2017西餐菜单内页

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1 パス三明治 Sandwich サンドイッチ サンSandwich & Pasta タド治イッ& 意チ面& 三明1. 生火腿, 生菜, 番茄, 硬面包圈三明治 Prosciutto bagel sandwich 生ハム レタス トマトのベーグルサンド 日航俱乐部三明治 Nikko clubhouse sandwich 日航クラブハウスサンド 日航牛肉汉堡 Nikko home-made beef hamburger 日航ハンバーガー 多味三明治 Mixed sandwich ミックスサンド ( 玉子とトマトときゅうり ハムとチーズとレタス ) 78

2 意面 Pasta パスタ 5. 意式肉酱面 Spaghetti bolognaise スパゲティミートソース 奶油培根烩意面 Spaghetti carbonara スパゲティカルボナーラ 生火腿与小番茄, 芝麻菜蒜蓉辣椒橄榄油意面 Uncured ham and tomato and aragula garlic olive oil pasta 生ハムとトマトとルッコラのペペロンチーノ 海鲜与蘑菇蒜蓉辣椒番茄汁通心粉 Seafoods and mushroom chili tomato penne pasta シーフードときのこのペンネアラビアータ 意式茄子牛肉千层面 Beef and eggplant lasagna 茄子とミートソースのラザニア 焗海鲜意式通心粉 Seafoods macaroni gratin シーフードマカロニグラタン 98

3 サラダ軽& 食色拉 Salad サラダ dishes 色拉& 小11. 凯撒色拉 Caesar salad シーザーサラダ 76 吃Salad & Side 12. 本日例主厨特选色拉 Daily special salad from Chef's selection シェフのスペシャルサラダ 意式番茄马苏里拉奶酪色拉 Italian mozzarella and tomato salad トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 86

4 小吃 Side dishes 軽食 14. 薯条配洋葱圈, 意式迷你蔬菜条 French fries with onion rings add bagna càuda and mini-vegetable stick フライドポテトとオニオンリングバーニャカウダとミニ野菜スティック添え 薄煎饼配香肠, 培根, 煎鸡蛋 pancake with sausage, bacon, fried egg パンケーキソーセージ ベーコン フライドエッグ添え 62

5 Cold dishes 冷菜 16. 意式精美肉肠拼盘 Assorted Italian sausage and prosute イタリアンソーセージと生ハムの盛り合わせ 17. 精选芝士拼盘 Assorted cheese plate チーズ各種の盛り合わせ 冷冷菜菜& ス& 汤ープ冷菜 Cold dishes & Soup 18. 烟熏三文鱼配罗勒汁 Smoked salmon with basil dressing and balsamico sauce スモークサーモンバジルドレッシングとバルサミコソース 96

6 汤 Soup スープ 19. 奶油蛤蜊海鲜汤 Creamy clam chowder クラムチャウダー 意式蔬菜番茄汤 Minestrone soup ミネストローネ 法式焗洋葱汤 French onion gratin soup オニオングラタンスープ 每日例汤 Daily special soup 本日のスープ 40

7 Pizza ピッツァ菜披萨 23. 玛格丽特披萨 Margherita pizza マルゲリータピッツァ 24. 海鲜披萨 Seafood pizza シーフードピッツァ 25. 什锦披萨 Mixed pizza ミックスピッツァ ピッツァ& 主dishes 菜Pizza & Main 披萨& 主

8 主菜 Main dishes 主菜 26. 澳洲烤羊排香草风味 2 根 Roasted Australian lamb chop herb flavour 2 pieces ラムチョップのロースト香草パン粉焼き 2 本 法式烤鸡配时令蔬菜半只 Roasted half chicken french style with seasonal vegetables ローストチキン半羽季節の野菜添え 黄油煎三文鱼配橙醋焦黄油汁 Salmon meuniere served with ponzu butter sauce サーモンムニエルポン酢バターソース 108

