院内使用経腸栄養剤一覧2018年3月改定

Similar documents
経管栄養食 アイソカル RTU アイソカルプラス EX ネスレヘルスサイエンス ネスレヘルスサイエンス 1.0kcal/ml の流動食さらにやさしく より確かな安全を 1.5kcal/ml の高濃度流動食 アルギニン配合 アイソカルプラス アイソカル 1K ネスレヘルスサイエンス ネスレヘルスサイエ

院内使用経腸栄養剤一覧表

経腸栄養マニュアル 総合栄養管理委員会 経腸栄養マニュアル 社会医療法人生長会 府中病院 総合栄養管理委員会 平成 24 年 4 月 1 日作成平成 25 年 2 月 1 日改訂平成 27 年 9 月 1 日改訂 - 1 -

保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用

2698 ネオハイトロミールNEXT 分包 2699 ネオハイトロミールNEXT 1 包 あたり エネルギー (kcal) 9 カリウム (mg) 8 水分 (g).2 カルシウム (mg) 1 たんぱく質 (g).2 リン (mg) 1 脂質 (g).1 鉄 (mg).1 炭水化物 (g) 2.6

栄養成分等の分析方法等及び「誤差の許容範囲」の考え方について

栄養成分表示ハンドブック-本文.indd

シェイクイット! ダイエットプロテインシェイク ( シリアルフレーバー ) [ID 201-JP] 15,000 ( 税込 ) 植物性タンパク質を主原料に グルコマンナン 穀物 ビタミン ミネラル 乳酸菌などを含む 栄養の偏りがちな現代人におすすめの栄養補助食品です ダイエットのために 1 食分の置

スライド 1

PowerPoint プレゼンテーション

(3) 栄養強調表示 ( 一般用加工食品の場合 基準第 7 条第 1 項 一般用生鮮食品の場合 任意表示 ( 第 21 条第 1 項 ) 別表第 12 13) 別表第 に掲げている栄養成分及び熱量を強調する場合は 当該栄養成分の量及び熱量は 別表第 9 の第 3 欄 ( 測定及び算出の方

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション

濃厚流動食.indd


栄養成分表示ハンドブック-本文.indd

スライド 1

血糖値 (mg/dl) 血中インスリン濃度 (μu/ml) パラチノースガイドブック Ver.4. また 2 型糖尿病のボランティア 1 名を対象として 健康なボランティアの場合と同様の試験が行われています その結果 図 5 に示すように 摂取後 6 分までの血糖値および摂取後 9 分までのインスリ

維持期におけるイヌ用手作り食の 栄養学的な問題とその解消 清水いと世 第 1 章緒論総合栄養食は 毎日の主要な食事として給与することを目的とし 当該ペットフード及び水のみで指定された成長段階における健康を維持できるような栄養的にバランスのとれたもの とされており 国内のイヌ用の総合栄養食の品質規格と

1 栄養成分表示を活用してみませんか? 媒体の内容 1 ページ 導入 ねらい : 栄養成分表示 とは 食品に含まれているエネルギー及びたんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量などを表示したものであることを理解する 栄養成分表示を見たことがありますか? と問いかけ 普段から栄養成分表示を見ているか 見て

32g 811 もみじ饅頭こしあん 1 個 32gあたり エネルギー (kcal) 1 ナトリウム (mg) 19 たんぱく質 (g) 2.2 カリウム (mg) 28 脂質 (g) 1.9 リン (mg) 27 炭水化物 (g). 食塩相当量 (g) 812 もみじ饅頭クリーム 1 個 32gあた

4. 栄養剤はごはんの替わり 患者さんの状態に合わせた栄養剤の選び方と半固形化栄養剤 経腸栄養器材は食器と同じ 家庭では 洗浄 乾燥病院では 消毒が必要 : 熱湯 次亜塩素酸 1. 衛生的に扱う 2. 栄養剤をつぎ足さない 3. 8 時間以上バッグに入れておかない 4. 室温での投与 Single

経管栄養法

PDNレクチャー テキストPDF版

PowerPoint プレゼンテーション

【資料1】栄養強調表示等について

P-CM 藤浦(印刷用) [互換モード]

Ⅰ-5.輸液と経腸栄養剤

PowerPoint プレゼンテーション

<4D F736F F D CB48D655F94928D95445F90488E9690DB8EE68AEE8F802E646F63>

1. 腸内は腸内でも 大腸の奥の健康 まで意識したことがない人が約 6 割! 一方で約 8 割が自分の腸内環境を気にしており 約 7 割が 自分の腸内は劣化していると思う と回答 Q. あなたは 大腸の奥の健康について意識したことがありますか?( 単数回答 n=600) 日常生活において 大腸の奥の

