調味料原材料 肉加工品 ( 平成 30 年度 4~3 月分 ) マカロニ 米粉マカロニ スパゲティー 白玉麩 もち米 もち麦 白玉粉 米粉 ビーフン 大麦 ( 米粒麦 ) シェルマカロニ 星 ハート リボンマカロニ 原材料 小粒大麦 小麦 米粉 小麦 小麦粉 もち米 大麦 もち米 米 米 小麦たんぱ

Size: px
Start display at page:

Download "調味料原材料 肉加工品 ( 平成 30 年度 4~3 月分 ) マカロニ 米粉マカロニ スパゲティー 白玉麩 もち米 もち麦 白玉粉 米粉 ビーフン 大麦 ( 米粒麦 ) シェルマカロニ 星 ハート リボンマカロニ 原材料 小粒大麦 小麦 米粉 小麦 小麦粉 もち米 大麦 もち米 米 米 小麦たんぱ"

Transcription

1 H30 年 4 月 ~H31 年 3 月 年間使用物資原材料一覧 H 更新 H30 年 3 月の物資選定委員会で落札した H30 年度に一年間使用する予定の乾物 缶 調味料 パン 麺等の原材料一覧です 業者から提出された規格表をもとに 原材料のみを記載しました ( 量は提示不可 ) 規格に変更があった場合は その都度情報公開いたします コンタミネーションの有無については 下記注意書きの理由から お知らせいたしません 注意 調味料の原材料の公開は あくまで参考として提示するものです 学校給食は大量調理の特性上 調味料の原材料やコンタミネーションの有無 注意喚起レベルの微量の混入でもアレルギーの症状が発症してしまうほど重篤なアレルギーをお持ちの場合は 安全に給食を食べていただくことが難しいため 家庭からのお弁当持参対応をお願いしております 必ず主治医の指示に従い 学校とご相談の上 給食を食べることが出来るのかについてご判断いただきますようお願いいたします 大和市学校給食の食物アレルギー対応についてはこちら お問い合わせ先大和市教育委員会保健給食課電話 046(260)5206

2 調味料原材料 肉加工品 ( 平成 30 年度 4~3 月分 ) マカロニ 米粉マカロニ スパゲティー 白玉麩 もち米 もち麦 白玉粉 米粉 ビーフン 大麦 ( 米粒麦 ) シェルマカロニ 星 ハート リボンマカロニ 原材料 小粒大麦 小麦 米粉 小麦 小麦粉 もち米 大麦 もち米 米 米 小麦たんぱく 小麦粉ワンタンの皮冷凍枝豆白玉もち白玉だんごよもぎだんごトック春雨黒砂糖三温糖 (4~10 月のみ ) 原材料 小麦 小麦粉 枝豆 もち米 もち米 もち米 米粉 馬鈴薯でんぷん 原料糖 原料粗糖 うるち米 うるち米 甘藷でんぷん 黒糖 カラメル よもぎ草 なたね油 酢酸ナトリウムクエン酸ナトリウムクエン酸 グラニュー糖はちみつあずききな粉みかん缶 パック夏みかん缶パイン缶 黄桃缶 パック りんご缶 パック パック 原材料 原料粗糖 はちみつ 小豆 大豆 みかん 夏みかん パインアップル 黄桃 りんご もも ( 黄 白 ) 砂糖 砂糖 砂糖 砂糖 砂糖 りんご ブドウ糖果糖液糖ブドウ糖果糖液糖 ブドウ糖果糖液糖ブドウ糖果糖液糖 洋ナシ クエン酸 ナリンギナーゼ 酸味料 ( クエン酸 ) 砂糖 ヘスぺリジナーゼクエン酸 クエン酸 クエン酸 ビタミンC ビタミンC ビタミンC 砂糖混合異性化液糖 ミックスフルーツ りんごジュース ぶどうジュース オレンジジュース 干ししいたけ 乾燥きくらげ エリンギ たもぎ茸 マッシュ なめこ煮缶 うずらの卵煮缶 ( 冷凍 ) ルーム缶 原材料 りんご ぶどう オレンジ しいたけ ( 菌床 ) あらげきくらげ エリンギ たもぎ茸 マッシュルーム なめこ うずらの卵 ビタミンC ビタミンC クエン酸

3 いちごジャムブルーベリーマーマレードミックスチーズ粉チーズ生クリームりんごジャムダイスカットチーズジャム 原材料 いちご ブルーベリー りんご なつみかん ナチュラルチーズナチュラルチーズナチュラルチーズクリーム 砂糖 あめ 砂糖 あめ 砂糖 あめ いよかん セルロース 乳化剤 ペクチン ペクチン ペクチン あめ 重曹 (ph 調整剤 ) クエン酸 クエン酸 クエン酸 砂糖 仕込 クエン酸ナトリウムビタミンC ペクチン 仕込み 仕込み クエン酸クエン酸三ナトリウム香料 チーズ10 15g スライスチーズ15 20g 型抜きチーズ10 15g ナチュラルチーズ乳化剤重曹 チーズ18g 鉄 カルシウム強棒チーズ12g キャンディー Ca+Fe Ca+Fe Caチーズ凍豆腐するりん白花 ( 白い白いんげん豆化チーズ ( キャンチーズチーズ15g スライスチーズ ( キャンディータイプ ) ( 板 角 んげん豆ペースト ) 冷凍ディータイプ ) 20g 千切 粉末 ) 原材料 生乳 ナチュラルチーズナチュラルチーズナチュラルチーズナチュラルチーズナチュラルチーズナチュラルチーズ大豆 白花豆 白いんげん豆 クリーム ミルクカルシウム乳化剤 乳化剤 ミルクカルシウム炭酸 Ca ミルクカルシウム豆腐用凝固剤 重曹 乳たんぱく 乳化剤 乳化剤 乳化剤 乳化剤 重曹 乳酸菌 重曹 クエン酸鉄 Na 重曹 重曹 消泡剤 クエン酸鉄 Na クエン酸鉄 Na ビタミンD 乳化剤 乳清ミネラルクエン酸レンネット ( 食用硬化油脂 レシチン 炭酸マグネシウム ) 大福豆ミックス金時豆打ち豆ひよこまめ白ごま 黒ごま切り干し大根たけのこ1 号缶ドライパックビーンズ冷凍ドライパック練りごま ( 白 ) グリンピース冷凍レトルト ホールトマトパック 原材料 大福豆 大豆 大正金時豆 大豆 ひよこ豆 ごま グリンピース 大根 たけのこ トマト 大正金時豆 トマトジュース 枝豆 白いんげん豆 クエン酸 重曹 クリームコーン缶 ホールコーン缶 やきのり ( キザミ ) 粉寒天 もずく ( 冷凍 ) 生わかめ 乾燥わかめ 茎わかめ ( 炊き込み用 ) 昆布 ( 糸 二分切 角 だし ) 南部せんべい ( 砕き ) 原材料 とうもろこし とうもろこし 乾のり 海藻 ( 紅藻類 ) もずく わかめ わかめ 昆布 小麦粉 酢酸ナトリウム わかめ 加工でん粉 カラシ抽出物 砂糖 膨張剤 ( タピオカ ) クエン酸 酵母エキス 発酵調味料

4 寒天缶 杏仁寒天缶米ひじきツナ煮レトルトかつお節 ( 厚 細 ) 出汁用煮干鯖節 ( 厚 薄 ) 梅干チップ米サラダ油 PET バター 原材料 寒天 寒天 ひじき きはだまぐろ かつおのふし いわしの煮干 さばのふし 梅 食用油脂 ( 米ぬか ) 生乳 砂糖 脱脂粉乳 ブドウ糖果糖液糖 乳化剤 植物油脂 野菜エキス クエン酸 砂糖 香料 ブドウ糖果糖液糖 でん粉 ph 調整剤 クエン酸ナトリウム 香料 ローカストビーンガム ごま油ラー油本みりんウスターソースウスターソース中濃ソース中濃ソース ( 高橋 ) 赤 白みそ西京みそ洋辛子 ( 高橋 ) 原材料食用ごま油 ( ごま ) 食用ごま油もち米野菜 ( たまねぎ 野菜 ( たまねぎ 野菜 ( トマト たま野菜 ( たまねぎ 大豆米からし香辛料 ( 唐辛子 ) 米こうじ人参 トマト ににんじん にんにねぎ 人参 セロにんじん にんに米大豆ターメリック醸造アルコールんにく ) く トマト ) リ にんにく ) く トマト ) 食糖類酢果実 ( りんご ) ( ) あめ 砂糖 果実 ( りんご ) 酢 砂糖 果実 ( りんご ) 酒精 砂糖 香辛料 砂糖 香辛料 酢 コーンスターチ 酢 カラメル色素 カラメル色素 しょうゆ でん粉 しょうゆ 香辛料 加工でん粉 でん粉 増粘剤 香辛料 カレー粉こしょうガーリックパウダーチリパウダー豆板醤甜麺醤米酢りんご酢オイスターソース 原材料 ターメリック こしょう ガーリック 唐辛子 唐辛子 みそ 海 米 りんご果汁 カキエキス コリアンダー 酒精 砂糖 アルコール アルコール 砂糖 クミン クミン 空豆 植物油脂 ( ごま ) フェネグリーク オレガノ しょうゆ 酒粕 醸造酢 こしょう ガーリック 酸化防止剤 酵母エキス 赤唐辛子 ( ビタミンC) 材料の一部に小 増粘剤 ちんぴ 麦 大豆 ごまを その他香辛料 含む ( 加工でん粉 キサンタン )

5 トマトピューレケチャップマヨネーズコチジャンこうじ ( 液体 ) おからパウダーマンナマンナもどるんです パン粉 原材料 トマト トマトピューレー食用植物油脂 ( 大豆 ) 米みそ 米こうじ 大豆 こんにゃく粉 寒天 小麦粉 砂糖 醸造酢 ( りんご ) あめ 酸化カルシウム こんにゃく ショートニング 高酸度ビネガー 卵黄 麦芽エキス 酒精 加工でん粉 増粘多糖類 砂糖 砂糖 香辛料 米こうじ調味料 イースト オニオンエキス 植物性たんぱく質加分解物 唐辛子 香辛料 調味料 ( アミノ酸 ) 砂糖 香辛料抽出物 酵母エキス 原料の一部に大豆含む 紫芋粉 シュウマイの皮 ほぐしささみ 学給用キムチ 骨丸ごと味付けおかか 挽き割り大豆 春巻きの皮 原材料 紫芋 小麦粉 鶏ささみ 白菜 砂糖 味付け鰹節 ( 鰹 大豆 でん粉 でん粉 大根 酵母エキス 節 しょうゆ 酒精人参酢 砂糖 ) 植物油野菜エキス ( たまねぎ砂糖 ねぎ 人参 キャ にんにく かつお骨粉末 ベツ ) 昆布 魚介エキス チキンエキス 生姜 食 唐辛子 酵母エキス

6 原材料 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 イースト イースト イースト イースト イースト イースト イースト イースト 脱脂粉乳 はちみつ マーガリン レーズン 黒砂糖 チーズ マーガリン ショートニング 糖 ) 糖 ) ショートニング 生地改良剤 生地改良剤 生地改良剤 生地改良剤 生地改良剤 生地改良剤 砂糖 イースト イースト 砂糖 ショートニング ショートニング ショートニング ショートニング ショートニング ショートニング 脱脂粉乳 脱脂粉乳 生地改良剤 砂糖 砂糖 砂糖 脱脂粉乳 砂糖 砂糖 脱脂粉乳 ショートニング ショートニング 脱脂粉乳 脱脂粉乳 脱脂粉乳 脱脂粉乳 脱脂粉乳 マーガリン 砂糖 砂糖 玄米 生地改良剤 マーガリン ミルクパンタン麺全粒パンソフト麺ソフト麺 ( 練乳ツイスト ) 原材料 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 小麦粉 イースト イースト 脱脂粉乳 脱脂粉乳 かん ショートニング ショートニング 砂糖 砂糖 生地改良剤 生地改良剤 加糖練乳 全粒粉 パン 麺 ( 平成 30 年度 4~3 月分 ) コッペ 食パンソフトフランスロールパンぶどうパン黒パンチーズパン サンドパン 玄米パン 米粉パン 米粉ミックス ( 小麦グルテン 麦芽 米粉ロールパン 米粉ミックス ( 小麦グルテン 麦芽

番号 11 番号 12 番号 13 番号 14 番号 15 番号 16 番号 17 番号 18 番号 19 番号 20 こいくちしょうゆうすくちしょうゆ米酢酒ワイン ( 白 ) ワイン ( 赤 ) 本みりん白みそ赤みそ八丁みそ エネルキ ー 79 エネルキ ー 55 エネルキ ー 48 エネルキ ー

番号 11 番号 12 番号 13 番号 14 番号 15 番号 16 番号 17 番号 18 番号 19 番号 20 こいくちしょうゆうすくちしょうゆ米酢酒ワイン ( 白 ) ワイン ( 赤 ) 本みりん白みそ赤みそ八丁みそ エネルキ ー 79 エネルキ ー 55 エネルキ ー 48 エネルキ ー 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 7 番号 8 番号 9 番号 上白糖 三温糖 ごま油 油 揚げ油 オリーブ油 バター 白こしょう 黒こしょう エネルキ ー 384 エネルキ ー 382 エネルキ ー 0 エネルキ ー 921 エネルキ ー 921 エネルキ ー 900 エネルキ ー 921 エネルキ ー 753 エネルキ ー 373 エネルキ ー 393 たんぱく質

More information

国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当

国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当 国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当 1 活動弁当 A タレ付ミニハンバーグ 鶏唐揚 厚焼玉子 ナポリタンスパゲッティー 切目入赤ウインナー カップゼリーおにぎり梅おにぎり鮭 鶏肉 タレ { 糖類 ( 異性化液糖 砂糖 水あめ ) しょうゆ 醸造酢 うま味調味料

