<4D F736F F F696E74202D E4F954889BB8A77817A88F38DFC834A C C8EA692B28DB892F188C42E B8CDD8AB B83685D>

Size: px
Start display at page:

Download "<4D F736F F F696E74202D E4F954889BB8A77817A88F38DFC834A C C8EA692B28DB892F188C42E B8CDD8AB B83685D>"

Transcription

1 食品表示調査のご提案 三菱化学メディエンス株式会社菱化学ディンス株式会社食の安全サポート事業部

2 三菱化学メディエンスの概要 診断薬事業 診断検査事業 創薬支援事業 薬物検査 ドーピング検査 食品検査事業 各種研究開発 1

3 食品検査サービス概要 弊社の食品検査サービス一覧 微生物検査 GMO 検査 栄養成分分析 添加物検査 抗生物質検査 残留農薬検査 DNA 検査 ( 品種識別 ) アレルギー検査 ノロウイルス検査 検便検査 製造工場衛生調査 食品表示調査 2 食品検査に関しては何でもお問い合わせください

4 食品表示調査概要 表示のお悩み 流通後に行政やお客様に指摘されて信頼を失う事だけは避けたい 社内の表示最終チェックをするのに自分だけの判断では不安だ 仕入れ先顧客に何とかレベルの高い書類を出して欲しいが規格書作成の教育が出来ない パッケージやHP 広告などの 最高 改善 など 表現の基準に悩む 3 食品表示に関する様々なお悩みを 食品表示調査 で表お手伝い致します!!

5 食品表示調査概要 こんな一括表示みた事ありませんか?( 弁当 惣菜 ) 名称楓 原材料ご飯 鶏唐揚げ 煮物 鮭 卵焼き グリシン 味付け干瓢 付け合せ 調味料 ( アミノ酸等 ) 酸味料 ph 調整剤 酸化防止剤 (V.C) ソルビット 甘味料 着色料 ( 赤 102 紅麹) 膨張剤 クチナシ色素 ( 原材料の一部に小麦 大豆 豚肉 りんご ゼラチンを含む ) 製造年月日 11/09/01 8 時 賞味期限 11/09/01 20 時 保存方法別途記載 製造者メディエンス弁当東京都板橋区小豆沢町 商品特徴栄養バランスのとれたお弁当です 10 箇所以上間違いや注意事項がありそうです 4

6 食品表示調査概要 サービスA 一括表示のチェック 品名優良誤認表示名称だし入りみそ原材料名大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 原材料米 食塩 鰹節粉末 しょうゆ 表示順番誤記酒精 調味料 ( アミノ酸等 ) アレルギ表示漏れ等 ( 原材料の一部に小麦を含む ) 内容量 750g 賞味期限枠外下部に記載賞味期限日付誤記 保存方法直射日光 高温多湿を避けて常温保存保存方法誤記製造者 みそ株式会社 県 市 製造者誤記 5 一括表示のみ各法律 条令 優良誤認等に問題がないかチェック

7 食品表示調査概要 サービス B 一括表示 / 包材表示のチェック 名称だし入りみそ原材料名大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 鰹節粉末 しょうゆ 酒精 調味料 ( アミノ酸等 ) ( 原材料の一部に小麦を含む ) 内容量 750g 賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光 高温多湿を避けて常温保存製造者 みそ株式会社 県 市 A と同様 優良誤認表示 6 商品包材と一括表示を確認し 各法律 条令 優良誤認 包材表現に問題がないか確認

8 食品表示調査概要 サービス C 一括表示 / 包材表示を規格書を基にチェック 規格書 ( 配合表など ) 配合仕様書 (JANコート : ) 商品名 : やきとりのたれ 作成年月日 : 作成者部署 : 作成者氏名 : (1) 仕様 : 加工時に水を使用する商品は水を含めた配合比 (2) アレルギー : アレルギー物質把握のため キャリーオーバーを含む原材料の明細記入 原材料 配合表 (3) 遺伝子組換え : 主原料に該当する農作物を使用した場合は 原材料名並びに区分として 分別品 ( 組換を分別 非組換を分別 ) 不分別品 不明 を明記 (4) 配合記載方法 : 配合比 Bは A 一次原材料名 に記載した原材料中に占める二次原材料の配合 % を記載 A 一次原材料名 B 二次原材料名 A B 原材料情報 原材料や添加物を配合の多い順 A 一次原材料欄に複合原材料 B 実質配合製造者 生産者特徴食品添加物備考アレル遺伝子に記載して下さい キャリーオーバー配合比を記載した場合は個々の原材配合比 (%) (%) 名 ( 産地 有機等 ) ( 使用目的 表示の必要性 ) キ ー組換の添加物についても記載して下さい (%) 料に分解して記載して下さい醤油 43.5 醸造 JAS 特級脱脂大豆分別品 ( 組換を分別 ) 大豆小麦 小麦食塩 アルコール 静菌水 ( キャリーオーハ ー表示不要 ) 砂糖 28.5 製糖 整合性チェック 2007 年 4 月 20 日製造部製造太郎 書類番号 名称だし入りみそ原材料名大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 鰹節粉末 しょうゆ 酒精 調味料 ( アミノ酸等 ) ( 原材料の一部に小麦を含む ) 内容量 750g 賞味期限枠外下部に記載保存方法ク直射日光 高温多湿を避けて常温保存製造者 みそ株式会社 県 市 みりん 15.0 アルコール米ぶどう糖 非開示 醸造 不分別 澱粉 4.5 スターチ 食塩 4.0 塩業 りんごピューレ 2.8 農産りんご りんご調味料 ( アミノ酸等 ) 1.0 食品グルタミン酸ナトリウム 調味料イノシン酸ナトリウム 調味料増粘多糖類 0.9 製造キサンタンガム 増粘剤グァーガム 増粘剤食品素材 ( 小麦 ) 小麦合計 100 アレルギー物質 表示義務 7 品目 推奨 18 品目 牛由来原料の使用状況 (BSE 対応 ) 含有状況 卵 そば * 魚介類 * あわび いか いくら さけ さば無 有 レ 含有する原材料小麦 えび * 肉類 * 牛肉 豚肉 鶏肉 * その他 * ゼラチン原産国 : にチェックを入れ 落花生 かに * 農産物 * バナナ もも レりんご オレンジ キウイフルーツ部位 : て下さい 乳 くるみ やまいも まつたけ レ大豆 整合性チェック 7 原料規格書と表示を照らし合わせ 各法律 条令 優良誤認に問題がないかチェック

9 食品表示調査概要 サービス D 規格書作成及びチェック業務 原材料メーカー商品部 品質管理部加 メーカー仕 先各種商品情報営業部 小売 A 社フォーム 個別システム 小売など 規格書 仕様データデータ仕様データ収集 企業統 フォーム 卸 B 社フォーム代行 E メール 商品規格書収集 規格書点検商品規格書代行入力一括表示等チェック 8 得意先毎の指定フォームへ代行入力及び一括表示等チェック煩雑且つ困難な業務を受託致します

10 食品表示調査概要 サービス E 誇大広告チェック HP でのチェック 店頭 (POP) でのチェック 法により という表現は禁止されております 広告のチェック カタログのチェック という表現を使う場合は の書類が必要です メニュー表のチェック 9 HP や店頭にて景表法 健康増進法などにからむ誇大広告のチェックを行います

11 食品表示調査概要 サービス F 表示実態調査 個表 分析 指導教育 表示にまつわる法律間違えやすい表示特徴ある商品 10 特定の商品や仕入先の表示の実態を調査し 分析 指導を行います 新商品開発支援の為の競合商品情報収集にもご利用頂けます

12 食品表示調査概要 表示調査サポートとセキュリティ 御社のリリース前の新商品情報を取り扱いますので情報管理は万全を期しております 表示調査員が直接窓口となりますので専門的なご質問にも迅速にご回答致します 依頼 調査依頼書 商品規格書 ( 配合表 ) 依頼先メールアドレス MCM-FOOD-HYOUJI@nm.medience.co.jp 添加物の用途表示案 専用アドレスによる情報管理 一括表示 / 包材表示 受付 専用 FAXによる情報管理 書類の精査 確認 書類の過不足確認書類の内容確認 確認依頼 調査開始 専用調査室による情報管理 部外秘扱いで調査を行っております! 報告書受領 報告書完成 11 表示修正

13 報告書サンプル 先ほどの一括表示の誤りを修正してご報告いたします 報告書の内容は法令違反の指摘事項や消費者目線のアドバイスの両面があります 12

14 従来の調査方法 表示作成担当表示作成委託先 弊社の窓口 弊社 提出 訂正依頼 提出 弊社システム 訂正依頼 再提出 訂正依頼 訂正依頼 追加依頼再提出 報告 調査 登録 検査 SYS 請求 SYS etc 再提出 再提出 保管 13 メール FAX などの対応では情報の混入防止 書類管理に非常にパワーがかかる 依頼頂くにもお手間を頂いてしまう

15 ebase を利用した調査方法 A 社様の利用イメージ C サービス : 一括表示包材表示と商品規格書との整合性確認での例 お客様 弊社 規格書データ送信 規格書データ送信 ( 追加 ) 販売開始! 報告書 法令指摘事項 アドバイス 14 規格書の追加資料を漏れ ミス無く受領し調査を行う事が可能 送付側のお客様も依頼の簡便化されました

16 ebase を利用した調査方法 B 社様の利用イメージ D サービス : 規格書作成 ( 代行入力業務 ) での例 お客様 弊社 規格書データ送信 入力済 規格書データ送信 得意先提案へ! 15 規格書の再入力が無くなり 得意先様への精度の高い企画提案が迅速に行われる様になりました

17 ebase を利用した調査方法 C 社様の利用イメージ B サービス : 包材表示のチェック及び細菌検査の同時依頼 お客様 弊社 統計結果報告 規格書データ送信 販売開始! 規格書データ送信 検査依頼送信 検査報告書 16 新商品の包材表示調査とそれに伴う細菌検査等を同時に行い 結果の再入力が不要で新商品投入の迅速化に繋がりました

18 ebase を利用した調査方法 ebf-kensadb について 検査依頼 ( 者 ) 情報入力画面 検査依頼 結果入力画面 検査項目分類選択添付ファイル画面 17 依頼情報入力 ~ 検査項目 条件設定

19 ご高覧ありがとうございました ご検討の程 何卒よろしくお願い申し上げます 本提案書内容に関する質問やご相談には 下記にてお答えいたします お気軽にお問い合わせください 三菱化学メディエンス株式会社食の安全サポート事業部西村健太郎 : FAX:

基本的な表示事項

基本的な表示事項 知っておきたい食品表示 複合原材料 と 弁当 1. 複合原材料について複合原材料とは 2 種類以上の原材料からなる原材料 のことです 具体的には 醤油 ビーフエキス等の調味料 ハムやちくわ等の加工食品 弁当 惣菜の具材等が該当します (1) 複合原材料の記載方法 鶏唐揚げを仕入れてお弁当の具として使用した場合 原材料 ( 重量順 ): 鶏肉 小麦粉 植物性油脂 ( 大豆を含む ) でん粉 生姜 しょうゆ

