安福又四郎商店 酒通の晩酌酒 神戸市東灘区御影塚町 創業 250 年以上の老舗の酒蔵 震災以降 数量を限定して高品質の手造りの酒を造っていました 現在は 自社蔵老朽化のため 白鶴酒造の吟醸蔵の一部を借り 杜氏が出向して同様の酒造りを続けています 大黒正宗十五 醸造アルコール ( 米由来 ) 大黒正宗

Size: px
Start display at page:

Download "安福又四郎商店 酒通の晩酌酒 神戸市東灘区御影塚町 創業 250 年以上の老舗の酒蔵 震災以降 数量を限定して高品質の手造りの酒を造っていました 現在は 自社蔵老朽化のため 白鶴酒造の吟醸蔵の一部を借り 杜氏が出向して同様の酒造りを続けています 大黒正宗十五 醸造アルコール ( 米由来 ) 大黒正宗"

Transcription

1 濱田屋図鑑 2013 年冬号 大黒正宗長期熟成酒 10 年貯蔵 鶴 亀 醸造アルコール ( 米由来 ) 安福又四郎商店の 2013 年冬限定品山田錦を 58% 精米 10 年間貯蔵 10 年の歳月を経て出荷される複雑で豊かな味わいを持ったお酒です 鶴 は高めの温度で熟成されているお燗向けのお酒 亀 は低めの温度で熟成されているひや ( 室温 ) や冷酒で召し上がっていだくのに向いています 1132 円 ( 税別 ) 2381 円 ( 税別 )

2 安福又四郎商店 酒通の晩酌酒 神戸市東灘区御影塚町 創業 250 年以上の老舗の酒蔵 震災以降 数量を限定して高品質の手造りの酒を造っていました 現在は 自社蔵老朽化のため 白鶴酒造の吟醸蔵の一部を借り 杜氏が出向して同様の酒造りを続けています 大黒正宗十五 醸造アルコール ( 米由来 ) 大黒正宗 ( 原酒 ) 醸造アルコール ( 米由来 ) 安福又四郎商店の代表的なお酒です 山田錦を 58% 精米 数年間貯蔵熟成の後に出荷されてます 独特の豊かな味わいがあり 燗でよしひやでよし ロックやソーダ割でも美味しい 万能選手です 1150 円 ( 税別 ) 2300 円 ( 税別 ) 冬季限定酒 12 月初旬 ~ 中旬に入荷予定 山田錦 58% 精白 原酒のアルコール度数を 15 度まで落として ライトに仕上げました お燗でとても美味しいお酒です 1047 円 ( 税別 ) 1999 円 ( 税別 ) 大黒正宗純米原酒 安福又四郎商店が 究極の純米酒を目指して造ったお酒です 特 A 地区の山田錦のみを使用 宮水を使い 丁寧に醸し さらに数年の熟成を経て出荷された逸品です 大黒正宗しぼりたて 醸造アルコール ( 米由来 ) 1500 円 ( 税別 ) 3000 円 ( 税別 ) 夢錦を 100% 使用 58% まで磨き 丁寧に醸しました 冷酒向きのフルーティーなお酒 濃厚で 力強く 透明な旨味があります 素晴らしいコストパーフォーマンスです 2300 円 ( 税別 ) 大黒正宗大吟醸醸造アルコール ( 米由来 ) 特 A 地区の山田錦を 35% まで磨いた コンクール仕様の大吟醸です 加水していない 原酒ですので 芳醇で豊かな味わい大黒正宗らしい大吟醸の一つの形です 4000 円 ( 税別 ) 8000 円 ( 税別 ) 究極の純米酒を目指して 梅乃樹 山田錦を 100% 使用 58% まで磨き 丁寧に醸しました 大黒正宗よりも少し軽めの酒質で 特に燗酒で美味しいお酒です 1377 円 ( 税別 ) 2753 円 ( 税別 )

3 太田酒造 神戸市東灘区深江浜 江戸城を築城したという大田道灌の末裔が経営する酒蔵ですので メインブランドは 道灌 の名前がつけられています 本社は滋賀県にありますが 酒蔵は滋賀と灘にあり 灘の酒蔵は 千代田蔵 と名付けられています 千代田純米大吟醸 幸水などの梨を思わせるフルーツの香りです 口に含めば 透明感のあるジューシーな旨味と上品な甘みが広がり心地良くキレあがります 2000 円 ( 税別 ) 千代田蔵美山錦 昔ながらの真面目なつくりをする蔵元 太田酒造の最高峰です とてもにフルーティで軽快 バランスのとれた灘の大吟ベスト 4 の一つです 化粧箱入り 3000 円 ( 税別 ) 5000 円 ( 税別 ) 道灌無濾過生原酒 フルーティな香りです 無ろ過の生原酒だけあって味わいは 濃厚ながらきれいな味わいに仕上がっていて 後口は爽やかなフルーツの風味を感じます 1429 円 ( 税別 ) 2700 円 ( 税別 ) 道灌フクノハナ生原酒 白桃のようなフルーティな香りです 味わいは濃厚でトロリとしてた甘みがあり 透明感のある旨みが広がります このか価格としてはお買い得なお酒という事ができると思います 2400 円 ( 税別 ) 千代田蔵美山錦 少し蜜柑を思わせるフルーツの香りです 口に含むと上質の甘味と柑橘系の酸味 そしてクリーミーなフレーバーがあがってきて豊かな味わいを感じざせてくれます 2400 円 ( 税別 ) 道灌あらばしり あらばしり とは お酒を搾ったときに 最初に出てくる一番搾りのお酒の事を意味します 甘味のあるフルーティな香り 上品な甘味 それがコシのある酸味と調和して とろりとしたでも長く心地よい余韻を残します 1500 円 ( 税別 ) 千代田特別純米酒多酸酵母仕込 綿飴と麹の香りです 口に含むと まずは甘みと凝縮した旨味 そして 力強い酸味が口の中に広がります 香りを変えたシェリー酒といった感じでしょうか そのままでもいいですが ロックで飲む方がおすすめ 程よく氷が溶けるとワインのようになります

4 小山本家酒造灘浜福鶴蔵神戸市東灘区魚崎 世界鷹グループの高級酒部門 世界鷹グループの当主小山本家の祖先は 灘で酒造りを学んだ縁があるため ぜひ灘で酒造りをしたいと願い 廃業しようとしていた福鶴 ( 浜福鶴の旧名 ) の酒蔵を買い取り グループの高級酒部門として 復活させました 生もと純米酒 その後 阪神大震災で酒蔵は全壊したものの 見事に近代的な酒蔵として復活を遂げ 現在は吟醸酒の他に昔ながらの生もと造りを復活させて 意欲的な酒造りをしています 浜福鶴の代表銘柄 空蔵 は震災で蔵が全壊した浜福鶴銘醸が零からの再出発という意味で名付けた特別限定銘柄がこの空蔵シリーズです 空蔵雄町純米吟醸 無濾過生原酒 雄町を 50% まで精白 50 日の醪期間を経て無濾過の本生で送り出されるお酒です フルーティな香りと まず甘味が来て 酸味 そして 最後は苦みと渋みでキレる感じはフレッシュな苺を思い出させる味わい 個性的でバランスの良い当店お勧め品の一つです 1677 円 ( 税別 ) 3858 円 ( 税別 ) 空蔵山田錦純米吟醸 無濾過生原酒 浜福鶴が生もと造りに挑戦した意欲作です 柔らかで乳酸菌飲料のやわらか香りです ふくよかな旨味と バランスのとれた酸味上質の甘味があり とてもバランス良く仕上がっています この価格としては かなりのお買得品と言っても良いでしょう 2300 円 ( 税別 ) 浜福鶴純米辛口 七ツ梅の弟分です 七ツ梅は山田錦を使っていますが こちらは 一般米しかし 同じように丁寧に造られていますので 味わいは かなりのレベルです 953 円 ( 税別 ) 1905 円 ( 税別 ) 浜福鶴大吟醸備前雄町 醸造アルコール とてもフルーティな香り そして濃厚で甘味と酸味のバランスが抜群 口に含んでもフルーツのフレーバーが溢れ 素晴らしい出来栄です 1238 円 ( 税別 ) 2762 円 ( 税別 ) フルーティな香り きれいな旨みと僅かな酸味 軽快でバランスのとれた味わいの淡麗辛口タイプのお酒です ワイングラスで飲む日本酒 2012 年のコンベで最高金賞受賞 981 円 ( 税別 ) 2239 円 ( 税別 )

5 泉酒造 神戸市東灘区御影塚町阪神大震災で酒蔵は壊滅的な被害を受け しばらくは 徳島の西野酒造で委託生産を受けてしていましたが 泉藍代表のもと平成 19 年に再開しました 再開後は 少量生産の手造りの酒をモットーとして 限定流通の 仙介 シリーズ その弟分の 琥泉 を醸しています 仙介純米吟醸 フルーティで上品な香りです 口に含むと 仄かな炭酸ガスを感じます そのあと上質の甘味が広がり 続いて豊かな旨味が広がります 軽快ですが 旨味豊かなお酒です 1715 円 ( 税別 ) 3334 円 ( 税別 ) 仙介大吟醸 仙介大吟醸 しずく 醸造アルコール 醸造アルコール バナナやリンゴの豊かな香です 口に含むとがまず柔らかい甘味 透明感のある旨味 そして爽やかな酸味が広がります かなり良く出来た大吟醸です 2500 円 ( 税別 ) とてもフルーティな香り 味わいは とても透明感のある旨味と 上質の甘味旨味が 絶品の酒です 限定品 在庫僅少につき品切れの際はご容赦ください 円 ( 税別 ) 5000 円 ( 税別 ) 特別純米酒 特別本醸造酒 特別本醸造酒一火 ほのかなバナナ 醸造アルコール の香り 味わいは かなりすっきりした 辛口で ほのかな 渋みがあり 切れ 上がりがとても良 いです ほのかに瓜のような甘い香りです 味わいは雑味なくきれいな旨味がたっぷりあり ひや もしくはぬる燗でかなり美味しくいただけます 2600 円 ( 税別 ) 1050 円 ( 税別 ) 2100 円 ( 税別 ) バナナを思わせるフルーツの香りです 味わいは 上質の甘味とフルーツのフレーバー 僅かな苦味がアクセントになっていて 非常にバランスのとれた味わいになっております 1200 円 ( 税別 ) 2400 円 ( 税別 )

6 神戸酒心館 神戸市東灘区御影塚町 山中教授がノーベル賞を受賞した晩餐会で供されて 一躍有名になった神戸の酒蔵です 非常にバラエティに富んだラインナップで 淡麗辛口から濃厚なタイプ また 生もと のガッツリとしたものから デザート用の甘口まで 幅広く作る高い技術を持っています 壱 純米吟醸 フルーティーな香と 非常にバランスのとれた味わいと香りです 抜群のバランスで このタイプとしては秀逸な出来栄えのお酒です 1478 円 ( 税別 ) 2850 円 ( 税別 ) 壱 純米生もと 昔ながらの生もと造りで醸されたお酒です 色合いは薄い山吹色 香りは生クリームや ナッツを思わせる香りです 味わいは濃厚で 甘味と旨味が豊かで長い余韻を持ちます お燗向きのお酒ですね 2400 円 ( 税別 ) 壱 純米無濾過生原稿 無濾過の生原酒という事で 醸造してから清澄してそのままの瓶詰めになります フルーテイで 濃密ながら酸と甘味のバランスが非常に良く ホワイトチョコレートのような 独特の香ばしいフレーバーがあります 1250 円 ( 税別 ) 2500 円 ( 税別 ) ラ ドルチェヴィータ 日本酒で日本酒を醸す特殊なお酒です 砂糖菓子やミルクセーキをのような甘い香りです 口にふくむと柔らかな甘味と酸味 ミルキーな風味が心地よく広がり アフターはわずかにヨーグルトのような感じです 500ml 壱 純米 さっぱりとしたキレの良い 飲みやすい辛口タイプです 派手さはありませんが ぬる燗でなかなか味があります 1000 円 ( 税別 ) 2000 円 ( 税別 ) 福寿 大吟醸 醸造アルコール 豊かなフルーツの香りと 透明感のある旨味 後口はさっばりと切れる辛口タイプ 1250 円 ( 税別 ) 2500 円 ( 税別 )

