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たしろうさどひら
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1 ファインズエクスクルーシヴ & カリテプリボルドー 2018 clusive&qualité-prix Liste des Vins de Bordeaux 2018 ワインが語る自然の恵みと造り手の想いを伝え共感と笑顔の輪を広げます

Bordeaux ボルドーエクスクルーシヴボルドーエクスクルーシヴとは専売契約のことでネゴシアンシャトーとの信頼関係を構築し

CHATEAU LAGRANGE 2p ルピアック Loupiac シャトードルーケット CHATEAU DE ROUQETTE 7p ドメーヌバロンドロートシルト (

CHATEAU BEYCHEVELLE グランバトーシャトーボーモンマルゴーオーメドック 5p 6p 8-10p サンテステフポーイヤックリストラックメドック

2 Bordeaux ボルドーエクスクルーシヴボルドーエクスクルーシヴとは専売契約のことでネゴシアンシャトーとの信頼関係を構築しファインズのみ扱うことができる専用商品高品質で価格帯や AOC 味わいのタイプ異なるワインを取り揃えています左岸メドック Médoc シャトーラグランジュ CHATEAU LAGRANGE 2p ルピアック Loupiac シャトードルーケット CHATEAU DE ROUQETTE 7p ドメーヌバロンドロートシルト ( ラフィット ) DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 3p シャトージスクール CHATEAU GISCOURS 4p シャトーベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE グランバトーシャトーボーモンマルゴーオーメドック 5p 6p 8-10p サンテステフポーイヤックリストラックメドック右岸サンテミリオン Saint-Emillion コートドブライコートドブールコートドフランコートドカスティヨンボルドースペリュール 11-13p 13p 1 エクスクルーシヴボルドーにはこのマークがついています!

シャトーラグランジュシャトーラグランジュ CHATEAU LAGRANGE 1983 年にサントリーがシャトーラグランジュを取得してから 20 年以上が経過取得してから今日に至るまで品質向上の為に様々な努力を重ねグランクリュ 3

年よりラグランジュ復興のために心血を注いできた鈴田健二氏に代わり椎名敬一氏が着任椎名氏は新たなる 20 年を創造のステージと位置付けラグランジュが所有する畑のポテンシャルの限界に挑戦するという活動と投資を継続してきました 2008

ラグランジュの試み自然との共生からブドウテロワールの力を最大限に引き出す多彩なテロワールの恩恵を受ける畑では 2005 年に有機的栽培 Terra Vitis 認証を取得 2009 年から CS の畑で一部ビオディナミ農法実施

シャトーラグランジュのセカンドワイン収穫は手摘みで行いステンレスタンクで 15-25 日間発酵後新樽を 25% 使用して樽熟成を行います深みのある赤色でブラックカラントスパイスタバコチョコレートの香りを感じ

レザルムとはラグランジュの池の畔に咲くカラーという白い花を意味していますが香り高きワインであることも同時に暗示しています初めての収穫は 1996 年で発酵醸造ともに新樽比率 80% で行い高級感溢れる風味に仕上がっています

年熟した力強いタンニンを持つ長熟型 (CS59% ME41% PV9%) 2007 年冷涼な気候が育んだシルキーなタンニン (CS68% ME25% PV7%) 2008 年カベルネソーヴィニヨンの特長が際立った年 (CS72% ME26%

早い収穫が熟した果実の旨みをもたらした年 (CS62% ME32% PV6%) 2012 年収穫期に続いた雨が造り手の技量を試した年 (CS67% ME30% PV3%) 2013 年 (CS40% ME60%) 2014 年 (CS44%

3 シャトーラグランジュシャトーラグランジュ CHATEAU LAGRANGE 1983 年にサントリーがシャトーラグランジュを取得してから 20 年以上が経過取得してから今日に至るまで品質向上の為に様々な努力を重ねグランクリュ 3 級としての評価を再構築してきましたしかしグランクリュシャトーにおけるワイン造りとは 20 年単位での時間を刻む終わりのない道のり 83 年以降に植えられたブドウの樹が年を経てより品質の高いブドウが収穫できる樹齢となりました 2004 年よりラグランジュ復興のために心血を注いできた鈴田健二氏に代わり椎名敬一氏が着任椎名氏は新たなる 20 年を創造のステージと位置付けラグランジュが所有する畑のポテンシャルの限界に挑戦するという活動と投資を継続してきました 2008 年には光センサーによる選果台導入によりより精密な選果を行いまた小型タンク導入により区画毎の醸造が可能となりブドウやテロワールの個性をより忠実に表現することができるようになりましたラグランジュはさらなる飛躍に向け着実に進化を続けていますラグランジュの試み自然との共生からブドウテロワールの力を最大限に引き出す多彩なテロワールの恩恵を受ける畑では 2005 年に有機的栽培 Terra Vitis 認証を取得 2009 年から CS の畑で一部ビオディナミ農法実施醸造工程では 60~130HL の小容量タンク導入 CO2 削減を行うレフィエフドラグランジュ ml 4,650 円 375ml 2,820 円 AOC: サンジュリアンカベルネソーヴィニヨン主体メルロプティヴェルドシャトーラグランジュのセカンドワイン収穫は手摘みで行いステンレスタンクで日間発酵後新樽を 25% 使用して樽熟成を行います深みのある赤色でブラックカラントスパイスタバコチョコレートの香りを感じ肉厚で長い余韻が楽しめるワインですレザルムドラグランジュ ml 4,590 円 AOC: ボルドーソーヴィニヨンブランセミヨンミュスカデル白辛口レザルムとはラグランジュの池の畔に咲くカラーという白い花を意味していますが香り高きワインであることも同時に暗示しています初めての収穫は 1996 年で発酵醸造ともに新樽比率 80% で行い高級感溢れる風味に仕上がっています副会長椎名敬一氏 ( 左 ) マティウボルド氏 ( 右 ) ヴィンテージ情報 & アッサンブラージュ比率比率はシャトーラグランジュに限る 2005 年数十年に一度のグランミレジム (CS46% ME45% PV9%) 2006 年熟した力強いタンニンを持つ長熟型 (CS59% ME41% PV9%) 2007 年冷涼な気候が育んだシルキーなタンニン (CS68% ME25% PV7%) 2008 年カベルネソーヴィニヨンの特長が際立った年 (CS72% ME26% PV2%) 2009 年カベルネの究極の品格が表現された偉大な年 (CS73% ME27%) 2010 年長期熟成の偉大なポテンシャルを秘めた正統なメドックスタイル (CS75% ME25%) 2011 年 2003 年同様早い収穫が熟した果実の旨みをもたらした年 (CS62% ME32% PV6%) 2012 年収穫期に続いた雨が造り手の技量を試した年 (CS67% ME30% PV3%) 2013 年 (CS40% ME60%) 2014 年 (CS44% ME56%) 2015 年 (CS36% ME64%) レフルールデュラック ml 3,360 円 AOC: ボルドーソーヴィニヨンブランセミヨンミュスカデル白辛口 2011 年より造られているレザルムドラグランジュのセカンドワイン樹齢と区画の違いで分けられますが製造工程同じです柑橘系白い果実ヴァニラなどの香り口に含むと味わいが華やかに広がりふくよかさとボリューム感に驚かされます 2

