平成 30 年 5 月 パン献立 1 じゃがいものミートグラタンスープきゅうりのピクルス 2 一口トンカツミネストローネ豆こんぶ 3 豚肉と野菜のスープ煮変わりピザミックスフルーツ ( 缶 ) 4 ケチャップ煮グリーンアスパラガスのサラダりんごのクラフティ 5 八宝菜きゅうりの中華あえみかん ( 缶

平成 30 年 4 月 パン献立 1 ビーフシチューキャベツのピクルス甘夏かん 2 豚肉のデミグラスソーススープキャベツとピーマンのソテー 3 焼きそばきゅうりのしょうがづけ 4 カレースープスパゲッティ焼きかぼちゃみかん ( 缶 ) 5 マカロニグラタンレタスのスープりんご ( 缶 ) 6 煮こみ

小学校給食標準献立 ( 平成 30 年 4 月 ) 大阪市教育委員会 平成 30 年 4 月 パン献立 1 ビーフシチューキャベツのピクルス甘夏かん 2 豚肉のデミグラスソーススープキャベツとピーマンのソテー 3 焼きそばきゅうりのしょうがづけ 4 カレースープスパゲッティ焼きかぼちゃみかん ( 缶 ) 5 マカロニグラタンレタスのスープりんご ( 缶 ) 6 煮こみハンバーグコーンスープ三度豆のサラダ

( パン献立 ) 29/4 1 ビーフシチューキャベツのピクルスみかん ( 缶 ) 黄緑緑緑黄 黄 黄黄 緑黄 緑 牛肉 料理用ワイン ( 白 ) じゃがいも 40

4 月分 パン献立 1 ビーフシチューキャベツのピクルスみかん ( 缶 ) 2 豚肉のデミグラスソーススープキャベツとピーマンのソテー 3 焼きそばきゅうりのしょうがづけ 4 カレースープスパゲッティかぼちゃのバター焼き甘夏かん 5 マカロニグラタンレタスのスープりんご ( 缶 ) 6 煮こみハンバーグコーンスープ三度豆のサラダ 米飯献立 7 ビビンバトックいり黒豆 8 豚肉のしょうが焼きみそ汁じゃこわかめ

平成 30 年 12 月 パン献立 1 カレーうどんはくさいのおひたしみかん 2 豚肉のケチャップソテーはくさいのスープ焼きかぼちゃ 3 オイスターソース焼きそばきゅうりの中華あえりんご 4 鶏肉とじゃがいものスープ煮きのこのドリアミニフィッシュ 5 さけのマリネ肉だんごと麦のスーププチトマト 6

小学校給食標準献立 ( 平成 30 年 12 月 ) 大阪市教育委員会 平成 30 年 12 月 パン献立 1 カレーうどんはくさいのおひたしみかん 2 豚肉のケチャップソテーはくさいのスープ焼きかぼちゃ 3 オイスターソース焼きそばきゅうりの中華あえりんご 4 鶏肉とじゃがいものスープ煮きのこのドリアミニフィッシュ 5 さけのマリネ肉だんごと麦のスーププチトマト 6 とうふハンバーグスープ煮スライスチーズ

平成 30 年 6 月 パン献立 1 スパゲッティミートソースきゅうりのバジル風味サラダ 2 焼きそばオクラの中華あえオレンジ 3 かぼちゃのクリームシチューキャベツと三度豆のサラダ和なし ( 缶 ) 4 カレードリアスープクインシーメロン 5 鶏肉のガーリック焼きビーンズカレースープサワーソテー

小学校給食標準献立 ( 平成 30 年 6 月 ) 大阪市教育委員会 平成 30 年 6 月 パン献立 1 スパゲッティミートソースきゅうりのバジル風味サラダ 2 焼きそばオクラの中華あえオレンジ 3 かぼちゃのクリームシチューキャベツと三度豆のサラダ和なし ( 缶 ) 4 カレードリアスープクインシーメロン 5 鶏肉のガーリック焼きビーンズカレースープサワーソテー 6 ウインナーのケチャップソース野菜スープじゃがいもと三度豆のサラダ

平成 30 年 10 月 食物アレルギー対応サポート月間 7 番のコーンクリームシチュー 10 番のハヤシライスのとろみは上新粉を使用し 小麦粉は使用していません 13 番に使用のカレールウの素は米粉を原材料とし 小麦粉は使用していません 13 番 21 番に使用のノンエッグドレッシングはマヨネーズ

小学校給食標準献立 ( 平成 30 年 10 月 ) 大阪市教育委員会 平成 30 年 10 月 食物アレルギー対応サポート月間 7 番のコーンクリームシチュー 10 番のハヤシライスのとろみは上新粉を使用し 小麦粉は使用していません 13 番に使用のカレールウの素は米粉を原材料とし 小麦粉は使用していません 13 番 21 番に使用のノンエッグドレッシングはマヨネーズ風味ですが 卵は使用していません

平成 31 年 2 月 パン献立 1 牛肉のデミグラスソース煮コーンスープかぼちゃのプリン 2 豚肉とごぼうの煮ものなにわうどんプチトマト 3 豚肉とはくさいのうま煮あつあげのピリ辛じょうゆかけいちご 4 中華おこわ卵スープ 個別対応献立 : 卵 キャベツのオイスターソースいため 5 ほうれん草のク

中学校給食標準献立 < 学校調理方式 > ( 平成 31 年 2 月 ) 大阪市教育委員会 平成 31 年 2 月 パン献立 1 牛肉のデミグラスソース煮コーンスープかぼちゃのプリン 2 豚肉とごぼうの煮ものなにわうどんプチトマト 3 豚肉とはくさいのうま煮あつあげのピリ辛じょうゆかけいちご 4 中華おこわ卵スープ 個別対応献立 : 卵 キャベツのオイスターソースいため 5 ほうれん草のクリームシチューキャベツのサラダいよかん

平成 31 年 1 月 パン献立 1 ビーフシチューカリフラワーのピクルス和なし ( 缶 ) 2 豚肉と野菜のケチャップ煮きゅうりとコーンのサラダ桃のクラフティ 3 鶏肉のオイスターソース焼き糸寒天のスープチンゲンサイとコーンの中華あえ 4 鶏肉と野菜の洋風煮ブロッコリーのサラダりんご 5 ミートボ

小学校給食標準献立 ( 平成 31 年 1 月 ) 大阪市教育委員会 平成 31 年 1 月 パン献立 1 ビーフシチューカリフラワーのピクルス和なし ( 缶 ) 2 豚肉と野菜のケチャップ煮きゅうりとコーンのサラダ桃のクラフティ 3 鶏肉のオイスターソース焼き糸寒天のスープチンゲンサイとコーンの中華あえ 4 鶏肉と野菜の洋風煮ブロッコリーのサラダりんご 5 ミートボールと野菜のカレー煮ツナとキャベツのソテー焼きじゃが

平成 31 年 1 月 パン献立 1 ビーフシチューカリフラワーのピクルス和なし ( 缶 ) 2 豚肉と野菜のケチャップ煮きゅうりとコーンのサラダ桃のクラフティ 3 鶏肉のオイスターソース焼き糸寒天のスープチンゲンサイとコーンの中華あえヨーグルト 4 鶏肉と野菜の洋風煮ブロッコリーのサラダりんご 5

中学校給食標準献立 < 学校調理方式 > ( 平成 31 年 1 月 ) 大阪市教育委員会 平成 31 年 1 月 パン献立 1 ビーフシチューカリフラワーのピクルス和なし ( 缶 ) 2 豚肉と野菜のケチャップ煮きゅうりとコーンのサラダ桃のクラフティ 3 鶏肉のオイスターソース焼き糸寒天のスープチンゲンサイとコーンの中華あえヨーグルト 4 鶏肉と野菜の洋風煮ブロッコリーのサラダりんご 5 ミートボールと野菜のカレー煮ツナとキャベツのソテー焼きじゃがまっ茶大豆

( パン献立 ) 元 /10 7 パン ( 基本配合以外 ) 牛乳鶏肉のみそマリネ焼き [ ノンエッグドレッシング ] スープ煮きゅうりとコーンのサラダ 黄赤赤赤 黄赤 黄緑緑緑緑 緑緑黄 黄 使用量可食量 切り方 エネルギーたんぱ 脂質 カルシウム マグネ 鉄 ビタミンビタミンビタミンビタミン 食

( パン献立 ) 7 パン ( 基本配合以外 ) 牛乳鶏肉のみそマリネ焼き [ ノンエッグドレッシング ] スープ煮きゅうりとコーンのサラダ 緑緑緑緑 緑緑 パン ( 基本配合以外 ) 95 95 295 8.2 4.5 49 19 0.7 4 0.10 0.08 2 1.1 2.0 鶏肉 ( もも皮無 50g) 50 1 切 64 9.5 2.5 3 12 0.3 8 0.06 0.10 2 0.1

9 月 3 日 ( 月 ) 9 月 4 日 ( 火 ) 9 月 5 日 9 月 6 日 ( 木 ) 16 米飯 1 パン 13 米飯 4 パン さごしの焼き 焼きそば の甘辛焼き のからあげ じゃがいもと きゅうりの みそ汁 とうがんの 一口がんもの煮もの 甘づけ オクラの 中華スープ の なし (

保護者の方へ 必ずお読みくださいこの献立表は 食物アレルギー対応が必要なお子様が安全に給食を食べていただくために 保護者の方にご提出いただき 対応の方法について学校が確認を行うための表です ご記入にあたっては注意いただくことがありますので 学校から提供を受けた 食物アレルギー献立表の具体的な使用例 ( 資料 8) を必ずお読みください ( 大阪市教育委員会ホームページにも掲載しています ) その他注意事項揚げ物の油は

2 月 1 日 ( 金 ) 特 19 米飯いわしのしょうがじょうゆかけ含め煮いりいわし ( 開き ) しょうが さといも ( 冷 ) だいこんれんこん三度豆 ( 冷 ) いり

