名古屋文理大学紀要第 9 号 (2009) 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 The Relationship between the Physical Strength of Kindergarten Children and their Mothers Lifestyl
|
|
|
- ひでき かたづ
- 5 years ago
- Views:
Transcription
1 名古屋文理大学紀要第 9 号 (29) 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 The Relationship between the Physical Strength of Kindergarten Children and their Mothers Lifestyles and Dietary Education 関豪, 辻とみ子 Takeshi SEKI,Tomiko TSUJI 幼稚園児の体力と母親の生活習慣や子どもに対する食育との関連性を明らかにするために 体力測定とアンケート調査を実施した. その結果, 園児全体の体力と子どもに対する食育実践の よくかんで食べる, ご飯とおかずを交互に食べる, 家族と楽しく食事をする などの項目で有意差が認められた. また, 母親の食生活評価においても有意差が認められ, 幼稚園児における高体力群では母親の効果的な食育実践が関与していることが示唆された. We conducted a physical fitness test and a survey to find out the relationship between the physical strength of the kindergarten children and their mothers lifestyles and dietary education. The study found that there was high correlation between the physical strength of all the kindergarten children and their possible answers to such items as whether you chew your food well or not, whether you eat rice and side dishes in turn or not, whether you enjoy meals with your family or not. Moreover, a significant correlation was found between the physical strength of kindergarten children and their mothers positive evaluation of children's eating habits. In conclusion, within the group of kindergarten children with physical strength, it is suggested that the effective practice of the mothers dietary education tends to affect the physical strength of their children. キーワード : 幼稚園児, 体力, 母親の生活習慣, 食育 Kindergarten children, Physical strength, Mothers Lifestyles, Dietary education Ⅰ. はじめに子どもの体力 運動能力は, 文部科学省体力 運動能力調査 1) によると低下傾向が報告されている. この傾向は, 学童期だけではなく幼児期の運動能力にも見られ, 社会環境や生活様式の変化による生活習慣の乱れが要因となり, 身体能力の発達や健康問題にさ まざまな影響を及ぼしている 2)3). 幼児の運動能力に ついて, 原田ら 4) が愛知県の幼児を対象に体格 運動 能力の調査を実施し, 運動能力の優れた子どもと劣る 3) 子どもの両極化が進んでいると報告している. 穐丸 は, 幼児の体格 運動能力の 3 年間の推移について調 査した結果, 体格が大型化傾向を示していることや体 -19-
2 格の影響を受けやすい運動能力は向上しているが巧緻性および身体操作系の運動種目では運動能力の低下傾向が見られたと報告している. 杉原ら 5) は幼児の運動能力が22 年と1997 年さらに1986 年の比較において低下傾向にあることを報告している. 一方, 食生活は動物性食品 油脂類の摂取増加による欧米化が進み, 日本人の身長や体重が著しく増大するなど一時は体格の改善に大きく貢献をした. しかし, 現在では栄養のアンバランスによる肥満などの生活習慣病といった健康問題を引き起こしている. 食の簡便化やファーストフードの普及で, この傾向は成人だけにとどまらず児童や幼児にまで影響を及ぼしている 6). 幼児の生活および食習慣について, 真名子ら 7) は朝食で食欲がない幼児は, 就寝時刻, 起床時刻, 朝食時刻が遅く, 朝食を子どもだけで食べ, さらに室内で遊ぶ傾向が高いと報告している. 富岡 8) は幼児に対する食育を重要と考え熱心に取り組む母親は食べることを楽しむ意識が高く, また家族との食卓を重視する傾向が高いと報告している. 筆者らの先行研究 9) では体力の高い園児は, 食前食後の挨拶や食事を楽しんで食べるなど, 体力と食育との関連性を報告している. 白木ら 1) は母親と男児および女児の体型間に有意差が認められ, 肥満児の出現頻度においても母親との関わりが高いことを報告している. 以上の報告からも, 幼児期は常に身近な存在である母親の影響を多々受けると考えられ, 体力形成においても母親の影響は無視できない. そこで本研究は, 幼稚園児の体力と母親の生活環境や子どもに対する食育との関連性を明らかにし, 食を含む生活習慣の改善, 体力向上に寄与することを目的とする. Ⅱ. 方法 1. 調査対象と調査時期調査対象は表 1に示すように, 愛知県西尾張地区 T 市の T 幼稚園に通園する園児 157 名である. 内訳は, 年長児 (5~6 歳児 : 平成 12 年 4 月から13 年 3 月の生まれ )71 名, 年中児 (4~5 歳児 : 平成 13 年 4 月から14 年 3 月の生まれ )43 名, 年少児 (3~4 歳児 : 平成 14 年 4 月表 1. 調査対象園児数内訳年少年中年長合計男児 女児 合計 から15 年 3 月の間に生まれた )43 名の3 群, 合計 157 名とその母親であった. 体力測定は T 幼稚園の園庭および教室で26 年 8 月 23 日 ( 水 ) に実施した. アンケート調査は26 年 1 月 1 日 ~14 日の期間に, 園児を通じて お母さま用アンケート用紙 を配布し, 記入後回収した. 2. 体力測定項目体力測定は, 最大能力発揮に基づく体力測定テスト 9)11) を実施した. 測定項目は身長, 体重, さらに体力を構成する要素である筋力 ( 握力 ), 瞬発力 ( 立ち幅跳び ), 筋持久力 ( 体支持持続時間 ), 柔軟性 ( 長座位体前屈 ), 平衡性 ( 開眼片足立ち ) 協応性 ( ソフトボール投げ ) の6 種目とした. 園児に対する測定方法の説明は, 測定日までに担任の先生に委ねて行い, 当日は園庭で日常の体操を行った後に測定した. 3. 体力測定のスコアー化体力測定の成績は, 年長, 年中, 年少それぞれ種目ごとに男女別の平均値を算出し, その平均値以下の成績を 点, 平均値より高い成績を1 点としてスコアー化した. これに伴い,6 種目の合計得点が 点から6 点までに分類され,4 点から6 点を獲得した園児を体力水準の高い群 ( 以下高体力群 ) とし, 点から3 点までの園児を低い群 ( 以下低体力群 ) として2 群に分類した. 4. アンケート調査項目アンケート調査の項目は,1) 生活習慣 ( 家族構成, 居住形態, 勤務, 喫煙習慣, 運動習慣 ),2) 食習慣 ( 栄養バランス, 主食 主菜 副菜の揃った食事, 副菜の 1 日 2 回以上の摂取, 脂肪の摂取 ),3) 子どもに対する食育 ( 朝食, 食育の実行度, 食生活評価 ) である. 5. 分析方法分析は,Dr.SPSS Ⅱ for Windows 11..1J を用い, 体力測定の結果から導いた高体力群と低体力群の2 群間とアンケート調査項目について Pearson のχ 2 検定を行い,p<.5を 有意差あり,p<.1を 傾向あり とした. Ⅲ. 結果および考察 1. 園児の体格園児の体格を表 2に示した.1999 年の愛知県における幼児の体格 4) と比較をすると, 男児は年中の身長を除いた項目に増加傾向が見られた. 女児は年少児と年中児の身長および体重に減少傾向が見られたが, 年長児にはいずれも増加傾向が見られた. この結果から, 穐丸 3) が指摘している体格の大型化傾向が見られ, 現 -11-
3 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 表 2. 調査対象園児の体格 男児 女児 全体 年少 年中 年長 項目 平均 標準偏差 平均 標準偏差 平均 標準偏差 身長 (cm) 体重 (kg) 身長 (cm) 体重 (kg) 身長 (cm) 体重 (kg) 表 3. 体力測定の成績 種目年代男児女児全体 握力 (kg) 立ち幅跳び (cm) 体支持持続時間 (s) 長座位体前屈 (cm) 片足立ち (s) ソフトボール投げ (m) 年少年中年長 年少年中年長 年少年中年長 年少年中年長 年少年中年長 年少年中年長 平均標準偏差平均標準偏差平均標準偏差 :1999 年と比較し増加傾向 :22 年と比較し増加傾向在も進行し続けていることが示唆された. 2. 体力測定の成績園児の体力測定の成績を表 3に示した. 立ち幅跳び, 体支持持続時間, ソフトボール投げの3 種目については22 年の全国調査 5) と比較をし, 片足立ちは1999 年に実施された愛知県における調査 4) と比較をした. 握力と長座体前屈の2 種目については過去の比較可能な測定資料は見当たらない. 成績が向上傾向の種目は, 年長男児のソフトボール投げと片足立ちで, その他の種目は成績の維持もしくは低下傾向が見られた. 女児においては, すべての種目で成績の維持もしくは低下傾向が見られた. ソフトボール投げの成績については, :1999 年と比較し低下傾向 :22 年と比較し低下傾向握力と長座位体前屈は比較資料無 体力 運動能力調査 1) で見られる下げ止まりの傾向に沿うものであると示唆されるが, 他種目の傾向は社会的に問題になっている子どもの体力低下を窺わせる結果であった. 3. 園児の体力とアンケート調査項目の関係 1) 園児の体力と母親の生活習慣園児の体力 2 群間と母親の生活習慣について表 4に示した. 家族構成 は, 園児全体の高体力群で 三世代同居 が6.8%, 二世帯同居 が77.3%, その他 ( 単身赴任など ) が 15.9% と回答している. 一方, 低体力群は, 三世代同居 が 8.2%, 二世帯同居 が 67.%, その他 ( 単 -111-
4 調査項目 家族構成三世代同居二世代同居その他 ( 単身赴任など ) 居住形態一戸建て ( 持家 賃貸 ) 集合住宅 ( 持家 賃貸 ) 就労状況しているしていない 喫煙習慣ありなし 運動習慣ありなし 表 4. 幼稚園児の体力と母親の生活環境との関係 年少年中年長全体 (n=12) 2(16.7) 8(66.6) 2(16.7) 1(7.7) 12(92.3) (n=26) 2 (7.7) 18(69.2) 6(23.1) 21(72.4) 22(75.9) 1(3.4) 28(96.6) 25(86.2) 注 ) 各年代の高体力群と低体力群の人数,( ) 内は割合 % p<.1 p<.5 p<.1 (n=1) 1(1.) 7(7.) 2(2.) (n=12) 9(75.) 3(25.) (n=28) 5(17.9) 19(67.9) 4(14.2) 17(56.7) 13(43.3) 11(36.7) 19(63.3) 3(1) 17(56.7) 13(43.3) (n=22) 19(86.4) 3(13.6) 17(73.9) 6(26.1) 14(6.9) 9(39.1) 1(4.3) 22(95.7) (n=22) 9(4.9) 13(59.1) (n=43) 1(2.3) 28(65.1) 14(32.6) 33(68.8) 15(31.2) (n=45) 14(31.1) 31(68.9) 6(12.5) 42(87.5) 15(31.3) 33(68.7) (n=44) 3(6.8) 34(77.3) 7(15.9) 33(68.8) 15(31.2) 24(49.) 25(51.) 4(8.2) 45(91.8) 17(35.4) 31(64.6) (n=97) 8(8.2) 65(67.) 24(24.8) (n=17) 71(66.4) 36(33.6) (n=14) 32(3.8) 72(69.2) (n=17) 7(6.5) 1(93.5) (n=17) 36(33.6) 71(66.4) 身赴任など ) が24.8% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 居住形態 は, 園児全体の高体力群で 一戸建て ( 持家 賃貸 ) が 68.8%, 集合住宅( 持家 賃貸 ) が31.2% と回答している. 一方, 低体力群は, 一戸建て ( 持家 賃貸 ) が 66.4%, 集合住宅( 持家 賃貸 ) が 33.6% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 母親の就労状況 は, 園児全体の高体力群で 就労している が49.%, 就労していない が51.% と回答している. 一方, 低体力群は, 就労している が3.8%, 就労していない が69.2% と回答している. この結果から体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 母親が就労している割合は高体力群で高いことが明らかになった. 群別に見ると, 年長児のみに有意差 (p<.5) が認められた. 第 3 回幼児の生活アンケート国内調査 12) によると, 園児は母親, きょうだいの順で遊ぶ傾向が高いと報告されており, この報告から高体力群における母親の就労状況は低いのではないかと推測されたが相反する結果であった しかしながら 今回の調査では9 割以上の母親がパートタイムもしくはアルバイトの勤務形態をとっており 子どもの通園時間を配慮し就労しているのではないかと推察された. 喫煙習慣 は, 年中児の高体力群で 習慣あり が15.4%, 習慣なし が84.6% と回答している. 一方, 低体力群は, 全ての母親が 習慣なし と回答している. この結果から喫煙の習慣がある母親の割合は高体力群に多い傾向 (p<.1) が見られた. しかし, 年少児, 年長児および園児全体の体力 2 群間に有意差は認められなかった. 副流煙の受動的喫煙による人体への影響は多大な影響を及ぼすとも言われており 13), 約 93% の母親に喫煙習慣がないことは幸いであった. 運動習慣 は, 園児全体の高体力群で 習慣あり が35.4%, 習慣なし が64.6% と回答している. 一方, 低体力群は, 習慣あり が 33.6%, 習慣なし が 66.4% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 今回の調査では, 園児の体力と母親の喫煙 運動習慣の間に特別な関係は見られなかった. しかし, 常に身近な存在である母親から幼児に与える影響は無視することができず, 調査対象を拡大して調査を進めたい. 2) 園児の体力と母親の食意識園児の体力 2 群間と母親の食意識について表 5に示した. 食生活において気をつけていること は, 年少児の高体力群で 時々ある が76.9%, ない が 23.1% と回答している. 一方, 低体力群は, ある が34.5%, 時々ある が55.2%, ない が1.3% と回答している. この結果から体力 2 群間に有意差 -112-
