食のファンクラブ概要マジごファンクラブ概要本年度は双方向講演会終了後も継続して食生活に関するアドバイスやコーチングを行う目的で会員制の食育情報サイトマジごファンクラブを設立講演会に参加した生徒だけでなく全国の若年層を対象として登録を促し正しい食生活を実践できるような情報を定期的に

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きみえやたけ
5 years ago
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1 食のファンクラブ (WEB サイト ) 実施報告 29

2 食のファンクラブ概要マジごファンクラブ概要本年度は双方向講演会終了後も継続して食生活に関するアドバイスやコーチングを行う目的で会員制の食育情報サイトマジごファンクラブを設立講演会に参加した生徒だけでなく全国の若年層を対象として登録を促し正しい食生活を実践できるような情報を定期的に発信しているサイトの運営にあたっては監修に双方向講演会でご協力頂いている石井直明 ( 東海大学医学部教授 ) 及び栄養士を迎え以下の点を踏まえながら運用を図っている 1) 食に関する正しい情報の提供 2) 手軽に野菜等を摂取するための工夫レシピ紹介 3) 地域の食材や伝統料理の魅力の紹介マジごファンクラブの大きなポイントとしてはアーティストやタレントの実際の食事を添削公表するコンテンツゆめごはんアーティストやタレントの影響力を活用することで食に対して関心が低いと予想される若年層に対して効果的にコミュニケーションを図り食生活を考えるきっかけを提供する概要サイト名称 : 目的 : URL: 開設日 : マジごファンクラブ 10 代後半 ~20 代の若年層に対してバランスよく食べることの重要性気付きを与えるまた実際に食生活のコーチングも行うことで正しい食生活の実践を促していく年 2 月 14 日 ( 木 )~ コンテンツ内容 : 1 ゆめごはん ( タレントアーティストの食事を添削公表 ) 2 村上先生のごはん添削甲子園 ( 会員から寄せられた食事を添削公表 ) 3 マジごファンレシピ ( 手軽に野菜を摂取できるレシピを紹介 ) 4 LOVE 地元飯 ( 各地方の郷土料理を紹介 ) 5 食を支える若者たち ( 食に関する取り組みを行っている若者を紹介 ) 6 マジごはんプロジェクト ( 双方向講演会の様子を掲載 ) 7 Field Trip ( 食に関する取り組みを行っている企業を紹介 ) 監修 : 企画運営 : 協力 : 石井直明 ( 東海大学医学部教授 ) 村上有子 ( 料理研究家栄養士 ) 株式会社ジャパンエフエムネットワーク野菜ソムリエ協会 30

3 食のファンクラブトップページ構成 TOP ページ会員登録ログイン欄トップバナー掲載欄石井直明教授による食育解説欄入会情報ページ村上有子 ( 栄養士 ) による食事添削受付欄会員向けプレゼントページ定期更新トピックス欄 SNS 情報発信欄 31

4 食のファンクラブ固定コンテンツ一覧教えて! 石井先生村上先生のごはん添削甲子園 ( 投稿ページ ) 32

5 食のファンクラブ定期更新コンテンツ一覧ゆめごはんマジごファンレシピ村上先生のごはん添削甲子園 LOVE 地元飯野菜アレコレ 365 マジごはんプロジェクト 33 33

6 食のファンクラブ定期更新コンテンツ一覧食を支える若者たち Fied Trip 34

7 食のファンクラブサイト ( トップページ )PV 数 1 ヵ月間の PV 数は約 6 万 PV 日ごとの PV 数もバラつきがなく安定的に推移していることから新規ユーザーはもちろん既存の会員も定期的に訪問していることが予想される日別 PV 数推移調査期間 :2013 年 3 月 1 日 ( 金 )~3 月 31 日 ( 日 ) 合計 PV 数 :63,650PV( 一日平均約 2000PV) 会員数 :560 人 (2013 年 3 月 31 日時点 ) 会員属性男性と女性の比率を見ると女性が 60% という結果となった年齢層としては 20 代が最も多く 10~30 代で約 70% を占めた職業は学生が会社員が 46% と最も多くを占め次いで主婦が 24% 学生が 16% となった 60% 40% 男性女性 5% 11% 17% 28% 10% 29% 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 13% 46% 6% 10% 24% 中学高校生大学専門学校生主婦会社員 60 歳以上その他 35

