5 エチオピアの 人 々はどんな 食 事 をしているの? ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ3 ~ インジェラや 飲 み 物 (コーヒーなど)について 知 る コーヒーセレモニーについて 知 り ドバイのデーツをお やつに エチオピアのコーヒーを 飲 む 国 によって 様 々な 食 文 化 があり

エチオピアの 果 てまでイッテQ 実 践 場 所 福 井 県 福 井 市 豊 小 学 校 実 践 者 河 合 理 恵 子 対 象 小 学 5 年 生 実 践 教 科 総 合 的 な 学 習 の 時 間 道 徳 学 活 (14 時 間 ) ねらい エチオピアという 国 の 実 情 を 知 り 異 文 化 にふれる 中 で 国 による 違 いやつながりを 感 じ 世 界 へ 目 を 向 ける 視 点 を 持 つ 世 界 で 活 躍 する 日 本 人 の 姿 を 学 び 自 分 にもできる 国 際 協 力 について 考 える エチオピアの 人 々の 生 活 から 身 近 な 人 や 物 を 大 切 にするとともに 感 謝 し 自 分 の 考 え 方 や 生 き 方 を 見 つめる 回 プログラム 備 考 1 先 生 エチオピアに 行 ってくるよ! 国 旗 から どこの 国 かを 予 想 する 南 アメリカ? アフ リカ? アフリカのイメージ エチオピアのイメージを 考 える 担 任 に 見 てきてほしいこと 調 べてきてほしいことを 考 える 国 旗 地 図 実 践 内 容 2 3 みんなの 代 わりに 見 てきたよ 聞 いてきたよ 調 べて きたよ! ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ1 ~ エチオピアに 関 するクイズを 解 きながら エチオピアを 知 る エチオピアクイズの 内 容 位 置 気 候 や 風 土 民 族 言 語 や 文 字 動 植 物 人 々の 顔 や 髪 型 衣 服 文 化 や 踊 り 町 の 様 子 遊 牧 民 の 暮 ら し 日 本 の 小 学 校 の 様 子 を 見 せた 時 の 反 応 エチオピア の 子 供 たちとの 交 流 布 くし 本 エチオピア 正 教 のシ ンボル 持 って 行 った 写 真 エチオピアについてのイメージが 変 わってきたことを 感 じる これからもっと 知 りたいことや 感 じたことについて 今 日 の 学 習 の 振 り 返 りをする 4 エチオピアと 日 本 のお 金 の 価 値 ってちがうの? ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ2 ~ エチオピアのお 金 に 触 れて 日 本 のお 金 との 違 いを 感 じる 実 物 のお 金 から 気 づいたこと 分 かることについて 考 える 働 いている 子 供 がいることや 安 いと 感 じていたものが エチオピアではとても 高 価 なことを 知 り お 金 の 価 値 を 学 ぶ エチオピアの 人 々が 物 を 大 切 にしている 理 由 について 考 える ブル 紙 幣 硬 貨 コーヒー 30

5 エチオピアの 人 々はどんな 食 事 をしているの? ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ3 ~ インジェラや 飲 み 物 (コーヒーなど)について 知 る コーヒーセレモニーについて 知 り ドバイのデーツをお やつに エチオピアのコーヒーを 飲 む 国 によって 様 々な 食 文 化 があり そこで 暮 らす 人 々の 思 いや 知 恵 が 詰 まっていることについて 考 える コーヒー デーツ 実 践 内 容 6 7 日 本 の 当 たり 前 は エチオピアの 当 たり 前 なの? ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ4 ~ 学 校 編 エチオピアの 小 学 校 について 知 る( 校 舎 や 教 室 学 校 に 通 う 年 齢 など) 学 校 に 通 いたくても 通 えない 子 ども 多 くいることを 知 り なぜそんなことが 起 こるのか 学 校 に 通 えないとど うなるのかを 考 える 学 校 に 通 っている 自 分 についてふり 返 る 水 編 安 全 な 水 を 飲 めない 人 はどのくらいいるのかを 知 り エチ オピアの 様 々な 水 を 例 に 挙 げ 安 全 な 水 はどれか 考 える なぜ 安 全 な 水 が 手 に 入 らないのか また 安 全 な 水 を 飲 めないとどうなるのかについて 考 える 感 染 症 によって 多 くの 子 どもが 命 を 落 としていること を 学 ぶ 遊 牧 民 の 人 々の 水 くみ 体 験 の 様 子 を 知 り 実 際 に 水 道 か ら 水 をくんで 違 いを 実 感 する 自 分 の 日 常 をふり 返 り 水 の 大 切 さや 当 たり 前 だと 思 っ ている 日 本 の 生 活 について 考 える 20 リットルのタンク 8 世 界 で 活 躍 する 日 本 人 はどんな 人 々なのかな? ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ4 ~ これまでの 学 習 を 振 り 返 り 自 分 たちにも 何 かできる ことはないか と 感 じ 始 めていることを 確 認 する 道 徳 教 材 ブータンに 日 本 の 農 業 を を 読 む エチオピアで 活 躍 する 日 本 人 を 紹 介 する ( 清 水 さん 白 鳥 さん 瀬 尾 さん 清 水 隊 員 佐 戸 隊 員 高 旗 さん) 青 年 海 外 協 力 隊 でセネガルへ 行 っていた 大 澤 先 生 に 聞 き たいことを 考 える 光 村 図 書 6 年 道 徳 副 読 本 ブータンに 日 本 の 農 業 を 9 協 力 隊 員 としてセネガルへ 行 っていた 大 澤 先 生 の 話 を 聞 こう! ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ5 ~ 大 澤 先 生 よりセネガルについての 話 や 体 験 したことに ついて 聞 く 1セネガルについての 紹 介 2なぜ 協 力 隊 に 参 加 したのか 3 協 力 隊 を 経 験 して 得 たこと 感 じたこと セネガルの 衣 装 31

