トマト新系統｢群馬交2号｣の育成

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さわかくはり
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1 群馬県農業技術センター研究報告第 14 号 (2017):15~22 検索語 : トマト単為結果性高糖度 F 1 系統トマト新系統群馬交 2 号の育成 * 2* 2* 渡邉香山田文典祖父江順小泉丈晴多々木英男湯谷譲要旨 2001 年にラークナファーストと群馬甘赤 2 号系統を交配し両親系統を固定した後 2013 年に促成栽培向きトマト F 系統の群馬交 2 号を育成した果実は球型で果頂部が突出し完熟果 1 の色は赤であり果重は平均約 50g で単為結果性を有する 2 月から 6 月上旬の収穫期間中における果実糖度 (Brix %) は 8~11 度程度である本系統は萎凋病レース 1 に対し抵抗性を有する緒言育成経過近年消費者の嗜好は果実糖度の高いフルーツトマトにシフトしており需要が高まっている 1) フルーツトマトの生産は少潅水栽培や根域制限 2) 栽培等の特別な管理によって栽培され草勢管理等熟練の技術が必要であったそこで群馬県農業技術センターでは 1994 年から品種育成に取組み一般的な栽培管理で大玉トマ 3) トよりも2 度程度糖度が高くなる甘しずくを2005 年に育成した甘しずくは通常の栽培方法で高糖度の果実が収穫可能であり果実が硬く食味も優れているが冬季における果実糖度の低下乱形果および尻腐れ果による良果収量の低下が問題となっており栽培は一部の産地で生産されるにとどまっているそこでこれらの問題点を改善するとともにさらに省力化栽培が期待できる単為結果性を付与した系統の育成に取り組んだ単為結果性のトマトは菅原らがロシア品種から導入し 1994 年にラーク 4) 5) ナファースト 2000 年にルネッサンスが育成されている尻腐れ果の発生が少ないラークナファーストを交雑親に供試することとし 2001 年から育成を開始し目標とする特性を持つ新しい系統を2013 年に育成できたため群馬交 2 号と命名しここにこれを報告する * 現群馬県東部農業事務所 2* 元群馬県農業技術センター 2001 年に単為結果性を有するラークナファーストと高糖度の特性を持つ群馬甘赤 2 号系統 (No.01 44) を交配後自殖を繰り返し固定化を図った年に種子親の群馬甘赤 3 号花粉親の群馬甘赤 4 号を育成し両親系統の固定を確認後 2013 年に両親系統を交配し群馬交 2 号の育成を完了した ( 図 1) 1 育成系統の特性 1) 生育特性試験方法生育特性の調査は農林水産省品種登録の特性審査基準を基に実施した 2014 年 8 月 18 日に供試系統を播種し 10 月 14 日に農業技術センター内硬質フィルムハウスに定植した試験区として群馬交 2 号の自根区と接ぎ木区のほか対照品種に甘しずく接ぎ木区とし試験規模は 1 区 9 株の4 反復とした施肥量については 10a 当たり成分量で窒素 10kg リン酸 10kg カリ 10kg の全量基肥とした畝幅 280 cm 条間 60cm 株間 45cmの2 条植えの栽植様式とし栽植密度は 10a 当たり 1,587 株であった着果ホルモン処理についてはトマトトーン (100 倍希釈 ) とジベレリン (10ppm 希釈 ) の混合液を甘しずくのみ散布したその他の栽培管理については甘しずくの慣行法とした単為結果性については厳冬期である 12 月中旬から 2 月上旬にかけて開花した第 5~8 果房を対象とし開花数と着果数を調査した

