糖 * 酒精 * 揚げ油 ( 植物油脂菜種 ) * 種麹 * 豆腐用凝固剤 * 第三リン酸カルシウム * さとう 1.65 * クエン酸第一鉄ナトリウム * サラダ油 0.22 * おろしにんにく 0.50 * 食用なたね油 * おろししょうが 0.50 * シリコーン * 丸大豆しょうゆ 1.00 * 料理酒 2.20 * 大豆 * 醸造調味料 ( 米 米麹 食塩 ブドウ果汁 ) * 小麦 * たんぱく加水分解物 ( コーン ばれいしょ てんさい ) * 食塩 * 水あめ * アルコール * 酒精 揚) ししゃも磯辺フリッター * 酸味料 * ししゃも磯辺フリッター * 赤みそ 4.00 * からふとししゃも * 大豆 * しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * 米 * 発酵調味料 * 食塩 * 砂糖 * 酒精 * おろししょうが PAGE 6 / 1

7 小学校 本献立平成 29 年 7 月 11 日火 () 可食量可食量可食量 メロンパン80 * にら 2.00 ボ) 手羽元やわらか煮 * メロンパン * にんじん 7.00 * 手羽元やわらか煮込み * 強力粉 * もやし * 鶏肉 * 砂糖 * オイスターソース 2.00 * しょうゆ ( 大豆 小麦 ) * 食塩 * 魚介エキス * 砂糖 * 鶏卵 * 砂糖 * みりん * イースト * かき * 還元水あめ * イーストフード * 酵母エキス * 増粘剤 ( 加工でんぷん ) * マーガリン * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 清酒 * 薄力粉 * 増粘剤 ( 加工でん粉 ) * 脱脂粉乳 * こしょう 0.03 牛乳 * 塩 0.01 * 牛乳 * 中華調味料 液体 8.00 ミニ餃子スープ( 中華王 ) * 食塩 * 肉入り冷凍ワンタン * 畜肉エキス ( 鶏肉 豚肉 ) * 小麦粉 * 砂糖 * 豚肉 * 動植物油脂 * キャベツ * 魚介エキス * でん粉 * 野菜 * 豚脂 * 香辛料 * 食物繊維 ( イヌリン ) * 醤油 ( 小麦 大豆 ) * たまねぎ * 調味料 ( アミノ酸等 ) * ごま油 * 加工でん粉 * 清酒 * キサンタンガム * しょうが * 原材料に小麦 カニを含む * チキンエキス ( 豚肉 鶏肉 ) * 清湯スープ 3.00 * 食塩 * ポーク チキンエキス ( 豚骨 鶏骨 野菜 食塩 鰹エキス ) * オイスターソース ( 小麦 大豆 ) * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * 香辛料 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 砂糖 * 酸化防止剤 ( ビタミンE) * 大豆粉 * 料理酒 0.50 * 加工でん粉 * 醸造調味料 ( 米 米麹 食塩 ブドウ果汁 ) * 調味料 ( アミノ酸等 ) * クエン酸鉄 Na * 水あめ * たけのこ千切り水煮 6.00 * 酒精 * 長ねぎ * 酸味料 * たんぱく加水分解物 ( コーン ばれいしょ てんさい ) PAGE 7 / 1

8 小学校 本献立平成 29 年 7 月 12 日水 () 可食量可食量可食量 ごはん( 少なめ ) 豚汁 * 調味料 ( アミノ酸 ) * ごはん * 食塩 * タマリンドシードガム 牛乳 * 酒精 * 香辛料抽出物 0 * 種麹 * 牛乳 豚汁 * 第三リン酸カルシウム * 豚ももスライス * クエン酸第一鉄ナトリウム * にんじん 揚) いかカツ * たまねぎ * イカカツ * じゃがいも * いか * 絹ごし豆腐 * 乾燥パン粉 * だいこん * 小麦粉 * こんにゃく * 食塩 * コンニャク粉 * パーム油 * 石灰 * パン粉 0 * でん粉 * 長ねぎ 10.0 * ささがきごぼう 5.00 * 植物油脂 * サラダ油 0.10 * 加工でん粉 * 食用なたね油 * 膨張剤 * シリコーン *( 原材料に大豆を含む ) * おろししょうが 1.00 * 揚げ油 5.00 * カツオエキス 3.00 * 食用なたね油 * かつおエキス * シリコーン * 食塩 小袋ソース( バラ ) * 還元澱粉糖化物 * 小袋ソース 5.00 * 魚醤 ( 魚介類 ) * 砂糖液糖 * 酵母エキス * 果糖ぶどう糖液糖 * かつお節エキス * 高酸度ビネガー * 煮干エキス * ぶどう糖液糖 * こんぶエキス * 食塩 * 酒精 * トマトペースト * コンタミネーション有 * たんぱく加水分解物 ( 鶏肉 ) *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * オニオンエキス * さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ) * ガーリックエキス * 栄養強化味噌 * セロリーエキス * 大豆 * 香辛料 * 米 * カラメル色素 PAGE 8 / 1

