dinner

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1 GMC YORUICHI MENU 17:00-22:30 L.O. [ SAT, SUN & HOLIDAYS 21:30 L.O. ] 3. Carpaccio Grile 2. Bagna Freid NISHIKI NI SHIKI SHARE [ 400G ] 2,800 CHARCOAL-GRILLED DOMESTIC PORK T-BONE & SEASONAL VEGETABLES SERVED W/ SPECIAL BAMBOO CHARCOAL SALT 1,600 SPECIALLY SELECTED BY THE CHEF! BAGNA FREDDO OF 15 KINDS OF EARLY SUMMER VEGETABLES HOKKAIDO OCTOPUS & EGGPLANT CARPACCIO ANCHOVIES & GARLIC SAUCE 950

2 BAR EAT 気軽に楽しむバルイート ワインやビールにぴったり 切りたて生ハム ハモンセラーノ Jamon Serrano 自家製ベーコンと 燻製ポテトのサラダ ブロッコリーと アンチョビの プランチャー HOMEMADE Bacon Broccoli Smoked Potato Salad AND Anchovies a la Plancha ハーブとクリームチーズ ナッツのタルティーヌ Tartines w/ Herbs, Cream Cheese and Nuts 自家製ベーコンと 燻製ポテトのサラダ 600 BRO CCO LI & A NC H OV IES A LA PLANC H A HOM E M A DE B A C O N S MO K E D P O T ATO S ALAD ハーブとクリームチーズ ナッツのタルティーヌ ブロッコリーとアンチョビの プランチャー エリンギのアンチョビバター焼き 650 G RILLED M USH ROOMS W / ANC H OV Y BUTTER TAR T INE S W/ H E R B S, C R E A M C H E ES E & N UTS 切りたて生ハム ハモンセラーノ 600 JAMON S E R R A N O パテ ド カンパーニュ 田舎風パテ PAT E DE CA MP A G N E 海老とアボカドのタルタル 800 AVO CAD O SHRI MP TARTARE 600 ガーリックシュリンプ 800 VEGETABLE GMC錦のシェフズサラダ スモークマッシュルームと 旬の美味しい野菜のシーザーサラダ G MC N ISH IKI C HEF s SALAD:CAESAR SALAD W/ SMOKED MUSHROOM & SEASONAL VEGETABLES 新鮮なマッシュルームの燻製とケール こだわりの野菜と共に イタリア直送のグラナチーズをお好きなだけ アレンジOK お尋ねください タッフまで お気軽にス 950 MUSSELS IN W H ITE W INE G ARLIC SHRIM PS ムール貝のワイン蒸し ソーセージ盛り合わせ SAUSAGE ASSORTMENT QUICK! 3種オリーブの プロヴァンス風マリネ 400 PROV ENC E-STYLE TH REE-OLIV E M A R I NA DE 旬野菜の自家製ピクルス 400 PICKLES MADE FROM SEASONAL VEGETABLES 有機バジルとプティトマトの カプレーゼ風 ORGANIC BASIL & PETITE TOMATOES CAPRESE STYLE

3 PIZZA AND PAELLA AND cazuela 3. Forma i MARGHERITA 1, ,350 SPICY SALAMI & FRIED EGGPLANT DIAVOLA-STYLE Margherita 2. Diavola 3. 1,300 QUATTRO FORMAGE AJILLO TOMATO & EGG AL AJILLO SHRIMP & MUSHROOM AL AJILLO CHORIZO DIAVOLA AL AJILLO FRITTO FRENCH FRIES REGULAR OR SPICY HOT CHEESE 1,000 FISH & CHIPS 950 ASSORTED CHEESE PAELLA NISHIKI SEAFOOD PAELLA 2, Chicken 4. 2 PIECE SMOKY CHICKEN WING BREAD 350 YUDANE BREAD 5. Bacon 5. SMOKED BACON OF SANGEN-PORK 200 FOCACCIA 200 BAGUETTE