2 群馬県農業技術センター研究報告第 14 号 (2017) ラークナファースト ( 単為結果性品種 ) F 1 S 3 S 10 群馬甘赤 3 号 F 1 群馬交 2 号育成系統 No.0144 S 10 群馬甘赤 4 号 ( 高糖度系統 ) 図 1 群馬交 2 号の育成図 2) 収量及び果実品質 2015 年 1 月 9 日から 6 月 24 日の期間中に収穫された果実を対象に果数果重不良果割合等を調査した果実品質調査の糖度についてはポケット糖度計 PAL-1(ATAGO 製 ) を用い 1 月から 6 月までの販売可能な良果を対象として Brix 値を測定した同様に酸度については日園連糖酸度分析装置 NH-1000(HORI BA 製 ) を用いて測定した 3) 果実の収穫適期 2015 年 3 月 24 日に収穫した群馬交 2 号の果実を ( 図 4) のように果色ごとに 5 段階に分類しその段階ごとに果実の糖度酸度硬度をそれぞれ 3~5 果ずつ調査してカラーチャートによる収穫適期を検討した果実糖度および酸度については上記と同様の方法で調査し果実硬度については果実硬度計 KM-5 型 ( 藤原製作所製 ) を用い半球型の針頭 ( 1 2mm 10mm) を 2 回当て計測しその平均値とした 4) 果実の日持ち性 2015 年 4 月 10 日に収穫した群馬交 2 号と甘しずくのそれぞれ完熟した 20 果を人工気象器 NC-350S ( 日本医科器械製作所製 ) 内にて庫内温度 8 で通風状態に静置した同年 5 月 29 日まで 7 日おきに果実の硬度を調査し果実の日持ち性を検討した果実硬度の調査は手で握って 5 段階に評価した 2 育成系統の土壌病害に対する病害抵抗性群馬交 2 号について土壌病害抵抗性の有無を調査するために幼苗検定を 2015 年から 2016 年にかけて実施した検定系統は群馬交 2 号および両親系統の群馬甘赤 3 号群馬甘赤 4 号とし対照品種には大型福寿桃太郎ヨーク桃太郎 T 93 および台木品種グリーンガードを使用した供試菌は萎凋病レース 1 レース 2 レース 3 青枯病根腐萎凋病の 5 菌株で各菌株とも群馬県農業技術センター保有菌株を用いた接種菌の培養法については青枯病菌は PS 液体培地で 28 2 日振とう培養しその他の菌株は同培地で25 7 日間振とう培養した得られた培養 7 8 菌液を4 重ガーゼでこして約 10 ~10 cfu/mlに調整した本葉 3~4 枚の幼苗の根を水洗いした後調整した培養菌液に30 分間浸漬し接種したその後苗を 9cm ポリポットに定植し約 45 日 ~60 日後に維管束の発病程度を調査した各病原菌の発病適温を考慮して高温期の 2015 年 8 月 13 日および 14 日に接種し 9 月 29 日に調査した根腐萎凋病の検定は低温期の 2016 年 3 月 17 日に接種し 5 月 19 日に調査した試験規模は 1 区 7~12 株とした 1 育成系統の特性 1) 生育特性結群馬交 2 号は草姿が普通葉の欠刻が 2 回羽状花房の形は単一であり花の色は黄色果柄の離層を有しまた単為結果性を有する ( 表 1 ) 開花数と着果数からその結実率は80% 程度である ( 表 1) 形質群馬交 2 号草姿普通葉の欠刻 2 回羽状花房の形単一花の色黄色果柄の離層有単為結果性の有無 a 有果実の大きさ b 中縦断面の果形球形果頂部の形突出子室数の数 3 又は4 へた落ちの大きさ小果肩部のひだ弱花落ちの大きさ弱幼果期の果肩部の緑色の有無有完熟期の果色赤色果実糖度高果実酸度高 a) 1 株あたり第 5~8 花房の着果数 / 開花数 :170/203=0.84 果表 1 群馬交 2 号の形態的及び果実特性 b) 第 2 果房から第 3 果房の 1 果重 :49g

3 渡邉他 : トマト新系統群馬交 2 号の育成 a 葉長 a 葉幅 b 平均節間長品種系統 (cm) (cm) (cm) 群馬交 2 号自根 8.75±0.22 c 39.7± ± ±0.2 接ぎ木区 ± ± ±0.1 甘しずく接ぎ木区 ± ± ±0.1 調査日は2014 年 12 月 25 日 a) 第 2 果房の着色期以前における最大葉を測定 b) 第 1 果房 ~ 第 4 果房の平均節間長 c) 平均値 ± 標準誤差 (n=20) 表 2 群馬交 2 号の生育特性第一花房までの葉数品種系統表 3 群馬交 2 号の収量総収量良果収量良果率果数 / 株果重 (g)/ 株果数 / 株果重 (g)/ 株 t/10a (%) 平均果重 (g) 群馬交 2 号自根 59.8± ± ± ± ± ±1.4 群馬交 2 号接ぎ木 68.6± ± ± ± ± ±4.0 甘しずく接ぎ木 51.6± ± ± ±88 4.3± ±3.8 収穫期間は2015 年 1 月 9 日から6 月 24 日 a) 平均値 ± 標準誤差 (n=9 4 反復 ) 品種系統表 4 群馬交 2 号の収量の不良果発生割合 (%) a b 小果裂果空洞乱形花落ちチャック尻腐れ群馬交 2 号自根群馬交 2 号接ぎ木甘しずく接ぎ木収穫期間は 2015 年 1 月 9 日から 6 月 24 日 a) 全収穫果に対する不良果の果数で算出 b) 30g 以下の収穫果その他糖度 Brix(%) 群馬交 2 号自根群馬交 2 号接ぎ木酸度 ( 重量 %) 群馬交 2 号自根群馬交 2 号接ぎ木 2 甘しずく接ぎ木 0.2 甘しずく接ぎ木 0 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月図 2 群馬交 2 号の果実糖度と酸度注 ) 収穫期間は 2015 年 1 月 9 日から 6 月 24 日