9 小学校 本献立平成 29 年 7 月 13 日木 () 可食量可食量可食量 高山ラーメン * 炭酸 Ca 製剤 牛乳 * ラーメン160g *ph 調整剤製剤 * 牛乳 * 小麦粉 * 着色料製剤 ボ) タコ焼きシューマイ30 * 食塩 * 黒醤油ラーメンスープ * タコ焼きシューマイ * かんすい * 醤油 * 魚肉すり身 ( たら ) * くちなし色素 * 畜肉エキス * たこ * 小麦たん白 * 食塩 * キャベツ * コンタミネーション有 * 動植物油脂 * 植物油脂 ( 大豆 ) *( 卵 そば 大豆 ) * 玉ねぎ * 生姜 0 * 砂糖 * 食塩 * 豚肩ロース * 香味油 * 鶏卵 * きざみチャーシュー 10.0 * 醤油 * 豚背脂 * ジンジャーパウダー 脱脂加工大豆 * たん白加水分解物 * 醸造酢 ( 小麦 ) 小麦 * 魚介エキス * 砂糖 食塩 * 醸造酢 * しゅうまいの皮 ( 小麦 大豆 ) 砂糖混合ブドウ糖果糖液糖 * にんにく * 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) * メンマパウダー * 調味料 ( アミノ酸等 ) 酸味料 * 胡椒 * 香辛料抽出物 保存料 ( 安息香酸 Na) * 生姜 甘味料 ( 甘草 ) * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 砂糖 ( 上白糖 ) てんさい * カラメル色素 * グルソー (L- グルタミン酸ナトリウム ) * 増粘剤 ( 加工デンプン ) * 野菜 ( 生姜 にんにく にんじん 玉ねぎ ) *( 原材料に小麦 大豆 さば 豚肉 鶏肉を含む ) * 豚細切もも * みりん 2.00 * にんじん 7.00 * もち米 * 長ねぎ * 米こうじ * もやし * 醸造アルコール * 茎わかめ 冷凍 8.00 * 糖類 * なると * だしパックいりこ風味 3.60 * 魚肉 * にぼし * でん粉 ( 馬鈴薯 ) * さば削り節 * 砂糖 * かつお削り節 * 食塩 * 鶏がらスープ 4.00 * 加工でん粉 ( 小麦 タピオカ ) * 鶏骨 * 調味料 ( アミノ酸 ) * 酵母エキス * 酒精製剤 牛乳 PAGE 9 / 1