7 壺坂酒造 兵庫県姫路市夢前町 姫路の夢前町にある酒蔵 壺坂酒造 です 約 400 年前に今の兵庫県神崎郡で創業 文化 2 年 (1805 年 ) 現在の同県飾磨郡夢前町に移転しました たった二人で昔ながらの 手造りで素晴らしい 味わいのお酒を醸しています 金壺にごり酒 醸造アルコール フレッシュなバナナのようなフレーバー炭酸も絡んでいてものすごく飲みやすいまるで バナナシェイクのような味わいです 1100 円 ( 税抜 ) スローフード協会主催燗酒コンクール最高金賞 雪彦山 醸造アルコール ( 米由来 ) 本醸造辛口 仄かな甘い立ち香です 口に含むと 柔らかい甘味と酸味のあるとてもキレイな味わい お燗にしても まったくひっかかりのないまろやかであくまで透明な味わい 1100 円 ( 税抜 ) 2000 円 ( 税抜 ) 雪彦山 純米吟醸 凍らせ梅酒 清酒 糖類 梅果汁 凍らせて シャーベットにして楽しむ梅酒です 大人のおやつですね 梅の風味も豊かで 後口もさっぱり 凍らせゆず酒もあります 150ml 367 円 ( 税抜 ) 金壺 醸造アルコール フルーティな香りで 透明感のあるお酒です 口に含むと スルリと入りますが 後から強烈なアルコールのボリューム感 それもそのはず アルコール 20 度です 1500 円 ( 税抜 ) しぼりたて 3000 円 ( 税抜 ) 梨系の豊かなフルーツの香りです 口に含むと透明感のある酸味と極上の甘みが広がりさっぱりとキレていきます 素晴らしい味わいの純米吟醸に仕上がっています 1800 円 ( 税抜 ) 3600 円 ( 税抜 ) 雪彦山純米 仄かな甘い香り 口に含むと まるで かき氷のミゾレ味のような透明感のある甘み 控えめな酸味 精米歩合からは考えられない雑味のないキレの良い味わいです 1000 円 ( 税抜 ) 2000 円 ( 税抜 )

8 おつまみ 濱田屋考案! 酒盗しゅとう ~ 神奈川県 しいの食品 ~ ひらたくいえば 魚の胃腸の塩漬けです 独特の風味がありますが 日本酒には 本当によく合います 上記の酒粕チーズと和えたり アボガド豆腐と和えても美味 お茶漬けにの具としてもいいですね 105g 固形物 65g/450 円 ( 税別 ) 酒粕チーズ 名酒粕 バター 牛乳 塩 名カツオ ( 内蔵 ) 食塩 発酵調味料ぶどう糖果糖液糖 醸造酢 砂糖 乳糖 タンパク加水分解物粉末野菜 酒精 調味料 増粘多糖類 80g 380 円 ( 税別 ) 95g 固形物 65g/450 円 ( 税別 ) 105g 固形物 65g/450 円 ( 税別 ) ~ 神戸 レストラン MOMOKA~ 濱田屋店主考案のおつまみです 酒粕をバターと一緒に加熱するとチーズのようなフレーバーになることから 試行錯誤を繰り返して考案 現在はレストランモモカさんに委託生産しています 日本酒にはもちろん ワインにも合います 100g 500 円 ( 税別 ) 竹中罐詰 天の橋立 ~ 京都府宮津市 竹中罐詰 ~ 名表記の魚 綿実油 食塩 月桂樹の葉 95g 固形物 65g/500 円 ( 税別 ) 105g 固形物 65g/380 円 ( 税別 ) 厳選された 地元の材料を使い 良質の綿実油に 105g 固形物 70g/650 円 ( 税別 ) つけた オイル漬け上品で 風味豊かな味わいは 缶詰ファン 105g 固形物 65g/450 円 ( 税別 ) の間でも トップクラスの評価を得ています

9 調味料編 マルシマ濃口醤油 マルシマ和風だし 名食塩 てんさい糖 鰹節 酵母エキス 昆布 デキストリン 自然食品の老舗 マルシマが作っているヘルシーなインスタント和風だしです 贅沢な本枯の鰹節と北海道産昆布を使用 美味しい出汁がほしい でも出汁をとっている時間がない という方にピッタリです 濱田屋の肴もこのだしを使用しています 8g 24 袋入 1050 円 デキストリンとはデンプンを半分分解した 糖類とデンプンの中間物質です 小豆島 名大豆 ( 遺伝子組み換えでない ) 小麦 食品 マクロビオティックの提唱者 桜沢如一の指導を受けて作っている本格的な昔造りの醤油です 舐めると懐かしい味 お餅につけて焼くとたまりません 900ml 700 円 1170 円 小豆島 はくびし本みりん 神戸 高嶋酒類食品 名もち米 米麹 しょうちゅう地元のみりん屋さんのつくった昔ながらのみりんです 琥珀色の色豊かなコクが特徴です 900ml 1100 円 テーブルオイルガーリック 神戸 レストランMOMOKA 名太白胡麻油 にんにく ニンニクの有用成分アリシンは 低温で ゆっくり加熱する事により アホエン に変化します これ人間の記憶力 免疫力の向上にいいと言われています しかも仕上げに少しかけるとお料理の味が劇的に良くなります 500ml 1260 円

( 注 ): 番号は 区分ごとに辛口傾向から甘口傾向に付してあります 区分 番号 商品名 製造者名 蔵元 PR 吟醸酒 山田錦大吟醸匠 ( 株 ) 京姫酒造 原材料にこだわり 酒造好適米の山田錦を00% 使用して醸しました 飲み飽きしない上品な吟醸香と キレがある飲み易さが特徴です 吟醸酒 豊祝大吟

( 注 ): 番号は 区分ごとに辛口傾向から甘口傾向に付してあります 区分 番号 商品名 製造者名 蔵元 PR 吟醸酒 山田錦大吟醸匠 ( 株 ) 京姫酒造 原材料にこだわり 酒造好適米の山田錦を00% 使用して醸しました 飲み飽きしない上品な吟醸香と キレがある飲み易さが特徴です 吟醸酒 豊祝大吟 清酒の甘辛 濃淡グラフ 吟醸 純米吟醸酒 濃醇傾向 吟醸酒 純米吟醸酒 辛口傾向 5 6 9 8 0 5 6 7 9 甘口傾向 8 7 淡麗傾向 このグラフは 消費者の皆様からの 自分の好みにあった商品を選ぶことが難しいという声を受けて 消費者の皆様の商品選択の一助としていただくために作成しました なお ご活用に当たり 以下の事項にご留意ください グラフは 平成 7 年 月に各メーカーから提供いただいた清酒の分析結果を基に作成しています

More information

輸出食品展 ~MADE IN / BY JAPAN~ 6B10 純米雄町碧天 通年 1 年間 岡山県 ml 1188 円 12 本 常温 中 2 日以内に発送 1 ケース 縦 260mm 横 340mm 高さ 323mm (16kg) 商社 卸 日本酒飲酒歴がある程

輸出食品展 ~MADE IN / BY JAPAN~ 6B10 純米雄町碧天 通年 1 年間 岡山県 ml 1188 円 12 本 常温 中 2 日以内に発送 1 ケース 縦 260mm 横 340mm 高さ 323mm (16kg) 商社 卸 日本酒飲酒歴がある程 純米雄町碧天 通年 1 年間 岡山県 4980506382519 720ml 1188 円 12 本 常温 中 2 日以内に発送 1 ケース 縦 260mm 横 340mm 高さ 323mm (16kg) 商社 卸 日本酒飲酒歴がある程度長い消費者 燗酒好きな消費者 常温 もしくは燗酒がお勧めです 食中酒としてお料理の味を引き立てます 最初の一杯目から飲むよりも 3 杯目くらいからが美味しく感じられます

More information

八海山純米吟醸 銘柄写真度数容量 L 3,670 円 NHAK8 八海醸造新潟 協会 9 号 10 号 山田錦 美山錦 50% この蔵では一番人気のある銘柄です 優しい香りと米の旨味が素晴らしく 飲み飽きしない銘酒です 八海山大吟醸 ml 4,2

八海山純米吟醸 銘柄写真度数容量 L 3,670 円 NHAK8 八海醸造新潟 協会 9 号 10 号 山田錦 美山錦 50% この蔵では一番人気のある銘柄です 優しい香りと米の旨味が素晴らしく 飲み飽きしない銘酒です 八海山大吟醸 ml 4,2 八海山清酒 八海山清酒 八海山清酒 八海山本醸造 銘柄写真度数容量 15.4 300ml 430 円 NHAK1 八海醸造新潟 +4 1.4 1.5 協会 7 号 15.4 720ml 930 円 NHAK2 八海醸造新潟 +4 1.4 1.5 協会 7 号 15.4 1.8L 1,950 円 NHAK3 八海醸造新潟 +4 1.4 1.5 協会 7 号 15.5 1.8L 2,390 円 NHAK4

More information

ビールビールサッポロヱビス生ビール小ジョッキ中ジョッキ大ジョッキメガジョッキピッチャー四五〇六五〇八五〇一〇〇〇二〇〇〇円円円円円瓶ビールアサヒ中瓶七〇〇円ヱビス中瓶七〇〇円サワーサワー酎ハイ六五〇円カルピス レモン ライム各生搾りサワー七二〇円レモン ライム グレープフルーツ各ハイボールハイボール

ビールビールサッポロヱビス生ビール小ジョッキ中ジョッキ大ジョッキメガジョッキピッチャー四五〇六五〇八五〇一〇〇〇二〇〇〇円円円円円瓶ビールアサヒ中瓶七〇〇円ヱビス中瓶七〇〇円サワーサワー酎ハイ六五〇円カルピス レモン ライム各生搾りサワー七二〇円レモン ライム グレープフルーツ各ハイボールハイボール ノンアルコールカクテルノンアルコールカクテル表記の価格はサービス料込 消費税別です 別途消費税が課税されます ラムネ御苑ピンクレモネードシャーリーテンプルプッシーキャット六〇〇円各サイダー+ブルーハワイレモンスカッシュ+グレナデンシロップジンジャーエール+グレナデンシロップオレンジ+パイン+グレープフルーツジュースソフトドリンクソフトドリンクソフトドリンク有馬サイダーオレンジジュースコーラウーロン茶三〇〇円各三八〇円炭酸二〇〇円おすすめお酒をお召し上がりになれないお客様にもお楽しみ頂けるメニューをご用意しておりますノンアルコールメニューノンアルコールメニューノンアルコールビールノンアルコールビールアサヒゼロドライ五〇〇円334ml

More information

ビールビールサッポロヱビス生ビール小ジョッキ中ジョッキ大ジョッキメガジョッキピッチャー四五〇六五〇八五〇一〇〇〇二〇〇〇円円円円円瓶ビールアサヒ中瓶七〇〇円ヱビス中瓶七〇〇円サワーサワー酎ハイ六五〇円カルピス レモン ライム各生搾りサワー七二〇円レモン グレープフルーツ各ハイボールハイボール梅酒梅酒

ビールビールサッポロヱビス生ビール小ジョッキ中ジョッキ大ジョッキメガジョッキピッチャー四五〇六五〇八五〇一〇〇〇二〇〇〇円円円円円瓶ビールアサヒ中瓶七〇〇円ヱビス中瓶七〇〇円サワーサワー酎ハイ六五〇円カルピス レモン ライム各生搾りサワー七二〇円レモン グレープフルーツ各ハイボールハイボール梅酒梅酒 ノンアルコールカクテルノンアルコールカクテル表記の価格はサービス料込 消費税別です 別途消費税が課税されます ラムネ御苑ピンクレモネードシャーリーテンプルプッシーキャット六〇〇円各サイダー+ブルーハワイレモンスカッシュ+グレナデンシロップジンジャーエール+グレナデンシロップオレンジ+パイン+グレープフルーツジュースソフトドリンクソフトドリンクソフトドリンク有馬サイダーオレンジジュース コーラウーロン茶三〇〇円各三八〇円炭酸二〇〇円おすすめお酒をお召し上がりになれないお客様にもお楽しみ頂けるメニューをご用意しておりますノンアルコールメニューノンアルコールメニューノンアルコールビールノンアルコールビールキリンゼロイチ五〇〇円334ml

More information

ふるさと納税201705_last.indd

ふるさと納税201705_last.indd 2017 年 3 月 31 日発行高崎市 TAKASAKI Takashimaya 15A004 15A001 15A002 16A001 16A002 15B002 15A003 15B001 16B001 15C001 01 15A000 10,000 30,000 15B000 30,000 50,000 15C000 50,000 100,000 15D000 100,000 02 15A005

More information

やわらかな吟醸香と上品な旨味の口当たり良い味わい 穏やかな果実香と綺麗でスッキリとした口当たりながら 春鹿純米吟醸ひやおろし ( 奈良 ) 嘉美心冬まで待てない冬の月 コクのある味わい 三季熟成純米吟醸 嘉美心旨口ひやおろし ( 岡山 ) アルコール度 16 度 アルコール度 16~16.9 度 若

やわらかな吟醸香と上品な旨味の口当たり良い味わい 穏やかな果実香と綺麗でスッキリとした口当たりながら 春鹿純米吟醸ひやおろし ( 奈良 ) 嘉美心冬まで待てない冬の月 コクのある味わい 三季熟成純米吟醸 嘉美心旨口ひやおろし ( 岡山 ) アルコール度 16 度 アルコール度 16~16.9 度 若 その 56 丸コ小林商店小樽市奥沢 1 丁目 23-17 TEL0134-22-3459 FAX0134-22-1019 当店は全て税込み価格で表示してます 真澄山廃純米吟醸ひやおろし ( 長野 ) 大山特別純米ひやおろし 甲子 ( きのえね正宗 ) ( 千葉 ) 五橋純米ひやおろし ( 山口 ) ( 山形 ) 山廃造り アルコール度 15 度 純米吟醸原酒ひやおろし アルコール度 15 度 アルコール度

More information

01_定食01 (しょうがだし)