4 群馬県農業技術センター研究報告第 14 号 (2017) 糖度 (Brix%) 酸度 (Wt%) 糖度 (BriX%) 硬度 (N) 9.0 糖度酸度糖度硬度熟度熟度 0.0 図 3 熟度別の群馬交 2 号の果実糖度酸度および硬度注 ) 収穫期間は 2015 年 1 月 9 日から 6 月 24 日表 5 群馬交 2 号と甘しずくの日持ち性調査の硬度評価調査日貯蔵日数群馬交 2 号甘しずく ( 日 ) 供試個数平均硬度供試個数平均硬度 4 月 10 日月 16 日月 23 日月 1 日月 8 日月 15 日月 22 日注 ) 硬度指数 5: 極硬 4: 硬 3: 中 2: 軟 1: 極軟第 1 花房までの葉数は 8.8 枚で平均の節間長は 8cm 葉長は41cm 葉幅は52cmである( 表 2 ) 台木品種に接ぎ木した群馬交 2 号と自根を比較すると葉長は長く葉幅は広くなるが節間長はほぼ同じで変わらない 2) 果実特性果実の大きさは中果実の縦断面の形は球形であるが果頂部は突出している ( 表 1 図 5 図 6) へた落ちの大きさは小果肩部のひだは弱で花落ちの大きさは小さい果実の子室数は 3 または 4 で幼果期の果肩部は緑色を有する完熟期の果色は赤色で果実糖度は高い 3) 収量及び果実品質群馬交 2 号の収量は自根区よりも接ぎ木区の方が一株あたりの果数及び果重も増加し増収する ( 表 3 ) 甘しずくとの比較では総収量では甘しずくよりも低くなったが良果収量では同等となった ( 表 3 ) 不良果割合では小果の発生が最も多く占めるが甘しずくに多い尻腐れ果は少なかった( 表 4 ) 群馬交 2 号の果実糖度は自根区では 2 月から 6 月にかけて 8~11% 程度である接ぎ木区で本系統と甘しずくを比較してもほぼ同等の果実糖度を収穫期間を通して維持できた ( 図 2 ) 果実酸度は 2 月から 6 月にかけて 1.6%~0.8% 程度で推移した自根区と接ぎ木区とも 3 月以降の収穫果で甘しずくに比べ酸度が低下する傾向があった ( 図 2 ) 4) 果実の収穫適期群馬交 2 号の果実糖度は熟期 2 から 3 にかけて 0.9% 増加し一方で果実酸度については 0.65% 低下したがその後糖度および酸度とも大きな増減は認められなかった ( 図 3 ) 果実硬度については熟期が進むごとに低下した ( 図 3 ) よって群馬交 2 号の収穫適期は果実糖度および硬度が確保されている熟期 3 が適すると推察された

