Rose Bath Petal Champagne バスペタル ハーフシャンパンローランペリエ ( 375ml) 7,500 ( 税サ込 9,072) 写真はイメージです 艶やかで気品のある香りのバスバブルと ハーフサイズのシャンパンを至福のバスタイムのお供にいかがでしょうか 20 歳未満及びお車を

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1 In Room Dining Menu 仕入れ状況により 提供期間 内容等変更になる場合がございます お米は国産米 イタリア米を使用しております

2 Rose Bath Petal Champagne バスペタル ハーフシャンパンローランペリエ ( 375ml) 7,500 ( 税サ込 9,072) 写真はイメージです 艶やかで気品のある香りのバスバブルと ハーフサイズのシャンパンを至福のバスタイムのお供にいかがでしょうか 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません 予めご了承の程 お願い申し上げます

3 朝食セットメニュー Breakfast Menu 客室設置のタブレットもしくはお電話にてご注文下さい 洋朝食セット Voyage 6 :00 ~11:00L.O. 3,400 ( 税込 \3,672) 和朝食セット Japanese Breakfast 7 :00 ~10 :30L.O. 2,900 ( 税込 \3,132) シェフの想いとこだわりから生まれたインルームダイニングだけの洋朝食をお楽しみ下さい赤字のアイテムはお好みの物を1 種類お選び下さい 料理長選りすぐりのお米とお米を引き立てる様々なご飯のお供をお楽しみ下さい ジュース オレンジ グレープフルーツ トマト ミックスベジタブル 鮑の磯煮 焼魚 Juice Orange, Grapefruit, Tomato, Mixed Vegetable Simmered Abalone Grilled Fish 生野菜とシーフードマリネオリジナルオニオンドレッシング ( フレンチ 和風 ) バルサミコビネガー Fresh Vegetables and Marinated Seafood Original Onion Dressing(French, Japanese) and Balsamic Vinegar フロマージュブランフレッシュフルーツとドライフルーツ シリアルと共に Fromage Blanc with Fruits, Dry Fruits and Cereals 焼き海苔 Seaweed 釜炊きごはん Steamed Rice お味噌汁 Miso Soup スープ 本日のポタージュ ミネストローネ Soup Today's Potage, Minestrone Soup とろろ芋 Grated Yam お漬物 Japanese Pickles 卵料理 プレーンオムレツ 目玉焼き スクランブルエッグ ゆで卵 Eggs Plain Omelette, Fried, Scrambled, Boiled 出し巻き玉子 Japanese Rolled Omelette デザート Dessert ソーセージ ベーコン エッグスラット 温野菜 & マッシュポテト Sausage, Bacon, Eggslut, Steam Vegetable and Mashed Potatoes 煮物 パン Breads クロワッサン ハードロール フォカッチャ チョコレートデニッシュ Croissant, Hard Roll, Foccacia, Chocolate Danish 焼き野菜美味酢漬け Pickled Vegetables アボカドと生湯葉の餡かけ Avocado and YUBA with Thick Sauce 牛肉のしぐれ煮 Stewed Beef with Ginger and Soy Sauce Simmered Dish 国産米を使用しております お飲み物 Beverages コーヒー 紅茶 ハーブティー Coffee, Tea, Herb Tea 写真はイメージです 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

4 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~ Chef's Recommend シェフのおすすめ (17:30~21:30L.O.) Gourmand Platter with SUSHI グルマンプラッター 4~5 名様 25,000 ( 税込 27,000) お寿司が付いていない洋食だけのグルマンプラッター 18,000( 税込 19,440) もご用意しております 写真はイメージです 全て大皿にてご提供いたします 前菜 APPETIZERS 寿司 SUSHI メインディッシュ MAIN DISH Homemade Smoked Tasmanian Salmon Salad Assorted SUSHI 14pieces Assorted Main Dish 自家燻製タスマニアサーモンのサラダ 寿司盛り合わせ 14 貫 T-Bone Steak Grilled Chicken, Grilled Pork Loin Assorted Prosciutto Plate スープ SOUP with Mustard Sauce, BBQ Sauce, and Basil Sauce プロシュートミスト メインディッシュの盛合せ Soup of the Day Tボーンステーキ 500g Bagna Cauda Vegetable Stick 本日のスープ 鶏もも肉のグリル 天草ポークロース肉のグリル 野菜のスティックバーニャ カウダー お好みのソースにてお召し上がり下さい パスタ ピラフ PASTA/ PILAF ( マスタード / バーベキュー / バジル ) サンドウィッチ SANDWICH Spaghetti Amatriciana Cold Sandwich, French Fries, Sausages, Potatochips スパゲッティアマトリチャーナ デザート DESSERT コールドサンドウィッチフライドポテトソーセージポテトチップス Chef's Recommended Pasta Assorted Dessert シェフのおすすめパスタ デザート盛り合わせ Saffron Pilaf with Vegetable 野菜のサフラン風味のピラフ