10 小学校 本献立平成 29 年 7 月 14 日金 () PAGE 10 / 1 可食量可食量可食量可食量 ( 新 ) チキンカレー ( 麦 ) 小学校 バター香料 *5 -リボヌクレオチド二ナトリウム ( 新 ) チキンカレー ( 麦 ) 小学校 * ごはん * クエン酸 * カラメルⅠ * チャツネ * 麦 8.00 * カロテン色素 * ショ糖脂肪酸エステル * 食塩 * 若鶏ももダイス * ウスターソース 1.50 *DL- リンゴ酸 * 粉乳 * じゃがいも * トマト *( 原材料に卵 乳 大豆 りんご含む ) * 生クリーム * たまねぎ * たまねぎ * おろしにんにく 1.00 * でんぷん * にんじん * にんじん * ガラムマサラ 0.10 * 香味油 * 生クリーム 3.00 * にんにく * こしょう * 粉末ソース * 植物油脂 ( パーム核油 パーム油 ひまわり油 シア脂 ) * マッシュルーム * コリアンダー * 酵母エキス * バターオイル * 醸造酢 ( とうもろこし ) * 赤唐辛子 * 小麦発酵調味料 * 脱脂濃縮乳 * 砂糖 ( てんさい ) * カルダモン * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 卵黄 * ぶどう糖 ( 馬鈴薯 ) * クミン * カラメル色素 * 乳化剤 ( 大豆 ) * 食塩 * クローブ * 乳化剤 * 香料 ( 乳 大豆 ) * 香辛料 * シナモン * 酸味料 * 安定剤 ( 加工澱粉 ) * 昆布 * カレーフレーク NB 2.00 * 香料 *ph 調整剤 * コンタミネーション有 * 小麦粉 * オニオンパウダー * メタリン酸 Na *( 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉 * 加工油脂 ( 豚脂 菜種油 ) * ポークブイヨン * 増粘多糖類 * 豚肉 りんご ゼラチン ) * 砂糖 * ジンジャーペースト * クレマリー 2.00 * トマトピューレ 3.00 * 食塩 * チキンエキスパウダー * 乳脂肪 * トマト * カレー粉 * ガーリックペースト 生乳 * コンタミネーション有 * 乳糖 * カルダモン 無塩バター ( 乳 ) *( 小麦 乳 牛肉 * マーガリン ( 乳 大豆 ) * クミン * 食用植物油脂 食用精製加工油脂 * 大豆 鶏肉 りんご ) * 野菜パウダー * シナモン パーム油 * 給食用マイルドカレーフレーク 3.00 * ポークエキス * バーモントフレーク 8.00 大豆油 * 豚脂 * コーンフラワー * 小麦粉 菜種油 * 小麦粉 * 粉末ソース * 豚脂 コーン油 * 砂糖 * たん白加水分解物 * 砂糖 パーム核油 * 食塩 * 酵母エキス * 食塩 植物レシチン ( 大豆 ) * でん粉 * ココナツペースト * カレーパウダー * 全粉乳 * カレー粉 * カラメル色素 * でんぷん * バター ( 乳 ) * 乳糖 * 酸味料 * オニオンパウダー * 食塩 * 香辛料 * カレーフレークスペシャル 7.00 * 脱脂粉乳 * 乳化剤 * 酵母エキスパウダー * 豚脂 * トマトパウダー グリセリン脂肪酸エステル ( 大豆 ) * リンゴパウダー * 小麦粉 * チーズ * 香料 * ソースパウダー * カレーパウダー * バナナペースト バターオイル ( 乳 ) *L- グルタミン酸ナトリウム * 砂糖 * 粉末しょう油

11 小学校 本献立平成 29 年 7 月 14 日金 () 可食量 * はちみつ * パーム油 * ミルクカルシウム * 砂糖 * ごまペースト * デキストリン * 小麦発酵調味料 * カレー粉 * 粉末ソース * トマトペースト * 粉乳小麦粉ルウ * 野菜 ( 玉ねぎ しょうが にんにく ) * ココア * 食塩 * バターミルクパウダー * チキンエキス ( 鶏肉 ) * こんぶエキス * 香辛料 * りんごペースト * たん白加水分解物 ( 小麦 大豆 ) * ガーリックパウダー * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 酵母エキス * カラメル色素 可食量 * ポークエキス * 酸味料 * 香辛料 * ローコンクチキン 2.00 * 加工デンプン * ポークチキンエキス ( 豚骨 鶏骨 鶏肉 ) * 着色料 ( カラメル パプリカ色素 ) * 酒 * 乳化剤 * 食塩 * 調味料 ( 核酸等 ) * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * 酸味料 * 鰹エキス * 香料 * 野菜エキス * 香辛料抽出物 * 香辛料 * フルーツチャツネ 1.00 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * パパイヤ * 酸化防止剤 ( ビタミンE) * 砂糖 牛乳 * ぶどう糖 * 牛乳 * リンゴ スティックパイン * レーズン * スティックパイン * 香辛料 * パインアップル * リン酸架橋デンプン * 砂糖 * キサンタンガム * クエン酸 * クエン酸 *DL- リンゴ酸 * カラメル Ⅰ * 香料 * 横濱レトロカリー甘口 2.00 * 小麦粉 PAGE 11 / 1