5 渡邉他 : トマト新系統群馬交 2 号の育成病原菌萎凋病レース 1 萎凋病レース 2 萎凋病レース 3 青枯病無接種区表 6 供試品種および系統の萎凋病青枯病発病度品種系統供試株数発病指数別株数 ( 株 ) 発病株率 (%) ( 株 ) 発病度群馬交 2 号群馬甘赤 3 号群馬甘赤 4 号大型福寿桃太郎 T 桃太郎ヨークグリーンガード群馬交 2 号群馬甘赤 3 号群馬甘赤 4 号大型福寿桃太郎 T 桃太郎ヨークグリーンガード群馬交 2 号群馬甘赤 3 号群馬甘赤 4 号大型福寿桃太郎 T 桃太郎ヨークグリーンガード群馬交 2 号群馬甘赤 3 号群馬甘赤 4 号大型福寿グリーンガード群馬交 2 号群馬甘赤 3 号群馬甘赤 4 号大型福寿桃太郎 T 桃太郎ヨークグリーンガード注 ) 維管束の発病度については指数 0 が褐変なし 1 が 1/3 未満の褐変 2 が 1/3~2/3 未満の褐変 3 が 2/3 以上の褐変維管束の発病度 =(3A+2B+1C)/(3 調査株数 ) 100 A B C は各指数別の株数病原菌品種系統表 7 供試品種および系統の根腐萎凋病発病度供試株数発病指数別株数 ( 株 ) 発病株率 (%) ( 株 ) 発病度群馬交 2 号群馬甘赤 3 号根腐萎凋病群馬甘赤 4 号大型福寿グリーンガード群馬交 2 号群馬甘赤 3 号無接種区群馬甘赤 4 号大型福寿グリーンガード注 ) 維管束の発病度については指数 0が褐変なし 1が1/3 未満の褐変 2が1/3~2/3 未満の褐変 3が2/3 以上の褐変維管束の発病度 =(3A+2B+1C)/(3 調査株数 ) 100 A B Cは各指数別の株数

6 群馬県農業技術センター研究報告第 14 号 (2017) 5) 果実の日持ち性収穫した群馬交 2 号と甘しずくの完熟果の日持ち性を調査したところ収穫時から収穫 6 日後まで群馬交 2 号は甘しずくよりも軟らかい傾向であったが収穫後 20 日間は硬度を維持した ( 表 5) 一方で甘しずくは収穫 13 日後から硬度が低下し始めその 28 日後には群馬交 2 号よりも低くなった ( 表 5 ) 2 育成系統の土壌病害に対する病害抵抗性萎凋病レース 1 については群馬交 2 号の発病度は 0 に対し対照品種で感受性の大型福寿が 73 であった耐病性の対照品種グリーンガードの発病度は 0 であったことから群馬交 2 号は抵抗性を有する ( 表 6 ) 萎凋病レース 2 については群馬交 2 号の発病度は 75 と高く大型福寿は 92 と甚発生しグリーンガードは0であったこの結果から群馬交 2 号は感受性を示した ( 表 6 ) 萎凋病レース 3 については群馬交 2 号の発病度は 83 で大型福寿と同等でありグリーンガードは 0 であったこのことから群馬交 2 号は感受性を示した ( 表 6 ) 青枯病については群馬交 2 号の発病度は81で大型福寿と同等以上となりグリーンガードは 3 であったこのことから群馬交 2 号は感受性を示した ( 表 6 ) 根腐萎凋病については群馬交 2 号発病度は 60 で大型福寿は 70 となりグリーンガードは 0 であったこのことから群馬交 2 号は感受性を示した ( 表 7 ) また群馬交 2 号の両親系統である群馬甘赤 3 号および群馬甘赤 4 号についても萎凋病レース 1のみに抵抗性を有する結果となった ( 表 6 表 7 ) 考察群馬交 2 号の特性は着果ホルモン無処理で結実率 80% 以上であったことから交配親のラークナファーストと同様に単為結果性を有し収穫期間を通して果実糖度は甘しずくと同等に高いさらに乱形果や尻腐れ果の発生も少ないため良果率が高い日持ち性の調査からすると収穫直後の果実硬度はやや低いが甘しずくと同等である収穫適期の検討では糖度を確保して硬さを維持するためにも完熟果よりもやや早穫りが適している群馬交 2 号は果頂部が尖る果形のため収穫後の機械選別は不適と考えられるが特徴的な果形であるともいえるこれらのことから群馬交 2 号は現在市販されているトマト品種のなかでも有用な形質を持った系統であり今後のトマト育種において貴重な遺伝子資源であると考える本系統の留意点は甘しずくと同様に草勢が弱いため栽培期後半には 30g 以下の小果の発生が多くなり収量が低下するまた日射量が増大する 2 月ごろには日中に生長点付近が萎れやすい性質を持つため遮光管理が必要となるこれは甘しずくにも認められることから系統間に由来する特性であると考えられるさらに群馬交 2 号は土壌病害の抵抗性について萎凋病レース 1 のみであることからそれ以外の土壌病害の発生した圃場での自根栽培は不適であり抵抗性台木を用いた接ぎ木栽培が必要となる使用する台木は群馬交 2 号が ToMV の抵抗性をもたないことから Tm-1 型の台木に接ぐのが望ましいまた群馬交 2 号の作型は夏秋栽培では果実糖度が上昇しないことから促成栽培が適する今後本系統を活かした育種の方向性としてはまず ToMVの抵抗性遺伝子 Tm-2aを付与することが挙げられる Tm-2 a型の台木品種は保有する病害 6) 虫抵抗性の幅が広く市販品種数も多いため栽培における汎用性が高い上述のとおり群馬交 2 号は Tm-2 a型の台木品種に対して親和性を持たないため Tm-2aの獲得が望まれる次に群馬交 2 号は平均果重が小さく収穫果の果実がやや軟らかいことから大玉 (100g 以上 ) でかつ果実が硬い特性も付与する必要があるまた群馬交 2 号の単為結果性は交配親のラークナファーストが保有する pat-2遺伝子に起因している 7) が本形質は劣性であるとの報告から群馬交 2 号との交配に用いる素材には同じく pat-2遺伝子を保有する系統が単為結果性の維持のためには望ましいこれらの点を踏まえて本系統を育種素材に活用することにより実需者また消費者のニーズに対応した実用品種の育成に寄与することができると思われる