More information

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類 ハンバーグ定食 815kcal アレルゲン ( 小麦 大豆 えび 卵 乳 牛肉 ごま 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ) ハンバーグ ( デミグラスソース ) ハンバーグ : 食肉 ( 鶏肉 豚肉 牛肉 ) 粒状植物性たん白 たまねぎ つなぎ ( パン粉 鶏卵 でん粉 ) 豚脂 糖類 ( ぶどう糖 砂糖 ) 発酵調味料 トマトケチャップ しょうゆ 牛脂 ポークエキス 食塩 植物油脂 卵殻粉 ゼラチン

More information

常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷんトマトピューレー 令和 01 年 7 月学校給食使用加工食品原材料一覧 小学校 A ブロック 使用原材料使用特定原材料コンタミネーション 小麦粉 イースト 食塩

常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷんトマトピューレー 令和 01 年 7 月学校給食使用加工食品原材料一覧 小学校 A ブロック 使用原材料使用特定原材料コンタミネーション 小麦粉 イースト 食塩 常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷんトマトピューレー 令和 01 年 7 月学校給食使用加工食品原材料一覧 小学校 A ブロック 粉 イースト 食塩 ショートニング 砂糖 塩 仕込水 いか さば 塩 仕込水 いか さば 米 米こうじ ( 米 ) 醸造アルコール ( さとうきび ) 水 食用菜種油

More information

唐揚げ弁当 鶏竜田揚げ 鶏肉 でん粉 水 大豆油 しょう油 小麦粉 砂糖 食塩 米粉 生姜汁 みりん ニンニクペースト 醸造酢 かつおエキス 香辛料 にんにく末 調味料 ( アミノ酸 ) 加工デンプン ポリリン酸 Na 増粘剤 ( キサンタン ) 乳化剤 ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ )

唐揚げ弁当 鶏竜田揚げ 鶏肉 でん粉 水 大豆油 しょう油 小麦粉 砂糖 食塩 米粉 生姜汁 みりん ニンニクペースト 醸造酢 かつおエキス 香辛料 にんにく末 調味料 ( アミノ酸 ) 加工デンプン ポリリン酸 Na 増粘剤 ( キサンタン ) 乳化剤 ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ ) エビフライ弁当 エビフライ パン粉 卵 小麦粉 コーン粉末 でん粉 砂糖 食塩 粉乳 香辛料 大豆粉 卵粉末 えび 食塩 加工デンプン 増粘多糖類 アナトー色素 調味料 ( アミノ酸 ) 膨張剤 乳化剤 リン酸塩 Na ( 原材料の一部にえび 小麦 卵 乳成分 大豆を含む ) ( 強力小麦粉 デュラム小麦のセモリナ ) たまねぎ ケチャップ ビーフコンソメ ( 食塩 麦芽糖 ビーフエキスパウダー 食用植物油脂

More information

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類 ハンバーグ定食 815kcal アレルゲン ( 小麦 大豆 えび 卵 乳 牛肉 ごま 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ) ハンバーグ ( デミグラスソース ) ハンバーグ : 食肉 ( 鶏肉 豚肉 牛肉 ) 粒状植物性たん白 たまねぎ つなぎ ( パン粉 鶏卵 でん粉 ) 豚脂 糖類 ( ぶどう糖 砂糖 ) 発酵調味料 トマトケチャップ しょうゆ 牛脂 ポークエキス 食塩 植物油脂 卵殻粉 ゼラチン

More information

野外炊飯 メニュー

野外炊飯 メニュー 野外炊飯 焼き魚 野菜 レタス 県内産中心 ( 国産 ) ミニトマト 県内産中心 ( 国産 ) きゅうり 県内産中心 ( 国産 ) ねぎ 県内産中心 ( 国産 ) 肉 魚 県内産 ( 業務用シュリンク サルモネラ (SE) 対策済み 鮭ポークウインナー 20 アキサケ ( さけ ) 酸化防止剤(V.C) 豚肉 豚脂肪 糖類 ( 水あめ 砂糖 ぶどう糖 ) 食塩 香辛料 リン酸塩 調味料 ( アミノ酸等

More information

食名 一覧表 小学校 1 パン 年間 No. 黒豆パン 紫芋パン クロワッサン オリーブパン チーズパン 香味胚芽パーカーパン 牛乳 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 生乳 100 砂糖 6 砂糖 6 折込マーガリン 45 砂糖 3 砂糖

食名 一覧表 小学校 1 パン 年間 No. 黒豆パン 紫芋パン クロワッサン オリーブパン チーズパン 香味胚芽パーカーパン 牛乳 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 生乳 100 砂糖 6 砂糖 6 折込マーガリン 45 砂糖 3 砂糖 食名 一覧表 小学校 1 パン 年間 No.1 食パン コッペパン うずまきパン パーカーパン レーズンパン 黒糖パン ごまパン アップルパン 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 ショートニング 6 ショートニング 6 ショートニング

More information

中華スープの素 デキストリン 食塩 砂糖 たん白加水分解物 粉末しょうゆ オニオンパウダー ガーリックパウダー 酵母エキスパウダー ごま油 ジンジャーパウダー こしょう 調味動物油脂 ねぎエキスパウダー カラメル色素 鶏肉 豚肉 大豆 ごま コンソメ 食塩 デキストリン 麦芽糖 チキンコンソメパウダ

中華スープの素 デキストリン 食塩 砂糖 たん白加水分解物 粉末しょうゆ オニオンパウダー ガーリックパウダー 酵母エキスパウダー ごま油 ジンジャーパウダー こしょう 調味動物油脂 ねぎエキスパウダー カラメル色素 鶏肉 豚肉 大豆 ごま コンソメ 食塩 デキストリン 麦芽糖 チキンコンソメパウダ 調味料等の原料配合一覧 1 納入業者から提出された配合表に基づいて作成しています 2 原材料 100% のものについては記載していません ( ただし 献立表の材料名だけでは判断しにくいものについては載せています ) 3 アレルギー物質の有無について 印 原材料でアレルギー物質を使用しているもの 印 原材料ではアレルギー物質を使用していないが 製造工場内コンタミネーションが想定できるもの 主に毎月使用する調味料等の原料配合一覧

More information

食品名 ジョア ( プレーン ) 使用原材料使用特定原材料コンタミネーション 脱脂粉 ( 生 ) 砂糖 ( さとうきび ) クリーム ( 生 ) 酸カルシウム ( さとうきび ) ビタミン D( 羊毛脂 ) 水 3 月 6 日 ( 火 ) ハンバーグ たまねぎ パン粉 粒状植物性たん白 ドロマイト

食品名 ジョア ( プレーン ) 使用原材料使用特定原材料コンタミネーション 脱脂粉 ( 生 ) 砂糖 ( さとうきび ) クリーム ( 生 ) 酸カルシウム ( さとうきび ) ビタミン D( 羊毛脂 ) 水 3 月 6 日 ( 火 ) ハンバーグ たまねぎ パン粉 粒状植物性たん白 ドロマイト 常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ 平成 30 年 3 月学校給食使用加工食品原材料一覧 小学校 A ブロック 粉 イースト 食塩 ショートニング 砂糖 りんご 塩 仕込水 いか さば 塩 仕込水 いか さば 米 米こうじ ( 米 ) 醸造アルコール( さとうきび

More information

食名 一覧表 中学校 1 パン 年間 No. 黒豆パン 紫芋パン クロワッサン オリーブパン チーズパン 香味胚芽パーカーパン 牛乳 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 生乳 100 砂糖 6 砂糖 6 折込マーガリン 45 砂糖 3 砂糖

食名 一覧表 中学校 1 パン 年間 No. 黒豆パン 紫芋パン クロワッサン オリーブパン チーズパン 香味胚芽パーカーパン 牛乳 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 生乳 100 砂糖 6 砂糖 6 折込マーガリン 45 砂糖 3 砂糖 食名 一覧表 中学校 1 パン 年間 No.1 食パン コッペパン うずまきパン パーカーパン レーズンパン 黒糖パン ごまパン アップルパン 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 小麦粉 100 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 砂糖 6 ショートニング 6 ショートニング 6 ショートニング

More information

11 月座間中学校給食予定献立表 座間市教育委員会 学 校 教 育 課 保 健 給 食 係 TEL : 献立名血や肉の元 ( 赤 ) 体の調子を整える元 ( 緑 ) 熱や力の元 ( 黄 ) エネルギーたんぱく質塩分 給食有無 1 金 サバ竜田揚げ ( カレー風味 ) アーモ

11 月座間中学校給食予定献立表 座間市教育委員会 学 校 教 育 課 保 健 給 食 係 TEL : 献立名血や肉の元 ( 赤 ) 体の調子を整える元 ( 緑 ) 熱や力の元 ( 黄 ) エネルギーたんぱく質塩分 給食有無 1 金 サバ竜田揚げ ( カレー風味 ) アーモ 座間中学校給食予定献立表 3.g.g 年 : 9kcal 年 : kcal 年 : 揚げ魚のユーリンチーサラダビビンバかぼちゃとカシューナッツの炒め物パイン缶こんぶふりかけ kcal 2.g 年 : 年 : バジルポテトトマトパスタ小松菜のサラダ甘夏みかん缶 2kcal 2g 2.g 年 : 2 豚肉とごぼうのしぐれ煮ちくわの磯辺揚げキャベツのマヨサラダかぶのソテー 00kcal 30. 年 : 3

More information

平成 0 年 月 4 日 ( 火 ) 4B < 主食 > 五目うどんうどん牛肉牛肉味付け揚げ白菜人参青葱水だし 昆布つゆ 塩 < 副菜 > 小松菜とちくわの和え物 ちくわ小松菜 0 魚肉すり身 馬鈴薯でん粉 でん粉 大豆たん白 植物 砂糖 食塩 ぶどう糖 寒天 粉あ

平成 0 年 月 4 日 ( 火 ) 4B < 主食 > 五目うどんうどん牛肉牛肉味付け揚げ白菜人参青葱水だし 昆布つゆ 塩 < 副菜 > 小松菜とちくわの和え物 ちくわ小松菜 0 魚肉すり身 馬鈴薯でん粉 でん粉 大豆たん白 植物 砂糖 食塩 ぶどう糖 寒天 粉あ 平成 0 年 月 日 ( 月 ) 4B < 主菜 > 白身魚フライ 白身魚フライ < 副菜 >ポテトサラダじゃが芋塩ブロッコリーコーン マヨネーズ 40 4 0 0. 卵 バサ ( チャー種 ) パン粉 小麦粉 食塩 植物脂 小麦たん白 酢酸デンプン 貝 Ca グルタミン酸 Na 膨脹剤 グリセリン脂肪酸エステル 香辛料抽出物 水植物なたねじゃがいも食塩とうもろこし マヨネーズ は マヨネーズなし

More information

使用日 食品名 使用原材料 使用特定原材料 コンタミネーション バター ( 個付 ) 生 食塩 2 月 12 日 ( 火 ) マカロニデュラムのセモリナ 強力粉とうもろこし ( ペースト ) スイートコーン 砂糖 食塩 増粘剤 ( 加工でん粉 ) 水 とうもろこし ( 粒 冷 ) とうもろこし さば

使用日 食品名 使用原材料 使用特定原材料 コンタミネーション バター ( 個付 ) 生 食塩 2 月 12 日 ( 火 ) マカロニデュラムのセモリナ 強力粉とうもろこし ( ペースト ) スイートコーン 砂糖 食塩 増粘剤 ( 加工でん粉 ) 水 とうもろこし ( 粒 冷 ) とうもろこし さば 常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすすみそ みりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶどうしゅ ( 赤 ) 平成 31 年 2 月学校給食使用加工食品原材料一覧 小学校 A ブロック 使用原材料

More information

平成 23 年 2 月分岐阜市学校給食献立配合詳細記載 - 月別配合表 - 年間使用物資配合表 - 豚由来物資 岐阜市立 p.1 小学校 北地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 3 日 ( 木 ) 4 日 ( 金 ) No.15 小学校 No.16 小学校 No.1 小学校 No.5 小学校

平成 23 年 2 月分岐阜市学校給食献立配合詳細記載 - 月別配合表 - 年間使用物資配合表 - 豚由来物資 岐阜市立 p.1 小学校 北地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 3 日 ( 木 ) 4 日 ( 金 ) No.15 小学校 No.16 小学校 No.1 小学校 No.5 小学校 p.1 北地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 3 日 ( 木 ) 4 日 ( 金 ) No.15 No.16 No.1 No.5 < 米飯 > 176 < 麦飯 > 176 < 米飯 > 176 < 米飯 > 176 < 牛乳 > 206 < 牛乳 > 206 < 牛乳 > 206 < 牛乳 > 206 < 大根と豚肉の煮物 > 使

More information

平成 31 年 2 月 4 日 平成 31 年 2 月 5 日 平成 31 年 2 月 6 日 平成 31 年 2 月 7 日 平成 31 年 2 月 8 日 平成 31 年 2 月 9 日 平成 31 年 2 月 10 日 麻婆豆腐 さわらの照り焼き クリームシチュー すき焼き風煮 チリコンカンラ

平成 31 年 2 月 4 日 平成 31 年 2 月 5 日 平成 31 年 2 月 6 日 平成 31 年 2 月 7 日 平成 31 年 2 月 8 日 平成 31 年 2 月 9 日 平成 31 年 2 月 10 日 麻婆豆腐 さわらの照り焼き クリームシチュー すき焼き風煮 チリコンカンラ 献立表 ( 幼稚園 保育園兼用 ) 全日程の表となります 注文回数 クラスにより注文日が異なりますので 該当日をご確認の上材料表をご確認ください は保育園と 夕刻預かり ( ぽかぽか ) のものとなります 平成 31 年 2 月 1 日 平成 31 年 2 月 2 日 平成 31 年 2 月 3 日 いわしの梅煮 鶏の照り焼き いわし 鶏肉 みりん みりん 片栗粉 しょうが 油 梅干し 水 高野豆腐の煮物

More information

常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすりんごすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶ

常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすりんごすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶ 常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすりんごすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶどうしゅ ( 赤 ) 粉 イースト 食塩 ショートニング 砂糖 りんご 米 米こうじ ( 米 ) 醸造アルコール(

More information

ぎょうざ ( 冷凍 ) 食品名 きりたんぽ ( 冷凍 ) クリームコーン ( 冷凍 ) 鶏すり身 豚脂 調味料 ( アミノ酸 ) こしょう とうがらし しょうゆ ごま油 おろししょうが 粒状植物性たんぱく ラード キャベツ 皮 粒状植物性たんぱく 大豆粉 うるち米 スイートコーン コーンスターチ 鶏