12 小学校 本献立平成 29 年 7 月 18 日火 () PAGE 12 / 1 可食量可食量可食量可食量 小型黒糖パン 白花豆のシチュー * ポークエキスパウダー ( 豚肉 ) * カラメル色素 * 黒糖パン * クレマリー 2.00 * オニオンエキスパウダー * 酸味料 * 小麦粉 * 乳脂肪 * たん白加水分解物 ( 小麦 ) * ベシャメルソース 2.00 * 食塩生乳 * 酵母エキスパウダー * 乳製品 ( 脱脂粉乳 ホエイパウダー 全粉乳 チーズ バター )( 乳 ) * イースト無塩バター ( 乳 ) * チキンパウダー ( 鶏肉 ) * 粉末植物油脂 ( 乳 ) * 脱脂粉乳 * 食用植物油脂 食用精製加工油脂 * チキンエキスパウダー ( 鶏肉 ) * 小麦粉 * 黒砂糖パーム油 * 魚醤パウダー * たんぱく加水分解物 ( 大豆 ) * ショートニング大豆油 * 香辛料 * 小麦たん白発酵調味料 * 鶏卵菜種油 * はくさいエキスパウダー * 砂糖 * 無塩マーガリン コーン油 * 増粘剤 ( グアーガム ) * デキストリン ( 乳 大豆 ) 牛乳 パーム核油 * 香料 * 食塩 * 牛乳 植物レシチン ( 大豆 ) * ローコンクチキン 3.00 * 酵母エキスパウダー 白花豆のシチュー * 全粉乳 * ポークチキンエキス ( 豚骨 鶏骨 鶏肉 ) * オニオンパウダー * 若鶏むねスライス * バター ( 乳 ) * 酒 * ほたてエキスパウダー * じゃがいも * 食塩 * 食塩 * とろけるクリームシチューフレーク 3.00 * にんじん 8.00 * 乳化剤 * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * 食用油脂 ( パーム油 なたね油 大豆油 ) グリセリン脂肪酸エステル ( 大 * たまねぎ 豆 ) * 鰹エキス * 小麦粉 * 枝豆 5.00 * 香料 * 野菜エキス * でん粉 * 白花豆ベース バターオイル ( 乳 ) * 香辛料 * 野菜パウダー ( 白菜 キャベツ 玉ねぎ ) * クリームコーン 5.00 バター香料 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 全粉乳 * スイートコーン * クエン酸 * 酸化防止剤 ( ビタミンE) * 粉飴 * 砂糖 * カロテン色素 * コンソメ 0.10 * 食塩 * 食塩 * こしょう 0.02 * 食塩 * 砂糖 * 増粘剤 ( 加工デンプン ) * コーンクリーム 5.00 * デキストリン * ポークブイヨン ( 豚肉 ) * 生クリーム 4.00 * スイートコーン * ぶどう糖 *L- グルタミン酸ナトリウム * 植物油脂 ( パーム核油 パーム油 ひまわり油 シア脂 ) * 小麦粉 * 麦芽糖 *5 -リボヌクレオチド二ナトリウム * バターオイル * ぶどう糖 * 食用植物油脂 * ショ糖脂肪酸エステル * 乳製品 ( 脱脂粉乳 ホエイパウダー チー * 脱脂濃縮乳ズ ) * 粉末しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * 香料 * 卵黄 * 食用植物油脂 * 砂糖 揚) キャベツメンチカツ40 * 乳化剤 ( 大豆 ) * 食塩 * 野菜パウダー ( 玉ねぎ トマト にんじん ) * キャベツメンチカツ * 香料 ( 乳 大豆 ) * コーンスターチ * チキンエキスパウダー ( 鶏肉 ) * キャベツ * 安定剤 ( 加工澱粉 ) * 馬鈴しょでん粉 * チキンパウダー ( 鶏肉 ) * 鶏肉 *ph 調整剤 * 砂糖 * 香辛料 * 植物性たん白 ( 大豆 ) * メタリン酸 Na * 食用精製加工油脂 * ポークエキスパウダー ( 豚肉 ) * 豚脂 * 増粘多糖類 * デキストリン * 酵母エキス * ポークオイル ( 豚肉 ) * 調理用牛乳 10kg 入り * 粉末加工油脂 ( 乳 大豆 ) * 調味料 ( アミノ酸等 ) * パン粉 ( 乳 小麦 大豆 )