PowerPoint プレゼンテーション

大麦食品推進協議会 技術部会報告 (公財)日本健康・栄養食品協会で評価された   大麦由来β-グルカンの機能性について

ウ 一 日 当 たりの 摂 取 目 安 量 粒 ~ 粒 お 召 し 上 がりください という 旨 の 幅 の 両 端 をもって 表 示 することも 可 能 です エ 栄 養 成 分 の 量 及 び 熱 量 ( 栄 養 成 分 表 示 ) 一 日 の 摂 取 目 安 量 当 たりの 栄 養 成 分 の

PowerPoint プレゼンテーション

学校給食摂取基準の活用 学校給食摂取基準は全国平均を示したものであるから その考え方を踏まえた上で 各学校の実態に応じた摂取基準 ( 給与栄養目標量 ) 作成する必要がある EER 算出シートに数字を打ち込めば EER( 推定エネルギー必要量 ) は算出できるが 専門職 ( 管理栄養士 栄養士 )

H22栄養調査

PowerPoint プレゼンテーション

( 国内流通製品 ) XMプロテインモリンガ +ホエイプロテインサプリメントシェイクタンパク質は アミノ酸の基本構成から成る複雑な分子です 人間のからだはこのタンパク質を必須アミノ酸に分解し 細胞に吸収させています その後 細胞内でアミノ酸が筋肉の構築や効果的な酵素反応を起こすタンパク質に再構築され

ハウス食品ケアフードニュース

untitled

<4D F736F F D CF68A4A977082C992B290AE817A B838A83938CA48B8695F18D DB D88D81816A>

健康な暮らしのお手伝い ホワイズ スクエア 40 周年記念 栄養への正しい理解が あした 豊かな未来を創造する No 年 1 月号 株式会社ホワイズ代表取締役社長 葊谷岳之 弊社の誇りは 創業以来 一貫して 科学的に根拠がある 時代を先取りした製品や情報 をお届けしてきたことです

14栄養・食事アセスメント(2)

Microsoft PowerPoint - 【講習会用】食品表示法

2

日本の糖尿病患者数は増え続けています (%) 糖 尿 25 病 倍 890 万人 患者数増加率 万人 690 万人 1620 万人 880 万人 2050 万人 1100 万人 糖尿病の 可能性が 否定できない人 680 万人 740 万人

Transcription:

近い組成栄養剤の使用指針 経腸栄養剤薬品 食品への変更対応一覧 ( 経管 ) 医薬品 / 製品名半消化態ラコール 1kcal/ml ( 塩分 0.19g/100ml) エネーボ 1.2kcal/ml ( 塩分 0.234g/100ml) エンシュ Hi 1.5kcal/ml ( 塩分 0.202g /100ml) 消化態院内では該当なし成分栄養エレンタール 80g 袋 / 300kcal ( 塩分 0.66g/100g) エネーボエンシュ Hi 基本の食品経腸栄養剤第 1 選択サンエットN3 1kcal/ml ( 塩分 0.34g/100ml) 300ml 袋 / 300kcal 400ml 袋 / 400kcal メイバランス EZ 1.5kcal/ml ( 塩分 042g /100ml) 200ml 袋 /300kcal 267ml 袋 /400kcal 333ml 袋 / 500kcal 第 1 選択又は ( 第 2 選択 ) ヘ フ タメンスタンタ ート 1.5kcal/ml ハイネイーゲル 0.8kcal/ml ( 塩分 0.42g/100ml) ( 塩分 0.422g/125ml) 200ml 本 / 300kcal 375ml 袋 /300kcal 500ml 袋 /400kcal 食品はないクリミール 1.6kcal/ml 125ml/ 本 200kcal 疾患がある場合の経腸栄養剤( 食品は病名が該当しなくても使用可 ) 糖尿病など ( 食品 ) グルセルナREX200ml 袋 / 200kcal 食後高血糖を防ぐ組成 グルコパル 125ml 本 / 160kcal 低腎機能低下などリン 低 K 低 Na ( 食品 ) リーナレン LP125ml 本 / 200kcal(Pro1g/100kcal) リーナレン MP125ml 本 / 200kcal(Pro3.5g/100kcal) 慢性閉塞性肺疾患 (COPD) 呼吸商を上げない組成 ( 食品 ) プルモケア 240ml 缶 / 560kcal 肝不全など ( 医薬品 ) アミノレバン 50g 袋 /200kcal アンモニアの生産を抑える組成 ( 食品 ) へパス 125ml 本 /200kcal 誤嚥がある場合 ( 経口向き ) 誤嚥逆流がある場合 ( 注入向き ) ( 食品 ) プロテインゼリー 80kcal/72g/ 個他多数 栄養サポート担当又は栄養科にお問合せください 基本 + 粘度調整品 (REF-P1) 又は半固形栄養剤又は粘度可変型栄養剤半固形 :( 医薬品 ) ラコール経腸用半固形剤粘度 6,500~12,500mPa s ( 食品 ) リカハ リーニュートリート 粘度 5,000mPa s 200g(300kcal) 267g(400kcal) 粘度可変型 : 消化態ハイネイーケ ル粘度 10mPa s 焼津市立総合病院 NST 委員会 2018 年 3 月 30 日改訂