5 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 調査項目 食生活で気をつけていることある時々あるない 栄養バランスを考えた食事できているどちらともいえないできていない 主食 主菜 副菜の揃った食事できているどちらともいえないできていない 副菜を 1 日 2 回以上食べるできているどちらともいえないできていない 脂肪をとりすぎないできているどちらともいえないできていない 表 5. 幼稚園児の体力と母親の食に対する意識との関係 年少年中年長全体 1(76.9) 1 (34.5) 16(55.2) 3(1.3) 2(69.) 23(79.3) 6(2.7) 21(72.4) 6(2.7) 21(72.4) 1 (3.5) 注 ) 各年代の高体力群と低体力群の人数,( ) 内は割合 % p<.1 p<.5 p<.1 1 (7.6) 13(1) 1(76.9) 1(7.7) 12(92.3) 12(4.) 16(53.3) 2 (6.7) 2(69.) 6(2.7) 3(1.3) 22(75.9) 6(2.7) 1(3.4) 22(75.9) 6(2.7) 1(3.4) 9(31.) 2(6.9) (n=22) 7(31.8) 14(63.6) 1 (4.6) 17(73.9) 4(17.4) 2(8.7) 18(78.3) 3(13.) 16(69.6) 4(17.4) 3(13.) 13(56.5) 8(34.8) (n=46) 12(26.1) 29(63.) 5(1.9) 28(59.6) 11(23.4) 8(17.) 32(68.1) 1(21.3) 5(1.6) 27(57.5) 15(31.9) 5(1.6) 3(63.8) 8(17.) 9(19.2) 13(27.1) 3(62.5) 5(1.4) 34(69.4) 12(24.5) 3 (6.1) 36(73.5) 1(2.4) 3 (6.1) 35(71.4) 1(2.4) 4 (8.2) 31(63.3) 16(32.6) (n=15) 34(32.4) 61(58.1) 1(9.5) (n=15) 68(64.8) 24(22.8) 13(12.4) (n=15) 77(73.3) 22(21.) 6 (5.7) (n=15) 7(66.7) 27(25.7) 8 (7.6) (n=15) 69(65.7) 24(22.9) 12(11.4) (p<.5) が認められ, 低体力群の母親は食生活において気をつけていることが明らかになった. しかし, 年中児, 年長児および園児全体の体力 2 群間に有意差は認められなかった. 栄養バランスを考えた食事 は, 年少児の高体力群で できている が3.8%, どちらでもない が 61.5%, できていない が7.7% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 69.%, どちらでもない が24.1%, できていない が6.9% と回答している. この結果から栄養バランスを考えた食事ができていると思っている母親の割合は, 低体力群に多い傾向 (p<.1) が見られた. 年中児の高体力群では全ての母親が できている と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 69.%, どちらでもない が2.7%, できていない が1.3% と回答している. この結果から栄養バランスを考えた食事ができていると思っている母親の割合は, 高体力群に多い傾向 (p<.1) が見られた. しかし, 年長児および園児全体の体力 2 群間に有意差は認められなかった. 主食, 主菜, 副菜の揃った食事 は, 園児全体の高体力群で できている が73.5%, どちらでもない が2.4%, できていない が6.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 73.3%, どちらでもない が21.%, できていない が5.7% と回答しており有意差は見られなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 副菜の1 日 2 回以上の摂取 は, 園児全体の高体力群で できている が71.4%, どちらでもない が 2.4%, できていない が 8.2% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 66.7%, どちらでもない が25.7%, できていない が7.6% と回答しており有意差は見られなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 脂肪を取り過ぎない は, 園児全体の高体力群で できている が69.3%, どちらでもない が32.6%, できていない が4.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 65.7%, どちらでもない が22.9%, できていない が11.4% と回答しており有意差は見られなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 3) 園児の体力と母親の子どもに対する食育 - 朝食について園児の体力 2 群間と子どもに対する母親の食育 - 朝食について表 6に示した. 料理はいつも手作り は, 園児全体の高体力群で そうである が81.6%, どちらでもない が14.3%, そ -113-
6 調査項目 料理はいつも手作りそうであるどちらともいえないそうでない 準備のしやすさそうであるどちらともいえないそうでない 朝食は欠かさず食べるそうであるどちらともいえないそうでない 栄養のバランスそうであるどちらともいえないそうでない 子どもが食べられる量そうであるどちらともいえないそうでない 家族揃って食べるそうであるどちらともいえないそうでない 料理の見た目そうであるどちらともいえないそうでない 子どもの好みそうであるどちらともいえないそうでない 表 6. 幼稚園児の体力と母親の子どもに対する食育との関係 1- 朝食について 年少年中年長全体 13(1) 23(79.3) 25(86.2) 28(96.6) 15(51.7) 12(41.4) 19(65.5) 17(58.6) 9(31.1) 3(1.3) 1(34.5) 13(44.8) 6(2.7) 22(75.9) 6(2.7) 注 ) 各年代の高体力群と低体力群の人数,( ) 内は割合 % p<.1 p<.5 p<.1 13(1) 12(92.3) 13(1) 13(1) 21(72.4) 6(2.7) (n=27) 23(86.2) 28(96.6) 19(65.5) 26(89.7) 3(1.3) 13(44.8) 11(37.9) 5(17.3) 26(89.7) 2(87.) 19(82.7) 3(13.) 22(95.7) 16(69.6) 6(26.1) 2(87.) 3(13.) 17(74.) 5(21.7) 13(56.5) 6(26.1) 4(17.4) 19(82.6) 4(17.4) 34(7.8) 11(22.9) 3 (6.3) 36(75.) 12(25.) 45(93.8) 3 (6.2) 28(58.3) 13(27.1) 7(14.6) 38(79.2) 9(18.8) 1 (2.) 32(66.6) 9(18.8) 7(14.6) 21(43.8) 16(33.3) 11(22.9) 28(58.3) 18(37.5) 2 (4.2) 4(81.6) 7(14.3) 42(85.7) 5(1.2) 48(97.9) 1 (2.1) 29(59.2) 18(36.7) 44(89.7) 4 (8.2) 1 (2.1) 36(73.5) 7(14.3) 6(12.2) 26(53.1) 14(28.6) 9(18.3) 36(73.5) 13(26.5) (n=16) 78(73.6) 21(19.8) 7 (6.6) (n=14) 84(8.8) 2(19.2) (n=16) 11(95.3) 4 (3.8) 1 (.9) (n=16) 62(58.5) 33(31.1) 11(1.4) (n=16) 83(78.3) 19(17.9) 4 (3.8) (n=16) 67(63.2) 26(24.5) 13(12.3) (n=16) 44(41.5) 4(37.7) 22(2.8) (n=16) 76(71.7) 26(24.5) 4 (3.8) うでない が 4.1% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が73.6%, どちらでもない が19.8%, そうでない が6.6% と回答しており有意差は見られなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 準備のしやすさ は, 園児全体の高体力群で そうである が85.7%, どちらともいえない が 1.2%, そうでない が4.1% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が 8.8%, どちらともいえない が19.2% と回答している. この結果から体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親は準備のしやすさを重視することが明らかになった. しかし, 年少児, 年中児および年長児では体力 2 群間に有意差は認められなかった. 朝食は欠かさず食べる は, 園児全体の高体力群で そうである が97.9%, どちらともいえない が2.1% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が95.3%, どちらともいえない が3.8%, そうでない が.9% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 栄養のバランスを考える は, 園児全体の高体力群で そうである が59.2%, どちらともいえない が36.7%, そうでない が 4.1% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が 58.5%, どちらともいえない が31.1%, そうでない が1.4% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 子どもが食べられる量を考える は, 園児全体の高体力群で そうである が89.7%, どちらともいえない が8.2%, そうでない が2.1% と回答してい -114-
7 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 る. 一方, 低体力群は, そうである が 78.3%, どちらともいえない が17.9%, そうでない が3.8% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 家族揃って食べる は, 園児全体の高体力群で そうである が73.5%, どちらともいえない が 14.3%, そうでない が12.2% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が 63.2%, どちらともいえない が24.5%, そうでない が12.3% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 料理の見た目を考える は, 園児全体の高体力群で そうである が53.1%, どちらともいえない が28.6%, そうでない が18.3% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が 41.5%, どちらともいえない が37.7%, そうでない が2.8% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 子どもの好みを考える は, 園児全体の高体力群で そうである が73.5%, どちらともいえない が26.5% と回答している. 一方, 低体力群は, そうである が71.7%, どちらともいえない が24.5%, そうでない が3.8% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 今回の調査では, 園児の体力と母親の子どもに対する食育 - 朝食についての間に特別な関係は見られなかった. 朝食欠食は, 記憶力, 注意力, 集中力, 知能テスト成績, 肥満など様々な影響を及ぼし, 孤食頻度が高いほど精神的な健康状態が良好ではないという報告 13) から, 朝食と体力の関わりは重要であると推測できる. 今回の調査でこの点に新たな見解を加えるには至っていないが, 今後, 調査項目等を追加しより詳細に検討できるような調査計画の必要性が示唆された. 4) 園児の体力と子どもに対する母親の食育 - 食育の実行園児の体力 2 群間と子どもに対する母親の食育 - 食育の実行について表 7に示した. 規則正しく3 食食べる は, 園児全体の高体力群で できている が 93.9%, どちらともいえない が 6.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が92.4%, どちらともいえない が7.6% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. よくかんで食べる は, 園児全体の高体力群で できている が75.5%, どちらともいえない が 22.4%, できていない が 2.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 57.1%, どちらともいえない が37.1%, できていない が5.8% と回答している. この結果から体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群では食事をよくかんで食べさせていることが明らかになった. しかし, 年少児, 年中児, および年長では体力 2 群間に有意差は認められなかった. きちんと座る は, 園児全体の高体力群で できている が91.8%, どちらともいえない が4.1%, できていない が4.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が9.5%, どちらともいえない が8.6%, できていない が.9% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 食事の前後に挨拶をする は, 年中児の高体力群で全ての園児が できている と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 73.3%, どちらともいえない が26.7% と回答している. この結果から体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群では食事の前後に挨拶をさせていることが明らかになった. しかし, 年少児, 年長児, および全体では体力 2 群間に有意差は認められなかった. 食事の作法 は, 園児全体の高体力群で できている が69.4%, どちらともいえない が24.5%, できていない が6.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が69.5%, どちらともいえない が23.8%, できていない が6.7% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. ご飯とおかずを交互に食べる は, 年少児の高体力群で できている が53.8% どちらともいえない が23.1%, できていない が23.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 13.8%, -115-