保護者の方へ 必ずお読みくださいこの献立表は 食物アレルギー対応が必要なお子様が安全に給食を食べていただくために 保護者の方にご提出いただき 対応の方法について学校が確認を行うための表です ご記入にあたっては注意いただくことがありますので 学校から提供を受けた 食物アレルギー献立表の具体的な使用例 ( 資料 8) を必ずお読みください ( 大阪市教育委員会ホームページにも掲載しています ) その他注意事項揚げ物の油は

平成 23 年 2 月分岐阜市学校給食献立配合詳細記載 - 月別配合表 - 年間使用物資配合表 - 豚由来物資 岐阜市立 p.1 小学校 北地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 3 日 ( 木 ) 4 日 ( 金 ) No.15 小学校 No.16 小学校 No.1 小学校 No.5 小学校

p.1 北地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 3 日 ( 木 ) 4 日 ( 金 ) No.15 No.16 No.1 No.5 < 米飯 > 176 < 麦飯 > 176 < 米飯 > 176 < 米飯 > 176 < 牛乳 > 206 < 牛乳 > 206 < 牛乳 > 206 < 牛乳 > 206 < 大根と豚肉の煮物 > 使

米 300g(2 合 ) バター 10g カレー粉 小さじ1/2 油 大さじ1(12g) にんにく 1かけ (10g) しょうが 1かけ (10g) 合いびき肉 200g たまねぎ 1 個 (200g) にんじん 1 本 (160g) ピーマン 4 個 (100g) カレー粉 小さじ1(2g) トマトホール缶 1 缶 (400g) 砂糖 小さじ1(3g) 酒 大さじ1(15g) ウスターソース 大さじ1(18g)

ジャーマンポテト 94kcal / 脂質 4.8g / 塩分 0.3g じゃがいもは 型くずれしにくいメークインと 型くずれしやすい男しゃくという種類があります はメークインのほうが向いています ベーコン じゃがいも パセリ バター 塩 洋こしょう 2 少々 少々少々 1 ベーコンは 1cm 幅に切

ひよこ豆のカレー炒め 75kcal / 脂質 4.3g / 塩分 0.2g ひよこ豆は別名ガルバンゾーといいます 豆特有の臭みが少なく あらゆる料理になじみます カレー風味もおすすめです 合びき肉 たまねぎ レトルトひよこ豆 サラダ油 コンソメスープのもと カレー粉 80g /2 /2 1 たまねぎはみじん切りにする 2 サラダ油を熱し 合びき肉 たまねぎを炒める 3 ひよこ豆を加えて 水を入れ コンソメスープのもと

料理名 まあじバーグ丼 写真 栄養価 (1 人当り ) エネルギー (kcal) 442 たんぱく質 (g) 14.3 脂質 (g) 9.6 カルシウム (mg) 21 マグネシウム (mg) 45 鉄 (mg) 1.4 亜鉛 (mg) 1.3 レチノール活性当量 ( μg RAE) 13 ビタミン

まあじバーグ丼 栄養価 (1 人当り ) エネルギー (kcal) 442 たんぱく質 (g) 14.3 脂質 (g) 9.6 カルシウム (mg) 21 マグネシウム (mg) 45 鉄 (mg) 1.4 亜鉛 (mg) 1.3 レチノール活性当量 ( μg RAE) 13 ビタミン B1(mg) 0.12 ビタミン B2(mg) 0.11 ビタミン C(mg) 1 食物繊維 (g) 1.4 食塩相当量

1 / 1 平成 30 年 12 月 4 日 ( 火 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 飲用牛 麦ごはん 献立 : 飲用牛 麦ごはん カレーライス グリーンサラダ あじフリッター 飲用牛 麦ごはん カレーライス たまねぎ じゃがいも

1 / 1 平成 30 年 12 月 3 日 ( 月 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 献立 : 飲用牛 ごはん 豚汁 おひたし の煮つけ 飲用牛 ごはん 飲用牛 144.00 ごはん 60.00 豚汁 18.25 豆腐 21.90 にんじん 7.30 だいこん 14.60 根深ねぎ 7.30 ごぼう 3.65 豆みそ 7.30 いりこだし 1.46 おひたし ほうれんそう 7.30

朝食 オムレツ & ウインナー 信太山青少年野外活動センター 2017 年秋冬メニュー ( 火 土曜日 821kcal 21.2g 20.6g 6.3g オムレツミートオムレツ 鶏肉 ゼラチン ボイルウインナー赤ウインナー 鶏肉 牛肉 ゼラチン コロッケミニコロッケ 添え ソテー スパソテー ご飯

朝食 豆腐ハンバーグ 信太山青少年野外活動センター 2017 年秋冬メニュー ( 月 金曜日 856kcal 27.2g 15.2g 7.4g 豆腐ハンバーグ豆腐ハンバーグ 鶏肉 ボイルやさい ホタテ風味フライホタテ風味フライ かに おひたし キンピラ ご飯 ふりかけ 漬物かつおふりかけ ごま ジュース かたくり粉 いんげん こまつな ごぼう ふ わかめ パイン缶 オレンジジュース ごま オレンジ

詳細献立 ( 各学校の行事に応じて給食が無い日があります ) A 4 月 13 日 4 月 16 日 4 月 17 日 ご飯コッペパンご飯 鶏肉の甘酢あんポークチャップ筑前煮 五目スープキャベツのサラダ切り干し大根の和え物 コンソメスープ 1 [ ご飯 ] [ コッペパン ] [ ご飯 ] 2 [

詳細献立 ( 各学校の行事に応じて給食が無い日があります ) A 4 月 9 日 4 月 10 日 4 月 11 日 1 [ ご飯 ] [ ご飯 ] [ ご飯 ] 2 [ 鶏のから揚げ ] [ カレー肉じゃが ] [ 豚肉の生姜焼き ] 3 鶏肉 50 じゃがいも 60 豚肉 50 4 しょうが 0.3 にんじん 10 玉葱 20 5 食塩 0.15 牛肉 20 しょうが 1 6 こしょう 0.01

かしわめし 370kcal / 脂質 4.5g / 塩分 0.9g 鶏肉入りの炊き込みご飯を福岡ではかしわめしと言います 給食では 炊き込まずに具材にしっかり味をつけて煮込んだものをご飯に混ぜて食べます 米 水 鶏肉 ( こま切れ ) にんじん ごぼう 糸こんにゃく さやいんげん 干ししいたけ もど

中華どんぶり 381kcal / 脂質 4.6g / 塩分 1.2g たくさんの野菜を炒めてあんかけにし ご飯にのせて食べます 野菜をたくさん食べることができる献立の一つです 豚肉 ( こま切れ ) しょうが サラダ油 いか たまねぎ にんじん はくさい たけのこ水煮 干ししいたけ 白ねぎ 中華スープのもと A 砂糖 酒 しょうゆ ( こいくち ) 水どき片栗粉 片栗粉 水 8 60g 120g 2g

2 / 2 献立 : 飲用牛 麦ごはん 根菜汁 なばなのおひたし いわしの梅煮 ふりかけ ( 海藻 ) カシューナッツキウイフルーツ平成 31 年 2 月 1 日 ( 金 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ しょうゆ ( あえ用 ) 2.19 いわしの梅煮 いわしの梅煮 ふ

1 / 2 平成 31 年 2 月 1 日 ( 金 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 献立 : 飲用牛 麦ごはん 根菜汁 なばなのおひたし いわしの梅煮 ふりかけ ( 海藻 ) 飲用牛 麦ごはん 飲用牛 144.00 麦ごはん 60.00 根菜汁 さといも 21.90 だいこん 14.60 ごぼう 3.65 こんにゃく 7.30 にんじん 7.30 はくさい 10.95 油揚げ 3.65

平成 31 年 2 月 4 日 平成 31 年 2 月 5 日 平成 31 年 2 月 6 日 平成 31 年 2 月 7 日 平成 31 年 2 月 8 日 平成 31 年 2 月 9 日 平成 31 年 2 月 10 日 麻婆豆腐 さわらの照り焼き クリームシチュー すき焼き風煮 チリコンカンラ

献立表 ( 幼稚園 保育園兼用 ) 全日程の表となります 注文回数 クラスにより注文日が異なりますので 該当日をご確認の上材料表をご確認ください は保育園と 夕刻預かり ( ぽかぽか ) のものとなります 平成 31 年 2 月 1 日 平成 31 年 2 月 2 日 平成 31 年 2 月 3 日 いわしの梅煮 鶏の照り焼き いわし 鶏肉 みりん みりん 片栗粉 しょうが 油 梅干し 水 高野豆腐の煮物

松山市立保育所等給食レシピ給食の メニュー をお家で作ってみませんか? 給食の メニュー を話題にしながら 子どもたちと一緒にお食事を楽しみましょう 平成 30 年度松山市立保育所等スペシャ リスト研修会 ( 食育 ) で直営園の調理員 が食材や分量等を検討した献立です 主食 そぼろご飯 < 材料

松山市立保育所等給食レシピ給食の メニュー をお家で作ってみませんか? 給食の メニュー を話題にしながら 子どもたちと一緒にお食事を楽しみましょう 平成 30 年度松山市立保育所等スペシャ リスト研修会 ( 食育 ) で直営園の調理員 が食材や分量等を検討した献立です 主食 そぼろご飯 鶏ももミンチ 30g 凍り豆腐 3g にんじん 10g 糸こんにゃく 10g グリンピース ( 冷凍 )5g 煮干し

H30.5食物アレルギー細案（栄養価有）

南地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 7 日 ( 月 ) 8 日 ( 火 ) 9 日 ( 水 ) No.14 小学校中学校 No.2 小学校中学校 No.8 小学校中学校 No.7 小学校中学校 No.6 小学校中学校 < 米飯 > 176 242 < 米飯 > 176 242 < 米飯 > 176 242 < 米飯 > 176 242 < 一食麺 > 180 250 < 八宝菜 >

夕食 煮込みハンバーグ & から揚げ 信太山青少年野外活動センター 2018 年秋冬メニュー ( 火 土曜日 煮込み 焼ハンバーグ 豚肉 ハンバーグ ビーフシチューの素 豚肉 ケチャップ ブイヨン 添え鶏の唐揚げ きゃべつとりにく しょうが にんにく かたくり粉 ツナピーマン ピーマン ツナ缶 とり