ソフトバッグ経腸栄養剤品名 サンエットN3 サンエットN3 メイハ ランス1.5 アイソカルBag2K 栄養成分値 1 袋 (300ml) あたり 1 袋 (400ml) あたり 1 袋 (267ml) あたり 1 袋 (250ml) あたり 熱量 Kcal 300 400 400 500 たんぱく質 g 12 16 16 18 脂質 g 7.8 10.4 11.2 20 炭水化物 g 43.5 58 58 64.5 食物繊維 g 3.9 5.2 4 5 水分 g 255 340 204.8 175 ナトリウム (Na) mg 405 540 440 750 食塩相当量 g 1.03 1.37 1.1 1.9 カリウム (K) mg 465 620 400 375 カルシウム (Ca) mg 180 240 240 375 マグネシウム (Mg) mg 82.5 110 80 160 リン (P) mg 300 400 240 375 鉄 (Fe) mg 3.9 5.2 4 6.5 亜鉛 (Zn) mg 3 4 3.2 5.5 銅 (Cu) mg 0.27 0.36 0.32 0.4 マンガン (Mn) mg 1.05 1.4 0.008 0.08 ヨウ素 (I) μg 37.5 50 60 セレン (Se) μg 11.25 15 14 22.5 クロム (Cr) μg 12 16 12 7.5 モリブテン (Mo) μg 7.5 10 10 12.5 A μg 270 360 240 400 D μg 2.25 3 2 3 E mg 6 8 12 5 K μg 20.1 26.8 20 25 B1 mg 0.57 0.76 0.6 0.75 B2 mg 0.66 0.88 0.8 1.1 B6 mg 0.78 1.04 1.2 1.5 B12 μg 1.2 1.6 2.4 1.5 C mg 60 80 64 90 ナイアシン mg 9 12 9.6 20 パントテン酸 mg 2.58 3.44 2.4 6.5 葉酸 μg 150 200 200 125 浸透圧 (mosm/l) 非タンパク熱量 / 窒素比 (NPC/N 比 ) 在庫状況取り扱い会社 栄養素をバランス良く配合した標準的な組成 DHA EPA 中鎖脂肪酸 (MCT) 配合 グァーガム分解物 (0.1g/100ml) ガラクトオリゴ糖 310 131 ニュートリー 高カロリー 栄養バランス良い組成 300kcal/200ml あり 2.0Kcal/ml 高 MCT 40mPa s 粘稠あり (8fr 以上のチューフ ) 水分補正必要 550 480 134 150 なし 購入可能 明治 ネスレ

消化態栄養剤 品名 ペプタメンスタンダード ハイネイーゲル ハイネイーゲル 性状 液体 液体 液体 栄養成分値 1ハ ック (200ml) あたり 1 袋 (375ml) あたり 1 袋 (500ml) あたり 熱量 Kcal 300 300 400 たんぱく質 g 10.5 12 16 脂質 g 12 6.6 8.8 炭水化物 g 37.5 50.3 67.0 食物繊維 g 0 4.1 5.5 水分 g 153 330 440 ナトリウム (Na) mg 330 499 665 食塩相当量 g 0.84 1.27 1.69 カリウム (K) mg 300 469 625 カルシウム (Ca) mg 234 176 235 マグネシウム (Mg) mg 108 68 90 リン (P) mg 170 248 330 鉄 (Fe) mg 3.2 1.76 2.35 亜鉛 (Zn) mg 4.4 3.6 4.8 銅 (Cu) mg 0.3 0.24 0.32 マンガン (Mn) mg 2.0 0.98 1.30 ヨウ素 (I) μg 42 41.0 55.0 セレン (Se) μg 12 9.8 13.0 クロム (Cr) μg 17 8.6 11.5 モリブテン (Mo) μg 18 15 20 A μg 300 203 270 D μg 2.8 3.8 5.0 E mg 3 7.1 9.5 K μg 6.9 18.8 25.0 B1 mg 0.75 0.68 0.90 B2 mg 0.99 0.71 0.95 B6 mg 1.29 0.90 1.20 B12 μg 2.4 0.9 1.2 ヒ タミンC mg 81 158 210 ナイアシン mg 15.9 6.8 9.0 パントテン酸 mg 6.0 3.8 5.0 葉酸 μg 93 90 120 乳清ペプチド 1.5kcal/ml MCT 高配合浸透圧 (mosm/l) 520 150 フレーバーバニラ在庫状況 取り扱い会社ネスレ 非タンパク熱量 / 窒素比 (NPC/N 比 ) 大豆ヘ フ チト コラーケ ンヘ フ チト 使用 ph 低下で液体からゲル状に変化食物繊維にペクチン 水分 110ml/100kcal 360 131 紅茶風味 大塚製薬 焼津市立総合病院 NST 委員会