8 調査項目 規則正しく 3 食食べるできているどちらともいえないできていない よくかんで食べるできているどちらともいえないできていない きちんと座らせるできているどちらともいえないできていない 食事の前後に挨拶をさせるできているどちらともいえないできていない 食事の作法できているどちらともいえないできていない ご飯とおかずを交互に食べるできているどちらともいえないできていない 好き嫌いをなくすできているどちらともいえないできていない 食べ物を残さないできているどちらともいえないできていない 色々な食べものの味を体験できているどちらともいえないできていない 食後の歯磨きできているどちらともいえないできていない 家族と楽しく食事をするできているどちらともいえないできていない 食事の手伝いできているどちらともいえないできていない 旬の食べものを体験できているどちらともいえないできていない 農業体験をさせるできているどちらともいえないできていない 買い物を一緒にするできているどちらともいえないできていない 表 7. 幼稚園児の体力と母親の子どもに対する食育との関係 2- 食育の実行 年少年中年長全体 5(38.4) 12(92.3) 4(3.7) 1(76.9) 4(3.7) 28(96.6) 15(51.7) 1(34.5) 27(93.2) 24(8.) 6(2.) 1(34.5) 15(51.7) 14(48.3) 1(34.5) 5(17.2) 15(51.7) 12(41.4) 16(55.2) 5(17.2) 2(69.) 21(72.4) 15(51.7) 6(2.7) 3(1.3) 3(1.3) 6(2.7) 2(69.) 6(2.7) 11(37.9) 12(41.4) 注 ) 各年代の高体力群と低体力群の人数,( ) 内は割合 % p<.1 p<.5 p<.1 13(1) 1(7.7) 1(7.7) 13(1) 3(23.) 1(76.9) 1(7.7) 1(76.9) 27(93.1) 1(34.5) 26(89.7) 3(1.3) 22(73.3) 8(26.7) 24(82.8) 3(1.3) 14(48.3) 15(51.7) 1(34.5) 2(69.) (n=28) 14(5.) 1(35.7) 4(14.3) 19(65.5) 9(31.) 1 (3.5) 5(17.2) 6(2.7) 21(72.4) 6(2.7) (n=28) 9(32.1) 4(14.3) 15(53.6) 1(34.5) 1(34.5) 9(31.) 22(95.7) 17(73.9) 5(21.7) 1 (4.4) 23(1) 18(78.3) 5(21.7) 17(73.9) 5(21.7) 1 (4.4) (n=22) 9(4.9) 9(4.9) 4(18.2) 16(69.6) 7(3.4) 2(87.) 18(78.3) 3(13.) 16(69.6) 5(21.7) 2(8.7) 21(91.3) 17(73.9) 4(17.4) 17(73.9) 4(17.4) 9(39.1) 3(13.) 11(47.9) 1(43.5) 8(34.8) 5(21.7) 42(89.4) 5(1.6) 27(57.4) 19(4.4) 1 (2.2) 42(89.4) 5(1.6) (n=46) 38(82.6) 7(15.2) 1 (2.2) 31(66.) 15(31.9) 1 (2.1) 16(34.) 15(32.) 16(34.) (n=46) 3(65.2) 12(26.1) 4 (8.7) 34(72.3) 8(17.) 5(1.7) 3(63.8) 15(31.9) 2 (4.3) 27(57.5) 12(25.5) 8(17.) 35(74.5) 12(25.5) 3(63.8) 1(21.3) 7(14.9) 37(78.7) 1(21.3) 13(27.7) 8(17.) 26(55.3) 21(44.7) 12(25.5) 14(29.8) 46(93.9) 3 (6.1) 37(75.5) 11(22.4) 1 (2.1) 45(91.8) 39(79.6) 1(2.4) 34(69.4) 12(24.5) 3 (6.1) 21(43.7) 15(31.3) 12(25.) 35(71.4) 12(24.5) 37(75.5) 1(2.4 34(69.4) 9(18.4) 6(12.2) 33(67.3) 11(22.5) 5(1.2) 44(89.8) 5(1.2) 32(65.3) 9(18.4) 8(16.3) 37(75.5) 7(14.3) 5(1.2) 16(32.7) 7(14.3) 26(53.) 21(42.9) 17(34.7) 11(22.4) (n=15) 97(92.4) 8 (7.6) (n=15) 6(57.1) 39(37.1) 6 (5.8) (n=15) 95(9.5) 9 (8.6) 1 (.9) (n=16) 84(79.2) 21(19.8) 1 (1.) (n=15) 73(69.5) 25(23.8) 7 (6.7) (n=15) 27(25.7) 33(31.4) 45(42.9) (n=14) 59(56.7) 32(3.8) 13(12.5) (n=15) 69(65.7) 27(25.7) 9 (8.6) (n=14) 6(57.7) 33(31.7) 11(1.6) (n=15) 65(61.9) 26(24.8) 14(13.3) (n=15) 75(71.4) 29(27.6) 1 (1.) (n=15) 63(6.) 23(21.9) 19(18.1) (n=15) 76(72.4) 24(22.9) 5 (4.7) (n=14) 25(24.) 18(17.3) 61(58.7) (n=15) 37(35.3) 33(31.4) 35(33.3) -116-
9 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 どちらともいえない が34.5%, できていない が51.7% と回答している. 園児全体の高体力群でも できている が43.7% どちらともいえない が 31.3%, できていない が25.% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 25.7%, どちらともいえない が31.4%, できていない が42.9% と回答している. この結果から年少児と園児全体の体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群ではご飯とおかずを交互に食べさせていることが明らかになった. しかし, 年中児および年長児では体力 2 群間に有意差は認められなかった. 好き嫌いをなくす は, 年中児の高体力群で できている が84.6% できていない が 15.4% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 51.7%, どちらともいえない が34.5%, できていない が13.8% と回答している. この結果から年中児の体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群では好き嫌いをなくさせていることが明らかになった. しかし, 年少児, 年長児および全体では体力 2 群間に有意差は認められなかった. 食べ物を残さない は, 園児全体の高体力群で できている が75.5%, どちらともいえない が 2.4%, できていない が 4.1% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 65.7%, どちらともいえない が25.7%, できていない が8.6% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 色々な食べ物の味を体験する は, 園児全体の高体力群で できている が69.4%, どちらともいえない が18.4%, できていない が12.2% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 57.7%, どちらともいえない が31.7%, できていない が 1.6% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 食後に歯磨きをする は, 園児全体の高体力群で できている が67.3%, どちらともいえない が 22.5%, できていない が 1.2% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 61.9%, どちらともいえない が24.8%, できていない が13.3% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 家族と楽しく食事をする は, 園児全体の高体力群で できている が89.8% どちらともいえない が1.2% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が71.4%, どちらともいえない が27.6%, できていない が1.% と回答している. この結果から全体の体力 2 群間に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群では家族と楽しく食事をさせていることが明らかになった. また, 年長児の高体力群は できている が91.3%, どちらともいえない が8.7% と回答している. 一方, 低体力群は, できる が74.5%, どちらともいえない が25.5% と回答している. この結果から食事を楽しんで食べている園児の割合が高体力群に多い傾向 (p<.1) が見られた. しかし, 年少児と年中児では体力 2 群間に有意差は認められなかった. 食事の手伝いをする は, 園児全体の高体力群で できている が65.3%, どちらともいえない が 18.4%, できていない が 16.3% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が 6.%, どちらともいえない が21.9%, できていない が18.1% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 旬の食べものを体験する は, 園児全体の高体力群で できている が75.5%, どちらともいえない が14.3%, できていない が1.2% と回答している. 一方, 低体力群は, できている が72.4%, どちらともいえない が22.9%, できていない が4.7% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 農業体験をする は, 園児全体の高体力群で させている が32.7%, どちらともいえない が 14.3%, させていない が 53.% と回答している. 一方, 低体力群は, させている が 24.%, どちらともいえない が17.3%, させていない が58.7% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児および年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 買い物を一緒にする は, 園児全体の高体力群で している が42.9%, どちらともいえない が34.7%, していない が22.4% と回答している. 一方, 低体力群は, している が35.3%, どちらともいえない が31.4%, していない が33.3% と回答しており有意差は認められなかった. また, 年少児, 年中児およ -117-
10 調査項目 食生活評価問題なし問題あり 表 8. 幼稚園児の体力と子どもへの食生活評価との関係 年少年中年長全体 25(86.2) 注 ) 各年代の高体力群と低体力群の人数,( ) 内は割合 % p<.1 p<.5 p<.1 22(75.9) 12(52.2) 11(47.8) 5(1.6) 42(89.4) 19(38.8) 3(61.2) (n=15) 16(15.2) 89(84.8) び年長児のいずれも体力 2 群間に有意差は認められなかった. 園児の体力 2 群間と子どもに対する母親の食育 - 食育の実行において, 高体力群の園児は, 家庭での食育が実践されている傾向が多く見られた. これらの結果は, 筆者らの報告 9) と類似しており 改めて幼児の体力と食育との間に関連性があることが示唆された. 5) 園児の体力と子どもに対する母親の食育 - 食生活評価園児の体力 2 群間と子どもに対する母親の食育 - 食生活評価について表 8に示した. 母親の食生活評価 は, 園児全体の高体力群で 問題なし が38.8% 問題あり が 61.2% と回答している. 一方, 低体力群は, 問題なし が 15.2%, 問題あり が84.8% と回答している. また, 年長児の高体力群で 問題なし が52.2% 問題あり が 47.8% と回答している. 一方, 低体力群は, 問題なし が1.6%, 問題あり が89.4% と回答している. この結果から園児全体と年長の体力 2 群間に有意差 (p<.1) が認められ, 現在の食生活を問題なしと捉えている母親の割合は, 高体力群で高いことが明らかになった. しかし, 年少児および年中児では体力 2 群間に有意差は認められなかった. 以上のことから, 幼児期の体力形成において, 母親の生活習慣より母親の食に対する意識や子どもに対する食育の影響が大きく関与していると示唆された. 富岡 8) によると幼児に対する食育を重要と考え熱心に取り組む母親は, 重要と考えない母親に比べて食べることを楽しむ意識が高く, また家族との食卓を重視する傾向が高いなどと報告している. また, 幼児の体格は母親に類似するとの報告 1) からも, 幼児期は常に身近な存在である母親の影響を多々受けるものである. 幼児期における体力形成には, 母親による食育の重要性があるということを, 調査対象を拡大して明らかにしたい. Ⅳ. まとめ本研究は, 幼児の体力と母親の生活環境や子どもに対する食育との関連性を見出すことを目的とし, 幼稚園児 157 名とその母親を対象として検討した結果, 以下のことが明らかになった. 1. 園児の体格は, 先行研究 3) と比較をすると, 男児, 女児共に年長児において大型化傾向が見られた. 2. 園児の体力測定の成績は, 先行研究 3)6) と比較すると, 年長男児のソフトボール投げと片足立ちの成績以外で低下傾向が見られた. 3. 年長児および園児全体の体力と 就労状況 の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 母親が就労している割合は高体力群で高いことが明らかになった. 4. 年中児の体力と 喫煙習慣 の項目で, 高体力群の母親は喫煙傾向 (p<.1) が見られた. 5. 年少児の体力と 食生活において気をつけていること の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 低体力群の母親は食生活において気をつけていることが明らかになった. 6. 年少児の体力と 栄養バランスを考えた食事 の項目で, できていると思っている母親は低体力群に多い傾向 (p<.1) が見られた. 一方, 年中児との間では高体力群の母親に多い傾向 (p<.1) が見られた. 7. 園児全体の体力と 朝食の準備のしやすさ の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親は準備のしやすさを重視することが明らかになった. 8. 園児全体の体力と よくかんで食べる の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親はよくかんで食べさせていることが明らかになった. 9. 年中児の体力と 食事の前後に挨拶をする の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親は食事の前後に挨拶をさせていることが明らかになった. 1. 年少児および園児全体の体力と ご飯, おかずを -118-
11 幼稚園児における体力と母親の生活習慣ならびに食育との関連性 交互に食べる の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親はご飯とおかずを交互に食べさせていることが明らかになった. 11. 年中児の体力と 好き嫌いをなくす の項目に有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親は好き嫌いをなくさせていることが明らかになった. 12. 年長児および園児全体の体力と 家族と楽しく食事をする の項目に傾向 (p<.1) と有意差 (p<.5) が認められ, 高体力群の母親は家族と楽しく食事をさせていることが明らかになった. 13. 年長児および園児全体の体力と 母親の食生活評価 の項目に有意差 (p<.1) が認められ, 現在の食生活を問題なしと捉えている母親の割合は, 高体力群で高いことが明らかになった. 屋文理大学紀要 8,75-86(28) 1) 白木まさ子, 丸井英二, 幼児期における親子の体型の類似性と生活習慣に関する研究, 栄養学雑誌, 63-6, (25) 11) 村瀬智彦, 出村慎一, 幼児の体力 運動能力の科学,91-98, ナップ 12)Benesse 教育研究開発センター, 第 3 回幼児の生活アンケート国内調査,(25) 13) 浅野牧茂, 健康科学ライブラリーたばこの健康学, , 大修館書店 14) 綾部園子, 小西史子, 大塚恵美子, 朝食からみた幼児の食生活と保護者の食事意識, 栄養学雑誌, 63-5, (25) 謝辞終わりに, 調査の実施に当たり尽力, 協力をいただきました幼稚園の先生方, ならびに園児と保護者の方に感謝いたします. 参考文献 1) 文部科学省, 体力 運動能力調査, index22.htm 2) 穐丸武臣, 幼児の遊び環境と運動能力の関連, 教育医学,31-4,6-11(1986) 3) 穐丸武臣, 幼児の体格 運動能力の3 年間の推移とその問題, 子どもと発育発達,1-2, (23) 4) 原田碩三, 幼児の体格運動能力の1 年間の変化, 保育の研究,3,4-47(1982) 5) 杉原隆, 森司朗, 吉田伊津美, 近藤充夫, 22 年の全国調査からみた幼児の運動能力, 体育の科学,54-2,161-17(24) 6) 出村慎一, 村瀬智彦, 健康 スポーツ科学入門, 18, 大修館書店 7) 真名子香織, 久野一恵, 荒尾恵介, 水沼俊美, 朝食の食欲がない幼児の夕食の食欲と生活時間 共食者 遊ぶ場所 健康状態との関係, 栄養学雑誌, 61-1,9-16(23) 8) 富岡文枝, 幼児への食教育と両親の食意識及び食行動との関わり, 栄養学雑誌,57-1,25-36(1999) 9) 関豪, 辻とみ子, 関巌, 幼稚園児における体力と生活習慣ならびに食育との関連性, 名古 -119-