9 ジアンテイス洲风味Steaks & Asian 牛排 Steaks ビーフステーキ 配 3 种汁日式照烧汁, 橙醋萝卜泥, 多味沙司 Hamburger steak with 3 kinds of sauces Teriyaki Sauce, Ponzu radish, Demi-glace sauce ハンバーグステーキ 3 種のソース照り焼きソース おろしポン酢 デミグラスソース 碳烤安格斯牛眼肉配调味黄油与蘑菇牛肉汁 220 克 Angus selection rib-eye beef steak with maitre-d'hotel butter and mushroom sauce リブアイロールステーキパセリレモンバターとマッシュルームソース 碳烤安格斯西冷配调味黄油与蘑菇牛肉汁 200 克 Angus selection sirloin beef steak with maitre-d'hotel butter and mushroom sauce サーロインステーキパセリレモンバターとマッシュルームソース ト29. 汉堡牛肉饼 278 ビーフステーキアtaste dishes 牛排亚& &

10 亚洲风味 Asian taste dishes アジアンテイスト 32. 日式拉面 Japanese "Ramen" noodle soup 醤油ラーメン 日式饭团 ( 梅子, 三文鱼松 ) 配味曾汤 Japanese rice-ball (plum, salmon flakes) with miso soup おにぎり ( 梅 鮭フレーク ) 味噌汁付き 牛肉咖喱饭 Japanese beef curry with rice ビーフカレー 肥牛葱头多味汁盖浇饭 Japanese hushed beef with rice ハヤシライス 印尼炒饭 Indonesian fried rice ナシゴレン 88

11 ア亚洲风Asian 味taste dishes 37. 泰式咖喱鸡イスト亚洲风味 Asian taste dishes アジアンテイスト Chicken curry with rice Thai style タイ風チキンカレー 38. 台式牛肉面 Taiwan beef noodle soup 台湾牛肉麺 39. 越南米粉汤面 Vietnam rice noodles with chicken 鶏肉のフォー 40. 自制馄饨 Home made wonton 自家製ワンタン 41. 白粥配酱菜 Rice congee with pickled vegetables お粥中国漬物添え ジアンテ

12 亚洲风味 Asian taste dishes アジアンテイスト 42. 鱼片粥配皮蛋, 肉松, 香菜, 花生米 Congee with minced fish with preserved egg, meat floss, caraway, peanut 魚のお粥ピータン 肉そぼろ パクチー ピーナッツ添え 苏式红汤面配焖肉 Poached noodles soup in superior broth with braised meat 蘇州麺煮豚添え 回锅肉配白米饭 72 Double cooked pork slices with boiled rice and Chinese soup ホイコーローと御飯 45. 上海炒面配中式汤 Pan-fried noodles shanghai style with Chinese soup 上海焼きそばと中華スープ 46. 什锦炒饭配中式汤 Fried rice with mixed various ingredients with Chinese soup 五目チャーハンと中華スープ 69 69

13 ザート甜品 Desserts デザート 47. 蒙布朗蛋糕 Chestnuts cream cake (Mont blanc) モンブラン 48. 提拉米苏 Tiramisu ティラミス 49. 巧克力蛋糕 Chocolate cake チョコレートケーキ 50. 黑森林蛋糕 Black forest cake ブラックフォレスト 51. 每日例蛋糕 Daily cake 本日のケーキ デDesserts 甜品

14 甜品 Desserts デザート 52. 苹果派配水果与香草冰淇淋 Apple pie a la mode アップルパイアラモード 薄煎饼配水果与香草冰淇淋 Pancake a la mode パンケーキアラモード 法式吐司配水果与香草冰淇淋 French Toast a la mode フレンチトーストアラモード 时令新鲜水果拼盘配冰淇淋 Assorated seasonal fruits plate add vanilla ice cream 季節のフルーツ盛り合わせバニラアイス添え 52

15 お儿童Kids' 套餐set menu 56. 儿童套餐セットKids' set menu お子様セット 迷你汉堡饼 Mini-hamburger ミニハンバーグ 芝士香肠 Cheese sausage チーズソーセージ 迷你蛋包饭 Mini-omelette rice ミニオムライス 迷你炸虾 Mini-fried shrimp ミニエビフライ 时令新鲜水果 Seasonal fruits 季節のフルーツ 时令迷你蛋糕 Seasonal mini-cakes 季節のミニケーキ 橙汁 Orange juice オレンジジュース 72 子様