ぎょうざ ( 冷凍 ) 食品名 きりたんぽ ( 冷凍 ) クリームコーン ( 冷凍 ) 鶏すり身 豚脂 調味料 ( アミノ酸 ) こしょう とうがらし しょうゆ ごま油 おろししょうが 粒状植物性たんぱく ラード キャベツ 皮 粒状植物性たんぱく 大豆粉 うるち米 スイートコーン コーンスターチ 鶏 10 月分給食用食品一覧表 ( 中学校新郷 南平センター 自校調理中学校献立 ) 食物アレルギー対策としてご使用ください 内容については 栄養教諭 学校栄養職員等にご確認ください 注 : 食品衛生法施行規則で 特定原材料 として定める 7 品目 ( えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 ) 並びに 特定原材料に準ずるもの 20 品目 ( あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ

More information

使用日 食品名 使用原材料 使用特定原材料 コンタミネーション こおりどうふ 豆腐用凝固剤 ( 塩化カルシウム ) 重曹( 炭酸水素ナトリウム ) こんにゃく こんにゃくいも精粉 海藻粉末 水酸化カルシウム 水 10 月 12 日 ( 金 ) 塩押しだいこん ( だいこん ) 漬け原材料( ぶどう糖

使用日 食品名 使用原材料 使用特定原材料 コンタミネーション こおりどうふ 豆腐用凝固剤 ( 塩化カルシウム ) 重曹( 炭酸水素ナトリウム ) こんにゃく こんにゃくいも精粉 海藻粉末 水酸化カルシウム 水 10 月 12 日 ( 金 ) 塩押しだいこん ( だいこん ) 漬け原材料( ぶどう糖 常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすりんごすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶどうしゅ ( 赤 ) 平成 30 年 10 月学校給食使用加工食品原材料一覧 小学校 A ブロック 使用原材料

More information

食肉加工品魚介類及び練り製品こんにゃく類 番号 3 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 1 番号 2 番号 3 ポークウインナー揚げボールさつま揚げ焼きちくわ白ちくわ1/6カットかに風味かまぼこちくわカットつきこんにゃくしらたき角切りこんにゃく エネルキ ー 296 エ

食肉加工品魚介類及び練り製品こんにゃく類 番号 3 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 1 番号 2 番号 3 ポークウインナー揚げボールさつま揚げ焼きちくわ白ちくわ1/6カットかに風味かまぼこちくわカットつきこんにゃくしらたき角切りこんにゃく エネルキ ー 296 エ 穀類 食肉加工品 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 7 番号 8 番号 1 番号 2 スパゲティマカロニアルファベットマカロニペンネマカロニ白玉麩パン粉 ( 乾燥 ) 生パン粉中華蒸し麺ベーコンボンレスハム エネルキ ー 362 エネルキ ー 362 エネルキ ー 379 エネルキ ー 362 エネルキ ー 386 エネルキ ー 379 エネルキ ー 269 エネルキ

More information

チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) その他 小麦由来原材料を含む チーズナチュラルチー

チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) その他 小麦由来原材料を含む チーズナチュラルチー 本成分表は 1 次原料について記載したものです アレルギー対応用ではございませんので あくまでも目安としてご利用ください 2018 年 1 月株式会社東京ドーム営業推進部 チキンのチーズ焼トマトソース 1,000 円 ( 税込 ) チキンのチーズ焼ポテトライスサラダウーロン茶 チキン鶏肉 卵白粉 植物油脂 粉末状大豆たん白 食塩 でん粉 糖類 香辛料 しょうゆ チキン風味調味料 加工でん粉 調味料

More information

ウスターソース 平成 29 年 4 月分 ~ カゴメ 日本デルモンテ ( キッコーマン ) コーミ ブルドックソース 野菜 果実 醸造酢 野菜 野菜 果実 ( トマト ) 砂糖 ( たまねぎ ) ( りんご ) ( たまねぎ ) 野菜 ( にんにく ) ( トマト ) ( にんじん ) ( トマト

ウスターソース 平成 29 年 4 月分 ~ カゴメ 日本デルモンテ ( キッコーマン ) コーミ ブルドックソース 野菜 果実 醸造酢 野菜 野菜 果実 ( トマト ) 砂糖 ( たまねぎ ) ( りんご ) ( たまねぎ ) 野菜 ( にんにく ) ( トマト ) ( にんじん ) ( トマト 17. 調味料及び香辛料類 17001 ウスターソース 17053 酒かす ( ペースト ) 17002 トンカツソース 17054 みりん 17002 トンカツソース (8g) 17138 料理酒 17004 トウバンジャン 17055 オールスパイス 17006 ラー油 17061 カレー粉 17007 こい口しょうゆ 17063 こしょう ( 粗挽 ) 17008 うす口しょうゆ 17064

More information

常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすりんごすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶ

常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすりんごすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶ 常時使用加工食品 食品名パン スライスパン ( 兵庫県産含 ) しょうゆ ( 濃 ) しょうゆ ( 淡 ) せいしゅあぶらごまあぶらでんぷん トマトピューレー ケチャップ ウスターソース チキンブイヨン ポークブイヨン けずりぶしすすみそみりん カレーこ チリパウダーぶどうしゅ ( 白 ) ぶどうしゅ ( 赤 ) 使用原材料 使用特定原材料 コンタミネーション 粉 イースト 食塩 ショートニング 砂糖

More information

< E937889BA8AFA914992E E786C7378>

< E937889BA8AFA914992E E786C7378> 平成 28 年度新規推奨食品 (17 品種 ) のご案内 この食品は 平成 28 年 2 月 15 日に開催した学校給食用食品委員会で選定されました 栄養成分 (100g) については 五訂増補日本食品標準成分表 による サンプルのご用命 お問い合せお待ちしております 公益財団法人福島県学校給食会 ( 価格は消費税等を含まない価格です ) 形状写真食品名規格銘柄価格冷凍県産ヒレカツ 40g 50g

More information

C_31年1月

C_31年1月 今月の加工食品 一般食品類のアレルギー情報 ~ ブロック別一覧 ~ 今月 学校給食で使用する物資に特定原材料 7 品目 ( 小麦 卵 乳 えび かに そば 落花生 ) と特定原材料に準ずる 20 品目が使われているかどうかの一覧表です いわし さんまなどの切身や魚のすり身を使用した加工食品は 漁獲時期により内臓除去の際に魚卵が残留することがあります 豆腐類 麺類 こんにゃく類の注意喚起表示については

More information

平成 年 月 日 ( 火 ) 40 乳 乳を含むパン は <<< 代替持参 >>> < 主食 > ロールパン ロールパン < 主菜 > ハンバーグトマトソース 小麦粉 砂糖 マーガリン 発酵風味料 乳等を主要原料とする食品 パン酵母 食塩 乳化剤 増粘剤 ( キサンタン ) 酢酸 Na(~0 月 )

平成 年 月 日 ( 火 ) 40 乳 乳を含むパン は <<< 代替持参 >>> < 主食 > ロールパン ロールパン < 主菜 > ハンバーグトマトソース 小麦粉 砂糖 マーガリン 発酵風味料 乳等を主要原料とする食品 パン酵母 食塩 乳化剤 増粘剤 ( キサンタン ) 酢酸 Na(~0 月 ) 平成 年 月 日 ( 金 ) < 主食 >カレーライス滋賀県産こしひかり牛肉玉ねぎ人参じゃが芋油 しょうが 0 牛肉 じゃがいも しょうが でんぷん 食塩 デキストリン D- ソルビトール エタノール 乳酸 キサンタンガム L アルコルビン酸ナトリウム リツェア香料 レモングラス香料 香辛料抽出物 にんにく にんにく でんぷん 食塩 植物油脂 ソルビトール 調味料 ( アミノ酸等 ) 酸味料 安定剤

More information

啓明学園初等学校 2 11 月 12 日ごはん 和風ハンバーグ ブロッコリー きんぴらごぼう ミックスベジタブル ハンバーグ ( 鶏肉 玉葱 豚脂 粒状植物性たん白 豚肉 水溶性食物繊維 食塩 砂糖 粉末状植物性たん白 生姜ペースト 香辛料 酵母エキス にんにくペースト 加工でんぷん セルロース 貝

啓明学園初等学校 2 11 月 12 日ごはん 和風ハンバーグ ブロッコリー きんぴらごぼう ミックスベジタブル ハンバーグ ( 鶏肉 玉葱 豚脂 粒状植物性たん白 豚肉 水溶性食物繊維 食塩 砂糖 粉末状植物性たん白 生姜ペースト 香辛料 酵母エキス にんにくペースト 加工でんぷん セルロース 貝 啓明学園初等学校 1 11 月 2 日ごはん 酢豚 大学芋 もやしときゅうりのナムル 豚肉 醤油 酒 生姜 でん粉 油 玉葱 人参 筍 ピーマン 椎茸 ケチャップ 砂糖 酢 食塩 フライドスイートポテト ( さつま芋 植物油脂 ) 油 砂糖 醤油 黒炒りごま もやし 人参 胡瓜 ロースハム ( 豚肉 食塩 砂糖 香辛料抽出物 ) 醤油 酢 ごま油 白炒りごま 砂糖 11 月 5 日ごはん 鶏肉の唐揚げ

More information

食品成分表 (2 日目白身魚フライ ) 菜飯 ご飯 混ぜ込み若菜 [ 大根若菜 わかめ ミニトマト 食塩 ごま 砂糖 還元水飴 酵母エキス パーム油 調味料 ( アミノ酸等 )] ひじき煮 ひじき 鶏肉 ごぼう 人参 油揚げ ( 一部にごまを含む ) 砂糖 異性化液糖 醤油 異性化液糖 枝豆 みりん

食品成分表 (2 日目白身魚フライ ) 菜飯 ご飯 混ぜ込み若菜 [ 大根若菜 わかめ ミニトマト 食塩 ごま 砂糖 還元水飴 酵母エキス パーム油 調味料 ( アミノ酸等 )] ひじき煮 ひじき 鶏肉 ごぼう 人参 油揚げ ( 一部にごまを含む ) 砂糖 異性化液糖 醤油 異性化液糖 枝豆 みりん 食品成分表 (1 日目チキンカツ ) ご飯 梅干 ごま ミニゼリー 異性化液糖 濃縮アップル果汁 砂糖 ワインタイプ発酵調味料 食塩 チキンカツ 鶏肉 バッターミックス サラダ油 ゲル化剤 ( 増粘多糖類 ) 酸味料 ( 一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉を含む ) 甘味料 ( ソルビトール ) 香料 着色料 ( 黄 4 黄 5 赤 102 赤 106 青 1) 海老フライ 衣 ( パン粉 小麦粉

More information

平成 30 年 11 月 1 日 ( 木 ) 2018/10/18 14:37 1/23 頁 < デザート > おやさいぼーるおやさいぼーる ( さつま芋 ) 白身魚と野菜の煮物カラスガレイ大根人参だし醤油 原材料 / 添加物 コーンスターチ ホワイトソルトガム粉 ( 白たかきび粉 ) じゃがいもで

平成 30 年 11 月 1 日 ( 木 ) 2018/10/18 14:37 1/23 頁 < デザート > おやさいぼーるおやさいぼーる ( さつま芋 ) 白身魚と野菜の煮物カラスガレイ大根人参だし醤油 原材料 / 添加物 コーンスターチ ホワイトソルトガム粉 ( 白たかきび粉 ) じゃがいもで 2018 年 11 月度後期メニュー (9~11 か月頃 ) * お米は滋賀県産こしひかりを使用しています *2 号 3 号園児および 1 号 3 号外預かり保育の園児の方は午後おやつがあります 栄養素エネルギーたんぱく質 脂質 カルシウム 平均栄養価 153kcal 7.3g 1.5g 73mg 日曜付日 * そば 落花生の入った食材は使用しておりません 献立名 主な材料と体内での働き主な材料と体内での働きおやつ日曜おやつ黄

More information

ポテトもち 平成 25 年 6 月 ~ サンマルコ食品 ( エバラ食品工業 ) 乾燥マッシュポテト 還元水あめ 植物油脂 乳等を主要原料と する食品 加工でん粉

ポテトもち 平成 25 年 6 月 ~ サンマルコ食品 ( エバラ食品工業 ) 乾燥マッシュポテト 還元水あめ 植物油脂 乳等を主要原料と する食品 加工でん粉 18 調理加工食品類 ポテトもち いわしてんぷら きびなごてんぷら サーモンフライ 白身魚フリッター わかさぎフライ 18009 えびフライ ( 開き ) 18009 えびフライ ( 丸 ) いかてんぷら ( 角 ) いかてんぷら ( 大 ) 18002 ギョーザ 18002 肉ギョーザ 18012 シューマイ 18012 肉シューマイ 18013 ハンバーグ 18015 肉だんご ( 蒸 ) 一口トンカツ

More information

3 12 西中学校給食予定献立表 冬野菜のオムレツ味噌ドレッシングサラダじゃこ豆ぶどうゼリー TEL: kcal トンテキほうれん草ゅうまい春雨とひじきの和え物レモンゼリー ニラ玉焼き枝豆とコーンのサラダフルーツヨーグルト 39.g 2.g キャベツのイタリアンサラダりんご缶 キャベ

3 12 西中学校給食予定献立表 冬野菜のオムレツ味噌ドレッシングサラダじゃこ豆ぶどうゼリー TEL: kcal トンテキほうれん草ゅうまい春雨とひじきの和え物レモンゼリー ニラ玉焼き枝豆とコーンのサラダフルーツヨーグルト 39.g 2.g キャベツのイタリアンサラダりんご缶 キャベ 12 座間中学校給食予定献立表 3 冬野菜のオムレツ味噌ドレッシングサラダじゃこ豆ぶどうゼリー TEL:0-22-89 8kcal トンテキほうれん草ゅうまい春雨とひじきの和え物レモンゼリー ニラ玉焼き枝豆とコーンのサラダフルーツヨーグルト 39.g 2.g キャベツのイタリアンサラダりんご缶 キャベツにんにく 玉ねぎ トマトきゅうり 人参 レモン黄桃缶 1 ブロッコリーのマヨサラダじゃが芋と玉ねぎのバジル炒めほうれん草のトマト煮