01_定食01 (しょうがだし) 006 YAMAGATA 016 TOYAMA 042 NAGASAKI 032 SHIMANE 030 WAKAYAMA 022 SHIZUOKA 037 KAGAWA 027 OSAKA 016 TOYAMA 016 TOYAMA 020 NAGANO 037 KAGAWA 020 NAGANO 016 TOYAMA 040 FUKUOKA 047 OKINAWA 012 CHIBA 004 MIYAGI

More information

このグラフは 消費者の皆様からの 自分の好みにあった商品を選ぶことが難しいという声を受けて 消費者の皆様の商品選択の一助としていただくために大阪国税局が作成しました 御活用に当たり 以下の事項に御留意ください 1 グラフは 平成 9 年 月に各メーカーから提供いただいた清酒の分析結果を基に作成してい

このグラフは 消費者の皆様からの 自分の好みにあった商品を選ぶことが難しいという声を受けて 消費者の皆様の商品選択の一助としていただくために大阪国税局が作成しました 御活用に当たり 以下の事項に御留意ください 1 グラフは 平成 9 年 月に各メーカーから提供いただいた清酒の分析結果を基に作成してい ( 京都府 ) 平成 9 年度近畿清酒の甘辛 濃淡グラフ 濃醇傾向 吟醸酒 純米吟醸酒 4 辛口傾向 1 5 7 6 8 9 1 1 10 15 16 14 11 1 17 18 19 0 1 4 5 6 8 4 7 9 0 1 5 甘口傾向 5 淡麗傾向 このグラフは 消費者の皆様からの 自分の好みにあった商品を選ぶことが難しいという声を受けて 消費者の皆様の商品選択の一助としていただくために大阪国税局が作成しました

More information

シークァーサーのパナシェスタイルちゅらビィ 南国の香りとピーチのアクセント PINGO! Ribbon 沖縄シークヮーサーシロップ 40ml 業務用 PS グランベリー 10ml 塩 ( スノースタイル ) 適量 お好みで 1Ribbon 沖縄シークヮーサーシロップとサッポロ生ビール黒ラベル < 樽

シークァーサーのパナシェスタイルちゅらビィ 南国の香りとピーチのアクセント PINGO! Ribbon 沖縄シークヮーサーシロップ 40ml 業務用 PS グランベリー 10ml 塩 ( スノースタイル ) 適量 お好みで 1Ribbon 沖縄シークヮーサーシロップとサッポロ生ビール黒ラベル < 樽 人気 パナシェ をアレンジルービィ パナシェ 甘酸っぱいクランベリーがビールにマッチベリーベリー 業務用ポッカレモン有糖 レモンスライス 業務用 PS グランベリー 30% 30ml リゼット クレーム ド カシス 20ml 1 グラスに業務用ポッカレモン有糖とサッポロ生ビール黒ラベル 樽生 を注ぐ 2 レモンスライスを入れる 1 グラスに業務用 PS グランベリー 30% とリゼット クレーム ド

More information

やんごとなき雅なる晩酌

やんごとなき雅なる晩酌 やんごとなき雅なる晩酌 (2015. 新緑編 ) 2015 年 4 月 3 日銘柄 : 上喜元出羽燦々特別純米酒蔵 : 酒田酒造 ( 酒田市 ) 原料米 : 出羽燦々精米歩合 :55% 今すぐ呑んで旨い酒 と聞いたので 早速開けてみました 元気ハツラツというよりは 優しく大人しい清純な感じの酒です 軽い呑み口でも 後味にうっすらと旨味が残ります 柔らかい自然水を呑んでいるようですが やっぱり酔いは回るようです

More information

トライアングルブラック 20 度 700ml 20 度 1.8l 20 度 2.7l 25 度 700ml 25 度 18l 25 度 2.7l トライアングルインディゴ 20 度 700ml 20 度 1.8l 25 度 700ml 25 度 18l トライアングルグリーン 14 度 700ml

トライアングルブラック 20 度 700ml 20 度 1.8l 20 度 2.7l 25 度 700ml 25 度 18l 25 度 2.7l トライアングルインディゴ 20 度 700ml 20 度 1.8l 25 度 700ml 25 度 18l トライアングルグリーン 14 度 700ml 男梅キャンデーとのコラボサワー男梅サワー 360 オレンジと焼酎が絶妙なマッチングオレンジ焼酎フィズ 360 男梅シロップ 1 グラスに氷 4~5 個を入れる 2 と男梅シロップ おいしい炭酸水を注ぐ 3 炭酸を逃がさないようにマドラーで静かに 1 回転させる 40ml 業務用ポッカレモン有糖 20ml 業務用 Ribbon ORANGE100 45ml 60~70ml レモンスライス 1 グラスに氷

More information

酒のしおり

酒のしおり 11 8 2 4 7 9 2 2 9 7 (1) 3 (2) (3) 清酒の製法品質表示基準 ( 概要 ) 1 特定名称の清酒の表示吟醸酒 純米酒 本醸造酒を特定名称の清酒といい 原料 製造方法等の違いによって8 酒類に分類されます それぞれ所定の要件に該当するものにその名称を表示することができます 特定名称使用原料精米歩合香味等の要件ぎんじょうしゅ米 米こうじ 醸造吟醸造り吟醸酒 60% 以下アルコール固有の香味

More information

戸田酒販お中元_2017.indd

戸田酒販お中元_2017.indd 2017 夏のお中元特選ギフトのご案内 厳選したギフト商品をご紹介いたします 全合計 3,840 名様に当たる夏のキャンペーン その場でもらえるキャンペーン 抽選 このマークのついた商品が対象商品です その場で当たるキャンペーン このマークのついた商品が対象商品です キッコーマン デルモンテ"ギフト"対象商品をお買い上げのお客様 アサヒビール ビールギフト 対象商品をお買い上げのお客様 キッコーマン

More information

1 海外における日本酒のニーズについて 平成 31 年 1 月 10 日 株式会社小堀酒造店 代表取締役社長吉田守

1 海外における日本酒のニーズについて 平成 31 年 1 月 10 日 株式会社小堀酒造店 代表取締役社長吉田守 1 海外における日本酒のニーズについて 平成 31 年 1 月 10 日 株式会社小堀酒造店 代表取締役社長吉田守 平成 29 年の酒類の輸出金額は約 545 億円 ( 前年比 126. 8%) 6 年連続で過去最高額輸出数量も 169,023kl( 前年比 135.5%) で過去最高 2 平成 29 年の国別輸出金額は 上位 10 ヶ国すべての輸出金額が増加 3 4 品目別輸出金額は 清酒 ウイスキー

More information

全国の日本酒 陸奥八仙特別純米赤ラベル青森 900 甘い香りと味わいを持つ淡麗なお酒で有名な陸奥八仙 滑らかな口当たりに 甘い香りとみずみずしい甘さが広がり 後味のキレ さばけの良さも見事です 新鮮な魚介類によく合います アルコール度数 17% 日本酒度 :±0 酸度 :1.7 原料米 :( 麹 )

全国の日本酒 陸奥八仙特別純米赤ラベル青森 900 甘い香りと味わいを持つ淡麗なお酒で有名な陸奥八仙 滑らかな口当たりに 甘い香りとみずみずしい甘さが広がり 後味のキレ さばけの良さも見事です 新鮮な魚介類によく合います アルコール度数 17% 日本酒度 :±0 酸度 :1.7 原料米 :( 麹 ) 徳島の日本酒 穴吹川四国一清流水仕込み純米酒徳島美馬市 700 地元阿波杜氏が越後杜氏の伝統の技を用いて 阿波山田錦と四国山系竜王山地下伏流水を使用し 真心をこめて手造りで造り上げた 香り高く 濃醇軽快な純米吟醸酒です 米だけで造り上げた本来の風味を生かすため 一切濾過せず タンクより出し加水し瓶詰めしただけの純米酒です アルコール度数 15.5% やや甘口日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度

More information

h1

h1 HOKUSYUHAN JUST SELECTION GIFT SUMMER HOKKAIDO PREMIUM GIFT 1 2 015 5,400円 税込 アサヒスーパードライ 缶セット AS-5N アサヒスーパードライ 350ml 21本 505432 2セット入 M アサヒビール株式会社 019 4,320円 税込 アサヒスーパードライ ファミリーセット FS-4N アサヒスーパードライ 350ml

More information

松崎晴雄氏有限会社デリカネットワークサービス代表取締役 日本酒輸出協会会長 地理的表示として清酒を指定する際にポイントとなるのは 歴史的 要因であろうと考えている この 歴史 には2つの側面があり 一つはその地域で育まれてきた製法や酒質という伝統的な要因 もう一つは一定の期間市場で認知されその地域性

松崎晴雄氏有限会社デリカネットワークサービス代表取締役 日本酒輸出協会会長 地理的表示として清酒を指定する際にポイントとなるのは 歴史的 要因であろうと考えている この 歴史 には2つの側面があり 一つはその地域で育まれてきた製法や酒質という伝統的な要因 もう一つは一定の期間市場で認知されその地域性 保存期間 : 10 年 ( 平成 37 年末 ) 平成 27 年 6 月 25 日 資料 7 ( 参考 ) 清酒の特性に関する意見 松崎晴雄氏有限会社デリカネットワークサービス代表取締役 日本酒輸出協会会長 地理的表示として清酒を指定する際にポイントとなるのは 歴史的 要因であろうと考えている この 歴史 には2つの側面があり 一つはその地域で育まれてきた製法や酒質という伝統的な要因 もう一つは一定の期間市場で認知されその地域性をイメージさせる市場の評価という要因があると思われる

More information

野外炊飯 メニュー

野外炊飯 メニュー 野外炊飯 焼き魚 野菜 レタス 県内産中心 ( 国産 ) ミニトマト 県内産中心 ( 国産 ) きゅうり 県内産中心 ( 国産 ) ねぎ 県内産中心 ( 国産 ) 肉 魚 県内産 ( 業務用シュリンク サルモネラ (SE) 対策済み 鮭ポークウインナー 20 アキサケ ( さけ ) 酸化防止剤(V.C) 豚肉 豚脂肪 糖類 ( 水あめ 砂糖 ぶどう糖 ) 食塩 香辛料 リン酸塩 調味料 ( アミノ酸等

More information

シャトレーゼクリスマスケーキ2018

シャトレーゼクリスマスケーキ2018 報道関係各位 2018 年 10 月 5 日 株式会社シャトレーゼ贅沢なプレミアムケーキやパーティータイプ 糖質カットなどシャトレーゼクリスマスケーキ 2018 10 月 5 日 ( 金 ) より予約受付開始 国内および海外に 571 店舗の菓子専門店 シャトレーゼ を展開している菓子メーカー 株式会社シャトレーゼ ( 本社 : 山梨県甲府市 代表取締役社長 : 古屋勇治 ) は 2018 年クリスマスケーキの予約を

More information

飲料 NO.3( 江別市 ) 瑞穂 ( みずほ ) のしずく 江別産の酒造好適米 彗星 を使ったやや辛口でキレのよい特別純米酒です 北海道江別市の生産農家たちの 江別のおいしいお米を広めたい 食用以外のお米も知ってもらいたい という熱い思いからスタートした江別の地酒造り 江別の米で酒を造ろう会 によ

飲料 NO.3( 江別市 ) 瑞穂 ( みずほ ) のしずく 江別産の酒造好適米 彗星 を使ったやや辛口でキレのよい特別純米酒です 北海道江別市の生産農家たちの 江別のおいしいお米を広めたい 食用以外のお米も知ってもらいたい という熱い思いからスタートした江別の地酒造り 江別の米で酒を造ろう会 によ 飲料 NO.1( 札幌市 ) しろくま雪ミルク 不思議で甘くどこか懐かしい甘酒 ありそうで無かった 飲むスイーツ です 甘酒の新たな飲み方を提案しようと 道産の酒粕と牛乳とをブレンドしてつくり上げた飲むスイーツです 冷凍保存していますので 解凍して冷たいままで飲んでも美味しいですが 凍ったままシャーベットでも美味しくご賞味頂けます また 温めて飲むと ひと味違った風味を味わうことができます 札幌円山動物園と連携し

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション ビール BEER 生ビール Draft Beer アサヒプレミアム生ビール熟選 ASAHI Premium Draft Beer Jukusen 1,234 アサヒプレミアム生ビール熟選小グラス (240ml) ASAHI Premium Draft Beer Jukusen(240ml) 926 瓶ビール Bottle Beer アサヒスーパードライ (334ml) ASAHI Super Dry(334ml)

More information

オーストリアフェアWEB.indd

オーストリアフェアWEB.indd Date:106~8 Name: Name: violet cabbage Date:1034 Name: dry-cured ham Name: ワイン片手に楽しむ 美味しい休日 気の合う仲間と楽しむ賑やかなひとときに オーストリアから届いた多彩なテイストをピックアップ ワインともよく合う手軽な美味しさを揃えて オーストリアワイン さぁ パーティスタート 土とブドウの樹の力を 最大限に引き出す