PEG 向き半固形化栄養剤 品名 リカハ リーニュートリートリカハ リーニュートリートニュートリートウォーター 栄養成分値 1 袋 (200g) あたり 1 袋 (267g) あたり 1 袋 (300g) あたり 熱量 Kcal 300 400 7 たんぱく質 g 15 20 0 脂質 g 7.2 9.6 0 炭水化物 g 42.6 56.8 1.5 食物繊維 g 4.5 6 0.9 水分 g 126 168 298 ナトリウム (Na) mg 540 720 28 食塩相当量 g 1.38 1.84 0.07 カリウム (K) mg 456 620 45 カルシウム (Ca) mg 240 320 8 マグネシウム (Mg) mg 99 132 0.9 リン (P) mg 300 400 鉄 (Fe) mg 4.5 6 亜鉛 (Zn) mg 4.5 6 銅 (Cu) mg 0.42 0.56 マンガン (Mn) mg 1.35 1.8 ヨウ素 (I) μg 51 68 セレン (Se) μg 13.5 18 クロム (Cr) μg 10.5 14 モリブテン (Mo) μg 33 44 A μg 234 312 D μg 1.8 2.4 E mg 3.6 4.8 K μg 30 40 B1 mg 0.66 0.88 B2 mg 0.69 0.92 B6 mg 0.69 0.92 B12 μg 1.2 1.6 ヒ タミンC mg 69 92 ナイアシン mg 5.55 7.4 パントテン酸 mg 2.01 2.68 葉酸 μg 84 112 浸透圧 (mosm/l) 非タンパク熱量 / 窒素比 (NPC/N 比 ) 125 在庫状況取り扱い会社 900kcal で微量元素充足 大豆タンハ ク質 : 乳清タンハ ク質 =55:45 粘度 5,000mPa s(25 ) ヨーグルト味 ニュートリー 半固形栄養剤注入時の水分補給低電解質組成 ph3.7 比重 1.0 レモン風味 ニュートリー 焼津市立総合病院 NST 委員会

病態別経腸栄養剤 1 品名 グルセルナREX グルコパル リーナレンLP リーナレンMP プルモケアEx 疾患名 糖尿病 糖尿病 腎臓病 腎臓病 COPD 栄養成分値 1ハ ウチ (200ml) あたり 1ハ ック (125ml) あたり 1ハ ック (125ml) あたり 1ハ ック (125ml) あたり 1 缶 (250ml) あたり 熱量 Kcal 200 160 200 200 375 たんぱく質 g 8.4 8.0 2.0 7.0 15.6 脂質 g 11.1 5.3 5.6 5.6 23 炭水化物 g 19.4 21.4 34.8 29.8 26.4 食物繊維 g 1.8 2.0 2 2 水分 g 170 99 94.8 94.4 197.0 ナトリウム (Na) mg 188 120 60 120 325 食塩相当量 g 0.5 0.3 0.15 0.3 0.82 カリウム (K) mg 200 200 60 60 435 カルシウム (Ca) mg 140 112 60 60 240 マグネシウム (Mg) mg 42 56 30 30 90 リン (P) mg 130 125 40 70 240 鉄 (Fe) mg 2.8 2.0 1.76 1.76 5.3 亜鉛 (Zn) mg 2.4 3.0 1.5 1.5 4.3 銅 (Cu) mg 0.32 0.30 0.10 0.10 0.53 マンガン (Mn) mg 0.96 0.02 0.02 ヨウ素 (I) μg 53 1.8 2.4 セレン (Se) μg 4.0 2 8.0 18.0 18.0 11.0 クロム (Cr) μg 2.0 2 9.0 1.66 1.58 モリブテン (Mo) μg 6 2 7.0 0.8 2.8 A μg 208 138 120 120 396 D μg 1.7 2.1 0.26 0.26 2.6 E mg 5.4 17.3 2.6 2 14.0 K μg 6.0 2 12.0 4.2 2.8 11.0 B1 mg 0.2 1.0 0.26 0.20 1.2 B2 mg 0.36 1.04 0.3 0.24 1.2 B6 mg 0.42 1.04 0.8 1.26 1.2 B12 μg 0.6 1.73 0.50 0.40 2.4 C mg 22 69 10 10 80.0 ナイアシン mg 3.4 5.8 3.4 2.6 12.0 パントテン酸 mg 8.0 2.7 0.84 0.64 5.3 葉酸 μg 40 86 168 126 163 フラクトオリコ 糖 難消化テ キストリン 燕麦繊維 カセ イン 分離大豆タンハ ク等配合 NPC/N 比 128 糖質タヒ オカテ キストリン ハ ラチノースの低 GI 食品 アルキ ニン 1.2g 含有 NPC/N 比 87 NPC/N 比 611 NPC/N 比 157 低リン 低カリウム 低ナトリウム 糖質の吸収速度に配慮した糖質組成 n-3 系脂肪酸 MCT 脂質代謝に関わるカルニチン 亜鉛 銅 セレン配合 低糖質 MCT L カルニチン配合 抗酸化ヒ タミン V.C,E,β カロテン強化 NPC/N 比 124 浸透圧 (mosm/l) 560 580 720 730 385 フレーバー バニラ コーンスーフ コーヒー コーヒー カスタード風味 在庫状況 取り扱い会社 アボットジャパン ネスレ 明治 明治 アボットジャパン 2 参考値 焼津市立総合病院 NST 委員会