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション FOODSeBASE カンファレンス 2017 FOODSeBASE 新機能のご紹介 大阪 2017 年 10 月 27 日 東京 2017 年 11 月 17 日 ebase 株式会社 1 食品業界における商品情報交換の標準化 法令や社会ニーズの変化 消費者 情報の開示 高品質 高鮮度な情報が求められています 食品小売 食品卸 情報提出 情報提出 食品メーカー 情報提出 原材料メーカー 生産者 消費者が必要とする情報を提供するためには

More information

_第45回食品表示部会_資料4-3

_第45回食品表示部会_資料4-3 ( 資料 4-3) 我が国の食品表示制度の概要 平成 30 年 8 月 消費者庁食品表示企画課 食品表示の一元化について 1 食品の表示について一般的なルールを定めている法律には 食品衛生法 JAS 法及び健康増進法の三法があったが 目的の異なる三法それぞれに表示のルールが定められていたため 制度が複雑で分かりにくいものであった 食品の表示に関する規定を統合して包括的かつ一元的な食品表示制度とするため

More information

国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当

国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当 国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当 1 活動弁当 A タレ付ミニハンバーグ 鶏唐揚 厚焼玉子 ナポリタンスパゲッティー 切目入赤ウインナー カップゼリーおにぎり梅おにぎり鮭 鶏肉 タレ { 糖類 ( 異性化液糖 砂糖 水あめ ) しょうゆ 醸造酢 うま味調味料

More information

医薬品 医療機器等の品質 有効性及び安全性の確保等に関する法律 ( 厚生労働省 ) 米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律 ( 米トレーサビリティ法 )( 農林水産省 ) 健康保持増進効果等について虚偽誇大広告等の禁止食品に対する医薬品的な効能効果の表示を禁止 食品としての安全

医薬品 医療機器等の品質 有効性及び安全性の確保等に関する法律 ( 厚生労働省 ) 米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律 ( 米トレーサビリティ法 )( 農林水産省 ) 健康保持増進効果等について虚偽誇大広告等の禁止食品に対する医薬品的な効能効果の表示を禁止 食品としての安全 1 に係る法令 食品の表示は 消費者が食品を選ぶ目安となる重要な情報源です また 万一 危害が発生した場合には 責任の所在を明確にし 製品の回収などの措置を迅速に行うための手がかりになります 食品の表示にはいくつかの法律によって規制があり これらすべての法律に適合するように表示しなくてはなりません 表示が不適切な場合は 行政処分や罰則が科せられることがあります 法律等の名称 表示等の主旨 表示対象食品

More information

08-03月くらし-3.3

08-03月くらし-3.3 食品表示は 私たち消費者が食品を購入するとき 食品を選ぶ上で重要な情報源となっています 食品を正しく 選択するには 食品の表示内容やそのルールをよく知ることが大切です どのくらいご存じですか クイズに答えて 確認してみましょう ① 国内産 ② 山口県産 ③ 宇部産 産 きゃべつ 農産物については 国産品は 生産された都道府県名を 輸入品は 原産国名を表示します 市町村名やその 他一般に知られている地名を原産地として表示することができます

More information

Microsoft PowerPoint - 15【FOODS】黛さん.pptx

Microsoft PowerPoint - 15【FOODS】黛さん.pptx FOODS 新機能 のご紹介 阪 2016 年 10 7 東京 2016 年 11 11 株式会社東京ソリューションB.U. 黛圭亮 Copyright(C) Co.,Ltd. All Rights Reserved FOODS 機能概要 社会情勢 市場ニーズにあわせて順次拡張 機能強化 品表 法対応機能の開発と操作性改善を継続実施! メイン機能 仕様点検 新商品企画 品質表 ラベル作成 配合履歴管理

More information

目 次 Ⅰ 今回の一部改正の背景と改正前の原料原産地表示制度 1 1 改正の背景 1 2 改正前の原料原産地表示制度 1 Ⅱ 新たな原料原産地表示制度 1 1 食品表示基準別表第 15 追加品目と変更点 1 2 表示の対象と表示方法 2 3 新たな表示方法 3 (1) 又は表示 (2) 大括り表示

目 次 Ⅰ 今回の一部改正の背景と改正前の原料原産地表示制度 1 1 改正の背景 1 2 改正前の原料原産地表示制度 1 Ⅱ 新たな原料原産地表示制度 1 1 食品表示基準別表第 15 追加品目と変更点 1 2 表示の対象と表示方法 2 3 新たな表示方法 3 (1) 又は表示 (2) 大括り表示 目 次 Ⅰ 今回の一部改正の背景と改正前の原料原産地表示制度 1 1 改正の背景 1 2 改正前の原料原産地表示制度 1 Ⅱ 新たな原料原産地表示制度 1 1 食品表示基準別表第 15 追加品目と変更点 1 2 表示の対象と表示方法 2 3 新たな表示方法 3 (1) 又は表示 (2) 大括り表示 4 新たな表示方法を認める要件 3 (1) 過去一定期間の使用実績を用いる場合 (2) 今後の一定期間における使用計画を用いる場合

More information

阿賀野川 SA 栄養成分 アレルゲン一覧表 (2016 年 1 月 18 日現在 ) お客様各位 ~ 一覧をご覧になる際は 下記注意事項を必ずご覧下さいませ ~ 一覧表記載の栄養成分の数値は 検査機関での分析値を基本とし 一部食材に関しては 五訂増補日本食品標準成分表 による計算値のいずれか または

阿賀野川 SA 栄養成分 アレルゲン一覧表 (2016 年 1 月 18 日現在 ) お客様各位 ~ 一覧をご覧になる際は 下記注意事項を必ずご覧下さいませ ~ 一覧表記載の栄養成分の数値は 検査機関での分析値を基本とし 一部食材に関しては 五訂増補日本食品標準成分表 による計算値のいずれか または 阿賀野川 SA 栄養成分 アレルゲン一覧表 (2016 年 1 月 18 日現在 ) お客様各位 ~ 一覧をご覧になる際は 下記注意事項を必ずご覧下さいませ ~ 一覧表記載の栄養成分の数値は 検査機関での分析値を基本とし 一部食材に関しては 五訂増補日本食品標準成分表 による計算値のいずれか または両方を合わせて算出した数値であり お客様がお食事をされる時の 目安 として表示させていただいています

More information

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類 ハンバーグ定食 815kcal アレルゲン ( 小麦 大豆 えび 卵 乳 牛肉 ごま 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ) ハンバーグ ( デミグラスソース ) ハンバーグ : 食肉 ( 鶏肉 豚肉 牛肉 ) 粒状植物性たん白 たまねぎ つなぎ ( パン粉 鶏卵 でん粉 ) 豚脂 糖類 ( ぶどう糖 砂糖 ) 発酵調味料 トマトケチャップ しょうゆ 牛脂 ポークエキス 食塩 植物油脂 卵殻粉 ゼラチン

More information

商品特性と取引条件 商品名 (1) 展示会 商談会シート 記入日 : 最もおいしい時期 (2) 賞味期限 消費期限 (3) 主原料産地 ( 漁獲場所等 )(4) JAN コード (5) 内容量 (6) 希望小売価格 ( 税込 )(7) 1ケースあたり入数 (8) 保存温度帯 (9) 発注リードタイム

商品特性と取引条件 商品名 (1) 展示会 商談会シート 記入日 : 最もおいしい時期 (2) 賞味期限 消費期限 (3) 主原料産地 ( 漁獲場所等 )(4) JAN コード (5) 内容量 (6) 希望小売価格 ( 税込 )(7) 1ケースあたり入数 (8) 保存温度帯 (9) 発注リードタイム 商品特性と取引条件 商品名 (1) 展示会 商談会シート 記入日 : 最もおいしい時期 賞味期限 消費期限 主原料産地 ( 漁獲場所等 ) JAN コード 内容量 希望小売価格 ( 税込 )(7) 1ケースあたり入数 (8) 保存温度帯 (9) 発注リードタイム (10) 販売エリアの制限 (11) 有 無 最低ケース納品単位 (12) ケースサイズ ( 重量 ) (13) 縦 横 高さ ( kg)

More information

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類 ハンバーグ定食 815kcal アレルゲン ( 小麦 大豆 えび 卵 乳 牛肉 ごま 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ) ハンバーグ ( デミグラスソース ) ハンバーグ : 食肉 ( 鶏肉 豚肉 牛肉 ) 粒状植物性たん白 たまねぎ つなぎ ( パン粉 鶏卵 でん粉 ) 豚脂 糖類 ( ぶどう糖 砂糖 ) 発酵調味料 トマトケチャップ しょうゆ 牛脂 ポークエキス 食塩 植物油脂 卵殻粉 ゼラチン

More information

かこうしょくひn

かこうしょくひn 平成 28 年 6 月 加工食品の表示例 ( 旧 新 ) 島根県 こんにゃく の表示 旧表示例 名称 こんにゃく 原材料名 こんにゃく芋 炭酸 Na 原料原産地名 市 内容量 1 枚 賞味期限 平成 28 年 月 日 保存方法 10 以下で保存 製造者 島根太郎 島根県 市 町 番地 新表示例 1 販売される状態における可食部分の 10 0g 若しくは 100ml または 1 食分 1 包装その他の

More information

<4D F736F F F696E74202D E096BE97708E9197BF98418C8B94C FA967B836E A2E707074>

<4D F736F F F696E74202D E096BE97708E9197BF98418C8B94C FA967B836E A2E707074> 資料 2 ( 公表資料 ) ホームページでの原料原産地情報開示について 平成 21 年 7 月 31 日日本ハム株式会社品質保証部 本日お話する内容 日本ハムグループの品質方針について 原料原産地開示の経緯と現在までの状況 ホームページへのアクセス数 お客様サービス室への問合せ内容 東京都の条例対応 ホームページでの開示内容 当社の開示に関する考え方と実施内容 まとめ( 開示のメリット デメリット

More information

第 4 回食品表示検定試験 ( 上級 ) 問 3 に関する講評 問 3 では 表示ラベルの間違いを指摘し 正確な表示を作成するために必要な知識を有 しているかを確認する 問 3-1 題材とした ヨーグルト は 乳製品 であり 乳等表示基準府令 の対象品目である また 乳製品に関する公正競争規約 が制

第 4 回食品表示検定試験 ( 上級 ) 問 3 に関する講評 問 3 では 表示ラベルの間違いを指摘し 正確な表示を作成するために必要な知識を有 しているかを確認する 問 3-1 題材とした ヨーグルト は 乳製品 であり 乳等表示基準府令 の対象品目である また 乳製品に関する公正競争規約 が制 第 4 回食品表示検定試験 ( 上級 ) 問 2 に関する講評 昨年度の講評にも書いたが 文章の内容に応じ段落を設ける 各段落の冒頭は1 文字空けて書き始める という作文の基本が守られていない解答がまだ散見される 800 字の原稿用紙をいっぱいに使い 内容は過不足なく 形式的にもそのままで印刷原稿にできるものを15 点とする考え方で採点している 内容だけでなく形式についても採点対象としているので軽視せず対応していただきたい

More information

○食品表示マニュアル改版/前付け~3(6)