ドメーヌバロンドロートシルト DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD ドメーヌバロンドロートシルト ( ラフィット ) ドメーヌバロンドロートシルト ( 略称 :DBR) は 1868 年以来ロートシルト家が所有するシャトーラフィットロートシルトを筆頭とした世界各国のワイナリーグループです DBR 社はフランス国内外に合わせて 1,400ha のブドウ畑を所有し

名前はデュアールミロンのブドウ畑に隣接するカリュアドの丘にあった風車に由来しますシャトーペイルルバードロスチャイルド一族のエドモント男爵が 1979 年に取得したシャトーオーメドックにありながら粘土石灰岩を多く含む土壌であることからメルロの比率が高くサンテミリオン的なワインであると評されますやわらかな味わいを持ったチャーミングなワインですムーランドデュアール 2015

1 本メルロ 65% カベルネソーヴィニヨン 30% カベルネフラン 5% フレッシュなラズベリーとブラックペッパーのノートタンニンのバランスがよく取れておりエレガントでやわらかな口当たりと適度な酸味による長い余韻が楽しめます 3 プライベートリザーブシリーズプライベートリザーブは男爵の秘蔵ワインを意味し

グループ内でも定評がありますプライベートリザーブボルドールージュ 2016 750ml 2,060 円 375ml 1,290 円 (2014V) フランス AOC: ボルドーメルロ 60% カベルネソーヴィニヨン 40% 赤ミディアムボディ色の濃いベリー系果実やスパイスドライフルーツを思わせる華やかで官能的なアロマフルボディで豊かな味わいと溶け込んだタンニン

4 ドメーヌバロンドロートシルト DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD ドメーヌバロンドロートシルト ( ラフィット ) ドメーヌバロンドロートシルト ( 略称 :DBR) は 1868 年以来ロートシルト家が所有するシャトーラフィットロートシルトを筆頭とした世界各国のワイナリーグループです DBR 社はフランス国内外に合わせて 1,400ha のブドウ畑を所有しラフィットで培った高度な技術を基に世界各地のテロワールをラフィットスタイルで表現するワイン造りを行っていますムーランドデュアールポーイヤック 4 級シャトーデュアールミロンのセカンドワイン 1962 年に DBR が取得してから前面的な改植を実施し 4 級の実力を獲得しましたムーランドデュアールは 1986 年に生産を開始名前はデュアールミロンのブドウ畑に隣接するカリュアドの丘にあった風車に由来しますシャトーペイルルバードロスチャイルド一族のエドモント男爵が 1979 年に取得したシャトーオーメドックにありながら粘土石灰岩を多く含む土壌であることからメルロの比率が高くサンテミリオン的なワインであると評されますやわらかな味わいを持ったチャーミングなワインですムーランドデュアール ml 4,800 円 AOC: ポーイヤックシャトーペイルルバード ml 2,790 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 58% メルロ 42% カシスやリコリス ( 甘草 ) スパイスなどの香りにしっかりとしたミネラルを感じます味わいも力強く複雑で奥行きのあるワイン樽のニュアンスも心地よくバランスの良い伝統的なポーイヤックワインの見本となる 1 本メルロ 65% カベルネソーヴィニヨン 30% カベルネフラン 5% フレッシュなラズベリーとブラックペッパーのノートタンニンのバランスがよく取れておりエレガントでやわらかな口当たりと適度な酸味による長い余韻が楽しめます 3 プライベートリザーブシリーズプライベートリザーブは男爵の秘蔵ワインを意味しラフィットグループ率いるエリック男爵が日常的に楽しめるワインを特別につくって友人にプレゼントしたことに因んでいますボルドーの優れたテロワールからラフィットが追い求める洗練されたエレガンスを備えながら由来の通りリリース直後でも数年経っても気軽に楽しめるスタイルのワインに仕上げました技術面の指揮を執るのはディアヌフラマン女史その抜群のセンスと女性ならではの感性を活かしたワイン造りはグループ内でも定評がありますプライベートリザーブボルドールージュ ml 2,060 円 375ml 1,290 円 (2014V) フランス AOC: ボルドーメルロ 60% カベルネソーヴィニヨン 40% 赤ミディアムボディ色の濃いベリー系果実やスパイスドライフルーツを思わせる華やかで官能的なアロマフルボディで豊かな味わいと溶け込んだタンニンフレッシュでスパイシーな余韻が心地よいワイン価格は2018 年 4 月現在在庫のある最新ヴィンテージの参考上代 ( 税抜き ) です品種構成はヴィンテージにより異なる可能性がございますマークの商品は安定供給を目指しており定番としてお勧めですプライベートリザーブサンテミリオン ml 3,900 円 AOC: サンテミリオンメルロ 80% カベルネフラン 20% ラフィットグループのテクニカルチームによってサンテミリオンの畑からブドウを厳選初のボルドー右岸での挑戦となるこのワインでもエレガントさ親しみやすさにこだわったラフィットエレガンスが感じられますプライベートリザーブボルドーブラン ml 2,060 円 375ml 1,290 円 (2014V) フランス AOC: ボルドーソーヴィニヨンブラン 55% セミヨン 45% 白辛口緑がかった麦藁色トロピカルフルーツや柑橘類などの果物を思わせる香り口に含むとソーヴィニヨンブランの溌剌とした味わいとセミヨンがもたらすまろやかさが心地良いバランスを保っています

シャトージスクールシャトージスクール CHATEAU GISCOURS 14 世紀にまで遡る由緒あるシャトー 1855 年の格付けでマルゴー第 3 級に格付けされました長い歴史の中では財政難による厳しい時代もありましたが

ジスクールの醸造チームが造る第 4 のラベルプティットシレーヌルージュ 2014 プティットシレーヌブラン 2016 750ml 1,670 円 AOC: ボルドー 750ml 1,880 円 AOC: ボルドーメルロ 60%

年がファーストヴィンテージボルドーシュペリュールやプルミエールコートドボルドーのブドウをブレンドしました果実味が豊富でジスクールの直系らしい現代性と古典的正統な味わいがリーズナブルな価格で楽しめます

シャトージスクールの畑からのワインシレーヌドジスクール 2015 750ml 5,600 円 AOC: マルゴーカベルネソーヴィニヨン 55% メルロ 40% カベルネフランプティヴェルド 5% ジスクールのセカンドワイン

AOC: ボルドーカベルネソーヴィニヨン 60% メルロ 40% ロゼフルボディ所有する 80.