病態別経腸栄養剤 2 品名 オキシーパ へパス プロシュア 疾患名 ICUの栄養管理 肝臓病 癌 栄養成分値 熱量 Kcal 375 200 280.0 たんぱく質 g 15.6 6.5 15 脂質 g 23.4 6.7 5.7 炭水化物 g 26.5 33.2 45.7 食物繊維 g 5.0 2.1 水分 g 197 93 178 ナトリウム (Na) mg 328.0 138 336 食塩相当量 g 0.35 カリウム (K) mg 490 53 448 カルシウム (Ca) mg 265 75 331 マグネシウム (Mg) mg 80 40 94 リン (P) mg 250 65 235 鉄 (Fe) mg 5.0 0.3-1 缶 (250ml) あたり 1 ハ ック (125ml) あたり 1 ハ ック (220ml) あたり 亜鉛 (Zn) mg 4.5 7.5 5.6 銅 (Cu) mg 0.55 マンガン (Mn) mg ヨウ素 (I) μg セレン (Se) μg 4.0 クロム (Cr) μg モリブテン (Mo) μg A μg 396.0 516 302 D μg 108.0 1 3.8 E mg 80.0 75 45 K μg 10.0 30 - B1 mg 0.8 0.28 0.56 B2 mg 0.90 0.3 0.65 B6 mg 1.10 0.5 0.77 B12 μg 1.5 1 1.1 C mg 210 100 96 ナイアシン mg 7.3 4.4 1.5 パントテン酸 mg 3.3 1 1 葉酸 μg 105 50 158 EPA,γ リノレン酸含有抗酸化ヒ タミン強化 NPC/N 比 128 BCAA3.5g EPA DHA 配合亜鉛 抗酸化 V 強化 オリコ 糖 2 種配合 NPC/N 比 167 浸透圧 (mosm/l) 385 880 フレーバー 在庫状況 取り扱い会社 EPA1056mg 含有炎症性サイトカイン産生を減少亜鉛 V C E 含有 NPC/N 比 96 バニラ コーヒー バナナ なし なし 購入可能 アボットジャパン クリニコ アボットジャパン 参考値 焼津市立総合病院 NST 委員会

付加食高カロリー経口向き品名 クリミール アイソカルシ ェリー HC エネルキ ーセ リー ブリックゼリー Vクレスハイフ チセ リー 食事コメント名 栄養飲料 HCセ リー エネルキ ーセ リー 栄養成分値 1 本 (125ml) あたり 1 個 (66g) あたり 1 個 (98g) あたり 1/4 本 (55g) あたり 1 個 (23g) あたり 熱量 Kcal 200 150 160 87.5 80 たんぱく質 g 7.5 3 0 3 0 脂質 g 6.7 7.9 0.0 3.5 6.0 炭水化物 g 29.3 16.8 41.7 11.0 6.5 食物繊維 g 2.5 3.3 水分 g 94 38 56.1~56.2 37 10 ナトリウム (Na) mg 110 63 42~69 46 4 食塩相当量 g 0.28 0.1~0.2 0.12 カリウム (K) mg 179 20 1.8~2.5 80 3 カルシウム (Ca) mg 138 0~1 53 25 マグネシウム (Mg) mg 33 5.3 リン (P) mg 129 32 0.69~1.1 49.3 1 鉄 (Fe) mg 1.5 0~0.1 1 亜鉛 (Zn) mg 1.4 0~0.1 1.5 銅 (Cu) mg 0.14 マンガン (Mn) mg 0.2 ヨウ素 (I) μmg 19.0 セレン (Se) μg 5.0 17 クロム (Cr) μg 4.0 モリブテン (Mo) μg 4.0 A μg 160 100 D μg 1.20 E mg 2.8 0.5 K μg 16.0 B1 mg 0.4 1.0 B2 mg 0.50 0.08 1.0 B6 μg 0.7 1.7 B12 μg 1.2 3.3 C mg 35 167 ナイアシン mg 6.5 0.5 5.0 パントテン酸 mg 3 0.18 葉酸 μg 130 184 シールド乳酸菌 ( 免疫力に重要な蛋白質産生誘導能 ) 配合 NPC/N 比 142 少量高カロリー 理想的食塊形成で誤嚥 窒息リスク低減 糖質はマルトオリコ 糖 ( ショ糖 0g) 水溶性食物繊維 3.3g 蛋白質 脂質 0g 亜鉛含有 220g/ 本で入院食は 1/4 本 1 日の摂取基準の約 1/3~1.6 倍の MCT50% オレイン酸 30% 配合 フレーバー在庫状況取り扱い会社 8 種 ( ヨーグルト いちご等 ) スイートポテト とうふ 10 種類 8 種 ( ストロヘ リー等 ) ミックスフルーツ キウイ クリニコ ネスレ ハウス食品 明治 ニュートリー