実 践 内 容 10 エチオピアの 人 々が 笑 顔 なのはなぜだろう? ~ エチオピアの 果 てまでイッテQ6 ~ エチオピアの 人 々が 楽 しいと 感 じていることと 自 分 た ちが 楽 しいと 感 じていることを 比 較 して 共 通 点 が 多 い ことに 気 づく それに 対 して エチオピアの 子 供 や 大 人 が 辛 いと 感 じて いることが 私 たち 日 本 人 からは 想 像 できないことだと いうことを 知 る ( 親 がいない お 金 がなくてしたいこ とができない 雨 が 降 らなくて 辛 かった など) エチオピアの 人 々の 夢 や 大 切 にしているもの を 知 り エチオピアの 人 々が 笑 顔 な 理 由 を 考 える ( 小 学 校 を 卒 業 したい スポーツ 選 手 になりたい もっ と 家 族 の 生 活 を 豊 かにしたい) エチオピアの 人 々が 堂 々と 今 が 幸 せ と 答 える 姿 から エチオピアの 人 々の 強 さやたくましさに 気 づき 自 分 の 生 き 方 について 考 える 11~ 14 学 んだことを4 年 生 に 伝 えよう! これまでの 学 習 を 通 して 5 年 1 組 に 出 来 ることは 何 か を 考 え 実 践 する 自 分 たちが 学 んだこと 感 じたことを4 年 生 に 発 表 する ( 写 真 による 紹 介 ペープサート 劇 感 じたことの 発 表 など) ペープサート 劇 模 造 紙 クイズ 写 真 時 間 外 エチオピアって こんなところだったよ!! 全 校 朝 礼 として 全 児 童 にエチオピアについての 紹 介 を する これまでのをまとめたものを 見 せなが ら 文 化 食 べ 物 コーヒー 学 校 衣 服 家 お 金 エチオピアが 抱 える 問 題 幸 福 感 などについて 紹 介 す る 成 果 課 題 備 考 エチオピアの 習 慣 や 異 文 化 にふれる 中 で 国 による 違 いやつながりを 感 じ 世 界 の 広 さ を 感 じ 取 ることができた エチオピアについて 学 ぶことで 世 界 には 様 々な 価 値 観 や 文 化 があることを 知 り 世 界 に 興 味 を 持 てるようになったことで 広 い 視 野 で 物 事 を 考 えたり 自 己 と 他 者 を 比 較 して 考 えたりできるようになった エチオピアの 人 々の 生 き 方 を 通 して 自 分 の 考 え 方 や 生 き 方 を 見 つめることができた 毎 時 間 で 資 料 を 作 って 子 ども 達 にエチオピアのことを 紹 介 してきたが 伝 えたいことが 多 くなってしまい 児 童 が 受 け 身 になる 時 間 が 多 くなってしまった そ のため 児 童 は 常 に 興 味 を 持 って 学 習 に 参 加 していたが 子 ども 達 がお 互 いの 感 想 を 交 流 したり 考 えを 深 め 合 ったりする 時 間 を 十 分 に 持 てなかったことが 課 題 である 全 校 朝 礼 では エチオピアの 果 てまでイッテ Q 1~6 の 内 容 をまとめたパワーポイン トを 見 せながら 25 分 程 度 で 文 化 や 食 べ 物 学 校 水 幸 福 感 などについて 紹 介 した 1 年 生 から6 年 生 まで 楽 しみながらも 真 剣 に 聞 いてくれて それぞれの 発 達 段 階 に 応 じて エチオピアという 国 を 感 じ 取 っていたように 思 う 32