ヶ月間の熟成期間を経ます艶やかな色合いながらタンニンの骨格が感じられるしっかりとした味わいのロゼですオーメドックドジスクール 2013 750ml 3,320 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 50% メルロ

5 シャトージスクールシャトージスクール CHATEAU GISCOURS 14 世紀にまで遡る由緒あるシャトー 1855 年の格付けでマルゴー第 3 級に格付けされました長い歴史の中では財政難による厳しい時代もありましたが現在はオランダ人実業家エリックアルバダイェルヘルスマ氏が所有メドックをこよなく愛し畑や建物の改修と資本の増強に努めましたシャトーの名声は復活し現在はオーメドックにシャトーデュティルも所有し安定した人気と実力を誇っていますジスクールの醸造チームが造る第 4 のラベルプティットシレーヌルージュ 2014 プティットシレーヌブラン ml 1,670 円 AOC: ボルドー 750ml 1,880 円 AOC: ボルドーメルロ 60% カベルネソーヴィニヨン 40% 赤ミディアムボディ 2016V ソーヴィニヨンブラン 80% セミヨン 20% 白辛口シャトージスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して造り出したプティットシレーヌは 2009 年がファーストヴィンテージボルドーシュペリュールやプルミエールコートドボルドーのブドウをブレンドしました果実味が豊富でジスクールの直系らしい現代性と古典的正統な味わいがリーズナブルな価格で楽しめますシャトージスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して創り出したプティットシレーヌブランは 2010 年がファーストヴィンテージフレッシュでいきいきとしたワインに仕上がっています生産本数は 24,000 本で限定入港ですシャトージスクールの畑からのワインシレーヌドジスクール ml 5,600 円 AOC: マルゴーカベルネソーヴィニヨン 55% メルロ 40% カベルネフランプティヴェルド 5% ジスクールのセカンドワイン厳選された若木から造られていますフレンチオークで 12 ヶ月熟成うち 33% は新樽を使用チャーミングで若々しさがありながらジスクールのテロワールを感じられるワインですロゼドジスクール ml 2,370 円 AOC: ボルドーカベルネソーヴィニヨン 60% メルロ 40% ロゼフルボディ所有する 80.5ha の畑で樹齢が 15 年の若木から造られるロゼの低温に設定されたステンレスタンクで醗酵を 8-12 日間行いロゼ色になるまで 24 時間のマセレーション ( 醸し ) を実施しますその後ステンレスタンクで 3-4 ヶ月間の熟成期間を経ます艶やかな色合いながらタンニンの骨格が感じられるしっかりとした味わいのロゼですオーメドックドジスクール ml 3,320 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 50% メルロ 50% シャトージスクールが 40ha 広がるオーメドックの畑から造り出すコストパフォーマンスに富んだワイン仄かに香るヴァニラの香りが奥ゆかしくブルーベリーや野生木苺など黒系果実の香りも感じられますアタックは穏やかで酸味を骨格とした果実味やタンニン分も程よく残る典型的なボルドーワインです価格は 2018 年 4 月現在在庫のある最新ヴィンテージの参考上代 ( 税抜き ) です品種構成はヴィンテージにより異なる可能性がございます 4

シャトーベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE シャトーベイシュヴェルメドック格付け第 4 級ボルドーで最も美しい城館として知られるシャトーベイシュヴェル品質的にも常にサンジュリアン村のトップを担う実力派です若い内には

ジロンド河岸に建つ海軍提督エペルノン公爵の城館の前にさしかかるとベッセヴォワール ( 帆を下げよ ) と呼んで提督への敬意を表しこの言葉がのちにシャトー名のベイシュヴェルの語源となる逸話を生みましたアミラルドベイシュヴェル 2013 750ml 4,990 円

バリエールと姉妹会社関係にあるシャトーベイシュヴェルの全面的な協力を受けて丁寧に手摘みで収穫されたブドウを使い素晴らしいワインに仕上げていますシャトーベイシュヴェルのセカンドラベル美しいシャトーを連想させるような品の良いワイン

熟成 ( 新樽率 10% で 15 ヶ月間 ) はシャトーベイシュヴェルで行います赤い果実の風味を基調としたしっかりした構成力と長いアフターテイストが楽しめますバリエールバリエール社はサントリーと GMF( フランスの大手保険会社 ) のジョイントでファインワイン

6 シャトーベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE シャトーベイシュヴェルメドック格付け第 4 級ボルドーで最も美しい城館として知られるシャトーベイシュヴェル品質的にも常にサンジュリアン村のトップを担う実力派です若い内には口の中にはじけるような果実味を特徴とし熟成後はエレガントな深みを身につけていきます帆を半分下げた大帆船のラベルで有名かつて大量の荷を積み込みジロンド河を行き交わった大帆船 ( グランバトー ) の船乗りたちはジロンド河岸に建つ海軍提督エペルノン公爵の城館の前にさしかかるとベッセヴォワール ( 帆を下げよ ) と呼んで提督への敬意を表しこの言葉がのちにシャトー名のベイシュヴェルの語源となる逸話を生みましたアミラルドベイシュヴェル ml 4,990 円 375ml 3,820 円 (2015VIN) AOC: サンテステフカベルネソーヴィニヨン 66% メルロ 34% グランバトーグランバトーはこの輝かしい歴史を誇る最上級格付けシャトーシャトーベイシュヴェルの系譜を引く優れた品質のボルドーワインですバリエールと姉妹会社関係にあるシャトーベイシュヴェルの全面的な協力を受けて丁寧に手摘みで収穫されたブドウを使い素晴らしいワインに仕上げていますシャトーベイシュヴェルのセカンドラベル美しいシャトーを連想させるような品の良いワインみずみずしい果実味にアクセントとなるミネラル感まさにクラシックボルドースタイルレブリュリエールドベイシュヴェル ml 4,040 円 AOC: オーメドックメルロ 87% カベルネソーヴィニヨン 13% オーメドックキュサック村のブドウを使い醸造熟成 ( 新樽率 10% で 15 ヶ月間 ) はシャトーベイシュヴェルで行います赤い果実の風味を基調としたしっかりした構成力と長いアフターテイストが楽しめますバリエールバリエール社はサントリーと GMF( フランスの大手保険会社 ) のジョイントでファインワインビジネスの展開を目的に設立されたグランミレジムドフランス社の傘下にあるワイン商 ( ネゴシアン ) ですシャトーベイシュヴェルを筆頭にシャトーボーモンネゴシアンであるバリエール社を所有するグランミレジムドフランス社は各シャトーの技術交流により伝統の味わいに一層の磨きをかけ続けていますバリエール社も 1920 年の創立以来高品質をポリシーとして掲げフランスワイン界では常に高い評価を得ています 5

シャトーボーモン畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にありワインの風味も女性的なマルゴーとより力強いサンジュリアンとの中間的な性格を有しますシャトーの格付けはクリュブルジョワボーモン ( 美しい山 ) の名の通り

1,850 円 AOC: ボルドーメルロ 75% カベルネソーヴィニョン 25% 赤ミディアムボディ新樽 70% 6~8 ヶ月間フレンチオークで熟成明るめの美しいルビー色プラムやチェリーなどの果実の風味と樽香とのバランスが心地よく

プティヴェルド 3% カベルネ種の力強さとメルロ種のしなやかさを併せもったメドックワインの典型的な良さをお楽しみいただけます深みのある色合い果実味のあるバランスのとれた風味が特徴ですグランバトーボルドーブラン 2016 750ml 1,850 円 AOC:

魚介料理との素晴らしいハーモニーをお試しくださいコストパフォーマンス定番人気のボルドーシャトーダルヴィニー 2015 750ml 2,170 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 60% メルロ 30% カベルネフラン 10%