8 アンケート調査概要現在の生活状況及びマジごファンクラブに参加してみての意識変化を調査する目的で会員に対して 2013 年 3 月 22 日 ~3 月 30 日までの期間 WEB サイトを通しての意識調査アンケート ( 合計 15 問 ) を実施した調査概要目的 : 期間 : 対象 : 取得方法 : 設問数 : 有効回答数 : 現在の生活状況及びマジごファンクラブに参加しての意識変化 2013 年 3 月 22 日 ~3 月 30 日マジごファンクラブ会員マジごファンクラブ上での WEB アンケート合計 15 問 121 件アンケート内容問 1 生活状況を教えてください問 2 問 1 で 1 家族と同居を選んだ方は同居されている家族構成を教えてください問 3 料理に対する関心度を教えてください問 4 自炊の頻度に関して教えてください問 5 コンビニの利用頻度について教えてください問 6 普段栄養バランスに気を付けて食事をとっていますか? 問 7 問 6 で 2 思っているけどできていない 3 あまり思っていないしできていないと答えた人はその理由を教えてください問 8 野菜を十分にとっていますか? 問 9 問 8 で 2 不足気味と思う 3 かなり不足していると思うと答えた人に質問です野菜を食べない理由は何ですか? 問 10 マジごファンクラブを知ったきっかけを教えてください問 11 マジごファンクラブ (WEB サイト ) の印象について問 12 マジごファンクラブに参加してみての意識変化問 13 面白いと思ったコンテンツ問 14 今後知りたい情報について教えてください問 15 マジごファンクラブに対するご意見ご要望 36

9 調査結果 Ⅰ 回答会員属性性別に関しては女性 (51%) と男性 (49%) がほぼ半々となった年齢は 20~30 代で半数を占め職業は会社員が半数主婦が次いで多いという結果になった生活状況は両親と同居が 34% と最も多く次いで配偶者子供と生活している者が多かった 1. 性別 2. 年齢 61% 59% 男性 15% 9% 3% 26% 10 代 20 代 30 代女性 24% 23% 40 代 50 代 60 歳以上 3. 職業 4. 生活状況 3% 13% 24% 49% 24% 学生主婦会社員その他 29% 27% 31% 家族と同居 ( 両親 ) 家族と同居 ( 配偶者 ) 家族と同居 ( 配偶者子供 ) 一人暮らし 37

10 Ⅱ 料理コンビニの利用頻度に関して料理に対する関心度を見ると全年齢 30 歳未満ともに非常に関心があるどちらかといえば関心があると回答した会員は 90% 以上を占めた自炊の頻度についても週 2~3 回以上自炊をすると答えた者は約 70% 以上を占めたコンビニの利用頻度についてはともに 70% 以上が週に 1 回以上利用すると回答した全年齢 1 料理に対する関心 30 歳未満 1 料理に対する関心 44% 4% 2% 50% 非常に関心があるどちらかといえば関心があるあまり関心がないほとんど関心がない 52% 3% 45% 非常に関心があるどちらかといえば関心があるあまり関心がないほとんど関心がない分からない分からない 2. 自炊の頻度 2. 自炊の頻度 16% ほぼ毎日 3% 2% 6% 15% 58% ほぼ毎日週に4~5 回週に2~3 回週に1 回自炊はほとんどしない料理は家族がつくっている 3% 22% 3% 7% 10% 55% 週に4~5 回週に2~3 回週に1 回 3. コンビニの利用頻度に関して 3. コンビニの利用頻度に関してほぼ毎日ほぼ毎日 2% 2% 週に 4~5 回 22% 週に 4~5 回 30% 29% 週に 2~3 回 41% 週に 2~3 回週に 1 回 37% 週に 1 回 37% ほとんど利用しないほとんど利用しない 38