More information

<31318C8E95AA C838B834D815B814589C18D CB497BF947A8D8788EA C292E786C73>

<31318C8E95AA C838B834D815B814589C18D CB497BF947A8D8788EA C292E786C73> 1 納入業者から提出された配合表に基づいて作成しています 2 原材料 100% のものについては記載していません ( ただし 献立表の材料名だけでは判断しにくいものについては載せています ) 3 特定原材料の有無について 印 原材料で特定原材料を使用している場合 印 製造工場内コンタミネーションが想定できるもの 4 アレルギー対応給食代替調味料用と記されているものは 対応給食を実施されている方用です

More information

2 / 2 献立 : 飲用牛 麦ごはん 根菜汁 なばなのおひたし いわしの梅煮 ふりかけ ( 海藻 ) カシューナッツキウイフルーツ平成 31 年 2 月 1 日 ( 金 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ しょうゆ ( あえ用 ) 2.19 いわしの梅煮 いわしの梅煮 ふ

2 / 2 献立 : 飲用牛 麦ごはん 根菜汁 なばなのおひたし いわしの梅煮 ふりかけ ( 海藻 ) カシューナッツキウイフルーツ平成 31 年 2 月 1 日 ( 金 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ しょうゆ ( あえ用 ) 2.19 いわしの梅煮 いわしの梅煮 ふ 1 / 2 平成 31 年 2 月 1 日 ( 金 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 献立 : 飲用牛 麦ごはん 根菜汁 なばなのおひたし いわしの梅煮 ふりかけ ( 海藻 ) 飲用牛 麦ごはん 飲用牛 144.00 麦ごはん 60.00 根菜汁 さといも 21.90 だいこん 14.60 ごぼう 3.65 こんにゃく 7.30 にんじん 7.30 はくさい 10.95 油揚げ 3.65

More information

夕 食 ( 和 食 )1 泊 目 洋 鶏 の 唐 揚 げ 鶏 肉 小 麦 乳 大 豆 鶏 肉 片 栗 粉 酒 醤 油 生 姜 にんにく 塩 胡 椒 揚 げ 油 調 理 器 (フライヤー)は 他 の 食 材 も 調 理 します レモン スパゲッティナポリタン スパゲティ ケチャップ 味 付 塩 胡 椒

夕 食 ( 和 食 )1 泊 目 洋 鶏 の 唐 揚 げ 鶏 肉 小 麦 乳 大 豆 鶏 肉 片 栗 粉 酒 醤 油 生 姜 にんにく 塩 胡 椒 揚 げ 油 調 理 器 (フライヤー)は 他 の 食 材 も 調 理 します レモン スパゲッティナポリタン スパゲティ ケチャップ 味 付 塩 胡 椒 夕 食 ( 鍋 選 択 ) 献 立 原 材 料 調 味 料 等 アレルギー 牛 すき 焼 き ネギ 白 滝 ( 蒟 蒻 芋 製 粉 カジメ 粉 ) 白 菜 濃 口 醤 油 みりん 砂 糖 酒 卵 の 付 け 合 せはございません 和 風 ハンバーグ ハンバーグ( 食 肉 豚 肉 玉 ねぎ にんにく パン 粉 大 豆 粉 小 麦 粉 卵 豚 脂 植 物 たん 白 ゼラチン 砂 糖 小 麦 乳 卵 大

More information

オランダ坂コース 2 泊目 クリームコーンスープ マーガリン 砂糖 コーンパウダー 水あめ 食塩 小麦粉 脱脂粉乳 玉ネギ 牛乳 増粘剤 調味料 乳化剤 大豆由来を含む 白身魚のピカタマヨネーズ添え 白身魚 食塩 胡椒 小麦粉 鶏卵 粉チーズ パセリ 植物油 マヨネーズ ( 調味料成分表に記載 )

オランダ坂コース 2 泊目 クリームコーンスープ マーガリン 砂糖 コーンパウダー 水あめ 食塩 小麦粉 脱脂粉乳 玉ネギ 牛乳 増粘剤 調味料 乳化剤 大豆由来を含む 白身魚のピカタマヨネーズ添え 白身魚 食塩 胡椒 小麦粉 鶏卵 粉チーズ パセリ 植物油 マヨネーズ ( 調味料成分表に記載 ) オランダ坂コース 1 泊目 鶏挽肉と玉子のスープ 鶏挽肉 卵 かつおだし 醤油 日本酒 食塩 片栗粉 みりん 海老フライのサウザンアイランド ハンバーグステーキデミグラスソース 海老 卵 小麦粉 食塩 胡椒 パン粉 植物油 サウザンアイランドソース ( 鶏卵 植物油 酢 砂糖 トマト ) 牛肉 豚肉 鶏肉 卵 パン粉 食塩 胡椒 ナツメグ 玉ネギ サラダ油 デミグラスソース 豚肉 ブドウ糖 水あめ

More information

保存版 平成 28 年度学校給食使用加工食品原材料一覧 ( 常用 ) * この一覧では 2 つ以上の原材料が使用されているものを加工食品とし記載しています * 冷凍野菜 乾物等は コンタミネーションがあるもののみ記載しています パン類 コンタミネーション 食品名使用原材料アレルケ ン由来原材料 食パ

保存版 平成 28 年度学校給食使用加工食品原材料一覧 ( 常用 ) * この一覧では 2 つ以上の原材料が使用されているものを加工食品とし記載しています * 冷凍野菜 乾物等は コンタミネーションがあるもののみ記載しています パン類 コンタミネーション 食品名使用原材料アレルケ ン由来原材料 食パ 保存版 平成 28 年度学校給食使用加工食品原材料一覧 ( 常用 ) * この一覧では 2 つ以上の原材料が使用されているものを加工食品とし記載しています * 冷凍野菜 乾物等は コンタミネーションがあるもののみ記載しています パン類 コンタミネーション 食パン コッぺパン ( 業者によって配合が異なります ) ミルクパン ( 業者によって配合が異なります ) 油類 粉 砂糖 ショートニング 脱脂粉

More information

平成 30 年 12 月 3 日 平成 30 年 12 月 4 日 平成 30 年 12 月 5 日 平成 30 年 12 月 6 日 平成 30 年 12 月 7 日 平成 30 年 12 月 8 日 平成 30 年 12 月 9 日 カレーライス鶏と大根の煮物ししゃもの唐揚げ牛肉のしぐれ煮鰆照り

平成 30 年 12 月 3 日 平成 30 年 12 月 4 日 平成 30 年 12 月 5 日 平成 30 年 12 月 6 日 平成 30 年 12 月 7 日 平成 30 年 12 月 8 日 平成 30 年 12 月 9 日 カレーライス鶏と大根の煮物ししゃもの唐揚げ牛肉のしぐれ煮鰆照り 献立表 ( 幼稚園 保育園兼用 ) 全日程の表となります 注文回数 クラスにより注文日が異なりますので 該当日をご確認の上材料表をご確認ください は保育園と 夕刻預かり ( ぽかぽか ) のものとなります 平成 30 年 12 月 1 日 鶏じゃが 鶏肉にんじんじゃがいも砂糖酒みりん ブロッコリーのお浸しブロッコリーかつお節 すまし汁 ( わかめ ふ ) わかめ 焼きふ 市販菓子 お茶 和風 : さば粉末

More information

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン 平成 30 年度朝食 A メニュー 品名原材料名使用調味料 カリフラワーカリフラワー ほうれん草とコーンの ソテー ほうれん草 コーン なたね油 塩 こしょう 豚肉 水あめ 食塩 たん白加水分解物 カゼイン Na リン酸塩 Na ベーコン 調味料 ( アミノ酸 ) 酸化防止剤( ビタミン C) 発色剤( 亜硝酸 Na) 香辛料抽出物 コチニール色素 ( 原材料乳 豚肉を含む ) プレーン オムレツ

More information

<95BD90AC E94C28BB48BE693FA8CF588DA93AE8BB38EBA8CA397A781408CB48DDE97BF955C2E786C7378>

<95BD90AC E94C28BB48BE693FA8CF588DA93AE8BB38EBA8CA397A781408CB48DDE97BF955C2E786C7378> ザート日光ぐり~んほてる懐かし家風和里 夕食 ( 和食コース ) 注 メニュー変更の際は再度連絡致します 食材及び調味料等は 仕入れの都合で変更することがあります 鶏の唐揚げレモン 鶏肉 でん粉 醤油 生姜 食塩 大豆 小麦 小麦蛋白 米 ぶどう糖 馬鈴しょ アルコール シリコーンレモン 鶏肉 めん ( デュラム小麦のセモリナ ) 植物油脂( 菜種 ) 糖類( とうもろこし ) たん白加水分解物 スパゲッティナポリタン

More information

幕の内弁当 肉生姜焼き 鶏唐揚げ イカフライ スパゲティ ロール玉子 ブロッコリー 房州産ひじき煮 香の物 約 750 カロリー 肉生姜焼き 豚肉 [ たれ ] 醤油 ( 大豆 小麦 ) 砂糖 生姜 発酵調味料 異性化液糖 りんご水あめ 香味油 酵母エキス こしょう アミノ酸 加工でん粉 キサンタン

幕の内弁当 肉生姜焼き 鶏唐揚げ イカフライ スパゲティ ロール玉子 ブロッコリー 房州産ひじき煮 香の物 約 750 カロリー 肉生姜焼き 豚肉 [ たれ ] 醤油 ( 大豆 小麦 ) 砂糖 生姜 発酵調味料 異性化液糖 りんご水あめ 香味油 酵母エキス こしょう アミノ酸 加工でん粉 キサンタン 鴨青限定弁当 金目煮 帆立照焼き 房州産ひじき煮 ポテトサラダ 海老フライ 鶏照焼き 伊達巻玉子 香の物 牡蠣フライ 筑前煮 錦糸真薯 約 750 カロリー 金目煮 金目鯛 醤油 ( 大豆 小麦 ) 清酒 砂糖 ミリン 海老フライ 衣( パン粉 小麦粉 卵白粉 植物性油 粉末植物性蛋白 食塩 ) 海老 食塩 砂糖加工澱粉 アミノ酸 貝 Ca 膨張剤 香辛料抽出物 牡蠣フライ かき( 広島産 )[ 衣

More information

五目ごはん彩の国キャロットピラフさきたま豆乳セサミバーンズさきたまボールさきたまライストリオ たけのこにんじん鶏肉こんにゃくしょうゆごぼう油揚げでん粉昆布風味調味料植物油脂乾燥椎茸たんぱく加水分解物水にんじんカットにんじんペーストコーン食用植物油脂鶏肉赤ピーマンチキンエキス酵母エキス白身魚エキス白こ

五目ごはん彩の国キャロットピラフさきたま豆乳セサミバーンズさきたまボールさきたまライストリオ たけのこにんじん鶏肉こんにゃくしょうゆごぼう油揚げでん粉昆布風味調味料植物油脂乾燥椎茸たんぱく加水分解物水にんじんカットにんじんペーストコーン食用植物油脂鶏肉赤ピーマンチキンエキス酵母エキス白身魚エキス白こ 給食用基本食材食品一覧表 食物アレルギー対策としてご使用ください 内容については 栄養教諭 学校栄養職員等にご確認ください 注 : 食品衛生法施行規則で 特定原材料 として定める 7 品目 1 並びに 特定原材料に準ずるもの 18 品目 2 についてのみ記載しており その他のアレルギー物資については記載しておりません なお コンタミネーション 3 については記載してありませんのでご注意ください 揚げパン用米粉パン

More information

使用日 :4 月 11 日 20 日 24 日 冷凍とうふ 豆乳でん粉加工でん粉凝固剤水 使用日 :4 月 11 日 25 日 みそ 米みそ ( 米 食塩 水 ) 豆みそ ( 食塩 水 )

使用日 :4 月 11 日 20 日 24 日 冷凍とうふ 豆乳でん粉加工でん粉凝固剤水 使用日 :4 月 11 日 25 日 みそ 米みそ ( 米 食塩 水 ) 豆みそ ( 食塩 水 ) 使用日 :4 月 10 日 20 日 かまぼこ いとより無りんすり身発酵調味料砂糖食塩加工でん粉 ( タピオカ ) コンタミネーション : 卵 乳 小麦 イカ エビ 使用日 :4 月 10 日 花見団子 米粉 砂糖 加工でん粉 ( キャッサバ ) よもぎ 植物油脂 酵素製剤 着色料製剤 水 コンタミネーション : 卵 乳 小麦 やまいも オレンジ ごま 使用日 :4 月 11 日 20 日 24 日

More information

かこうしょくひn

かこうしょくひn 平成 28 年 6 月 加工食品の表示例 ( 旧 新 ) 島根県 こんにゃく の表示 旧表示例 名称 こんにゃく 原材料名 こんにゃく芋 炭酸 Na 原料原産地名 市 内容量 1 枚 賞味期限 平成 28 年 月 日 保存方法 10 以下で保存 製造者 島根太郎 島根県 市 町 番地 新表示例 1 販売される状態における可食部分の 10 0g 若しくは 100ml または 1 食分 1 包装その他の

More information

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン

食パン 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バター 卵 脱脂粉乳 パン酵母 植物油脂 食塩 発酵風味料 植物性たん白 乳化剤 加工デン 平成 30 年度朝食 B メニュー 品名原材料名使用調味料 オクラオクラ のきとほうれん草の お浸し のき ほうれん草しょう油 温泉卵鶏卵 ナチュラルカットポテトじゃがいも 植物油脂 ぶどう糖 ピロリン酸 Na 塩 豚ロース肉 還元水あめ 大豆たん白 食塩 卵たん白 乳たん白 たん白加水分 ロースハム 解物 調味エキス カゼイン Na 増粘多糖類 リン酸塩 Na 調味料( アミノ酸等 ) 酸化防止剤

