高齢者向けお菓子「三色さつマフィン」の開発

Size: px

Start display at page:

Download "高齢者向けお菓子「三色さつマフィン」の開発"

あいりうすい
5 years ago
Views:

1 39 岐阜市立女子短期大学研究紀要第 6 輯 ( 平成 23 年 3 月 ) The Development of a New Sweet Potato Muffin Named Sanshoku Satsu Muffin for Senior Citizens 小野廣紀小池松江小林友美 Kouki Ono Matsue Koike Tomomi Kobayashi 澤野礼奈冨江奈央 Ayana Sawano Nao Tomie Abstract A healthy new kind of muffin made from sweet potatoes named Sanshoku Satsu Muffin was made at Gifu City Women s College. An investigation was carried out to learn people s reactions toward these muffins. Senior citizens were surveyed at a shop called Silver Yanagase Salon and at an exhibition of products. In the survey, nearly 88% of the people who tried the muffins were satisfied with their taste, and nearly 93% were satisfied with the texture. In these muffins, dietary fiber was more abundant than regular muffins, and there was less sodium and fewer calories. Keywords: 高齢者 senior citizen, 菓子類 confectionery, マフィン muffin 1. はじめに 3. アンケート調査の実施現在本学は ( 社 ) 岐阜市シルバー人材センターと連携し 28 年 5 月から 28 年 11 月にかけてシルバー柳ヶ瀬サ官学一体となって岐阜市の柳ヶ瀬商店街の活性化の問題に取りロンの喫茶コーナーにおいて2 回および岐阜市柳ヶ瀬商店組んでいるそして岐阜市シルバー人材センターは 29 年街で開催された岐阜市富山市観光物産交流展 28 にお度から高齢者元気活力中心市街地活性化事業の認可を受いて1 回併せて計 3 回三色さつマフィン1 袋 1 個入りを無け国と市から補助金を受け取っているその事業計画に本学料配布し食後にアンケート調査を行った (( 図 1 表 1) 食物栄養学科の本研究室は参画している本研究室では食健康地域活性化をキーワードに研究計画を立て高齢者向けの健康に配慮したお菓子の考案に努めている 1),2) 2. 健康に配慮した三色さつマフィンマフィン ( カップケーキ ) は年齢性別を問わず人気のあるお菓子であるその特徴は柔らかくボリュームがあり一つ一つがカップに入っているので食べやすいことである今回考案した三色さつマフィンは市販のマフィンとは異なり以前本学科が高齢者向けに考案したクッキーポパイ大好きクッキー 1),3) をマフィンの下に敷きマフィン本来の柔らかさ中にもクッキーのサクサク感が味わえる工夫を加えたまたホウレン草の緑サツマイモの黄ニンジンの赤の三色を配し見た目も彩り豊かなマフィンとした使用した野菜はすべて岐阜県産のものを使用し地産地消とした図 1 アンケート用紙

2 4 4. 結果 (1) アンケート用紙の回収率男性無料配布した三色マフィンの総数は 11 個回収できたア 6 ンケート用紙は 76 枚で回収率 69% であった ( 表 1) 5 4 表 1 アンケート用紙の回収率 3 2 配布した回収できたアアンケート 1 時期マフィンンケート用紙用紙の回収の数 ( 袋 ) の数 ( 枚 ) 率 (%) ( 金 ) ( 土 ) ( 土 ) 歳代 3 歳代 4 歳代甘すぎるちょうど良い甘くない 5 歳代 6 歳代 7 歳以上合計 (1 袋 1 個入り ) 女性 (2) アンケート結果の概要 1 性別 ( 回答者数 76 人 : 男性 7 人女性 69 人回答率 69%) 男女比率は女性が 9.8%(69 人 ) と圧倒的に高く男性は 9.2%(7 人 ) であったまた別の比率は男性では 6 歳代が最も高く 57.1%(4 人 ) 女性では 7 歳代が最も高く 5.7%(35 人 ) であった ( 図 2) 歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上 8 甘すぎるちょうど良い甘くない 7 6 図 3 三色マフィンの味三色さつマフィンの硬さ ( 回答者数 76 人 : 男性 7 人女性 69 人 ; 回答率 : 男性 1% 女性 1%) 2 歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上三色さつマフィンの硬さについてちょうど良いと回答した者の割合が男女ともに最も高く男性で 85.7%(6 人 ) 女性で 94.2%(65 人 ) であった ( 図 4) 男性女性総数男性図 2 性および別 2 三色さつマフィンの味 ( 回答者数 76 人 : 男性 7 人女性 69 人 ; 回答率 : 男性 1% 女性 1%) 三色さつマフィンの味についてちょうど良いと回答した者の割合が男女ともに最も高く男性で 71.4%(5 人 ) 女性で 89.9%(62 人 ) であった ( 図 3) 歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上硬いちょうど良い軟らかい

