APPETIZERS アペタイザー WORLD FAMOUS COCONUT SHRIMP Papaya-Mango Chutney 1,300 世界に名高いココナッツ シュリンプ パパイヤ マンゴーのチャツネ添え PULLED PORK QUESADILLA Goat Cheese, Mango

Transcription

1

2 APPETIZERS アペタイザー WORLD FAMOUS COCONUT SHRIMP Papaya-Mango Chutney 1,300 世界に名高いココナッツ シュリンプ パパイヤ マンゴーのチャツネ添え PULLED PORK QUESADILLA Goat Cheese, Mango Salsa, Sweet Soy 1,570 ポーク ケサディア トルティーヤに 柔らかいポークとゴートチーズ マンゴーサルサ ソイグレーズ AHI TUNA TACOS Wonton Shell, Daikon Cilantro Slaw, Wasabi Cream 1,580 アヒマグロのタコス ワンタンのタコシェルと香菜コールスロー わさびクリーム CHICKEN LOLLIPOPS Macadamia Nuts, Jerk Remoulade 1,550 チキンロリポップ マカデミアナッツ ジャークレムラードソース CITRUS CRUDO Yuzu Ponzu, Fresno Chile 1,460 シトラスクルード ゆずポン酢とフレズノチリのカルパッチョ AHI POKE NAPOLEON Capers, Sesame, Guacamole, Flatbread 1,550 アヒポキナポレオン アヒマグロマリネとケッパー ごま ワカモーレの層フラットブレッド添え YUZU SHRIMP TACOS Daikon Cilantro Slaw, Mango Salsa, Chipotle Aïoli 1,620 ゆずシュリンプタコス 香菜コールスロー マンゴーサルサ チポトレアイオリ CRAB BISQUE Lump Blue Crab, Sherry, Cream 1,300 クラブビスク ブルークラブのクリームスープ シェリー入り SALADS サラダ SIMPLE CITRUS SALAD Hearts of Palm, Shaved Shallots, Citrus Vinaigrette 1,200 シンプルシトラスサラダ パルミット エシャロット シトラスビネグレット BUNGALOW SALAD Toasted Almonds & Macadamia Nuts, Vine-Ripe Tomatoes, Dried Blueberries, Feta, Pepitas, Lemon Vinaigrette 1,200 バンガローサラダ アーモンドとマカデミアナッツのロースト 完熟トマト ドライブルーベリー フェタチーズ ペピタス マイヤーレモンのビネグレット LEMONGRASS CRUSTED AHI SALAD Arugula, Edamame, Corn, Hearts of Palm, Mushrooms, Pine Nuts, Tahini Miso Dressing 2,000 アヒマグロのサラダ 炙りアヒマグロに 枝豆 コーン パルミット マッシュルーム 松の実 ゴマ味噌ドレッシング THE CLASSIC CAESAR Whole Leaf Romaine, Sourdough Croutons, Grana Padano 1,200 クラシックなシーザー ロメインレタス クルトン グラナパダーノ チーズ LUMP BLUE CRAB AND AVOCADO SALAD Shredded Romaine, Tomato, Feta, Lime-Caper Vinaigrette 1,850 カニとアボカドのサラダ ロメインレタス トマト フェタチーズ ライムケッパービネグレット ROASTED CHICKEN & MANGO SALAD Toasted Almonds & Macadamia Nuts, Dried Blueberries, Feta, Pepitas, Vine-Ripe Tomatoes, Lemon Vinaigrette 2,000 ローストチキンとマンゴーのサラダ アーモンドとマカデミアナッツのロースト 完熟トマト ドライブルーベリー フェタチーズ ペピタス マイヤーレモンのビネグレット