12
研究組織 研究代表者西山哲成 日本体育大学身体動作学研究室 共同研究者野村一路 日本体育大学レクリエーション学研究室 菅伸江 日本体育大学レクリエーション学研究室 佐藤孝之 日本体育大学身体動作学研究室 大石健二 日本体育大学大学院後期博士課程院生
平成 1 年度 幼児の運動能力測定 報告書 神奈川県教育委員会教育局スポーツ課学校法人日本体育会 日本体育大学身体動作学研究室日本体育大学レクリエーション学研究室 研究組織 研究代表者西山哲成 日本体育大学身体動作学研究室 共同研究者野村一路 日本体育大学レクリエーション学研究室 菅伸江 日本体育大学レクリエーション学研究室 佐藤孝之 日本体育大学身体動作学研究室 大石健二 日本体育大学大学院後期博士課程院生
は母親の影響が最も大きく, 望ましい食生活習慣を身につけさせるためには, どうしても親など保護者の理解と実践が必要である. 私達はこれまでに, 幼稚園児における生活習慣や体力と母親の生活習慣や意識との関連性について報告してきた 4,5). そこで本研究では, 母親の食に対する意識に焦点を当て, 子ど
名古屋文理大学紀要第 12 号 (201 幼稚園児の食生活習慣と母親の食育との関連性 幼稚園児の食生活習慣と母親の食育との関連性 The Relationship Between Dietary Lifestyles of Kindergarten Children and Their Mothers Dietary Education 岡見雪子, 関豪, 辻とみ子 Yukiko OKAMI,Takeshi
平成 27 年度全国体力 運動能力 運動習慣等調査愛媛県の結果概要 ( 公立学校 ) 調査期間 : 調査対象 : 平成 27 年 4 月 ~7 月小学校第 5 学年 ( 悉皆 ) 中学校第 2 学年 ( 悉皆 ) 男子 5,909 人男子 5,922 人 女子 5,808 人女子 5,763 人 本
平成 27 年度全体力 運動能力 運動習慣等調査愛媛の結果概要 ( 公立学校 ) 調査期間 : 調査対象 : 平成 27 年 4 月 ~7 月小学校第 5 学年 ( 悉皆 ) 中学校第 2 学年 ( 悉皆 ) 男子 5,909 人男子 5,922 人 女子 5,808 人女子 5,763 人 本調査は 平成 20 21 25 26 27 年度は悉皆調査 22 24 年度は抽出調査 ( 抽出率 20%
5 ７つの生活習慣 主要な生活習慣病の発症予防と重症化予防を推進するため 7つの生活習慣の改善に取り組みます １ 栄養 食生活 7つの生活習慣 栄養は 不足しても過剰になっても人体に影響を与え 疾患が生じる原因になります 栄養 食生活に関する正しい知識を身につけ 質 量ともにバランスのとれた食事を摂ることが必要です 課 題 男性の4人に1人が肥満です 特に若い男性に増えています 若い女性のやせが増えています
平成２０年度全国体力・運動能力、運動習慣等調査結果（概要）
平成 1 年度全国体力 運動能力 運動習慣等調査結果 全国体力 運動能力 運動習慣等調査を平成 1 年 4 月から 7 月末にかけて実施しましたので その 結果をお知らせします 平成 年 1 月豊能町教育委員会 1. 調査の目的 (1) 子どもの体力が低下している状況にかんがみ 国が全国的な子どもの体力の状況を把握 分析することにより 子どもの体力の向上に係る施策の成果と課題を検証し その改善を図る
<4D F736F F D E9197BF A B83678C8B89CA8A5497AA2E646F63>
神戸市立中学校の昼食のあり方検討会 第 1 回 ( 平成 24 年 2 月 21 日 ) 資料 7 * アンケートの主な項目項目をまとめたものですをまとめたものです 詳しくはしくは冊子冊子を参照参照してくださいしてください 1. 調査期間平成 23 年 7 月 4 日 ( 月 )~8 日 ( 金 ) 2. 対象全生徒 全保護者 全教職員 一般市民 (1 万人アンケート ) で実施 3. 回収率生徒
Relationship between Kindergarten Children on the food name familiarity and Dietary Behavior of Mother Keiko Adachi and Reiko Nakayama We conducted the questionnaire survey on the mothers' interest in
平成２５～２７年度間
平成 29 年度 日田市体力向上アクションプラン 平成 29 年 3 月日田市教育委員会 芯の通った学校組織 推進プラン ( 大分県教育委員会 ) に基づく 平成 29 年度日田市体力向上アクションプラン 日田市教育委員会 日田市教育委員会では 目標達成に向かって組織的に取組む 芯の通った学校組織 推進プラン ( 大分県教育委員会 ) に基づいて 平成 29 年度の体力向上アクションプランを作成しました
（3） 生活習慣を改善するために
Ⅲ 生活習慣を改善するために 1 生活習慣改善の取組の在り方 これまでの全国体力 運動能力 運動習慣等調査 以下 全国体力調査 の結果から 運動実施頻度 毎日する者と全くしない者 が体力に大きな影響を及ぼしていることが示 されている 図3-Ⅲ-1 そのため 体力向上にとって日常的な運動時間の確保が重要であ ると言える そして 運動を生活の中に取り入れていく 日常化する ためには 生活習 慣全般を見直していく必要があると言える
お子さんの成長にあわせ お母さんの食生活を見直してみませんか? お子さんの成長にあわせて あなたの食生活をかえるチャンスがあります 3 か月 か月 か月
妊娠前や妊娠中にあなたの生活習慣 食習慣を改善しましょう! 子どもの起床時間 朝食の欠食 バランスのよい食事はあなた ( 保護者 ) の影響が大きいです 母 7 時前母 7 時台母 8 時以降 54.7 37.5 3.1 55.9 6.7 2. 73.3 子 8 時前 子 8 時台 子 9 時以降 母と子の起床時刻 7. 14. 子の欠食率 4 3 2 1 32.9 5.4 (H15 調査 ) 家族欠食あり
平成 27 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 28 年 3 月 四條畷市教育委員会
平成 27 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 28 年 3 月 四條畷市教育委員会 平成 27 年度四條畷市全国体力 運動能力 運動習慣等調査結果 調査の概要調査種目の説明小学校は 5 年生中学校は 2 年生全員が対象です 握力 ( Kg) 筋力 上体起こし ( 回数 ) 筋パワー 筋持久力 長座体前屈 ( c m ) 体を曲げたり伸ばしたりする能力 反復横とび ( 点 ) 敏捷性
4 身体活動量カロリズム内に記憶されているデータを表計算ソフトに入力し, 身体活動量の分析を行った 身体活動量の測定結果から, 連続した 7 日間の平均, 学校に通っている平日平均, 学校が休みである土日平均について, 総エネルギー消費量, 活動エネルギー量, 歩数, エクササイズ量から分析を行った
ダウン症児童生徒の肥満予防に関する基礎的検討 ~ 身体活動量の測定をとおして ~ 学校教育専攻学校教育専修修教 09-003 伊藤由紀子 Ⅰ 研究の目的近年, 生活習慣の変化に伴い小児肥満も増加傾向を示し, 小児肥満の 70~80% は成人期に移行するとされ, 肥満は生活習慣病を引き起こす要因のひとつであるとされている したがって, 早期からの肥満予防支援の必要性が強く求められており, 現在では幼児期からの取り組みが有効であると認識されてきている
2 夜食 毎日夜食をとっている者は では 22.5%( 平成 23 年 23.9%) であり で % と割合が高い では 18.3%( 平成 23 年 25.2%) であり 40 歳代で割合が高い 図 夜食の喫食状況 (15 歳以上 性別 年齢階級別 )
4. 生活習慣の状況 1) 栄養 食生活 (1) 共食 1 日 1 回以上誰か ( 友人 知人等家族以外も含む ) と一緒に食事をとっている者は 65.3% 70.5% である 男女とも で割合が低い 図 2-4-1 1 日 1 回以上誰か ( 友人 知人等家族以外も含む ) と一緒に食事をする頻度 (15 歳以上 性別 年齢 階級別 ) 62.5 56.0 75.0 65.9 67.4 59.3
Ⅳ 第 2 次計画の目標 : 第 2 次計画で新たに設定した項目 府民主体 府民と行政と団体 行政と団体 1 内 容 新 規 栄養バランス等に配慮した食生活を送っている府民の割合 2 朝食欠食率 第 1 次計画策定時 35 現状値 第 2 次計画目標 第 2 次基本計画目標 24% 15% 60%
Ⅳ 第 2 次計画の目標 : 第 2 次計画で新たに設定した項目 府民主体 府民と行政と団体 行政と団体 1 内 容 新 規 栄養バランス等に配慮した食生活を送っている府民の割合 2 朝食欠食率 第 1 次計画策定時 35 現状値 第 2 次計画目標 第 2 次基本計画目標 24% 15% 60% 60% 備考 ( 現状値把握調査 ) H22 年度 食育 に関するアンケート ( 大阪府 ) 7~14
Microsoft Word - ☆5章1栄養.doc
1 栄養 食生活 大目標 :1 日 3 食 楽しく バランスのとれた食生活の推進 中目標 : 食生活の改善小目標 1 楽しく食事をします 2 朝食を毎日食べるようにします 3 バランスのよい食事を心がけます中目標 : 食環境の向上小目標 4 おいしくて安全な食品や食事を提供する環境を整えます ライフスタイルの多様化が進む中で 孤食や朝食の欠食 不規則な食事などの傾向が広がっています 飲食店での外食や
平成 26 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 27 年 1 月 四條畷市教育委員会
平成 26 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査の概要 平成 27 年 1 月 四條畷市教育委員会 平成 26 年度四條畷市全国体力 運動能力 運動習慣等調査結果 調査の概要調査種目の説明小学校は 5 年生中学校は 2 年生全員が対象です 握力 ( Kg) 筋力 上体起こし ( 回数 ) 筋パワー 筋持久力 長座体前屈 ( c m ) 体を曲げたり伸ばしたりする能力 反復横とび ( 点 ) 敏捷性
してどのように理解しているのかといった 幼児の共食の意味理解の発達過程を 幼児の共食状況や年齢の違いから検討することは 子どもの家庭状況や発達段階に応じた食育推進の方策を検討する上で有効な資料となりえることが期待できる 本研究では 以下 2 つの仮説を立て 幼児期の共食の意味理解の発達過程を明らかに
原著論文 幼児期の共食の意味理解 幼児は共食をどのように捉えているのか? 瀬尾知子 *, ** 榊原洋一 * * お茶の水女子大学 112-₈₆₁₀ 東京都文京区大塚 2-1-1 ** 秋田大学 010-8502 秋田県秋田市手形学園町 1-1 Developmental of the Perception of Co-eating in Preschool Children : How do Preschool
79 Author s E-mail Address: marluna@shoin.ac.jp Consideration of food education needs that parents ask for nurseries MIYAMOTO Keiko Faculty of Human Sciences, Kobe Shoin Women s University Abstract 1 100
高齢者におけるサルコペニアの実態について みやぐち医院 宮口信吾 我が国では 高齢化社会が進行し 脳血管疾患 悪性腫瘍の増加ばかりでなく 骨 筋肉を中心とした運動器疾患と加齢との関係が注目されている 要介護になる疾患の原因として 第 1 位は脳卒中 第 2 位は認知症 第 3 位が老衰 第 4 位に
高齢者におけるサルコペニアの実態について みやぐち医院 宮口信吾 我が国では 高齢化社会が進行し 脳血管疾患 悪性腫瘍の増加ばかりでなく 骨 筋肉を中心とした運動器疾患と加齢との関係が注目されている 要介護になる疾患の原因として 第 1 位は脳卒中 第 2 位は認知症 第 3 位が老衰 第 4 位に関節疾患 5 位が骨折 転倒であり 4,5 位はいずれも運動器が関係している 骨粗しょう症のメカニズムの解明
スライド 1
平成 26 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査 大仙市分析結果 Ⅰ 実施状況 1 調査の目的 (1) 子どもの体力の状況を把握 分析することにより 体力の向上に係る施策の成果と課題を検証し 改善を図る (2) 子どもの体力の向上に関する継続的な検証改善サイクルを確立する (3) 各学校における体育 健康に関する指導などの改善に役立てる 2 調査の対象とする児童生徒 国 公 私立学校の小学校第
スライド 1
平成 27 年度 全国体力 運動能力 運動習慣等調査 大仙市分析結果 Ⅰ 実施状況 1 調査の目的 (1) 子どもの体力の状況を把握 分析することにより 体力の向上に係る施策の成果と課題を検証し 改善を図る (2) 子どもの体力の向上に関する継続的な検証改善サイクルを確立する (3) 各学校における体育 健康に関する指導などの改善に役立てる 2 調査の対象とする児童生徒 国 公 私立学校の小学校第
Ⅵ ライフステージごとの取り組み 1 妊娠期 2 乳幼児期 (0~5 歳 ) 3 学童期 (6~12 歳 ) 4 思春期 (13~19 歳 ) 5 成年期 (20~39 歳 ) 6 壮年期 (40~64 歳 ) 7 高年期 (65 歳以上 ) ライフステージごとの取り組み ( 図 )
Ⅵ ライフステージごとの取り組み 1 妊娠期 2 乳幼児期 (0~5 歳 ) 3 学童期 (6~12 歳 ) 4 思春期 (13~19 歳 ) 5 成年期 (20~39 歳 ) 6 壮年期 (40~64 歳 ) 7 高年期 (65 歳以上 ) ライフステージごとの取り組み ( 図 ) 生涯にわたって健全な心身を培い 豊かな人間性をはぐくむためには 子どもから成人 高齢者に至るまで ライフステージに応じた食育を推進していくことが大切です
日常的な食事に関する調査アンケート回答集計結果 ( 学生 ) 回収率 平成 30 年 12 月 1 日現在 134 人 問 1 性別 1 2 男性女性合計 % 97.0% 100.0% 3.0% 男性 女性 97.0% 問 4 居住状況 家族と同居一人暮らし
日常的な食事に関する調査アンケート回答集計結果 ( 学生 ) 回収率 平成 0 年 月 日現在 人 問 性別 男性女性合計 0.0% 9.0% 00.0%.0% 男性 女性 9.0% 問 居住状況 家族と同居一人暮らし朝夕食つきの下宿または寮その他 ( ) 合計 8 0.9%.%.%.0% 00.0%.0% 家族と同居一人暮らし朝夕食つきの下宿または寮.% その他 その他内訳学生寮核家族姉と 人暮らしいとこと同居.%.9%
比治山大学紀要 第21号
比治山大学紀要 第 21 号 2014 Bul. Hijiyama Univ. No.21, 2014 209 幼児へのと幼児の生活習慣 健康状態 食習慣 および保護者の食意識との関わり The Relationship between Dietary Education, Lifestyle, Health Conditions, Dietary Habits of Infants and the
実践女子短期大学紀要第 34 号 (2013) Ⅰ 緒言 BMI. BMI. Ⅱ 調査の方法 P.
