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2001 年から暖房機メーカーを経営するアイルランド人オーナー ロクラン キン氏の所有となり 惜しみない投資により進化を続けています ( 左 : オーナーのロクラン キン氏とブレンダ夫人 ) 2007 年にはステファン カリエ氏が総支配人に就任 彼はカリフォルニアのニュートンやランシュバージュでもワ

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9 ジャパンインポートシステム GOBLIN 商品番号 ウィスキー 容量 納入価 納入価 ( 税込 ) 108 ビッグピート ( アイラ ) 46% 700 6,240 6,739 アードベッグ カリラ ボウモア ポートエレンの贅沢なアイラブレンデッドモルト お肉料理と コニャック 容量 納入価 納

ワイン資料       白井松新薬株式会社 〒 東京都中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋 6F TEL   FAX

2009年  月  日

表紙

Transcription:

Roger Goulart Cava Gold Brut Sparkling ロジャーグラートカヴァゴールドブリュット ( スペイン ) フルーティーでフローラルな香りで しなやかな口当たりと新鮮で長続きする後味が特徴です 7,200 Half Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut ブーブクリコイエローラベルブリュット鮮明なボディ さわやかな口当たりで小気味よい辛口の味わい フルーティーな香りは 極上のアペリティフとして また 魚介料理にもよく合います 15,800 Moet et Chandon Don Perignon 2006 モエシャンドンドンペリニヨン 言わずと知れた ドンペリニョン シャンパーニュ最高峰の味わいをお楽しみください 36,000 KRUG Vintage 2003,2004 クリュッグビンテージ葡萄の出来が良かった年のみリリースされるのが クリュッグ ヴィンテージ 深みのある濃厚な味わいはクリュッグのスタイルそのもののようなボディと複雑さを持つ 73,000 Tavel Rose Beaurevoir 2013 タヴェルロゼボールヴォワール 口当たりは辛口であるが 熟れた果実の甘味を連想させるような軽やかな飲み心地です に近いコクも感じます Rose d'anjou 2013 ロゼダンジュー 木苺や サクランボなど酸味のある新鮮なフルーツの香り 甘味でやわらかく 軽やかなやさしいロゼワインです ~Chile~ Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose 2014 Miguel Torres サンタ ディグナカベルネ ソーヴィニヨンロゼ Rose ロゼワイン ~France Cote de Rohone~ ~France Loire~ M.Chapoutier M., シャプティエ Sauvion Et Fils ソーヴィオンエフィス 官能的な気持ちを呼び起こす 花の香り シルクのような なめらかな舌ざわりをもつ満ち足りた味わい そしてフレッシュでフルーティなボディです 5,500 4,200 * シャンパン スパークリングワイ ワインによっては現在入荷待ちのものもございます 尚 ビンテージが異なる場合もございます

France Blanc フランス ~Bourgogne~ beaune 1er cru clos des mouches blanc2009 ボーヌプルミエクリュクロデムーシュブランジョセフドルーアン ボーヌ1 級の中でも最も名高い蜜蜂の畑と呼ばれる所で作られた柑橘の香りにバニラのニュアンス蜂蜜やレモンを感じさせる豊かな味わいです joseph drouhin 36,000 Half Puligny Montrchet Full 2011/Half 2009 ピュリニーモンラッシェ 洋ナシや蜂蜜 アーモンドのような香り 果実味 酸味 長い余韻が楽しめます Louis Latour ルイラツゥール 16,800 9,000 Pouilly-Fuisse Full 2013/Half Chateau Fuisse ピュイフィイセ 非常にうまくブレンドされた味わいを感じられ フレッシュで果実味豊かな風味が感じられます シャトーフュイッセ 13,000 7,200 Chablis 1er Cru Fourchaume Full 2015/Half2014 シャブリフルショーム 深みのある味わいです 果実味に溶け込んだ苦味が余韻に心地よい味わいを与えます Chablis Cellier de la Sabliere シャブリセリエドラサブリエール グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします 11,600 6,100 8,000 ~Loire/Alsace~ San Cerre Full 2015/Half 2012,2015 サンセール 香りのしっかりとしたドライでエレガントなワイン ソービニョンブラン種から作られ ハーブを思わせる爽やかさと 果実味豊かな味わいを持ちます Pascal Jolibet パスカルジョリヴェ 9,700 5,500 Gewurztraminer 2013 ゲヴェルツトラミネール 輝きがある色合いで ライチやスパイスを思わせる香りがあります 味わいは豊かで力強く芳醇 とろみがありその余韻は辛口でスパイシーさが残ります F.E.Trimback F.E. トリンバック 6,100 Riesling 2013/Half 2012 リースリング F.E.Trimback F.E. トリンバック リースリングは アルザスの王 と呼ばれシャルドネと並び世界で最も関心を集めている洗練した白ブドウ 6,100 3,700 トリンバック社のリースリングは典型的なアルザスのリースリングの味わいが楽しめます