7 シャトーボーモン畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にありワインの風味も女性的なマルゴーとより力強いサンジュリアンとの中間的な性格を有しますシャトーの格付けはクリュブルジョワボーモン ( 美しい山 ) の名の通りなだらかな斜面がガロンヌ河に向かって続いておりワイン造りに最適な微気候を形づくっています 105ha におよぶ畑全体がほぼ均質な砂礫土壌におおわれており畑としての潜在力はグランクリュに匹敵すると高く評価されていますグランバトーボルドールージュ ml 1,850 円 AOC: ボルドーメルロ 75% カベルネソーヴィニョン 25% 赤ミディアムボディ新樽 70% 6~8 ヶ月間フレンチオークで熟成明るめの美しいルビー色プラムやチェリーなどの果実の風味と樽香とのバランスが心地よく繊細でエレガントな口当たりをお楽しみいただけますシャトーボーモン ml 2,990 円 375ml 1,850 円 (2015VIN) 2016V AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 62% メルロ 30% カベルネフラン 5% プティヴェルド 3% カベルネ種の力強さとメルロ種のしなやかさを併せもったメドックワインの典型的な良さをお楽しみいただけます深みのある色合い果実味のあるバランスのとれた風味が特徴ですグランバトーボルドーブラン ml 1,850 円 AOC: ボルドーソーヴィニョンブラン 75% セミヨン 25% 白辛口新樽 70% シュールリーの状態で 6 ヶ月熟成華やかな香りと豊かなコクを兼ね備えた辛口ワインに仕上げました柑橘系果実や品種由来のハーブの香りを適度な樽香が支えます魚介料理との素晴らしいハーモニーをお試しくださいコストパフォーマンス定番人気のボルドーシャトーダルヴィニー ml 2,170 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 60% メルロ 30% カベルネフラン 10% シャトーボーモンのセカンドラベルやわらかくしなやかで果実味がありオーメドックのワインとして典型的なタイプよくまとまったバランスを備えチャーミングでありしっかりとした骨格をもつワインです価格は2018 年 4 月現在在庫のある最新ヴィンテージの参考上代 ( 税抜き ) です品種構成はヴィンテージにより異なる可能性がございますマークの商品は安定供給を目指しており定番としてお勧めです 6

ルピアック LOUPIAC シャトードルーケットシャトードルーケット CHATEAU DE ROUQUETTE 1740 年ロケット氏がシャトーを建設し

代目のギィ氏がシャトーを取得ボルドー大学醸造学部教授を輩出した名門ダリエファミリーはシャトードルーケットを含む 6 つのシャトーを経営しています栽培

学術的見地からテイスティングコメントを残し品質責任者として家業を支えています長女のサンドリーヌ女史とダヴィッド氏夫妻はセールスチームを統括しています

80% カベルネソーヴィニヨン 20% 赤ミディアムボディソーヴィニヨンブラン 80% セミヨン 20% 白辛口カシスやプルーン

グレープフルーツやライムなどソーヴィニョンブランを代表するアロマが広がりきめ細かい酸味とふくよかな味わいが感じられます

パヴィヨンドルーケット 2014 750ml 2,090 円 AOC: ルピヤックカベルネソーヴィニヨン 100% ロゼフルボディ

軽いワインのイメージとは程遠く飲み応えが感じられます腰をすえて向き合いたいロゼワインですセミヨン 85% ソーヴィニヨンブラン 15% 白甘口

補糖をせず天然ブドウ由来の上質な甘味が感じられますシャトードルーケット 1999 750ml 4,990 円 AOC: ルピアックセミヨン 85%

8 ルピアック LOUPIAC シャトードルーケットシャトードルーケット CHATEAU DE ROUQUETTE 1740 年ロケット氏がシャトーを建設し 52ha のブドウ畑を栽培し始めました 18 世紀当時から極甘口ワインが造られていた史実が残っているという古い歴史があります 1962 年にダリエ家 7 代目のギィ氏がシャトーを取得ボルドー大学醸造学部教授を輩出した名門ダリエファミリーはシャトードルーケットを含む 6 つのシャトーを経営しています栽培醸造はギィ氏の次男ジャンクリストフ氏が統括しボルドー大学醸造学部で白ワインの権威ドゥニドゥブルデュー教授の右腕として働く長男のフィリップ氏が学術的見地からテイスティングコメントを残し品質責任者として家業を支えています長女のサンドリーヌ女史とダヴィッド氏夫妻はセールスチームを統括していますボルドールージュ ml 1,490 円 AOC: ボルドーボルドーブラン ml 1,490 円 AOC: ボルドーメルロ 80% カベルネソーヴィニヨン 20% 赤ミディアムボディソーヴィニヨンブラン 80% セミヨン 20% 白辛口カシスやプルーンブラックベリーなど黒系果実のアロマが豊かに広がります艶やかでシルキーな果実味と上質な酸味が調和した優美さと甘美さを備えた味わいですグレープフルーツやライムなどソーヴィニョンブランを代表するアロマが広がりきめ細かい酸味とふくよかな味わいが感じられます後味に残る心地よいミネラル分が味わいに複雑さと奥行きを与えていますボルドーロゼ ml 1,490 円 AOC: ボルドー 2016V パヴィヨンドルーケット ml 2,090 円 AOC: ルピヤックカベルネソーヴィニヨン 100% ロゼフルボディ次第に完熟したサクランボやカシスなど黒系果実の芳しいアロマが現れます味わいは肉厚で渋み成分であるタンニンが適度に感じられロゼ = 軽いワインのイメージとは程遠く飲み応えが感じられます腰をすえて向き合いたいロゼワインですセミヨン 85% ソーヴィニヨンブラン 15% 白甘口シャトードルーケットのセカンドラベルで樹齢 10 年未満のブドウを使用アプリコットや西洋サンザシ ( 白い花 ) アカシアの蜂蜜などの複雑なアロマ補糖をせず天然ブドウ由来の上質な甘味が感じられますシャトードルーケット ml 4,990 円 AOC: ルピアックセミヨン 85% ソーヴィニヨンブラン 15% 白極甘口ガロンヌ河を挟んでソーテルヌの対岸に広がる小さなアペラシオンルピアックで造られる貴腐ワインですダリエファミリー左からジャンクリストフ氏 ( 栽培醸造統括 ) ギィ氏イザベルダリエ女史 ( オーナー ) サンドリーヌ女史ダヴィッド氏夫妻 ( セールスチーム ) 7

マルゴー MARGAUX シャトーパヴェイユドリューズ 1862 年にアルフレッドドリューズ男爵が購入して以来 6 世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです 120ha の土地のうち 32ha は分割されることなく 3 世紀にわたりその姿を維持しています 2010 年ヴィンテージからはステファンデュルノンクール氏がコンサルタントとして就任していますマルゴー MARGAUX シャトーボストン