More information

No.2 3/6 かき揚げ 国産野菜野菜かき揚げ 枚 (1500g)/2 合 国産野菜野菜かき揚げ 枚 (2500g)/2 合 日本水産株式会社 たまねぎ にんじん 揚げ油 ( パーム油 ) 小麦粉 ごぼう しゅんぎく 食塩 粉末状植物性たん白 調味料 ( アミノ酸等 ) ベ

No.2 3/6 かき揚げ 国産野菜野菜かき揚げ 枚 (1500g)/2 合 国産野菜野菜かき揚げ 枚 (2500g)/2 合 日本水産株式会社 たまねぎ にんじん 揚げ油 ( パーム油 ) 小麦粉 ごぼう しゅんぎく 食塩 粉末状植物性たん白 調味料 ( アミノ酸等 ) ベ No.1 3 月梅びしお S&B ねり梅 310g( 無着色 ) F エスビー食品株式会社 梅 食塩 3/1 ( 中 3 以外 ) えびフリッターえびフリッター 株式会社極洋 えび 漬け込み : 砂糖 食塩 リン酸塩 (Na) 調味料 ( アミノ酸 ) 水 衣 小麦粉 でん粉 砂糖 植物油脂 食塩 卵白粉 加工でん粉 膨張剤 調味料 ( アミノ酸 ) 乳化剤 増粘剤 水 揚げ油 ( 菜種油 ) えび

More information

7 西中学校給食予定献立表 味噌ヒレカツ 海藻サラダひじきのきんぴらいかと野菜の包み蒸し New.7g.7g 塩マーボー豆腐 New 0.g ラタトゥイユグリーンサラダパイン缶.g.g 唐揚げ 枝豆サラダ 麻婆春雨 黄桃缶 お魚ふりかけ ごはん 牛乳 牛乳わかめさば 鶏肉豚肉大豆 8.8g マッシュ

7 西中学校給食予定献立表 味噌ヒレカツ 海藻サラダひじきのきんぴらいかと野菜の包み蒸し New.7g.7g 塩マーボー豆腐 New 0.g ラタトゥイユグリーンサラダパイン缶.g.g 唐揚げ 枝豆サラダ 麻婆春雨 黄桃缶 お魚ふりかけ ごはん 牛乳 牛乳わかめさば 鶏肉豚肉大豆 8.8g マッシュ 7 座間中学校給食予定献立表 味噌ヒレカツ 海藻サラダひじきのきんぴらいかと野菜の包み蒸し New.7g.7g 塩マーボー豆腐 New 0.g ラタトゥイユグリーンサラダパイン缶.g.g 1 1 チャプチェウインナーの磯辺揚げツナとわかめのサラダこんにゃくとごぼうの炒め煮青りんごゼリー 揚げサバの味噌ダレかけ炒めナムル 混ぜごはんの日 ブロッコリーのエビマヨサラダ ( マヨネーズ小袋 ) レモンゼリーわかめ

More information

< E358C8E81608EA991528A778D5A8CB48DDE97BF955C2E786C7378>

< E358C8E81608EA991528A778D5A8CB48DDE97BF955C2E786C7378> ご飯じゃぶ煮野菜コロッケ小松菜とコーンの炒め物果物 食材白米但馬味どり 角あげ 白菜白ネギごぼう人参 みりん粉末ダシ 野菜コロッケ とんかつソース キャベツ大豆油小松菜コーン鶏ガラスープブラックペッパーオリーブ油オレンジ 月曜日夕食 粉末状大豆たん白 植物油脂 人参 たまねぎ 豆腐 みりん風調味料 砂糖 しょうゆ ごま 食塩 ぶどう糖 揚げ油 ( 植物油脂 ) 加工でん粉 骨焼成カルシウム 豆腐用凝固剤

More information

大畑調理場 16 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) のり佃煮 かつお のり 水あめ かにすき ミニ厚揚げ だし昆布 こんにゃく みずな 酒 かに棒肉 はくさい みりん かまぼこ えのきたけ 白 たつくり たつくり 白ごま 酒 ひまわり油 ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー 和風ドレッシング

大畑調理場 16 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) のり佃煮 かつお のり 水あめ かにすき ミニ厚揚げ だし昆布 こんにゃく みずな 酒 かに棒肉 はくさい みりん かまぼこ えのきたけ 白 たつくり たつくり 白ごま 酒 ひまわり油 ブロッコリーのあえもの にんじん ブロッコリー 和風ドレッシング 大畑調理場 平成 29 年 1 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 10 日 ( 火 ) 麦ごはん 米麦 ハヤシシチュー

More information

社団法人日本果汁協会 認定業務規程

社団法人日本果汁協会 認定業務規程 一般社団法人日本果汁協会認定業務規程第 51 条 ( 抜粋 ) ( 適合する食品添加物 ) 第 51 条 果実飲料の日本農林規格 ( 平成 10 年農林水産省告示第 1075 号 ) 第 3 条から第 24 条までの 食品添加物 の項に規定する 国際連合食糧農業機関及び世界保健機構合同の食品規格委員会が定めた食品添加物に関する一般規格 (CODEX STAN 192 1995 Rev.7 2006)3.2の規定に適合するものであって

More information

食材 ご飯味噌汁 米味噌白だし 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖液糖 昆布エキス 煮干いわし 昆布 醸造酢 酵母エキス 調

食材 ご飯味噌汁 米味噌白だし 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖液糖 昆布エキス 煮干いわし 昆布 醸造酢 酵母エキス 調 上記 4 種類からお選びください 夕食にはすべてご飯とゼリーが付きます 上記 6 種類からお選びください 朝食は和食か洋食かをお選びください 和食はごはんと味噌汁 洋食はスープのみおかわりができます 2018 年度食事メニュートマトソースハンバーグサラダチキンコンソメスープインゲンの胡麻和えイカのから揚げ和風パスタカレーフルーツ福神漬け炊き込みご飯豚汁しば漬けちらし寿司すまし汁しば漬け豚丼すまし汁しば漬け焼き飯フルーツもやし中華スープハヤシライスフルーツ福神漬け昼食夕食ビーフシチューサラダ蒸し鶏とレタスの胡麻和えほうれん草のお浸しコロッケビーフン炒め鶏の竜田揚げサラダ春雨スープきんぴらごぼうシュウマイミートマカロニヒレカツサラダなめこ汁春雨サラダさんまの甘露煮焼きそば朝食おかずチキンナゲットソーセージポテトサラダオクラのお浸し笹かまぼこ和食ご飯味噌汁サラダふりかけたくあん乳酸菌飲料洋食ロールパン

More information

1 / 1 平成 30 年 12 月 4 日 ( 火 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 飲用牛 麦ごはん 献立 : 飲用牛 麦ごはん カレーライス グリーンサラダ あじフリッター 飲用牛 麦ごはん カレーライス たまねぎ じゃがいも

1 / 1 平成 30 年 12 月 4 日 ( 火 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 飲用牛 麦ごはん 献立 : 飲用牛 麦ごはん カレーライス グリーンサラダ あじフリッター 飲用牛 麦ごはん カレーライス たまねぎ じゃがいも 1 / 1 平成 30 年 12 月 3 日 ( 月 ) 一覧表中部給食センター ( 献立 A) 幼こ 献立 : 飲用牛 ごはん 豚汁 おひたし の煮つけ 飲用牛 ごはん 飲用牛 144.00 ごはん 60.00 豚汁 18.25 豆腐 21.90 にんじん 7.30 だいこん 14.60 根深ねぎ 7.30 ごぼう 3.65 豆みそ 7.30 いりこだし 1.46 おひたし ほうれんそう 7.30

More information

小学校 本献立平成 30 年 9 月 4 日火 () PAGE 2 / 1 小型糖蜜パン * こしょう * デキストリン * コンタミネーション有 * コッペパン * 生クリーム 4.00 * チキンファット ( 乳 鶏肉 ) ( 卵 えび かに イカ 牛肉 * 小麦粉 * 植物油

小学校 本献立平成 30 年 9 月 4 日火 () PAGE 2 / 1 小型糖蜜パン * こしょう * デキストリン * コンタミネーション有 * コッペパン * 生クリーム 4.00 * チキンファット ( 乳 鶏肉 ) ( 卵 えび かに イカ 牛肉 * 小麦粉 * 植物油 小学校 本献立平成 30 年 9 月 3 日月 () ごはん( 少なめ ) * コリアンダー * ごはん70 70.0 0 * クミン * 学校給食用強化米 0.21 * フェヌグリーク 牛乳 * チリペッパー * 牛乳 200 206.0 0 * オールスパイス 洋風肉じゃが * その他香辛料 * じゃがいも 60.0 0 ボ) さば味噌煮 * 豚ももスライス 40.0 0 * さばの味噌煮 50.0

More information

-2- あ 赤みそ 食塩 卵 乳 小麦 赤ワインぶどう果汁 [ ぶどう果実 糖類 ( 加工助剤 )] あじつけのり 乾海苔 醤油風調味料 ( そら豆 食塩 ) 砂糖 ( 上白糖 ) 黒砂糖 ( さとうきび ) 食塩 昆布 味醂 ( もち米 米こうじ 米焼酎 ) 鰹節 乾椎茸 帆立煮汁 ( ホタテ 食

-2- あ 赤みそ 食塩 卵 乳 小麦 赤ワインぶどう果汁 [ ぶどう果実 糖類 ( 加工助剤 )] あじつけのり 乾海苔 醤油風調味料 ( そら豆 食塩 ) 砂糖 ( 上白糖 ) 黒砂糖 ( さとうきび ) 食塩 昆布 味醂 ( もち米 米こうじ 米焼酎 ) 鰹節 乾椎茸 帆立煮汁 ( ホタテ 食 伊丹市学校給食用物資配合表 ~ 保護者配布 学校保管用 ~ 食材 加工食品 調味料などの配合表の送付及び活用について 納入業者から提出された配合表に基づいて作成しています 1 検索方法 あいうえお順にならんでいます 2 原材料 100% のものについては記載していません ただし 献立表の材料名だけでは判断しにくいものについては載せています 魚には 魚卵が入っている可能性があります 漁法 加工法により

More information

8 日 ( 金 ) 11 日 ( 月 ) 12 日 ( 火 ) 13 日 ( ) 14 日 ( 木 ) 韓国風すきやき豚肉の生姜煮トックとコーンのスープ肉だんごのケチャップ炒めなすのみそ汁 豚肉 30g 豚肉 30g 鶏肉 10g 肉だんご 30g 年間 豆腐 ( 冷 ) 20g 年間 濃口しょうゆ

8 日 ( 金 ) 11 日 ( 月 ) 12 日 ( 火 ) 13 日 ( ) 14 日 ( 木 ) 韓国風すきやき豚肉の生姜煮トックとコーンのスープ肉だんごのケチャップ炒めなすのみそ汁 豚肉 30g 豚肉 30g 鶏肉 10g 肉だんご 30g 年間 豆腐 ( 冷 ) 20g 年間 濃口しょうゆ 1 日 ( 金 ) 4 日 ( 月 ) 5 日 ( 火 ) 6 日 ( ) 7 日 ( 木 ) 春雨スープ 厚揚げのピリ辛煮 豆腐とうずら卵の炒め煮 えだまめのクリームスープ 鶏肉とがんもの旨煮 ウインナー 10g 年間 厚揚げ ( 冷 ) 45g 年間 豆腐 ( 冷 ) 80g 年間 鶏肉 10g 鶏肉 30g 菜種サラダ油 0. 鶏肉 25g うずら卵煮 20g 年間 菜種サラダ油 0. 菜種サラダ油

More information

( コーンクリーミー ) パウダー スイートコーン んじんエキス プルーン レモン果汁 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード 食パン V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バ

( コーンクリーミー ) パウダー スイートコーン んじんエキス プルーン レモン果汁 粉 糖類 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 発酵主 乳化剤 酢酸 Na イーストフード 食パン V.C( 原材料乳 大豆を含む ) 本品産工場及ラインでは卵を含む製品を産しています バターロール 粉 糖類 バ 平成 30 年度朝食 C メニュー 品名原材料名使用調味料 ブロッコリーブロッコリー おら 人参 しょう油 植物油脂 ( 大豆 菜種 ) 長ねぎ 砂糖 油揚げ 卯の 発酵調味料 だし ( つお さ しいたけ こんぶ ) しいたけ 醸造酢 グリシン 酢酸 Na ( 原材料 大豆 さを含む ) 鶏卵 長ねぎ 砂糖 まぼこ しょう油 リンゴ酢 でん粉 食塩 発酵調味料 大豆 ねぎ入り卵巻き 油 加工でん粉

More information

平成 年 月 日 ( 金 ) 9 料理 / 食品 規格 使用量 アレルギー 原材料 / 添加物 < 主食 >スパゲティナポリタン スパゲティ ハム 玉ねぎピーマン人参油塩ケチャップトマトピューレ チキンコンソメ < 副菜 >ポテトサラダじゃが芋塩胡瓜赤ピーマンマヨネーズ < 主食 > オニオンリング

平成 年 月 日 ( 金 ) 9 料理 / 食品 規格 使用量 アレルギー 原材料 / 添加物 < 主食 >スパゲティナポリタン スパゲティ ハム 玉ねぎピーマン人参油塩ケチャップトマトピューレ チキンコンソメ < 副菜 >ポテトサラダじゃが芋塩胡瓜赤ピーマンマヨネーズ < 主食 > オニオンリング 平成 年 月 日 ( 火 ) 9 < 主食 > 福豆ごはん滋賀県産こしひかり 0 煮大豆 大豆大豆 (6.4) クエン酸(0.0) リンゴ酸(0.0) 塩化カルシウム(0.) (6.) 醤油.7 小麦 大豆脱脂加工大豆 大豆 (0) 小麦(0) 食塩(0) アルコール() (9.) 醤油.7 小麦 大豆脱脂加工大豆 大豆 (0) 小麦(0) 米() 食塩(0) 果糖ぶどう糖液糖() 醸造酢(0.7)

More information

Emergency Food UR-506 安心米おこげ ぜんざい Pos.No UR-507 安心米おこげ コンソメ Pos.No UR-508 安心米おこげ カレー Pos.No 原材料名 / ぜんざ