5 Chef's Recommend Course Menu シェフのおすすめコースメニュー Grace グレイス Sylph シルフィ イタリア料理の伝統と世界の旬の高級食材の数々をシェフのエッセンスにより最高の一皿にし コース料理としてご提供いたします (17:30~21:15L.O.) イタリアの伝統的な食材に旬の食材を合わせたライトイタリアンコースでございます P.1 Antipasto:Homemade Smoked Tasmanian Salmon Mousse, Canape with Liver Paste Hair Crab with Cold Peach Soup Marinated Scallop, Vegetables Pickles, Prosciutto and Melon 毛蟹桃の冷製スープに浮かべて " リッチにアンティパストを取り合わせて " 自家燻製タスマニアサーモンムース レバーペーストのカナッペ 帆立貝のマリネ 野菜ピクルス 生ハムとメロン Blue Lobster and Burrata Cheese with Fruit Tomato Sauce, Caprese Style オマールブルーブッラータチーズフルーツトマトソースのカプレーゼ仕立て Soup with Canederli, Wax Gourd and Summer Truffle カネデッリと冬瓜 サマートリュフのブイヨンスープ Assorted Foie Gras Terrine and Sauteed Danish Toast, Mango Variations Salad フォアグラのテリーヌとソテーの盛り合わせ Cold Spaghettini with Mango デニッシュパントーストマンゴーのヴァリエーションサラダ Homemade Smoked Duck Breast and Foie Gras Powder with Balsamic Vinegar マンゴーの冷たいスパゲッティーニ自家製鴨の燻製とフォアグラパウダーバルサミコヴィネガーと共に Tagliatelle with Abalone and Scallop, Saffron Flavor Black Truffle and Italian Bottarga アワビと帆立貝 サフランの黄色いタリアテッレ Grilled Greenling by HAKODATE Production with Herb Flavored Girolles Mushroom Sauce 黒トリュフの香りとイタリア産ボッタルガ Sauteed Rockfish with Siberian Caviar Mashed Potatoes Lime Flavored Zucchini ノドグロのソテーシベリアンキャビアのマッシュポテトライムが香るズッキーニ Sauteed "Oumi Beef" with Girolles Mushroom and Moroccan Beans Pumpkin Confit and Cream, Red Wine Sauce Fruit Tomato and Potato Confit 函館直送アイナメのグリルハーブ風味のジロール茸ソースフルーツトマトとジャガイモコンフィ Roasted Lamb Rack Hammon Iberico Prosciutto Polenta and Creamy Mozzarella Cheese with Small Salad 仔羊背肉のローストハモンイベリコ生ハムのポレンタとクリーミーなモッツァレラチーズ小さなサラダを添えて 近江牛ロースジロール茸とモロッコインゲン Watermelon Soup Style Basil Granite カボチャコンフィと軽いクリーム赤ワインソース スイカのスープ仕立てバジルグラニテと共に Watermelon Soup with Basil Granite スイカのスープ仕立てバジルグラニテと共に Bread パン Coffee コーヒー Bread パン Coffee コーヒー 18,000 ( 税込 \19,440) 7,500 ( 税込 \8,100) 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

6 Dinner Set Menu ディナーセットメニュー (17:30~21:30L.O.) \9,000( 税込 9,720) 2 名様 2 名様でお好みのパスタ メインディッシュをお召し上がりいただけるお得なセットメニューでございます Soup スープ 下記 パスタ メインディッシュの中から お一人様一つずつお選び下さい Seasonal Menu 季節のおすすめメニュー (11:30~21:30L.O.) Appetizers/Salad 前菜 / サラダ Bruschetta with Parma Prosciutto and Fig 2,400 ( 税込 2,592) Bruschetta with Mozzarella Cheese, Bottarga and Fresh Asparagus パルマの生ハムとイチジクのブルスケッタモッツァレラチーズとボッタルガ生アスパラガスのブルスケッタ P.2 Corn Soup Hair Crab with Cold Peach Soup 3,000 ( 税込 3,240) コーンスープ 毛蟹桃の冷製スープに浮かべて Salad サラダ Garden Salad for additional topping of Prosciutto Choice of Dressing ガーデンサラダ生ハム添え 3 種のドレッシングからお好きなものをお選び下さい " リッチにアンティパストを取り合わせて " Japanese Dressing 和風ドレッシング Italian Dressing イタリアンドレッシング Caesar Dressing with Balsamic シーザードレッシングバルサミコ添え Antipasto:Homemade Smoked Tasmanian Salmon Mousse, Canape with Liver Paste 3,600 ( 税込 3,888) Marinated Scallop, Vegetables Pickles, Prosciutto and Melon 自家燻製タスマニアサーモンムース レバーペーストのカナッペ帆立貝のマリネ 野菜ピクルス 生ハムとメロン Pasta パスタ Capellini with Fresh Fruit Tomato and Candito Sauce 1,800 ( 税込 1,944) Pasta