Continental Dining 6 月コンチネンタルダイニング ヒルズランチ Hills Lunch グリルチキン リンゴ クルミ カボチャのウォルドーフサラダ又はフルーツトマトの冷製スープ メインをお選び下さい九州近海で獲れたアジのフライポテトサラダ添えビーフストロガノフバターライスと共にボンゴレロッソローストビーフサンドウィッチ 本日の氷菓子とプチフルーツコーヒー Waldorf Salad with Grilled Chicken, Applies, Walnuts and Pumpkin or Chilled Fruit Tomato Soup Choice of: Deep-fried Horse Mackerel with Potato Salad Beef Stroganoff with Butter Rice Spaghetti Vongole Rosso Roast Beef Sandwich Sherbet or Ice Cream and Petit Fruits and Coffee 1,800
Continental Dining 6 月コンチネンタルダイニング ランチマンスール Lunch Menu Minceur 動物性脂質 塩分の使用を控えたメニューです Special Menu with minimum portion of salt and animal fat. オマール海老とクスクスのサラダバジルソース フルーツトマトの冷製スープココナッツミルクの香り お選び下さい 1) スズキのローストカレー風味のバルサミコソースイカスミのフェットチーネと共に 2) 仔牛ロースのポワレエストラゴンソーススパッツェレ添え 本日のデザートコーヒー又は紅茶 Lobster and Couscous Salad, Basil Sauce Chilled Fruit Tomato Soup with Coconut Milk Choice of: Roasted Seabass with Curry-flavored Balsamic Sauce, Squid Ink Fettuccine or Pan-fried Veal Loin with Tarragon Sauce, Spätzle Dessert of the Day, Coffee or Tea 3,800
Japanese Dining 6 月日本料理ダイニング 九州あご出汁のそば御膳 Soba Buckwheat Noodles with Dried Flying Fish Dashi Broth Zen もろへいやの辛子浸し旬菜 ( めかぶとろろ なめこ茸卸し ひじき田舎煮 かきあげ ) あご出汁のつけ汁おそばおむすび香の物木苺シャーベット Appetizer, Four Kinds of Small Dishes, Soba Buckwheat Noodles with Dried Flying Fish Dashi Broth from Kushu Rice Balls and Pickled Vegetables, Sherbet 2,800
Japanese Dining 6 月日本料理ダイニング 四国のひゅうが飯御膳 Seasonal Lunch Specialty Hyuga-meshi Zen もろへいやの辛子浸し 旬菜 ( 養老豆腐 じゃこと万願寺唐辛子炒め 白アスパラガスと新蓮根の土佐酢ゼリー掛け ) じゃこ天 ひゅうが飯 ( 鯛 卵黄 大葉 海苔 若布 煎り胡麻 山葵 ) 留椀香の物木苺シャーベット Amuse-bouche, Three Kinds of Small Dishes, Deep-fried Dish Hyuga-meshi - A Bowl of Rice topped with Marinated Sea Bream Miso Soup, Pickled Vegetables, Sherbet 2,800
Japanese Dining 6 月日本料理ダイニング お昼のご馳走ランチ和牛の冷しゃぶと彩り野菜御膳 Special Gourmet Lunch Chilled Japanese Beef Shabu-shabu Zen 白アスパラと新蓮根の土佐酢ゼリー掛けじゃこと万願寺唐辛子炒めかます幽庵焼和牛の冷しゃぶと彩り野菜茗荷御飯味噌汁香の物西瓜 Amuse-bouche, Appetizer, Grilled Dish Chilled Japanese Beef Shabu-shabu with Vegetables Cooked Rice, Miso Soup, Pickled Vegetables, Fruit 4,500
Teppan-yaki Counter 6 月鉄板焼カウンター 鉄板で 鍬 ( すき ) 焼 ランチ Lunch Specialty Matsuzaka Beef Sukiyaki Lunch 6 月限定鉄板焼きで贅沢な松阪牛の鍬 ( すき ) 焼をご用意致しました 季節の小鉢 10 種類の野菜サラダグリーンマスタードドレッシング松阪牛の鍬 ( すき ) 焼玉ねぎ 春菊 生玉子白御飯サムゲタン香の物 Seasonal Appetizer, Ten Kinds of Vegetable Salad with Green Mustard Dressing Matsuzaka Beef Sukiyai with Onion and Garland Chrysanthemum Steamed Rice, Samgyetang and Pickled Vegetables 6,000
Teppan-yaki Counter 6 月鉄板焼カウンター ステーキ屋さんのハンバーグステーキランチ Hamburger Steak Lunch 黒毛和牛 100% のハンバーグ今月はチェダーチーズーソースと特製デミグラスソースで用意しました 季節の小鉢 10 種類の野菜サラダグリーンマスタードドレッシング ハンバーグステーキチェダーチーズソースと特製デミグラスソース サムゲタン白御飯又はガーリックライス (+\500) 又はうに炒飯 (+\800) 香の物 Seasonal Appetizer, Ten Kinds of Vegetable Salad with Green Mustard Dressing Hamburger Steak with Cheddar Cheese Sauce and Demi-glace Sauce Samgyetang Steamed Rice, Fried Garlic Rice (+ 500) or Fried Rice with Sea Urchin (+ 800) and Pickled Vegetables 2,300
Sushi Counter 6 月寿司カウンター お昼の美濃十貫福 寿 MINO Fuku Kotobuki 新順菜美味出し 寿司おまかせにぎり寿司十貫 巻物福 ( 中トロ 赤身 真鯛 縞鯵 鰯 青利烏賊 帆立貝 白海老 いくら 切玉子 ) 寿 ( 大トロ 中トロ 赤身 縞鯵 真子鰈 白鱚 鮑 車海老 うに いくら ) 蜆の赤出しなど とうもろこしアイスクリーム MINO Amuse-Bouche, Appetizer, Ten Kinds of Sushi and Sushi Roll, Fuku or Kotobuki Miso Soup and Dessert 福 Fuku 4,000 寿 Kotobuki 6,000 お米は新潟県佐渡産コシヒカリを使用しています メニュー内容は入荷状況により変更になることがございます 上記価格に消費税と 10% のサービス料を加算させていただきます Sushi Counter is serving Koshihikari rice from Sado, Niigata Please note that menu items are subject to change without notice due to the availability of seasonal ingredients
Lounge & Bar 6 月ラウンジ & バー ボンゴレロッソ Spaghetti Vongole Rosso ラウンジ バーでご用意 スパゲッティーボンゴレロッソ コーヒー又は紅茶 Spaghetti Vongole Rosso Coffee or Tea 1,800