Pinot Grigio 2012 ピノグリージョ 力強く濃厚でありながらもエレガントな味わいのワイン Trebbiano d'abruzzo 2015 トレッビアーノ ダブルッツォ ラインホルトハート 黄金の雫 という意味を持つワイン ピースポーターの中でも力強く 個性的なフルーティーさがあり 酸味もいきいきしています コクがあり余韻まで果実味が持続します Australia White Domaine Chandon Chardonney 2013 ドメーヌシャンドンシャルドネ ウィマーラピノグリ クラウディーベイソーヴィニヨンブラン サンタ ディグナシャルドネ ライムやグレープフルーツの香り 後に熟した白桃や青々しい香りも感じられます 深みのある果実味と酸味のバランスがとれた 爽やかな味わい フルーティーでスッキリとした余韻が心地良く続きます Marques de Casa Concha Sauvignon Blanc 2014 CONCHA Y TORO マルケス デ カーサ コンチャソーヴィニヨン ブラン コンチャ イ トロ ミネラル感あるフレッシュな骨格中に 様々な凝縮された味わいが感じられ 果実味と力強さを持ち合わせたワイン 10,300 4,500 9,700 4,800 7,900 9,700 麦藁がかった淡い緑の色合いに力強いアロマ 完熟トマトや摘みたてのバジル 赤スグリ マンダリン オレンジ レモンケーキなどの豊かな風味に すがすがしい果実味が幾重にも重なり 素晴らしい濃縮感を与えます 青りんごのような爽やかな余韻が長く続きます Chile チリ Santa Digna Chardonney Full 2017 Miguel Torres 5,800 5,400 Half フレッシュな洋ナシやナッツキャンディーなどのアロマ 膨らみのある骨格は男性的でミネラルやスパイシーなリンゴやパイナップルを想わせる味わいが長い余韻となって残る California White Newton Chardonney 2015 カリフォルニア ニュートンシャルドネレッドラベルその透明感自体に抱えもつ果実の爽やかさで深いアロマがあり その清楚な果実味には 若い白桃やゴールデン デリシャスあるいは白い花の匂い さらにはカリン 洋ナシなどまさに果樹園の彩りを感じます Cloudy Bay Sauvinon Blanc 2014 Italy White イタリア ピースポーター ゴールドトレプフェン リースリングカビネット オーストラリア New Zealand White ニュージーランド GRAN SASSO グラン サッソ明るく黄色がかった麦藁色 桃や西洋かりん 琵琶などの黄色い果実の香りや オレンジの白い花の香りが感じられます しっかりとしたボディで余韻は長く バランスのとれたワインです German White ドイツ Piesporter"Gold Tropfchen" Riesling Kabinett 2012 Reinhoid Haart ローガンワインズ Lis Neris リスネリス Chandon シャンドン 切れ味がある酸味が心地よく後味にわずかな樽からくる厚みを感じます エレガントな味わいのあるシャルドネ Weemala Pino Gris 2014 logan wines