パスタ Taggiasche Olive and Pantelleria Capers, Anchovy Flavored 5 種類よりお好みのものを1 皿ずつお選びください カペッリーニ生フルーツトマトとカンディートのソースで タジャスカオリーブとパンテレリアケッパーアンチョビ風味 Spaghetti Carbonara スパゲティ アッラ カルボナーラ Spaghetti with Italian Tuna and Cherry Tomato Cream Sauce 2,000 ( 税込 2,160) Zucchini Mint Flavored and Pecorino Cheese Spaghetti Ortrana with Tomato Sauce of Various Vegetable スパゲティ アル オルトラーナ色々野菜のトマトソース スパゲッティイタリア産ツナとプティトマトのクリームソースミント風味のズッキーニとペコリーノチーズ添え Spaghetti Bologna Meat Sauce Cold Spaghettini with Mango 2,000 ( 税込 2,160) Homemade Smoked Duck Breast and Foie Gras Powder with Balsamic Vinegar スパゲッティボローニャ風ミートソース Spaghetti Pescatore with Sea Food, Oil Based スパゲッティ海の幸のペスカトーラオイルベース マンゴーの冷たいスパゲッティーニ. 自家製鴨の燻製とフォアグラパウダーバルサミコヴィネガーと共に Main Dish メインディッシュ Capellini with Fresh Fruit Tomato and Candito Sauce Taggiasche Olive and Pantelleria Capers, Anchovy Flavored カペッリーニ生フルーツトマトとカンディートのソースで Grilled Greenling by HAKODATE Production with Herb Flavored Girolles Mushroom Sauce 2,600 ( 税込 2,808) タジャスカオリーブとパンテレリアケッパーアンチョビ風味 Fruit Tomato and Potato Confit 函館直送アイナメのグリルハーブ風味のジロール茸ソース Main Dish メインディッシュ フルーツトマトとジャガイモコンフィ 4 種類よりお好みのものを 1 皿ずつお選びください Grilled Greenling by HAKODATE Production with Herb Flavored Girolles Mushroom Sauce Fruit Tomato and Potato Confit 函館直送アイナメのグリルハーブ風味のジロール茸ソースフルーツトマトとジャガイモコンフィ Grilled Chicken with Caponata Galette Grain Mustard Sauce ジューシーに焼き上げたチキンのグリルカポナータのガレット添え粒マスタードソース Roasted Lamb Rack 4,600 ( 税込 4,968) Hammon Iberico Prosciutto Polenta and Creamy Mozzarella Cheese with Small Salad 子羊背肉のローストハモンイベリコ生ハムのポレンタとクリーミーなモッツァレラチーズ小さなサラダを添えて Sauteed Fillet Kuroge Wagyu with Girolles Mushroom and Moroccan Beans 8,500 ( 税込 9,180) Pumpkin Confit and Cream, Red Wine Sauce 黒毛和牛フィレ肉ジロール茸とモロッコインゲンカボチャコンフィと軽いクリーム赤ワインソース Grilled Pork Loin Wrapped Mozzarella Cheese and Anchovy Seasonal Vegetable and Datterino Tomato モッツアレラチーズとアンチョビを詰めた天草ポークロース肉のグリル季節野菜とダッテリーノトマトを添えて ブルスケッタカッペリーニ黒毛和牛フィレ肉 Braised Beef Cheek with Red Wine Served with Polenta and Steamed Vegetable じっくり煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮ポレンタと温野菜添え Dinnr Setとご一緒に 追加料金 + 3,500にてグラスワインセット ( シャンパン & 赤ワイン & 白ワイン ) をご用意いたします 写真はイメージです 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません 予めご了承の程 お願い申し上げます 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

7 All day menu オールデイメニュー (11:30~21:30L.O.) P.3 Appetizers/Salad/Soup 前菜 / サラダ / スープ Sandwich / Snacks サンドイッチ / スナック Homemade Smoked Tasmanian Salmon with Olives and 2,800 ( 税込 \3,024) Three Kinds of Sandwich Ham and Cucumber 2,000 ( 税込 \2,160) Marinated Vegetable Egg Salad, Smoked Tasmania Salmon and Cream Cheese 自家燻製タスマニアサーモンとオリーブ 野菜のマリネ 3 種のサンドウィッチハムときゅうり タマゴサラダ自家燻製のタスマニアサーモンとクリームチーズ Caprese Buffalo Mozzarella and Fruit Tomato 3,000 ( 税込 \3,240) カプレーゼ水牛のモッツァレラとフルーツトマト Clubhouse Sandwich and French Fries 2,200 ( 税込 \2,376) Roasted Pork, Prosciutto, Tomato, Onion, Egg, Lettuce Prosciutto with