More information

WEB用RYO universal 日本酒メニュー

WEB用RYO universal 日本酒メニュー 神奈川の地酒 日本全国の銘酒を厳選いたしました ご希望の温度 量 酒器など可能な限りお応えさせていただきますので 何なりとご相談くださいませ ご提供の温度 雪冷え : 5 花冷え : 10 涼冷え : 15 常温 : 20 日向 燗 : 30 人肌燗 : 35 ぬる燗 : 40 上燗 : 45 熱燗 : 50 飛切燗 : 55 日本酒度の見かた 大甘口 : -6.0 以上 甘口 : -3.5-5.9

More information

通年商品 純米大吟醸桜花 720ml \1,363 円 1,800ml \2,727 円 純米吟醸菊花 720ml \1,314 円 1,800ml \2,570 円 花の香酒造株式会社熊本県玉名郡和水町西吉地 限定商品 純米大吟醸桜花無濾過生原酒 720ml \1,505 円 1,8

通年商品 純米大吟醸桜花 720ml \1,363 円 1,800ml \2,727 円 純米吟醸菊花 720ml \1,314 円 1,800ml \2,570 円 花の香酒造株式会社熊本県玉名郡和水町西吉地 限定商品 純米大吟醸桜花無濾過生原酒 720ml \1,505 円 1,8 地酒と自然派ワインの専門店コスガ酒店価格表一覧 日本酒 本格焼酎 029-0803 岩手県一関市千厩町千厩字町浦 93-2 0191-52-2283 Fax0191-52-3178 http://www.sakeno-kosuga.com/ 営業時間 9:00~20:00 定休日第一 第三日曜日担当小菅紀毅 09044776083 通年商品 純米大吟醸桜花 720ml \1,363 円 1,800ml

More information

No. 275 か け るトマト カット! はちべえドライトマトオリーブオイル漬け はちべえトマト 今までドライトマトに関心があっても 何か特別な存在のように扱われていることが多いドライトマトですが実はとても簡単で手間いらず アクセント調味料として 使い勝手の良さの万能調味料です はちべえトマトの素

No. 275 か け るトマト カット! はちべえドライトマトオリーブオイル漬け はちべえトマト 今までドライトマトに関心があっても 何か特別な存在のように扱われていることが多いドライトマトですが実はとても簡単で手間いらず アクセント調味料として 使い勝手の良さの万能調味料です はちべえトマトの素 No. 274 か け るトマト 無添加! はちべえドライトマトにんにく醤油漬け はちべえトマト ゴロっとたっぷりトマトがのっけられた かけるトマト にんにく醤油漬けです 究極のかける野菜ご飯の友 として無添加食材にこだわり おかずかけの万能調味料として肉を使わず ドライトマトはちべえを贅沢に使いこなし 普段何気ない野菜不足の人を虜にする野菜ベースの食べる調味料です 株式会社松下園フード事業部 HINOKUNI

More information

もご納得いただけるクラフトマンシップ溢れる全国各地の珍しい日本酒もご用意いたします また 今回は父の日の贈り物に最適なオリジナルギフトラベルサービスも展開いたします 渋谷ヒカリエ 特設店舗概要期間 : 6 月 1 日 ( 木 )~6 月 30 日 ( 金 ) 10:00 21:00 場所 : 渋谷ヒ

もご納得いただけるクラフトマンシップ溢れる全国各地の珍しい日本酒もご用意いたします また 今回は父の日の贈り物に最適なオリジナルギフトラベルサービスも展開いたします 渋谷ヒカリエ 特設店舗概要期間 : 6 月 1 日 ( 木 )~6 月 30 日 ( 金 ) 10:00 21:00 場所 : 渋谷ヒ 報道機関各位 2017.5.25 ミライシュハン株式会社 テーマやコンセプトで気軽に選ぶ日本酒セレクトショップ 未来日本酒店 父の日に合わせ渋谷ヒカリエ ShinQs 5F に期間限定ショップをオープン! 日本の酒産業のリノべートをテーマに活動するミライシュハン株式会社 ( 会社所在地 : 東京都港区代表取締役 : 山本祐也 ) は 商業施設 渋谷ヒカリエ 内にて株式会社東急百貨店 ( 会社所在地

More information

涼しげな見た目とシャリシャリ感がたまらないフローズンモヒート 5 6 枚くらい 氷 150g 程度 水 1バカルディスペリオール 業務用 Ribbonライムシロップ シュガーシロップ 氷をブレンダーにかける 2さらにミントの葉 水を入れ ブレンダーにかける お好みのフルーツをお楽しみいただけるモヒー

涼しげな見た目とシャリシャリ感がたまらないフローズンモヒート 5 6 枚くらい 氷 150g 程度 水 1バカルディスペリオール 業務用 Ribbonライムシロップ シュガーシロップ 氷をブレンダーにかける 2さらにミントの葉 水を入れ ブレンダーにかける お好みのフルーツをお楽しみいただけるモヒー 人気 No.1 ラムでつくった世界で人気のカクテルバカルディモヒート ライム 12 枚程度 1/4 個 10ml 90ml 甘い南国へと誘うトロピカルカクテルピニャコラーダ バカルディスペリオール パイナップルジュース ココナッツウォーター 5~10ml カットパイン 1 グラスにスペアミンの葉 ライム シュガーシロップを入れ ペストルで潰す 2 クラッシュアイスを入れ バカルディスペリオールを注ぎ

More information

いますが 一つの大きな特徴があります それは 発酵食品 を多く摂っているということです 発酵食品とは何か 一般に微生物や酵素の働きによって加工された食品のことです ですので チーズやヨーグルト ( 牛乳等を乳酸菌が発酵 ) パン( 小麦等をイースト菌が発酵 ) アンチョビ ピクルス 紅茶などが発酵食

いますが 一つの大きな特徴があります それは 発酵食品 を多く摂っているということです 発酵食品とは何か 一般に微生物や酵素の働きによって加工された食品のことです ですので チーズやヨーグルト ( 牛乳等を乳酸菌が発酵 ) パン( 小麦等をイースト菌が発酵 ) アンチョビ ピクルス 紅茶などが発酵食 プレゼンテーション : 入江啓祐氏 皆様本日はこのような貴重なお時間を頂きまして誠にありがとうございます 私は入江啓祐と申します 日本酒を造るメーカーの若手経営者を中心に海外に向けて日本酒を発信してゆく活動 酒サムライ の事務局を東京でしております 今回日本から 1861 年から 6 代にわたって造られている蔵元と共に 6 種類の日本酒をお召し上がりいただきたいと思います その前に少し 本日 食文化の中心にある

More information

商品一覧表

商品一覧表 宮城県創業元禄元年 (1688) の伊達家御用蔵 高スペックのの酒だけに特化した蔵仙台伊澤家勝山酒造 伝 戦勝正宗山田錦 純米吟醸 献 ( 資 ) 内ヶ崎酒造店 山田錦 35% +1 山田錦 45% 山田錦 50% 創業寛文元年 (1661 年 ) 創業の宮城県最古の造り酒屋 全国新酒鑑評会では いくども金賞を受賞 ならではの芳しい香りと豊かでしっかりとした味わい 希少な仙台産山田錦にて醸した戦勝正宗は逞しい体躯に凛とした気品を備え

More information

アレンジコーヒー 近年の日本において アメリカ シアトルを発祥とする スペシャリティーコーヒー ( 高品質のコーヒー豆を使用したクオリティーの高いコーヒー ) を提供するカフェが大人気です それらのカフェに共通するのが エスプレッソをベースとしたカフェラテやカプチーノといったドリンクにフレーバーシロ

アレンジコーヒー 近年の日本において アメリカ シアトルを発祥とする スペシャリティーコーヒー ( 高品質のコーヒー豆を使用したクオリティーの高いコーヒー ) を提供するカフェが大人気です それらのカフェに共通するのが エスプレッソをベースとしたカフェラテやカプチーノといったドリンクにフレーバーシロ DAVINCI フレーバーシロップ DAVINCI グルメソース によるアレンジメニュー マルカ商事株式会社 アレンジコーヒー 近年の日本において アメリカ シアトルを発祥とする スペシャリティーコーヒー ( 高品質のコーヒー豆を使用したクオリティーの高いコーヒー ) を提供するカフェが大人気です それらのカフェに共通するのが エスプレッソをベースとしたカフェラテやカプチーノといったドリンクにフレーバーシロップを入れる飲み方であり

More information

作恵乃智純米酒 720ml \1,225 円 1,800ml \2,450 円 作穂乃智純米酒 720ml \1,225 円 1,800ml \2,450 円 作玄乃智純米酒 720ml \1,225 円 1,800ml \2,450 円 作雅乃智純米吟醸 720ml \1,600 円 1,800m

作恵乃智純米酒 720ml \1,225 円 1,800ml \2,450 円 作穂乃智純米酒 720ml \1,225 円 1,800ml \2,450 円 作玄乃智純米酒 720ml \1,225 円 1,800ml \2,450 円 作雅乃智純米吟醸 720ml \1,600 円 1,800m 純米大吟醸桜花 720ml \1,363 円 1,800ml \2,727 円 純米吟醸菊花 720ml \1,314 円 1,800ml \2,570 円 限定商品 花の香酒造株式会社熊本県玉名郡和水町西吉地 2226-2 純米大吟醸桜花無濾過生原酒 720ml \1,505 円 1,800ml \3,011 円 純米大吟醸桜花夏仕込み 720ml \1,363 円 1,800ml \2,727

More information

国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当

国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当 国立信州高遠青少年自然の家お弁当一覧 1 活動弁当 A( おにぎり 2 個 ) 2 活動弁当 B( おにぎり 3 個 ) 3 特定原材料 7 品目不使用活動弁当 4 幕の内弁当 1 活動弁当 A タレ付ミニハンバーグ 鶏唐揚 厚焼玉子 ナポリタンスパゲッティー 切目入赤ウインナー カップゼリーおにぎり梅おにぎり鮭 鶏肉 タレ { 糖類 ( 異性化液糖 砂糖 水あめ ) しょうゆ 醸造酢 うま味調味料

More information

返礼品カタログ表紙.doc

返礼品カタログ表紙.doc 天塩町ふるさと応援寄附 ( ふるさと納税 ) 返礼品カタログ 天塩町では 1 万円以上のご寄附をいただいた方に対し ご寄付額に応じて 次の方法で返礼品を贈呈させていただきます ご寄附額 1 万円以上 2 万円未満 2 万円以上 3 万円未満 3 万円以上 5 万円未満 5 万円以上 10 万円未満 10 万円以上 組み合わせ Aコースの中から2 品または Bコースの中から1 品 Bコースの中から2

More information

kuwasse2016.pdf

kuwasse2016.pdf おすすめセット 豊かな自然があふれる伊達市では 管内で育まれた素材の味を 最大限に引き出した加工品を数多く展開しています 5,000円分の 政宗セット と 愛姫セット の 2種類をご用意致しました D02 めご ひめ 愛姫セット 5,000円 消費税 送料込 伊達なもものぶらんでいケーキ 1 桃の恵み 2 あんぽっぱい 5個入 1 黄金桃サイダー 2 飲むこんにゃくゼリーもも ぶどう 各1 蜜桃の塩飴

More information

出展企業紹介 出展企業名株式会社仙醸 年間売上高平成 29 年度 320 百万円従業員数 21 代表者氏名代表取締役社長黒河内貴 メッセージ 歴史 背景 銘柄の由来 幕末より 150 年近く清酒を醸造してきましたが 近年は酒造りで培われた製麹 糖化 発酵といった技術を清酒以外の商品の開発にも応用する

出展企業紹介 出展企業名株式会社仙醸 年間売上高平成 29 年度 320 百万円従業員数 21 代表者氏名代表取締役社長黒河内貴 メッセージ 歴史 背景 銘柄の由来 幕末より 150 年近く清酒を醸造してきましたが 近年は酒造りで培われた製麹 糖化 発酵といった技術を清酒以外の商品の開発にも応用する 商品特性と取引条件 FCP 展示会 商談会シート 2015.04.23 改訂 商品名純米大吟醸プロトタイプ 最もおいしい時期通年賞味期限 / 消費期限 賞味期限 消費期限 主原料産地 ( 漁獲場所等 ) 長野県 JAN コード ( 13 桁もしくは 8 桁 ) 4973808177051 内容量 720ml 希望小売価格税抜 1,650 税込税率 8% 1,782 1 ケースあたり入数 12 本保存温度帯

More information

天吹夏に恋する特別生酒です! 純米ナマ酒 佐賀県天吹酒造 +1.6 非公開 2,700 仕込み水が軟水でやわらかい味わい 福岡県産の山田錦を花酵母で醸した夏限定の特別純米の生酒 辛口の酒質とほのかな香り 真夏にキンキンに冷やして食事と共に楽しめるお酒です 楯野川爽辛 篠峯夏凛無濾過生原酒雄町 鶴梅夏