Ch,Cantenac Brawn 2010 France Rouges フランス ~Bordeaux~ シナモンやナツメグなどのスパイシーな香りを持ち タンニンがしっかりしている力強いワイン Medoc/Margaux シャトーカントナックブラウンメドック格付け第 3 級メドック地区マルゴー 24,000 Half Ch,giscours 2014 Medoc/Margaux 22,000 シャトージスクールメドック格付け第 3 級メドック地区マルゴー 大人しい印象を最初に受けるがじわじわと奥から煮詰まった果実味と細やかなタンニンがやって来る Ch,Haut-Bages-Liberal 2008 シャトーオーバージュリベラルメドック格付け第 5 級メドック地区ポイヤック 近年になって評価を高めてきている注目シャトー 力強く肉厚で フィネスと深みのあるワイン Les Fiefs de Lagrange Full 2013/Half 2013,2014 色の濃さ 果実味の擬縮間は このシャトーの伝統 それが熟成を重ね今最高にバランスがいい状態 Medoc/Saint-Julien レフィエフドラグランジュ ( メドック格付け第 3 級シャトー ラグランジュのセカンドラベルメドック地区サンジュリアン 若いビンテージならではのベリーやナッツの風味が花開いています Ch,Cantemerle 2012 Medoc/Pauillac Medoc-Haut シャトーカントメルルメドック格付第 5 級オーメドック 17,800 9,800 5,500 20,000 ~Bourgogne~ Gevrey-Chambertin Full 2009,2012/Half 2012 ジュヴレ シャンベルタン 由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のジュヴレ シャンベルタン 深い色合いと ベリー系果実の複雑で奥深い香り タンニンのしっかりしたワイン 24,000 13,300 Chambolle-Musigny 2010 シャンボール ミュジニー 美しい色合いで スミレやさくらんぼ腐葉土ブラックベリーを彷彿とさせきめ細かなタンニンが下を覆います バランスがよく長く滑らかな余韻が続くこのワインは上品さと繊細さを兼ね備えています Nuits-Saint-Georges 2012 FAIVELEY ニュイサンジョルジュフェヴレ 鮮やかで深みのあるルビー色 ラズベリー ダークチェリー カシスなどの果実香 果実味の中にキメ細かなタンニンが溶け込む一方 ストラクチャーはしっかりしており男性的な性格 後口はスパイシー Volnay Santenots 1er Cru 2006 ヴォルネイサントノ Joseph Drouhin ジョセフドルーアン Louis Latour ルイラトゥール コート ドールのの中でも もっとも繊細 スミレに似た強い香りを持ち 優雅さと力強さを兼ね備えています 21,000 16,000 9,500 12,000 LE Bourgogne Pinot Noir 2013 シャンソンルブルゴーニュピノノワール しっかりとした果実味と酸 香り強く後味のよいワイン Chanson père fils シャンソンピエールエフィス 6,600

Italy Red Parusso Barolo パルッソバローロ 花のような優雅で上品な香りに 凝縮感と熟した果実の香りが調和しています フレッシュで絹のような舌触りで非常にバランスの良い味わいです イタリア BAROLO バローロ 16,000 Half Montepulciano d'abruzzo 2015 モンテプルチアーノ ダブルッツォ グラン サッソガーネットがかったルビー色をしています プルーン グリオット チェリーなどの赤いフルーツの豊かな香りに ほのかなバニラ香があります タンニンが豊かでバランスのとれたしっかりしたボディと長い余韻を楽しめるワインです Newton Cralet 2015 Cape Mentelle Cabernet Sauvignon 2012 ケープメンテルカベルネソーヴィニヨンフレンチオーク樽をうまく使った上品なワイン ベリーや土の香りに加え チョコレート バニラの香りが全体をやさしく包んでいる Domaine Chandon Shiraz 2012 ドメーヌシャンドンシラーズ California Red カリフォルニア オーストラリア ニュートンクラレットブラックチェリー カシス リコライスの魅力的なアロマに続いて バランスのと取れたタイムや胡椒のスパイスの香り 口中ではなめらかなタンニンや焼いたオークのかすかな風味を包み込み程よい酸味と絶妙なバランスを保っています Australia Red GRAN SASSO Chandon シャンドン ヴィクトリア州の特徴であるスパイス ヴァイオレット ベリーの香りと ソフトでエレガントに熟した味わいが秀逸です 4,500 7,900 13,300 Beronia Gran Reserva 2007 ベロニアグランレセルバ マルケス デ カーサ コンチャカルメネール Beronia ベロニア コンチャ イ トロ 深紅色 プラムや黒いフサスグリ ダークチョコレート等の伝統的なペウモ畑のニュアンスが感じられる一方柔らかく丸みのあるタンニンのモダンな味わい はつらつとした酸としっかりとしたタンニンが特長の骨格を持ったワイン 9,500 優良ブドウが収穫された年に限り製造され やや褐色がかった色合いで 華やかさと熟成によるアロマテリックな風味のあるエレガントなワインです Chile Red チリ Santa Digna Cabernet Sauvignon 2014 Miguel Torres サンタ ディグナカベルネ ソーヴィニヨン Spain Red スペイン 5,800 色は濃厚で 力強いフルーティなアロマ 威厳のある味わい エレガントなボディ なめらかなタンニン そしてほのかな樽の香りの調和したワイン Marques de Casa Concha Carmenere 2013 CONCHA Y TORO 5,400