ね ら い 授 業 実 践 の 詳 細 アフリカのエチオピアという 国 から 思 い 浮 かぶイメージを 考 え 担 任 が 夏 にエチオピアへ 行 く ことを 知 り 興 味 関 心 を 持 つ 1 子 どもの 活 動 の 流 れ 1 国 旗 を 見 て どこの 国 の 国 旗 なのかを 予 想 する 2アフリカのイメージ エチオピアのイメージを 考 える 3 担 任 に 見 てきてほしいこと 調 べてきてほしいことを 考 える 2 子 どもの 活 動 の 成 果 反 応 子 ども 達 は 国 旗 の 色 からメキシコ アルゼンチン ジャマイカなどの 中 南 米 諸 国 や 南 アフリカな どのアフリカ 諸 国 を 予 想 していた その 後 エチオピアであることを 知 り アフリカやエチオピアに 対 するイメージを 考 えた すると 暑 い 肌 の 黒 い 人 が 多 く 住 んでいる 砂 漠 が 多 い などの 感 想 があった また 良 いイメージとしては 動 物 が 多 い 広 くて 自 然 がいっぱい などがあったが 悪 いイメージの 方 が 多 く 発 展 していなくて 生 活 が 不 便 貧 しい 戦 争 をしている 自 由 がな い 水 がきたない などの 感 想 が 目 立 った その 後 担 任 からエチオピアに 行 ってくることを 聞 く と 一 斉 に 驚 きの 声 を 上 げ 不 安 そうにしていた 行 かない 方 がいい や 帰 って 来 られないのでは ないか と 心 配 する 児 童 も 多 くいた しかし 見 てきて 欲 しいこと 調 べてきて 欲 しいことを 考 えさ せたところ 文 化 の 違 うアフリカの 生 活 にとても 興 味 関 心 が 高 く ワークシートいっぱいに 知 りた いことを 書 いていた 最 近 は 海 外 の 暮 らしなどを 紹 介 するテレビ 番 組 も 多 く 児 童 の 多 くは 漠 然 とア フリカに 対 するイメージを 持 っていることが 分 かったが やはり 負 のイメージが 強 いことを 再 認 識 し た 児 童 の 反 応 から 自 分 自 身 も 未 知 の 世 界 であるエチオピアに 行 くことが 少 々 不 安 になったが 子 ども 達 が 行 くことのできないエチオピアへ 代 わりに 行 き 見 たり 聞 いたりしたことを 伝 えることがと ても 意 味 のあることに 感 じた そして 少 しでも 良 さを 伝 えたいと 思 った 3 使 用 した 教 材 教 材 2 エチオピアの 位 置 を 示 した 地 図 教 材 1 エチオピアの 国 旗 教 材 3 ワークシート 33

ね ら い エチオピアの 食 文 化 に 触 れ 日 本 との 違 いを 楽 しみながら 感 じ 取 る 1 子 どもの 活 動 の 流 れ 1エチオピアの 人 々がインジェラを 主 食 としていることを 知 る 2コーヒーやコーヒーセレモニーについて 知 る 3エチオピアの 人 々が 大 好 きなコーヒーを 飲 む 2 子 どもの 活 動 の 成 果 反 応 エチオピアへ 行 く 前 から お 土 産 にコーヒーを こうやってコーヒーを 買 ってくることを 約 束 していたため この 時 間 を 飲 むのは 初 めてなん だ エチオピアのコー 児 童 はとても 楽 しみにしていた また 前 時 まで ヒーってどんな 味 がす るのか 楽 しみだな! の 学 習 でエチオピアの 文 化 や 人 々の 暮 らしについ ても 学 んできていたため 児 童 はエチオピアに 対 してとても 親 近 感 を 持 っていた そんなエチオピ アの 人 々が 大 好 きなコーヒーを 飲 めるとあって 児 童 だけでなく 保 護 者 の 方 にも 参 加 してもらい 一 コーヒーで 乾 杯 ~ 緒 にコーヒーセレモニーを 行 った おやつにドバ ちょっぴりエチオピ アに 行 った 気 持 ちに イで 購 入 したデーツを 食 べながら 楽 しいひととき なってきたよ を 過 ごすことができた 遠 い 遠 いエチオピアの 味 に 少 し 緊 張 しながらも 嬉 しそうに 味 わっていた また インジェラに 興 味 津 々で 先 生 の 言 って たすっぱい 味 ってどんな 味 かな? 食 べてみたい と 多 くの 児 童 が 感 想 に 書 いていた 3 使 用 した 教 材 教 材 1 ( 食 事 編 飲 み 物 編 ) エチオピアの 果 てまでイッテ Q3 教 材 3 ワークシート 教 材 2 インジェラやコーヒーの 写 真 34