天吹夏に恋する特別生酒です! 純米ナマ酒 佐賀県天吹酒造 +1.6 非公開 2,700 仕込み水が軟水でやわらかい味わい 福岡県産の山田錦を花酵母で醸した夏限定の特別純米の生酒 辛口の酒質とほのかな香り 真夏にキンキンに冷やして食事と共に楽しめるお酒です 楯野川爽辛 篠峯夏凛無濾過生原酒雄町 鶴梅夏 季節のオススメ酒酒のきたむら ご注文 お問い合わせは お気軽に 075(982)8935 ファックス 075(982)8812 メール shop@kitasake.com まで 2018/5/28 ~power the taste~ 川鶴 Light" 一回火入れ 香川県川鶴酒造 山田錦 八反錦 50%/60% 1800ml +6.0 1.5 2,800 料理の味わいを引き立たせる をコンセプトに軽やかなアルコール感と酸味,

More information

番号 11 番号 12 番号 13 番号 14 番号 15 番号 16 番号 17 番号 18 番号 19 番号 20 こいくちしょうゆうすくちしょうゆ米酢酒ワイン ( 白 ) ワイン ( 赤 ) 本みりん白みそ赤みそ八丁みそ エネルキ ー 79 エネルキ ー 55 エネルキ ー 48 エネルキ ー

番号 11 番号 12 番号 13 番号 14 番号 15 番号 16 番号 17 番号 18 番号 19 番号 20 こいくちしょうゆうすくちしょうゆ米酢酒ワイン ( 白 ) ワイン ( 赤 ) 本みりん白みそ赤みそ八丁みそ エネルキ ー 79 エネルキ ー 55 エネルキ ー 48 エネルキ ー 番号 1 番号 2 番号 3 番号 4 番号 5 番号 6 番号 7 番号 8 番号 9 番号 上白糖 三温糖 ごま油 油 揚げ油 オリーブ油 バター 白こしょう 黒こしょう エネルキ ー 384 エネルキ ー 382 エネルキ ー 0 エネルキ ー 921 エネルキ ー 921 エネルキ ー 900 エネルキ ー 921 エネルキ ー 753 エネルキ ー 373 エネルキ ー 393 たんぱく質

More information

産業共同研究センターによせて

産業共同研究センターによせて 6-3 中国 香港 台湾などアセアン周辺国を対象とした日本酒ヒヤリング調査報告 滋賀大学社会連携研究センター特任教授近兼敏 日本の成人 1 人当たりの酒類消費は人口減少だけでなく高齢化による酒類消費量の減少も影響し 平成 4 年 101.4L をピークに平成 24 年は 82.2L と約 8 割に減少している 日本酒の製造業者は平成 10 年 2,073 者が平成 24 年には 1,517 者と減少し約

More information

田酒 本格焼酎 ( 青森 ) 720ml 1,620 円田酒の酒粕を利用して減圧蒸留で製造しています 基本は水やお湯で割って飲みますが綺麗ですっきりした味わいが特徴なので 炭酸水で割って飲んで頂くとより美味しさを感じられます アルコール度数は 30 度です 田酒 あまさけ ( 青森 ) 180ml

田酒 本格焼酎 ( 青森 ) 720ml 1,620 円田酒の酒粕を利用して減圧蒸留で製造しています 基本は水やお湯で割って飲みますが綺麗ですっきりした味わいが特徴なので 炭酸水で割って飲んで頂くとより美味しさを感じられます アルコール度数は 30 度です 田酒 あまさけ ( 青森 ) 180ml 新入荷 再入荷のご案内 西田酒造店祭開催!! 平成 30 年 11 月吉日 うとう 善知鳥 大吟醸百四拾 ( 青森 ) 720ml 2,673 円 大吟醸百四拾善知鳥 の原料米 華想い は 大吟醸酒を醸造するた め 40% 精米に耐え得る青森県酒造組合 弘前地域技術研究所 ( 旧工業試験 場 ) 青森県農林総合研究センター ( 旧農業試験場 ) が三位一体となって開 発した悲願の米です 程よい吟醸香と柔らかさが特徴の

More information

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類 ハンバーグ定食 815kcal アレルゲン ( 小麦 大豆 えび 卵 乳 牛肉 ごま 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ) ハンバーグ ( デミグラスソース ) ハンバーグ : 食肉 ( 鶏肉 豚肉 牛肉 ) 粒状植物性たん白 たまねぎ つなぎ ( パン粉 鶏卵 でん粉 ) 豚脂 糖類 ( ぶどう糖 砂糖 ) 発酵調味料 トマトケチャップ しょうゆ 牛脂 ポークエキス 食塩 植物油脂 卵殻粉 ゼラチン

More information

2009年  月  日

2009年  月  日 広報担当アサヒグループホールディングス株式会社広報部門 130-8602 東京都墨田区吾妻橋 1-23-1 電話 (03)5608-5126 No.2016-R-055 平成 28 年 5 月 13 日 2016 年中元ギフト贈り物ならではのこだわり 特別感を強化! カルピス ギフト Welch s ギフト発売 アサヒ飲料株式会社 アサヒ飲料株式会社 ( 本社 : 東京都墨田区 社長 : 岸上克彦

More information

ツチオーネ

ツチオーネ 1581 550 594 0000 1764 256 276 1765 537 580 1766 380 410 1270 1004 640 691 540 583 1277 584 631 1271 830 896 1275 790 853 1279 418 451 1350 494 534 1334 438 473 1280 838 905 1272 2,533 2,736 1282 1,862

More information

日本酒 : カナダ (1/2) (1) 実施概要 1: カナダトロント モントリオール バンクーバー 2: 実施期間 :2015 年 3 月 15 日 - 3 月 20 日 3: 実施 : 白鶴酒造株式会社 セミナー 都市 トロント モントリオール トロント 日程 3 月 15 日 -17 日 3

日本酒 : カナダ (1/2) (1) 実施概要 1: カナダトロント モントリオール バンクーバー 2: 実施期間 :2015 年 3 月 15 日 - 3 月 20 日 3: 実施 : 白鶴酒造株式会社 セミナー 都市 トロント モントリオール トロント 日程 3 月 15 日 -17 日 3 海外マーケティング調査第 1 章定性調査 日本酒 : セミナー 試飲販売促進 試飲イベント等 27 日本酒 : カナダ (1/2) (1) 実施概要 1: カナダトロント モントリオール バンクーバー 2: 実施期間 :2015 年 3 月 15 日 - 3 月 20 日 3: 実施 : 白鶴酒造株式会社 セミナー 都市 トロント モントリオール トロント 日程 3 月 15 日 -17 日 3 月

More information

平成 28 年 4 月から返礼品が拡充されました! 滝上町ふるさと納税 今まで多くの皆様からご協力をいただいて参りました滝上町ふるさと納税 ( ふるさとづくり寄付 ) の返礼品が 平成 28 年 4 月 1 日以降の受付分から拡充されました ふるさと たきのうえ を応援していただく多くの皆様に たき

平成 28 年 4 月から返礼品が拡充されました! 滝上町ふるさと納税 今まで多くの皆様からご協力をいただいて参りました滝上町ふるさと納税 ( ふるさとづくり寄付 ) の返礼品が 平成 28 年 4 月 1 日以降の受付分から拡充されました ふるさと たきのうえ を応援していただく多くの皆様に たき 平成 28 年 4 月から返礼品が拡充されました! 滝上町ふるさと納税 今まで多くの皆様からご協力をいただいて参りました滝上町ふるさと納税 ( ふるさとづくり寄付 ) の返礼品が 平成 28 年 4 月 1 日以降の受付分から拡充されました ふるさと たきのうえ を応援していただく多くの皆様に たきのうえ を感じていただける品々をご用意しました (1) 寄付金の活用方法 皆様からいただいた寄付金をもとに

More information

Microsoft Word - ○リリース【16春夏】生パック ステーキ・生姜焼

Microsoft Word - ○リリース【16春夏】生パック ステーキ・生姜焼 2016 年 2 月 18 日 生パック製法 で素材の鮮度と風味が活きる 2016 年 3 月 1 日 ( 火 ) 新発売 モランボン株式会社 ( 本社 : 東京都府中市代表取締役社長 : ジョン ピョンヨリ ) では 精肉売場向け商品として 鮮度と風味にこだわった 生パック製法 で作り上げた ワンランク上のステーキソース 同ステーキおろしぽん酢 さらに 贅沢な生姜の風味が楽しめる 同生姜焼のたれ

More information

2 0 0 20 1800 65 43 44 45 46 47 48 杜氏の出身県別の数 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 津軽杜氏 青森 山内杜氏 秋田 南部杜氏 岩手 会津杜氏 福島 新潟杜氏 新潟 長野杜氏 長野 能登杜氏 石川 越前糠杜氏 石川 大野杜氏 福井 丹後杜氏 京都 丹波杜氏 兵庫 但馬杜氏 兵庫 城崎郡杜氏 兵庫 南但杜氏 兵庫 備中杜氏 岡山

More information

PowerPoint Presentation

PowerPoint Presentation 日本酒をめぐる状況 平成 3 年 1 月農林水産省政策統括官 1 酒類別の出荷量の推移 アルコール飲料全体の出荷量は 消費者志向の変化等により 酒類間での移動はあるが 全体ではやや減少傾向で推移 近年では 日本酒 ビールなどが減少する一方で チューハイなどのリキュール 果実酒 ( ワイン ) ウイスキーなどは増加 ( 千kl ) 1, 酒類別の出荷量の推移 1, 8, その他 果実酒 6, リキュール

More information

ウスターソース 平成 29 年 4 月分 ~ カゴメ 日本デルモンテ ( キッコーマン ) コーミ ブルドックソース 野菜 果実 醸造酢 野菜 野菜 果実 ( トマト ) 砂糖 ( たまねぎ ) ( りんご ) ( たまねぎ ) 野菜 ( にんにく ) ( トマト ) ( にんじん ) ( トマト

ウスターソース 平成 29 年 4 月分 ~ カゴメ 日本デルモンテ ( キッコーマン ) コーミ ブルドックソース 野菜 果実 醸造酢 野菜 野菜 果実 ( トマト ) 砂糖 ( たまねぎ ) ( りんご ) ( たまねぎ ) 野菜 ( にんにく ) ( トマト ) ( にんじん ) ( トマト 17. 調味料及び香辛料類 17001 ウスターソース 17053 酒かす ( ペースト ) 17002 トンカツソース 17054 みりん 17002 トンカツソース (8g) 17138 料理酒 17004 トウバンジャン 17055 オールスパイス 17006 ラー油 17061 カレー粉 17007 こい口しょうゆ 17063 こしょう ( 粗挽 ) 17008 うす口しょうゆ 17064

More information

Microsoft PowerPoint 笑四季知的資産経営報告書.ppt

Microsoft PowerPoint 笑四季知的資産経営報告書.ppt 知的資産経営報告書 2010 年版笑四季酒造株式会社 < レッテル変遷 > 戦後 ~ 昭 46 年 ~ 平成元年翁の面 昭和 25 年 ~ 昭和 46 年頃懐かしのメタノール表記と合成保存料 ( サリチル酸 ) 表記 平成元年 ~ 平成 21 年級別廃止に伴い変更華やかな色使い 知的資産 とは 従来のバランスシートに記載されている資産以外の無形の資産であり 企業における競争力の源泉である人材 技術

More information

PowerPoint Presentation

PowerPoint Presentation 資料 4 日本酒をめぐる状況 平成 28 年 3 月 22 日農林水産省政策統括官 1 日本酒原料米の安定取引に向けた情報交換会 の開催について 情報交換会の開催に至る背景 原料となる酒造好適米の需要は 国内における特定名称酒の販売が堅調に推移していることや 輸出も増加傾向にあることから高まっている 政府では 農林水産物 食品の輸出拡大を推進しており 日本酒についても 関係者と一丸となって取り組んでいることから

More information

ふるさとに うまい漬物あり スーパードライ エクストラコールド エクストラコールドとは それは 限られた時間しかグラスに存在することは無く それは 限られた店舗でしか飲むことができない 最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ 氷点下 2 0 のスーパードライ 冴えわたるキレ シャープなノドご

ふるさとに うまい漬物あり スーパードライ エクストラコールド エクストラコールドとは それは 限られた時間しかグラスに存在することは無く それは 限られた店舗でしか飲むことができない 最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ 氷点下 2 0 のスーパードライ 冴えわたるキレ シャープなノドご Beer Cocktail Highball Whisky Soft Drink DRINK MENU ふるさとに うまい漬物あり スーパードライ エクストラコールド エクストラコールドとは それは 限られた時間しかグラスに存在することは無く それは 限られた店舗でしか飲むことができない 最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ 氷点下 2 0 のスーパードライ 冴えわたるキレ シャープなノドごし

More information

第 9 回料理体験を通じた地方の魅力発信事業 ( 石川県 ) アンケート結果 1 属性 (1) 性別 (2) 年齢 アンケート回答者数 29 名 ( 参加者 30 名 ) 7 人 24% 22 人 76% 女性 男性 0 人 0% 0 人 0% 0 人 0% 0 人 0% 8 人 28% 2 人 7

第 9 回料理体験を通じた地方の魅力発信事業 ( 石川県 ) アンケート結果 1 属性 (1) 性別 (2) 年齢 アンケート回答者数 29 名 ( 参加者 30 名 ) 7 人 24% 22 人 76% 女性 男性 0 人 0% 0 人 0% 0 人 0% 0 人 0% 8 人 28% 2 人 7 第 9 回料理体験を通じた地方の魅力発信事業 ( 石川県 ) アンケート結果 1 属性 (1) 性別 (2) 年齢 アンケート回答者数 29 名 ( 参加者 30 名 ) 2 76% 女性 男性 8 人 28% 7% 7% 5 人 1 20~24 歳 25~29 歳 30~34 歳 35~39 歳 40~44 歳 45~49 歳 50~54 歳 55~59 歳 60 歳 ~ (3) 職業 15 人