3 BURGERS & SANDWICHES バーガー & サンドイッチ SHORT RIB & SCALLOP SLIDERS Daikon Cilantro Slaw, Crispy Onions 1,750 ビーフショートリブとグリルホタテのスライダー香菜コールスローとクリスピーオニオン添え CRISPY FISH SANDWICH Beer Batter, Honey Roasted Onions, Island Tartar, Fries 1,550 クリスピーフィッシュバーガーハニーローストオニオン アイランドタルタル ポテトフライ添え GRILLED CHICKEN BREAST SANDWICH Sharp Cheddar, Roasted Garlic Aïoli, Jerk Sauce, Crispy Onions, Fries 1,550 グリルチキンバーガー 鶏胸肉のグリル チェダーチーズ ローストガーリックのアイオジャマイカ風スパイシーソース クリスピーオニオンのせポテトフライ添え HOUSE ROASTED PORK SANDWICH Blackberry Brandy BBQ, Crispy Onions, Fries 1,600 ホームメードローストポークのバーガーブラックベリーブランデーの BBQ ソースクリスピーオニオン ポテトフライ添え CUBAN SANDWICH House Roasted Pork, Ham, Gruyère, Pickle, Sriracha Mustard, Fries 1,650 キューバンサンドイッチ ホームメードローストポーク グリエールチーズスリラッシュマスタード ポテトフライ添え HOUSE-GROUND ALL AMERICAN BURGER American Cheese, House Made Pickles, L T O, Fries 1,800 ホームメイドオールアメリカンバーガー アメリカンチーズ 自家製ピクルス レタス トマト オニオン ポテトフライ添え ENTRÉES メインディッシュ GRILLED BABY BACK PORK RIBS Sweet & Spicy Blackberry Brandy BBQ, Whipped Chive Potatoes 4,900/3,050 ベビーポーク リブ グリルしたリブにスィート & スパイシーなブランデー BBQ ソースチャイブ入りマッシュポテト添え SEARED AHI TUNA Chile & Brown Sugar Crust, Vegetable Succotash 2,160 アヒマグロの炙り チリと黒砂糖 根菜のサコタッシュ BLACKENED FISH TACOS Tomato Relish, Chipotle Aïoli, Lime Sour Cream 1,300 スパイシーフィッシュ タコス トマトのレリッシュ チポーリチリのアイオリ ライムのサワークリーム PARMESAN CRUSTED STUFFED CHICKEN BREAST Haricot Vert, Almond Rice, Roasted Red Pepper Sauce 1,650 スタッフド チキン パルメジャン衣の鶏胸肉 インゲン豆 ローストしたレッドパプリカのソース SLOW ROASTED BEEF SHORT RIB Red Wine Demi-Glaze, Cauliflower Mash, Sugar Snap Peas 3,050 ビーフショートリブのロースト 赤ワインのデミグラスソース カリフラワーマッシュポテト スナップエンドウ KONA COFFEE CRUSTED RIBEYE Warm Potato Salad, Garlic Butter 3,200 リブアイステーキコナコーヒー風味温ポテトサラダ ガーリックバター BRONZED SWORDFISH Warm Farro Salad, Rainbow Carrots, Jalapeño-Lime Compound Butter 1,700 カジキマグロのスパイスグリル 温ファローサラダ ひめニンジン ハラペーニョライムバター SEARED STRIPED BASS Sweet Pea Purée, Roasted Cauliflower, Watercress, Candied Jalapeño 2,400 スズキのグリルキャンディーハラペーニョ入りバターソーススイートポテトピューレ カリフラワーロースト SHRIMP & SCALLOPS Coconut Curry Reduction, Almond Rice 2,400 エビとホタテのグリルココナッツカレーのソース アーモンド ライス SEASONAL ROASTED VEGETABLES 季節野菜のロースト 1,750