11 Ⅲ 栄養バランスについて普段の食生活に関しては全年齢層では 45% が思っているしできていると回答した一方 30 歳未満では 68% の者が思っているけどできていないと回答し正しい食生活の実践の部分で開きが見られた栄養バランスのとれた食生活が実践できない理由としては忙しくて時間がない食費を泰樹することを優先しているから面倒くさいからがともに上位を占めた全年齢 30 歳未満 1. 普段栄養バランスに気を付けて食事を摂っていますか? 3% 思っているし気を付けている 7% 25% 思っているし気を付けている 51% 46% 思っているけどできていない思っているけどできていないあまり思っていないしできていない 68% あまり思っていないしできていない 2. 前項の問で思っているけどできていないあまり思っていないしできていないと回答した方はその理由を教えてください 9% 9% 4% 20% 忙しくて時間がない食費を安くすることを優先しているから面倒くさいから 11% 8% 2% 21% 忙しくて時間がない食費を安くすることを優先しているから面倒くさいから 17% 18% 23% 何をどう気を付けていいか分からないから好き嫌いが多いから自分の好きなものだけ食べたいからその他 16% 21% 21% 何をどう気を付けていいか分からないから好き嫌いが多いから自分の好きなものだけ食べたいからその他 39

12 Ⅳ 野菜の摂取状況について普段の食生活に関しては全年齢では 45% が思っているしできていると回答一方 30 歳未満では 68% の者が思っているけどできていないと回答し正しい食生活の実践の部分で開きが見られた栄養バランスのとれた食生活が実践できない理由としては忙しくて時間がない食費を泰樹することを優先しているから面倒くさいからがともに上位 3 つを占めた全年齢 3. 普段野菜を摂っていますか? 30 歳未満 3. 普段野菜を摂っていますか? 9% 37% 十分食べていると思う不足気味と思う 19% 26% 十分食べていると思う不足気味と思う 54% かなり不足していると思う 55% かなり不足していると思う 4. 前項の問で不足気味と思うかなり不足していると思うと答えた人に質問です野菜を食べない理由は何ですか? 7% 6% 1% 7% 5% 29% 29% 16% 調理に手間がかかるから調理法が分からないから野菜の値段が高いから野菜が嫌いだから外食が多いから食べきれないからサプリメントで補えばよいと思うから 8% 8% 2% 5% 8% 28% 21% 21% 調理に手間がかかるから調理法が分からないから野菜の値段が高いから野菜が嫌いだから外食が多いから食べきれないからサプリメントで補えばよいと思うからその他その他 40

13 Ⅴ. マジごファンクラブに関して 5. マジごファンクラブに参加してみての意識変化 ( 複数回答 ) マジごファンクラブに参加してみの意識変化については全年齢 30 歳未満ともに全体の 37% の人々が食と健康の関係が理解できたと回答さらに約 3 割の人々はバランスの良い食生活を心掛けるようになったと回答し正しい食生活の実践に向けて意識の変化が起こっていると伺うことができる一方で登録をして日が浅い会員もいたことから特に変化したことはないとの回答も 25% ほどあった全年齢 30 歳未満割合食と健康の関係が理解できた 37% バランスの良い食生活を心掛けるようになった 33% 食べることが楽しいと感じるようになった 26% 野菜を食べることが多くなった 14% 特に変化したことはない 28% その他 2% 項目割合食と健康の関係が理解できた 37% バランスの良い食生活を心掛けるようになった 26% 食べることが楽しいと感じるようになった 22% 野菜を食べることが多くなった 26% 特に変化したことはない 25% その他 3% 6. マジごファンクラブを知ったきっかけ 7. マジごファンクラブの印象 15% 13% 7% 10% 5% 4% 46% ラジオイベント検索エンジン SNS ニュースサイト家族知人からその他 4% 1% 3% 33% 38% 9% 12% 楽しそう賑やかコンテンツが充実している食の知識について学べるつまらない特になしその他 41