信太山青少年野外活動センター 2018 年秋冬メニュー ( 月 木曜日 夕食 照り焼きチキン 卵 乳 小麦そば落花生大豆 その他 照り焼き とりにく チキン かたくり粉 添えコロッケ きゃべつコーンコロッケ 牛肉 豚肉 竹輪カレー ちくわ 豚肉 風味揚げ こむぎ粉 カレー粉 南瓜サラダ かぼちゃ ブロッコリー マヨネーズ スパ和え スパゲティ 青しそドレッシング ひじき煮 ひじき あぶらあげ ご飯味噌汁

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なすとえびの寒天寄せ ピーマンと牛肉のいため物 １人分当たりのサービング及び栄養量 １人分当たりのサービング及び栄養量 エネルギー 55kcal エネルギー 144kcal たんぱく質 主菜 2 材料 4人分 なす 50g えび 小 9尾 寒天 1/2本 だし汁 1と1/2カップ 青じそ 4枚 薬味 おろししょうが 10g ねぎ小口切り 少々 Ａ 薄口醤油 小さじ2 Ｂ 薄口醤油 小さじ1 みりん

鶏肉とがんもの五目煮 トック入りわかめスープ 豚ニラキムチ ごまみそ煮 イタリアンスパゲティ 鶏肉 20g 豚肉 20g 豚肉 30g 鶏肉 30g フランクフルト 10g 年間 がんもどき 30g 年間 菜種サラダ油 0.2g 菜種サラダ油 0.2g 菜種サラダ油 0.2g にんにく 0.03g

1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 7 日 ( 月 ) 8 日 ( 火 ) 9 日 ( 水 ) 豚肉の甘辛煮 ミネストローネ 豆腐の煮物 中華丼 オニオンスープ 豚肉 30g ウインナー 10g 年間 豆腐 60g 年間 豚肉 30g ベーコン 7g 年間 菜種サラダ油 0.2g にんにく 0.05g 豚肉 20g にんにく 0.2g たまねぎ 20g 濃口しょうゆ 2g 年間 菜種サラダ油 0.2g

8 日 ( 金 ) 11 日 ( 月 ) 12 日 ( 火 ) 13 日 ( ) 14 日 ( 木 ) 韓国風すきやき豚肉の生姜煮トックとコーンのスープ肉だんごのケチャップ炒めなすのみそ汁 豚肉 30g 豚肉 30g 鶏肉 10g 肉だんご 30g 年間 豆腐 ( 冷 ) 20g 年間 濃口しょうゆ

1 日 ( 金 ) 4 日 ( 月 ) 5 日 ( 火 ) 6 日 ( ) 7 日 ( 木 ) 春雨スープ 厚揚げのピリ辛煮 豆腐とうずら卵の炒め煮 えだまめのクリームスープ 鶏肉とがんもの旨煮 ウインナー 10g 年間 厚揚げ ( 冷 ) 45g 年間 豆腐 ( 冷 ) 80g 年間 鶏肉 10g 鶏肉 30g 菜種サラダ油 0. 鶏肉 25g うずら卵煮 20g 年間 菜種サラダ油 0. 菜種サラダ油

平成 30 年 12 月 3 日 平成 30 年 12 月 4 日 平成 30 年 12 月 5 日 平成 30 年 12 月 6 日 平成 30 年 12 月 7 日 平成 30 年 12 月 8 日 平成 30 年 12 月 9 日 カレーライス鶏と大根の煮物ししゃもの唐揚げ牛肉のしぐれ煮鰆照り

献立表 ( 幼稚園 保育園兼用 ) 全日程の表となります 注文回数 クラスにより注文日が異なりますので 該当日をご確認の上材料表をご確認ください は保育園と 夕刻預かり ( ぽかぽか ) のものとなります 平成 30 年 12 月 1 日 鶏じゃが 鶏肉にんじんじゃがいも砂糖酒みりん ブロッコリーのお浸しブロッコリーかつお節 すまし汁 ( わかめ ふ ) わかめ 焼きふ 市販菓子 お茶 和風 : さば粉末

10 月 12 日 ( 金 ) 10 月 15 日 ( 月 ) 10 月 16 日 ( 火 ) 10 月 17 日 ( 水 ) ぎゅうどん牛丼 かいそう海藻サラダ デザート こんだてめいこんだてめいこんだてめい献立名献立名献立名 はいがまい 90 ごはんはいがまい 90 ごはんはいがまい 90 やき

摂支内第 3-6 号 平成 30 年度 大阪府立摂津支援学校 ( 給食室 ) 10 月 1 日 ( 月 ) 10 月 2 日 ( 火 ) 10 月 3 日 ( 水 ) 10 月 4 日 ( 木 ) こんだてめい 献立名 ごはん はいがまい 90 ごはん はいがまい 90 ごはん はいがまい 90 アップルパン アップルパン 70 ちくぜんに筑前煮 じゃこキャベツ とりにく 40 とりにくやさいとりにく

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筑前煮 素材をいかしたおいしい筑前煮ができます 根菜類がたっぷりの摂れる 1 品です 約 10 人前 仕上がり約 700g ごぼう 75 人参 90 たけのこ 75 冷凍野菜ミックス さといも 150 しいたけ 35 500g れんこん 75 鶏肉 100 油 適量 75 約 60cc 絹さや 10 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る スチコン スチーム :100 : 蒸気 100% 絹さやは茹で 斜めに切る

7 西中学校給食予定献立表 味噌ヒレカツ 海藻サラダひじきのきんぴらいかと野菜の包み蒸し New.7g.7g 塩マーボー豆腐 New 0.g ラタトゥイユグリーンサラダパイン缶.g.g 唐揚げ 枝豆サラダ 麻婆春雨 黄桃缶 お魚ふりかけ ごはん 牛乳 牛乳わかめさば 鶏肉豚肉大豆 8.8g マッシュ

7 座間中学校給食予定献立表 味噌ヒレカツ 海藻サラダひじきのきんぴらいかと野菜の包み蒸し New.7g.7g 塩マーボー豆腐 New 0.g ラタトゥイユグリーンサラダパイン缶.g.g 1 1 チャプチェウインナーの磯辺揚げツナとわかめのサラダこんにゃくとごぼうの炒め煮青りんごゼリー 揚げサバの味噌ダレかけ炒めナムル 混ぜごはんの日 ブロッコリーのエビマヨサラダ ( マヨネーズ小袋 ) レモンゼリーわかめ

主食 平成 26 年 パン 麺 9 月分 熊谷市産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉 豆類きな粉大豆 もやし ( フ ラックマッヘ ) ブロッコリーエクアドル じゃがいも枝豆 にんじんこまつな九州 玉ねぎほうれんそう宮崎 にらとうもろこし ごぼうしそ中国静岡 ピーマン温州みかん佐賀長崎 大根青森 きゅ

主食 平成 26 年 パン 麺 9 月分 豆類大豆 熊谷市産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉 ねぎパセリ福島 しょうが高知ごまパラグアイグアテマラ にんじん温州みかん佐賀長崎 もやし 玉ねぎ きゅうり福島 キャベツ バナナ こまつな にんにく フィリピン 九州 青森 大根 青森 青果類にら しそ中国静岡 ごぼう ピーマン とうもろこし青森 ブロッコリー 枝豆 ほうれんそう 梨 チンゲンサイ さつまいも

2 キャベツのスープ煮 キャベツ 3 枚 わかめ ( 乾 ) 4g 固形コンソメ 1/2 個 水 カップ1 1/2 こしょう 少々 1 キャベツは大きくざく切りにする 2 わかめは水で戻しておく 3 鍋に 水 キャベツ わかめ 固形コンソメを入れて火にかけ 沸騰したら1~2 分煮て 最後にこしょうを

1 キャベツのおかかあえ キャベツ 2 枚 塩 少々 大葉 2 枚 梅干し 中 1/2 個 けずりぶし 1g 1 キャベツは洗って千切りにし 塩を混ぜてしんなりしたら水気を絞る 2 大葉は千切りにする 3 梅干しは種をとり ほぐしておく 4 キャベツ 大葉 梅干し けずりぶしを混ぜる キャベツのかわりにはくさいでもよい キャベツは 塩をするのではなく ゆでてもよい キャベツは 手で小さくちぎってもよい

味噌汁 大根 160g 油あげ 20g カットわかめ 4g だし汁 600 cc麦みそ 大さじ 2(36g) 1 大根は せん切りにする 2 油揚げは 細切りにする 3 鍋にだし汁 大根 油揚げを入

3)1 日間の献立 6 朝食 ごはん ごはん 150g 4 杯 P109 又は P111 を参照 252 90.0 3.8 0.5 55.7 44 5 0.2 0.03 0.02 0 0.5 0 スクランブルエッグ レタス 2 枚卵 (M) 4 個塩 小さじ 1/2(2.5g) こしょう 少々サラダ油 小さじ 2(8g) ウインナー 4 本 (40g) ミニトマト 4 個 1 レタスは ひと口大にちぎる

印 ( アレルギー物質 ) 印 ( 加工助剤 1 コンタミネーション 2 キャリーオーバー 3 等に由来するアレルギー物質 ) を記載しております 1 加工助剤食品の加工の際に使用されるが 完成前に除去されるもの その食品に通常含まれる成分に変えられ その量を明ら増加されるものではないもの 食品に含

8 月 30 日 8 月 31 日 印 ( アレルギー物質 ) 印 ( 加工助剤 1 コンタミネーション 2 キャリーオーバー 3 等に由来するアレルギー物質 ) を記載しております 1 加工助剤食品の加工の際に使用されるが 完成前に除去されるもの その食品に通常含まれる成分に変えられ その量を明ら増加されるものではないもの 食品に含まれる量が少なく その成分による影響を食品に及ぼさないもの 8 月

白紙

2 平成 23 年度地場産物を活用した食育推進 竹原市全体で継続している学校における食育推進 食べるの大好き竹原っこ育成計画 に加え, 竹原市学校給食センター ( 竹原すくすくセンター ) から提供する学校給食の内容の充実や, 学校給食が食育の 生きた教材 になるように, 地場産物の利用拡大や情報発信の方策について, 有識者 地域生産者等 学校関係者 行政の担当者で構成された竹原市食育検討委員会で協議いたしました