Melon 3,500 ( 税込 \3,780) クラブハウスサンドウィッチフライドポテト添え 生ハムメロンを添えて ローストポーク 生ハム トマト オニオン 卵 レタス Assorted Appetizers 4,000 ( 税込 \4,320) Toasted Sandwich with Roast Beef 3,200 ( 税込 \3,456) Prosciutto, Salami, Homemade Smoked Tasmania Salmon, Foie Gras Lettuce,Tomato,Onion and Avocado, Barbecue Sauce Smoked Duck Breastwith Garlic Foccacia Brochettes Style 国産牛ローストビーフのホットサンド 前菜の盛り合わせ生ハム サラミ 自家燻製のタスマニアサーモン レタス トマト オニオン アボカド BBQソース フォアグラ 合鴨の燻製 ガーリックフォカッチャのブルスケッタ French Fries 800 ( 税込 \864) フライドポテト 野菜スティックのバーニャカウダ Vegetable Stick Bagna Cauda with Black Olive Mayonnaise 1,400 ( 税込 \1,512) 野菜スティックのバーニャ カウダブラックオリーブマヨネーズ添え Mix Nuts with Truffle Salt 1,000 ( 税込 \1,080) トリュフ塩のミックスナッツ Assorted Cheese Plate with Fig and Plum Red Wine flavored 2,700 ( 税込 \2,916) 6 種チーズ盛合わせイチジクとプラムの赤ワイン煮 Assorted Snacks 1,500 ( 税込 \1,620) 6 種チーズ盛合わせ スナック盛合わせ Assorted Sausages with Sauerkraut 2,800 ( 税込 \3,024) ウィンナーソーセージシュークルート盛り合わせ Pasta / Pilaf パスタ / ピラフ Garden Salad Choice of Dressing ガーデンサラダ 3 種のドレッシングからお選び下さい Spaghetti Carbonara with Poached Egg 2,100 ( 税込 \2,268) スパゲティ アッラ カルボナーラポーチドエッグを添えて Japanese Dressing 1,300 ( 税込 \1,404) 和風ドレッシング Vermicelli Napolitan (Thick Pasta) 2,100 ( 税込 \2,268) ヴェルミッチェリ ( 太目のスパゲッティ ) のナポリタン Italian Dressing 1,500 ( 税込 \1,620) イタリアンドレッシング Spaghetti Ortrana with Tomato Sauce of Various Vegetable 2,100 ( 税込 \2,268) スパゲティ アル オルトラーナ色々野菜のトマトソース クラブハウスサンドウィッチ Caesar Dressing with Balsamic 1,500 ( 税込 \1,620) シーザードレッシングバルサミコ添え Spaghetti Bologna Meat Sauce 2,200 ( 税込 \2,376) スパゲッティボローニャ風ミートソース Extra charge 500yen for additional topping of Prosciutto or Smoked Duck Breast 生ハムまたは合鴨燻製添えの場合はプラス 500となります Spaghetti Pescatore with Sea Food, Oil Based or Tomato Based 2,800 ( 税込 \3,024) スパゲッティ海の幸のペスカトーラ Corn Soup 800 ( 税込 \864) オイルベース又はトマトベースからお選びください コーンスープ Pilaf Saffron Flavored topped with Chicken and Sea Food 2,000 ( 税込 \2,160) Minestrone Soup 1,000 ( 税込 \1,080) チキンと海の幸をのせたサフラン風味のピラフ ミネストローネスープ Pilaf Saffron Flavored and Beef Stew 2,900 ( 税込 \3,132) Wrapped in Pie with Clam Chowder 2,000 ( 税込 \2,160) サフランライスとビーフシチュー スパゲッティ海の幸のペスカトーラ クラムチャウダーのパイ包み焼き Champagne Pol Roger Brut Reserve Half Bottle ハーフボトル 375ml シャンパーニュポルロジェブリュットレゼルヴ Bottle 12,000 ( 税込 \12,960) Glass 2,200 ( 税込 \2,376) Champagne Laurent Perrier Bottle 6,000 ( 税込 \6,480) マンゴーやジャスミンの香りと心地よいフレッシュ感のある辛口シャンパーニュ シャンパーニュ ローランペリエ りんごや白い花を思わせる香りですっきりとした味わいの辛口 White Wine Riesling Grand Cru Kastelberg Bottle 16,000 ( 税込 \17,280) White Wine asatsuyu (KENZO ESTATE) USA Bottle 8,200 ( 税込 \8,856) 白ワインリースリンググランクリュカステルベルグ白ワインあさつゆ ミネラル感溢れる切れ味のある辛口白ワイン リースリング Red Wine Cheval des Andes Bottle 18,000 ( 税込 \19,440) 赤ワインりんどう ライムやハーブを思わせる香りで フレッシュでピュアな果実味が楽しめる辛口白ワイン ソーヴィニヨンブラン Red Wine rindo (KENZO ESTATE) USA Bottle 12,000 ( 税込 \12,960) 赤ワインシュヴァルデアンデス繊細さと懐の深さを併せ持つチャーミングな赤ワイン カベルネソーヴィニヨン しなやかでエレガントな余韻の長い赤ワイン マルベック カベルネソーヴィニヨン ソムリエ推奨ワイン ~ お食事に合わせてお楽しみ下さい ~ P7~ その他ワイン ドリンク各種取り揃えております 写真はイメージです 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません 予めご了承の程 お願い申し上げます 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