9,000 本となんとも贅沢な造り香りと味わいの変化をゆっくり味わいたいワインですオーメドック HAUT-MEDOC パヴェイユドリューズ 2014 750ml 3,820 円 AOC: マルゴーカベルネソーヴィニヨン 65% メルロ 30% カベルネフラン 5% ジョフロワリューズ男爵と 3 人の子供たちが経営している美しいシャトーマルゴー AC ならではの繊細で優しい口当たり

9 マルゴー MARGAUX シャトーパヴェイユドリューズ 1862 年にアルフレッドドリューズ男爵が購入して以来 6 世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです 120ha の土地のうち 32ha は分割されることなく 3 世紀にわたりその姿を維持しています 2010 年ヴィンテージからはステファンデュルノンクール氏がコンサルタントとして就任していますマルゴー MARGAUX シャトーボストン ml 4,490 円 AOC: マルゴーカベルネソーヴィニヨンメルロマルゴーにある畑はメドック格付けシャトーに隣接しており 9ha 所有作付け面積 75% カベルネソーヴィニヨン 25% メルロ 18 ヶ月樽熟成開けたてはとうもろこしのような香りでビオディナミの雰囲気たっぷり味わいは柔らかく良く熟した果実の甘みが心地よく感じられますマルゴー村でビオディナミ生産量 9,000 本となんとも贅沢な造り香りと味わいの変化をゆっくり味わいたいワインですオーメドック HAUT-MEDOC パヴェイユドリューズ ml 3,820 円 AOC: マルゴーカベルネソーヴィニヨン 65% メルロ 30% カベルネフラン 5% ジョフロワリューズ男爵と 3 人の子供たちが経営している美しいシャトーマルゴー AC ならではの繊細で優しい口当たりよく熟した果実に由来するのびやかな酸味ときめ細やかなタンニンが口中に心地よく広がりますプティパヴェイユ ml 1,990 円 AOC: ボルドーメルロ 70% カベルネソーヴィニヨン 30% シャトーパヴェイユドリューズが 2006 年より造り始めたスタンダードボルドー近年のパヴェイユの評価は非常に高くパーカーポイントは 09V:90P 10V:92P と 90 以上を連発しているシャトーに程近いスーサン村に広がる 10ha の自社畑のブドウを使用し 50% 新樽 50%1 年樽で 8 ヶ月間熟成逞しさがありながら貴族の気品漂うリーズナブルボルドーシャトーカントメルル ml 5,800 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフランプティヴェルド AOC マルゴーの南に隣接するマコー村に位置名前は庭園でさえずる ( カント ) クロツグミ ( メルル ) に由来しています 87ha の所有畑にはカベルネソーヴィニヨン 50% メルロ 40% カベルネフラン 5% プティヴェルド 5% が栽培されていますステンレスタンクで発酵と 28~30 日に及ぶ醸しを行い 50% 新樽で 12 ヶ月間の樽熟成を実施熟成感漂うブーケには腐葉土カフェオレ黒系果実のリキュール黒胡椒などが現れ円熟味のある典型的メドックの味わいが感じられますレザレドカントメルル ml 2,990 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨンメルロカントメルルのセカンドラベルレザレとは並木道を意味しシャトーの敷地内に入ってから建物までの長い道をイメージしています僅かに熟成したタッチと黒系果実の香りが感じられ全体的に丸みを帯びた味わいですが余韻のタンニン分はボルドーワインのお手本です 8

シャトーソシアンドマレオーメドック HAUT-MEDOC シャトーラネッサン 17 世紀初頭から続くこのシャトーは現所有者のジャンゴートロー氏がシャトーを購入した 1969 年僅か数 ha

カベルネフランプティヴェルド 5% が栽培されています 18 世紀より 8 世代続くブテイエ家が所有するキュサック村 ( サンジュリアンに隣接 ) のシャトー

35% プティヴェルド 4% カベルネフラン 1% が栽培されていますシャトーソシアンドマレ 2012 750ml 6,700 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフラン

80-100% で 12-15 ヶ月間の熟成を施します非常に色濃く豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です昔ながらのコンクリートタンクで発酵後新樽を 1/3 使用し 12 ヶ月間の熟成を行います CS

カベルネソーヴィニヨン 50% メルロ 50% 熟成を感じさせる深みのある色合い湿った土クローブブラックペッパーコーヒー葉巻などのニュアンスを持った複雑な香り丸みがあり果実味を感じさせる味わいです

10 シャトーソシアンドマレオーメドック HAUT-MEDOC シャトーラネッサン 17 世紀初頭から続くこのシャトーは現所有者のジャンゴートロー氏がシャトーを購入した 1969 年僅か数 ha の畑と荒廃した建物からの船出でした現在では 58ha の畑を所有するに至り格付けシャトーに匹敵する評価を得ていますシャトーラトゥールから続く砂利質の土壌ではカベルネソーヴィニヨン 55% メルロ 40% カベルネフランプティヴェルド 5% が栽培されています 18 世紀より 8 世代続くブテイエ家が所有するキュサック村 ( サンジュリアンに隣接 ) のシャトー家族経営のもとブドウ畑の徹底した管理や代々引き継がれる技術によって高品質なワイン造りを行っています格付けシャトーではありませんが世界的な人気を誇ります 45ha の畑にはカベルネソーヴィニヨン 60% メルロ 35% プティヴェルド 4% カベルネフラン 1% が栽培されていますシャトーソシアンドマレ ml 6,700 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフランプティヴェルドシャトーラネッサン ml 3,330 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨンメルロカベルネフランプティヴェルド少し高めの温度で醗酵と醸しを行い新樽比率 % でヶ月間の熟成を施します非常に色濃く豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です昔ながらのコンクリートタンクで発酵後新樽を 1/3 使用し 12 ヶ月間の熟成を行います CS 主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ良く熟した柔らかいタンニンと果実味の共演が楽しめますラドモワゼルドソシアンドマレ ml 3,820 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 50% メルロ 50% 熟成を感じさせる深みのある色合い湿った土クローブブラックペッパーコーヒー葉巻などのニュアンスを持った複雑な香り丸みがあり果実味を感じさせる味わいですレカッシュドラネッサン ml 2,490 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 60% メルロ 35% カベルネフラン 2.5% プティヴェルド 2.5% 1999 年より生産が始まったシャトーラネッサンのセカンドワインカレッシュとは馬車を意味し中世の貴族がこのシャトーの敷地内で乗馬やポロに勤しんでいた場景を今に残しています 9

オーメドック HAUT-MEDOC サンテステフ SAINT-ESTEPHE シャトーカプベルンガスクトン 2008 750ml 3,590 円 AOC: サンテステフシャトートゥールサンボネ 2012 750ml 2,490 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 45% メルロ

AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 45% メルロ 45% プティヴェルド 5% マルベック 5% ポーイヤック格付け 5 級シャトーペデスクローのサードワインポーイヤック村の典型的な特徴を見事に示しており濃い紫色よく熟した黒い果実の魅力的な香り

を所有しています手摘み収穫の後ステンレスタンクで発酵ポイヤック PAUILLAC ドメーヌドサンギロン 2013 750ml 4,250 円 AOC: ポーイヤックカベルネソーヴィニヨンメルロリストラックメドック LISTRAC-MEDOC メドック格付け 5