Emergency Food UR-506 安心米おこげ ぜんざい Pos.No UR-507 安心米おこげ コンソメ Pos.No UR-508 安心米おこげ カレー Pos.No 原材料名 / ぜんざ Emergency Goods 防災用品 357 Emergency Food UR-506 安心米おこげ ぜんざい Pos.No. 4560464 250282 UR-507 安心米おこげ コンソメ Pos.No. 4560464 250299 UR-508 安心米おこげ カレー Pos.No. 4560464 250305 原材料名 / ぜんざい : 砂糖 小豆 食塩 おこげ : うるち米 日本

More information

保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など 月ごとに契約する物資 以上 3 段

保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など 月ごとに契約する物資 以上 3 段 多治見市学校給食 加工品の原材料明細 平成 30 年度 10 月 ~3 月 平成 30 年 9 月多治見市教育委員会教育総務課 保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など 月ごとに契約する物資

More information

< E82588C8E81608EA991528A778D5A8CB48DDE97BF955C2E786C7378>

< E82588C8E81608EA991528A778D5A8CB48DDE97BF955C2E786C7378> ご飯じゃぶ煮野菜コロッケホウレン草と豆のサラダ果物 白米但馬味どり 角あげ 白菜白ネギごぼう人参 月曜日夕食 粉末状大豆たん白 植物油脂 人参 たまねぎ 豆腐 みりん風調味料 砂糖 しょうゆ ごま 食塩 ぶどう糖 揚げ油 ( 植物油脂 ) 加工でん粉 骨焼成カルシウム 豆腐用凝固剤 クエン酸 水 みりん米醸造液 ( 米 ぶどう糖 食塩 ぶどう ) ぶどう糖 異性化液糖 水あめ 砂糖 アルコール 食塩粉末ダシ調味料

More information

目 次 1. 穀 類 2.いも 及 びでん 粉 類 3. 砂 糖 及 び 甘 味 類 4. 豆 類 5. 種 実 類 6. 野 菜 類 7. 果 実 類 8.きのこ 類 9. 藻 類 10. 魚 介 類 11. 肉 類 12. 卵 類 13. 乳 類 14. 油 脂 類 17. 調 味 料 及 び

目 次 1. 穀 類 2.いも 及 びでん 粉 類 3. 砂 糖 及 び 甘 味 類 4. 豆 類 5. 種 実 類 6. 野 菜 類 7. 果 実 類 8.きのこ 類 9. 藻 類 10. 魚 介 類 11. 肉 類 12. 卵 類 13. 乳 類 14. 油 脂 類 17. 調 味 料 及 び 加 工 食 品 等 の 原 材 料 表 目 次 1. 穀 類 2.いも 及 びでん 粉 類 3. 砂 糖 及 び 甘 味 類 4. 豆 類 5. 種 実 類 6. 野 菜 類 7. 果 実 類 8.きのこ 類 9. 藻 類 10. 魚 介 類 11. 肉 類 12. 卵 類 13. 乳 類 14. 油 脂 類 17. 調 味 料 及 び 香 辛 料 類 18. 調 理 加 工 食 品 類 付 表 (

More information

成分表 ( 調味料 ) 油塩こしょう砂糖小麦粉ケチャップ ウスターソース シャンタン ( 中華調味料 ) 中華粉末 A( ホンタン ) 味噌 だしの素 めんつゆ コンソメ 醤油 片栗粉 ごま油 みりん 味の素 食用大豆油 食用なたね油 シリコーン 塩 ( 海水 ) 胡椒 米粉 コーンフラワー さとう

成分表 ( 調味料 ) 油塩こしょう砂糖小麦粉ケチャップ ウスターソース シャンタン ( 中華調味料 ) 中華粉末 A( ホンタン ) 味噌 だしの素 めんつゆ コンソメ 醤油 片栗粉 ごま油 みりん 味の素 食用大豆油 食用なたね油 シリコーン 塩 ( 海水 ) 胡椒 米粉 コーンフラワー さとう 成分表 ( 調味料 ) 油塩こしょう砂糖粉ケチャップ ウスターソース シャンタン ( 中華調味料 ) 中華粉末 A( ホンタン ) 味噌 だしの素 めんつゆ コンソメ 醤油 片栗粉 油 みりん 味の素 食用油 食用なたね油 シリコーン 塩 ( 海水 ) 胡椒 米粉 コーンフラワー さとうきび 甜菜 トマト 砂糖 ぶどう糖果糖液糖 醸造酢 食塩 たまねぎ 香辛料 たまねぎ トマト にんにく 醸造酢 砂糖

More information

保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など ( 前期 4 月 ~9 月 後期

保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など ( 前期 4 月 ~9 月 後期 多治見市学校給食 加工品の原材料明細 平成 30 年度 4 月 ~9 月 平成 30 年 3 月多治見市教育委員会教育総務課 保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など ( 前期

More information

鶏肉とがんもの五目煮 トック入りわかめスープ 豚ニラキムチ ごまみそ煮 イタリアンスパゲティ 鶏肉 20g 豚肉 20g 豚肉 30g 鶏肉 30g フランクフルト 10g 年間 がんもどき 30g 年間 菜種サラダ油 0.2g 菜種サラダ油 0.2g 菜種サラダ油 0.2g にんにく 0.03g

鶏肉とがんもの五目煮 トック入りわかめスープ 豚ニラキムチ ごまみそ煮 イタリアンスパゲティ 鶏肉 20g 豚肉 20g 豚肉 30g 鶏肉 30g フランクフルト 10g 年間 がんもどき 30g 年間 菜種サラダ油 0.2g 菜種サラダ油 0.2g 菜種サラダ油 0.2g にんにく 0.03g 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 7 日 ( 月 ) 8 日 ( 火 ) 9 日 ( 水 ) 豚肉の甘辛煮 ミネストローネ 豆腐の煮物 中華丼 オニオンスープ 豚肉 30g ウインナー 10g 年間 豆腐 60g 年間 豚肉 30g ベーコン 7g 年間 菜種サラダ油 0.2g にんにく 0.05g 豚肉 20g にんにく 0.2g たまねぎ 20g 濃口しょうゆ 2g 年間 菜種サラダ油 0.2g

More information

< FDA8DD78CA397A7955C2891E F990B3816A2E786C7378>

< FDA8DD78CA397A7955C2891E F990B3816A2E786C7378> 平成 30 年 4 月福岡市学校給食詳細献立表 [ 中学校 ( 第 1 第 2 給食センター )] 1/3 ページ 給食物資材料名 ( 年間契約物資 学期契約物資 月契約物資 ) については, 中学校, 特別支援学校分をあわせて記載しております 給食センターやコースによって使用する物資が異なりますので, 物資の記号 番号をよくご確認ください 平成 30 年 4 月コース割表 平成 30 年 4 月から,

More information

主食 平成 26 年 パン 麺 9 月分 熊谷市産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉 豆類きな粉大豆 もやし ( フ ラックマッヘ ) ブロッコリーエクアドル じゃがいも枝豆 にんじんこまつな九州 玉ねぎほうれんそう宮崎 にらとうもろこし ごぼうしそ中国静岡 ピーマン温州みかん佐賀長崎 大根青森 きゅ

主食 平成 26 年 パン 麺 9 月分 熊谷市産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉 豆類きな粉大豆 もやし ( フ ラックマッヘ ) ブロッコリーエクアドル じゃがいも枝豆 にんじんこまつな九州 玉ねぎほうれんそう宮崎 にらとうもろこし ごぼうしそ中国静岡 ピーマン温州みかん佐賀長崎 大根青森 きゅ 主食 平成 26 年 パン 麺 9 月分 豆類大豆 熊谷市産キヌヒカリ県産小麦粉 輸入小麦粉 ねぎパセリ福島 しょうが高知ごまパラグアイグアテマラ にんじん温州みかん佐賀長崎 もやし 玉ねぎ きゅうり福島 キャベツ バナナ こまつな にんにく フィリピン 九州 青森 大根 青森 青果類にら しそ中国静岡 ごぼう ピーマン とうもろこし青森 ブロッコリー 枝豆 ほうれんそう 梨 チンゲンサイ さつまいも

More information

9 月 3 日 ( 月 ) 9 月 4 日 ( 火 ) 9 月 5 日 9 月 6 日 ( 木 ) 16 米飯 1 パン 13 米飯 4 パン さごしの焼き 焼きそば の甘辛焼き のからあげ じゃがいもと きゅうりの みそ汁 とうがんの 一口がんもの煮もの 甘づけ オクラの 中華スープ の なし (

9 月 3 日 ( 月 ) 9 月 4 日 ( 火 ) 9 月 5 日 9 月 6 日 ( 木 ) 16 米飯 1 パン 13 米飯 4 パン さごしの焼き 焼きそば の甘辛焼き のからあげ じゃがいもと きゅうりの みそ汁 とうがんの 一口がんもの煮もの 甘づけ オクラの 中華スープ の なし ( 保護者の方へ 必ずお読みくださいこの献立表は 食物アレルギー対応が必要なお子様が安全に給食を食べていただくために 保護者の方にご提出いただき 対応の方法について学校が確認を行うための表です ご記入にあたっては注意いただくことがありますので 学校から提供を受けた 食物アレルギー献立表の具体的な使用例 ( 資料 8) を必ずお読みください ( 大阪市教育委員会ホームページにも掲載しています ) その他注意事項揚げ物の油は

More information

2015 年 7 月 2 日 ( 木 ) 3 歳以上昼食 麦ご飯 牛肉と根菜の信州煮 かぼちゃのマヨ焼き ほうれん草とちくわの和え物フルーツ牛 いりこ 牛肉と根菜の信州煮 8488 牛肉 8460 牛肉 8324 厚揚 7412 玉ねぎ 7463 ごぼう J704 枝豆 V898 味噌 9020 本

2015 年 7 月 2 日 ( 木 ) 3 歳以上昼食 麦ご飯 牛肉と根菜の信州煮 かぼちゃのマヨ焼き ほうれん草とちくわの和え物フルーツ牛 いりこ 牛肉と根菜の信州煮 8488 牛肉 8460 牛肉 8324 厚揚 7412 玉ねぎ 7463 ごぼう J704 枝豆 V898 味噌 9020 本 2015 年 7 月 1 日 ( 水 ) 3 歳以上昼食段上幼稚園麦ご飯サケの中華風蒲焼ナムル味噌汁フルーツ牛 いりこ 406 kcal 19.3 g 8.7 g 58.9 g 183 mg 中 中心温度 85 1 分間を確認 指 手指 用具 まな板の直前消毒を行う 1.3 mg 加 加熱する 冷 冷蔵管理する 次 次亜塩素酸ナトリウムで消毒する 食塩相当量 2.2 g アレルキ ー食品アレルキ ー食品食品原材料食品添加物

More information

献立材料一覧表

献立材料一覧表 30 年度 1 月 8 日火曜日南部調理場安城献立日別献立 ごはん 七草汁 いかフライのレモン煮 いりこふりかけ ごはん ( 小 ) 70g 154.00 ごはん ( 中 ) 100g 228.00 白玉もち ( 冷凍 ) 10g 20.0023.00 大根 10.0011.50 はくさい 10.0011.50 にんじん 10.0011.50 かぶ 10.0011.50 小松菜 9.0010.35

More information

食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g

食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 20-29 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g 4 mg mg mg mg mg mg mg 総量 1~99 1814.0 1874 66.9 62.7

More information

ノンオイルドレッシング中華ごま ノンオイルドレッシングごまと香り生姜 ノンオイルドレッシングくせになるうま塩 コード 使用例 (10g 袋 40)/ 袋 12 豆板醤やにんにくを効かせた さわやかな辛味の本格的な中華風ドレッシングです 丸ごと入ったごまの風味が香ばしい活用範囲

ノンオイルドレッシング中華ごま ノンオイルドレッシングごまと香り生姜 ノンオイルドレッシングくせになるうま塩 コード 使用例 (10g 袋 40)/ 袋 12 豆板醤やにんにくを効かせた さわやかな辛味の本格的な中華風ドレッシングです 丸ごと入ったごまの風味が香ばしい活用範囲 自然の香りと日本人好みの味わいを大切にした 各種のドレッシングをラインナップ サラダ用をはじめ 揚げ物 豆腐 おひたし 漬け物などにご利用いただけます ノンオイルドレッシング青じそ コード 51638 51762 300mlボトル 20 51766 (10g 袋 40)/ 袋 12 51772 (15g 袋 40)/ 袋 12 青じそ を絶妙に効かせ 醸造酢 しょうゆをベースに梅肉 レモン果汁 エキス類等で調味した

More information

平成 30 年 12 月分関市学校給食献立アレルゲンチェック表 2 12 月 5 日 ( 水 ) れんこんスライス 2mm コッペパン ( 学校給食基本物資鶏むね皮なし

平成 30 年 12 月分関市学校給食献立アレルゲンチェック表 2 12 月 5 日 ( 水 ) れんこんスライス 2mm コッペパン ( 学校給食基本物資鶏むね皮なし 平成 30 年 12 月分関市学校給食献立アレルゲンチェック表 1 そば 落花生は原則として給食では使用しないようにします コンタミネーション ( 関市学校給食センターで提供する給食は 複数のコンタミネーションが存在します ) 詳しい原材料が必要な方には メーカー作成の成分表を配付しています 12 月 3 日 ( 月 ) いわし開き澱粉付き50g 1こ - - - - - - - - - - - -

More information

プレート焼ご飯 野菜 牛肉 豚肉 ソーセージ 鶏ちゃん みかんゼリー 米 キャベツ もやし かぼちゃ にんじん 牛肉 ( アメリカ産 ) 豚肉 ソーセージ 豚肉 豚脂肪 小麦 食塩 砂糖 調味料 ( アミノ酸等 ) 焼肉のタレ ( たまりしょうゆ 砂糖 果糖ぶどう糖液糖 醸造酢 みそ ポークエキス

プレート焼ご飯 野菜 牛肉 豚肉 ソーセージ 鶏ちゃん みかんゼリー 米 キャベツ もやし かぼちゃ にんじん 牛肉 ( アメリカ産 ) 豚肉 ソーセージ 豚肉 豚脂肪 小麦 食塩 砂糖 調味料 ( アミノ酸等 ) 焼肉のタレ ( たまりしょうゆ 砂糖 果糖ぶどう糖液糖 醸造酢 みそ ポークエキス 平成 30 年度 ハンバーグ定食ご飯 野菜スープ ハンバーグデミソース ブロッコリーゴマドレ和え フライドポテト プチトマト バナナ 米 野菜スープ : 玉ねぎ にんじん コーン ベーコン 豚ばら肉 食塩 卵蛋白 砂糖 蛋白加水分解物 酵母エキス リン酸塩 (Na) 調味料 ( アミノ酸等 ) 酸化防止剤 ( ビタミン C) くん液 発色剤 ( 亜硝酸 Na) 着色料 ( コチニール ラック ) (

More information

献立材料一覧表

献立材料一覧表 30 年度 1 月 8 日火曜日北部調理場安城献立日別献立 ごはん 七草汁 いかフライのレモン煮 いりこふりかけ ごはん ( 小 ) 70g 154.00 ごはん ( 中 ) 100g 228.00 ( 小 中 ) 206.00 206.00 白玉もち ( 冷凍 ) 10g 20.0023.00 大根 10.0011.50 はくさい 10.0011.50 にんじん 10.0011.50 かぶ 10.0011.50

More information

平成 年 月 日 ( 木 ) 料理 / 食品 規格 < 主菜 > 肉豆腐牛肉牛肉玉ねぎ豆腐 使用量 アレルギー 乳料理 乳製品 40 0 牛バラ肉牛肉もも脂身付き 原材料 / 添加物 丸大豆 凝固剤 塩化マグネシウム ( にがり ) 消泡剤 レシチン グリセリン脂肪酸エステル 炭酸 Мg だし 0.