16

17 朝早餐菜单Breakfast menu ニュー早餐菜单 Breakfast Menu 朝食メニュー 5:00am-9:30am 食メ

18 早餐菜单 Breakfast menu 朝食メニュー 位 / 元 1 人前 / 元 57. 欧陆式早餐 Continental breakfast コンチネンタルブレックファースト 136 * 自选饮料 : 西柚汁, 橙汁, 番茄汁 Choice of drinks: Grapefruit juice, Orange juice, Tomato juice ドリンク : グレープフルーツジュース オレンジジュース トマトジュース * 面包篮 Assorted bread basket パンの盛り合わせ * 酸奶 Plain yoghourt プレーンヨーグルト * 谷物类 Cereals シリアル * 时令鲜果盘 Assorted seasonal fresh fruit 季節のフルーツ盛り合わせ * 咖啡或英式红茶 Coffee or English breakfast tea コーヒーまたは紅茶 *

19 朝早餐菜单Breakfast menu / 元ニュー位 早餐菜单 Breakfast menu 朝食メニュー 58. 美式早餐 American breakfast アメリカンブレックファースト 1 人前 / 元 * 欧陆式早餐组合并加配可选一种鸡蛋 Continental breakfast plus choice of one egg food any style: コンチネンタルブレックファーストの内容に以下の卵料理をお付けします * 让您选择煎鸡蛋 ( 单面煎 双面煎 ) 炒鸡蛋 蛋卷 水煮蛋配送 : 火腿, 香肠, 培根 Your choice of eggs any style Fried egg (Sunny side up, Over easy), Scrambled egg, Omelette, Boiled egg Served with: Ham, Sausage, Bacon 一つお選びください目玉焼き ( 両面焼き 片面焼 ) スクランブルエッグ オムレツ ゆで卵付け合せ : ハム ソーセージ べーコン * 146 食メ

20 早餐菜单 Breakfast menu 朝食メニュー 位 / 元 1 人前 / 元 59. 亚洲早餐 Asian breakfast アジアンブレックファースト 126 * 自选饮料 : 西柚汁, 橙汁, 番茄汁, 豆浆 Choice of drinks: Grapefruit juice, Orange juice, Tomato juice, Soybean milk ドリンク : グレープフルーツジュース オレンジジュース トマトジュース 豆乳 * 牛肉炒面 Beef fried spicy noodle 牛肉焼きそば * 猪肉大米粥配送 : 咸鸭蛋 酱菜 Pork rice congee Served with salt duck egg, pickles and condiments 豚肉のお粥アヒルの卵の塩漬けと中国漬物添え * 时令鲜果盘 Assorted seasonal fresh fruit 季節のフルーツ盛り合わせ * 中国茶 Chinese tea 中国茶 *

21 朝早餐菜单Breakfast menu ニュBreakfast menu 朝食メニュー 60. 日式早餐 Japanse Breakfast 和朝食 位 / 元 1 人前 / 元 146 ー早餐菜单 * 自选饮料 : 西柚汁, 橙汁, 番茄汁 Choice of drinks: Grapefruit juice, Orange juice, Tomato juice ドリンク : グレープフルーツジュース オレンジジュース トマトジュース * 烤腌本日例鱼 Roated daily fish 本日の焼き魚 * 日式大酱汤 Miso soup 味噌汁 * 自制鱼饼, 日式蛋卷 Homemade fish dumpling, japanese tamago yaki 自家製薩摩揚げ 厚焼き玉子 * 蒸米饭, 酱菜, 纳豆 Steamed rice, Pickled vegetables, Natto 御飯 お新香 納豆 * 本日例煮菜 Daily stewed dish 本日の煮物 * 时令鲜果盘 Assorted seasonal fresh fruits 季節のフルーツ盛り合わせ * 日本茶 Japanese tea 日本茶 * 上記の価格に10% のサービス料を加算させて頂きます 食メ

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