スパイシーなニュアンスがあるアロマ果実味豊かで力強いワインシャトームーランボリー 2015 750ml 2,990 円 AOC: リストラックメルロカベルネソーヴィニヨンプティヴェルドシテデュヴァン 2016 年 6 月オープンデュクリュ

11 オーメドック HAUT-MEDOC サンテステフ SAINT-ESTEPHE シャトーカプベルンガスクトン ml 3,590 円 AOC: サンテステフシャトートゥールサンボネ ml 2,490 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 45% メルロ 45% プティヴェルド 5% マルベック 5% 深みのある色調濃縮されたタンニン分を持ちクリュブルジョワの中でも特に本格的なワインとして人気を集めています凝縮された果実味が持ち味ですが近年ではしなやかさも加わっていますルオーメドックドペデスクロー ml 2,800 円 AOC: オーメドックカベルネソーヴィニヨン 45% メルロ 45% プティヴェルド 5% マルベック 5% ポーイヤック格付け 5 級シャトーペデスクローのサードワインポーイヤック村の典型的な特徴を見事に示しており濃い紫色よく熟した黒い果実の魅力的な香り溶け込んだタンニンのシルキーな口当たりがこのワインのポイントです今では中々見つからないハイコストパフォーマンスカベルネソーヴィニヨン 55% メルロ 32% カベルネフラン 11% プティヴェルド 2% シャトーカロンセギュールと同じオーナーがカロンセギュールのすぐ近くにブドウ畑 33ha を所有しています手摘み収穫の後ステンレスタンクで発酵ポイヤック PAUILLAC ドメーヌドサンギロン ml 4,250 円 AOC: ポーイヤックカベルネソーヴィニヨンメルロリストラックメドック LISTRAC-MEDOC メドック格付け 5 級のシャトーグランピュイラコストのオーナーフランソワグザヴィエボリー氏が所有しており同じ醸造チームによって手がけられているワイン平均樹齢は 35 年作付け比率は 75% カベルネソーヴィニヨン 25% メルロ手摘み収穫カシスブラックベリーなどの黒系果実シナモンやシガーボックススパイシーなニュアンスがあるアロマ果実味豊かで力強いワインシャトームーランボリー ml 2,990 円 AOC: リストラックメルロカベルネソーヴィニヨンプティヴェルドシテデュヴァン 2016 年 6 月オープンデュクリュボーカイユの所有者でもあるブルーノウジェーヌボリー氏がオーナー畑はリストラックの中心部にあり 30ha 所有作付け比率 50% メルロ 40% カベルネソーヴィニヨン 10% プティヴェルド平均樹齢 30 年最適な果実味を引き出すために度で発酵優しくポンピングオーバーを施し程好く抽出具合をコントロールフレッシュな赤果実のアロマしっかりした骨格となめらかなタンニン長い余韻が楽しめます 10

シャトーヴァランドローポムロールのルパンに触発され自身でも最高級のワインを造り出す決意を固めたジャンリュックテュヌヴァン氏は 1989 年夫人とともにシャトーパヴィ

6ha の畑を購入そして 1991 年には念願のファーストヴィンテージをリリースしこの年が輝かしい成功への船出となりましたサンテミリオン SAINT-EMILION シャト -

トロワドヴァランドロー 2014 750ml 5,800 円 AOC: サンテミリオングランクリュメルロ 65% カベルネフラン 30% カベルネソーヴィニヨンマルベック 5%

粘土石灰質タンクと一部は樽で 16-18 ヶ月間熟成キイチゴブラックベリーのような香りほのかにリコリスやエルダーフラワーのアロマが感じられやわらかいタンニン

豊満で豊かな果実味とシルキーで柔らかいタンニンを骨格とした造りはテュヌヴァン氏の仕事を象徴するスタイルですシャトースタール 1986 1,500ml 16,500 円 AOC:

750ml 3,890 円 AOC: サンテミリオングランクリュサンテミリオングランクリュクラッセの名門シャトーで最も古いシャトーのひとつ長期熟成のポテンシャルが高く

カベルネフラン 13% シャトーペトリュスのムエックス家所有シャトーフォンロックのセカンドラベル 2002 年からビオディナミに取り組み 2006

12 シャトーヴァランドローポムロールのルパンに触発され自身でも最高級のワインを造り出す決意を固めたジャンリュックテュヌヴァン氏は 1989 年夫人とともにシャトーパヴィマッカンとシャトーラクロットに挟まれる小さな 0.6ha の畑を購入そして 1991 年には念願のファーストヴィンテージをリリースしこの年が輝かしい成功への船出となりましたサンテミリオン SAINT-EMILION シャト - ラグラ - スデュ ml 4,040 円 AOC: サンテミリオングランクリュメルロ 80% カベルネソーヴィニヨン 10% カベルネフラン 10% トロワドヴァランドロー ml 5,800 円 AOC: サンテミリオングランクリュメルロ 65% カベルネフラン 30% カベルネソーヴィニヨンマルベック 5% 中世にシトー会修道士たちによって造られその頃からラグラ - スデュ -( 神の恩恵 ) と呼ばれていた区画 1946 年からは代々ポティ家が所有 13ha 所有平均樹齢 25 年粘土石灰質タンクと一部は樽でヶ月間熟成キイチゴブラックベリーのような香りほのかにリコリスやエルダーフラワーのアロマが感じられやわらかいタンニン長い余韻が続きますシャトーヴァランドローの卓越したセカンドワイン 2001 年がファーストヴィンテージ豊満で豊かな果実味とシルキーで柔らかいタンニンを骨格とした造りはテュヌヴァン氏の仕事を象徴するスタイルですシャトースタール ,500ml 16,500 円 AOC: サンテミリオングランクリュクラッセメルロ 63% カベルネフラン 28% カベルネソーヴィニョン 7% マルベック 2% ジャンリュックテュヌヴァン氏シャトーカルティエ ml 3,890 円 AOC: サンテミリオングランクリュサンテミリオングランクリュクラッセの名門シャトーで最も古いシャトーのひとつ長期熟成のポテンシャルが高く長命タイプのワインとして人気があります平均樹齢 35 年土壌の特徴は 70% が高台で粘土石灰岩 17% は斜粘土質の斜面 13% は砂利質手摘み収穫していますメルロ 87% カベルネフラン 13% シャトーペトリュスのムエックス家所有シャトーフォンロックのセカンドラベル 2002 年からビオディナミに取り組み 2006 年にフランスのビオディナミによるワイン生産者の組織であるビオディヴァンの認証を受けています濃く深いルビー色ベリー系果実の豊かな風味を持ちますしっかりした骨格と充分なタンニンのバランスの良い味わいが特徴ですカルティエの名は 1950 年に商標登録政府の認可が降りたもの宝飾のカルティエ社が商標登録した際にワイン部門が含まれていなかったために奇跡的にこの名前がセカンドワインとして登録認定されることになり現在ではカルティエ社からもこの名前の使用が認められています 1

コートドフラン FRANCS COTES DE BORDEAUX シャトーピュイグローシャトールパンやヴューシャトーセルタンなど右岸の超一流シャトーを手がけるティエンポン家が 1946 年から所有ボルドーで最も小さなアペラシオンに一躍注目を集めました 2005 年にはカベルネソーヴィニヨンがすべて引き抜かれより土地に合ったカベルネフランに植え替えられました