PowerPoint プレゼンテーション

愛媛県今治保健所 毎月 19 日は食育の日 (30 年 2 月 ) 野菜は 1 日 350g 1 日 5~6 皿食べよう! 食事をしっかり噛んで 食べていますか? 野菜ジュースなどの液体で野菜を取るよりも野菜料理をしっかり噛んで 唾液をだすなど意識しましょう 主食 3 : 主菜 1 : 副菜 2 の割合で組み合わせよう! 1 高野豆腐はすりおろし 無塩トマトジュースを入れた鍋に入れる 1 人分栄養価

4 日 5 日 8 日 麦ごはん 米 87 麦ごはん 米 87 麦ごはん 米 87 麦 13 麦 13 麦 13 牛乳 牛乳 206 牛乳 牛乳 206 牛乳 牛乳 206 五目煮 若鶏もも皮付 25 アジフライ アジフライ60g 1 煮込みハンバーグ ハンバーグ ( 冷凍 )60g 1 冷凍厚揚げ

参考資料参考資料 13: 9 中学校献立中学校献立 1 日 2 日 3 日 麦ごはん ( 大 ) 米 96 麦ごはん 米 87 鶏ごぼうごはん 米 87 麦 14 麦 13 ( 麦ごはん ) 麦 13 強化米 0.3 牛乳 牛乳 206 強化米 0.3 牛乳 牛乳 206 コロッケ コロッケ60g 1 個牛乳 牛乳 206 ビーンズカレー 牛ひき肉 15 揚げ油 鶏ごぼうごはん 鶏ひき肉 25 豚ひき肉

嚥下食　　２

ハンバーグ Level 5 (L 5) 材料 ( ハンバーグ ) 牛ひき肉 30g 豚ひき肉 30g 玉ねぎ 60g 卵 2g パン粉 10g 塩 0.1g 油 2g ( 調味料 ) ケチャップ 8g こいくち醤油 1.5g ぶどう酒 ( 赤 )1.5g ( 付け合せ ) じゃがいも 50g 塩 0.2g 赤ピーマン 10g 小松菜 35g マーガリン 2g ( ハンバーグ ) 1 玉ねぎをみじん切りにして

11 月座間中学校給食予定献立表 座間市教育委員会 学 校 教 育 課 保 健 給 食 係 TEL : 献立名血や肉の元 ( 赤 ) 体の調子を整える元 ( 緑 ) 熱や力の元 ( 黄 ) エネルギーたんぱく質塩分 給食有無 1 金 サバ竜田揚げ ( カレー風味 ) アーモ

座間中学校給食予定献立表 3.g.g 年 : 9kcal 年 : kcal 年 : 揚げ魚のユーリンチーサラダビビンバかぼちゃとカシューナッツの炒め物パイン缶こんぶふりかけ kcal 2.g 年 : 年 : バジルポテトトマトパスタ小松菜のサラダ甘夏みかん缶 2kcal 2g 2.g 年 : 2 豚肉とごぼうのしぐれ煮ちくわの磯辺揚げキャベツのマヨサラダかぶのソテー 00kcal 30. 年 : 3

消 費 期 限 : 枝 豆 ふっくら 揚 げと 根 菜 煮 ほうれん 草 の 和 え 物 枝 豆 ふっくら 揚 げ ごぼう 突 きこんにゃく しめじ 人 参 いんげん ほうれん 草 なると ジャーマンポテト じゃがいも たまねぎ ベーコン コーン パセリ 鮭 のちゃんちゃん 焼 き さ

消 費 期 限 :27.2.18 オムレツ オムレツ ( 別 添 付 :ケチャップ) アスパラとイカの 炒 め 物 アスパラガス いか 赤 ピーマン スパサラダ スパゲッティ ミックスベジタブル たまねぎ 魚 の 南 蛮 漬 け さわら 人 参 緑 ピーマン 冬 瓜 と 鶏 肉 の 中 華 煮 とうがん 鶏 小 間 枝 豆 南 瓜 サラダ 南 瓜 サラダ めかぶの 酢 の 物 めかぶ 鶏 肉 と 筍

生活の中にどうやって死んでいくかという視点を かわいい車いすをプレゼント 耳より情報 よろしくお願いします 職場から 地域アラカルト 第 13 回佐久地方 ( 北部 ) 食と農のつどい (3 月 15 日小諸市文化会館 ) 命の大切さや驚きを感じた 地域で性教育 ~ 出前授業に行ってきました ~ かつおとうどのからし和え アスパラガスの豆乳グラタン 材 料 (4 人分 ) かつお g う ど

平成 30 年 12 月分関市学校給食献立アレルゲンチェック表 2 12 月 5 日 ( 水 ) れんこんスライス 2mm コッペパン ( 学校給食基本物資鶏むね皮なし

平成 30 年 12 月分関市学校給食献立アレルゲンチェック表 1 そば 落花生は原則として給食では使用しないようにします コンタミネーション ( 関市学校給食センターで提供する給食は 複数のコンタミネーションが存在します ) 詳しい原材料が必要な方には メーカー作成の成分表を配付しています 12 月 3 日 ( 月 ) いわし開き澱粉付き50g 1こ - - - - - - - - - - - -

献立材料一覧表

30 年度 1 月 8 日火曜日中部調理場安城献立日別献立 ごはん 七草汁 チキンカツ ボイルキャベツ 卓上甘みそ ごはん ( 保 ) 50g 114.00 ごはん ( 幼 ) 50g 114.00 ( 保 ) 103.00 かまぼこ ( 型抜き ) 3.803.80 大根 7.607.60 はくさい 7.607.60 にんじん 7.607.60 かぶ 7.607.60 小松菜 3.803.80 ほうれん草

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材 献買 料 立い ４ つ 物で ラで き クる ラ! 慢 性 腎 臓 病 患 者 第 弾 さ ん の た め の ク 市 川 和 子 監 修 川 崎 医 療 福 先 祉 生 大 学 武 管 政 理 睦 栄 子 養 先 士 生 慢性腎臓病患者さんへの 食事アドバイス AD V ICE 1 AD V ICE AD V ICE 3 AD V ICE 4 食塩は 控えめにしましょう 塩味の代わりにだしの旨みや酢の酸味

八王子市立 平成 30 年度 八王子市教育委員会 中学校 日 曜日 牛乳 献立名 写 真 赤の仲間血や肉の元 黄の仲間熱や力の元 緑の仲間身体の調子を整える元 たんぱく質カルシウム糖質脂質緑黄色野菜その他 栄養価 エネルギーたんぱく質脂質 1 金 磯香ごはんいわしの香り揚げぶどう豆彩り和え大根のそぼ

曜 献立名 写 真 1 金 磯香ごはんいわしの香り揚げぶどう豆彩り和え大根のそぼろ煮キャベツのみそ汁 節分 (2/3) 献立 いわし ( 魚 ) 大豆油揚げ 型抜きかまぼこ鶏肉みそ 青のり 米小麦粉砂糖片栗粉 ごまごま油サラダ油 小松菜にんじんさやいんげん しょうがもやしにんにくしめじ大根キャベツえのきたけ 949 kcal 36.4 g 30.9 g 4 月 梅ごはんコーンフレークからあげカレー風味ブロッコリーとちくわのごま酢和えミニトマト

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浜通り ハロウィン かぼちゃのスープ 献立のねらい ハロウィンについて知ろう バターロールパン バターロールパン ハムカツ 月 枝豆とウィン ナーのソテー 70 6 0.6 40 22 こしょう 0.02 薄力粉 3.2 コンソメ 0.9 鶏卵 2.2 米ぬか油 パン粉 6.4 大豆油 揚げ油 3.6 ロースハム むきえだまめ 冷 ウィンナーソーセージ 22 とうもろこし 冷 0. こしょう 0.04

3 12 西中学校給食予定献立表 冬野菜のオムレツ味噌ドレッシングサラダじゃこ豆ぶどうゼリー TEL: kcal トンテキほうれん草ゅうまい春雨とひじきの和え物レモンゼリー ニラ玉焼き枝豆とコーンのサラダフルーツヨーグルト 39.g 2.g キャベツのイタリアンサラダりんご缶 キャベ

12 座間中学校給食予定献立表 3 冬野菜のオムレツ味噌ドレッシングサラダじゃこ豆ぶどうゼリー TEL:0-22-89 8kcal トンテキほうれん草ゅうまい春雨とひじきの和え物レモンゼリー ニラ玉焼き枝豆とコーンのサラダフルーツヨーグルト 39.g 2.g キャベツのイタリアンサラダりんご缶 キャベツにんにく 玉ねぎ トマトきゅうり 人参 レモン黄桃缶 1 ブロッコリーのマヨサラダじゃが芋と玉ねぎのバジル炒めほうれん草のトマト煮

令和元年度 八王子市立 八王子市教育委員会 中学校 日 曜日 牛乳 献立名 写 真 赤の仲間血や肉の元 黄の仲間熱や力の元 緑の仲間身体の調子を整える元 たんぱく質カルシウム糖質脂質緑黄色野菜その他 栄養価 エネルギーたんぱく質脂質 7 火 バターライスポークと豆のトマト煮込み粉ふき芋野菜の黒こしょ

曜 7 火 バターライスポークと豆のトマト煮込み粉ふき芋野菜の黒こしょう炒めお茶ケーキ 5/2 八十八夜献立 大豆豚肉卵鶏肉 米砂糖小麦粉じゃが芋 バターサラダ油アーモンド粉 にんじんチンゲン菜パセリ 玉ねぎマッシュルームキャベツ 970 kcal 31.2 g 30.2 g 8 水 ごはんいわしのカレー揚げ青菜のナムルマカロニサラダ豚肉とごぼうのみそ炒め小倉白玉 5/5 端午の節句献立 柏餅の代わりに