平成 年 月 日 ( 木 ) 料理 / 食品 規格 < 主菜 > 肉豆腐牛肉牛肉玉ねぎ豆腐 使用量 アレルギー 乳料理 乳製品 40 0 牛バラ肉牛肉もも脂身付き 原材料 / 添加物 丸大豆 凝固剤 塩化マグネシウム ( にがり ) 消泡剤 レシチン グリセリン脂肪酸エステル 炭酸 Мg だし 0. 平成 年 月 日 ( 木 ) < 主菜 > 豚肉のごま炒め豚肉豚肉玉ねぎ人参油砂糖醤油みりん 白ごま < 副菜 > 高野豆腐の含め煮 0 乳料理 乳製品 40. 4.. ごま 高野豆腐. 大豆 豆腐用凝固剤 重曹グリーンピース. グリンピースだし 0. さば節 ( 国内製造 ) いわし節 かつお節 かつお まぐろエキス むろ節 そうだかつお節 酵母エキス砂糖 0. 醤油 0.7 脱脂加工大豆 大豆

More information

幕 の 内 弁 当 肉 生 姜 焼 き 鶏 唐 揚 げ イカフライ スパゲティ ロール 玉 子 ブロッコリー 房 州 産 ひじき 煮 香 の 物 約 750カロリー 肉 生 姜 焼 き 豚 肉 [たれ] 醤 油 ( 大 豆 小 麦 ) 砂 糖 生 姜 発 酵 調 味 料 異 性 化 液 糖 りんご

幕 の 内 弁 当 肉 生 姜 焼 き 鶏 唐 揚 げ イカフライ スパゲティ ロール 玉 子 ブロッコリー 房 州 産 ひじき 煮 香 の 物 約 750カロリー 肉 生 姜 焼 き 豚 肉 [たれ] 醤 油 ( 大 豆 小 麦 ) 砂 糖 生 姜 発 酵 調 味 料 異 性 化 液 糖 りんご 鴨 青 限 定 弁 当 金 目 煮 帆 立 照 焼 き 房 州 産 ひじき 煮 ポテトサラダ 海 老 フライ 鶏 照 焼 き 伊 達 巻 玉 子 香 の 物 鮪 カツ 筑 前 煮 錦 糸 真 薯 約 750カロリー 金 目 煮 金 目 鯛 醤 油 ( 大 豆 小 麦 ) 清 酒 砂 糖 ミリン 海 老 フライ 衣 (パン 粉 小 麦 粉 卵 白 粉 植 物 性 油 粉 末 植 物 性 蛋 白 食 塩

More information

商品カタログ

商品カタログ 平成 28 年 8 月版 28 年度春夏新商品 商品カタログ 新商品 1 商 品 名 温玉とろろぶっかけうどん 商 品 名 温玉とろろぶっかけそば JAN コ ー ド 4977306 131515 JAN コ ー ド 4977306 131522 325g( 麺 200g) 275g( 麺 150g) 消 費 期 限 D+3 日 消 費 期 限 D+3 日 商品サイズ (mm) 奥行 148 横 195

More information

穀類食肉加工品魚介類及び練り製品 番号 11 番号 1 番号 2 番号 3 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 冷凍パン ( ナン ) ベーコン ( 卵なし ) ボンレスハム ( 卵なし ) ポークウインナー ( 卵なし ) 揚げボールさつま揚げ焼きちくわ豆ちくわ白ちくわ1/

穀類食肉加工品魚介類及び練り製品 番号 11 番号 1 番号 2 番号 3 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 冷凍パン ( ナン ) ベーコン ( 卵なし ) ボンレスハム ( 卵なし ) ポークウインナー ( 卵なし ) 揚げボールさつま揚げ焼きちくわ豆ちくわ白ちくわ1/ 穀類 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 7 番号 8 番号 9 番号 10 スパゲティマカロニアルファベットマカロニペンネマカロニツイストマカロニ小町麩ソフトパン粉生パン粉中華蒸し麺ビーフン エネルキ ー 358 エネルキ ー 358 エネルキ ー 358 エネルキ ー 358 エネルキ ー 379 エネルキ ー 385 エネルキ ー 373 エネルキ ー 269 エネルキ

More information

小学校 本献立平成 28 年 12 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) じゃが芋のそぼろ煮 * 砂糖 * ごはん * こんぶエキス * 食塩 牛乳 * 酒精 * 醸造酢 ( 小麦 ) 0 * コンタミネーション有 * 合成清酒 ( 小麦 ) * 牛乳 じゃ

小学校 本献立平成 28 年 12 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) じゃが芋のそぼろ煮 * 砂糖 * ごはん * こんぶエキス * 食塩 牛乳 * 酒精 * 醸造酢 ( 小麦 ) 0 * コンタミネーション有 * 合成清酒 ( 小麦 ) * 牛乳 じゃ 小学校 本献立平成 28 年 12 月 1 日木 () 黒糖パン * ポークチキンエキス ( 豚骨 鶏骨 鶏肉 ) * さくらえび * 黒糖パン76 76.0 0 * 酒 * マーガリン ( 乳 大豆 ) * 小麦粉 * 食塩 * 香味油 ( えび ) * 食塩 * 香味オイル ( 動物油脂 野菜 ) * パン粉 ( 小麦 乳 大豆 ) * イースト * 鰹エキス * フライミックス粉 ( 小麦 )

More information

ようび曜日 18 日 キーマカレー 豚肉 豚レバー大豆 じゃがいも こめ油小麦粉 バター ( 乳 ) にんにく 玉ねぎ にんじんピーマン 赤ピーマン セロリかぼちゃ りんご 鶏がら 豚骨ワイン ケチャップウスターソース ( りんご 大豆 ) カレールウチャツネ ( りんご ) ピクルスあえごま さと

ようび曜日 18 日 キーマカレー 豚肉 豚レバー大豆 じゃがいも こめ油小麦粉 バター ( 乳 ) にんにく 玉ねぎ にんじんピーマン 赤ピーマン セロリかぼちゃ りんご 鶏がら 豚骨ワイン ケチャップウスターソース ( りんご 大豆 ) カレールウチャツネ ( りんご ) ピクルスあえごま さと 平成 30 年度 4 月学校給食予定 ( アレルギー詳細 ) 献立表 (1 年生 ) 沖縄市立学校給食センター諸見調理場 TEL:933-5453 1. 予定 ( アレルギー詳細 ) 献立表には 食品衛生法に定められている 27 品目を表示しています 特定原材料 ( 表示義務 )7 品目 卵乳小麦そば落花生えびかに 特定原材料に準ずる ( 表示の推奨 )20 品目 あわびいかいくらさけさば牛肉鶏肉豚肉ゼラチン大豆ごまくるみカシューナッツオレンジキウイフルーツバナナももりんごまつたけやまいも

More information

< FDA8DD78CA397A7955C816991E F990B A2E786C7378>

< FDA8DD78CA397A7955C816991E F990B A2E786C7378> 平成 30 年 11 月福岡市学校給食詳細献立表 [ 中学校 ( 第 1 第 2 給食センター )] 1/5 ページ 給食物資材料名 ( 年間契約物資 学期契約物資 月契約物資 ) については, 中学校, 特別支援学校分をあわせて記載しております 給食センターやコースによって使用する物資が異なりますので, 物資の記号 番号をよくご確認ください 平成 30 年 11 月コース割表 下記コース割表で各学校の該当コース

More information

保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など ( 前期 4 月 ~9 月 後期

保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など ( 前期 4 月 ~9 月 後期 多治見市学校給食 加工品の原材料明細 平成 29 年度 10 月 ~3 月 平成 29 年 9 月多治見市教育委員会教育総務課 保護者の皆様 日頃は学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございます さて 現在多治見市では 物資の価格変動や利用状況を考慮して 年間を通して契約する物資 パン 麺など 前期 後期に分けて契約する物資 ドレッシング 調味料 ふりかけ デザート 冷凍食品など ( 前期

More information

< 中学校用 > 平成 30 年度 3 学期分配合一覧表 あいうえお順 あ あおさ粉あおさ 卵 乳 小麦 特定原材料の有無 3 赤みそ 食塩 味付けのり 厚揚げ 厚揚げ ミニ 乾海苔 砂糖 サトウキビ 甜菜 蛋白加水分解物 トウモロコシ みりん もち米 米麹 焼酎 食塩 昆布 かつお削り節 豆乳 食

< 中学校用 > 平成 30 年度 3 学期分配合一覧表 あいうえお順 あ あおさ粉あおさ 卵 乳 小麦 特定原材料の有無 3 赤みそ 食塩 味付けのり 厚揚げ 厚揚げ ミニ 乾海苔 砂糖 サトウキビ 甜菜 蛋白加水分解物 トウモロコシ みりん もち米 米麹 焼酎 食塩 昆布 かつお削り節 豆乳 食 伊丹市学校給食用物資配合表 ~ 保護者配布 学校保管用 ~ 食材 加工食品 調味料などの配合表の送付及び活用について 納入業者から提出された配合表に基づいて作成しています 1 検索方法 あいうえお順に並んでいます 2 原材料 100% のものについては記載していません ただし 献立表の材料名だけでは判断しにくいものについては載せています 魚には 魚卵が入っている可能性があります 漁法 加工法により

More information

小学校 本献立平成 29 年 6 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) * カツオエキス 5.00 * 鶏ガラスープ * ごはん * かつおエキス * アミノ酸液 牛乳 * 食塩 * でんぷん ( タピオカ ) * 牛乳 * 還元澱粉糖化物 * 発酵調味

小学校 本献立平成 29 年 6 月 2 日金 () ごはん( 少なめ ) * カツオエキス 5.00 * 鶏ガラスープ * ごはん * かつおエキス * アミノ酸液 牛乳 * 食塩 * でんぷん ( タピオカ ) * 牛乳 * 還元澱粉糖化物 * 発酵調味 小学校 本献立平成 29 年 6 月 1 日木 () PAGE 1 / 2 肉うどん( 袋麺 ) * 国産水煮しいたけ 3.00 * 牛乳 200 206.0 0 * レモンジャム * うどん160g 160.0 0 * カツオエキス 6.50 揚) やさいかき揚げ 水あめ * 小麦粉 * かつおエキス * 野菜かき揚げ 30.0 0 砂糖 * 食塩 * 食塩 * たまねぎレモン果汁 * 加工でん粉

More information

H30.5食物アレルギー細案(栄養価有)

H30.5食物アレルギー細案(栄養価有) 南地区 1 日 ( 火 ) 2 日 ( 水 ) 7 日 ( 月 ) 8 日 ( 火 ) 9 日 ( 水 ) No.14 小学校中学校 No.2 小学校中学校 No.8 小学校中学校 No.7 小学校中学校 No.6 小学校中学校 < 米飯 > 176 242 < 米飯 > 176 242 < 米飯 > 176 242 < 米飯 > 176 242 < 一食麺 > 180 250 < 八宝菜 >

More information

A 朝食メニューご飯さばの塩焼き れんこんの酢っきり和え 白和え 鶏つみれ煮 野菜サラダ ねじりこんにゃく しば漬 食材 白米さばの塩焼きれんこん酢っきり和え 白和え 鶏つみれ きぬさや人参鶏ガラスープの素 一般メニュー A,B,C 原材料表 サバ 食塩れんこん こぼう なめこ こんにゃく 白醤油

A 朝食メニューご飯さばの塩焼き れんこんの酢っきり和え 白和え 鶏つみれ煮 野菜サラダ ねじりこんにゃく しば漬 食材 白米さばの塩焼きれんこん酢っきり和え 白和え 鶏つみれ きぬさや人参鶏ガラスープの素 一般メニュー A,B,C 原材料表 サバ 食塩れんこん こぼう なめこ こんにゃく 白醤油 A 朝食メニューご飯さばの塩焼き れんこんの酢っきり和え 白和え 鶏つみれ煮 ねじりこんにゃく しば漬 白米さばの塩焼きれんこん酢っきり和え 白和え 鶏つみれ きぬさや人参鶏ガラスープの素 一般メニュー A,B,C 表 サバ 食塩れんこん こぼう なめこ こんにゃく 白醤油 昆布 人参 還元水飴 砂糖 食塩 米発酵調味料 りんご酢 唐辛子 魚介エキス 酵母エキス 昆布エキス蛋白質加水分解物 しそ トレハロース

More information

食材 原材料 添加物等 ご飯味噌汁 米味噌カットわかめねぎ 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 湯通し塩蔵わかめねぎ 白だし 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖

食材 原材料 添加物等 ご飯味噌汁 米味噌カットわかめねぎ 米大豆 ( 遺伝子組換えでない ) 米 食塩 かつおエキス 昆布エキス 酒精 調味料( アミノ酸等 ) 湯通し塩蔵わかめねぎ 白だし 食塩 蛋白加工水分解物 しょうゆ ( 本醸造 ) 砂糖 かつおエキス かつお節 米発酵調味料 ぶどう糖果糖 朝食 食事原材料表 2 日目朝食 3 日目朝食 4 日目朝食 5 日目朝食 チキンナゲット ミニチキン ( 醤油 ) ミートオムレツ ちくわの磯部揚げ ソーセージ 鮭 ハム 肉団子 ポテトサラダ だし巻き あんこうの竜田揚げ 鯖の塩焼き オクラのおひたし ひじき スモークチキンのマリネ サツマイモの甘露煮 笹かまぼこ 切干大根 ほうれん草胡麻和え 卯の花 サラダ サラダ サラダ サラダ 乳酸菌飲料

More information

大畑調理場昭和調理場 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ

大畑調理場昭和調理場 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 大畑調理場昭和調理場 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 発芽玄米ゆかりごはん 米発芽玄米

More information

小学校 本献立平成 29 年 9 月 4 日月 () 可食量 可食量 ごはん( 少なめ ) 肉じゃが * ごはん * こんぶエキス 牛乳 * 酒精 * 牛乳 * コンタミネーション有 肉じゃが *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * じゃがいも 60.