4 SIDES 850 サイドディッシュ GRILLED ASPARAGUS アスパラガスのグリル SOFT PLANTAINS ソフトプランテイン ( ベジタブルバナナ ) WHIPPED CHIVE POTATOES チャイブ入りマッシュポテト POTATO FRIES ポテトフライ DESSERTS デザート PIÑA COLADA CAKE Vanilla Cake, Myers Dark Rum, Diced Pineapple, White Chocolate Mousse, Toasted Coconut 1,130 ピニャコラーダ ケーキ バニラケーキ マイヤーダークラム パイナップルホワイトチョコレートムース ローストココナッツ MALTED CHOCOLATE PIE Chocolate Cookie Crust, Mocha Mousse, English Toffee Crumble 1,700 チョコレートパイ チョコレートクッキーのクラストに モカムースとタフィーのクランブル HOMEMADE ICE CREAM 季節のホームメイドアイスクリーム 800 PINEAPPLE CRÈME BRULEE Tahitian Vanilla Bean, White Chocolate Mousse 1,130 パイナップルのクレームブリュレタヒチ バニラビーンズ ホワイトチョコのムース KEY LIME PIE Graham Cracker Crust, White Chocolate Mousse 1,130 キーライムパイ グラハムクラッカークラスト ホワイトチョコレートムース NEW YORK STYLE CHEESECAKE Seasonal Fruit 1,950 チーズケーキトラディショナルニューヨークスタイル 季節のフルーツ Hot Iced COFFEE コーヒー CAFÉ LATTE カフェラテ CAPPUCCINO カプチーノ 700 Single Double ESPRESSO エスプレッソ BEVERAGES お飲物 ICED TEA アイスティー 650 TEA 特選紅茶 600 SAN PELLEGRINO サンペリグリノ 700 ACQUA PANNA アクアパンナ 700 ZERO PROOF ノンアルコール BASIL MINT LEMONADE Muddled Basil, Lime, Scratch Lemonade 750 バシル ミント レモネードマドルしたバジル ミント 自家製レモネード FAUX-JITO Muddled Mint, Lime, Sprite 750 フォヒート ( ノンアルコール モヒート ) マドルしたミントとライム レモンライム ソーダ PASSION PINE Muddled Pineapple, Passion Fruit Syrup, Pineapple, Sprite 800 パッションパインマドルしたパイナップル パッションフーツシロップ パイナップルジュース スプライト RED ALE Scratch Lemonade, Cranberry, Ginger Ale 650 レッドエールホームメイドレモネード クランベリージュース ジンジャーエール ALMOND COKE Scratch Sour, Almond Syrup, Coke 650 アーモンドコーラホームメイドシトラスジュース アーモドシロップ コーラ BITTER SPLASH Scratch Sour Mix, Muddled Mint, Grapefruit, Tonic 650 ビタースプラッシュマドルしたミント ホームメイドシトラスジュース グレープフルーツジュース トニック

5 BEER ビール DRAFTS: 生ビール EBISU エビス 920 MANAGER'S CHOICE 特選生ビール MKT LEMONADE BEER レモネードビール 900 BOTTLES: 瓶ビール PRIMO プリモ 950 MC. SORLEY マックソーレー 950 GUINNESS ギネス 850 CLASSIC CITRUS MOJITO The original favorite from New York to Hawaii to Tokyo 850 クラシック シトラス モヒート ニューヨークからハワイ そして東京でも人気のオリジナルフレーバー MOJITOS モヒート PREMIUM ALCOHOL FREE プレミアムアルコールフリー 850 PINEAPPLE YUZU MOJITO Bacardi Superior, Yuzu Simple Syrup, Lime, Sprite 950 パイナップルゆずモヒート バカルディスペリオール ゆずシロップ ライム スプライト GRAPEFRUIT グレープフルーツ / JALAPEÑO ハラペーニョ / ORANGE オレンジ 900 SEASONAL FRUIT 季節のフルーツ MKT COCONUT CLOUD MARTINI Bacardi Light, Absolut Vanilla, Malibu, Cream of Coconut 1,100 ココナッツ クラウド マティーニバカルディ ライト アブソルート バニラ マリブ ココナッツ クリーム GRAPEFRUIT BASIL MARTINI Grey Goose, Muddled Basil, Fresh Grapefruit 1,100 グレープフルーツ バジル マティーニ グレイグース マドルしたバジル フレッシュグレープフルーツジュース CRAZY CUBAN Bacardi Gold, Banana Liqueur, Malibu, Pineapple 850 クレイジーキューバン バカルディーゴールド バナナリキュール マリブ パイナップル MAI TAI Bacardi Superior, Orgeat, Orange Curacao, Lemon, Pineapple, Dark Rum 950 マイタイ MARTINIS SIGNATURE COCKTAILS バカルディースペリオール アーモンドシロップ オレンジキュラソーパイナップルジュース ダークラム BAJA MARGARITA Jose Cuervo 1800, Cointreau, Grand Marnier, Scratch Sour 950 バハマルガリータ ホセクエルボ 1800 コアントロー グランマルニエ シトラスジュース SOUR IN THE ROUGH Jack Daniels, Muddled Lemon, Orange, Lime 800 マティーニ シグネチャーカクテル サワーインザラフジャックダニエル マドルしたレモン オレンジ ライム LEMON DROP MARTINI Grey Goose Citron, Cointreau, Simple Syrup, Pressed Lemon 1,100 レモンドロップ マティーニグレイグースル シトロン コアントロー シンプル シロップ 絞りレモン CANT-E-LOPE TONIGHT MARTINI Marie Brizard Watermelon Liqueur, Grey Goose, Scratch Sour, Orange 950 カンタロープ トゥナイト マティーニ マリーブリザード ウォーターメロン リキュール グレイグースホームメイドシトラスジュース オレンジジュース BAHIA SANGRIA Brandy, Red Wine, Pomegranate, Oranges, Green Apples, Lemons 950/ 3,250 バイーヤサングリアブランデー 赤ワイン ザクロジュース オレンジ レモン PAINKILLER #2 Bacardi Rum, Pineapple, Cream of Coconut, Orange 950 ペインキラー No.2 バカルディラム パイナップルジュース ココナッツクリーム オレンジジュース LEAP OF FAITH Jose Cuervo 1800, Jalapeño, Lime, Grapefruit, Agave Nectar 1,000 リープオブフェイス ホセクエルボ 1800 ハラペーニョ ライム グレープフルーツジュース アガベシロップ KEYS BREEZE Hennessy VS, Midori, Cranberry, Orange 900 キーブリーズ ヘネシー ミドリ クランベリージュース オレンジジュース PINEAPPLE SOUR Ciroc, Cointreau, Pineapple 1,100 パイナップルシロックサワーシロック コアントロー パイナップルジュース