○食品表示マニュアル改版/前付け~3(6) 直売所版 改訂版 食品表示マニュアル 大分県 ! ! ! # % " $! # % 49 名 煮干しいりこ 魚介乾製品 の表示例 称 原材料名 煮干魚類 かたくちいわし 大分県 食塩 内 容 量 500g 賞味期限 保存方法 製 造 者 50 名 年 月 日 直射日光 高温多湿を避けて保存 して下さい 水産 大分県 市

More information

唐揚げ弁当 鶏竜田揚げ 鶏肉 でん粉 水 大豆油 しょう油 小麦粉 砂糖 食塩 米粉 生姜汁 みりん ニンニクペースト 醸造酢 かつおエキス 香辛料 にんにく末 調味料 ( アミノ酸 ) 加工デンプン ポリリン酸 Na 増粘剤 ( キサンタン ) 乳化剤 ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ )

唐揚げ弁当 鶏竜田揚げ 鶏肉 でん粉 水 大豆油 しょう油 小麦粉 砂糖 食塩 米粉 生姜汁 みりん ニンニクペースト 醸造酢 かつおエキス 香辛料 にんにく末 調味料 ( アミノ酸 ) 加工デンプン ポリリン酸 Na 増粘剤 ( キサンタン ) 乳化剤 ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ ) エビフライ弁当 エビフライ パン粉 卵 小麦粉 コーン粉末 でん粉 砂糖 食塩 粉乳 香辛料 大豆粉 卵粉末 えび 食塩 加工デンプン 増粘多糖類 アナトー色素 調味料 ( アミノ酸 ) 膨張剤 乳化剤 リン酸塩 Na ( 原材料の一部にえび 小麦 卵 乳成分 大豆を含む ) ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ ) たまねぎ ケチャップ ビーフコンソメ ( 食塩 麦芽糖 ビーフエキスパウダー 食用植物油脂

More information

【資料5-2】御参考資料(20~30ページ)

【資料5-2】御参考資料(20~30ページ) アレルギー表示に係るルールの改善 20 21 アレルゲンを含む食品の表示の概要 1 第 7 回加工食品の表示に関する調査会 ( 資料 2)5 頁より 食物アレルギーとは 食物によって引き起こされる抗原特異的な免疫学的機序を介して生体にとって不利益な症状が惹起される現象 日本小児アレルギー学会食物アレルギー委員会 食物アレルギー診療ガイドライン 2012 より アレルゲンを含む食品の表示の経緯 平成

More information

< F2D8BA492CA FC90B394C E6A7464>

< F2D8BA492CA FC90B394C E6A7464> 加工食品に関する共通 Q&A( 第 1 集 ) 平成 15 年 5 月厚生労働省医薬局食品保健部企画課農林水産省総合食料局品質課公正取引委員会事務総局取引部消費者取引課 平成 18 年 8 月一部改正厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課農林水産省消費 安全局表示 規格課公正取引委員会事務総局取引部消費者取引課 ( 問 1) 製品の原産国を表示する必要がある加工食品の考え方について教えてください

More information

05-Food-JAS&Label001

05-Food-JAS&Label001 1 2 1. 2. 3. 3 " " 4 5 6 7 8 栄養表示の見方 表示 強化 低減された旨の表示 強化 増 アップ プラス や 減 オフ カット など 他の食品と比べて栄養成分が された旨の表示をする場合 その増加量 低減量が健康増進法にもとづく基準を満たしていること の明記 自社従来品 日本標準食品成分表 など 増加 低減量の表示 カット g増 など 味覚に関する 甘さひかえめ うす塩味

More information

番号 11 番号 12 番号 13 番号 14 番号 15 番号 16 番号 17 番号 18 番号 19 番号 20 こいくちしょうゆうすくちしょうゆ米酢酒ワイン ( 白 ) ワイン ( 赤 ) 本みりん白みそ赤みそ八丁みそ エネルキ ー 79 エネルキ ー 55 エネルキ ー 48 エネルキ ー

番号 11 番号 12 番号 13 番号 14 番号 15 番号 16 番号 17 番号 18 番号 19 番号 20 こいくちしょうゆうすくちしょうゆ米酢酒ワイン ( 白 ) ワイン ( 赤 ) 本みりん白みそ赤みそ八丁みそ エネルキ ー 79 エネルキ ー 55 エネルキ ー 48 エネルキ ー 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 7 番号 8 番号 9 番号 上白糖 三温糖 ごま油 油 揚げ油 オリーブ油 バター 白こしょう 黒こしょう エネルキ ー 384 エネルキ ー 382 エネルキ ー 0 エネルキ ー 921 エネルキ ー 921 エネルキ ー 900 エネルキ ー 921 エネルキ ー 753 エネルキ ー 373 エネルキ ー 393 たんぱく質

More information

Ⅲ 食品表示 2 適正な食品表示 食品を容器に入れたり 包装したりして売る場合 必ず書く必要のある項目は次の 6 つです 1 名称 2 原材料名 食品添加物 3 製造者 ( 販売者 輸入者 ) の氏名と所在地 18

Ⅲ 食品表示 2 適正な食品表示 食品を容器に入れたり 包装したりして売る場合 必ず書く必要のある項目は次の 6 つです 1 名称 2 原材料名 食品添加物 3 製造者 ( 販売者 輸入者 ) の氏名と所在地 18 1 食品表示に係る法令 食品の表示は 消費者が食品を選ぶ目安となる重要な情報源です また 万一 危害が発生した場合には 責任の所在を明確にし 製品の回収などの措置を迅速に行うための手がかりになります 食品の表示にはいくつかの法律によって規制があり これらすべての法律に適合するように表示しなくてはなりません 表示が不適切な場合は 行政処分や罰則が科せられることがあります すべての飲食物 各法の事項 消費者庁

More information

( 補足資料 ) 科学的検証と社会的検証に関する考察 立川委員提出資料 社会的検証が果たしている役割 科学的検証と社会的検証 : 車の両輪 不分別 表示を廃止できるか? IP ハンドリングとトレーサビリティの相違 日本の Non-GMO IP ハンドリングと EU の GMO トレーサビリティとの相

( 補足資料 ) 科学的検証と社会的検証に関する考察 立川委員提出資料 社会的検証が果たしている役割 科学的検証と社会的検証 : 車の両輪 不分別 表示を廃止できるか? IP ハンドリングとトレーサビリティの相違 日本の Non-GMO IP ハンドリングと EU の GMO トレーサビリティとの相 ( 補足資料 ) 科学的検証と社会的検証に関する考察 立川委員提出資料 社会的検証が果たしている役割 科学的検証と社会的検証 : 車の両輪 不分別 表示を廃止できるか? IP ハンドリングとトレーサビリティの相違 日本の Non-GMO IP ハンドリングと EU の GMO トレーサビリティとの相違 DNA 検知できない製品に義務表示を課すことについて トウモロコシと大豆の違い アメリカの GM

More information

<4D F736F F D D DEC837D836A B5F8B4B8A698AC7979D8B40945C2E646F63>

<4D F736F F D D DEC837D836A B5F8B4B8A698AC7979D8B40945C2E646F63> WEB-EDI 規格管理機能 ( 仕入先用 ) 操作マニュアル 第 1.1 版 2013 年 4 月 12 日 株式会社ガルフガルフネット 変更履歴 REV. No. 日付 変更内容 初版 2013 年 4 月 11 日初版 1.1 版 2013 年 4 月 12 日 テンプレート作成でダウンロードした CSV ファイルを 複数営業所にて編集する 場合 を追記 (P11~P12) - 2 - 目 次

More information

Microsoft PowerPoint - 12【FOODS】矢島さん.pptx

Microsoft PowerPoint - 12【FOODS】矢島さん.pptx NB 商品情報交換サービス 材えびす のご紹介 2016 年 10 07 2016 年 11 11 株式会社東京ソリューションB.U. 島 貴 Copyright(C) Co.,Ltd. All Rights Reserved NB 商品情報交換サービス 材えびす メーカー様が複数の 品 売 / 外 / ホテル業様 等へ 商品情報の 提供が可能! 品メーカー様 登録無償 品 売様等 有償 NB 商品情報登録

More information

野外炊飯 メニュー

野外炊飯 メニュー 野外炊飯 焼き魚 野菜 レタス 県内産中心 ( 国産 ) ミニトマト 県内産中心 ( 国産 ) きゅうり 県内産中心 ( 国産 ) ねぎ 県内産中心 ( 国産 ) 肉 魚 県内産 ( 業務用シュリンク サルモネラ (SE) 対策済み 鮭ポークウインナー 20 アキサケ ( さけ ) 酸化防止剤(V.C) 豚肉 豚脂肪 糖類 ( 水あめ 砂糖 ぶどう糖 ) 食塩 香辛料 リン酸塩 調味料 ( アミノ酸等

More information

アレルギー物質を含む食品の表示について②

アレルギー物質を含む食品の表示について② 6 表示の義務付け 特定のアレルギー体質をもつ方の健康危害の発生を防止する観点から 過去の健康危害等の程度 頻度を考慮し 容器包装された加工食品等へ特定の原材料を使用した旨の表示を義務付けている [ 平成 13 年 4 月 1 日施行 (14 年 3 月 31 日まで経過措置 )] 根拠法令等 法令 1 食品衛生法第 19 条第 1 項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令 ( 平成 23 年内閣府令第

More information

保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用

保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用 資料 1 食品の機能性表示に関する制度 平成 25 年 4 月 4 日 消費者庁 保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用食品 保健の機能の表示ができる

More information

資料 1 食品表示一元化に向けた 基本的な考え方について 平成 23 年 11 月 消費者庁食品表示課

資料 1 食品表示一元化に向けた 基本的な考え方について 平成 23 年 11 月 消費者庁食品表示課 資料 1 食品表示一元化に向けた 基本的な考え方について 平成 23 年 11 月 消費者庁食品表示課 目次 Ⅰ 新たな制度における表示の目的について 表示制度の改正と経緯 2 ( 参考 ) 消費者基本法の概要 5 ( 参考 ) 現在の食品表示制度で表示すべき主な事項 7 一元化後の法体系のイメージ ( 案 ) 8 ( 参考 ) 新法へ移行する各法の主な条文 9 食品表示新法の目的 ( 案 ) 11

More information

( 第 3 条第 1 項 消費期限又は賞味期限 関係 ) ( 弁当 -2) 弁当及びそうざいの衛生規範 ( 昭和 54 年 6 月 29 日環食第 161 号厚生労働省食品衛生課長通知 ) に 弁当にあっては 調理時間まで記載すること との記載があるが これらの食品に消費期限を表示する場合 消費期限

( 第 3 条第 1 項 消費期限又は賞味期限 関係 ) ( 弁当 -2) 弁当及びそうざいの衛生規範 ( 昭和 54 年 6 月 29 日環食第 161 号厚生労働省食品衛生課長通知 ) に 弁当にあっては 調理時間まで記載すること との記載があるが これらの食品に消費期限を表示する場合 消費期限 別添 弁当 惣菜に係る表示 ( 第 3 条第 1 項 名称 関係 ) ( 弁当 -1) 弁当 惣菜の名称の表示は どのような名称を用いればいいのですか 名称は 弁当にあっては 幕の内弁当 のり弁当 とんかつ弁当 いなりすし 等 惣菜にあっては 煮豆 つくだ煮 コロッケ マカロニサラダ 等その内容を表す一般的な名称を表示することとしています - 1 - ( 第 3 条第 1 項 消費期限又は賞味期限