13 小学校 本献立平成 29 年 7 月 18 日火 () * 小麦粉 * コーンフラワー * 植物油脂 ( 大豆 ) * フライミックス粉 ( 卵 小麦 ) * でん粉 * 砂糖 * 食塩 * ポークエキス * しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * 香辛料 * 加工デンプン * アミノ酸 * リン酸塩 * 着色料 可食量 * 焼成 Ca * 揚げ油 6.00 * 食用なたね油 * シリコーン PAGE 13 / 1

14 小学校 本献立平成 29 年 7 月 19 日水 () PAGE 14 / 1 可食量可食量可食量可食量 * ロースト風味調味料 ( 酵母エキス 小麦グル ごはん( 少なめ ) * 鶏骨 ( 鶏肉 ) * 胡麻油 ( ごま ) テン酵素分解物 しょうゆ ) * ごはん * 豚骨油 ( 豚肉 ) * チキンエキス ( 鶏肉 ) * リボヌクレオチドナトリウム 牛乳 * 酵母エキス * ポークエキス ( 豚肉 ) * 牛乳 * オイスターソース 1.20 * 醸造酢 変わりマーボー( 小学校 ) * 魚介エキス * 大豆油 ( 大豆 ) * 絹ごし豆腐 * 砂糖 * みそ ( 大豆 ) * 料理酒味豚挽 * かき * 蛋白加水分解物 ( 大豆 豚肉 ) * 料理酒 ( 米 米こうじ 醸造アルコール ) * 酵母エキス * にんにく * ブラックペッパーグラウド * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 豆板醤 ( 大豆 ) * ナツメグパウダー * 増粘剤 ( 加工でん粉 ) * 生姜 * オールスパイスパウダー * 麻婆豆腐の素 ( 中辛 ) * 香辛料 * 豚肉 * 鶏肉 *L- グルタミン酸ナトリウム 0 * 砂糖 *5 ーリボヌクレオチド二ナトリウム 0 * 醤油 ( 小麦 大豆 ) * グリシン * なす * 食塩 * コハク酸二ナトリウム * 長ねぎ 15.0 * なす 乱切り 冷凍 12.0 * 菜種油 * 醸造酢 * 加工澱粉 ( リン酸架橋デンプン ) * でん粉 2.00 * 豆板醤 ( 大豆 ) * カラメルⅠ * さとう 0.50 * 胡麻油 ( ごま ) * カロチノイド * にら 4.00 * チキンエキス ( 鶏肉 ) * おろししょうが 0.50 * 国産水煮しいたけ 8.00 * 酵母エキス ボ) 焼きビーフン40( 小学校 ) * テンメンジャン 2.00 * 大豆油 ( 大豆 ) * 焼きビーフン * 味噌 ( 大豆 ) * 発酵調味料 * ビーフン * 砂糖 * 蛋白加水分解物 ( 大豆 豚肉 ) * キャベツ * カラメル色素 * にんにく * たまねぎ * 酒精 * 生姜 * 植物油 ( 大豆 ごま ) * トウバンジャン 0.20 *L- グルタミン酸ナトリウム * にんじん * 唐辛子 *5 -リボヌクレオチド二ナトリウム * 豚肉 * 水飴 * グリシン * きくらげ * 食塩 * 加工澱粉 ( リン酸架橋デンプン ) * ピーマン * 味噌 ( 大豆 ) * カラメル Ⅰ * オイスターソース * そら豆粉 * カロチノイド * 食塩 * 酒精 * 麻婆豆腐の素 ( 甘口 ) 4.00 * しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 鶏肉 * チキンエキス ( 鶏肉 ) * 酸味料 * 砂糖 * 砂糖 * がらスープ ( ポーク & チキン )6.00 * 醤油 ( 小麦 大豆 ) * グルタミン酸ナトリウム * 豚骨 ( 豚肉 ) * 食塩 * フライドオニオン