褥瘡栄養補助食品品名 アルジネード アイソカルシ ェリー Arg エンジョイコラーゲンゼリー ブイ クレス ブイクレスゼリー ペムノン アバンド 食事コメント名 アルジネイド Argセ リー フ ロテインセ リー Vクレスシ ュース UPゼリー 栄養成分値 1 本 (125ml) あたり 1 個 (66g) あたり 1 個 (72g) あたり 125ml/ 本キャロット1 個 (215g) あたり 1 包 (6g) あたり 1 包 (24g) あたり 熱量 Kcal 100 80 80 80 134 24 79 たんぱく質 g 5.0 4.0 6.0 1.0 2.0 3.6 0 脂質 g 0 1.2 0.0 0 0.2 0 0 炭水化物 g 20.0 14.0 14.0 21.2 30.0 2.3 7.9 食物繊維 g 0.5( 水溶性 ) 2.0 水分 g 107 45 110 174 ナトリウム (Na) mg 55.0 42 20~30 30 48 9.1 食塩相当量 g 0.14 0.1 0.05~0.09 0.1 0.023 カリウム (K) mg 30.0 4 4 90 116.0 10.0 カルシウム (Ca) mg 20.0 200 3 70 116.0 マグネシウム (Mg) mg 3.5 1.8 1 3 6.4 ミ リン (P) mg 630.0 624 4 30 32 2 ネ 鉄 (Fe) mg 7 7 3 5 10 ラ 亜鉛 (Zn) mg 10 7 12 12 20 10 ル 銅 (Cu) mg 1.0 0.9 0.3 マンガン (Mn) mg ヨウ素 (I) μg セレン (Se) μg 50 25 10 50 100 クロム (Cr) μg モリブテン (Mo) μg A μg 150.0-550 1100.0 150.0 D μg 2.4-6 7.4 E mg 5 0.1 3.0 20 40.0 K μg 1.3~4.0 - B1 mg 0.9 0.3 3 6.0 B2 mg 0.8 0.01 0.30 3 6.00 B6 mg 1 0.3 5 10 B12 μg 0.24 0.80 10 20.0 C mg 500.0 35.00 500 1000 500 ナイアシン mg 10.0 0.7 3.0 15 30.00 パントテン酸 mg 5.0 1.20 10 20.00 葉酸 μg 100 40 800 1600 フレーバー在庫状況取り扱い会社 Arg2.5 配合 筋力や免疫能維持 創傷治癒促進あり褥瘡対策用 Arg2.5g 亜鉛 銅 セレン等微量元素配合で褥瘡対策用 理想的食塊 コラーケ ンヘ フ チト 6,000mg ぶどう抗酸化物質アスタキサンチン配合 ヒ ーチ乳酸菌 コエンサ イム Q10 を 15mg 配合 一日摂取基準の 2~3 倍のヒ タミン 12 種含有 1/2 本で摂取基準の平均 2 倍程度のヒ タミンや鉄 Arg2.5g Glu1g 配合 100ml の水に溶かす HMB1.2g L- ク ルタミン 7g L- アルキ ニン 7g 配合 褥瘡 周術期 創傷治癒用水 240 Molac 配合 亜鉛 セレン等含 ~300mlで溶かす みかん 木苺 ぶどう ヒ ーチ キャロット ピーチ キャロット ピーチ オレンジ ネスレ ネスレ クリニコ ニュートリー ニュートリー 協和発酵バイオアボットジャパン焼津市立総合病院 NST 委員会