More information

3 障害者社会参加(障害者スポーツ)

3 障害者社会参加(障害者スポーツ) 30 ~ 加工食品編 ~ 栃木県県民生活部 くらし安全安心課 資料 5 食品表示法の概要 食品表示法の成り立ち 31 保健事項 経過措置期間 : 平成 32 年 3 月 31 日まで 食品衛生法 JAS 法健康増進法 衛生事項 品質事項 食品表示法 加工食品における 32 食品等の分類 食品 1 加工食品 製造又は加工された食品 例 ) 粉類 野菜加工品 果実加工品 茶 めん パン 2 生鮮食品 類

More information

<4A414D41939D88EA B835E B836793FC97CD837D836A B E322E33288ED08A4F94C5816A2E786C73>

<4A414D41939D88EA B835E B836793FC97CD837D836A B E322E33288ED08A4F94C5816A2E786C73> JAMA 統一データシート入力マニュアル ( 東海理化版 ) Version 2.3 2014.08.01 株式会社東海理化技術管理部 1 / 14 ページ 改訂履歴 日付 Ver. ページ 内容 2014.08.01 2.3 - 原材料 を 材料 ID に修正 2013.12.06 2.2 8 樹脂材の充填材 ( フィラー ) の種類と形状の資料の追加 2009.10.15 2.1 6 構成材料を検索

More information

目次 表示の基本 1 表示方法 12 表示禁止事項 13 食品表示 Q&A 14 名称 16 と添加物 16 原料原産地名 ( 原産国名 ) 26 内容量 31 消費期限又は賞味期限 34 保存方法 35 製造者等 ( 表示責任者 ) 36 栄養成分の量及び熱量 38 その他 39 新しい食品表示基

目次 表示の基本 1 表示方法 12 表示禁止事項 13 食品表示 Q&A 14 名称 16 と添加物 16 原料原産地名 ( 原産国名 ) 26 内容量 31 消費期限又は賞味期限 34 保存方法 35 製造者等 ( 表示責任者 ) 36 栄養成分の量及び熱量 38 その他 39 新しい食品表示基 加工食品の 表示に関する Q&A 集 この冊子は 加工食品の製造 販売事業者の方に 表示ラベルを作成する際の 参考としていただくため 表示に関してよくある質問を Q&A 形式でまとめたも のです 実際の表示にあたっては 最新の法令等をご確認ください 平成 30 年 2 月版石川県農業安全課 目次 表示の基本 1 表示方法 12 表示禁止事項 13 食品表示 Q&A 14 名称 16 と添加物 16

More information

基本的な表示事項 JAS 法及び食品衛生法では 原則として 事前に容器に入れられ 又は包装された食品を対象として 表示事項を定めています スーパー等のバックヤードで製造 加工した商品を 同一店舗内で販売するなど 製造 加工したその場で直接消費者に販売する場合 JAS 法に基づく表示は不要です ただし

基本的な表示事項 JAS 法及び食品衛生法では 原則として 事前に容器に入れられ 又は包装された食品を対象として 表示事項を定めています スーパー等のバックヤードで製造 加工した商品を 同一店舗内で販売するなど 製造 加工したその場で直接消費者に販売する場合 JAS 法に基づく表示は不要です ただし 食品添加物 の表示 食品添加物を使用している場合は 食品衛生法に基づき 以下のとおり表示しましょう 1 使用した食品添加物については 原材料に由来するものも含めて表示します 例 パン由来のイーストフード ハム由来の発色剤 亜硝酸Na 2 原則として物質名を表示しますが 別名や簡略名などが定められている場合には その用語を使用するこ とができます 例 物質名 亜硫酸ナトリウム 別名 亜硫酸ソーダ 簡略名

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション 調達情報管理システム生産地情報管理機能操作マニュアル ( お取引先様向け ) Ver. 1.0 資材部企画管理部企画グループ 目次 1. システムへのアクセス方法 2. パスワードの発行方法 3. ログイン方法 4. サプライチェーン情報入力画面へのアクセス方法 5. サプライチェーン情報の入力手順 6. サプライチェーン情報のコピー方法 7. 依頼元への完了通知方法 8. リスク情報の調査方法 (

More information

H24/08/00

H24/08/00 ニュースリリース 消費者動向調査 : 食品表示 平成 30 年 9 月 20 日 株式会社日本政策金融公庫 食品表示への要望は 見やすさ 分かりやすさ ~ 表示項目で最重視されるのは 原産国名 原料原産地 ~ < 平成 30 年度上半期消費者動向調査 > 日本政策金融公庫 ( 略称 : 日本公庫 ) 農林水産事業は 平成 30 年 7 月に実施した 平成 30 年度上半期消費者動向調査 において 食品表示に関する動向を調査しました

More information

新基準 ( 旧基準から網掛け部分が変わりました ) どんな原材料が使われているかが記載されます 食品に使用されているアレルギー物質が記載されます 保存方法が記載されます 詳しくは Step4 へ 名称ポテトチップス原材料名じゃがいも ( 遺伝子組換えでない ) 植物油 食塩 デキストリン たんぱく加

新基準 ( 旧基準から網掛け部分が変わりました ) どんな原材料が使われているかが記載されます 食品に使用されているアレルギー物質が記載されます 保存方法が記載されます 詳しくは Step4 へ 名称ポテトチップス原材料名じゃがいも ( 遺伝子組換えでない ) 植物油 食塩 デキストリン たんぱく加 食品の表示について 神戸市保健所 誰が作ったの? 賞味期限と消費期限って どう違うの? 遺伝子組換え作物は使われているの? どんな添加物が使われているの? 食品を購入するとき 誰が作ったのか どんな添加物が使用されているのか と疑問に思ったことはありませんか そんなときは 食品の表示をじっくり見てみましょう 表示には 食品の内容を正しく理解し 選択し 適正に利用するうえで大切な情報がたくさん詰まっています

More information

<4D F736F F D D BB95698ADC974C89BB8A7795A88EBF8AC7979D91CE899E834B >

<4D F736F F D D BB95698ADC974C89BB8A7795A88EBF8AC7979D91CE899E834B > 製品含有化学物質管理対応ガイドライン 第 1.0 版 2014 年 3 月 1 日制定 ニチユ三菱フォークリフト株式会社 目次 1. はじめに 1 2. 方針 2 3. 適用範囲 2 3.1 適用法規 2 3.2 禁止物質 2 3.3 管理物質 2 4. 取引先様へのお願い事項 3 4.1 物質規制対応連絡先窓口の届出 3 4.2 物質規制管理体制の構築 3 4.3 禁止物質の不使用 非含有宣言書の提出

More information

幕の内弁当 肉生姜焼き 鶏唐揚げ イカフライ スパゲティ ロール玉子 ブロッコリー 房州産ひじき煮 香の物 約 750 カロリー 肉生姜焼き 豚肉 [ たれ ] 醤油 ( 大豆 小麦 ) 砂糖 生姜 発酵調味料 異性化液糖 りんご水あめ 香味油 酵母エキス こしょう アミノ酸 加工でん粉 キサンタン

幕の内弁当 肉生姜焼き 鶏唐揚げ イカフライ スパゲティ ロール玉子 ブロッコリー 房州産ひじき煮 香の物 約 750 カロリー 肉生姜焼き 豚肉 [ たれ ] 醤油 ( 大豆 小麦 ) 砂糖 生姜 発酵調味料 異性化液糖 りんご水あめ 香味油 酵母エキス こしょう アミノ酸 加工でん粉 キサンタン 鴨青限定弁当 金目煮 帆立照焼き 房州産ひじき煮 ポテトサラダ 海老フライ 鶏照焼き 伊達巻玉子 香の物 牡蠣フライ 筑前煮 錦糸真薯 約 750 カロリー 金目煮 金目鯛 醤油 ( 大豆 小麦 ) 清酒 砂糖 ミリン 海老フライ 衣( パン粉 小麦粉 卵白粉 植物性油 粉末植物性蛋白 食塩 ) 海老 食塩 砂糖加工澱粉 アミノ酸 貝 Ca 膨張剤 香辛料抽出物 牡蠣フライ かき( 広島産 )[ 衣

More information

. ログインする tp:// stage.com/ ミツワ e-stage トップページの ミツワ e-stage 利用規約 をご確認いただき ユーザ ID と パスワードを入力し ID とメールアドレスがお分かり

. ログインする   tp://  stage.com/ ミツワ e-stage トップページの ミツワ e-stage 利用規約 をご確認いただき ユーザ ID と パスワードを入力し ID とメールアドレスがお分かり からログイン!. ログインする. 秘密の質問と答えを登録する. 商品を検索検索して商品明細に貼り付ける 4. 在庫 価格価格 納期納期を調べる 5. 注文 見積依頼見積依頼をする 6. 注文 見積依頼の履歴履歴を調べる 7. 納品書データを調べる ページ ページ ページ 8 ページ 9 ページ 0 ページ ページ 8. 品番を調べる 9. 配送先を登録する 0. 品番をお気に入りお気に入り登録する.

More information

更新履歴 V 年 07 月 27 日 初版 V 年 06 月 27 日 保証の対象とする物質数の選択 V 年 08 月 26 日 誤記修正 <V2.1> で示す V 年 08 月 24 日 1) 除外用途細分化への対応 2) 保証の対象

更新履歴 V 年 07 月 27 日 初版 V 年 06 月 27 日 保証の対象とする物質数の選択 V 年 08 月 26 日 誤記修正 <V2.1> で示す V 年 08 月 24 日 1) 除外用途細分化への対応 2) 保証の対象 操作説明書 V5.0 化学物質含有規制適合保証書の 作成支援ツール 2018 年 8 月 24 日富士通株式会社 更新履歴 V1.0 2011 年 07 月 27 日 初版 V2.0 2016 年 06 月 27 日 保証の対象とする物質数の選択 V2.1 2016 年 08 月 26 日 誤記修正 で示す V5.0 2018 年 08 月 24 日 1) 除外用途細分化への対応 2)

More information

材料 - 解答編 サンプルデータの IMDS 入力について IMDS:International Material Data System 本資料では サンプルデータの IMDS 入力について の 問題編 に対する回答となります 本資料を参考にして IMDS データの作成方法を ご確認ください (

材料 - 解答編 サンプルデータの IMDS 入力について IMDS:International Material Data System 本資料では サンプルデータの IMDS 入力について の 問題編 に対する回答となります 本資料を参考にして IMDS データの作成方法を ご確認ください ( 材料 - 解答編 サンプルデータの IMDS 入力について IMDS:International Material Data System 本資料では サンプルデータの IMDS 入力について の 問題編 に対する回答となります 本資料を参考にして IMDS データの作成方法を ご確認ください ( 株 ) デンソー 技術開発推進部 2017 年 10 月 1 日 目次 データ作成の概要 1 材料の情報の入力