ようび曜日 18 日 キーマカレー 豚肉 豚レバー大豆 じゃがいも こめ油小麦粉 バター ( 乳 ) にんにく 玉ねぎ にんじんピーマン 赤ピーマン セロリかぼちゃ りんご 鶏がら 豚骨ワイン ケチャップウスターソース ( りんご 大豆 ) カレールウチャツネ ( りんご ) ピクルスあえごま さと

平成 30 年度 4 月学校給食予定 ( アレルギー詳細 ) 献立表 (1 年生 ) 沖縄市立学校給食センター諸見調理場 TEL:933-5453 1. 予定 ( アレルギー詳細 ) 献立表には 食品衛生法に定められている 27 品目を表示しています 特定原材料 ( 表示義務 )7 品目 卵乳小麦そば落花生えびかに 特定原材料に準ずる ( 表示の推奨 )20 品目 あわびいかいくらさけさば牛肉鶏肉豚肉ゼラチン大豆ごまくるみカシューナッツオレンジキウイフルーツバナナももりんごまつたけやまいも

チーズじゃこおにぎり エネルギー 189kcal たんぱく質 6.4g 塩分 0.6g とろけるチーズ 5g 20g ちりめんじゃこ 4g 15g しょうゆ 少々 適量 のり 1/4 枚 1 枚 1 温かいご飯にチーズ ちりめんじゃこ しょうゆを混ぜる 2 1をラップで握る 3 のりを2に巻く チー

目次 チーズじゃこおにぎり レンジチャーハン カラフル納豆ごはん くふぁじゅーしー ねばねば丼 にんじんごはん ドライカレー アボカドのカフェ風丼 お麩のふわふわ丼 キャロットクリームライス 冷汁 キムチ炒飯 青菜入りごまじゃこおやき NEW! ツナ入りあんかけごはん NEW! チーズリゾット NEW! チーズじゃこおにぎり エネルギー 189kcal たんぱく質 6.4g 塩分 0.6g とろけるチーズ

献立材料一覧表

30 年度 1 月 8 日火曜日南部調理場安城献立日別献立 ごはん 七草汁 いかフライのレモン煮 いりこふりかけ ごはん ( 小 ) 70g 154.00 ごはん ( 中 ) 100g 228.00 白玉もち ( 冷凍 ) 10g 20.0023.00 大根 10.0011.50 はくさい 10.0011.50 にんじん 10.0011.50 かぶ 10.0011.50 小松菜 9.0010.35

主食豆類 青果類 学校給食使用の産地について 熊谷市産キヌヒカリ パン麺 ごま パラグアイ パラグアイえのきたけ じゃがいも 長崎 もやし ( フ ラックマッヘ ) にんじん 青森 おくら 鹿児島 玉ねぎ 佐賀 さやいんげん 白菜 長崎 鹿児島 レタス ピーマン エリンギ 新潟 大根 青森 とうがら

主食 豆類 平成 26 年 パン 麺 7 月分 熊谷市産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉 ねぎカボチャ神奈川 しょうが高知ピーマン にんじん青森 もやしおくら鹿児島 玉ねぎ佐賀 きゅうり福島マッシュルーム千葉 キャベツ神奈川ごまパラグアイ とうがらしじやがいも長崎 レタス わらび石川青森 大根 青森 青果類にら 山形 えのきたけ さやいんげん エリンギ 新潟 とうもろこし熊谷市 ブロッコリー エクアドル

献立材料一覧表

30 年度 1 月 8 日火曜日北部調理場安城献立日別献立 ごはん 七草汁 いかフライのレモン煮 いりこふりかけ ごはん ( 小 ) 70g 154.00 ごはん ( 中 ) 100g 228.00 ( 小 中 ) 206.00 206.00 白玉もち ( 冷凍 ) 10g 20.0023.00 大根 10.0011.50 はくさい 10.0011.50 にんじん 10.0011.50 かぶ 10.0011.50

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別表 13 食品中のビタミン C(VC) の調理による残存率 ( 数値は平均 ± 標準偏差 ( 標本数 )) 食品群 食品名 調理法 VC 文献 いも及びさつまいも 茹でる (8~60 分 ) 残存率 (%) 69±21.1(8) 103- でん粉類 蒸す (16~20 分 ) 89 (2) 106, 107) 炒める (5~10 分 ) 87 (2) 真空調理 (40 分 ) 58 (2) 103)

B いちじくジャム 平成 年 10 月 ₁ 高松市教育委員会 ( 赤 ) おもに体をつくるもの ( 緑 ) おもに体の調子を整えるもの ( 黄 ) おもにエネルギーのもとになるもの 小学校中学校 おもにたんぱく質 おもに無機質 おもにカロテン おもにビタミンC おもに炭水化物 おもに

A 1 1 2 2 平成 年 10 月 ₁ 高松市教育委員会 ( 赤 ) おもに体をつくるもの ( 緑 ) おもに体の調子を整えるもの ( 黄 ) おもにエネルギーのもとになるもの小学校中学校おもにたんぱく質おもに無機質おもにカロテンおもにビタミンC おもに炭水化物おもに脂質調味料他エネルギー (kcal) 麦ごはん あさりのつくだ煮 ( 小中のみ ) あさりのつくだ煮 ( 小中のみ ) 精白米 精麦さばのしょうが煮さばのしょうが煮

大畑調理場 16 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) のり佃煮 かつお のり 水あめ かにすき ミニ厚揚げ だし昆布 こんにゃく みずな 酒 かに棒肉 はくさい みりん かまぼこ えのきたけ 白 たつくり たつくり 白ごま 酒 ひまわり油 ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー 和風ドレッシング

大畑調理場 平成 29 年 1 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 10 日 ( 火 ) 麦ごはん 米麦 ハヤシシチュー

2.2~7 明 石 台 わか 葉 保 育 園 献 立 と 主 な 産 地 平 成 27 年 2 月 4 日 ( 水 ) 豚 肉 の 生 姜 焼 き 豚 小 間 宮 城 茨 城 埼 玉 ポテトサラダ じゃが 芋 宮 崎 スイートコーン みそ 汁 乾 燥 わかめ 平 成 27 年 2 月 5 日 ( 木

2.2~7 明 石 台 わか 葉 保 育 園 献 立 と 主 な 産 地 平 成 27 年 2 月 2 日 ( 月 ) 鮭 の 照 焼 き 秋 鮭 すき 昆 布 の 煮 物 刻 み 昆 布 さつま 揚 げ ベトナム 絹 さや のそぼろあん 富 谷 町 豚 挽 肉 みそ 汁 なめこ 山 形 富 谷 町 ネギ 宮 城 茨 城 埼 玉 平 成 27 年 2 月 3 日 ( 火 ) 焼 きそば 蒸 しめん

朝食 昼食 夕食 鶏雑炊 ごはん ごはん ヒノヒカリ ヒノヒカリ ヒノヒカリ 鶏もも 鶏肉 卵 卵 和風パスタ サバのパン粉焼き キャベツ スパゲティー 小麦 サバ さば 人参 ベーコン 乳 卵 大豆 豚肉 パン粉 小麦 玉ねぎ ほうれん草 塩こしょう 鶏がらスープ 鶏肉 しめじ マヨネーズ 卵 大

朝食 昼食 夕食 ウィンナーパン 豚丼 ごはん ウィンナーパン 小麦 乳 卵 大豆 豚肉 りんごヒノヒカリ ヒノヒカリ 豚モモ 豚肉 ごはん 豚コマ 豚肉 鶏肉のにんにく醤油焼き ヒノヒカリ 玉ねぎ 鶏もも 鶏肉 濃口醤油 にんにくバター醤油ダレ 小麦 乳 大豆 フライドポテト みりん さとう フライドポテト ガーリックパウダー 大豆 濃口醤油 塩 キャベツ みりん 大豆白絞油 大豆 大豆白絞油 大豆

B B 鶴尾小 前田小 林小 香西小 弦打小 下笠居小 太田南小 附属小 鶴尾中 勝賀中 下笠居中 太田中 弦打幼 使用する食品名栄養価 ( 赤 ) おもに体をつくるもの ( 緑 ) おもに体の調子を整えるもの ( 黄 ) おもにエネルギーのもとになるもの小学校中学校おもにたんぱく質

A 1 1 1 0 ( 赤 ) おもに体をつくるもの ( 緑 ) おもに体の調子を整えるもの ( 黄 ) おもにエネルギーのもとになるもの小学校中学校おもにたんぱく質おもに無機質おもにカロテンおもにビタミンC おもに炭水化物おもに脂質調味料他エネルギー (kcal) 麦 精麦 1 7.7 9.8 7 80 しょうゆ豆しょうゆ豆 0.7.0 わかめごはん 牛乳牛乳精白米わかめごはんのもとさといもとの煮ものにんじん

デイリーアレルギー 2018/10/8( 月 ) ごはん ごはん ごはん ヒノヒカリ ヒノヒカリ ヒノヒカリ 納豆 ホイコーロー ビーフシチュー おかめ納豆 小麦 魚介類 大豆 豚バラ 豚肉 牛モモ 牛肉 キャベツ 玉ねぎ 玉ねぎ 人参 温泉卵 ピーマン じゃがいも 温泉卵 卵 大豆白絞油 大豆 赤

デイリーアレルギー 2018/10/7( 日 ) ホットケーキ 中華丼 ごはん ホットキッス 小麦 乳 卵 大豆 ヒノヒカリ ヒノヒカリ メープルゼリー 豚コマ 豚肉 マーガリン小袋 乳 大豆 短冊いか いか タンドリーチキン 白菜 鶏もも 鶏肉 人参 マヨネーズ 卵 大豆 ごはん たけのこ プレーンヨーグルト 乳 ヒノヒカリ 椎茸 カレーパウダー うずら卵 卵 濃口醤油 大豆白絞油 大豆 塩こしょう

12.1~5 明石台わか葉保育園 献立と主な産地 平成 27 年 12 月 3 日 ( 木 ) ミートソーススパゲティ乾燥スパゲティ ホールトマト イタリア みじん みじん 粉チーズ ニュージーランド パルメザン かみかみサラダ 切干大根 刻み昆布 白いりごま きのこスープ えのき 長野 しめじ 山