14 8. 面白いと思ったコンテンツ 9. 今後知りたい情報 16% 10% 5% 1% 23% 0.4 % 18% 18% 9% ゆめごはんマジごはんプロジェクト食を支える若者たち Field Trip 野菜アレコレ 365 村上先生のご飯添削甲子園マジごファンレシピ LOVE 地元飯面白いと思ったコンテンツはない 14% 10% 7% 0.3 % 15% 8% 10% 19% 16% 具体的な栄養素についての知識美容に関する情報ダイエットに関する情報アレルギーアトピーに関する情報食べ合わせレシピ具体的な献立作りのアドバイス地域の特産品その他 Ⅵ. 自炊の頻度と食生活の関係についての分析自炊の頻度と食生活の関係について見てみると自炊の頻度が高いほど栄養バランスの取れた食生活を実践している傾向が見られた普段栄養バランスに気を付けて食事をとっていますか? 思っているしできている思っているけどできていない思っていないしできていないほぼ毎日 48% 47% 0% 週に1~5 回 36% 56% 12% ほとんど自炊はしない 0% 75% 25% 家族が作っている 57% 43% 0% 総評 WEB サイト開設後一か月での調査だったが約 3 割強の会員がバランスの良い食生活を心掛けるようになったと回答したことから正しい食生活の実践の促進において一定の効果が出始めているものと考えられるサイト PV 数会員数ともに順調に推移していることから今後についても継続して本取り組みを継続しコンテンツを拡充しながら情報を発信していくことを目指す ( 平成 25 年度目標 :10,000 会員 100,000PV/ 月 ) また食育講演会に参加した人々の登録も複数あることから今後彼らの食生活を長期的にサポートしていけるよう WEB を通じた直接のコーチングやメールマガジンなどでの個別の情報発信などを継続して行っていくことを目指すなお本調査においても P.20 で記載した食生活に関する課題 ( 忙しくて栄養バランスの取れた食事ができない ) が特に 30 歳未満の若年層の間で浮き彫りになった今後のポイントとしては忙しい中でもいかに栄養バランスの取れた食生活を実践するかという部分をテーマに盛り込み若年層でも実践できるような食生活の知識を取り入れた情報を提供していきたい 42

15 会員からの意見要望 1 とてもきれいに整理されているので見やすいです内容の充実度もちょうど良いです興味のある情報は一つでも多い方が拝見する側からはとても楽しいですこれからもより良い洗練された情報を一つでも多く期待しております先日イベントに参加させていただき食に関する興味がかなり沸きましたまた自分の食生活を見直すキッカケとなり感謝しておりますなかなか直ぐに実践するのは大変ですが少しず改善して行きたいと思いますどうもありがとうございます! まだ入会したばかりですがしっかりと読ませていただきます自分と家族の健康にも役立ちますので先日東京で開催したマジごはんプロジェクト in 東京で食に対する意識が変わってきたように感じます病気の原因の大部分が食に関係するとわかり食生活を見直さなくてはなと感じましたまた新米主婦なのでレパートリーも少なく野菜もバランスよく献立を作れていないと思うのでマジごファンクラブでこれからみっちり学んで行きたいと思いますゆめごはんでは芸能人のゴハンの中身が見れるのが楽しかったですそれに対するコメントも読んでつい笑ってしまいました! マジごファンレシピも特に第 1 回目の肉巻きおにぎりが美味しそうでちょっとアレンジして ( 今家に牛肉しかないので...) 作ってみようと思いました! 中に入れる野菜を変えても美味しそうですよね! 野菜アレコレ 365 では野菜の効能や保存方法などを知ることができとても役立つと感じましたすべてにおいて 2 回ほどしか更新されてませんのでこれから情報が増えて行くととても楽しいサイトになるのではないかと思いますあとこれはお願いなのですが今年から家で家庭菜園を始めようと思っています野菜を積極的に採るために野菜を買うだけでなくベランダ等で自分で野菜を作る人も多いと思います野菜の作り方についての特集も組んでもらえたらありがたいですあとレシピも増えてきたときにはダイエット健康など消費者が求める効能や食材別に検索できるようになれば良いなと思いますこれからも面白く役立つサイトを期待しています! 今年から調理師の学校へ通うので参考にさせていただきたいです 3 月 17 日の食育のイベントに仙台から参加しました (*^^*) とても中身の濃い内容でぜひ今後の食生活に活かしていきたいと思いましたレシピを教えてくださる方が主婦であったりと料理研究家の方より自分よりというか親しみやすい感じなのがうれしいです難しくないところもよく簡単に食卓に取り入れやすそうでいいですねもっとページを活用しながら野菜をとろうと思いますレシピに調理過程の写真も少しあると嬉しい教えて! 石井先生がタメになります食生活を見直しすきっかけとなりそうです食や料理がより一層楽しくなりますね! これからもマジごファンクラブを訪れるのを心から楽しみにしています毎日のご飯や料理についてもっと勉強したいのでこれからも分かりやすくて簡単なコンテンツの更新を楽しみにしています 43