More information

不安とは何か

不安とは何か 講演 IV 食品衛生法における表示について 東京都福祉保健局多摩 立川保健所生活環境安全課 食品衛生課長補佐食品衛生監視員薩埵真二 食品衛生法による表示規制の体系 食品衛生法は 飲食による衛生上の 食品衛生法 : 表示に関する体系 危害の発生防止 を目的とする法律で 法第 19 条 食品等の表示基準の制定権限を付与 表示規制もこの見地から設けられてい 基準に適合する表示がない食品等の 販売禁止 ます

More information

食品表示に関係する現行の主な法律 実際の食品表示 ( 例 ) < 品質情報 > JAS 法 原材料原産地内容量等 < 栄養表示 > 健康増進法 名称期限表示保存方法遺伝子組換え製造業者等 食品衛生法 アレルキ ー添加物等 栄養成分表示 特別用途表示 < 食品安全の確保 > 7 名称スナック菓子 じゃ

食品表示に関係する現行の主な法律 実際の食品表示 ( 例 ) < 品質情報 > JAS 法 原材料原産地内容量等 < 栄養表示 > 健康増進法 名称期限表示保存方法遺伝子組換え製造業者等 食品衛生法 アレルキ ー添加物等 栄養成分表示 特別用途表示 < 食品安全の確保 > 7 名称スナック菓子 じゃ 岡山県環境保健センターについて 知っていますか食品表示 岡山県環境保健センター衛生化学科浅田幸男 1 2 岡山県環境保健センターについて 所長次長 2 名 総務課 企画情報室 環境科学部 保健科学部 4 名 3 名 感染症情報センター 大気科 6 名 細菌科 3 名 3 水 質 科 10 名 放射能科 5 名 ウイルス科 5 名衛生化学科 5 名 4 本日の内容 1. 食品の表示 ~ アレルギー物質の表示について

More information

<4D F736F F F696E74202D E AC7979D95A88EBF895E97708EE88F E B8CDD8AB B83685D>

<4D F736F F F696E74202D E AC7979D95A88EBF895E97708EE88F E B8CDD8AB B83685D> 1 アイシン管理物質禁止物質 登録手順 2017 年 4 月 10 日改訂 アイシン精機安全衛生環境部 アイシン精機への成分情報について 2 実施項目 日本国内法規に対応したもの ( 日本語のもの ) GHS 対応版 成分情報登録 PRTR WORLD にアップロード PRTR WORLD にアイシン管理 禁止物質の成分情報を登録 ( 全成分開示ではありません ) 納入資材成分報告書作成 ( 当社の書式

More information

<4D F736F F D208DBB939C97DE8FEE95F18CB48D EA98EE58D7393AE8C7689E6816A2E646F63>

<4D F736F F D208DBB939C97DE8FEE95F18CB48D EA98EE58D7393AE8C7689E6816A2E646F63> 信頼性向上のための 5 つの基本原則 基本原則 1 消費者基点の明確化 1. 取組方針 精糖工業会の加盟会社は 消費者を基点として 消費者に対して安全で信頼される砂糖製品 ( 以下 製品 ) を提供することを基本方針とします 1 消費者を基点とした経営を行い 消費者に対して安全で信頼される製品を提供することを明確にします 2フードチェーン ( 食品の一連の流れ ) の一翼を担っているという自覚を持って

More information

食名 一覧表 小学校 1 パン 年間 No. 黒豆パン 紫芋パン クロワッサン オリーブパン チーズパン 香味胚芽パーカーパン 牛乳 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 生乳 100 砂糖 6 砂糖 6 折込マーガリン 45 砂糖 3 砂糖

食名 一覧表 小学校 1 パン 年間 No. 黒豆パン 紫芋パン クロワッサン オリーブパン チーズパン 香味胚芽パーカーパン 牛乳 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 生乳 100 砂糖 6 砂糖 6 折込マーガリン 45 砂糖 3 砂糖 食名 一覧表 小学校 1 パン 年間 No.1 食パン コッペパン うずまきパン パーカーパン レーズンパン 黒糖パン ごまパン アップルパン 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 ショートニング 6 ショートニング 6 ショートニング

More information

<4D F736F F D208CC2906C8FEE95F182CC8EE688B582C982C282A282C E646F6378>

<4D F736F F D208CC2906C8FEE95F182CC8EE688B582C982C282A282C E646F6378> 個人情報の取扱いについて 株式会社ヘルスクリック個人情報保護管理責任者 株式会社ヘルスクリック ( 以下 当社 といいます ) は お客様 お取引先様 従業員の方々の個人情報について 個人情報保護方針 ( プライバシー ポリシー ) に従い適正な管理を行うとともに 個人情報の保護に努めます 具体的には 以下の内容に従って個人情報の取り扱いを行います 1. 個人情報取扱事業者の名称株式会社ヘルスクリック

More information

個人情報保護方針の例

個人情報保護方針の例 個人情報の取扱いについて シミックヘルスケア株式会社個人情報保護管理責任者 シミックヘルスケア株式会社 ( 以下 当社 といいます ) は お客様 お取引先様 従業員の方々の個人情報について 個人情報保護方針 ( プライバシー ポリシー ) に従い適正な管理を行うとともに 個人情報の保護に努めます 具体的には 以下の内容に従って個人情報の取り扱いを行います 1. 個人情報取扱事業者の名称シミックヘルスケア株式会社

More information

スライド 0

スライド 0 ebase Conference 2012 FOODSeBASE 新サービスのご紹介 2012 年 11 月 9 日 ebase 株式会社東京ソリューション部藤原義聰 1.FOODSeBASE 全体機能マップ ebase NB センター EXCEL 新商品企画支援 データ収集 品質表示ラベル作成支援 共有 メイン機能 仕様点検支援 FOODSeBASE 原材料配合機能 版下制作支援 商品 配合履歴管理

More information

<4D F736F F F696E74202D C835B B B8CDD8AB B83685D>

<4D F736F F F696E74202D C835B B B8CDD8AB B83685D> RAS( レシピ管理支援システム ) のご紹介 Ⅰ レシピ管理の意味 1. 事業活動におけるレシピの管理の重要性 2. 総合品質の管理とデータベース化 3. 食品ビジネスにおける規格書情報の重要性 4. タイ国食品法 5. 商品の設計と情報の統合化 6. 書類作り作業の軽減化 Ⅱ レシピ管理支援ソフト RAS のご紹介 7. RAS システムの概要 8. エクセルベースのレシピ管理統合ソフト 9.

More information

Microsoft PowerPoint 食の安全検定添加物c

Microsoft PowerPoint 食の安全検定添加物c 食の安全ナビ検定クイズ ~ 食品添加物編 ~ 本クイズは厚生労働省の支援で開発中のものです 未完成ですので 部分または改変してご利用される際は研究代表の関澤 (*) まで予めお知らせください *jsekizaw@tc.catv.ne.jp 質問 1 次の食品のうち 食品添加物が使われているものはどれでしょうか? 使われているものに 使われていないものに をつけなさい 1 牛乳 2 炭酸飲料 3 豆乳飲料

More information

サービス内容 サービス内容 ここでは サービス内容についてご案内します このたびは 本サービスをお申し込みいただきまして 誠にありがとうございます この手引きは サービスの運用を管理される方向けの内容で構成されております お客様のご利用環境によってはご紹介した画面や操作とは異なる場合がありますが 快

サービス内容 サービス内容 ここでは サービス内容についてご案内します このたびは 本サービスをお申し込みいただきまして 誠にありがとうございます この手引きは サービスの運用を管理される方向けの内容で構成されております お客様のご利用環境によってはご紹介した画面や操作とは異なる場合がありますが 快 この章では サービスの概要や ご利用にあたってのお問い合わせ先などについて説明しています ご利用いただく前に必ずお読みください サービス内容 6 管理者による利用者機能の制限 8 お問い合わせ窓口 10 ウイルスチェックサービスについて 11 サービス内容 サービス内容 ここでは サービス内容についてご案内します このたびは 本サービスをお申し込みいただきまして 誠にありがとうございます この手引きは

More information

 目 次 

 目 次  携帯サイトの個体識別番号 ( ユーザー ID) 設定 2010.05.05 作成 目次 携帯サイトの個体識別番号 ( ユーザー ID) 設定方法... 2 概要... 2 画面の表示について... 2 Docomo 携帯の設定について... 3 AU 携帯の設定について...4 SoftBank 携帯の設定について... 5 お客様へのご対応例について...6 その他 FAQ... 7 凡例 設定

More information

<4D F736F F F696E74202D AAE97B9817A CF68A4A A B835A C94AD955C8E9197BF5F E707074>

<4D F736F F F696E74202D AAE97B9817A CF68A4A A B835A C94AD955C8E9197BF5F E707074> ebase カンファレンス 2010 商品規格書作成提出業務の 効率化を目的とした環境構築について 2010 年 11 月 19 日 株式会社アンデルセンサービス 品質保証部品質管理室 大西由美 1 本日の内容 1. 会社概要 ( アンデルセングループ ) 2.eBASEサーバーを導入するに至った経緯 3.eBASEシステムの概要 4. 品質保証書 5. 規格書作成 6. 検査 DB 7. まとめ

More information

食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g

食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 20-29 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g 4 mg mg mg mg mg mg mg 総量 1~99 1814.0 1874 66.9 62.7

More information

商品カタログ

商品カタログ 平成 28 年 8 月版 28 年度春夏新商品 商品カタログ 新商品 1 商 品 名 温玉とろろぶっかけうどん 商 品 名 温玉とろろぶっかけそば JAN コ ー ド 4977306 131515 JAN コ ー ド 4977306 131522 325g( 麺 200g) 275g( 麺 150g) 消 費 期 限 D+3 日 消 費 期 限 D+3 日 商品サイズ (mm) 奥行 148 横 195

More information

冷凍食品表示 Q&A (2015 年度版 ) 〇について 問 1 答 1 原産国名 販売者 株式会社東京都 輸入元 株式会社神奈川県 原産国名 販売者 株式会社東京都 輸入者 株式会社神奈川県 一括表示枠内の輸入者と販売者の表示順輸入品を仕入れて販売する場合 一括表示の輸入者 販売者の表示方法はどう

冷凍食品表示 Q&A (2015 年度版 ) 〇について 問 1 答 1 原産国名 販売者 株式会社東京都 輸入元 株式会社神奈川県 原産国名 販売者 株式会社東京都 輸入者 株式会社神奈川県 一括表示枠内の輸入者と販売者の表示順輸入品を仕入れて販売する場合 一括表示の輸入者 販売者の表示方法はどう 冷凍食品表示 Q&A (2015 年度版 ) 2016 年 3 月 31 日 ( はじめに ) 2015 年 3 月 20 日に 食品表示基準 が公布 関連する表示通知と Q&A は 3 月 30 日に公表 4 月 1 日には 食品表示法 及び 食品表示基準 が施行されました 当協会では 会員企業の意見を受けて 食品表示基準や Q&A では記載されていない また記載されていても解釈が分かりにくい点について

More information

日本バドミントン協会

日本バドミントン協会 日本バドミントン協会 操作マニュアル ( 一般用 ) しゅくみねっと株式会社.ver1.2 改訂履歴 バージョン 発行日 改訂履歴 1.0 2014/12/01 初版発行 1.1 2015/04/01 二次開発版 1.2 2015/08/27 三次開発版 1 内容 1 ログイン画面... 3 1.1 ログイン認証... 3 1.2 ユーザー登録... 4 1.3 パスワード再設定... 9 1.4