A Study on Feeding Behavior and Food Environment in Female College Students 抄録 : 食環境の変化がその食行動に及ぼす影響について検討を試みた 食環境が変化した女子学生の食行動は 実家暮らしの学生と比較して 望ましい食行動へ改善されることは少なく 問題となる食行動が増加する傾向にあることが確認された 入学後に食環境が著しく変わる女子学生については
15 第1章妊娠出産子育てをめぐる妻の年齢要因
第 1 章 妊娠出産子育てをめぐる妻の年齢要因 滝沢美津子 本調査の対象となった妻の年齢は 妊娠期の調査時で20 歳から41 歳であり ( 平均 30.2 歳 ) およそ 2 世代が含まれるような広い分布となっている 本章では妻の年齢によって妊娠 出産の理由や分娩様式 育児期のサポートに特徴があるかどうかを 妊娠期の調査時の4つの年齢グループ (24 歳以下 25 29 歳 30 34 歳 35 歳以上
保護者の生活習慣が幼児の食生活におよぼす影響
31 岐阜市立女子短期大学研究紀要第 63 輯 ( 平成 26 年 3 月 ) Effects of guardians lifestyle on dietary behaviors in preschool children 石見百江 Momoe IWAMI Abstract The objective of this study was to clarify the current dietary
hyoushi
2 栄養バランスに配慮した食生活にはどんないいことがあるの? 栄養バランスに配慮した食生活を送ることは 私たちの健康とどのように関係しているのでしょうか 日本人を対象とした研究から分かったことをご紹介します 主食 主菜 副菜を組み合わせた食事は 栄養バランスのとれた食生活と関係しています 病気のリスク低下に関係している食事パターンがあります バランスのよい食事は長寿と関係しています 主食 主菜 副菜のそろった食事ってどんな食事?
Vol.No. 2. 方法 ( 1 ) 調査対象と時期 A B ( 2 ) 調査内容 1 ) 食事の摂取状況 2 ) 食品群別摂取頻度 3 ) 生活習慣状況 4 ) 健康意識 ( 3 ) 解析 Dplus 3. 結果と考察 ( 1 ) 性別と全調査項目 p p p ( 2 ) 食事の摂取状況 p
[ 資料 ] The study on dietary habits and lifestyle of university students based on the residence form Eriko Nishio, Shigetoshi Ohta, Yuji Tanaka Career and General Education Center, Kyushu Kyoritsu University,,
食育に関するアンケート
しょくいくかん食育に関するアンケート 小学 1 2 年生用 保護者の皆様へこのアンケートは 文部科学省の つながる食育推進事業 モデル校の児童生徒を対象として実施するものです 1 2 年生には少し難しい内容もありますので お子様がわからない内容を御説明いただきながら 一緒に回答してください なお 集計結果は今後の学校における食育推進の基礎資料とするものであり 個人を特定することはありませんのでご協力をお願いいたします
②肥満 やせの状況 3 歳児における肥満児の割合は減少していました 成人男性の肥満は横ばいで 代女性の肥満は増加傾向がみられました 一方 20 代女性のやせは倍増しており 肥満だけでなく 子どもを産み育てる世代への支援が必要となります ２０代 ６０代の肥満 ＢＭＩ ２５以上 の割合 肥満
栄養 食生活領域 草加市食育推進計画 1 食育推進計画策定の趣旨 食事は健康的な心と体をつくる基本であり 生きていく上でなくてはならないものです 近年 食生活に関する状況は大きな変化が続いています 子育て世代は共稼ぎが多くなり 一人暮らしでも外食や調理済み食品を利用でき 豊かな食生活が送れるようになってきまし た 一方で 食に関する情報が氾濫し正しい知識を選別するのが難しくなったこと 食べ残 しが多くなり食を大切にする心が希薄になっていること
ウ食事で摂る食材の種類別頻度野菜 きのこ 海藻 牛乳 乳製品 果物を摂る回数が大きく異なる 例えば 野菜を一週間に 14 回以上 (1 日に2 回以上 ) 摂る人の割合が 20 代で 32% 30 代で 31% 40 代で 38% であるのに対して 65 歳以上 75 歳未満では 60% 75 歳以
資料 4 生活者アンケート調査に基づく食育対象者セグメントについて 食料消費の現状と将来予測に当たって 47 都道府県の 20 歳以上の男女を対象としたウェブアンケート調査である 生活者市場予測システム を利用して 平成 26 年 6 月に 生活者アンケート調査 を行い 性別 年齢階層別 居住地域別に割り付けた 2,839 名の回答を分析した 調査項目は 高齢化 世帯構成人員の減少 女性の社会進出など社会情勢の変化
長座体前屈, 反復横とび,20m シャトルラン, 50m 走, 立ち幅とび, ソフトボール投げの8 種目である 本研究ではこれらの8 種目の個人記録を分析の対象とした NRT 標準学力検査教研式 NRT は昭和 2から標準化された学力検査であり全国の多くので実施されている 東広島市内の公立において生
広島大学学部 附属学校共同研究機構研究紀要 第 45 号 2017.3 森の幼稚園の保育環境が以降の 体力 運動能力および学力に及ぼす影響 での新体力テスト 標準学力検査を用いた長期的な影響の検討 小鴨治鈴松本信吾久原有貴関口道彦中邑恵子上田毅清水寿代杉村伸一郎 ( 研究協力者 ) 福屋いずみ 1. はじめに文部科学省の 幼児期運動指針 ( 文部科学省,2012) は, 幼児期から多様な動きを獲得するために主体的に体を動かす遊びを幼児の生活の中に確保していくことが必要であり,
<8A DFB8E712E786C73>
平成 年度立小中学校 児童生徒 運動能調査の概要 教育委員会 目次 格の平均値 新テストの平均値 ( 男子 ) 1 ( 全国 年度 本市 年度 ) 格の平均値 新テストの平均値 ( 女子 ) ( 全国 年度 本市 年度 ) 格 新テストの全国と本市の比較 ( 学年別グラフ ) 3 ( 全国 3 年度を とし本市 年度比較 ) 生活実態調査の結果 運動部や地域スポーツクラブへ所属状況 と 新テスト合計得点の平均
2. 栄養管理計画のすすめ方 給食施設における栄養管理計画は, 提供する食事を中心とした計画と, 対象者を中心とした計画があります 計画を進める際は, それぞれの施設の種類や目的に応じて,PDCA サイクルに基づき行うことが重要です 1. 食事を提供する対象者の特性の把握 ( 個人のアセスメントと栄
2. 栄養管理計画のすすめ方 2. 栄養管理計画のすすめ方 給食施設における栄養管理計画は, 提供する食事を中心とした計画と, 対象者を中心とした計画があります 計画を進める際は, それぞれの施設の種類や目的に応じて,PDCA サイクルに基づき行うことが重要です 1. 食事を提供する対象者の特性の把握 ( 個人のアセスメントと栄養管理計画 ) 食事を提供する対象者の性 年齢階級 身体特性 ( 身長と体重,
初めて親となった年齢別に見た 就労状況 ( 問 33 問 8) 図 97. 初めて親となった年齢別に見た 就労状況 10 代で出産する人では 正規群 の割合が低く 非正規群 無業 の割合が高く それぞれ 22.7% 5.7% であった 初めて親となった年齢別に見た 体や気持ちで気になること ( 問
初めて親となった年齢別に見た 母親の最終学歴 ( 問 33 問 8- 母 ) 図 95. 初めて親となった年齢別に見た 母親の最終学歴 ( 母親 ) 初めて親となった年齢 を基準に 10 代で初めて親となった 10 代群 平均出産年齢以下の年齢で初めて親となった平均以下群 (20~30 歳 ) 平均出産年齢以上の年齢で初めて親となった平均以上群 (30 歳以上 ) を設けた ( 平均出産年齢については下記
<4D F736F F D C190BC8E73817A92B28DB88C8B89CA95F18D908F E646F63>
第 6 章次世代育成前期行動計画との比較 ( 就学前児童 ) 1 父親の仕事 前期行動計画でのニーズ調査と 後期行動計画でのニーズ調査を比較すると いずれもフルタイムの就労割合が多くなっています 前期行動計画 n=723 実数 ( 人 ) 比率 (%) 正社員 ( フルタイム ) 591 81.7 パート アルバイト 10 1.4 自営業 家族従業者 99 13.7 無職 4 0.6 その他 16
第 3 章 保護者との関わり 子育て支援 に来園する親子の平均組数は 国公立で 14.1 組 私立で 19.2 組だった ( 図 表 3-3-1) では どのようなことを親子は体験しているのだろうか 実施内容について複数回答で聞いたところ 私立幼稚園と国公立幼稚園で違いがみられた (
第3保護者との関わり 子育て支援第 3 節 幼稚園の親子登園 預かり保育 2 歳児の受け入れ 園の子育て支援には第 2 節で紹介したもの以外に親子登園 預かり保育 2 歳児の受け入れがある 預かり保育は経年でみても拡大しており 特にほとんどの私立幼稚園で実施されている 親子登園も3 歳児で私立の約 6 割 国公立の約 4 割が実施していた 2 歳児の受け入れは私立幼稚園で拡大しており 約 4 割の園が受け入れている
1 国の動向 平成 17 年 1 月に中央教育審議会答申 子どもを取り巻く環境の変化を踏まえた今後の幼児教育の在り方について が出されました この答申では 幼稚園 保育所 ( 園 ) の別なく 子どもの健やかな成長のための今後の幼児教育の在り方についての考え方がまとめられています この答申を踏まえ
第 2 章幼児教育の現状と課題 3 1 国の動向 平成 17 年 1 月に中央教育審議会答申 子どもを取り巻く環境の変化を踏まえた今後の幼児教育の在り方について が出されました この答申では 幼稚園 保育所 ( 園 ) の別なく 子どもの健やかな成長のための今後の幼児教育の在り方についての考え方がまとめられています この答申を踏まえ 文部科学省では 平成 18 年 10 月には 幼児教育振興アクションプログラム
<91E631388D D8689A191672E6D6364>
J. Fac. Edu. Saga Univ. 壮年期女性の就業状況と健康に対する意識と健康行動の関係 Vol. 18, No. 1 (2013) １ ８ 1 壮年期女性の就業状況と健康に対する意識と 健康行動の関係 １ １ ２ ３ 児島百合子 久野 一恵 荒尾 恵介 福元 芳子 ４ ５ ６ 岡 智代 乗富香奈恵 久野 建夫 Health behavior of mature women in relation
p 札幌市小学校）.xls
札幌市小学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 :5 校 児童数 :15,543 名 ) 全国を とした時の偏差値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 H28 札幌市小学校 H28 全国 m 走 m 走 mシャトル mシャトル ラン ラン 表中の 網掛け 数値は 全国平均と同等または上回っているもの 付き 数値は 前年度より得点が高いものを示す 小学校 5 年生 各種目のT 得点 m 走 児童質問紙調査の推移
困窮度別に見た はじめて親となった年齢 ( 問 33) 図 94. 困窮度別に見た はじめて親となった年齢 中央値以上群と比べて 困窮度 Ⅰ 群 困窮度 Ⅱ 群 困窮度 Ⅲ 群では 10 代 20~23 歳で親となった割 合が増える傾向にあった 困窮度 Ⅰ 群で 10 代で親となった割合は 0% 2
困窮度別に見た はじめて親となった年齢 ( 問 33) 図 93. 困窮度別に見た はじめて親となった年齢 困窮度が厳しくなるにしたがって 10 代 20~23 歳で親となった割合が増える傾向にあった 困窮 度 Ⅰ 群で 10 代で親となった割合は 1.6% 20~23 歳で親になった割合は 23.0% であった 若くして母 親となった人ほど 経済的な問題を抱えている可能性が考えられる 416 困窮度別に見た
福岡県における占領期の保育 ⑶ * 1 * 2 * 3 * 4 1. 研究の目的と概要 23 25 23531075 62 1 2 1913 0.615 1.2 3.6 14 25 2 12 1937 3.4186.4 3 220 20 22 6 3 22 8 30 24 3 10 24 3 27 20 20 20 25 1958 30 30 1976 17 7 171 39 632014 2012.11
初めて親となった年齢別に見た 母親の最終学歴 ( 問 33 問 8- 母 ) 図 95. 初めて親となった年齢別に見た 母親の最終学歴 ( 母親 ) 初めて親となった年齢 を基準に 10 代で初めて親となった 10 代群 平均出産年齢以下の年齢で初めて親となった平均以下群 (20~30 歳 ) 平均