16 会員からの意見要望 2 ホームページ楽しく拝見しています食に興味のない人でもちょっと気になって覗いてみようと思える内容が充実すると良いなーと思いますそういう人の方が食生活が乱れがちになると思うので食をテーマにおもしろ動画を募集するとかどうでしょうか? 問 14 で項目にありましたが私は花粉症のみとはいえアレルギーの大変さ面倒さは身にしみておりますので食でアレルギーに関して対策が出来るなら機会があれば扱っていただきたいですターゲットを絞ったページが欲しいです例えば学生社会人主婦では食事に気をつける点が違うと思いますそれぞれに向けて具体的な食のアドバイスがあれば嬉しいと思いました! 先日お台場で開催されたマジごはんプロジェクトに参加させていただきました石井先生のお話を伺い食生活が身体に及ぼす影響の大きさを改めて知ることができましたまた森崎さんのレシピの審査を伺い我が家で早速雑穀ごはんを取り入れ始め野菜の量も以前より増やすように心がけています大好きなトータルテンボスの司会ということで興味を持ちましたが美味しく身体に良いメニューをいただきながら食と健康について学び実践するチャンスをいただいて本当に良かったですぜひ今後もネットを通しての情報配信だけでなく楽しく学べるイベントを開催していただけたらと思っておりますいろいろなお勉強会やイベントを開催してほしいですとても見やすいホームページでいいですね先日のまじごはんプロジェクトに参加させていただきましたありがとうございました食について学べヘルシーで美味しい食事もいただきとても楽しく過ごさせていただきましたぜひまた企画していただけたら嬉しいですまた参加したいですこれからも旬の隠れた情報を! 野菜アレコレ 365 でのアボカド特集が良かったですアボカド好きなので勉強になりました! 今回のゆめごはんめっちゃウケました!! 角田さんファンなもので笑といっても人ごとでがありません私も一人だとそんな感じのご飯になってしまう時があります今月から彼氏と同居人のごはんの面倒も見なければならなくなったので心機一転レシピを参考にさせてもらいながらお料理研究がんばります!! ホームページをお気に入りに登録して定期的に拝見し夫婦で活用させていただいてますお得な情報をたっぷりお願いしますね野菜摂取の大切さはわかっているつもりですがレパートリーが少なくて料理が苦手なんです簡単に野菜を獲れる簡単なメニューを期待しています面白いサイトをみつけることができました今後の発展を期待しています! 偶然たどり着きましたが食に関することが学べていい感じです! 44

2.21 yahooニュース 2013.2.21 exciteニュース 2013.

13.2.26 大分合同新聞臼杵校でマジごはんプロジェクト 2013.2.26 臼杵ケーブルテレビ yahooニュース (2013.

17 メディア掲載実績メディア掲載一覧 WEB 媒体日付掲載メディア掲載内容お笑いナタリートータルテンボス司会の無料食育イベント開催 yahooニュース exciteニュースお笑いナタリー東京 03 角田の食事チェック企画がスタート yahooニュース exciteニュースお笑いナタリートータルテンボス司会の食育イベント無料招待受付中 yahooニュース exciteニュース新聞テレビ日付掲載メディア掲載内容大分合同新聞臼杵校でマジごはんプロジェクト臼杵ケーブルテレビ yahooニュース ( ) お笑いナタリー (2013,2.21) yahooニュース ( ) 大分合同新聞 excite ニュースー ( ) お笑いナタリー ( ) 45

スライド 1

スライド 1 八戸 IT テレマーケティング未来創造協議会御中社員資質向上研修アンケート集計結果平成 27 年 4 月 23 日実施概要 (1) 一般社員向け研修楽しい職場を目指すためのマナー向上研修対象者主に新社会人 ~3 年以内の一般社員合計 9 社 42 名開催日時 1H27.1.14( 水 )9:00~12:00 2H27.1.15( 木 )14:00~17:00 参加人数 15 名