栄養補助食品その他 1 品名 アミノフィール リハたいむゼリー グルタミンF REF-P1 サンファイバー ビフィズス菌末 食事コメント名 BCAAゼリー 粘度調製品 栄養成分値 1 包 (4g) あたり 1 袋 (120g) あたり 1 包 (26.5g) あたり 1 袋 (90g) あたり 1 包 (6g) あたり 1 包 (2.0g) あたり 熱量 Kcal 16 100 80 7 12.4 8 たんぱく質 g 3.2 10 10 0 0 0.17 脂質 g 0.01~0.06 0 0 0 0 0 炭水化物 g 0.7 15 10 1.8 0.5 1.72 食物繊維 g 5 1.4 5 水分 g 94.8 87.9 ナトリウム (Na) mg 0.1~1.2 4 60 120 3~9 8.2 食塩相当量 g 0.01 カリウム (K) mg 3 16 2 カルシウム (Ca) mg 22.1 5 2 マグネシウム (Mg) mg 12.6 2 リン (P) mg 70 5 3 鉄 (Fe) mg 0.1 亜鉛 (Zn) mg 5 5 銅 (Cu) mg 0.2 マンガン (Mn) mg ヨウ素 (I) μ セレン (Se) μg 49.6 50 クロム (Cr) μg 14.4 50 モリブテン (Mo) μg A μg 315 100 D μg 3 20 E mg 6.4 20 K μg 29.6 B1 mg 2.4 B2 mg 2.6 B6 mg 2.4 B12 μg 1 C mg 40 150 ナイアシン mg 12 パントテン酸 mg 6.8 葉酸 μg 160 BCAA3,200mg 亜鉛不足しがちな ヒ タミン配合 リハヒ リ用 乳清蛋白質 ( 内 BCAA2,500mg シイクワーシャー ( ホ リフェノール ) 10mg ヒ タミン D L- ク ルタミン 10g ク ァーカ ム分解物配合 腸管バリア強化 BT 予 水溶性食物繊維カルシウムと反応胃食道逆流に反応 水溶性食物繊維ク ァーカ ム下痢 便秘に効果脂質を吸収し 食後血糖値上昇を抑える ビフィズ菌 BB536 感染予防 炎症抑制 整腸作用 防 口内炎改善 フレーバー オレンジ風味 マスカット オレンジ 無味無臭 無味無臭 在庫状況 なし 購入可能 なし 購入可能 取り扱い会社 テルモ クリニコ アイ ドゥ ジャネフ タイヨーラボ クリニコ 参考値 焼津市立総合病院 NST 委員会

栄養補助食品その他 2 品名 メイプロテインZn プロミア アフ リコットFe 入シ ュース 栄養パウダー EPA1100 食事コメント名 EPA 栄養成分値 10gあたり 1 袋 (26.8)gあたり 1 本 (210g) あたり大さじ2 杯 (10g) あたり 1 包 (4.4g) あたり 熱量 Kcal 37 100 68.04 50 40 たんぱく質 g 8 10 0 5.1 脂質 g 0.1 0 2.6 4.4 炭水化物 g 0.9 17.01 1.1 食物繊維 g 水分 g ナトリウム (Na) mg 66 394 25.2 26 食塩相当量 g 1 カリウム (K) mg 24 92.4 0 カルシウム (Ca) mg 124 7 8.4 マグネシウム (Mg)mg 1 リン (P) mg 22 0 鉄 (Fe) mg 5.6 2.5 12 亜鉛 (Zn) mg 5.6 0.03 銅 (Cu) mg 0.01 マンガン (Mn) mg 0.06 ヨウ素 (I) μmg セレン (Se) μg クロム (Cr) μg モリブテン (Mo) μg A μg 283 D μg 1.83 E mg 2.33 4.83 K μg 25 B1 mg 0.87 B2 mg 0.5 B6 mg 0.47 B12 μg 0.8 C mg 67 195.3 ナイアシン mg 4.7 パントテン酸 mg 2 葉酸 μg 80 1.62 消化吸収良い乳清タンパク質アミノ酸スコア 100 亜鉛 鉄 カルシウム含有副菜に混ぜて使用 BCAA バリン 0.53g ロイシン 0.93g イソロイシン 0.52g 70 度湯で溶かす 鉄分補強 消化吸収良いペプチド 100% 加熱しても凝集しない EPA1.1gDHA0.48g 炎症性疾患 肺疾患 心疾患やがん悪液質時の体重減少対策 フレーバー コーンスーフ アプリコット 無味無臭 ミント 在庫状況 なし 購入可能 なし 購入可能 取り扱い会社 明治 テルモ 森食品工業 ジャネフ アイドゥ 焼津市立総合病院 NST 委員会

ペースト状食品 品名 やわらかカップ鯛 鶏の煮こごり 鮪の煮こごり 食事コメント名栄養成分値 1 個 (80g) あたり 1 個 (60g) あたり 1 個 (60g) あたり 熱量 Kcal 100 79 74 たんぱく質 g 2.5 6.3 6.8 脂質 g 8.0 1.7 1.6 炭水化物 g 4.0 9.6 7.5 食物繊維 g 水分 g ナトリウム (Na) mg 200 294 254 食塩相当量 g 0.5 0.7 0.6 カリウム (K) mg 29.0 57 66 カルシウム (Ca) mg 100.0 138 144 マグネシウム (Mg)mg 5 7 ミ リン (P) mg 14.0 26 28 ネ 鉄 (Fe) mg 0.2 0.6 ラ 亜鉛 (Zn) mg 0.1 0.1 ル 銅 (Cu) mg マンガン (Mn) mg ヨウ素 (I) μmg セレン (Se) μg クロム (Cr) μg モリブテン (Mo) μg A μg D μg E mg K μg B1 mg B2 mg B6 mg B12 μg C mg ナイアシン mg パントテン酸 mg 葉酸 μg 柔らかテリーヌ状 舌で潰せる鉄 カルシウム強化亜鉛 銅 セレン補給 フレーバー在庫状況取り扱い会社 いとより鯛醤油風味 鶏照焼味 鮪煮魚味 キッセイ薬品 マルハチ村松 マルハチ村松 焼津市立総合病院 NST 委員会