12.1~5 明石台わか葉保育園 献立と主な産地 平成 27 年 12 月 1 日 ( 火 ) 献立名主な食品産地備考さばのケチャップ照焼さばノルウェー ほうれん草のお浸し ほうれん草 千葉 しらす干し インドネシア 青森 かつお節 静岡 五目みそ汁 刻み揚げ 大根 青森 宮城 千葉 ささがきごぼう 木綿豆腐 長葱 宮城 りんご りんご 青森 山形 平成 27 年 12 月 2 日 ( 水 ) タンドリーチキン

デイリーアレルギー 2018/10/15( 月 ) 朝食 昼食 夕食 ごはん クリームライス ごはん ヒノヒカリ ヒノヒカリ ヒノヒカリ ターメリック 鶏ムネ 鶏肉 焼きそば ウィンナー むきえび えび 焼そば用中華麺 小麦 シャウエッセン 豚肉 ベーコン 乳 卵 大豆 豚肉 豚コマ 豚肉 大豆白絞

朝食 昼食 夕食 ホワイトデニッシュショコラ バーベキュー丼 ごはん ホワイトデニッシュショコラ 小麦 乳 卵 大豆 ヒノヒカリ ヒノヒカリ 牛バラ 牛肉 ごはん 豚バラ 豚肉 ちゃんこ鍋 ヒノヒカリ キャベツ 肉団子 小麦 乳 卵 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 人参 鶏もも 鶏肉 ベーコンエッグ 玉ねぎ 白菜 卵 卵 焼肉のたれ りんご ごま もやし ベーコン 乳 卵 大豆 豚肉 ピーマン こんにゃく

明石台わか葉保育園 献立と主な産地 平成 26 年 1 月 6 日 ( 月 ) カレイの煮付け 骨無しカレイ ブロッコリー エクアドル ほうれん草ごま和えほうれん草千葉 ちくわ切干大根白すりごま 日本 ベトナム グアテマラ ニカラグア ボリビア パラグアイ みそ汁 ふのり 刻み揚げ 平成 26 年

1.4 明石台わか葉保育園 献立と主な産地 平成 26 年 1 月 4 日 ( 土 ) 鶏肉のオーロラソース鶏もも肉 ブラジル ポテトサラダ じゃがいも ミックスベジタブル 魚肉ソーセージ 日本 タイ みそ汁 ほうれん草 千葉 かぶ 埼玉 千葉 栃木 1 / 1 ページ 明石台わか葉保育園 献立と主な産地 平成 26 年 1 月 6 日 ( 月 ) カレイの煮付け 骨無しカレイ ブロッコリー エクアドル

摂食・嚥下障害者のためのソフト食レシピ集

摂食 嚥下障害者のための ソフト食レシピ集 山梨学院短期大学 食物栄養科 1) 摂食 嚥下機能とは 1 摂食 嚥下とは摂食とは文字のとおり食事を摂ることであり 摂食機能とはそのために必要な機能すべてをいう また 嚥下とは 飲み込み のことであり 嚥下機能とは食物など口腔から送り込む機能をいう 摂食 嚥下 ( の機能 ) は ひとまとまりの行為としてなされるため 摂食 嚥下 ( 機能 ) を称されることが多い

熊谷市キヌヒカリ県小麦粉 輸入小麦粉 豆類大豆秋田 キャベツ神奈川こまつな宮崎 にんじんえのきたけ長野 きゅうりブロッコリーエクアドル愛知 りんごたけのこ 熊谷ごまパラグアイグアテマラボリビア にんにくグリンピースニュージーランド しょうがいよかん愛媛 大根神奈川山形れんこん 玉カリフラワーエクアド

熊谷市キヌヒカリ県小麦粉 輸入小麦粉 豆類大豆秋田 熊谷バナナフィリピン しょうがごまパラグアイグアテマラボリビア にんじん白菜熊谷 もやし栃木パセリ れんこんりんご きゅうりしいたけ大分宮崎熊本 キャベツ神奈川里いも熊谷 玉グリーンピースニュージーランド こまつな宮崎カリフラワーエクアドル いよかん 愛媛 大根 神奈川 山形 青果類にんにく じゃがいも ごぼう しめじ えのきたけ 長野 長野 ブロッコリー愛知エクアドル

ふくおかジビエレシピ集 お手軽編 ~ パンなどに挟んで手軽にジビエ ~ このレシピ集は 株式会社ジェーシー コムサ様より ご提供をうけ 掲載しております 株式会社ジェーシー コムサとは ( 同社 HP より ) ピザ エスニックブレッドの専門メーカーとして 品質 安全 安心 を重視し 国内での生産体

ふくおかジビエレシピ集 お手軽編 ~ パンなどに挟んで手軽にジビエ ~ このレシピ集は 株式会社ジェーシー コムサ様より ご提供をうけ 掲載しております 株式会社ジェーシー コムサとは ( 同社 HP より ) ピザ エスニックブレッドの専門メーカーとして 品質 安全 安心 を重視し 国内での生産体制にこだわり お客様のもとに速やかに製品をお届けできるように 多摩 相模原 千葉 茨木 九州と全国に工場を設けております

ひじきと豆腐たっぷりすりみ焼き ( 平成 26 年度海の幸部門最優秀賞 ) すり身 120g 木綿豆腐 120g 乾燥ひじき 大さじ 1/2 生しいたけ 1/2 枚 にんじん 10g 卵 25g 片栗粉 小麦粉各大さじ 1/2 塩ひとつまみ油小麦粉 ブロッコリー 120g 塩 マヨネーズ 小さじ 1

平成 26 年度ヘルシークッキングコンテスト 入賞作品メニュー集 海の幸部門 ひじきと豆腐たっぷりすりみ焼き ( 最優秀賞 ) すり身たっぷりきんちゃくの野菜あんかけ ( 優秀賞 ) まるごと玉ねぎ鯛詰めスープ ( 優秀賞 ) 簡単! すり身ぎょうざ ( アイディア賞 ) 甘くないチーズ入り伊達巻き ( アイディア賞 ) 野菜部門 ねばねば満点袋 ( 最優秀賞 ) 油で揚げない! 野菜たっぷり春巻き

曜 5 金 ひじきごはんいかの更紗揚げキャベツと卵のソテー中華風うま煮もやしとハムのツナドレッシング 鶏肉 いか卵 ハムツナ 豚肉えび 大豆 ひじき 米砂糖片栗粉小麦粉 サラダ油オリーブ油ごま油ごま にんじんピーマンチンゲン菜 しょうがキャベツ玉ねぎもやしたけのこ白菜干ししいたけ他 809 kcal

曜 1 月 かてめし夕焼小焼やき粉ふき芋豚肉とキャベツのみそ炒め笹かまの桑の葉揚げ果物きのこ汁 和み献立 ~ 八王子市 ~ 鶏肉豚肉さけ ( 魚 ) 卵油揚げみそ笹かまぼこ 米砂糖じゃが芋片栗粉小麦粉 サラダ油マヨネーズごま油ごま にんじんパセリピーマン ごぼうたけのこ干ししいたけキャベツ玉ねぎえのきたけ他 827 kcal 37.2 g 26.3 g 2 火 コーンライスキッシュパスタソテーオニオンドレッシングサラダバッファローチキン

本文1-50

② 作り方の工夫 煮 物 野菜や肉は 食べやすい大きさ １口大 に切る 食べやすくするために 切れ目を入れて火の通りをよくする 保温調理鍋 圧力鍋を使うと短時間で中まで やわらかく煮込むことができる 主菜 白菜のカニあんかけ 作り方 ①白菜は葉と芯に切り分ける 葉は１口大に 芯は繊維を断つ様に３cm長さ １cm幅に 切りさっとゆでる ②カニは軟骨を除き ほぐす ③油を熱して生姜を炒め 香りが立ってきた

昼 +おやつメニュー 詳 細 栄 養 価 1( 水 ) ( 木 ) ( 金 )

キ ッ ズ 昼 食 1 水 2 木 3 金 3 色 食 品 群 エネルギー エネルギー 3 色 食 品 群 エネルギー エネルギー たんぱく 質 たんぱく 質 キ たんぱく 質 たんぱく 質 3~5 歳 1~2 歳 栄 昼 3~5 歳 1~2 歳 脂 質 脂 質 脂 質 脂 質 血 や 肉 や 骨 に 体 の 調 子 を おやつ アレルギー 栄 養 価 養 価 炭 水 化 物 炭 水 化 物 血 や

平成 26 年 分使用材料詳細献立 4 日 ( 木 ) 対応の方法喫食の有無 5 日 ( 金 ) 対応の方法喫食の有無 8 日 ( 月 ) 対応の方法喫食の有無 9 日 ( 火 ) 対応の方法喫食の有無 ソフトフランスパンごはんごはんパンプキンパン クラムチャウダーさんまのごまフライ納豆野菜のスープ

平成 26 年 分使用材料詳細献立 2 日 ( 火 ) 対応の方法喫食の有無 3 日 ( ) 対応の方法喫食の有無 使用材料詳細献立についてごはん麦ごはん ツナの甘辛煮 ハヤシルー アレルゲン欄は 特定アレルゲンを だいこんの肉みそ煮 ほうれんそうとコーンのソテー 表示しています 白菜漬け < 特定原材料 > 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに 献立 食品名 アレルゲン チェック 献立 食品名

毎日 朝ごはんを食べよう プラス 1 品でパワーアップ!! 忙しい朝は ご飯やパンなどの主食のみになってしまいがちですが もう一品増やすことで栄養のバランスがととのいます さらに しゅしょく 1 主食 しゅさい 2 主菜 ごはんなど選ぶものによって 献立内容が決まる中心的な料理です 炭水化物を多く含

発行協力 旭市学校保健会栄養士部会旭市立萬歳小学校保護者 毎日 朝ごはんを食べよう プラス 1 品でパワーアップ!! 忙しい朝は ご飯やパンなどの主食のみになってしまいがちですが もう一品増やすことで栄養のバランスがととのいます さらに しゅしょく 1 主食 しゅさい 2 主菜 ごはんなど選ぶものによって 献立内容が決まる中心的な料理です 炭水化物を多く含み エネルギー源になります おかずが中心になる料理で