困窮度別に見た はじめて親となった年齢 ( 問 33) 図 94. 困窮度別に見た はじめて親となった年齢 困窮度が厳しくなるにしたがって 10 代で親となった割合が増える傾向にあった 中央値以上群と比べて 困窮度 Ⅰ 群 困窮度 Ⅱ 群 困窮度 Ⅲ 群では 10 代 20~23 歳で親となった割合が増える傾向にあった 困窮度 Ⅰ 群で 10 代で親となった割合は 9.1% 20~23 歳で親になった割合は
The Journal of the Japan Academy of Nursing Administration and Policies Vol 12, No 1, pp 49 59, 2008 資料 看護師におけるメンタリングとキャリア結果の関連 Relationship between M
The Journal of the Japan Academy of Nursing Administration and Policies Vol 12, No 1, pp 49 59, 2008 資料 看護師におけるメンタリングとキャリア結果の関連 Relationship between Mentoring and Career Outcomes of Nurses 今堀陽子 1) 作田裕美
平成 28 年度全国体力 運動能力 運動習慣等調査愛媛県の結果概要 ( 公立学校 ) 調査期間 : 調査対象 : ( 悉皆 ) 平成 28 年 4 月 ~7 月 小学校第 5 学年 中学校第 2 学年 男子 5,688 人 女子 5,493 人 男子 5,852 人 女子 5,531 人 本調査は
平成 8 年度体力 運動能力 運動習慣等調査愛媛県の結果概要 ( 公立学校 ) 調査期間 : 調査対象 : ( 悉皆 ) 平成 8 年 4 月 ~7 月 小学校第 5 学年 中学校第 学年 男子 5,688 人 女子 5,493 人 男子 5,85 人 女子 5,531 人 本調査は 平成 0 1 5 6 7 8 年度は悉皆調査 4 年度は抽出調査 ( 抽出率 0% 程度 ) 3 年度は未実施である
11号02／百々瀬.indd
Vol. 112011 ピア エデュケーションによる栄養学科学生の栄養教育の実践 Nutrition Education by College Students of Nutrition Science through the Peer Education System 百々瀬いづみ IzumiMOMOSE 山部秀子 Shuko YAMABE A ºpeer education" system has
< 先生方へ > 長崎県学力向上推進協議会では 子どもに確かな学力をつけていくためには 何 が大切か また 学力の向上を阻害している要因は何かなどについて 検討を重ね ています その中から次のようなことが指摘されました 1 家庭で毎日決まった時間に学習をする習慣をつけることが大切である 2 食事や睡
子どもの学びの習慣化 学習習慣 生活習慣の確立 ~ 家庭との連携を通して ~ 平成 18 年 1 月長崎県教育委員会長崎県校長会長崎県 PTA 連合会 < 先生方へ > 長崎県学力向上推進協議会では 子どもに確かな学力をつけていくためには 何 が大切か また 学力の向上を阻害している要因は何かなどについて 検討を重ね ています その中から次のようなことが指摘されました 1 家庭で毎日決まった時間に学習をする習慣をつけることが大切である
D-5 桐蔭横浜大学 田中ゼミKチーム
36 の基本動作習得を目指して 習い事から得る新たな能力 桐蔭横浜大学田中ゼミ K チーム 樋脇貫太山内信之山本渓太 目次 1. 緒言 2. 現状と課題 3. 提言 4. まとめ 1. 緒言 幼少期は運動能力が発達しやすい時期である わが国の運動発達研究に大きな影響を与えている Gallahue はその時期に応じた基本的な動作習得の重要性を提唱している 出典 :David L. Gallahue 著
に教室の中を立ち歩いたり 教室の外へ出て行ったりする 68.5% 次に 担任の指示通りに行動しない 62.1% などとなっている また 不適応状況の発生の予防に効果的と思われる対応策 ( 図 2) 6 として最も多かったのが 学級担任の援助となる指導員等の配置 校長 61.4% 教諭 61.0% 次
幼児期の運動遊び 幼小連携の視点からの概観 松岡哲雄 1. はじめに幼児教育と小学校教育との連携 ( 以下 幼小連携 という ) を推進すべく 2008 年改訂の保育所保育指針と幼稚園教育要領には小学校連携に関する内容が盛り込まれた また 小学校学習指導要領においても幼稚園に加え保育所との連携が新たに加えられた しかし 幼小連携には様々な壁がある 例えば 筆者が小学校 1 年を担任したときは ボール投げ
2008/3/4 調査票タイトル : ( 親に聞く ) 子どものダイエットについてのアンケート 調査手法 : インターネットリサーチ ( ネットマイル会員による回答 ) 調査票種別 : Easyリサーチ 実施期間 : 2008/2/22 14:28 ~ 2008/2/22 21:41 回答モニタ数
2008/3/4 http://research.netmile.co.jp/ 2008/3/4 調査票タイトル : ( 親に聞く ) 子どものダイエットについてのアンケート 調査手法 : インターネットリサーチ ( ネットマイル会員による回答 ) 調査票種別 : Easyリサーチ 実施期間 : 2008/2/22 14:28 ~ 2008/2/22 21:41 回答モニタ数 : 750 ネットマイルでは子どものダイエットについて
はじめに 体力は 人間のあらゆる活動の源であり 健康維持のほか 意欲や気力の充実にも大きくかかわる まさに 生きる力 の基盤になるものであることから 本県の将来を担う子どもたちの体力を向上させることは大変重要だといえます 毎年 文部科学省が行ってきた 体力 運動能力調査 によると 子どもの体力は昭和
はじめに 体力は 人間のあらゆる活動の源であり 健康維持のほか 意欲や気力の充実にも大きくかかわる まさに 生きる力 の基盤になるものであることから 本県の将来を担う子どもたちの体力を向上させることは大変重要だといえます 毎年 文部科学省が行ってきた 体力 運動能力調査 によると 子どもの体力は昭和 60 年頃より低下傾向にあり また 運動する子ども と そうでない子ども の二極化の傾向が指摘されています
活実態と関連を図りながら重点的に指導していきたい また, 栄養教諭による給食献立の栄養バランスや食事によるエネルギー量を基盤として, グループごとに話合い活動を取り入れるなどの指導の工夫を行いたい また, 授業の導入にアイスブレイクや, カード式発想法を取り入れることにより, 生徒が本気で語ることが
第 3 学年組保健体育科学習指導案 指導者 T1 T2 1 単元名健康な生活と病気の予防 ( ア健康の成り立ちと疾病の発生原因, イ生活行動 生活習慣と健康 ) 2 単元の目標 健康な生活と病気の予防について, 資料を見たり, 自たちの生活を振り返ったりするなどの学習活動に意欲的に取り組むことができるようにする ( 関心 意欲 態度 ) 健康な生活や病気の予防について, 課題の解決を目指して, 知識を活用した学習活動などにより,
市中学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 : 校 生徒数 :13,836 名 ) を とした時の数値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 [ ] [ ] ハンドボール ハンドボール投げ投げ H29 市中学校 H29 m 走 m 走 表中の 網掛け 数値は 平均と同等または上回っているもの 付き
![市中学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 : 校 生徒数 :13,836 名 ) を とした時の数値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 [ ] [ ] ハンドボール ハンドボール投げ投げ H29 市中学校 H29 m 走 m 走 表中の 網掛け 数値は 平均と同等または上回っているもの 付き](/thumbs/88/114708847.jpg "市中学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 : 校 生徒数 :13,836 名 ) を とした時の数値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 [ ] [ ] ハンドボール ハンドボール投げ投げ H29 市中学校 H29 m 走 m 走 表中の 網掛け 数値は 平均と同等または上回っているもの 付き")
市小学校の状況及び体力向上策 ( 学校数 :3 校 児童数 :14,657 名 ) を とした時の数値 (T 得点 ) をレーダーチャートで表示 [ ] [ ] H29 市小学校 H29 m 走 m 走 表中の 網掛け 数値は 平均と同等または上回っているもの 付き 数値は 前年度より得点が高いものを示す 90 運動やスポーツをすることが好き 93.9 93.4 93.3 88.0 88.7 87.3
食育に関するアンケート
しょくいくかん食育に関するアンケート 小学 1 2 年生用 保護者の皆様へこのアンケートは 文部科学省の つながる食育推進事業 モデル校の児童生徒を対象として実施するものです 1 2 年生には少し難しい内容もありますので お子様がわからない内容を御説明いただきながら 一緒に回答してください なお 集計結果は今後の学校における食育推進の基礎資料とするものであり 個人を特定することはありませんのでご協力をお願いいたします
平成19年度学校保健統計調査結果
平成 29 年度学校保健統計調査結果 和歌山県の概要 学校保健統計調査についてこの調査は 学校保健安全法により毎年定期的に行われている健康診断の結果に基づき 学校における児童 生徒及び幼児の発育及び健康の状態を明らかにし 学校保健行政上の基礎資料を得ることを目的に 統計法に基づく基幹統計調査として文部科学省が毎年実施しています 調査の範囲は 小学校 中学校 高等学校 幼稚園 ( 幼保連携型認定こども園を含む
小学生のカルシウム摂取量に寄与する食品の検討 小学生のカルシウム摂取量に寄与する食品の検討 小川瑞己 1 佐藤文佳 1 村山伸子 1 * 目的 小学生のカルシウム摂取の実態を把握し 平日と休日のカルシウム摂取量に寄与する食品を検討する 方法 2013 年に新潟県内 3 小学校の小学 5 年生全数 3
小川瑞己 1 佐藤文佳 1 村山伸子 1 * 目的 小学生のカルシウム摂取の実態を把握し 平日と休日のカルシウム摂取量に寄与する食品を検討する 方法 2013 年に新潟県内 3 小学校の小学 5 年生全数 346 人を対象とし 平日 2 日間と休日 2 日間の 4 日間 写真を併用した食事記録調査を実施し 266 人分を解析の対象とした 1 日のカルシウム摂取量 主要なカルシウム摂取源となる食品群
調査結果の概要
平成 25 年度全国体力 運動能力 運動習慣等調査のねらいと結果のポイントについて 1. 調査のねらい等 本年度調査の概要 平成 21 年度以来の悉皆調査により 小学校は 20,848 校 ( 全体の 98.4%) 児童 1,087,902 人 中学校は 10,500 校 ( 全体の 95.0%) 生徒 1,039,921 人が参加 本年度調査の主な視点等 現行の学習指導要領が実施されて初の悉皆調査であること
第2章 調査結果の概要 3 食生活
3 食生活 (1) 食生活全般に関する満足度 (Q16) 食生活全般に関して満足しているか聞いたところ 満足 が 87.7%( 満足している 30.2%+ まあ満足している 57.4%) を占め 不満 8.9%( やや不満である 7.0%+ 不満である 1.9%) となっている 前回調査と比較すると 満足 は 7.8 ポイント低下している 図 16 食生活全般に関する満足度 (Q16) 不満である
2 お好み焼は約半数が 家庭で作る派 お店派 は約 4 割 1 年以内に食べたことのあるお好み焼 についての問い ( 複数選択 ) において 家庭で作る関西お好み焼 を選んだ人が約半数の 55.5% 次いで多かったのが お好み焼店などの外食店で食べるお好み焼( 持ち帰り含む ) ( 以下 お店 )
9 割は お好み焼が好き NEWS RELEASE 2018 年 9 月 28 日 ( 金 ) お好み焼の意識調査 お好み焼アンケートレポート 2018 発表約半数は家庭で手作り お店派は約 4 割 女性 30 40 代にもっとおいしく作りたいニーズも オタフクソース株式会社 ( 本社 : 広島市西区 代表取締役 : 佐々木直義 ) は 全国の生活者を対象に実施した お好み焼にまつわる意識調査 お好み焼アンケートレポート
調査の概要 本調査は 788 組合を対象に平成 24 年度の特定健診の 問診回答 (22 項目 ) の状況について前年度の比較から調査したものです 対象データの概要 ( 全体 ) 年度 被保険区分 加入者 ( 人 ) 健診対象者数 ( 人 ) 健診受診者数 ( 人 ) 健診受診率 (%) 評価対象者