小学校 本献立平成 29 年 9 月 4 日月 () 可食量 可食量 ごはん( 少なめ ) 肉じゃが * ごはん * こんぶエキス 牛乳 * 酒精 * 牛乳 * コンタミネーション有 肉じゃが *( 小麦 エビ カニ イカ 牛肉 ごま * じゃがいも 60. 小学校 本献立平成 29 年 9 月 1 日金 () 可食量可食量可食量 ごはん( 少なめ ) * 米 * キャベツ * ごはん70 70.0 0 * 食塩 * 小麦粉 牛乳 * 酒精 * たまねぎ * 牛乳 200 206.0 0 * 栄養強化味噌 2.80 * 豚脂 ( 豚肉 ) 豚キムチ( キムチキャベツ抜き ) * 大豆 * パン粉 ( 乳製品 小麦 ) * 豚ももスライス 42.0 0 *

More information

H30 基本食使用食材等一覧表(原本)

H30 基本食使用食材等一覧表(原本) 区 分 販売 製造者等 平成 30 年度 秋田市太平山自然学習センター 基本食 食材等一覧表 名称 品名等 えび かに 卵乳小麦 そば 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くささ大鶏バるけば豆肉ナみナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 原材料名 1 朝食 味噌汁 厚焼卵 塩鮭 きんぴら牛蒡 金時豆 サラダ ( ) 木綿豆腐臨海食品協業組合健康家族木綿豆腐 丸大豆

More information

  

   札幌市立北翔養護学校 平成 30 年 5 月 29 日発行 食育の 育 ( いく ) という言葉が 19 につながることや 食育の 食 ( しょく ) も しょ 初 1 く 9 につながることから 毎月 19 日を 食育の日 としています 食育 は 児童 生徒たちがさまざまな経験を通じて よい食生活が実践することができるよう目指しています 食事をとりながらコミュニケーションを図ることも 食育の原点で

More information

基本的な表示事項

基本的な表示事項 知っておきたい食品表示 複合原材料 と 弁当 1. 複合原材料について複合原材料とは 2 種類以上の原材料からなる原材料 のことです 具体的には 醤油 ビーフエキス等の調味料 ハムやちくわ等の加工食品 弁当 惣菜の具材等が該当します (1) 複合原材料の記載方法 鶏唐揚げを仕入れてお弁当の具として使用した場合 原材料 ( 重量順 ): 鶏肉 小麦粉 植物性油脂 ( 大豆を含む ) でん粉 生姜 しょうゆ

More information

不適正表示で販売していた商品に関するお詫びと知らせ

不適正表示で販売していた商品に関するお詫びと知らせ 2017 年 1 月 26 日株式会社タカラ エムシー金谷 PC 惣菜センター静岡県島田市志戸呂 726-2 不適表示で販売していた商品に関するお詫びとお知らせ 平素は弊社店舗をご愛顧賜り 厚く御礼申し上げます この度 弊社店舗にて販売しております下記商品について 少なくとも平成 28 年 5 月 1 日 から 6 月 30 日の間に原材料名の表示及び一部欠落の表示にて販売していました お客さまには

More information

平成 8 年 月 日 ( 月 ) 39 料理 / 食品 規格 < 主食 > ロールパンロールパン < 主菜 > 野菜コロッケ 野菜コロッケ < 副菜 > しらすと大根のサラダ 使用量 アレルギー 小麦パン 乳パン はパン無し 40 小麦 乳 大豆 代替持参 0 小麦 乳 大豆 代替持参 小麦パン 乳

平成 8 年 月 日 ( 月 ) 39 料理 / 食品 規格 < 主食 > ロールパンロールパン < 主菜 > 野菜コロッケ 野菜コロッケ < 副菜 > しらすと大根のサラダ 使用量 アレルギー 小麦パン 乳パン はパン無し 40 小麦 乳 大豆 代替持参 0 小麦 乳 大豆 代替持参 小麦パン 乳 平成 8 年 月 3 日 ( 金 ) 39 0 豚肉 30 0 10 19 マヨネーズ はマヨネーズ無し 大豆 イタリアンドレッシングに変更 0 卵 大豆 乳製品 はサワーかん無し 0.4 4 代替持参 乳 大豆 < 主食 >ポークカレー滋賀県産こしひかり豚肉玉ねぎ人参じゃが芋水 カレーフレーク < 副菜 >ツナと胡瓜のサラダまぐろフレーク胡瓜コーンマヨネーズ < デザート > ホワイトサワーかん

More information

夕 食 ハンバーグ サラダビーフコンソメスープインゲンの胡麻和えイカのから揚げ和風パスタ ヒレカツ サラダなめこ汁春雨サラダさんまの甘露煮焼きそば 鶏の竜田揚げ サラダ春雨スープきんぴらごぼうシュウマイミートマカロニ ビーフシチュー サラダ蒸し鶏とレタスの胡麻和えほうれん草のお浸しコロッケビーフン炒

夕 食 ハンバーグ サラダビーフコンソメスープインゲンの胡麻和えイカのから揚げ和風パスタ ヒレカツ サラダなめこ汁春雨サラダさんまの甘露煮焼きそば 鶏の竜田揚げ サラダ春雨スープきんぴらごぼうシュウマイミートマカロニ ビーフシチュー サラダ蒸し鶏とレタスの胡麻和えほうれん草のお浸しコロッケビーフン炒 夕 食 ハンバーグ サラダビーフコンソメスープインゲンの胡麻和えイカのから揚げ和風パスタ ヒレカツ サラダなめこ汁春雨サラダさんまの甘露煮焼きそば 鶏の竜田揚げ サラダ春雨スープきんぴらごぼうシュウマイミートマカロニ ビーフシチュー サラダ蒸し鶏とレタスの胡麻和えほうれん草のお浸しコロッケビーフン炒め 上記 4 種類からお選びください 夕食にはすべてご飯とゼリーが付きます 2019 年度食事メニュー

More information

詳細献立 ( 各学校の行事に応じて給食が無い日があります ) A 4 月 13 日 4 月 16 日 4 月 17 日 ご飯コッペパンご飯 鶏肉の甘酢あんポークチャップ筑前煮 五目スープキャベツのサラダ切り干し大根の和え物 コンソメスープ 1 [ ご飯 ] [ コッペパン ] [ ご飯 ] 2 [

詳細献立 ( 各学校の行事に応じて給食が無い日があります ) A 4 月 13 日 4 月 16 日 4 月 17 日 ご飯コッペパンご飯 鶏肉の甘酢あんポークチャップ筑前煮 五目スープキャベツのサラダ切り干し大根の和え物 コンソメスープ 1 [ ご飯 ] [ コッペパン ] [ ご飯 ] 2 [ 詳細献立 ( 各学校の行事に応じて給食が無い日があります ) A 4 月 9 日 4 月 10 日 4 月 11 日 1 [ ご飯 ] [ ご飯 ] [ ご飯 ] 2 [ 鶏のから揚げ ] [ カレー肉じゃが ] [ 豚肉の生姜焼き ] 3 鶏肉 50 じゃがいも 60 豚肉 50 4 しょうが 0.3 にんじん 10 玉葱 20 5 食塩 0.15 牛肉 20 しょうが 1 6 こしょう 0.01

More information

強化押麦米粉 穀類 大麦, ビタミンB1, ビタミンB2 米 三色そうめん ( 乾 ) 小麦粉, 食塩, コチニール色素, クチナシ色素 スパゲティ (1.7mmハーフ) デュラム小麦のセモリナ マカロニ ( アルファベット ) デュラム小麦のセモリナ まめふ 小麦粉, グルテン 冷凍さぬきうどん

強化押麦米粉 穀類 大麦, ビタミンB1, ビタミンB2 米 三色そうめん ( 乾 ) 小麦粉, 食塩, コチニール色素, クチナシ色素 スパゲティ (1.7mmハーフ) デュラム小麦のセモリナ マカロニ ( アルファベット ) デュラム小麦のセモリナ まめふ 小麦粉, グルテン 冷凍さぬきうどん 平成 29 年 4 月 ~7 月分 秋田市学校給食用物資配合表 配合表の見方について 1 食品名は 献立予定表および食材表に記載されている名称です 2 食品の大まかな分類別に記載しています 3 野菜や肉 豆腐など大豆加工品など原材料が明らかな食品は記載していません の記載について 1 当該食品に使用量の多い順番に記載しています 2 食品表示法に定められている標記に従っています 特定原材料およびそれに準ずるものについて

More information

2014 年 5 月 12 日 ( 月 ) 3 歳以上昼食ロールパンと野菜のスープ煮ツナサラダフルーツ牛 いりこ 406 kcal 15.4 g 16.7 g 45.5 g 169 mg 中 中心温度 85 1 分間を確認 指 手指 用具 まな板の直前消毒を行う 食塩相当量 1.4 g 加 加熱する

2014 年 5 月 12 日 ( 月 ) 3 歳以上昼食ロールパンと野菜のスープ煮ツナサラダフルーツ牛 いりこ 406 kcal 15.4 g 16.7 g 45.5 g 169 mg 中 中心温度 85 1 分間を確認 指 手指 用具 まな板の直前消毒を行う 食塩相当量 1.4 g 加 加熱する 2014 年 5 月 9 日 ( 金 ) 3 歳以上昼食 ウインナーピラフかぼちゃコロッケ マカロニサラダスープ お菓子 { こいボーロ } 牛 いりこ 571 kcal 13.6 g 18.7 g 85.2 g 184 mg 中 中心温度 85 1 分間を確認 指 手指 用具 まな板の直前消毒を行う 食塩相当量 2.3 g 加 加熱する 冷 冷蔵管理する 次 次亜塩素酸ナトリウムで消毒する アレルキ

More information

このリストに記載されている食品は献立細案に と記入されています また 1 間使用しますので 保管しておいてください かまぼこ 食品名 平成 30 度間使用食品原材料配合表 内容等 魚肉すり身 たら 魚肉すり身 ふえだい 魚肉すり身 いとよりだい 砂糖タピオカでん粉食塩清酒水 No.1 笹かま 焼き竹

このリストに記載されている食品は献立細案に と記入されています また 1 間使用しますので 保管しておいてください かまぼこ 食品名 平成 30 度間使用食品原材料配合表 内容等 魚肉すり身 たら 魚肉すり身 ふえだい 魚肉すり身 いとよりだい 砂糖タピオカでん粉食塩清酒水 No.1 笹かま 焼き竹 変更 平成 30 度間使用食品原材料配合表 *3 学期から使用します 食品名 トマトケチャップ 内容等 トマト砂糖食塩醸造酢クエン酸オニオン赤唐辛子ローレルシナモンナツメック白こしょうガーリック このリストに記載されている食品は献立細案に と記入されています また 1 間使用しますので 保管しておいてください かまぼこ 食品名 平成 30 度間使用食品原材料配合表 内容等 魚肉すり身 たら 魚肉すり身

More information

成分表 ( 朝食既製品 ) セイボリーオムレツ 鶏卵 植物油脂 砂糖 食塩 加工デンプン 甘味料 ( ソルビトール ) PH 調整剤 カロチノイド色素 水 玉子 ミートオムレツ 鶏卵 玉葱 しょうが 粒状植物性たん白 ソテーオニオンペースト 醤油 砂糖 動物油脂 トマトピューレ 食塩 香辛料 加工で

成分表 ( 朝食既製品 ) セイボリーオムレツ 鶏卵 植物油脂 砂糖 食塩 加工デンプン 甘味料 ( ソルビトール ) PH 調整剤 カロチノイド色素 水 玉子 ミートオムレツ 鶏卵 玉葱 しょうが 粒状植物性たん白 ソテーオニオンペースト 醤油 砂糖 動物油脂 トマトピューレ 食塩 香辛料 加工で 成分表 ( 調味料 ) 油塩こしょう砂糖粉ケチャップウスターソースシャンタン ( 中華調味料 ) 味噌かつこんみ ( だしの素 ) 食用油 食用なたね油 シリコーン塩 ( 海水 ) 胡椒 米粉 コーンフラワーさとうきび 甜菜トマト 砂糖 ぶどう糖果糖液糖 醸造酢 食塩 たまねぎ 香辛料たまねぎ トマト にんにく 醸造酢 砂糖 食塩 香辛料 調味料 ( アミノ酸等 ) カラメル色素 甘味料食塩 畜肉エキス

More information

ⅰ_本扉.indd

ⅰ_本扉.indd 1 2 2 2 3 2 4 3 5 4 6 4 7 9 8 9 1 28 2 33 3 36 4 40 5 41 6 43 7 47 8 49 1 1 52 1 2 56 1 3 60 2 64 3 1 66 3 2 66 4 67 5 1 68 5 2 76 5 3 84 6 92 7 96 8 97 9 98 10 1 102 10 2 104 11 108 12 109 13 109 14 110

More information