More information

が 28.8% であった イメージが広く確立できているのは 発泡酒の カジュアル 庶民的なイメージ 77.5% チューハイ サワーの ヤングイメージ 69.8% ワインの 女性的 なイメージ 69.7% 同じくワインの お洒落で 格好いい イメージ 65.7% カクテル リキュールの 女性的 なイメ

が 28.8% であった イメージが広く確立できているのは 発泡酒の カジュアル 庶民的なイメージ 77.5% チューハイ サワーの ヤングイメージ 69.8% ワインの 女性的 なイメージ 69.7% 同じくワインの お洒落で 格好いい イメージ 65.7% カクテル リキュールの 女性的 なイメ 第 2 節消費者調査にみる清酒消費の動向 今回の消費者調査は インターネットを使用した留置型 ( 調査対象者にアンケート票を送付し 回答者が記入後に返信する方法 ) で実施した サンプル数は 20 歳代 30 歳代 40 歳代 50 歳代 60 歳代及び 70 歳代以上の 6 階層における男女各 50 人ずつ 合計 600 人であり スクリーニング ( 回答依頼対象者の選択作業 ) においては月に

More information

_sealuck_通常版H01_P08

_sealuck_通常版H01_P08 Gift Catalog シーラック プラスワン ギフトカタログ http://www.sealuck.co.jp 環境に配慮した植物油 インキを使用した製品です Fun to Share とは 日本政府がCO2削減に向けた具体 的な行動を提案し その実践を広く国民の皆様によびかけ る国民運動です 私達はFun to Shareを宣言します 初回のご注文は納品日の10日前までにお願いします 商品及び数量の変更は納品日の1週間前までにお願いします

More information

Concept -02-

Concept -02- Concept -02- 理想の体 最高の自分を目指すため 男たちは己を鍛え上げる 自分との闘いに勝ち限界を超え さらなる高みを目指す男たちをサポートしたい 半世紀にわたり食品添加物を作り続けるプロ集団が贈る最強のサプリメント 鍛え抜かれた体のその先へ -03- Item / Protein より純度の高い体を目指す それにはより純度の高いプロテインが必要 老舗だからこその徹底した品質管理と 高品質の原料調達により生み出された最高のプロテイン

More information

日本酒ラベルの用語事典 日本語版 第2版

日本酒ラベルの用語事典 日本語版 第2版 1 この冊子は独立行政法人酒類総合研究所が 価格及び商品ラベルに関する研究 の知見等をもとに 消費者の皆様が清酒の商品ラベルを読む際の参考にしていただくために作成したものです 2 この冊子の電子ファイル (pdf 形式 ) が当研究所ホームページからダウンロードできます 3 電子ファイルをもとに冊子を作成する際にはホームページ上の注意点等をお読みください 4 この冊子に関するお問い合わせは酒類総合研究所情報技術支援部門

More information

アメジスト 8 品 1,880 ミニマムな品数ながら 野菜 肉 魚もバランス良くラインナップされたプラン シーザーサラダ シュリンプカクテルショット タコとじゃがいものガリシア風 ミニでも本格メキシカン! チリコンカン丼 パスティスデバカリャウ ( 干し鱈のふわふわコロッケ ) 肉の旨みが凝縮された

アメジスト 8 品 1,880 ミニマムな品数ながら 野菜 肉 魚もバランス良くラインナップされたプラン シーザーサラダ シュリンプカクテルショット タコとじゃがいものガリシア風 ミニでも本格メキシカン! チリコンカン丼 パスティスデバカリャウ ( 干し鱈のふわふわコロッケ ) 肉の旨みが凝縮された トパーズ 7 品 1,680 ミニマムな品数ながら 肉 野菜のバランスが良く 万人受けするメニューを揃えたプラン ガーデンサラダドレッシング 3 種添え タコとじゃがいものガリシア風 ソーセージのトリプルピンチョ スパニッシュトルティーヤ じっくり煮込んだスパイシーボロネーゼフッシーリ アメジスト 8 品 1,880 ミニマムな品数ながら 野菜 肉 魚もバランス良くラインナップされたプラン シーザーサラダ

More information

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類

定食 1,100 円 875kcal アレルゲン ( えび 小麦 大豆 卵 ) 海老 ( 食塩 PH 調整剤 ) イカ 竹輪 ( 魚肉 植物たん白 でん粉 食塩 ぶどう糖 砂糖 食用油 豚脂 発酵調味液 醸造酢 加工でん粉 調味料 ( アミノ酸等 ) ソルビトール ph 調整剤 V.C 増粘多糖類 ハンバーグ定食 815kcal アレルゲン ( 小麦 大豆 えび 卵 乳 牛肉 ごま 鶏肉 豚肉 りんご ゼラチン ) ハンバーグ ( デミグラスソース ) ハンバーグ : 食肉 ( 鶏肉 豚肉 牛肉 ) 粒状植物性たん白 たまねぎ つなぎ ( パン粉 鶏卵 でん粉 ) 豚脂 糖類 ( ぶどう糖 砂糖 ) 発酵調味料 トマトケチャップ しょうゆ 牛脂 ポークエキス 食塩 植物油脂 卵殻粉 ゼラチン

More information

平成30年 東京サマーランドフ リーパス招待券1枚 黒毛和牛 秋川牛肩ロースすき 焼き用 580g 秋川牛切り落とし 400g+ 東京 しゃも肉半羽 700g相当 喜正セットS4 大吟醸 純米吟 醸 しろやま桜720ml詰合せ プール ウォータースライド のり もの乗り放題が含まれます 駐車 料金

平成30年 東京サマーランドフ リーパス招待券1枚 黒毛和牛 秋川牛肩ロースすき 焼き用 580g 秋川牛切り落とし 400g+ 東京 しゃも肉半羽 700g相当 喜正セットS4 大吟醸 純米吟 醸 しろやま桜720ml詰合せ プール ウォータースライド のり もの乗り放題が含まれます 駐車 料金 平成30年 東京サマーランドフ リーパス招待券2枚 黒毛和牛 秋川牛サーロインス テーキ 200g 3枚 喜正セットS5 大吟醸 純米吟醸1.8L詰合せ 千代鶴 特醸セットA 5 大吟 醸 純米吟醸秋川渓谷1.8Ⅼの詰 合せ 30年7月1日 平成30年9月3 プール ウォータースライド のり もの乗り放題が含まれます 駐車 料金 コイン遊戯機等は除く を代表する銘柄黒毛和牛の秋 香り高く繊細な大吟醸

More information

かこうしょくひn

かこうしょくひn 平成 28 年 6 月 加工食品の表示例 ( 旧 新 ) 島根県 こんにゃく の表示 旧表示例 名称 こんにゃく 原材料名 こんにゃく芋 炭酸 Na 原料原産地名 市 内容量 1 枚 賞味期限 平成 28 年 月 日 保存方法 10 以下で保存 製造者 島根太郎 島根県 市 町 番地 新表示例 1 販売される状態における可食部分の 10 0g 若しくは 100ml または 1 食分 1 包装その他の

More information

りんごビネガー & ティー No 紅茶 ヒ ネク イット まろやかりんご酢ト リンク 果物 りんご ヒ ネク イット まろやかりんご酢ト リンク水ヒ ネク イット まろやかりんご酢ト リンク ml ml 150ml ml ml 23

りんごビネガー & ティー No 紅茶 ヒ ネク イット まろやかりんご酢ト リンク 果物 りんご ヒ ネク イット まろやかりんご酢ト リンク水ヒ ネク イット まろやかりんご酢ト リンク ml ml 150ml ml ml 23 ローズヒップビネガー & ティー No.15542 ヒ ネク イット りんご酢ロース ヒッフ & カシス 果物 紅茶ヒ ネク イット りんご酢ロース ヒッフ & カシス レモンミント 150.00 ml 150.00 ml 150ml 150.00 ml 150.00 ml 30.00 ml 30.00 ml 30ml 30.00 ml 30.00 ml 適宜適宜 [1] 紅茶は冷やしておく 備考爽やかな酸味が特徴のフルーツ風味のビネガー

More information

酒をつくりやすい 山田錦 最初に酒米の王といわれる 山田錦 で酒をつくるとどうしておいしい酒ができるのか を簡単に説明します 一般に日本酒づくりに向く米の特徴として 1 雑味の原因となるタ ンパク質が少ないこと 2 心白 ( 米の中心部にあるでんぷん質の白い塊 ) がある程度大き く はっきりしてい

酒をつくりやすい 山田錦 最初に酒米の王といわれる 山田錦 で酒をつくるとどうしておいしい酒ができるのか を簡単に説明します 一般に日本酒づくりに向く米の特徴として 1 雑味の原因となるタ ンパク質が少ないこと 2 心白 ( 米の中心部にあるでんぷん質の白い塊 ) がある程度大き く はっきりしてい NEWS LETTER 第 13 号 2014 年 1 月 25 日 酒文化エポック山田錦 大吟醸時代の礎酒米 山田錦 の誕生 日本酒の高級品といえば 香り高くすっきりとした味わいの大吟醸が真っ先にあがります 大吟醸は 玄米の半分以上を糠にして 芯の部分だけでつくる贅沢な酒です 途中で米が割れないように また摩擦熱で傷まないように 三日三晩以上の時間をかけてゆっくりと丁寧に精米していきます 発酵も低温でじっくりと進めます

More information

さけ_14new_表1-4_1202.indd

さけ_14new_表1-4_1202.indd 201 和食 が無形文化遺産に登録された理由として 四季折々 多様な山海の幸 盛り付けの美しさ 正月のお節など年中行事との密接なかかわりなどがあげられています 和食とともに発達してきた日本酒は 冷やしても温めてもおいしく 幅広い料理との相性のよさを見せます 新年の祝い酒 雪見酒 花見酒 月見酒など 酒とともに季節を愛でる機会も豊富です また 歌舞音曲とともに楽しむ文化を発達させ 美しさや娯楽性に富んだ酒器を生みました

More information

Microsoft Word NR15糖質オフキッチン.docx

Microsoft Word NR15糖質オフキッチン.docx ( 農政クラブ 東商記者クラブ 大阪商工記者会にて同時配布 ) 2015 年 8 月 28 日 江崎グリコ株式会社 食事にアイスにお菓子まで! 冷凍食品 糖質オフキッチン < 和風カレーうどん > アイス カロリーコントロールアイススイーツ 菓子 糖質オフキッチンライススナック 高まる健康ニーズを取り込む 糖質オフ 商品を新発売 < 概要 > 江崎グリコ株式会社は おいしく食べて糖質オフを実現する新商品を冷凍食品

More information

Q4M3: 燗酒 清酒 ( 日本酒 ) ( 複数回答可 )[MA] ヤングアダルト男性的女性的 度数 度数

Q4M3: 燗酒 清酒 ( 日本酒 ) ( 複数回答可 )[MA] ヤングアダルト男性的女性的 度数 度数 清酒製造業の健全な発展に向けた調査研究 に関する報告書補足資料 ( アンケート調査のクロス集計 ( 年代別 )) Q: あなたの性別をお答えください ( 単数回答 )[SA] 男性 女性 度数度数度数度数度数度数度数 6 8 3 6 6 6 6 47 3 3 6 6 6 6 55 5 5 5 5 5 5 46. 7. 5 5 5 5 5 53.9 7.8 Q: あなたの年代をお答えください ( 単数回答

More information

日本酒講座

日本酒講座 日本酒講座 原料 醸造 分類 産地 スペック 冷酒 品目 販売価格 熊魚菴吟醸 1,100 180ml 京都 ヌーベル月桂冠純米真澄純米吟醸辛口生一本浦霞純米吟醸 容量産地生産者販売者 羽田酒造 875 180ml 京都月桂冠 1,250 180ml 長野宮坂醸造 1,625 180ml 宮城佐浦 酔鯨純米吟醸吟寿 1,625 180ml 高知 獺祭 50 純米大吟醸 鳳燐純米大吟醸 酔鯨醸造 1,500

More information

スライド 1

スライド 1 宝酒造株式会社広報課 6-8688 京都市下京区四条通烏丸東入 TEL.75-241-5122 13-8232 東京都中央区日本橋 2-15-1 TEL.3-3278-846 213 年 9 月 19 日 1 月 1 日はの日 に関する意識調査 213 に対するイメージはこの2 年で大きく変化や若い世代は スパークリングタイプ に高い飲用意向 宝酒造株式会社では 1 月 1 日の の日 を前に 2

More information

米焼酎原料は主にタイ米が一般的に使用されている 伝統的な製法による米焼酎の風味は まろやかでなめらかな味わいが特徴である 厚みがあり 輪郭のはっきりした構成を持っている 最近は軽快なソフト風味の製品が好まれており 製品もそれに対応したものが多い そば焼酎そばは発酵力が