15 小学校 本献立平成 29 年 7 月 20 日木 () 可食量可食量可食量 糖蜜パン * がらスープ ( 豚 ) * 香辛料 * コッペパン * 醤油 ( 小麦 大豆 ) * 酵母エキス * 小麦粉 * 肉エキス ( 豚 鶏 水あめ 酒精 ) * でん粉 * 食塩 * 食用油脂 ( ごま 大豆 豚 ) * 小麦粉 * イースト * 食塩 * ぶどう糖 * 脱脂粉乳 * 野菜エキス ( にんにく 玉葱 ph 調整剤 ) * 大豆粉 * 砂糖 * 香辛料 * 植物油脂 * ショートニング * 調味料 ( アミノ酸等 ) * 揚げ油 ( なたね油 パーム油 ) * 鶏卵 * カラメル色素 * 増粘剤 ( 加工でんぷん ) * コンパウンドバター ( 無塩乳脂肪 50%) * 酸化防止剤 (V E V C)( 大豆 ) * 重曹 * 三温糖 パン加工用 8.50 * こしょう 0.10 * 香料 牛乳 * がらスープ ( ポーク & チキン )5.00 * 酸味料 * 牛乳 * 豚骨 ( 豚肉 ) * 酸化防止剤 えびボールスープ( しょうゆ味 ) * 鶏骨 ( 鶏肉 ) *( 原材料の一部に 小麦 乳 大豆 * にんじん * 豚骨油 ( 豚肉 ) * 鶏肉 りんごを含む ) * エビボール * 酵母エキス * トマトケチャップ * えび ボ) イタリアロイヤルカツ60 * 魚肉すり身 * チキンロイヤルカツ62g * でん粉 * 鶏肉 * たまねぎ * 玉ねぎ * 豚脂 ( 豚肉 ) * 砂糖 * 発酵調味料 * 白ワイン * 食塩 * おろしりんご * 砂糖 * 食塩 * ドロマイト ( 炭酸 CaMg ) * たんぱく加水分解物 * 香辛料 * おろしにんにく * ピロリン酸鉄 (0.004 ) * トウバンジャン * 国産水煮しいたけ 5.00 * 酵母エキス * 長ねぎ 6.00 * オニオンパウダー * はるさめ * ナツメグパウダー * 乾燥わかめ 0.20 * デキストリン * 湯通し塩蔵わかめ * パン粉 * コンタミネーション有 * 粒状植物性たんぱく *( えび かに ) * しょうゆ * 塩 0.30 * 砂糖 * 北京醤油ラーメンスープ 7.50 * 食塩 PAGE 15 / 1

16 小学校 本献立平成 29 年 7 月 21 日金 () 可食量 ごはん( 少なめ ) 揚) パリッと春巻き * ごはん * キャベツ 牛乳 * 粒状植物性たん白 ( 大豆 ) * 牛乳 * ラード ( 豚肉 ) すき焼煮 * 植物油脂 ( ごま ) * 豚ももスライス * にんじん * たまねぎ * しょうゆ ( 小麦 大豆 ) * しらたき * はるさめ * コンニャク粉 * 粉末水あめ * 水酸化カルシウム * でん粉 0 * 油脂加工品 * 焼き豆腐 44.0 * えのきたけ 6.60 * 砂糖 * 長ねぎ * 鶏肉 * 国産水煮しいたけ 6.60 * 食塩 * さとう 4.70 * ゼラチン * 丸大豆しょうゆ 8.90 * 大豆 * ぶどう糖 * 小麦 * 香辛料 * がらスープ ( 乳 りんご 大豆 小麦 鶏肉 豚肉 ごま ) * 食塩 * 調味料 ( アミノ酸等 ) * アルコール * キシロース * カツオエキス 3.30 * カラメル色素 * かつおエキス * 加工でん粉 * 食塩 * 酸味料 * 還元澱粉糖化物 * コンタミネーション有 可食量 * 魚醤 ( 魚介類 ) *( えび ) * 酵母エキス * 揚げ油 3.20 * かつお節エキス * 食用なたね油 * 煮干エキス * シリコーン * こんぶエキス * 酒精 * コンタミネーション有 *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ) 揚) パリッと春巻き * 春巻 * 小麦粉 ( 小麦 ) PAGE 16 / 1

小学校 本献立平成 28 年 12 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) じゃが芋のそぼろ煮 * 砂糖 * ごはん * こんぶエキス * 食塩 牛乳 * 酒精 * 醸造酢 ( 小麦 ) 0 * コンタミネーション有 * 合成清酒 ( 小麦 ) * 牛乳 じゃ