ね ら い エチオピアの 学 校 や 水 に 関 する 問 題 点 を 知 ることで 日 本 の 当 たり 前 がエチオピアでは 当 たり 前 でないことを 感 じ 自 分 の 生 活 を 振 り 返 る 1 子 どもの 活 動 の 流 れ 学 校 編 1エチオピアの 小 学 校 について 知 る 2 学 校 に 通 いたくても 通 えない 子 ども 多 くいることを 知 り なぜそんなことが 起 こるのか 考 える 学 校 に 通 えないとどうなるのかを 考 え ワークシートに 記 入 する 考 えたことをもとにグループごとに 話 し 合 う 学 校 に 通 えない 様 々な 理 由 を 知 る ( 働 かなくてはいけない 近 くに 学 校 がない 親 の 理 解 がない など) 3 学 校 に 行 けないと どんな 困 ることが 起 こるのかを 知 る ( 文 字 が 読 めず 名 前 なども 書 けない 計 算 ができなくてだまされることもある 生 きる 上 での 知 識 が 得 られないことから 命 に 関 わる 危 険 もある ) 4 学 校 に 通 っている 自 分 についてふり 返 る 水 編 1 安 全 な 水 を 飲 めない 人 はどのくらいいるのかを 知 り エチオピアの 様 々な 水 を 画 像 で 紹 介 し その 中 から 安 全 な 水 はどれか 考 える 2なぜ 安 全 な 水 が 手 に 入 らないのか また 安 全 な 水 を 飲 めないとどうなるのかについて 考 える 3 感 染 症 によって 多 くの 子 どもが 命 を 落 としていることを 学 ぶ 4 遊 牧 民 の 人 々の 水 くみ 体 験 の 様 子 を 知 る 5 水 道 から 20 リットルのポリタンクで 水 をくんで 水 を 得 る ことの 大 変 さやありがたみを 知 り 水 に 対 する 価 値 の 違 い を 実 感 する 6 自 分 の 日 常 をふり 返 り 水 の 大 切 さや 当 たり 前 だと 思 って いる 日 本 の 生 活 について 考 える 35

2 子どもの活動の成果 反応 これまでの 楽しいエチオピアの授業と一変し 本時ではエチオピアが抱える様々な問題について学 習した 事前に 次の授業は 先生が一番みんなに考えて欲しいし知って欲しい事だよ と伝えて いたこともあり 児童一人ひとりが エチオピアの抱える教育や水問題について真剣に向き合いなが ら 学習に参加していた 自分が日本に生まれたこと 学校に通えること 安全な水を飲めて命の心 配なく生活ができること すべての当たり前が世界では当たり前ではないことを実感した そして 今 ここに存在している事へのありがたさ や 自分にも何かできることはないだろうか と そ れぞれが自分の言葉で感想を伝え合った また エチオピアの人々に対してただ可哀想だという感想ではなく 一生懸命生きるエチオピアの 人々の逞しさに触れて敬意を持ったり 自分のこれまでの行いを振り返ったりする児童が多かった 3 使用した教材 教材 1 学校編 水編 教材 2 ワークシート エチオピアの果てまでイッテ Q ③ 教材 3 20 リットルのポリタンク 学校編 36

水 編 ね ら い 大 変 な 状 況 の 中 エチオピアの 人 々が 笑 顔 で 過 ごしている 理 由 を 考 え 夢 を 持 って 前 向 きに 生 き る 姿 から 自 己 の 生 き 方 について 考 える 1 子 どもの 活 動 の 流 れ 1これまでの 学 習 をで 振 り 返 る 2エチオピアの 人 々が 楽 しいと 感 じていることから 共 通 点 を 見 つける 3それに 対 して エチオピアの 子 供 や 大 人 が 辛 いと 感 じていることが 私 たち 日 本 人 からは 想 像 できな いことだということを 知 る 4エチオピアの 人 々の 夢 や 大 切 にしているもの を 知 り エチオピアの 人 々が 笑 顔 な 理 由 を 考 える 5エチオピアの 人 々が 堂 々と 今 が 幸 せ と 答 える 姿 から 自 分 の 生 き 方 について 考 える 2 子 どもの 活 動 の 成 果 反 応 これまでの 学 習 から 児 童 は エチオピアの 人 々の 優 しさや 強 さを 知 りエチオピアの 人 々に 対 する 思 い が 少 しずつ 深 まっていた そこで 本 時 では エチオピアの 人 々が 楽 しいと 感 じていること 困 ってい ること さらに 人 々の 願 いや 夢 に 触 れながら 人 々が 常 に 笑 顔 な 理 由 について 考 え エチオピアの 人 々 の 生 きる 力 や 幸 福 感 についてつなげることができた 児 童 は 自 分 の 心 に 問 いかけながら これまでの 生 き 方 を 振 り 返 ったり これからの 生 き 方 について 考 えたりすることができた 37