米焼酎原料は主にタイ米が一般的に使用されている 伝統的な製法による米焼酎の風味は まろやかでなめらかな味わいが特徴である 厚みがあり 輪郭のはっきりした構成を持っている 最近は軽快なソフト風味の製品が好まれており 製品もそれに対応したものが多い そば焼酎そばは発酵力が 第 6 章焼酎 前川侑毅 6.1 焼酎 6.1.1 焼酎とは焼酎は アルコール発酵したモロミを加熱 沸騰させて アルコールに富んだ蒸気を冷却して回収した 蒸留酒 で ウイスキーやブランデー等と同じ 蒸留酒 の仲間であるが 原料や製造過程における処理の違いにより区別されている 焼酎には 甲類 と 乙類 があり 連続式の蒸留機で蒸留され アルコール分 36 度未満のものを 焼酎甲類 と呼ぶ 焼酎乙類 とは

More information

ごしゅれている, 酒で酒を仕込む 御酒 2) や 紹興酒の一種で, 元紅酒のもろみに元紅かす酒を添加して造る 善醸酒 や槽焼 ( 粕取り焼酎 ) を添加して造る 香雪酒 の製造法 3) を参考にしたように記載されているが, 開発時はこれらを採用したわけではなく, 結果的にそうなったということである

ごしゅれている, 酒で酒を仕込む 御酒 2) や 紹興酒の一種で, 元紅酒のもろみに元紅かす酒を添加して造る 善醸酒 や槽焼 ( 粕取り焼酎 ) を添加して造る 香雪酒 の製造法 3) を参考にしたように記載されているが, 開発時はこれらを採用したわけではなく, 結果的にそうなったということである シリーズ解説 日本の伝統食品 第 15 回 たかはし こうじろう北海道大学農学部卒業 国税庁醸造研究所長, 宝酒造 取締役技術開発本部長, 東京農業大学醸造科学科教授を経て, 現在, 日本酒造組合中央会技術顧問 農学博士 高橋康次郎 1. はじめに 読者の方には, 吟醸酒や純米酒, 本醸造酒といった名前の清酒 ( 特定名称酒という ) はご存じの方が多いと思うが, という名前の清酒は初めてという方がほとんどではないかと思う

More information

平成30年 東京サマーランドフ リーパス招待券1枚 黒毛和牛 秋川牛肩ロースすき 焼き用 580g 秋川牛切り落とし 400g+ 東京 しゃも肉半羽 700g相当 喜正セットS4 大吟醸 純米吟 醸 しろやま桜720ml詰合せ プール ウォータースライド のり もの乗り放題が含まれます 駐車 料金

平成30年 東京サマーランドフ リーパス招待券1枚 黒毛和牛 秋川牛肩ロースすき 焼き用 580g 秋川牛切り落とし 400g+ 東京 しゃも肉半羽 700g相当 喜正セットS4 大吟醸 純米吟 醸 しろやま桜720ml詰合せ プール ウォータースライド のり もの乗り放題が含まれます 駐車 料金 ハセツネCUPふるさと納 税エントリー枠 平成30年 東京サマーランドフ リーパス招待券2枚 黒毛和牛 秋川牛サーロインス テーキ 200g 3枚 喜正セットS5 大吟醸 純米吟醸1.8L詰合せ 平成30年6月1日午前10時か らRUNネットで参加申込後 手続 き完了メールを受け取った後に寄附 手続きをお願いします アンケー トの最後で記念品をお選びください 30年7月1日 平成30年9月3 プール

More information

報道関係資料

報道関係資料 NEWS RELEASE 報道関係資料 ( 配布先 ) 農政記者クラブ / 東商記者クラブ 018 年 5 月 8 日日清オイリオグループ株式会社 018 年中元期日清オイリオギフト発売のご案内 ~ オリーブオイル関連ギフトを多数ラインアップ ~ 日清オイリオグループ株式会社 ( 社長 : 久野貴久 ) は 018 年中元期 日清オイリオギフト を発売いたします 1. 発売日 018 年 5 月 10

More information

酒販店様向け つくしプレゼンテーション資料

酒販店様向け つくしプレゼンテーション資料 つくし という焼酎 西吉田酒造株式会社 平成 29 年 1 月 内容 1. 弊社の紹介 2. つくし について 3. 試飲 商品のご紹介 4. お取り扱い上のお願い 1 1. 弊社の紹介 創業明治 23 年 創業以来 焼酎専業の蔵です 所在福岡県筑後市和泉 612 番地 TEL 0942-53-2229 FAX0942-54-7088 ホームページ HTTP://NISHIYOSHIDA.JP 2

More information

No

No News Release No.17-28 2017 年 10 月 2 日 2017 年歳暮期 昭和ギフトセット発売のご案内 昭和産業株式会社 ( 社長 : 新妻一彦 ) は 2017 年歳暮期のギフト商戦に下記内容にて臨みますのでご案内致します 国内のギフト市場は 従来の儀礼的な贈答は減少している一方で 身近な存在である家族や友人などに対して感謝や好意を伝えるための パーソナルギフト が台頭してきております

More information

福岡八女 (Fukuoka Yame) 八女玉露福のつゆにしふくの八女茶金印にしふくの星野茶金印 Yame Gyokuro Fukunotsuyu Nishifuku no Yamecha Kinjirushi Nishifuku no Hoshinocha Kinjirushi 希望小売価格 (

福岡八女 (Fukuoka Yame) 八女玉露福のつゆにしふくの八女茶金印にしふくの星野茶金印 Yame Gyokuro Fukunotsuyu Nishifuku no Yamecha Kinjirushi Nishifuku no Hoshinocha Kinjirushi 希望小売価格 ( 福岡八女 (Fukuoka Yame) 八女玉露福のつゆにしふくの八女茶金印にしふくの星野茶金印 Yame Gyokuro Fukunotsuyu Nishifuku no Yamecha Kinjirushi Nishifuku no Hoshinocha Kinjirushi 希望小売価格 ( 本体価格 ) 1,500 円希望小売価格 ( 本体価格 ) 1,000 円希望小売価格 ( 本体価格

More information

3 小売業事例 地元の山ぶどうを使用したワインの販売 ( 差別化商品の開発 ) 13 純米大吟醸を原料にした無添加石鹸の開発 ( 差別化商品の開発 ) 14 生き残りをかけた日本酒の輸出 ( 新たな販売方式の導入 ) 15 地元特産品のきゅうりを使用した酒類の開発 販売 ( 差別化商品の開発 ) 1

3 小売業事例 地元の山ぶどうを使用したワインの販売 ( 差別化商品の開発 ) 13 純米大吟醸を原料にした無添加石鹸の開発 ( 差別化商品の開発 ) 14 生き残りをかけた日本酒の輸出 ( 新たな販売方式の導入 ) 15 地元特産品のきゅうりを使用した酒類の開発 販売 ( 差別化商品の開発 ) 1 3 地元の山ぶどうを使用したワインの販売 ( 差別化商品の開発 ) 13 純米大吟醸を原料にした無添加石鹸の開発 ( 差別化商品の開発 ) 14 生き残りをかけた日本酒の輸出 ( 新たな販売方式の導入 ) 15 地元特産品のきゅうりを使用した酒類の開発 販売 ( 差別化商品の開発 ) 16 未利用資源を活用した食品の商品化 ( 差別化商品の開発 ) 17 地域水産資源を活用した単式蒸留しょうちゅうの開発

More information

平成 30 年 12 月 3 日 平成 30 年 12 月 4 日 平成 30 年 12 月 5 日 平成 30 年 12 月 6 日 平成 30 年 12 月 7 日 平成 30 年 12 月 8 日 平成 30 年 12 月 9 日 カレーライス鶏と大根の煮物ししゃもの唐揚げ牛肉のしぐれ煮鰆照り

平成 30 年 12 月 3 日 平成 30 年 12 月 4 日 平成 30 年 12 月 5 日 平成 30 年 12 月 6 日 平成 30 年 12 月 7 日 平成 30 年 12 月 8 日 平成 30 年 12 月 9 日 カレーライス鶏と大根の煮物ししゃもの唐揚げ牛肉のしぐれ煮鰆照り 献立表 ( 幼稚園 保育園兼用 ) 全日程の表となります 注文回数 クラスにより注文日が異なりますので 該当日をご確認の上材料表をご確認ください は保育園と 夕刻預かり ( ぽかぽか ) のものとなります 平成 30 年 12 月 1 日 鶏じゃが 鶏肉にんじんじゃがいも砂糖酒みりん ブロッコリーのお浸しブロッコリーかつお節 すまし汁 ( わかめ ふ ) わかめ 焼きふ 市販菓子 お茶 和風 : さば粉末

More information

せきがはら10月号.ec6

せきがはら10月号.ec6 10 2015 OCT. No.615 ~ ~ 毎日お酒を飲み 休肝日がほとんどない お酒をのむとき つまみはあまり食べない お酒を飲むペースが早いと言われる 休日には 昼間からお酒を飲むことが多い 1日に日本酒2合 ビール中びん2本 以上飲む 二日酔いの回数が増えた お酒を飲んで記憶をなくしたことがある 飲み過ぎて肝機能が悪くなった 当てはまる項目が多いほど アルコール依存症になる可能性が高いので

More information

#74-P01_表紙.ai

#74-P01_表紙.ai 全 道 107 店 舗 で 開 催 中!! 絹 艶 6 枚 絹 艶 5 枚 絹 艶 4 枚 絹 艶 8 枚 絹 艶 3 枚 絹 艶 ロール 1 1 1 ベ ア お じ さ ん の か ん た ん お や つ 6 2011 4 4 4 2011 1 4 4 4 これ なあに? おうちで 牛 乳! おうちで 牛 乳! おうちで 牛 乳! 簡 単 レシピ 牧 場 の 豆 知 識 牧 場 の 豆 知

More information

0519_cover.qxd

0519_cover.qxd 1 Top Interview ! Top Interview " # $ % & ' 10 Sustainability Seminar 11 12 13 2 Topics 1 Topics 14 0519_本文.qxd 14.5.19 14:45 ページ 15 V O L. 3 雪国の知恵から 生まれた雪中貯蔵庫 自然と共生する人 モノ ライフスタイルを取材 エコな暮らしのアイデアを紹介します

More information

アジア ビアカップ (ASIA BEER CUP)2015 について アジア ビアカップ は 1998 年より開催され今大会で18 回目を迎えたアジアで最も権威のある国際的なビールのコンペティションです 今年は 4 月 24 日 25 日に審査会が東京で行われ 8カ国 79ブルワリーから276 銘柄

アジア ビアカップ (ASIA BEER CUP)2015 について アジア ビアカップ は 1998 年より開催され今大会で18 回目を迎えたアジアで最も権威のある国際的なビールのコンペティションです 今年は 4 月 24 日 25 日に審査会が東京で行われ 8カ国 79ブルワリーから276 銘柄 報道関係各位 2015 年 6 月 No.1 アジア 8 カ国のクラフトビールが競い合う アジア ビアカップ 2015 富士桜高原麦酒 大会最多 7 部門で受賞! ラオホ さくらボック 金賞受賞! ラオホ アジア ビアカップ 17 年連続受賞達成! 平成 27 年 6 月 6 日に 東京 恵比寿ガーデンプレイスザ ガーデンホールにおいて開催された アジア ビアカップ 2015 ( 日本地ビール協会主催

More information

食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g

食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群 栄養素別 摂取量 - 総数 20-29 歳 E B 1 B 2 C 飽和一価不飽和 n-6 系 n-3 系脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸 mg g 総量 水溶性 不溶性 μgre 1 μg mg 2 μg mg mg mgne 3 mg μg μg mg mg mg g 4 mg mg mg mg mg mg mg 総量 1~99 1814.0 1874 66.9 62.7

More information

日本酒の基礎知識 1 日本酒の歴史 魏志倭人伝 (3 世紀 ) に酒をのむとの記載があります 米による酒は 風土記 ( 奈良時代 ) に記述があります 平安時代には米 麹 水で仕込む方法 = 段仕込みの原型 =により濃い酒 ( アルコール度数 up) が作れるようになりました 鎌倉 室町時代 寺院神

日本酒の基礎知識 1 日本酒の歴史 魏志倭人伝 (3 世紀 ) に酒をのむとの記載があります 米による酒は 風土記 ( 奈良時代 ) に記述があります 平安時代には米 麹 水で仕込む方法 = 段仕込みの原型 =により濃い酒 ( アルコール度数 up) が作れるようになりました 鎌倉 室町時代 寺院神 近畿くすのき会第 21 回総会 講演会 日本酒の魅力 こんなにある日本酒の効能! 魅力ある国酒を世界へ! 日本盛株式会社 常務取締役 曽我浩氏 平成 28 年 6 月 25 日於 : 大阪弁護士会館 会社紹介母校の先輩後輩の前でお話させていただく機会をいただいたことにまずお礼申しあげます さて 日本盛は 1889 年 ( 明治 22 年 ) 創業 126 年の歴史を持ちますが 酒屋のなかでは若造です