ボルドーのビオディナミ農法のコンサルタントとして知られるステファンドゥルノンクール氏が 1999 年より夫人のクリスティーヌと共に所有しているドメーヌ所有する 8ha の区画にはメルロ 70% カベルネフラン 20% カベルネソーヴィニヨン 10% が栽培され同氏が得意とする樽の香りが強く高凝縮感のあるスタイルのワインを造っているその品質は

13 コートドフラン FRANCS COTES DE BORDEAUX シャトーピュイグローシャトールパンやヴューシャトーセルタンなど右岸の超一流シャトーを手がけるティエンポン家が 1946 年から所有ボルドーで最も小さなアペラシオンに一躍注目を集めました 2005 年にはカベルネソーヴィニヨンがすべて引き抜かれより土地に合ったカベルネフランに植え替えられました右岸トップシャトーを手がけるティエンポン家所有コンサルタントはデュルノンクール氏シャトーピュイグロー ml 2,820 円 AOC: ボルドーコートドフランコートドカスティヨン CASTILLON COTES DE BORDEAUX ドメーヌドラー ml 4,970 円 AOC: コートドカスティヨンメルロカベルネフランカベルネソーヴィニヨンボルドーのビオディナミ農法のコンサルタントとして知られるステファンドゥルノンクール氏が 1999 年より夫人のクリスティーヌと共に所有しているドメーヌ所有する 8ha の区画にはメルロ 70% カベルネフラン 20% カベルネソーヴィニヨン 10% が栽培され同氏が得意とする樽の香りが強く高凝縮感のあるスタイルのワインを造っているその品質は高くコストパフォーマンスの高いワインとして知られていますメルロ 55% カベルネフラン 40% マルベック 5% サクランボやプルーンなど果実の香りが非常に心地良くタンニンと果実味が溶け込んだ穏やかで純朴な味わいが特徴的ですシャトーフォンガバン ml 1,650 円 AOC: コートドカスティヨンメルロ 90% カベルネフラン 10% シャトーピュイグローブラン ml 2,950 円 AOC: ボルドーコートドフランサンテミリオンから数キロ離れた所にシャトーフォンガバンは位置しておりピュイスガンサンテミリオンとカスティヨンの典型的な粘土質石灰質の特徴を持っています 2011 年ヴィンテージはパリ農業コンクール金賞受賞果実味豊かでなめらかなタンニンタバコのニュアンスも感じられますソーヴィニヨンブラン 50% ソーヴィニヨングリ 50% 白辛口 4.2ha の畑にソーヴィニヨンブランとソーヴィニヨングリ 50% ずつ植えられています 2013 年がファーストヴィンテージで年間生産量は 4,800 本コンクリートタンク及びステンレスタンクで 7 ヶ月間熟成していますサントフォアボルドー SAINTE FOY BORDEAUX シャトーデュシャンデトレイユグランヴァンルージュ ml 2,670 円 AOC: サントフォワボルドーメルロカベルネフランカベルネソーヴィニヨンプティヴェルドシャトーポンテカネの醸造責任者ジャンミッシェルコム氏が妻のコリンヌ女史と一緒に所有しているシャトーポンテカネと同様にビオディナミで栽培されています果実味たっぷりの香りに甘草バニラのニュアンスタンニンが非常に滑らかで品のあるワインです 12

コートドブライ COTES DE BLAYE シャトーレグランマレショー 2011 750ml 2,820 円 AOC: プルミエールコートドブライメルロ 75% カベルネソーヴィニヨン 18% カベルネフラン 7% 18 ヶ月の熟成を得たワインは若々しく生き生きとした果実の香りが感じられ口に含むとしなやかさと共に十分に溶け込んだタンニンのふくらみが感じられます

シャトーラロシュジュベールを造り出したのが起源です現在は所有する 60ha のうち 15ha がこのワイン用に使用され M70% CS15% CF15% が栽培されていますメルロー主体のワインながら骨格の際立ったコクのある凝縮感が感じられるスタイルですコートドボルドー COTES DE BORDEAUX シャトーケイラ 2014 750ml 1,640 円 AOC: コートドボルドー

14 コートドブライ COTES DE BLAYE シャトーレグランマレショー ml 2,820 円 AOC: プルミエールコートドブライメルロ 75% カベルネソーヴィニヨン 18% カベルネフラン 7% 18 ヶ月の熟成を得たワインは若々しく生き生きとした果実の香りが感じられ口に含むとしなやかさと共に十分に溶け込んだタンニンのふくらみが感じられます香りから感じられる果実の味わいと長い余韻を楽しむことができますコートドブール COTES DE BOURG シャトーラロッシュジュベール ml 1,820 円 AOC: コートドブールメルロカベルネソーヴィニヨンカベルネフラン 1982 年にジョエルテュピュイ氏が家族経営のワイン造りに参画した時所有する畑の中から小さな 3ha の区画を選び自身で新しいワインシャトーラロシュジュベールを造り出したのが起源です現在は所有する 60ha のうち 15ha がこのワイン用に使用され M70% CS15% CF15% が栽培されていますメルロー主体のワインながら骨格の際立ったコクのある凝縮感が感じられるスタイルですコートドボルドー COTES DE BORDEAUX シャトーケイラ ml 1,640 円 AOC: コートドボルドーメルロカベルネソーヴィニヨン畑はジロンド川近くのリオン村にあり急斜面で粘土砂利質土壌 20ha 所有平均樹齢は 20 年作付け比率は 75% メルロ 25% カベルネソーヴィニヨンステンレスタンクで発酵温度管理の下日間浸漬 12 ヶ月間木樽熟成よく熟したブラックベリーのような黒系果実の香り凝縮感がありほどよい酸とやわらかいタンニンが特徴ですボルドースーペリュール BORDEAUX SUPERIEUR シャトールコンセイエ ml 2,820 円 AOC: ボルドースペリュールメルロ 100% 才能溢れる若手醸造家と評されるジャンフィリップジャヌエックス氏が所有するシャトー同氏は他にクロワムートンやコンフェッションも所有しルコンセイエはクロワムートンよりも一段上の上質なブドウを選別しています泥土と粘土が混じる土壌に 27ha を所有していますが内 8ha の区画のメルロ 100% で造られます ( 残りの区画 19ha はクロワムートン ) シャトーマショール ml 1,950 円 AOC: ボルドースペリュールメルロカベルネソーヴィニヨンカベルネフランモカや腐葉土のような香り凝縮感がありタンニンが心地よいやわらかい口当たりのワインシャトーヴィルクールコンテ ml 1,670 円 AOC: ボルドースペリュールメルロカベルネソーヴィニヨンカベルネフランアントルドゥメール地区の中心に位置 2006 年にオーナーが変わり温度管理ができる醸造施設樽貯蔵のため地下セラーなどの最新設備を備え有機栽培を実施美しい紫色に輝き香りは熟した黒系果実やバニラのニュアンスも丸みのあるタンニンが心地よく豊かな果実味の印象が広がりますシャトールルディエ ml 1,340 円 AOC: ボルドースペリュールメルロ 85% カベルネフラン 10% カベルネソーヴィニヨン 5% 2015 年 VIN はフランスワインガイド誌ジルベール & ガイヤール 2016 において金賞受賞所有区画は 22ha で粘土質土壌キレイな紫色フレッシュでブルーベリーのような果実味が豊かでいきいきとしている程よい酸とタンニンの調和が取れているワインです 3