8 All day menu オールデイメニュー (11:30~21:30L.O.) P.4 Main Dish/Grilled Dish メインディッシュ / グリルディッシュ 日本料理時宜 Japanese Restaurant ZIGI Grilled Chicken with Caponata Galette 3,000 ( 税込 \3,240) 昼食 (11:30~14:00) Grain Mustard Sauce Japanese Lunch Box"KIRA" 3,500 ( 税込 \3,780) ジューシーに焼き上げたチキンのグリル 綺羅弁当 カポナータのガレット添え粒マスタードソース Rice Ball Salmon, Pickled Japanese Plum, Dried Bonito Flakes 1,500 ( 税込 \1,620) Grilled Pork Loin Wrapped Mozzarella Cheese and Anchovy 3,000 ( 税込 \3,240) 手巻きおにぎり鮭, 梅, おかか Seasonal Vegetable and Datterino Tomato モッツアレラチーズとアンチョビを詰めた天草ポークロース肉のグリル "Ochazuke" Rice Served with Soup 1,200 ( 税込 \1,296) 季節野菜とダッテリーノトマトを添えて Choice of Seasoned Cod Roe or Salmon or Pickled Japanese Plum 彩り茶漬明太子, 鮭, 梅よりお選びください Braised Beef Cheek with Red Wine 3,600 ( 税込 \3,888) Served with Polenta and Steamed Vegetable Japanese Noodle "UDON" 1,500 ( 税込 \1,620) じっくり煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮 稲庭うどん温製 ポレンタと温野菜添え Japanese "SUSHI" (7pieces) 4,000 ( 税込 \4,320) Grilled Mix Seafood(Scampi, Scallop, Fish of the Day) 4,500 ( 税込 \4,860) 寿司 (7 貫 ) 魚介のミックスグリルスカンピ 帆立 本日の魚 Specially Selected "SUSHI"(10pieces) and Rolled SUSHI 8,000 ( 税込 \8,640) Grilled Mix Meat 5,800 ( 税込 \6,264) 特選寿司 (10 貫 ) と巻物 1 本 Kuroge Wagyu Beef, Pork Loin, Chicken, Salsiccia お肉のミックスグリル黒毛和牛ロース 豚ロース チキン サルシッチャ 夕食 (17:30~21:15) Japanese Boxed Dinner"SEIRA" 6,000 ( 税込 \6,480) Grilled Kuroge Wagyu "Bistecca" 7,000 ( 税込 \7,560) Foie Gras Steamed Egg Custard with Balsamic Vinegar Grassa and Rucola Selvatica Salad 星羅弁当フォアグラ茶碗蒸し付 黒毛和牛トスカーナ風網焼き ビステッカ (130g) バルサミコビネガーのグラッサとセルバチコのサラダ添え Assorted "SASHIMI " for two persons 4,600 ( 税込 \4,968) お造り盛り合わせ 2 人前 T-Bone Steak with Rucola Selvatica and French Fries 9,000 ( 税込 \9,720) Tボーンステーキ 500g Assorted Japanese Pickles 1,000 ( 税込 \1,080) セルバチコのサラダ フライドポテト添え お新香盛り合わせ Grilled Fillet Kuroge Wagyu 10,000 ( 税込 \10,800) Rice Ball with Miso Soup 1,500 ( 税込 \1,620) with Mashed Potatoes and Steamed Vegetable, Red Wine Sauce Salmon, Pickled Japanese Plum, Dried Bonito Flakes 黒毛和牛フィレ肉のグリル 120g 手巻きおにぎり鮭, 梅, おかか味噌汁付き マッシュポテトと温野菜添え赤ワインソース "Ochazuke" Rice soaked with Japanese broth 1,200 ( 税込 \1,296) Dessert デザート Choice of topping Seasoned Cod Roe or Salmon or Pickled Japanese Plum Ice Cream (Choice of Vanilla, Chocolate) 700 ( 税込 \756) 彩り茶漬明太子, 鮭, 梅よりお選びください アイスクリーム ( バニラ, チョコレートよりお選び下さい ) Japanese Noodle "UDON" Hot or Cold 1,500 ( 税込 \1,620) Sherbet (Choice of Orange, Lemon, Cassis, Strawberry) 700 ( 税込 \756) 稲庭うどん温製又は冷製 シャーベット ( オレンジ, レモン, カシス, ストロベリーよりお選び下さい ) Japanese "SUSHI" (7pieces) 4,000 ( 税込 \4,320) Seasonal Dolce 1,400 ( 税込 \1,512) 寿司 7 貫 季節のドルチェ Specially Selected "SUSHI"(10pieces) and Rolled SUSHI 8,000 ( 税込 \8,640) Assorted Dessert of the Day 1,750 ( 税込 \1,890) 特選寿司 (10 貫 ) と巻物 1 本 本日のデザート盛り合わせ Assorted Seasonal Fruits 2,000 ( 税込 \2,160) 季節のフルーツ盛り合わせ 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