4 PASTA パスタイオ向井のひと皿を召し上がれ 2.oli Ravi 3. e i h g a p Ss カのぺペロンチーノ仕立て 万願寺唐辛子とシロイ 穂紫蘇のアクセント ini l e d e F 1,300 SPAGHETTI AGLIO E OLIO WITH MANGANJI PEPPERONCINI & ARROWHEAD SQUID W/ ACCENTS OF RED PERILLA 柔らかくて甘味のある万願寺唐辛子と旬のシロイカ 穂紫蘇を使って和風テイストに仕上げました リコッタチーズを詰めたラビオリ 2.黒毛和牛と セージバターのソースで 1,350 トマトの冷製パスタ 3.ズワイガニとカラフルミニ フェデリーニ マジョラムの香り 1,400 RAVIOLI FILLED WITH KUROGE WAGYU BEEF AND RICOTTA W/ A SAGE BUTTER SAUCE じっくり柔らかく煮込んだ和牛のスネ肉とリコッタチーズを詰めたラビオリを セージ風味の焦がしバターソースでどうぞ SNOW CRAB & COLORFUL MINI TOMATO CHILLED FEDELINI PASTA THE FRAGRANCE OF MAJORAM ズワイガニの旨みとトマトの軽やかな酸味のあるソースにマジョラムの香りをプラス ひんやり冷たい冷製パスタでどうぞ Pastaio 迎です Mukai. リクエストパスタ大歓 astaio P S TA N DA R D カルボナーラ スパゲッティ SPA G HE T T I A L L A C A R B O N A R A ボローニャ風 ミートソーススパゲティ SPAGHETTI W/ RAGU ALLA BOLOGNESE 茄子とモッツアレラの トマトスパゲティ 1,250 TOMATO SPAGH ETTI W / EGGPLANTS A ND MOZZA R E L L A

5 GREAT EAT [ 400G ] 2,900 GREAT EAT PLATE [ 600G ] 3,900 各種盛り合わせも承りますスタッフまでお気軽にどうぞ! [ 200G ] 1,700 LAMB CHOP ROAST W/ ROSEMARY GARLIC CONFIT [ 150G ] 1, GRILLED GUNMA PORK BREAD 350 YUDANE BREAD ROASTED ROSEMARY CHICKEN 1,600 BLACK ANGUS ZABUTON STEAK [ 150G ] 1, FOCACCIA 200 BAGUETTE PREMIUM BUR GER ASK GMC-NISHIKICHO ORIGINAL BURGER [ ] 1,300 AVOCADO BURGER [ ] 1,100 GOOD MORNING BURGER [ ] 1,250 EGG BURGER [ ] 1,250 CHEESE BURGER [ ] 1,450 DOUBLE BURGER [ ] E XTRA TOPPING SUNNY SIDE UP 150 CHEESE 150 AVOCADO 200 DOUBLE PATTY 350

6 SWEETS 520 ANGEL FOOD CAKE VANILLA CARAMEL 570 Tiramisù 520 ANGEL FOOD CAKE CHOCOLA 700 BLUEBERRY CHEESE TARTE 570 GATEAU AU CHOCOLA 550 TODAY S HOMEMADE CREME BRULEE 570 BAKED CHEESECAKE WAFFLE 850 CHOCOLATE BANANA WAFFLE BUTTER & CARAMEL WAFFLE MULBERRY WAFFLE NUTS & MAPLE WAFFLE 800 C AFE and TEA CAFE TEA HOT / ICED 450 COFFEE SINGLE 350 ICED CAFFÈ LATTE DOUBLE 450 EARL GREY TEA HERBAL TEAS 550 HOT / ICED 550 CAFÉ AU LAIT HOT / ICED 580 CAFFÈ LATTE 580 CAPPUCCINO HOT / ICED 600 FLAVORED CAFFÈ LATTE CARAMEL MOCHA HAZELNUTS COCONUT RASPBERRY ENGLISH BREAKFAST TEA ROYAL MILK TEA HOT / ICED ICED TEA 450 FRENCH MUSCAT ELDERFLOWER CHERRY BERRY CHAMOMILE ROSE HIP LEMON MINT ROOIBOS ORANGE FLOWER