ご飯のお供 品名 減塩のり佃煮 うめびしお 鯛みそ ごはんにあうソース ごま塩 おかかフリカケ 食事コメント名 のり佃煮付 練梅 鯛ミソ付 御飯ソース ごま塩袋付 フリカケ付 栄養成分値 1 袋 (8g) あたり 1 袋 (8g) あたり 1 袋 (8g) あたり 1 袋 (10g) あたり 1 袋 (1g) 1 袋 (2g) 熱量 Kcal 11 4.8 22 60 3 7 たんぱく質 g 0.19 0.048 0.41 0.2 0.09 0.3 脂質 g 0.04 0.064 0.19 5.7 0.24 0 炭水化物 g 2.5 1.0 4.8 1.6 0.08 1.4 食物繊維 g 0.06 0 水分 g 1 ナトリウム (Na) mg 120 240 96 136 215 121 食塩相当量 g 0.29 0.6 0.25 0.4 0.55 0.3 カリウム (K) mg 14.4 8.8 12.0 4 0.2 3 カルシウム (Ca) mg 5.5 1 マグネシウム (Mg)mg 1.7 0 リン (P) mg 3.84 0.8 4.88 9 2.5 1 鉄 (Fe) mg 0.05 0 亜鉛 (Zn) mg 0.02 0 銅 (Cu) mg 0.01 0 マンガン (Mn) mg 0.01 0 ヨウ素 (I) μmg 0 セレン (Se) μg 0 クロム (Cr) μg 0 モリブテン (Mo) μg 0 A μg 1 D μg E mg K μg B1 mg 0.002 B2 mg B6 mg 0.03 B12 μg 0 C mg 0 ナイアシン mg 0.05 パントテン酸 mg 0.03 葉酸 μg 0.68 フレーバー在庫状況取り扱い会社 新鮮なヒトエグサが原料 梅肉の酸味を抑えている 甘口 なめらかな高カロリー食品 低塩 甘くない 粘 低ナナトリウムの塩分付加に使い易い お粥に溶けて残渣がない 性あり 卵風味 三島食品 三島食品 三島食品 ジャネフ 焼津市立総合病院 NST 委員会

参考資料 食事摂取基準 70 歳以上活動レヘ ルⅠ 品名 食事コメント名 男性 女性 栄養成分値熱量 Kcal 1850 1500 たんぱく質 g 必要 50 推奨 60 必要 40 推奨 50 脂質 g 20~30% エネルキ ー 20~30% エネルキ ー 炭水化物 g 50~65% エネルキ ー 50~65% エネルキ ー 食物繊維 g 19 17 水分 g ナトリウム (Na) mg 必要 600 必要 600 食塩相当量 g 1.5 目安 8 未満 1.5 目安 8 未満 カリウム (K) mg 目標 3000 目標 2600 カルシウム (Ca) mg 推奨 700 上限 2500 推奨 650 上限 2500 マグネシウム (Mg)mg 推奨 320 目標 270 リン (P) mg 目安 1000 上限 3g 目安 800 上限 3g 鉄 (Fe) mg 推奨 7.0 上限 50 推奨 6.0 上限 40 亜鉛 (Zn) mg 推奨 9 上限 40 推奨 7 上限 30 銅 (Cu) mg 推奨 0.9 推奨 0.7 マンガン (Mn) mg 目安 4.0 目安 3.5 ヨウ素 (I) μmg 推奨 130 推奨 130 セレン (Se) μg 推奨 30 推奨 30 クロム (Cr) μg 10 10 モリブテン (Mo) μg 推奨 25 推奨 20 A μg 推奨 800 上限 2.7g 推奨 650 上限 2.7g D μg 6 6 E mg 7 6 K μg 150 150 B1 mg 1.2 0.9 B2 mg 1.3 1.1 B6 mg 推奨 1.4 推奨 1.2 B12 μg 推奨 2.4 推奨 2.4 C mg 推奨 100 推奨 100 ナイアシン mg 推奨 13 推奨 10 パントテン酸 mg 5.0 5.0 葉酸 μg 推奨 240 推奨 240 焼津市立総合病院 NST 委員会