6 SPARKLING WINE CODORNIU CLASICO SECO NV, Catalunya, Spain 2,800 (Half Bottle) コドーニュクラシコセコ SOKOL BLOSSER EVOLUTION SPARKLING#1, Oregon, USA 6, ソーコルブロッサーエヴォリューションスパークリング #1 WHITE WINE Glass Bottle 11 WASHINGTON HILLS, CHARDONNAY, Columbia Valley, Washington, USA 750 4,500 ワシントンヒルズシャルドネ 11 ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION, CHARDONNAY, California, USA (Half Bottle) 3,500 ロバートモンダヴィプライベートセレクション シャルドネ ( ハーフボトル ) 12 BOGLE VINEYARDS, SAUVIGNON BLANC, California, USA 5,200 ボーグルヴィンヤーズソーヴィニヨンブラン 11 TRIMBACH, RIESLING, Alsace, France 6,000 トリンバックリースリング 12 RONCO BLANCHIS COLLIO PINOT GRIGIO, Mossa, Friuli Venezia Giulia, Italy 6,800 ロンコブランキスコッリオピノグリージョ 12 NEWTON CHARDONNAY, Napa Valley, California, USA 7,300 ニュートンシャルドネ 12 CLOS PONS SISQUELLA, Catalunya, Spain 8,000 クロポンシスケア RED WINE 11 WASHINGTON HILLS, MERLOT, Columbia Valley, Washington, USA 750 4,500 ワシントンヒルズメルロー 11 ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION, CABERNET SAUVIGNON, California, USA (Half Bottle) 3,500 ロバートモンダヴィプライベートセレクションカベルネソーヴィニヨン ( ハーフボトル ) 11 MONTES KAIKEN, MALBEC, Mendoza, Argentina 5,300 モンテスカイケンマルベック 11 BOGLE VINEYARDS, PINOT NOIR, California, USA 6,000 ボーグルヴィンヤーズピノノワール 11 PETER LEHMANN, SHIRAZ, Barossa Valley, Australia 6,500 ピーターレーマンシラーズ 10 SOKOL BLOSSER DELINEA 300, PINOT NOIR, Oregon, USA 7,000 ソーコルブロッサーデリニア 300 ピノノワール 10 GIRLY GIRL FARRAH, CABERNET SAUVIGNON, Columbia Valley, Washington, USA 7,200 ガーリーガールファラカベルネソーヴィニヨン 09 GRAZIANO, ZINFANDEL, Mendocino, California, USA 8,000 グラジアーノジンファンデル 11 TERRA VALENTINE BLACK LABEL, CABERNET SAUVIGNON, Napa Valley, Washington, USA 9,000 テラバレンタインブラックラベルカベルネソーヴィニヨン