More information

h1

h1 ふれ愛 KAWASAKI HOSPITAL public relations magazine VOL.35 奄美大島の夏 ニコニコひまわり 川﨑病院院長稗田寛 -1- -2- リハビリテーション科樋口由美 -3- 栄養科川原順子 手作りジュース作りのポイント! 野菜や果物は皮まで丸ごと使う 栄養価の高いフィトケミカル ( 野菜や果物の色素 苦み 辛味 えぐみ 香り成分 ) は特に皮の部分に多く含まれています

More information

全国の 日本酒大図鑑 定番から 通好みまで 東日本編 監修 トータル飲料コンサルタント友田晶子 日本酒サービス研究会 酒匠研究会連合会 東日本の日本酒 988本 北海道 東北 関東 甲信越 北陸の日本酒 新政 十四代 飛露喜 仙禽 菊姫 神亀 八海山 天狗舞など東日本の銘酒を網羅 全国の日本酒大図鑑 Part 1 運命の一杯に出会うために知っておきたい 日本酒の旬 TOPICS Contents

More information

<838A834C B838B838A815B C FAC948489BF8A6982CC82DD A982E72E786C73>

<838A834C B838B838A815B C FAC948489BF8A6982CC82DD A982E72E786C73> 果樹王国やまがた 瑞々しい果物 かぶりつくような素朴な美味さ 創業天保三年 (1832 年 ) 楯の川酒造株式会社山形県酒田市山楯字清水田 27 TEL 0234-52-2323 2323 FAX 0234-52-2324 info@tatenokawa.jp HPアドレス www.tatenokawa.jp/ 子宝 ( こだから ) とは 40 年ほど前に地元庄内で販売していた日本酒の銘柄 子宝

More information

02-08p

02-08p 2007 5 2 KAYOKO ADACHI 3 http://www.sankikai.or.jp/tsurumaki 抹茶 豆乳わらびもち 材料 6人分 わらびもち粉 90g ラカントS 90g 豆乳 調整豆乳 360g 抹茶 4g 水 20g きなこ 15g 砂糖 15g 塩 少々 1鍋に分量の豆乳 水溶き抹茶 ラカントS わらびもち粉を入 れ 泡立て器で完全に溶かす 21を中火にかけ 木杓子で絶

More information

素晴らしい生産者と素晴らしいお客様の出会いの場をレンドルフは作ります ぜひ 他では買えない私だけ あなただけの商品を見つけてください 神戸より 27 品目アレルギーフリーの手づくり絶品ジェラート Riccio d'oro リッチョドーロ 神戸市三宮の駅から徒歩約 5 分のところに ジェラートとスープ

素晴らしい生産者と素晴らしいお客様の出会いの場をレンドルフは作ります ぜひ 他では買えない私だけ あなただけの商品を見つけてください 神戸より 27 品目アレルギーフリーの手づくり絶品ジェラート Riccio d'oro リッチョドーロ 神戸市三宮の駅から徒歩約 5 分のところに ジェラートとスープ 素晴らしい生産者と素晴らしいお客様の出会いの場をレンドルフは作ります ぜひ 他では買えない私だけ あなただけの商品を見つけてください 神戸より 27 品目アレルギーフリーの手づくり絶品ジェラート Riccio d'oro リッチョドーロ 神戸市三宮の駅から徒歩約 5 分のところに ジェラートとスープのお店 リッチョドーロ 本店さんがあります 食物アレルギー物質 27 品目を一切使用しない 手作りのほんとうに

More information

<4D F736F F D BB82CC91BC817A838F D9193E092CA94CC94848FE E6F2E315F E646F63>

<4D F736F F D BB82CC91BC817A838F D9193E092CA94CC94848FE E6F2E315F E646F63> 2012 年 9 月 3 日 報道関係者各位 ~ 酒類市場が伸び悩む中 ワイン市場は 2010 年度 9.7% 増 ~ ワイン通販国内売上シェア 4 年連続で 1 位 特別記念セット 高評価世界 4 カ国赤飲み比べセット を限定販売 株式会社ベルーナ ( 本社 : 埼玉県上尾市 / 代表取締役 : 安野清 ) が展開するワイン専門通販 My Wine CLUB( マイワインクラブ ) は 国内におけるワイン通販の売上シェア調査により

More information

<95CA8E8689C18D48398C8E825193FA2E786C73>

<95CA8E8689C18D48398C8E825193FA2E786C73> 別 表 NO 商 品 名 内 容 量 不 適 正 表 示 の 内 容 1 こんにゃくの 牛 しぐれ 煮 100g んにゃく 粉 ( 国 産 )) 牛 肉 醤 油 みりん 清 酒 砂 糖 調 味 エキス(かつお) 生 姜 煎 りごま 食 塩 食 酢 を 使 用 していたにもかかわらず こんにゃく(こん にゃく 粉 ( 国 産 )) 牛 肉 醤 油 砂 糖 しょうが ごま 味 りん と 誤 記 載 使

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション みんなのプロジェクトコラボレーションイベント 美と健康を実現するパンの試食会 レポート 4 社の素材がコラボしたインナービューティパンの試食会を開催 美しくなりたい! いつまでも健康でいたい! これは女性にとって永遠の願いと言えるのではないでしょうか 今 美と健康に対する意識の高い女性から注目を集めているのが 菌活 です 菌活 とは身体によい働きをする菌を積極的に取り入れる活動のこと 菌は腸内の善玉菌を育て

More information

インターナショナル サケ チャレンジ 2010 金賞 カテゴリー 受賞 酒出展名 蔵元 生産県 大吟醸 吟醸 金賞 越の誉大吟醸 原酒造株式会社 新潟県 大吟醸 吟醸 金賞 坤滴大吟醸 東山酒造有限会社 京都府 大吟醸 吟醸 金賞 南部美人大吟醸 株式会社南部美人 岩手県 大吟醸 吟醸 金賞 雪の茅

インターナショナル サケ チャレンジ 2010 金賞 カテゴリー 受賞 酒出展名 蔵元 生産県 大吟醸 吟醸 金賞 越の誉大吟醸 原酒造株式会社 新潟県 大吟醸 吟醸 金賞 坤滴大吟醸 東山酒造有限会社 京都府 大吟醸 吟醸 金賞 南部美人大吟醸 株式会社南部美人 岩手県 大吟醸 吟醸 金賞 雪の茅 インターナショナル サケ チャレンジ 2010 最高金賞 カテゴリー 受賞 酒出展名 蔵元 製造元 生産県 大吟醸 吟醸 最高金賞 黄桜大吟醸 黄桜株式会社 京都府 純米大吟醸 最高金賞 極聖雄町米純米大吟醸斗瓶どり 宮下酒造株式会社 岡山県 純米吟醸 最高金賞 伝匠月桂冠純米吟醸酒 月桂冠株式会社 京都府 純米 最高金賞 富久錦特別純米 富久錦株式会社 兵庫県 生もと山廃 最高金賞 梵 吉平 合資会社加藤吉平商店

More information

瀧自慢銀 山田錦 45% ,200 契約栽培された伊賀産の山田錦のみ使用したです 飲み飽きしない瀧自慢の良さが実感できる逸品です 伊予賀儀屋清涼純米天正の涙 愛媛県成龍酒造 しずく媛 60% ,750 一つのタンクから春 澱がらみ生 夏 瓶火入れ加水 秋 瓶火入れ

瀧自慢銀 山田錦 45% ,200 契約栽培された伊賀産の山田錦のみ使用したです 飲み飽きしない瀧自慢の良さが実感できる逸品です 伊予賀儀屋清涼純米天正の涙 愛媛県成龍酒造 しずく媛 60% ,750 一つのタンクから春 澱がらみ生 夏 瓶火入れ加水 秋 瓶火入れ 季節のオススメ酒酒のきたむら ご注文 お問い合わせは お気軽に 075(982)8935 ファックス 075(982)8812 メール shop@kitasake.com まで 2018/6/16 瀧自慢純米限定 旨辛 PROUD 生 純米生酒 +8.0 1.5 2,600 地元 三重県産山田錦を 60% 精米し 三重酵母を使用 高グルコアミラ - ゼ活性の麹菌を使用して 旨味を持ちながら 辛口タイプに仕上げ

More information

焼酎麹を使った低アルコール清酒

焼酎麹を使った低アルコール清酒 * 焼酎麹を使った低アルコール清酒 ** ** 中山繁喜 高橋亨 女性に好まれる低アルコール清酒の開発を目指し 清酒麹に替えて焼酎麹を用い低アルコール清酒を造った アルコール度数.% ブドウ糖濃度 9% クエン酸の酸味を持った製成酒は 甘くて飲みやすい フルーティー 等肯定的なコメントが女性パネラーから出され 市販低アルコール清酒より高い評価が得られた この酒は微発泡性があり 炭酸ガスの封入にビン内発酵法を用いれば清酒製造場で製造可能と思われる

More information

Taro-892.$td.$td

Taro-892.$td.$td 本日の卓話 ウイスキー 洋酒の話 酒の定義アルコールを 1% 以上含んだ液体で 飲用可能のもの 醸造酒 ブドウなどの果汁 サトウキピなどの搾汁 蜂蜜などを原料とし それらに含まれる糖質のアルコール発酵によって作られるもの ワイン シャンパン 日本酒など 蒸留酒 原料を発酵させた後 それを加熱し 蒸気を冷却して液体に戻す ( 蒸留 ) することにより アルコール度数を高めて作られるもの スピリッツと呼ばれる

More information

< 目次 > 1. 第 1 次例題 P01 2. 第 1 次例題解答 P03 3. 第 2 次例題 P04 4. 第 2 次例題解答 P08 5. 第 3 次例題 P09 6. 第 3 次例題解答 P11 7. 第 4 次例題 P12 8. 第 4 次例題解答 P14 < 試験概要 > 試験時間概要

< 目次 > 1. 第 1 次例題 P01 2. 第 1 次例題解答 P03 3. 第 2 次例題 P04 4. 第 2 次例題解答 P08 5. 第 3 次例題 P09 6. 第 3 次例題解答 P11 7. 第 4 次例題 P12 8. 第 4 次例題解答 P14 < 試験概要 > 試験時間概要 唎酒師認定試験例題 ( 第 1~4 次試験 ) 日本酒サービス研究会 酒匠研究会連合会 (SSI) 認定 NPO 法人 FBO( 料飲専門家団体連合会 ) 公認 本書中の問題は 認定試験の出題を保証するものでは無いことをご理解ください 1 < 目次 > 1. 第 1 次例題 P01 2. 第 1 次例題解答 P03 3. 第 2 次例題 P04 4. 第 2 次例題解答 P08 5. 第 3 次例題

More information

GRILL & DINING G SHINSHU WINE BY THE GLASS BUBBLE / CIDRE glass 80ml Japanese Sparkling Wine AWA 850 Nagano Chardonney 日本のあわ長野シャルドネ 長野県で収穫されたシャルドネを使用し

GRILL & DINING G SHINSHU WINE BY THE GLASS BUBBLE / CIDRE glass 80ml Japanese Sparkling Wine AWA 850 Nagano Chardonney 日本のあわ長野シャルドネ 長野県で収穫されたシャルドネを使用し SHINSHU WINE BY THE GLASS BUBBLE / CIDRE glass 80ml Japanese Sparkling Wine AWA 850 Nagano Chardonney 日本のあわ長野シャルドネ 長野県で収穫されたシャルドネを使用し 柑橘系の香りと樽由来の香りが調和し 爽やかな酸味とミネラル感を感じられる 厚みのある味わいの あわ に仕上げました Pomme d'or

More information

< A94468FD890BB956988EA97972E786C73>

< A94468FD890BB956988EA97972E786C73> 地域食品ブランド 小豆島オリーブオイル 認定商品一覧表 商品名 容器容量原 小豆島オリーブ協会企業名 1 275g オリーブ園 2 オリーブ園 3 エクストラバージンオリーブオイル 182g 小豆島オリーブ公園 4 185g タケサン 5 エキストラバージンオリーブ油 ( 手摘み ) 182g 東洋オリーブ 6 バージンエキストラオリーブオイル ( ルッカ ) 7 バージンエキストラオリーブオイル

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション 東京駅地下に広がるエキナカ商業施設 グランスタ グランスタ丸の内にて クリスマスフェア開催中 予約なしでも購入できる 東京駅のクリスマスケーキ クリスマスパーティーにぴったりのオードブルや限定プチスイーツもラインアップ 価格は全て税込です 無くなり次第終了となります まだ間に合う 東京駅らしいクリスマスケーキや グランスタでしか買えない特別なケーキ 商品名 価格 Suicaのペンギン アーシテクスチュール

More information

酒販サポートニュース 26号

酒販サポートニュース 26号 酒販業者の皆様へ 酒販 サポートニュース 酒類販売管理研修通信 26 独 政法 酒類総合研究所 目次 ( 平成 22 年 6 月 ) 特集 新酒鑑評会と日本酒フェア なんでもQ&A Ⅰ 酒類販売管理情報新酒鑑評会と日本酒フェア ワンポイントレッスン Ⅱ 酒販トピックス新 酒の商品知識が出版されました お酒の教養講座を開催など 1 2 4 6 6 本酒フェア ( 池袋サンシャイン ) Ⅲ 国税庁からの最新情報酒類販売管理協力員

More information