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今年で 4 回目となった津島市給食献立コンクールでは 学校給食の新メニュー学校給食の新メニューに を募集しました 応募総数 821 点の中からの中から下記のように入賞作品を選びました 入賞メニューは は 今年の 11 月から来年の 7 月までの学校給食に登場します! 野菜が苦手な子どもでも食べやすい料理ばかりなので楽しみにしていてください たくさんのご家庭よりご応募いただき ありがとうございました

日曜 22 火 23 水 24 木 25 金 26 土 28 月 29 火 30 水 31 木 平成 30 年 献立名 ごはんみそ汁高野豆腐入りつくね揚げ小松菜ナムル粉ふき芋 バターボールコンソメスープポークビーンズボイルブロッコリー 肉うどん切干大根サラダさつま芋のレモン煮 レーズンボール小松菜と

日 曜 平成 31 年 1 月分献立表青梅みどり第一保育園 1ページ材料名 1.2 歳児おやつ補食 3.4.5 歳児 つなカレーライス胚芽精米 / じゃがいツナ缶 / わかめ / き玉ねぎ / にんじん / きな粉蒸しパンわかめスープも / 油 / 有塩バターな粉 / たまご/ しいたけ / ねぎ / み牛乳マカロニサラダ 4 金 / ごま / マカロニ / 牛乳かん缶 / きゅうり マヨネーズ /

令和元年度 八王子市立 八王子市教育委員会 中学校 日 曜日 牛乳 献立名 写 真 赤の仲間血や肉の元 黄の仲間熱や力の元 緑の仲間身体の調子を整える元 たんぱく質カルシウム糖質脂質緑黄色野菜その他 栄養価 エネルギーたんぱく質脂質 2 月 きのこごはん二色揚げ ( いか & 笹かま ) 香りキャベ

曜 献立名 写 真 2 月 きのこごはん二色揚げ ( いか & 笹かま ) 香りキャベツゴーヤチャンプルーごぼうサラダ果物 いか豚肉笹かまぼこ卵豆腐かつお節 青のり 米砂糖小麦粉片栗粉 サラダ油ごまごま油マヨネーズ しめじキャベツごぼうもやしたけのこゴーヤ干ししいたけ他 802 kcal 30.7 g 23.5 g 3 火 パン揚げ鶏の甘辛だれ焼きそばバンサンスーツナじゃがわかめスープ セルフ焼きそばサンドもオススメですパンには自分で切れ目を入れてね

B B 鶴尾小 前田小 林小 香西小 弦打小 下笠居小 太田南小 附属小 鶴尾中 勝賀中 下笠居中 太田中 弦打幼 使用する食品名栄養価 魚 肉 たまご 豆 豆製品牛乳 小魚 海そう緑黄色野菜その他の野菜 きのこ 果物穀類 いも類 さとう油脂類 種実類たんぱく質 (g) コッペパン 牛乳

A 6 7 8 0 麦 精麦 60 7.6.6 コッペパン はちみつマーガリン 牛乳牛乳コッペパンはちみつマーガリン 68 8 さつまいも秋の香りシチュー牛乳にんじん パセリたまねぎ しめじ エリンギなたね油 バターぶどう酒 チキンコンソメじゃがいも 小麦粉. 7. ごぼうサラダにんじんごぼう きゅうり とうもろこしドレッシング ばらずし 牛乳えび 油あげ こうやどうふ牛乳にんじんごぼう グリンピース

メニュー 主食 : 枝豆ごはん (p.3) 主菜 : 鮭のトマト煮 (p.4-5) 副菜 : ほうれん草と長芋のおひたし (p.6) 副菜 : なすのヘルシーハンバーグ (p.7) 副菜 : はりはり漬け (p.8) 汁物 : 切り干し大根味噌汁 (p.9) デザート : かぼちゃクリーム (p.1

和歌山県かつらぎ町健康レシピづくり ナトリウム排出レシピ 2018 年 2 月 28 日 大阪樟蔭女子大学健康栄養学部調理学研究室 久保加奈 徳永彩 方違夕貴 pg. 1 メニュー 主食 : 枝豆ごはん (p.3) 主菜 : 鮭のトマト煮 (p.4-5) 副菜 : ほうれん草と長芋のおひたし (p.6) 副菜 : なすのヘルシーハンバーグ (p.7) 副菜 : はりはり漬け (p.8) 汁物 : 切り干し大根味噌汁

追加メニュー（年中）

主 食 年 中 ひじきごはん エネルギー336kcal たんぱく 質 6.3g 脂 質 4.4g 塩 分 1.0g 子 どもとつくるウチごはん 米 1 合 ひじき( 乾 ) 3g 油 揚 げ 1/3 枚 にんじん 10g 糸 こんにゃく 30g 油 小 さじ1 だし 汁 60ml 酒 小 さじ1 A みりん 小 さじ2 しょうゆ 小 さじ2 砂 糖 小 さじ1 1 米 は 炊 いておく 2 ひじきは

2 週間の献立をのせています 裏も見てください おやつは からとなります 給食で使用しているだしかつおは かつおといわし さばの混合のものです に使用する調味料は 味噌汁に関しては上澄み程度 しょうゆなどに関しては 1 滴程度の 味に変化を持たせる為の使用です No3 03 月 04 火 05 水

2 週間の献立をのせています 裏も見てください おやつは からとなります 給食で使用しているだしかつおは かつおといわし さばの混合のものです に使用する調味料は 味噌汁に関しては上澄み程度 しょうゆなどに関しては 1 滴程度の 味に変化を持たせる為の使用です No2 26 月 27 火 28 水 29 木 30 金 01 土 つぶし粥はくさいペーストたまねぎペーストにんじんスープ胚芽米はくさいたまねぎにんじん

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9 月 1 6 11 16 21 26 日 10 月 1 6 11 16 21 26 31 日 11 月 5 10 15 20 25 30 日 1 朝食アレルギー物質 パンパン類 ( 小麦 卵 乳 大豆 ) マーガリン ジャム 味噌汁 マーガリン ( 大豆 乳 ) イチゴジャム( りんご ) チョコレート ( 大豆 小麦 乳 豚肉 ) 味噌 ( 大豆 米 ) 厚焼き玉子厚焼き玉子 ( 小麦 卵 大豆

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12.2~7 明石台わか葉保育園 献立と主な産地 平成 25 年 12 月 2 日 ( 月 ) 鶏の照焼き 鶏もも肉 ブラジル レンコンの金平 蓮根水煮 青森 千葉 岩手 宮城 絹さや みそ汁 白菜 茨城 乾燥わかめ えのき 宮城 新潟 長野 みかんみかん長崎 静岡 熊本 平成 25 年 12 月 3 日 ( 火 ) 肉じゃが 豚小間肉 カナダ じゃがいも 青森 糸こんにゃく 群馬 グリンピース かみかみサラダ

外食の時は 野菜を食べられる店を探してみよう 野菜料理にチャレンジしよう 惣菜を買う時は野菜のおかずを 1 品追加しよう 冷凍野菜で作る時に必要なだけ カット野菜で皮むき カットを省略

オリジナルキャラクター ベジタン 栄養学科の大学生が作った野菜料理のレシピ集 短時間で おいしく 簡単に 外食の時は 野菜を食べられる店を探してみよう 野菜料理にチャレンジしよう 惣菜を買う時は野菜のおかずを 1 品追加しよう 冷凍野菜で作る時に必要なだけ カット野菜で皮むき カットを省略 野菜たっぷりサラダうどん 調理時間 10 分 作り方 1めんつゆは市販のものを冷蔵庫で冷やしておく 2カットわかめを水で戻す

はじめに 食 は 生きる上での基礎 基本となるものです 充実した 食 を保証することは 子どもたちの未来に向けた健やかな成長を育むためにも不可欠です しかし 最近のさまざまな調査をみると 朝ごはんを食べない子や好き嫌いをする子 一人で食事をする子など 子どもたちの食生活に数多くの問題があることも分か

さぬき市教育委員会 はじめに 食 は 生きる上での基礎 基本となるものです 充実した 食 を保証することは 子どもたちの未来に向けた健やかな成長を育むためにも不可欠です しかし 最近のさまざまな調査をみると 朝ごはんを食べない子や好き嫌いをする子 一人で食事をする子など 子どもたちの食生活に数多くの問題があることも分かってきました そこでさぬき市では 平成 19 年度 学校や家庭 地域が連携して子どもたちへの食に関する指導を進めるため

いねっこレシピ ~ へしこ編 ~ 伊根小学校 平成 29 年 1 月

いねっこレシピ ~ 編 ~ 伊根小学校 平成 29 年 1 月 じゃがいもの焼き 4 人分 じゃがいも 2ヶ 玉ねぎ 30g トマト 10g プロセスチーズ 12g ベーコン 12g パン粉 小 1 12g 1 は焼いてあらほぐししておく 2 じゃがいもは皮をむき 半分に切って 固ゆでする 3 玉ねぎ ピーマン トマト チーズ ベーコン トマトを切って混ぜ合わせる 4 じゃがいもを鉄板に並べ 3をトッピングする

家庭での災害用食品備蓄に活用ください

家庭での災害用食品備蓄に活用ください 家庭での備蓄例 週間分大人 2 人の場合 水 カセットコンロ カセットボンベ 人 日おおよそ 3L 程度 ( 飲料水 + 調理用水 ) 人 週間おおよそ 6 本程度 米 乾麺 ( うどん パスタ ) 食ひとり 75g 程度 食ひとり 00g 程度 食パン カップ麺類 レトルトご飯 シリアル レトルト食品 ( カレー 牛丼 パスタソース等 ) ロングライフ牛乳

日付 曜日 月 火 水 木 金 土 月 火 水 木 金 土 火 水 2019 年 7 月献立予定表 時間帯 献立 材料名乳児エネルギー熱と力になるもの血や肉や骨

0 0 7 0 7 0 年 7 献立予定表 間帯 献立 名乳児エネルギー熱と力になるもの血や肉や骨になるもの体の調子を整えるもの調味料幼児タンパク質 午前おやつジュース ジュース しめじとチンゲン菜のみそ汁 味噌 ( 赤 ) 味噌( 白 ) 煮干し チンゲン菜 しめじ 7kcal 鮭の照り焼き 油 砂糖 片栗粉 鮭 醤油 みりん 0.g キャベツの青のりあえ キャベツ 人参 きゅうり 青のり 醤油