特定健診の 問診回答 の状況に関する調査 平成 26 年 8 月 健康保険組合連合会 IT 推進部データ分析推進グループ 1 / 52 調査の概要 本調査は 788 組合を対象に平成 24 年度の特定健診の 問診回答 (22 項目 ) の状況について前年度の比較から調査したものです 対象データの概要 ( 全体 ) 年度 被保険区分 加入者 ( 人 ) 健診対象者数 ( 人 ) 健診受診者数 ( 人
3. 研究の方法本研究の対象は, 広島大学附属幼稚園全園児 81 名 ( 年少児 20 名, 年中児 36 名, 年長児 25 名 ) と, その保護者 77 名である 食に関するアンケート調査を9 月に実施し, その後, 持参する弁当を通じた食育プログラムの体験を, 月 1 回のペースで行い,12
広島大学学部 附属学校共同研究機構研究紀要 第 43 号 2015.3 幼稚園のお弁当を通じた食育プログラム 保護者の食に対する意識の変容に着目して 小鴨治鈴堀奈美関口道彦金岡美幸今川真治松原主典福田明子 1. はじめに社会環境の変化に応じて生活習慣が多様化する今日, 食に対する意識の希薄化が進んでいると言われている この対応として, 国は, 第 2 次食育推進基本計画 ( 内閣府共生社会政策統括官
平成19年度学校保健統計調査結果
平成 30 年度学校保健統計調査結果 ( 速報 ) 和歌山県の概要 学校保健統計調査についてこの調査は 学校保健安全法により毎年定期的に行われている健康診断の結果に基づき 学校における児童 生徒及び幼児の発育及び健康の状態を明らかにし 学校保健行政上の基礎資料を得ることを目的に 統計法に基づく基幹統計調査として文部科学省が毎年実施しています 調査の範囲は 小学校 ( 義務教育学校の第 1 学年 ~6
名古屋文理大学紀要第 11 号 (2011) 幼稚園児の食生活調査 幼稚園児の食生活調査 Research on Dietary Habits of the Children Attending Kindergarten 近藤みゆき, 日比野久美子, 三田弘子 1), 宮澤節子 Miyuki KON
名古屋文理大学紀要第 11 号 (2011) Research on Dietary Habits of the Children Attending Kindergarten 近藤みゆき, 日比野久美子, 三田弘子 1), 宮澤節子 Miyuki KONDO,Kumiko HIBINO,Hiroko SANDA,Setsuko MIYAZAWA 本学食物栄養学科では, 平成 20 年度愛知県農林水産部食育推進課募集による
jphc_outcome_d_014.indd
喫煙のがん全体の罹患に与える影響の大きさについて ( 詳細版 ) 1 喫煙のがん全体の罹患に与える影響の大きさについて 本内容は 英文雑誌 Preventive Medicine 2004; 38: 516-522 に発表した内容に準じたものです 2 背景 喫煙とがんとの因果関係は既に確立しています 現在 日本人の大半は喫煙の害を既に認識しており 今後の予防の焦点は喫煙対策に向けられています 喫煙対策を効果的に実施していくためには
私の食生活アセスメント
評価 ( 健診 ) 食事と運動 資料構成 食生活 摂取エネルギー量一覧 料理 菓子 アルコール アセスメントシート 主観的アセスメント 客観的アセスメント 身体状況 食事 身体活動 運動 プランニングシート 無理なく内臓脂肪を減らすために ~ 運動と食事でバランスよく ~ 私の目標 基本ツール 生活活動 運動 消費エネルギー量一覧 生活活動 運動 食生活 料理レベル 丼ものどんな組合せで選ぶ? ファーストフードどんな組合せで選ぶ?
特定健診の受診率は毎年上昇しており 平成 28 年度は県平均よりも 7% 高い状況 となっていますが 国が示す目標値 60% を達成するには更なる工夫や PR が必要とな っています 長与町国保の医療費は平成 25 年度から上昇していましたが 平成 28 年度は前年度より約 3 億円減少し 1 人当
健康ながよ 21 の計画期間は 平成 25~34 年度の 10 年間です 平成 29 年度に中間評価を行いました 平成 25 年度から 10 年計画で 第 2 次健康ながよ 21 計画に基づき健康づくり事業を進めており 平成 29 年度は中間評価の年となっております 中間評価の指標として 平均自立期間の値 国保医療費の推移 介護認定者数の推移等の客観的値と3 歳児健診の問診票や健康ながよ21アンケート調査の結果等
幼児の運動能力における時代推移と発達促進のための実践的介入 課題番号 平成 20~22 年度文部科学省科学研究費補助金 ( 基盤研究 B) 研究成果報告書 平成 23 年 3 月 研究代表者森 司朗 鹿屋体育大学 研究分担者杉原 隆 十文字学園女子大学 研究分担者吉田伊津美 東京学
幼児の運動能力における時代推移と発達促進のための実践的介入 課題番号 20300204 平成 20~22 年度文部科学省科学研究費補助金 ( 基盤研究 B) 研究成果報告書 平成 23 年 3 月 研究代表者森 司朗 鹿屋体育大学 研究分担者杉原 隆 十文字学園女子大学 研究分担者吉田伊津美 東京学芸大学 研究分担者筒井清次郎 愛知教育大学 研究分担者鈴木康弘 常磐短期大学 研究分担者中本浩揮 鹿屋体育大学
Shokei College Investigation into the Physical Condition, Lifestyle and Dietary Habits of the Members of a Boy s Soccer Team and their Families (1) Ph
Investigation into the Physical Condition, Lifestyle and Dietary Habits of the Members of a Boy s Soccer Team and their Families (1) Physical Condition and Dietary Intake before and after Dietary Education
表紙.indd
教育実践学研究 23,2018 1 Studies of Educational Psychology for Children (Adults) with Intellectual Disabilities * 鳥海順子 TORIUMI Junko 要約 : 本研究では, の動向を把握するために, 日本特殊教育学会における過去 25 年間の学会発表論文について分析を行った 具体的には, 日本特殊教育学会の1982
小学校 第○学年 学級活動（給食）指導案
1 題材名 くふうしよう楽しい食事 第 6 学年家庭科学習指導案 学級 6 年 4 組指導者学級担任菊地真栄養士工藤史子 2 題材について本題材は 学習指導要領 B 日常の食事と調理の基礎 (1) ア食事の役割を知り日常の食事の大切さに気付くこと 及び (2) ア体に必要な栄養素の種類と働きについて知ること イ食品の栄養的な特徴を知り 食品を組み合わせてとる必要があることがかること ウ 1 食の献立を立てること
220 28;29) 30 35) 26;27) % 8.0% 9 36) 8) 14) 37) O O 13 2 E S % % 2 6 1fl 2fl 3fl 3 4
Vol. 12 No. 2 2002 219 239 Λ1 Λ1 729 1 2 29 4 3 4 5 1) 2) 3) 4 6) 7 27) Λ1 701-0193 288 219 220 28;29) 30 35) 26;27) 0 6 7 12 13 18 59.9% 8.0% 9 36) 8) 14) 37) 1 1 1 13 6 7 O O 13 2 E S 1 1 17 0 6 1 585
2) エネルギー 栄養素の各食事からの摂取割合 (%) 学年 性別ごとに 平日 休日の各食事からのエネルギー 栄養素の摂取割合を記述した 休日は 平日よりも昼食からのエネルギー摂取割合が下がり (28~31% 程度 ) 朝食 夕食 間食からのエネルギー摂取割合が上昇した 特に間食からのエネルギー摂取
平成 26 年度日本の小中学生の食事状況調査結果概要 < 目的 > 日本の小中学生の食事摂取状況をできるだけ正確に記述する < 方法 > 2014 年 11~12 月に食事記録法と食事歴法質問票による食事調査 食生活に関する質問票調査 身体測定を実施 青森 山形 茨城 栃木 富山 滋賀 島根 愛媛 高知 福岡 佐賀 鹿児島の各県より 小学校 3 年生約 30 人 小学校 5 年生約 30 人 中学校
2 食習慣 生活習慣の改善について食習慣 生活習慣については 5 月 ( ) と 11 月 ( ) の調査結果 ( はつらつアンケート ) の比較より 仮説として着目した三つの項目のアンケート調査結果を以下に示す ア排便について (Q24 うんちはどのくらい出ますか ) 排便については 毎日排便でき
Ⅳ 成果検証 分析 1 新体力テスト及びアンケート調査による食育プログラムの成果検証 (1) 新体力テストとアンケート調査による分析日本体育大学後藤彰大石健二門屋貴久清宮孝文 1 体力向上について体力向上については 5 月 ( ) と 11 月 ( ) の新体力テスト結果の比較より 全体的に向上傾向が示された その中で仮説として着目した 3 項目の新体力テストの結果について以下に示す アソフトボール投げソフトボール投げについては
【報道発表資料】
報道発表資料 2010 年 9 月 27 日 ( 月 ) 株式会社ボーネルンド ~ 子どもの運動や遊びに関する母親の意識調査 ~ 子どもの成長へ 運動や遊びが重要 母親たちの理解高く 遊びの三間 保障されていない現状も浮き彫りに 子どもの健全な成長に寄与することを目的に教育遊具の輸入 開発 販売を行う株式会社ボーネルンド ( 本社 : 東京都渋谷区 代表取締役社長 : 中西弘子 ) では 山梨大学人間科学部准教授中村和彦先生に調査内容の検討と分析をいただき
蝨ｰ蝓溯・豐ｻ縺ｨ繧ｳ繝溘Η繝九ユ繧｣蠖｢謌舌↓髢｢縺吶ｋ螳滓・隱ｿ譟ｻ・域擲莠ｬ迚茨ｼ峨仙悸邵ｮ縺ｪ縺励・indd
15 35 1 1 1 1 2 2 2 1 2 2 3 3 1 3 2 4 4 1 4 2 2014 7 11 2014 9 30 1 1 1 2011 6 766 2012 2014 1991 11 2007 12 2008 2012 152011 9.3 1 2011 79 2010 33 1990 8.9 20 4 2013 b 2012 ; 2013 20122000 2 2006 a 2005
山陽学園短期大学紀要第 40 巻 (2009) 少ない そこで 本研究では 料理レベル でとらえる食事バランスガイド 19) を活用し 栄養士養成 課程における学生の食事バランスの実態と在籍中の食事バランスの変化を観察し 献立作成に対する意 識との関連について明らかにすることを目的とした 研究方法
山陽学園短期大学紀要第 40 巻 9-16(2009) 論 文 栄養士養成課程における学生の食事バランスと献立作成に関する意識との関連 Relationship between Meal Balance and Consciousness about Menu Planning in Dietician College Students 西村美津子 Mitsuko Nishimura キーワード :
4 調査対象者数 実施人数及び実施率 公立小学校 205 校 公立中学校 97 校 公立全日制 34 校 定時制 9 校の児童生徒全員を対 象とした 実施人数及び実施率については 次の表及び図に示すとおりである 表. 各校種別調査対象者数 実施人数及び実施率 校種 年齢項目 性別等 小学校中学校 6
Ⅰ 調査の概要 1 調査の目的 本県教育委員会は 児童生徒の体力 運動能力及び健康 3 原則の実態を的確に把握し 今後の 体育 保健体育の授業や健康 体力つくりの活動等の指導に生かすとともに 各学校はもとより 各地域の健康 体力つくりに対する関心を高め もって児童生徒の体力 健康の向上に資するこ とを目的とする 2 調査の内容 新 体 ア ) 握 力 イ ) 上体起こし ウ ) 長座体前屈 エ )
07-内田 fm
No.110, 2007 93 * A study on the connection between family relationship and children's depression and fear Toshihiro UCHIDA, Takashi FUJIMORI* Accepted November 29, 2006 抄録 : 14.6 5 6 5 索引語 : Abstract
<91E682518E9F90E797748E AF C7689E68F912E656338>
第 5 章ライフステージに応じた食育の推進 1 ライフステージでみる課題と食育の方向性 食べることは 生涯を通して営まれ 生きる力の基礎となるものです 市民一人ひとりがその世代に応じた食習慣を身につけ 実践し 次世代に伝えていくことが大切です そこで ライフステージを以下の7つに区分し その特徴をもとにを作成しました ライフステージの区分 高齢期 (65 歳以上 ) 7 加齢に伴う身体の変化や体力の低下が見られ