3 使 用 した 教 材 教 材 1 ( 学 校 編 水 編 ) 教 材 2 ワークシート エチオピアの 果 てまでイッテQ6 学 校 編 ね ら い エチオピアの 人 々のために 自 分 たちができることを 考 えながら 学 んできたことを 発 表 会 を 通 し て 下 学 年 に 伝 える 1 子 どもの 活 動 の 流 れ 1これまで 学 んだことを 様 々な 方 法 でまとめる 2エチオピアについて 学 んだことや 感 じたことを4 年 生 に 伝 える 2 子 どもの 活 動 の 成 果 反 応 どの 児 童 もこれまで 学 んできことを 少 しでも 4 年 生 に 分 かりやすく 伝 えようと ペープサート 劇 や 模 造 紙 に 感 想 を 書 き 出 して 紹 介 するなど 精 一 杯 取 り 組 んで いた また 話 を 聞 いた 4 年 生 からも 多 くの 質 問 が 出 たが これまでの 学 習 を 思 い 出 しながら 一 つ 一 つ 丁 寧 に 説 明 をしていた 全 体 を 通 して 私 は 今 回 の 海 外 研 修 前 には 行 って 感 じたことをそのまま 伝 えればよいのだろう と 安 易 に 考 え ていた しかし 帰 国 後 に 今 回 の 実 践 授 業 をするにあたって 伝 えることも 大 切 だが 児 童 に 考 えさせた いこともたくさんあることに 気 づいた そして せっかく 授 業 実 践 を 行 うからには 多 少 時 間 を 掛 けて も 良 いのではないかと 考 えるようになった 14 時 間 という 長 い 単 元 であったが どの 学 習 テーマであっ ても 児 童 は 毎 時 間 のエチオピア 授 業 をとても 楽 しみにしており 授 業 を 通 して 考 えることにより 自 分 たちの 価 値 観 が 少 しずつ 変 化 しながら 自 分 自 身 も 成 長 していることを 実 感 していたように 思 う ま 38

た 私 自 身 が 強 く 感 じた エチオピアで 暮 らす 人 々の 力 強 さ 前 向 きさ も 子 ども 達 なりに 理 解 し 感 じて 取 っていたと 思 う また 出 国 前 に 私 も 含 め 子 ども 達 もエチオピアに 対 して 危 険 貧 困 不 便 な ど 負 のイメージを 多 く 持 っていたが それはエチオピアやアフリカの 切 り 取 られた 一 部 分 しか 見 てこ なかったのであり 今 回 の 実 践 を 通 して 偏 ったイメージを 持 ちすぎていたことに 気 づかされた 今 回 の 実 践 授 業 は エチオピアの 果 てまでイッテ Q とい う 単 元 名 で 毎 時 間 多 くの 写 真 を 見 ながらクイズ 形 式 で 進 めていった また コーヒーを 飲 む 体 験 や 持 ち 帰 った 教 材 を 使 い 五 感 で 感 じ 取 ることを 重 視 してきた 日 本 で 育 ち 日 本 に 暮 らす 児 童 が 少 しでも 遠 い 異 国 のエチオ ピアへ 行 った 気 持 ちになり 世 界 の 広 さを 感 じたり 国 際 協 力 について 考 えたりする 機 会 を 持 たせるには と 思 い この 形 を 取 って 進 めていったが 次 第 にエチオピア が 大 好 きになり エチオピアの 人 々を 家 族 のように 感 じ ていく 子 ども 達 の 姿 を 見 て 今 回 の 海 外 研 修 に 参 加 し この 実 践 授 業 を 行 って 本 当 に 良 かった と 思 った ねら いとしていたことが 全 て 達 成 できたとは 言 えないかもし れないが 今 回 のエチオピアの 学 習 が 子 ども 達 にとって 何 か 一 つでも 意 味 のあるものになり 子 ども 達 のこれか らの 人 生 の 糧 となっていることを 願 っている 39