ひじきと大豆のサラダ 栄養たっぷりのひじきと大豆をドレッシングでさっぱりと! 230kcal 30 分 大豆( 水煮 ) 100g ひじき( 干 ) 7g 濃口しょうゆ小さじ 1 ゴマ油適量 きゅうり 70g 人参 40g 濃口しょうゆ小さじ 1 酢小さじ 2 油小さじ 1/2 1ひじき ( 干 )

お誕生会のアンケートで 人気のあるメニューのを教えて欲しい いろんな料理のレシピを教えて欲しい などの意見をたくさん頂きました そこで 人気のあるメニュー だけではなく 是非食べて頂きたいメニュー も盛り込んだレシピ集を作りました 毎日の食事作りの手助けになれば嬉しいです がよく分からない 献立表のこのレシピが知りたい! などがあれば いつでもお声掛け下さいね みどり保育園栄養士喜多和恵 ひじきと大豆のサラダ

マッシュポテト アップルパイ チーズ じゃがいも アップルパイ れ ケチャップをかけて ホットドッグにして食べましょう 616kcal 24.9g 24 ( 木 ) 25 ( 金 ) 28 ( 月 ) 29 ( 火 ) 30 ( 水 ) 31 ( 木 ) けんちょう いそか磯香あえ みかん ぎゅうに

材料の都合により 献立を変更することがあります 8 ( 火 ) 9 ( 水 ) 10 ( 木 ) 11 ( 金 ) 15 ( 火 ) 16 ( 水 ) 17 ( 木 ) 18 ( 金 ) 21 ( 月 ) 22 ( 火 ) 23 ( 水 ) ぶた豚どんぶり あか赤しそあえ げんりょうアップル ( 減量 ) ぞうすいいも雑炊 / 牛乳 さかないた魚のケチャップ炒め だいこんに大根のみそ煮 すごま酢あえ

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カレー アクション ちば カレーレシピ集 財団法人千葉県学校給食会は ちばの旬の食材 12 か月をカレーに込めて カレーレシピにチャレンジしました 財団法人千葉県学校給食会 261-0002 千葉市美浜区新港 61 番地 TEL 043-242-8621 FAX 043-247-4901 URL http://www.cgk.or.jp カレー アクション ちば カレーレシピー 12 か月月料理名写真ちばの旬の野菜内容

〇調理方法を知ろう毎日の食事は 様々な調理方法を知ることでよりおいしく 楽しくすることができます また 料理は世界で共通して関心が高い話題の 1 つです 外国語での調理方法を知ることは 世界の料理などに興味や関心を持つきっかけにつながります 今回は 調理方法を日本語と外国語で紹介していきます 焼く

作ってみよう! ~ 外国語の調理方法を知ろう!~ 給食の献立から 2018 年 9 月城陽市立学校給食センター 〇調理方法を知ろう毎日の食事は 様々な調理方法を知ることでよりおいしく 楽しくすることができます また 料理は世界で共通して関心が高い話題の 1 つです 外国語での調理方法を知ることは 世界の料理などに興味や関心を持つきっかけにつながります 今回は 調理方法を日本語と外国語で紹介していきます

学生実習メニュー

平成 28 年度公衆栄養学臨地実習検討課題 ( 平成 28 年 10 月作成 ) 災害食のメニュー ( 食物アレルギー対応食 ) 新潟県立大学健康栄養学科 3 年 太田ひかる齋藤玲花宮本佳奈 新潟医療福祉大学健康栄養学科 3 年 坂内元気玉川詠美内藤久美 実習指導 : 新潟県三条地域振興局健康福祉環境部 課題 災害発生初日 ~4 日目家族 4 人分のアレルギー対応食 条件 1 ライフライン停止 2

カーボカウント表

炭 水 化 物 の 目 安 を 把 握 しましょう! 食 後 の 高 血 糖 は 主 に 食 事 に 含 まれる 炭 水 化 物 の 影 響 を 受 けています そのため 食 事 のバランスを 維 持 した 上 で に 注 意 していくことが 大 切 です 交 換 表 表 1 ( 主 食 芋 類 ) すべて80kcal 名 米 飯 全 粥 切 り 餅 食 パン 重 さ 50g 110g 35g 30g

ウスターソース 平成 29 年 4 月分 ~ カゴメ 日本デルモンテ ( キッコーマン ) コーミ ブルドックソース 野菜 果実 醸造酢 野菜 野菜 果実 ( トマト ) 砂糖 ( たまねぎ ) ( りんご ) ( たまねぎ ) 野菜 ( にんにく ) ( トマト ) ( にんじん ) ( トマト

17. 調味料及び香辛料類 17001 ウスターソース 17053 酒かす ( ペースト ) 17002 トンカツソース 17054 みりん 17002 トンカツソース (8g) 17138 料理酒 17004 トウバンジャン 17055 オールスパイス 17006 ラー油 17061 カレー粉 17007 こい口しょうゆ 17063 こしょう ( 粗挽 ) 17008 うす口しょうゆ 17064

札幌市立北翔養護学校 平成 30 年 5 月 29 日発行 食育の 育 ( いく ) という言葉が 19 につながることや 食育の 食 ( しょく ) も しょ 初 1 く 9 につながることから 毎月 19 日を 食育の日 としています 食育 は 児童 生徒たちがさまざまな経験を通じて よい食生活が実践することができるよう目指しています 食事をとりながらコミュニケーションを図ることも 食育の原点で

9 月の給食献立より きなこ揚げパン とうがん ミニ冬瓜のスープ煮 野菜サラダ 冬瓜は 夏の野菜なのになぜ冬という字がついているのでしょうか それは, 皮 がとても厚く, 涼しい所に置いておけば冬まで保存できるからです 冬瓜の中でも少し小振りのミニ冬瓜は 高松市では平成 18 年度から栽培される よ

7 月の給食献立より 麦ごはんふりかけ 豆あじのなんばんづけ ひたし 夏野菜のみそ汁 豆あじのなんばんづけ (4 人分 ) 豆あじ 160g かたくり粉 適量 揚げ油 適量 細ねぎ 2 本 酢 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 七味 少々 大さじ2 夏においしい魚の代表が あじ という魚です 瀬戸内海で昔から夏によくとれる旬の地場産物で 味がよいので あじ と呼ばれるようになったと言われています

大 根 中 1/3 本 大 きめのいちょう 切 り ツナ 缶 ( 水 煮 ) 1/2 缶 にします 大 さじ2/3 みりん /2 だし 汁 150ml 鮭 塩 こしょう たまねぎ えのき しめじ マヨネーズ 4 切 れ 塩 こしょうを 振 っておきます 中 1/2 個 せん 切 りにします 1/2

野 菜 にはビタミンや 食 物 繊 維 などが 多 く 含 まれており 体 の 調 子 を 整 える 働 きがありま す 大 人 も 子 どもも 毎 食 食 べましょう にんじん ほうれん 草 トマ ト こまつな いんげん か ぼちゃ ブロッコリー チン ゲンサイ いんげん ピーマ ン にら 等 大 根 玉 ねぎ キャベツ 白 菜 かぶ きゅうり ごぼ う たけのこ レタス もや し 長 ねぎ なす

かんたん おいしい 目次 朝食レシピ 料理の基本 よく使う食べものの重さ 2 料理の基本 野菜の切り方 油の温度の見分け方と揚げ物の適温 3 料理の基本 計量カップ スプーンによる重量表 4 赤の食品を 主にしたおかず 牛肉とにんじんのいためもの 牛肉ロール 牛肉ロールバリエーション 酢豚 豚カツ

かんたん おいしい 目次 朝食レシピ 料理の基本 よく使う食べものの重さ 2 料理の基本 野菜の切り方 油の温度の見分け方と揚げ物の適温 3 料理の基本 計量カップ スプーンによる重量表 4 赤の食品を 主にしたおかず 牛肉とにんじんのいためもの 牛肉ロール 牛肉ロールバリエーション 酢豚 豚カツ 豚肉のしょうがいため 豚肉のチーズロールフライ チキンマリネ とり肉の照煮 とりのから揚げ とりレバーのカレー揚げ

学校給食使用の産地について 市田小学校 熊谷産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉県産小麦粉 輸入小麦粉 きな粉 とうもろこし しいたけ 大分 宮崎 熊本 きゅうり 秋田 キャベツ ごま パラグアイグアテマラ もやし ( フ ラックマッヘ ) こまつな 九州 にんじん 千葉 青森 とうもろこし アメリカ

学校給食使用の産地について 熊谷産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉県産小麦粉 輸入小麦粉 牛乳牛乳 豆類大豆 きな粉 きゅうり キャベツ もやし にんじん 青森 千葉 みかん 熊本 しょうが 高知 玉 香川 佐賀 大根青森青果類カボチャ じゃがいも 長崎 えのきたけ 長野 しいたけ 秋田 とうもろこし 枝豆 台湾 たけのこ さやいんげん タイ 吉見小学校 鶏卵 熊本 秋田 青森 加工品 アメリカ 千葉

塩昆布ご飯 1 普通のグラスは約 200cc 分量の目安に左写真を使用 してください 2 二重にしたポリ袋の中に 米と水を入れて空気を 抜きます 米 100g 水 130cc 塩昆布 適量 3 沸騰した鍋のお湯の中に材料入ったポリ袋を浮かべ 米は無洗米でなくても良いです 30 分間煮ます 普通の米を

白ご飯 1 普通のグラスは約 200cc 分量の目安に左写真を使用 してください 2 二重にしたポリ袋の中に米と水を入れて空気を抜きます 米 100g 水 130cc 3 沸騰した鍋のお湯の中に材料入ったポリ袋を浮かべ米は無洗米でなくても良いです 30 分間煮ます 普通の米を洗わずに使います * ポリ袋のまま器に被せて食べてください 4 出来上がり! 食器を洗う水が節約できます 米は水を入れて 15