小学校 本献立平成 28 年 12 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) じゃが芋のそぼろ煮 * 砂糖 * ごはん * こんぶエキス * 食塩 牛乳 * 酒精 * 醸造酢 ( 小麦 ) 0 * コンタミネーション有 * 合成清酒 ( 小麦 ) * 牛乳 じゃ 小学校 本献立平成 28 年 12 月 1 日木 () 黒糖パン * ポークチキンエキス ( 豚骨 鶏骨 鶏肉 ) * さくらえび * 黒糖パン76 76.0 0 * 酒 * マーガリン ( 乳 大豆 ) * 小麦粉 * 食塩 * 香味油 ( えび ) * 食塩 * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * パン粉 ( 小麦 乳 大豆 ) * イースト * 鰹エキス * フライミックス粉 ( 小麦 )

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小学校 本献立平成 29 年 6 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) * カツオエキス 5.00 * 鶏ガラスープ * ごはん * かつおエキス * アミノ酸液 牛乳 * 食塩 * でんぷん ( タピオカ ) * 牛乳 * 還元澱粉糖化物 * 発酵調味

小学校 本献立平成 29 年 6 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) * カツオエキス 5.00 * 鶏ガラスープ * ごはん * かつおエキス * アミノ酸液 牛乳 * 食塩 * でんぷん ( タピオカ ) * 牛乳 * 還元澱粉糖化物 * 発酵調味 小学校 本献立平成 29 年 6 月 1 日木 () PAGE 1 / 2 肉うどん( 袋麺 ) * 国産水煮しいたけ 3.00 * 牛乳 200 206.0 0 * レモンジャム * うどん160g 160.0 0 * カツオエキス 6.50 揚) やさいかき揚げ 水あめ * 小麦粉 * かつおエキス * 野菜かき揚げ 30.0 0 砂糖 * 食塩 * 食塩 * たまねぎレモン果汁 * 加工でん粉

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小学校 本献立平成 29 年 9 月 4 日月 () 可食量 可食量 ごはん( 少なめ ) 肉じゃが * ごはん * こんぶエキス 牛乳 * 酒精 * 牛乳 * コンタミネーション有 肉じゃが *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * じゃがいも 60.

小学校 本献立平成 29 年 9 月 4 日月 () 可食量 可食量 ごはん( 少なめ ) 肉じゃが * ごはん * こんぶエキス 牛乳 * 酒精 * 牛乳 * コンタミネーション有 肉じゃが *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * じゃがいも 60. 小学校 本献立平成 29 年 9 月 1 日金 () 可食量可食量可食量 ごはん( 少なめ ) * 米 * キャベツ * ごはん70 70.0 0 * 食塩 * 小麦粉 牛乳 * 酒精 * たまねぎ * 牛乳 200 206.0 0 * 栄養強化味噌 2.80 * 豚脂 ( 豚肉 ) 豚キムチ( キムチキャベツ抜き ) * 大豆 * パン粉 ( 乳製品 小麦 ) * 豚ももスライス 42.0 0 *

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中学校 本献立平成 30 年 7 月 3 日火 () 可食量可食量可食量 メロンパン * こしょう 0.09 *L- グルタミン酸ナトリウム * メロンパン * ローコンクチキン 3.30 *5 -リボヌクレオチド二ナトリウム * 強力粉 * ポーク チキンエキス * ショ糖脂肪酸

中学校 本献立平成 30 年 7 月 3 日火 () 可食量可食量可食量 メロンパン * こしょう 0.09 *L- グルタミン酸ナトリウム * メロンパン * ローコンクチキン 3.30 *5 -リボヌクレオチド二ナトリウム * 強力粉 * ポーク チキンエキス * ショ糖脂肪酸 中学校 本献立平成 30 年 7 月 2 日月 () 可食量 可食量 ごはん * たん白加水分解物 * ごはん100 100.0 0 ( 原料に鶏肉 小麦 大豆を含む ) * 学校給食用強化米 0.30 * 栄養強化味噌 8.40 牛乳 * 大豆 * 牛乳 200 206.0 0 * 米 つみれ汁 * 食塩 * とり好みつみれ 48.0 0 * 酒精 * ほっけすり身 * 種麹 * 玉ねぎ * 第三リン酸カルシウム

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