9 All day menu オールデイメニュー (11:30~21:30L.O.) P.5 Kids Menu "Bambino" お子様メニュー バンビーノ \2,400( 税込 \2,592) Hypoallergenic Menu 低アレルゲンメニュー 特定原材料の 7 品目 ( 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ) を原材料に使用しないメニューです Our "Hypoallergenic menu", which does not contain any of the 7 major allergen ingredients Eggs, dairy products, wheat, buckwheat, peanuts, shrimp and crab Corn Soup Green Salad 1,300 ( 税込 \1,404) コーンスープ インサラータベルデ Spaghetti Napolitan ナポリタン Fried Prawns and Hamburg with French Fries and Sausages エビフライとハンバーグフライドポテトソーセージ Bread パン Dessert デザート Orange Juice オレンジジュース Asparagus Salad with Fruits Tomato, Bresaola 1,700 ( 税込 \1,836) Cold Cream of Tomato アスパラガスフルーツトマトブレザオラ冷たいトマトのパッサート Brown Rice Fettucine with Homemade Tomato Sauce 2,600 ( 税込 \2,808) 玄米のフェットチーネ自家製トマトソースで和えて Steamed Perch with Potato Variation 2,800 ( 税込 \3,024) Virgin Olive Oil and Thyme Flavor スズキのヴァポーレポテトのバリエーションヴァージンオリーブオイルとタイムの香りと共に Sauteed Scallop with Summer Truffle 3,500 ( 税込 \3,780) Homemade Fresh Sausage and Girolles Mushroom Trumpet Mushrooms and Porcini Ragout Sauce 帆立貝のサマートリュフ添え自家製生ソーセージとジロール茸 トランペット茸 ポルチーニ茸のラグーソース Grilled "Kuroge Wagyu" with Lightly Roasted Fig and Eggplant Fondant 5,800 ( 税込 \6,264) Balsamic Vinegar Sauce 黒毛和牛ロースさっと炙ったイチジクと茄子のフォンデンテバルサミコビネガーのソース 写真はイメージです 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

10 Midnight menu ミッドナイトメニュー (21:30~6:00L.O.) P.6 Appetizers/Snack 前菜 / スナック Dessert デザート Caesar Salad with Balsamic 1,500 ( 税込 \1,620) Ice Cream (Choice of Vanilla, Chocolate) 700 ( 税込 \756) シーザーサラダバルサミコ添え アイスクリーム ( バニラ, チョコレートよりお選び下さい ) Extra Charge 500yen for additional topping of Prosciutto, Smoked Duck Breast, Homemade Smoked Tasmanian Salmon 生ハムまたは合鴨燻製 自家燻製タスマニアサーモン添えの場合は Sherbet (Choice of Orange, Lemon, Cassis, Strawberry) 700 ( 税込 \756) プラス 500となります シャーベット ( オレンジ, レモン, カシス, ストロベリーよりお選び下さい ) Prosciutto 2,000 ( 税込 \2,160) 生ハム Dessert of the Day 1,750 ( 税込 \1,890) Extra Charge 2,000yen for additional topping of Melon 本日のデザート盛り合わせメロン添えの場合は プラス 2,000となります Assorted Cheese Plate Red wine flavored Fig and Plum 2,700 ( 税込 \2,916) Assorted Seasonal Fruits 2,000 ( 税込 \2,160) 6 種チーズ盛合わせイチジクとプラムの赤ワイン煮季節のフルーツ盛り合わせ Assorted Sausages with Sauerkraut 2,800 ( 税込 \3,024) ウィンナーソーセージシュークルート盛り合わせ French Fries 800 ( 税込 \864) フライドポテト Mix Nuts Truffle Flavored 1,000 ( 税込 \1,080) Japanese 和食 トリュフ塩のミックスナッツ "Ochazuke" Rice soaked with Japanese broth 1,200 ( 税込 \1,296) Assorted Snacks 1,500 ( 税込 \1,620) Choice of topping スナック盛合わせ Seasoned Cod Roe or Salmon or Pickled Japanese Plum 彩り茶漬明太子, 鮭, 梅よりお選びください Soup/Sandwich/Pasta/Pilaf スープ / サンドウィッチ / パスタ / ピラフ Japanese Noodle "UDON" 1,500 ( 税込 \1,620) Minestrone Soup 1,000 ( 税込 \1,080) 稲庭うどん温製 ミネストローネスープ Three Kinds of Sandwich Ham and Cucumber, 2,000 ( 税込 \2,160) Egg Salad, Smoked Tasmania Salmon and Cream Cheese 3 種のサンドウィッチハムときゅうり タマゴサラダ自家燻製のタスマニアサーモンとクリームチーズ Spaghetti Napolitan 2,100 ( 税込 \2,268) スパゲッティナポリタン Spaghetti Bologna Meat Sauce 2,200 ( 税込 \2,376) スパゲッティボローニャ風ミートソース Pilaf Saffron Flavored and Beef Stew 2,900 ( 税込 \3,132) サフランライスとビーフシチュー 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