More information

ご登録方法 1 2 登録用紙に必要事項を記入し 代理店へお渡しください ヒューモニーよりメールにて ID が発行されます (1~2 営業日以内 ) ご利用方法 1 電報サービス VERYCARD のホームページへアクセス 2 こちらのページで ID とパ

ご登録方法 1 2 登録用紙に必要事項を記入し 代理店へお渡しください ヒューモニーよりメールにて ID が発行されます (1~2 営業日以内 ) ご利用方法 1 電報サービス VERYCARD のホームページへアクセス   2 こちらのページで ID とパ 約 30,000 社が利用中電報サービス VERY CARD ID 登録用紙 FAX 番号 : 下記 個人情報のお取り扱い と ご利用規約 https://www.keicho.net/term/ の内容をご確認 ご同意の上 ID 登録申請をお願い致します 個人情報のお取り扱い 株式会社ヒューモニー ( 以下 当社 ) は お客様及び当社に関わる方全ての個人情報について適切に保護することが個人情報取扱事業者としての重要な責務であると認識しております

More information

論点 3 消費者にとって分かりやすい 遺伝子組換え 及び 遺伝子組換え不分別 表示の検討 1

論点 3 消費者にとって分かりやすい 遺伝子組換え 及び 遺伝子組換え不分別 表示の検討 1 資料 1 遺伝子組換え表示の 表示方法の考え方 ( 案 ) 平成 29 年 11 月消費者庁食品表示企画課 論点 3 消費者にとって分かりやすい 遺伝子組換え 及び 遺伝子組換え不分別 表示の検討 1 現行の制度について 表示義務対象品目は 遺伝子組換え食品としての安全性が確認された農産物 ( 大豆 とうもろこし ばれいしょ なたね 綿実 アルファルファ てん菜 パパイヤ ) 及びこれを原材料とする加工食品

More information

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン 平成 30 年度朝食 B メニュー 品名原材料名使用調味料 オクラオクラ のきとほうれん草の お浸し のき ほうれん草しょう油 温泉卵鶏卵 ナチュラルカットポテトじゃがいも 植物油脂 ぶどう糖 ピロリン酸 Na 塩 豚ロース肉 還元水あめ 大豆たん白 食塩 卵たん白 乳たん白 たん白加水分 ロースハム 解物 調味エキス カゼイン Na 増粘多糖類 リン酸塩 Na 調味料( アミノ酸等 ) 酸化防止剤

More information

1. 医学書院 ID を新規に取得する 過去に医学書院 ID を取得していない場合 ログイン画面から 医学書院 ID を取得 をクリックします 既に医学書院 ID を取得済みで 新たにシリアル番号を登録する場合は 2. コンテンツのシリアル番号登録 P.4 をご覧ください 受信可能なメールアドレスを

1. 医学書院 ID を新規に取得する 過去に医学書院 ID を取得していない場合 ログイン画面から 医学書院 ID を取得 をクリックします 既に医学書院 ID を取得済みで 新たにシリアル番号を登録する場合は 2. コンテンツのシリアル番号登録 P.4 をご覧ください 受信可能なメールアドレスを 医学書院 ID ご利用の手引き 1. 医学書院 ID を新規に取得する 1 2. コンテンツのシリアル番号登録 4 3. 医学書院 ID の基本情報の変更 5 1 医学書院 ID( メールアドレス ) の変更 5 2パスワードの変更 6 3 氏名の変更 7 4. パスワードをお忘れの場合 8 5. よくあるご質問 10 公式サイト http://enursetrainer.jp ログインはこちら https://enursetrainer.jp/login/

More information

<945F96F B3816A2E786264>

<945F96F B3816A2E786264> Q-14 食品衛生法 ( 昭和 22 年法律第 233 号 ) とは 1 食品衛生法について 食品衛生法とは食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより 飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し もつて国民の健康の保護を図ることを目的として 食品の規格等の設定 検査の実施 健康を損なうおそれのある食品の販売の禁止などの事項を規定しています 適用範囲食品衛生法の中で

More information

HACCP 自主点検リスト ( 一般食品 ) 別添 1-2 手順番号 1 HACCP チームの編成 項目 評価 ( ) HACCP チームは編成できましたか ( 従業員が少数の場合 チームは必ずしも複数名である必要はありません また 外部の人材を活用することもできます ) HACCP チームには製品

HACCP 自主点検リスト ( 一般食品 ) 別添 1-2 手順番号 1 HACCP チームの編成 項目 評価 ( ) HACCP チームは編成できましたか ( 従業員が少数の場合 チームは必ずしも複数名である必要はありません また 外部の人材を活用することもできます ) HACCP チームには製品 HACCP 自主点検票 ( 一般食品 ) 別添 1-1 施設名 所在地 対象製品等 手順番号 ( 原則番号 ) 項目 説明 評価 1 HACCP チームの編成 2 製品説明書の作成 3 意図する用途等の確認 4 製造工程一覧図の作成 5 製造工程一覧図の現場確認 6( 原則 1) 危害要因の分析 (HA) 7( 原則 2) 重要管理点 (CCP) の決定 8( 原則 3) 管理基準 (CL) の設定

More information

( コーンクリーミー ) パウダー スイートコーン んじんエキス プルーン レモン果汁 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード 食パン V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バ

( コーンクリーミー ) パウダー スイートコーン んじんエキス プルーン レモン果汁 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード 食パン V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バ 平成 30 年度朝食 C メニュー 品名原材料名使用調味料 ブロッコリーブロッコリー おら 人参 しょう油 植物油脂 ( 大豆 菜種 ) 長ねぎ 砂糖 油揚げ 卯の 発酵調味料 だし ( つお さ しいたけ こんぶ ) しいたけ 醸造酢 グリシン 酢酸 Na ( 原材料 大豆 さを含む ) 鶏卵 長ねぎ 砂糖 まぼこ しょう油 リンゴ酢 でん粉 食塩 発酵調味料 大豆 ねぎ入り卵巻き 油 加工でん粉

More information

<8A4F D E8A4F95948CFC82AF837D836A B E786C73>

<8A4F D E8A4F95948CFC82AF837D836A B E786C73> ( 株 ) 東急ハンズ新規商品マスタ登録マニュアル Ver.1.01 2018/3/16 株式会社東急ハンズ (C) 株式会社東急ハンズ 2010 無断転載を禁ず ( 株 ) 東急ハンズ新規商品マスタ登録マニュアル 目次 1. 新規商品マスタ登録 システムについて 登録から店頭での販売までの流れ 2. 状況の確認と登録シートの入手 1 状況の確認 2 登録シートの入手 3. 登録シートの作成 1ファイルの確認

More information

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン 平成 30 年度朝食 A メニュー 品名原材料名使用調味料 カリフラワーカリフラワー ほうれん草とコーンの ソテー ほうれん草 コーン なたね油 塩 こしょう 豚肉 水あめ 食塩 たん白加水分解物 カゼイン Na リン酸塩 Na ベーコン 調味料 ( アミノ酸 ) 酸化防止剤( ビタミン C) 発色剤( 亜硝酸 Na) 香辛料抽出物 コチニール色素 ( 原材料乳 豚肉を含む ) プレーン オムレツ

More information

3 表示の作成 豚脂 13.2 *1 豚 牛脂 8.7 *2 牛 グリセリン脂肪酸エステル 1.0 ( 大豆 ) ミックストコフェロール 0.3 ( 大豆 ) 砂糖 5.1 食塩 1.8 ブドウ糖 0.6 トウガラシ 0.1 トウガラシ色素 55.0 色素製剤 ショ糖脂肪酸エステル 1.5 ( 大豆

3 表示の作成 豚脂 13.2 *1 豚 牛脂 8.7 *2 牛 グリセリン脂肪酸エステル 1.0 ( 大豆 ) ミックストコフェロール 0.3 ( 大豆 ) 砂糖 5.1 食塩 1.8 ブドウ糖 0.6 トウガラシ 0.1 トウガラシ色素 55.0 色素製剤 ショ糖脂肪酸エステル 1.5 ( 大豆 3 表示の作成 (1) 原材料表示のステップ実際に冷凍食品 コロッケ を例にして 原材料等の調査結果から表示を作成してみましょう 1 製品の原材料詳細を確認します チェックポイント : 原材料の特定 原材料等表示内容の確認 複合原材料の詳細チェック 食品添加物の内容確認 ア. 商品開発部門から上がってきた コロッケ のレシピを確認する 原材料名 配合比 具材 衣 複合原材料 名称より判断できる特定原材料名

More information

出展企業紹介 出展企業名 有限会社喜多屋醸造店 年間売上高 7600 万円 従業員数 6 名 代表者氏名 佐々木一夫 メッセージ ホームページ 味噌処諏訪の原料 製法にこだわる創業 83 年の小さな手造りの味噌蔵です より健康に貢献できる発酵食品をお届けする為 小さい蔵だから出来る新しい試みとして業

出展企業紹介 出展企業名 有限会社喜多屋醸造店 年間売上高 7600 万円 従業員数 6 名 代表者氏名 佐々木一夫 メッセージ ホームページ 味噌処諏訪の原料 製法にこだわる創業 83 年の小さな手造りの味噌蔵です より健康に貢献できる発酵食品をお届けする為 小さい蔵だから出来る新しい試みとして業 商品特性と取引条件 FCP 展示会 商談会シート 2017.11.27 改訂 商品名 健康納豆味噌 32 最もおいしい時期 通年 賞味期限 / 消費期限 賞味期限 6 ケ月 消費期限 主 原 料 産 地 ( 漁 獲 場 所 等 ) 内容量 岡谷市 300g JAN コード ( 13 桁もしくは 8 桁 ) 希望小売価格 税抜 4962742267034 340 税込税率 8% 367 1 ケースあたり入数

More information

イ果実果実 ( 濃縮果汁を除く 以下この項において同じ ) の名称を表示する なお 三種類以上の果実を使用した場合は 使用量が上位三位以下の果実の名称を その他果実 と表示することができる ロ濃縮果汁濃縮果汁を希釈したものは 濃縮還元 果汁 と 濃縮果汁を希釈していないものは 濃縮 果汁 と表示する

イ果実果実 ( 濃縮果汁を除く 以下この項において同じ ) の名称を表示する なお 三種類以上の果実を使用した場合は 使用量が上位三位以下の果実の名称を その他果実 と表示することができる ロ濃縮果汁濃縮果汁を希釈したものは 濃縮還元 果汁 と 濃縮果汁を希釈していないものは 濃縮 果汁 と表示する 果実酒等の製法品質表示基準を定める件 ( 国税庁告示第十八号 ) 酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律 ( 昭和二十八年法律第七号 以下 法 という ) 第八十六条の六第一項の規定に基づき 果実酒等の製法品質に関する表示の基準を次のように定め 平成三十年十月三十日以後に酒類の製造場 ( 酒税法 ( 昭和二十八年法律第六号 ) 第二十八条第六項又は第二十八条の三第四項の規定により酒類の製造免許を受けた製造場とみなされた場所を含む

More information

会員システム操作方法マニュアル

会員システム操作方法マニュアル シクミネット 操作マニュアル ( 一般用 ) しゅくみねっと株式会社. ver2.2 改訂履歴 バージョン 発行日 改訂履歴 1. 0 2015/ 06/ 01 初版発行 2. 0 2016/ 12/ 29 団体機能の追加 2. 1 2017/ 06/ 30 デザイン変更 2. 2 2017/ 10/ 03 口振仕様変更対応 1 内容 1 会員登録 会費支払い編... 3 1. 1 ユーザー登録...