7 渡邉他 : トマト新系統群馬交 2 号の育成謝辞育成にあたって育種選抜のご助言をいただいたカネコ種苗株式会社の各位本系統の現地試験の際にご尽力くださった前橋市農業協同組合員中部農業事務所普及指導課中部農業事務所伊勢崎地区農業指導センターの関係者には多大なご協力をいただいたここに記して深く謝意を表する引用文献 1) 早田保養ら水分ストレスがミニトマト果実の発育と糖および窒素含量に及ぼす影響. 園芸学会雑誌.67(5): ) 馬西清徳ら根域制限による水ストレス条件下でのトマトの生育と果実の品質に対する堆肥施用の影響. 日本土壌肥料科学雑誌.67(3): ) 山田文典らトマトF1 新品種甘しずくの育成. 群馬県農業技術センター研究報告.7: ) 菅原眞治ら温室トマトへの単為結果性因子導入 ( 第 3 報 ) 単為結果性トマト新品種ラークナファーストの育成. 愛知県農業総合試験場研究報告.27: ) 菅原眞治ら完熟収穫型単為結果性トマト品種ルネッサンスの育成経過と特性. 愛知県農業総合試験場研究報告.34: ) 農文協編トマト大事典. 農文協. 東京 ) 菅原眞治ら温室トマトへの単為結果性因子導入 ( 第 1 報 ) 温室栽培での素材品種及びF1の単為結果性の発現. 愛知県農業総合試験場研究報告. 22: ( Key Words : Tomato, Parthenocarpy, High sugar content, F1 strain) Cultivation of a new tomato strain, Gunmakou2gou Kaori WATANABE, Fuminori YAMADA, Jun SOFUE, Takeharu KOIZUMI, Hideo TATAKI and Yuzuru YUTANI Summary Two tomato varieties, Rarkuna First and Gunmaamaaka2gou, were crossed and the parent strains were fixed in In 2013, an F1 tomato strain Gunmakou2gou suitable for forcing cultivation was cultivated. The characteristics of the fruits of Gunmakou2gou are as follows. It is spherical in shape, with a pointed top, and has a red color when ripe. The parthenocarpic fruits weigh approximately 50g. The fruit sugar content (Brix %) is approximately 8-11 during the harvest period between February and the beginning of June. This strain is resistant to Fusarium oxysporum Schlechtendahl race

8 群馬県農業技術センター研究報告第 14 号 (2017) 熟期図 4 群馬交 2 号の着色カラーチャート収穫日 2015 年 3 月 24 日図 5 群馬交 2 号の果実図 6 群馬交 2 号の果房

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<4D F736F F D208CC D882CC8DCD947C8B5A8F708E77906A2E646F63> イチゴの品種の栽培技術指針奈良県農業総合センター 2010 年 9 月目次ページ 1. 育成経過 2 1) 育種目標 2) 来歴 2. 特性 3 1) 栄養体の形態的特性 2) 生態的特性 3) 果実特性 4) 収量性 5) 病害抵抗性 3. 栽培管理の要点 5 1) 適応作型 2) 育苗期 3) 定植期から収穫期 4. の栽培暦 6 1) 促成 12 月どり栽培の体系 2) 主な作業とその要点