11 Beverage Menu お飲み物 P.7 Wine List ワインリスト Bottle ボトル * ヴィンテージはスタッフまでお尋ね下さい Glass of Wine Set グラスワインセット ~ 粋 Iki ~ グラス3 種 Champagne Pol Roger Brut Reserve 12,000 ( 税込 \12,960) Glass of Champagne, Red Wine and White Wine 3,500 ( 税込 \3,780) シャンパーニュ ポルロジェブリュットレゼルヴ グラスシャンパン & グラス赤ワイン & グラス白ワイン Laurent Perrier Rose 21,000 ( 税込 \22,680) ~ 煌 Kirameki ~ グラス2 種 ローランペリエロゼ Glass of Champagne and Red Wine or White Wine 2,500 ( 税込 \2,750) グラスシャンパン & グラス赤ワイン or グラス白ワイン Perrier-Jouët Belle Epoque 30,000 ( 税込 \32,400) ペリエジュエベルエポック ~ 華 Hana ~ グラス2 種 Glass of Red Wine and White Wine 2,000 ( 税込 \2,160) Louis Roederer Cristal 52,000 ( 税込 \56,160) グラス赤ワイン & グラス白ワイン ルイロデレールクリスタル White Wine Chablis (William Fèvre) 7,000 ( 税込 \7,560) By the Glass グラスワイン 白ワイン シャブリ Champagne Pol Roger Brut Reserve 2,200 ( 税込 \2,376) Riesling Grand Cru Kastelberg 16,000 ( 税込 \17,280) シャンパーニュ ポルロジェブリュットレゼルヴ リースリンググランクリュカステルベルグ Chablis Grand Cru Les Clos(William Fèvre) 20,000 ( 税込 \21,600) White Wine Today's White Wine 1,900 ( 税込 \2,052) シャブリグランクリュレクロ 白ワイン 本日のグラス白ワイン Red Wine Today's Red Wine 1,900 ( 税込 \2,052) Red Wine Savigny Les Beaune V.V (Seguin-Manuel) 10,000 ( 税込 \10,800) 赤ワイン 本日のグラス赤ワイン 赤ワイン サヴィニレボーヌヴィエイユヴィーニュ Half Bottle ハーフボトル 375ml Cheval des Andes 18,000 ( 税込 \19,440) シュヴァルデアンデス Champagne Laurent Perrier 6,000 ( 税込 \6,480) シャンパーニュ ローランペリエ rindo (KENZO ESTATE) USA 23,000 ( 税込 \24,840) りんどう White Wine asatsuyu (KENZO ESTATE) USA 8,200 ( 税込 \8,856) 白ワイン あさつゆ muku(kenzo ESTATE) USA 10,000 ( 税込 \10,800) 夢久 * 甘口 Red Wine rindo (KENZO ESTATE) USA 12,000 ( 税込 \12,960) 赤ワイン りんどう 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません 予めご了承の程 お願い申し上げます 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

12 Beverage Menu お飲み物 P.8 Sommelier Selection ソムリエセレクション Drink アルコール各種 Champagne 2000 Dom Pérignon P2 80,000 ( 税込 \86,400) Beer Domestic Beer (Ebisu Suntory, Asahi Kirin) 950 ( 税込 \1,026) シャンパーニュ ドンペリニヨン P2 ビール 国産ビール ( 小瓶 ) エビス サントリー アサヒ キリン 2006 Salon 120,000 ( 税込 \129,600) サロン Shochu 芋焼酎 Sweet Potato Shochu 焼酎 紫尾の露 Bottle 5,750 ( 税込 \6,210) ( 鹿児島 ) Glass 600 ( 税込 \647) White Wine 2014 Meursault Genevrieres 1er Cru (HDB) 28,000 ( 税込 \30,240) 白ワイン ムルソー ジュヌヴァリエールフィリップルボン 金次郎総杜氏黒瀬安光復刻 Bottle 11,450 ( 税込 \12,366) ( 東京ベイコート倶楽部 2014 年落札分 ) ( 鹿児島 ) Glass 1,150 ( 税込 \1,242) 1995 Pavillon Blanc de Château Margaux 62,000 ( 税込 \66,960) 麦焼酎 Barley Shochu パヴィヨンブランデュシャトーマルゴー 中々 Bottle 5,750 ( 税込 \6,210) ( 宮崎 ) Glass 600 ( 税込 \647) Red Wine 赤ワイン 2014 Beaune 1er Cru (HDB) 20,000 ( 税込 \21,600) 佐藤 Bottle 8,100 ( 税込 \8,748) ボーヌプルミエクリュダーム ゾスピタリエール ( 鹿児島 ) Glass 850 ( 税込 \918) ( 東京ベイコート倶楽部 2014 年落札分 ) 2007 Gevrey Chambertin Coeur de Roy 40,000 ( 税込 \43,200) Sake 喜楽長三方良し純米吟醸 Bottle 4,800 ( 税込 \5,184) ジュヴレシャンベルタンクールデュロワ 日本酒 ( 滋賀 ) Glass 1,250 ( 税込 \1,350) 2005 Château Calon Ségur 35,000 ( 税込 \37,800) 醸し人九平次山田錦 50 Eau de Desir Bottle 6,800 ( 税込 \7,344) シャトーカロンセギュール ( 愛知 ) 2014 ai (KENZO ESTATE) USA 53,000 ( 税込 \57,240) 久保田萬寿純米大吟醸 Bottle 8,600 ( 税込 \9,288) 藍 ( 新潟 ) 2014 Opus One USA 80,000 ( 税込 \86,400) 満寿泉大吟醸 500ml ( カラフェ ) Carafe 12,000 ( 税込 \12,960) オーパスワン ( 富山 ) Cocktail Gin&Tonic 1,150 ( 税込 \1,242) カクテル ジントニック Vintage of wine is subject to change ~ヴィンテージ等変更になる場合がございます ~ その他 東京ベイコート倶楽部では 約 500 銘柄の世界各国ワインをご用意しております ご希望のお客様は ワインリストをお持ち致しますので スタッフまでお申し付け下さい Moscow Mule 1,150 ( 税込 \1,242) モスコミュール Cassis&Soda 1,150 ( 税込 \1,242) カシスソーダ Fuzzy Navel 1,150 ( 税込 \1,242) ファジーネーブル 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません 予めご了承の程 お願い申し上げます 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

13 Beverage Menu お飲み物 P.9 Whiskey ウイスキー Soft Drink ソフトドリンク Yamazaki 12yrs (Japanese Single Malt) Bottle 27,000 ( 税込 \29,160) Coca Cola 670 ( 税込 \723) 山崎 12 年 Shot 1,800 ( 税込 \1,944) コカコーラ Hibiki 17yrs (Japanese Blended) Bottle 42,000 ( 税込 \45,360) Coca Cola Zero 670 ( 税込 \723) 響 17 年 Shot 2,800 ( 税込 \3,024) コカコーラゼロ The Macallan 12yrs (Scotch Single Malt) Bottle 19,500 ( 税込 \21,060) Ginger Ale 670 ( 税込 \723) ザ マッカラン 12 年 Shot 1,300 ( 税込 \1,404) ジンジャーエール Johnie Walker Blue Label (Scotch Blended) Bottle 45,000 ( 税込 \48,600) Black Oolong Tea 670 ( 税込 \723) ジョニー ウォーカーブルーラベル Shot 3,000 ( 税込 \3,240) 黒ウーロン茶 I W Harper 12yrs (American) Bottle 19,500 ( 税込 \21,060) Blood Orange Juice 860 ( 税込 \928) I W ハーパー 12 年 Shot 1,300 ( 税込 \1,404) ブラッドオレンジジュース Blanton's Gold (American) Bottle 36,000 ( 税込 \38,880) Orange Juice 860 ( 税込 \928) ブラントンゴールド Shot 2,400 ( 税込 \2,592) オレンジジュース Mineral Water ミネラルウォーター Apple Juice 860 ( 税込 \928) リンゴジュース Evian 750ml (Still) 1,340 ( 税込 \1,447) Grapefruit Juice 860 ( 税込 \928) エビアン 750ml グレープフルーツジュース Perrier 750ml (Sparkling) 1,000 ( 税込 \1,080) Coffee/ Tea コーヒー / 紅茶 ペリエ 750ml Coffee (Hot / Iced) 960 ( 税込 \1,037) S.Pellegrino 750ml (Sparkling) 850 ( 税込 \918) コーヒー ( ホット / アイス ) サン ペレグリノ 750ml Café au Lait (Hot / Iced) 960 ( 税込 \1,037) Chateldon 750ml (Sparkling) 1,810 ( 税込 \1,954) カフェオレ ( ホット / アイス ) シャテルドン 750ml Tea(Hot / Iced)/Camomile Tea 960 ( 税込 \1,037) Non Alcohol Sparkling Juice ノンアルコールスパークリングテイスト飲料 紅茶 ( ホット / アイス )/ ハーブティー ( カモミール ) Raisi-Bulle Bio(Sparkling) Bottle 6,000 ( 税込 \6,480) Decaffeinated Earl Grey Tea (Hot ) 960 ( 税込 \1,037) レジブルービオ Glass 960 ( 税込 \1,036) カフェインレス紅茶アールグレイ ( ホット ) Milk (Hot / Iced) 960 ( 税込 \1,037) ミルク ( ホット / アイス ) 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供は出来ません 予めご了承の程 お願い申し上げます 税込価格に別途サービス料 15% を頂戴いたします ~

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