More information

1 月 月 NO.1 3 月 朝食 卵 乳 小麦 ピーナッツ そば かに えび 汁物 味噌汁 ( 白菜 わかめ ) ミートボール和風煮込み 鶏肉 豚肉 焼き魚 ( ししゃも ) キャベツとウインナーのケ

1 月 月 NO.1 3 月 朝食 卵 乳 小麦 ピーナッツ そば かに えび 汁物 味噌汁 ( 白菜 わかめ ) ミートボール和風煮込み 鶏肉 豚肉 焼き魚 ( ししゃも ) キャベツとウインナーのケ テーマ 予定献立表 阿蘇の厳しい寒さに負けない元気な体で冬を乗り切ろう!~ あったかメニュー特集 ~ 2019 年 1 2 3 月阿蘇店 朝 食 献立 1 献立 2 献立 3 献立 4 献立 5 主 食 1 ご飯 ご飯 ご飯 ご飯 ご飯 2 おかゆ おかゆ おかゆ おかゆ おかゆ 3 食パン 食パン 食パン 食パン 食パン 汁 物 1 味噌汁 ( 白菜 わかめ ) 味噌汁 ( 豆腐 わかめ ) 味噌汁

More information

Microsoft PowerPoint - ③(資料2)食品表示について(衛生事項)

Microsoft PowerPoint - ③(資料2)食品表示について(衛生事項) 資料 2 食品表示法 ~ 衛生事項に係る食品表示について ~ 沖縄県保健医療部衛生薬務課各保健所生活衛生 ( 環境 ) 班 1 食品表示制度がかわりました! これまでの食品表示に関する法律 品質に関する適正な表示により消費者の選択に資する JAS 法 (52 基準 ) 食品衛生法 (5 基準 ) 原材料内容量原産地等 名称保存方法消費期限 賞味期限遺伝子組み換え製造者名等 アレルギー添加物等 衛生上の危害発生を防止

More information

Cica-Web を快適にご利用いただくために Cica-Web は Internet Explorer で動作確認を行っております その他のブラウザでご利用いただく際は本来の動作と異なる動作をすること がありますので ご了承ください Cica-Web は Cookie を有効にする設定でご利用くだ

Cica-Web を快適にご利用いただくために Cica-Web は Internet Explorer で動作確認を行っております その他のブラウザでご利用いただく際は本来の動作と異なる動作をすること がありますので ご了承ください Cica-Web は Cookie を有効にする設定でご利用くだ ver. : 207. 関東化学株式会社 Cica-Web を快適にご利用いただくために Cica-Web は Internet Explorer で動作確認を行っております その他のブラウザでご利用いただく際は本来の動作と異なる動作をすること がありますので ご了承ください Cica-Web は Cookie を有効にする設定でご利用ください Cookie を無効にすると 一部の機能がご利用いただけなくなることがあり

More information

神戸市における食品添加物の検査状況 平成 26 年度 保存料 甘味料 着色料 漂白剤 発色剤 酸化防止剤 品質保持剤 防かび剤 その他 計 魚介類加工品 違反内容 違反食品等 調査結果 肉類及びその加工品

神戸市における食品添加物の検査状況 平成 26 年度 保存料 甘味料 着色料 漂白剤 発色剤 酸化防止剤 品質保持剤 防かび剤 その他 計 魚介類加工品 違反内容 違反食品等 調査結果 肉類及びその加工品 神戸市における食品添加物の検査状況 平成 26 年度 魚介類加工品 499 249 60 9 7 0 0 0 0 824 違反内容 違反食品等 調査結果 肉類及びその加工品 261 124 72 0 20 0 0 0 0 477 乳及び乳製品 38 4 0 0 0 2 0 0 0 44 穀類及びその加工品 140 68 27 5 0 0 7 0 0 247 野菜果物類及びその加工品 236 119

More information

( 権限の委任等 ) 第十五条内閣総理大臣は, この法律の規定による権限 ( 政令で定めるものを除く ) を消費者庁長官に委任する 2 及び3 略 4 この法律に規定する農林水産大臣の権限に属する事務の一部は, 政令で定めるところにより, 都道府県知事又は地方自治法 ( 昭和二十二年法律第六十七号

( 権限の委任等 ) 第十五条内閣総理大臣は, この法律の規定による権限 ( 政令で定めるものを除く ) を消費者庁長官に委任する 2 及び3 略 4 この法律に規定する農林水産大臣の権限に属する事務の一部は, 政令で定めるところにより, 都道府県知事又は地方自治法 ( 昭和二十二年法律第六十七号 ( 参考 ) 食品表示法( 平成 25 年法律第 70 号 ) ( 抜粋 ) ( 目的 ) 第一条この法律は, 食品に関する表示が食品を摂取する際の安全性の確保及び自主的かつ合理的な食品の選択の機会の確保に関し重要な役割を果たしていることに鑑み, 販売 ( 不特定又は多数の者に対する販売以外の譲渡を含む 以下同じ ) の用に供する食品に関する表示について, 基準の策定その他の必要な事項を定めることにより,

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション FOODS NB センター / あんしん食材えびすのご紹介 NB センターの利用状況や新サービスについて 2014 年 10 月 10 日 2014 年 11 月 07 日 株式会社東京ソリューションB.U. 関口栄 Copyright(C) Co.,Ltd. All Rights Reserved FOODS NB センターとは? 食品メーカー様 無償利用 食品スーパー / 外食 / ホテル業様

More information

食品成分表 (2 日目白身魚フライ ) 菜飯 ご飯 混ぜ込み若菜 [ 大根若菜 わかめ ミニトマト 食塩 ごま 砂糖 還元水飴 酵母エキス パーム油 調味料 ( アミノ酸等 )] ひじき煮 ひじき 鶏肉 ごぼう 人参 油揚げ ( 一部にごまを含む ) 砂糖 異性化液糖 醤油 異性化液糖 枝豆 みりん

食品成分表 (2 日目白身魚フライ ) 菜飯 ご飯 混ぜ込み若菜 [ 大根若菜 わかめ ミニトマト 食塩 ごま 砂糖 還元水飴 酵母エキス パーム油 調味料 ( アミノ酸等 )] ひじき煮 ひじき 鶏肉 ごぼう 人参 油揚げ ( 一部にごまを含む ) 砂糖 異性化液糖 醤油 異性化液糖 枝豆 みりん 食品成分表 (1 日目チキンカツ ) ご飯 梅干 ごま ミニゼリー 異性化液糖 濃縮アップル果汁 砂糖 ワインタイプ発酵調味料 食塩 チキンカツ 鶏肉 バッターミックス サラダ油 ゲル化剤 ( 増粘多糖類 ) 酸味料 ( 一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉を含む ) 甘味料 ( ソルビトール ) 香料 着色料 ( 黄 4 黄 5 赤 102 赤 106 青 1) 海老フライ 衣 ( パン粉 小麦粉

More information

目次 1 現行の食品の産地表示 1 2 原料原産地表示対象品目拡大の推移 2 3 原料原産地表示のこれまでの検討経緯 3 4 本検討会開催の経緯 6 ( 参考 ) 食品表示一元化検討会報告書 ( 抜粋 ) 7 消費者基本計画 ( 抜粋 ) 食料 農業 農村基本計画 ( 抜粋 ) 8 総合的な TPP

目次 1 現行の食品の産地表示 1 2 原料原産地表示対象品目拡大の推移 2 3 原料原産地表示のこれまでの検討経緯 3 4 本検討会開催の経緯 6 ( 参考 ) 食品表示一元化検討会報告書 ( 抜粋 ) 7 消費者基本計画 ( 抜粋 ) 食料 農業 農村基本計画 ( 抜粋 ) 8 総合的な TPP 資料 2 加工食品の原料原産地表示制度をめぐる事情 平成 28 年 1 月 29 日消費者庁 目次 1 現行の食品の産地表示 1 2 原料原産地表示対象品目拡大の推移 2 3 原料原産地表示のこれまでの検討経緯 3 4 本検討会開催の経緯 6 ( 参考 ) 食品表示一元化検討会報告書 ( 抜粋 ) 7 消費者基本計画 ( 抜粋 ) 食料 農業 農村基本計画 ( 抜粋 ) 8 総合的な TPP 関連政策大綱

More information

目 次 1. 目的 利用前提 承認経路 ユーザ ID 権限申請 ( 変更 廃止 ) 上長承認 アプリオーナー承認 ユーザ情報確認 調達部門管理担当課向け

目 次 1. 目的 利用前提 承認経路 ユーザ ID 権限申請 ( 変更 廃止 ) 上長承認 アプリオーナー承認 ユーザ情報確認 調達部門管理担当課向け ユーザ ID 申請システム操作マニュアル J-PRO 社内利用部門向け v4.0 < 改訂履歴 > バージョン 改訂日 改訂内容 改訂者 v2.0 2014/6/27 6 項でアプリオーナー承 ICT 企画部井出 認について記載 v3.0 2014/10/31 希望改廃日について よ ICT 企画部井出 り詳しく記載 v4.0 2015/04/01 利用停止手順追加 インフラ統合 G 清田 1 目

More information

プリント

プリント Mấy điều cần biết Khi phỏng vấn nhập học 1 Thủ tục Đồ ăn Khi phỏng vấn nhập học 2 Bài tiết Ngủ Bản giao tiếp bằng chỉ tay dùng trong nhà trẻ Dị ứng Đưa đón ử Đ Sự kiện Bệnh tật Đặc biệt chú ý bệnh truyền

More information

NTTラーニングシステムズ株式会社

NTTラーニングシステムズ株式会社 株式会社ハイパーボックス おまかせサーバサービス Mail サービスご利用マニュアル この度は弊社サービスをご利用頂き 誠にありがとうございます このマニュアルには Mail サービスのご利用方法や注意事項を記載しております Mail サービス用サーバの仕様につきましても記載しておりますので あわせてご利用下さい サービスについてご不明な点がございましたら おまかせサーバサービスセンタまで お気軽にお問い合わせ下さい

More information

環境影響物質含有量集計ツール操作ガイド

環境影響物質含有量集計ツール操作ガイド GE1-56D1805211-00 chemsherpa-ai 回答手順補足マニュアル アンリツ株式会社 環境 品質推進部 2018 年 6 月初版 目次 1. 本書の目的... 1 2. ツール類をダウンロードする手順... 1 3. chemsherpa-ai の回答方法... 2 3.1. 遵法判断情報の入力... 2 3.1.1. 遵法判断情報を直接入力する手順... 2 3.1.2. 遵法判断情報を直接入力する場合の注意点...