15 掲載商品早見表商品名 AOC 2018 年 4 月時点の最新ヴィンテージとなります醸造家コンサルタント / 所有シャトー / 造り手レフィエフトラクランシュサンシュリアンシャト - ラクランシュ 2015 赤 750ML 4,650 2 レサルムトラクランシュホルト - シャト - ラクランシュ 2015 白 750ML 4,590 2 レフル - ルテュラックホルト - シャト - ラクランシュ 2013 白 750ML 3,360 2 ム - ラントテュア - ルホ - イヤックシャト - テュア - ルミロン 2015 赤 750ML 4,800 3 シャト - ヘイルルハ - トオ - メトックシャト - ヘイルルハ - ト 2014 赤 750ML 2,790 3 フライヘ - トリサ - フサンテミリオンサンテミリオントメ - ヌハロントロ - トシルト 2015 赤 750ML 3,900 3 フライヘ - トリサ - フホルト - ル - シュホルト - トメ - ヌハロントロ - トシルト 2016 赤 750ML 2,060 3 フライヘ - トリサ - フホルト - フランホルト - トメ - ヌハロントロ - トシルト 2016 白 750ML 2,060 3 フティットシレ - ヌホルト - シャト - シスク - ル 2014 赤 750ML 1,670 4 フティットシレ - ヌフランホルト - シャト - シスク - ル 2016 白 750ML 1,880 4 ラシレ - ヌトシスク - ルマルコ - シャト - シスク - ル 2015 赤 750ML 5,600 4 オ - メトックトシスク - ルオ - メトックシャト - シスク - ル 2014 赤 750ML 3,320 4 ロセトシスク - ルホルト - シャト - シスク - ル 2016 ロゼ 750ML 2,370 4 アミラルトヘイシュウェルサンシュリアンシャト - ヘイシュウェル 2013 赤 750ML 4,990 5 レフリュリエ - ルトヘイシュウェルオ - メトックシャト - ヘイシュウェル 2015 赤 750ML 4,040 5 クランハト - ホルト - ル - シュホルト - ハリエ - ルフレ - ル 2016 赤 750ML 1,850 6 クランハト - ホルト - フランホルト - ハリエ - ルフレ - ル 2016 白 750ML 1,850 6 シャト - ホ - モンオ - メトックシャト - ホ - モン 2015 赤 750ML 2,990 6 シャト - タルウィニ - オ - メトックシャト - ホ - モン 2015 赤 750ML 2,170 6 ホルト - ル - シュホルト - シャト - トル - ケット 2015 赤 750ML 1,490 7 ホルト - フランホルト - シャト - トル - ケット 2015 白 750ML 1,490 7 ホルト - ロセ ( スクリュ -) ホルト - シャト - トル - ケット 2016 ロゼ 750ML 1,490 7 ハウィヨントル - ケットルヒアックシャト - トル - ケット 2014 白 750ML 2,090 7 シャト - トル - ケットルヒアックシャト - トル - ケット 1999 白 750ML 4,990 7 シャト - ハウェイユトリュ - スマルコ - シャト - ハウェイユトリュ - ス 2014 赤 750ML 3,820 8 フティハウェイユホルト - シャト - ハウェイユトリュ - ス 2016 赤 750ML 1,990 8 シャト - ホストンマルコ赤 750ML 4,490 8 シャト - カントメルルオ - メトックシャト - カントメルル 2011 赤 750ML 5,800 8 レサレトカントメルルオ - メトックシャト - カントメルル 2011 赤 750ML 2,990 8 シャト - ソシアントマレオ - メトックシャト - ソシアントマレ 2012 赤 750ML 6,700 9 ラトモワセルトソシアントマレオ - メトックシャト - ソシアントマレ 2007 赤 750ML 3,820 9 シャト - ラネッサンオ - メトックシャト - ラネッサン 2010 赤 750ML 3,330 9 レカレッシュトラネッサンオ - メトックシャト - ラネッサン 2011 赤 750ML 2,490 9 シャト - トゥ - ルサンホネメトック 2012 赤 750ML 2, ルオ - メトックトヘテスクロ - オ - メトック 2011 赤 750ML 2, シャト - カフヘルンカスクトンサンテステ - フ 2008 赤 750ML 3, トメ - ヌトサンキロンホ - イヤック 2013 赤 750ML 4, シャト - ム - ランホリ - リストラック 2015 赤 750ML 2, トロワトウァラントロ - サンテミリオン 2014 赤 750ML 5, シャト - カルティエサンテミリオンクランクリュ 2015 赤 750ML 3, シャト - ラクラ - ステュ - サンテミリオンクランクリュ 2012 赤 750ML 4, シャト - スタ - ルサンテミリオンクランクリュクラッセ 1986 赤 1500ML 16, シャト - ヒュイクロ - コ - トトフラン 2012 赤 750ML 2, シャト - ヒュイクロ - フランコ - トトフラン 2013 白 750ML 2, トメ - ヌトラ - コ - トトカスティヨン 2007 赤 750ML 4, シャト - フォンカハンコ - トトカスティヨン 2011 赤 750ML 1, シャト - テュシャンテトレイユクランウァンル - シュサントフォワホルト赤 750ML 2, シャト - ケイラコ - トトホルト赤 750ML 1, シャト - レクランマレショ - フルミエ - ルコ - トトフライ 2011 赤 750ML 2, シャト - ラロシュシュヘ - ルコ - トトフ - ル 2014 赤 750ML 1, シャト - ルコンセイエホルト - スヘリュ - ル 2015 赤 750ML 2, シャト - マショ - ルホルト - スヘリュ - ル 2007 赤 750ML 1, シャト - ウィルク - ルコンテホルト - スヘリュ - ル 2010 赤 750ML 1, シャト - ルルティエホルト - スヘリュ - ル 2015 赤 750ML 1, VIN 色容量参考上代 EX 掲載ページ 14

16 株式会社ファインズ東京都渋谷区恵比寿恵比寿 MF ビル 6F TEL: FAX:

偉大なるムーリスのエレガンス Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild シャトーマルメゾンバロンヌナディーヌドロスチャイルド 12 世紀にはシトー派修道院によってブドウが植えられていたといわれているメドックでも最古の歴史を持つ畑の一つに数

偉大なるムーリスのエレガンス Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild シャトーマルメゾンバロンヌナディーヌドロスチャイルド 12 世紀にはシトー派修道院によってブドウが植えられていたといわれているメドックでも最古の歴史を持つ畑の一つに数えられるムーリス地区サンジュリアン村とマルゴー村の間の内陸にリストラックと並んで位置しているジロンド河に面していないアペラシオンです