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1 Sausage/ ソーセージ 黒胡椒きかせたツェルベラート Finely Ground Sausage (blend of meats) 極 粗挽きソーセージ Minced Meat Sausage 辛味たまらぬロングチョリソ Long Chorizo Sausage 幅広リオナソーセージ Wide Lyon's Sausage ラム & ポーク Lamb and pork sausage 焼きヴァイスヴルスト Finely-ground sausage Potato/ ポテト CITY ポテトオリジナル German Potato and onions with sauteed bacon served with salt, black pepper and fermented butter. CITYポテトカルボナーラ味 German Potato with bacon, onion, egg, and Parmigiano-Reggiano CITYポテトのり塩味 German Potato with bacon, onion, butter, and aonori seaweed powder フライドポテト French fried potato wedges. しらすの焼きじゃが麺 Shredded potato baked in the shape of a pancake and served with whitebait, perilla herbs and seaweed. Potato Noodle じゃが麺 Potato noodles sautéed in garlic and hot pepper oil served with bacon, perilla herbs and seaweed. タラモサラダ Boiled potato noodles with mentaiko mayonnaise, topped with perilla leaf. ポテトサラダ Potato salad with creamy dressing and black pepper. 焼きポテトサラダ Oven-baked potato salad. Mozzarella, bacon, poached egg, finely grated cheese, ketchup & mayonnaise dressing グランドメニュー 1/5

2 Salad/ サラダ 温たまシーザーサラダ Caesar salad / A salad made with sunny lettuce, frill lettuce, ham, Parmesan cheese, corn chips and a soft-boiled egg served with creamy dressing and black pepper. 温 キリンシティの COBB サラダ COBB salad / A lightly seared romaine lettuce salad with boiled chicken ardboiled egg, tomato, avocado, and a ketchup and mayonnaise based dressing. 冷 COBB ボウル! COBB salad / Romaine lettuce salad with boiled chicken ardboiled egg, tomato, avocado, and a ketchup and mayonnaise based dressing. 梅しそトマトサラダ Ume, Shiso and Chirimen Tomato Salad. Salad vinegar, scallions, shiso (perilla) leaves トマトサラダジェノベーゼドレッシング Salad with tomato wedges and uncured ham served with basil, Parmesan cheese and Genovese basil dressing. Onion/ 玉ねぎ ビアレストランのオニオンリング Fried onion rings served with ketchup. オニオンリングカレー味 Curry-Flavored Onion Rings. Curry powder, Japanese dashi powder, cayenne pepper powder 丸ごと玉ねぎのロースト Oven-roasted onion with country-style miso and sesame. Smoked & Uncured ham/ 燻製料理 生ハム 燻製盛り合わせ3 種 Assortment of Three Types of Smoked Meat 仔羊タンの燻製 Smoked Lamb tongue 砂肝の燻製 Smoked Gizzards 豚トロの燻製 Smoked Fatty Pork 生ハムとサラミの盛り合わせ Assortment of Raw Ham & Salami ハモンセラーノ Jamón Serrano プロシュート Prosciutto パンチェッタ Pancetta チョリソサラミ Chorizo Salami グランドメニュー 2/5

3 Meat/ 肉料理 こがね鶏のチキンバスケットスパイス Our special chicken with a unique spice blend! A famous dish. こがね鶏のチキンバスケット柚子塩 Fried chicken with yuzu salt. こがね鶏のチキンバスケットペッパーチーズ Fried chicken with pepper and cheese. こがね鶏の自家製ハム Homemade chicken ham cooked using a Japanese-style soup base and served with grain mustard. 海老醤 こがね鶏ハム Homemade chicken ham cooked using a Japanese-style soup base and served with sauce ラムのジャンバラヤ Marinated Lamb Jambalaya. Teriyaki sauce, mixed spice, onion, watercress, paprika ごろごろお肉の甘辛炒め We will prepare a Nambu ironware baked dish containing various types of meat and sauce *We use beef, lamb, chicken, pork etc. 漬けラムのじゅうじゅうロースト Roasted lamb / Onions, Romaine lettuce, horseradish, Japanesestyle sauce あか牛のガーリックライス Akaushi beef sauteed in sweet and sour sauce, served with garlic rice, arugula, and poached egg. あか牛の旨塩焼き Oven baked onions and sauteed Japanese beef served with fried potatoes, soy sauce and wasabi. Seafood/ 魚介料理 たっぷり蒸しムール貝 Steamed Mussels ひらまさ のカルパッチョさっぱりヴィネグレット Hiramasa Carpaccio. Vinaigrette, dill, black olive, lemon, Spanish onion ひらまさ のカルパッチョ燻製オイル Hiramasa Carpaccio. Dill, smoked oil, capers, lemon, Spanish onion 鱈のフィッシュ & チップス Fish & Chips サーモンチップス Smoked Salmon Jerky いいだこ & ポテトのアヒージョ Octopus Ajillo 小海老のアヒージョ Shrimp Ajillo グランドメニュー 3/5

4 Cocotte & Ajillo/ ココット料理 アヒージョ たっぷり蒸しムール貝 Steamed Mussels カマンベールチーズのスフレオムレツ Fluffy Camembert Cheese Omelette いいだこ & ポテトのアヒージョ Octopus Ajillo 小海老のアヒージョ Shrimp Ajillo ジャンボなめこのアヒージョ Jumbo Nameko Ajillo Pizza,Pasta & Rice/ ピザ パスタ ライス うす焼きピザマルゲリータ Pizza Margherita うす焼きピザ四種チーズ Pizza Quattro Formaggi 茄子とトマトのもちもちタリオリーニ Eggplant, Bacon and Basil Tomato Sauce Pasta. Garlic, Parmigiano-Reggiano ソース香る焼きタリオリーニ Chicken and Bean Sprout Sweet & Spicy Sauce Pasta Bake. Worcestershire sauce, onion, oyster sauce 海老のスープタリオリーニ Shrimp Americaine Soup Pasta. Shrimp sauce spicy miso, scallions, green onion ラムのジャンバラヤ Marinated Lamb Jambalaya あか牛のガーリックライス Akaushi Beef & Garlic Rice グランドメニュー 4/5

5 Cheese & Nuts/ チーズ ナッツ ミモレット ( ハードタイプ ) Mimolette カマンベール ( 白カビタイプ ) Camembert ゴルゴンゾーラ ( 青カビタイプ ) Gorgonzola ゴーダのチーズクリスピー Crispy Cheese ミックスナッツ Mixed Nuts Sweets/ スイーツ 季節のジェラート ( バニラと巨峰 ) Seasonal Gelato Two flavors of Italian-style ice cream: traditional vanilla and Kyoho grape 季節のジェラート ( バニラとピスタチオ ) Seasonal Gelato Two flavors of Italian-style ice cream: traditional vanilla and Pistachio. キリンファイアの珈琲ブリュレ Coffee Creme Bruluee キャラメルソースのベイクドナッツケーキ Baked Nuts Cake Others/ その他 ガーリックトースト Garlic Bread バゲット Baguette グランドメニュー 5/5