女子高校生の生活習慣や健康に対する意識調査と発育状況 10 年前との比較検討 cm 160 a) 身長当校 全国平均 cm +1.5cm kg 54 b) 体重 当校 全国平均 kg -1.3kg 51
女子高校生の生活習慣や健康に対する意識調査と発育状況 10 年前との比較検討 松岡珠実 * 和井内由充子 * 佐藤幸美子 * 浅井直樹 * 下山千景 ** 森正明 * 河邊博史 * 思春期の発育環境については, 誤った情報の 氾濫や栄養を摂り過ぎる一方での運動量の減少 が近年指摘されている 1,2 ) 栄養や運動が身体 に与える影響について教育することは, 肥満や 特定の疾病を抱えた生徒にのみならず,
茨城県食育推進計画―第三次―
茨城県のめざす食育第3章28 第 3 章 茨城県のめざす食育 1 食育を推進する上での本県の特性 (1) 豊かな農林水産物の生産現場 本県は, 北西部に阿武隈山地の南端にあたる八溝山から筑波山に至る山々が連なり, 南部には霞ヶ浦, 北浦を中心とした広大な水郷地帯があり, 変化に富んだ自然に恵まれ, この豊かな条件を活かした農業は全国第 2 位の産出額を誇り, また, 太平洋を望む長い海岸線を有し漁業も盛んです
札幌鉄道病院 地域医療連携室だより （１）
1 2 リハビリ室 主任理学療法士 夏目 健文 筋力評価は スポーツ外傷や障害の予防 メディカルトレーニングの進歩 状況を把握し スポーツ活動への復帰を判断する上で欠かせません 当院で行っている膝関節の筋力測定評価方法について紹介いたします リハビリテーション室では 整形外科疾患の術前術後の患者さ ん 外来受診の患者さんに対して筋力測定器による筋力評価を行 っています 筋力測定器は CybexNORM(サイベックスノルム)
肥満と栄養cs2-修正戻#20748.indd
肥満と栄養について 考える 財団法人 日本食肉消費総合センター 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 第 2 章 肥満対策 痩せ対策への取り組み 図 1 高齢者の日常生活活動能力とPEM の出現状況 厚生省 現厚生労働省 高齢者の栄養管理サービスに関する研究 70 60 60 63 55 54 50 男性 1109名 女性 1361名 53 45 40 40 37 32
3 運動器の機能向上 ~ 運動機能向上を目指す考え方と評価 プログラムのあり方 ~ 1 介護予防での運動器の機能向上の意義と目的 グループ 平均年齢 1 年前 1 年後 筋量の変化 筋トレ週 2 回 65.2 歳 10.5 12.1 9.5% 増 筋トレ週 1 回 67.1 歳 11.7 11.5 1.7% 減 非実施 68.0 歳 10.3 9.5 8.4% 減 コラム 運動しましょう! さあ
愛知教育大学保健体育講座研究紀要 No 文部科学省新体力テストのソフトボール投げにおける 巧緻性 の再考 1) 加藤玲香 2) 山下晋 平野 3) 朋枝 春日 1) 愛知教育大学非常勤講師 2) 岐阜聖徳学園大学短期大学部 3) 名古屋短期大学保育科 4) 愛知教育大学保健体育講
愛知教育大学保健体育講座研究紀要 No. 37. 2012 1) 加藤玲香 2) 山下晋 平野 3) 朋枝 春日 1) 愛知教育大学非常勤講師 2) 岐阜聖徳学園大学短期大学部 3) 名古屋短期大学保育科 4) 愛知教育大学保健体育講座 4) 則克 Reconsideration of Skill in softball throw included in New Fitness Test MEXT
食育って, ご存知ですか? 食育とは 生きる上での基本であって, 知育, 徳育及び体育の基礎となるべきもの 様々な経験を通じて 食 に関する知識と 食 を選択する力を習得し, 食育の推進に取り組んでいます! 28 年 ( 平成 2 年 )3 月に 福山市食育推進計画,213 年 ( 平成 25 年
食育って, ご存知ですか? 食育とは 生きる上での基本であって, 知育, 徳育及び体育の基礎となるべきもの 様々な経験を通じて 食 に関する知識と 食 を選択する力を習得し, 食育の推進に取り組んでいます! 28 年 ( 平成 2 年 )3 月に 福山市食育推進計画,213 年 ( 平成 25 年 )3 月に 第 2 次福山市食育 推進計画 ( 元気な福の山 ) を策定し, これまで食育を推進してきました
2214kcal 410g 9.7g 1 Point Advice
健康長寿なふくいの ~ 福井県版食事バランスガイド ~ では ウ ー ン とラ 体 で 身体活動量を やすことを しています は コシ カリ の しそ の りの 厚生労働省 農林水産省が決定した食事バランスガイドを参考に作成 食事バランスガイドとは 1 日に 何を どれだけ 食べたらよいかがわかる食事の目安です ふだん食べる料理を 主食 副菜 主菜 牛乳 乳製品 果物 に分けて 一日に必要な食事の量をわかりやすく表したものです
DAY )
Food makes difference ) DAY ) & BKC...... :: :: :: /) / ) /) / / ) ) BKC KIC BKC no. p. ..) no. UNIV COOP - The Current Situation and Issues of the Eating Habits Diet of Ritsumeikan University Students
CSR の 5 つの重要課題 食とスポーツで心と体の元気を応援 基本的な 考え 方 貢献するSDGs CSR の5 つの重要課題 の中心的対象となる SDGs の目標 食とスポーツを手掛ける企業として 食育活動 食文化の普及 スポーツの振興などを通して心と 体の健康づくりに貢献しています スポーツと
CSR 5 SDGs CSR 5 SDGs 217 217 143, 217 3 1, ISO/IEC1725 4 CSR 1. 2. 3. 4. 5. 6. CSR CSR 217 4 CSR CSR 23 159 214 1,14 45.7% 45.6% 64.8% 44.1% 37.9% 28.1% 92.9% 89.8% 83.5% 212 215 15.3% 2.8% 51.4% 57.6%
<4D F736F F D E682528FCD814088A490BC8E E C7689E682CC8E7B8DF482CC93578A4A>
第 3 章 愛西市食育推進計画の施策の展開 1 食を通した健康づくり 1 食を通した健康づくり めざす姿 望ましい食習慣を通して 生活習慣病予防を心がけます 現状と課題 2 1 第 2 章における 栄養 食生活 休養 こころの健康 歯の健康 の取り組み と重なる部分も多くあります 食と食物アレルギーを含めた健康に関する正しい知識を 一人ひとりが身につけ られるよう 積極的な情報提供が重要となります
man2
通勤勤務時間が長いの父親 20 代を除いて の父親の通勤勤務時間の平均はより 1 時間以上長いことがわかった もも 年代が高いほど通勤勤務時間が長い傾向にあるが の父親のほうがその傾向が 顕著である 父親の通勤勤務時間の平均 平均通勤勤務時間 年代 ( ) ( ) 20 代 10.63 9.75 30 代 10.88 9.90 40 代 11.13 9.83 50 代 11.80 9.97 25~29
平成30年版高齢社会白書（全体版）
1-2-2-19 有効求人倍率 ( 介護分野 ) の推移の動向図 ( 倍 ) 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 1.38 0.95 1.68 2.00 1.06 1.04 平成 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ( 年 ) (2005)(2006)(2007)(2008)(2009)(2010)(2011)(2012)(2013)(2014)(2015)(2016)(2017)
各推進主体の具体的な取り組み 家庭 幼稚園 保育所 関係団体 家族で一緒に朝 早寝 早起き 朝 朝食の大切さを 食を食べる日を ごはんを推進し 伝えていきまし 増やしま ま ょう 朝食の大切さ 早寝 早起き 朝 園便りや給食便 簡単に作れる朝 の推進 ごはんを心がけ りで食育推進を 食のメニューを
第 3 章施策の展開について 食 は私たちが健やかに豊かに生活するために欠かせないものです 食育推進の基本理念に基づき 子どもを中心に食育を推進することが家族全員の食育推進につながっています 1 計画の柱 健康なこころと体づくり の取り組みライフステージ ( 人生の各段階 ) を 乳幼児期 学齢 思春期 働き盛り年代 高齢期 の四期にわけ 各ステージにおいて具体的な食育の取り組みをまとめまし た (1)
結果の概要 1 栄養 食生活に関する状況 (1) 野菜の摂取状況 20 歳以上における 1 日の野菜摂取量の平均値は 288.1g 性別にみると男性 297.1g 女性 281.1g 年齢階級別にみると 男女ともに 40 歳代で最も少ない 図 1 野菜摂取量の平均値 (20 歳以上 性 年齢階級別
1 栄養 食生活に関する状況 (1) 野菜の摂取状況 2 歳以上における 1 日の野菜摂取量の平均値は 288.1g 性別にみると性 297.1g 性 28g 年齢階級別にみると ともに 4 歳代で最も少ない 図 1 野菜摂取量の平均値 (2 歳以上 性 年齢階級別 ) (g) 3 3 2 3139.4 288.1 294.6 267.6 282.7 29. 297.1 277.2 287.1 261.3
青年期を対象とした携帯食事手帳システムの提供 目 次 1. 目的 1 2. 携帯食事手帳システムの概要 1 (1) システムの基礎データ 1 (2) 利用方法 1 (3) 確認できる情報 1 3. 携帯食事手帳利用の手引き 2 (1) 携帯食事手帳 (QRコード) 3 (2) 料理選択の仕方 4 (
徳島市受託研究報告書 青年期を対象とした携帯食事手帳システムの提供 2011 年 3 月 31 日 四国大学 生活科学部 吉村幸雄 髙橋啓子 青年期を対象とした携帯食事手帳システムの提供 目 次 1. 目的 1 2. 携帯食事手帳システムの概要 1 (1) システムの基礎データ 1 (2) 利用方法 1 (3) 確認できる情報 1 3. 携帯食事手帳利用の手引き 2 (1) 携帯食事手帳 (QRコード)
<4D F736F F F696E74202D FAC8E998E9589C88A7789EF837C E815B FAC90CE2E707074>
幼児期における受動喫煙 の口腔への影響 - 歯肉色素沈着と 尿中コチニン濃度との関連 - 岡山大学小児歯科小石剛 緒言 目的 対象 緒言 : これまで小児期における受動喫煙の影響は報告されているものの 幼児期における受動喫煙と歯肉色素沈着についてはあまり報告されておらず それらの報告は必ずしも一致した意見は得られていない * 受動喫煙と関連する 小児の疾患 * < 全身疾患 > 虚血性心疾患下気道疾患呼吸器疾患アレルギー性喘息肺機能の低下小児メタボリック症候群注意欠陥性多動性障害
2 31名 男子17名女子14名 の合計92名であった 図１は握力の発達をみたものであるが男女と 以下第１期生とする 第１期生の身長および体 もにほとんどのプロットは埼玉県標準値範囲内に 重の平均値を学年別男女別に表１に示した 存在していた 握力に関しては身長に相応した 表１ レベルであり特別な特徴
東京家政学院大学紀要第 54 号 2014 年 1 吉田博幸 将来のトップアスリート育成のために埼玉県教育委員会では平成 23 年度より小学生の時期に選手を発掘する事業 彩の国プラチナキッズ が開始された 本報告ではこの育成事業で行った体力テストの結果を埼玉県平均値と比較してこれら児童の体力的特徴を捉えることを目的とした 種目によって人数は異なっていたが埼玉県平均値 +1.5 標準偏差以上の値を示した児童が数名存在した
第２次帯広市食育推進計画（名古屋市パクリ）
第 1 章計画の策定について 1. 計画策定の背景と趣旨 食 は 私たちが生涯にわたって 心身ともに健康で生き生きとした生活を送るために 欠かすことができない大切なものです 豊かな人間性を育み 生きる力を身に付けていくために 様々な経験を通じて食に関する知識や食を選択する力を習得し 健全な食生活を実践することができる人間を育てる 食育 の推進が求められています また 地域の特性を活かした食生活の実践や地域産業への理解の促進など
結果の概要
結果の概要 1 生活習慣病有病者 予備群の状況 (1) メタボリックシンドローム ( 内臓脂肪症候群 ) の状況 男性 男性のメタボリックシンドロームが強く疑われる者とその予備群と考えられる者を合わせた割合は49.4 で全国の48.8 を若干上回っている 平成 18 年に比べ 全体では8.4ポイント増加しており 特に~ 歳代は予備群の割合が増加し 5 歳代以上は 強く疑われる者の割合が増加した 図