More information

プライバシーポリシー 発効日 :2017 年 12 月 本ポリシーはウルルン河口湖が所有し 運営する に適用されます 本ポリシーは ユーザーが のウェブサイトで提供する個人情報を当施設がどのように

プライバシーポリシー 発効日 :2017 年 12 月 本ポリシーはウルルン河口湖が所有し 運営する   に適用されます 本ポリシーは ユーザーが   のウェブサイトで提供する個人情報を当施設がどのように プライバシーポリシー 発効日 :2017 年 12 月 本ポリシーはウルルン河口湖が所有し 運営する www.ururunkawaguchik.cm に適用されます 本ポリシーは ユーザーが www.ururunkawaguchik.cm のウェブサイトで提供する個人情報を当施設がどのように収集および使用するか および当施設の個人情報の取り扱いに関連するユーザーの権利 ユーザーが個人情報にアクセスし

More information

食品表示食品表示検索サイト操作マニュアル

食品表示食品表示検索サイト操作マニュアル 食品表示食品表示検索サイト操作マニュアル Ver.2.10 2012 年 3 月 21 日 日本トレーサビリティ協会 目次 1. ログイン 2. 検索画面の使用方法について 3. 検索システムの上手な使い方 4. 各検索サービスの内容ガイド マニュアル検索法令等原文検索 Q&A 検索違反事例検索食品添加物検索 5. 各検索サービスの仕様 6. 新着行政情報 7. FAQ 1. ログイン 食品表示検索サイトの

More information

社団法人日本果汁協会 認定業務規程

社団法人日本果汁協会 認定業務規程 一般社団法人日本果汁協会認定業務規程第 51 条 ( 抜粋 ) ( 適合する食品添加物 ) 第 51 条 果実飲料の日本農林規格 ( 平成 10 年農林水産省告示第 1075 号 ) 第 3 条から第 24 条までの 食品添加物 の項に規定する 国際連合食糧農業機関及び世界保健機構合同の食品規格委員会が定めた食品添加物に関する一般規格 (CODEX STAN 192 1995 Rev.7 2006)3.2の規定に適合するものであって

More information

netNACCS端末追加

netNACCS端末追加 手順 4 netnaccs 端末の追加申込 注意 netnaccs 端末 ( パソコン ) の入替は デジタル証明書再発行で対応可能です 詳細な入替手順は NACCS 掲示板掲載資料を参照してください トップページ > ピックアップメニュー >netnaccs 端末 ( パソコン ) 入替方法 ~ 申込から利用開始までの流れ ~ お客様 NACCS センター 1. 変更申込 現状の契約内容を確認した後

More information

外食では表示内容の決まりが無い = 外食の公正競争規約 が無いのです 食肉販売事業者 ( 卸を含む ) は成形肉 加工肉 ( 脂肪注入肉 ) の表示をすることになっています ( お肉の表示ハンドブック 53 ページ参照 ) 脂肪注入した加工肉 成型肉 は 小売り店頭で売られていることはまれで通常は

外食では表示内容の決まりが無い = 外食の公正競争規約 が無いのです 食肉販売事業者 ( 卸を含む ) は成形肉 加工肉 ( 脂肪注入肉 ) の表示をすることになっています ( お肉の表示ハンドブック 53 ページ参照 ) 脂肪注入した加工肉 成型肉 は 小売り店頭で売られていることはまれで通常は 最近の メニュー誤表示 に係わる見解と 食肉の表示について 最近 ホテルメニューの誤表示の公表が相次ぎ マスコミに大きく取り上げられています 私共 全国食肉公正取引協議会にも 消費者 マスコミ 食肉事業者などから毎日 質問が寄せられております 一連の誤表示問題の質問に 下記のようにお答えしておりますので ご参考までに 食肉販売事業者が守るべき表示は 食肉公正競争規約 にまとめています あらゆる法律等を織り込んで

More information

ご利用いただきありがとうございます いつも メールバンクをご利用いただきまして 誠にありがとうございます メールバンクのよくある質問をまとめましたので ご不明な点がございましたら ご活用ください 今後とも メールバンクをよろしくお願いいたします

ご利用いただきありがとうございます いつも メールバンクをご利用いただきまして 誠にありがとうございます メールバンクのよくある質問をまとめましたので ご不明な点がございましたら ご活用ください 今後とも メールバンクをよろしくお願いいたします メールバンク 使い方マニュアル よくある質問とその回答 ご利用いただきありがとうございます いつも メールバンクをご利用いただきまして 誠にありがとうございます メールバンクのよくある質問をまとめましたので ご不明な点がございましたら ご活用ください 今後とも メールバンクをよろしくお願いいたします 1. メルマガの配信方法がわかりません メルマガを配信したいのですが 配信方法が分かりません どのようにすれば

More information

Microsoft Word - Plusユーザーサイトご利用マニュアル docx

Microsoft Word - Plusユーザーサイトご利用マニュアル docx SUSE Linux Enterprise Plus ユーザーサイトご利用マニュアル SUSE Linux Enterprise Linux Plus ユーザーサイトをご利用いただき 誠にありがとうございます 本マニュアルでは SUSE Linux Enterprise Plus ユーザーサイトをご利用いただく上でのポイントをご紹介致します 1. Plus ユーザーサイトログイン ID の作成 2..

More information

チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) その他 小麦由来原材料を含む チーズナチュラルチー

チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) その他 小麦由来原材料を含む チーズナチュラルチー 本成分表は 1 次原料について記載したものです アレルギー対応用ではございませんので あくまでも目安としてご利用ください 2018 年 1 月株式会社東京ドーム営業推進部 チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料

More information

事業計画

事業計画 e-site 管理者サイト操作マニュアル 初めに 株式会社セガ ロジスティクスサービスが提供するインターネット注文サイト e-site には 3 つのアカウントがあります 得意先アカウント 複数の登録済み出荷先から 1 つの出荷先を選択しての注文や ( 設定している場合は ) 出荷先アカウントからのご注文の承認 / 却下を行うアカウントです 出荷先アカウント 登録済みの特定の出荷先へ注文を行うアカウントです

More information

NTA presentation JP [Compatibility Mode]

NTA presentation JP [Compatibility Mode] 日本産酒類の振興等の取組について ( ワインの表示ルールの策定と地理的表示制度の改正 ) 平成 27 年 11 月 国税庁酒税課 1 ワインの表示ルールの策定 日本産酒類の振興等の取組について 国内における酒類消費が伸び悩んでいる中 ワインについては国内製造分も含め消費が拡大している成長産業である 特に 国産ぶどうのみから醸造されたいわゆる の中には 近年 国際的なコンクールで受賞するほど高品質なものも登場している

More information

電子申請サービス

電子申請サービス 電子申請サービス 簡易申請 操作手引書 申請者 第 2.3 版 平成 28 年 12 月 富士通株式会社 目 次 第 1 章動作環境... 1 1-1. 事前準備... 1 第 2 章申請手順... 2 2-1. 手続の選択... 2 2-2. 申請内容の入力... 3 2-3. 住所の入力... 5 2-4. 申請内容の確認... 6 2-5. 到達メールと状況確認... 7 第 3 章補正について...

More information

ご注意 (1) 本書の内容の一部又は全部を 無断で転載することは禁止されています (2) 本書の内容は 将来予告無しに変更することがあります (3) 本書の内容は 万全を期して作成しておりますが ご不審な点や誤り 記載漏れなどお気づきの点がありましたら 発行元までご連絡ください (4) 本システムを

ご注意 (1) 本書の内容の一部又は全部を 無断で転載することは禁止されています (2) 本書の内容は 将来予告無しに変更することがあります (3) 本書の内容は 万全を期して作成しておりますが ご不審な点や誤り 記載漏れなどお気づきの点がありましたら 発行元までご連絡ください (4) 本システムを 給与支払報告書提出ガイドブック 2.3 版 ご注意 (1) 本書の内容の一部又は全部を 無断で転載することは禁止されています (2) 本書の内容は 将来予告無しに変更することがあります (3) 本書の内容は 万全を期して作成しておりますが ご不審な点や誤り 記載漏れなどお気づきの点がありましたら 発行元までご連絡ください (4) 本システムを利用したことにより発生した利用者の損害及び利用者が第三者に与えた損害については

More information

第 35 回日本臨床栄養代謝学会学術集会演題登録インストラクション 下記画面にアクセスしてください 第 35 回日本臨床栄養代謝学会学術集会マイらく ~ る 新規ご登録の方 上部の

第 35 回日本臨床栄養代謝学会学術集会演題登録インストラクション 下記画面にアクセスしてください 第 35 回日本臨床栄養代謝学会学術集会マイらく ~ る   新規ご登録の方 上部の 第 35 回日本臨床栄養代謝学会学術集会演題登録インストラクション 下記画面にアクセスしてください 第 35 回日本臨床栄養代謝学会学術集会マイらく ~ る https://lacool.convention.co.jp/jcs/login/jlogin/0000000780 新規ご登録の方 上部の 個人情報新規登録 を開いてください 2 ページへ 個人情報を登録済の方 下部の ログイン を開いてください

More information

Microsoft Word - 作成手引き(回収、報告)

Microsoft Word - 作成手引き(回収、報告) 製品の回収等 健康被害情報の報告の対応方法 鳥取県食品衛生条例別表第 1 製品の回収等 健康被害情報の報告の対応方法 1 食品取扱施設の衛生管理 (8) 不良な食品等の回収及び廃棄ア食品衛生上不良な食品等を製造し 又は販売した場合に備えて 不良な食品等の回収に係る体制 方法等を定めた手順書を作成すること イ食品衛生上不良な食品等を製造し 又は販売したことが判明したときは アの手順書に従い 当該食品等の回収その他の必要な措置を講ずるとともに

More information

食品衛生の窓

食品衛生の窓 別表 3( 第 5 条関係 ) 1 調理部門仕出し弁当調製施設 旅館 ホテル 給食施設 飲食提供施設 ( 第 1から第 6まで省略 ) 2 製造部門そうざい製造施設 漬物製造施設 めん類製造施設 菓子製造施設 食品製造 加工施設 第 1 施設設備に関する基準施設または設備は 次に掲げる基準を満たすものであること ただし 6から11 までに定める基準にあっては 衛生上同等の措置を講じている場合には 当該基準によらないことができる

More information

サービス内容 サービス内容 ここでは サービス内容についてご案内します このたびは 本サービスをお申し込みいただきまして 誠にありがとうございます この手引きは サービスをご利用いただく方 ( 一般利用者 ) 向けの内容で構成されております お客様のご利用環境によってはご紹介した画面や操作とは異なる

サービス内容 サービス内容 ここでは サービス内容についてご案内します このたびは 本サービスをお申し込みいただきまして 誠にありがとうございます この手引きは サービスをご利用いただく方 ( 一般利用者 ) 向けの内容で構成されております お客様のご利用環境によってはご紹介した画面や操作とは異なる この章では サービスの概要や ご利用にあたってのお問い合わせ先などについてご案内しています ご利用いただく前に必ずお読みください サービス内容 6 管理者による利用者機能の制限 8 お問い合わせ窓口 11 ウイルスチェックサービスについて 12 サービス内容 サービス内容 ここでは サービス内容についてご案内します このたびは 本サービスをお申し込みいただきまして 誠にありがとうございます この手引きは

More information