3 歳代女性 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代硬いちょうど良い軟らかい図 4 三色マフィンの硬さ 7 歳以上 4サツマイモの味 ( 回答者数 76 人 : 男性 7 人女性 69 人 ; 回答率 : 男性 1% 女性 1%) サツマイモの味についてちょうど良いと回答した者の割合が男女ともに最も高く男性で 1%(7 人 ) 女性で 89.9% (62 人 ) であった ( 図 5) 5 サツマイモのあんの量 ( 回答者数 76 人 : 男性 7 人女性 69 人 ; 回答率 : 男性 1% 女性 1%) サツマイモのあんの量についてちょうど良いと回答した者の割合が男女ともに最も高く男性で 85.7%(6 人 ) 女性で 82.6%(57 人 ) であった ( 図 6) 歳代男性 3 歳代 4 歳代 5 歳代多いちょうど良い少ない女性 6 歳代 7 歳以上男性歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上 2 歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上多いちょうど良い少ない図 6 サツマイモのあんの量甘いちょうど良い甘みが足りない 6 全体のバランス ( 回答者数 76 人 : 男性 7 人女性 69 人 ; 回答率 : 男性 1% 女性 1%) 女性全体のバランスについて良いと回答した者の割合が男女ともに最も高く男性で 1%(7 人 ) 女性で 1%( 歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上人 ) であった ( 図 7) 男性甘いちょうど良い甘みが足りない 2 歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上図 5 サツマイモの味年齢階層良い悪い

4 42 今回使用した緑黄色野菜のニンジンやホウレン草には β- カロ女性テンが豊富のほかビタミン C 鉄カリウムなどが多く含ま歳代 3 歳代 4 歳代 5 歳代 6 歳代 7 歳以上れておりサツマイモには炭水化物のほかビタミンC カリウムなどのビタミンやミネラルが豊富に含まれているしたがってニンジンやホウレン草そしてサツマイモはビタミンやミネラルの供給源としても有効である三色さつマフィンの栄養価を五訂増補日本食品標準成分表 4) より算出した ( 表 2) 表 2 三色さつマフィンの栄養価良い悪い 1 個 (52g) 当たり三色さつマフィン図 7 全体のバランスエネルギー 172 kcal 5. 考察 (1) アンケート結果の分析 28 年 5 月から 28 年 11 月にかけて計 3 回三色さつマフィンの試食会を開催した試食後アンケート調査を行ったがアンケート用紙の回収率は 69% にとどまったその要因は 28 年 7 月 5 日の回収率の低さにあったが当日は物産展ということであまりにも人出が多く試食後のアンケート調査にまで至らなかったためである 1 三色さつマフィンの味と硬さ回答者のうち約 88% の者が三色さつマフィン味には満足していたが 6 歳代の男性と 7 歳以上の女性の中に若干甘くないと感じていた者がいた高齢者になると味覚の中でも甘味の感覚が鈍るといわれているので個人差はあろうがそれが影響した結果と考える一方三色さつマフィンの硬さについてはちょうど良いと回答した者が約 93% と高く男女ともほぼ満足していた 2サツマイモの味とあんの量回答者のうち約 91% の者がサツマイモの味には満足していたその内訳を見ると男性は全員女性は約 9% の者がちょうど良いと回答していた一方サツマイモのあんの量についてはちょうど良いと回答した者は約 83% で女性の中に多いまたは少ないと回答した者がいた 3 全体のバランスアンケート調査に応じた全員が全体のバランスが良いと回答した高齢者にとって食べやすい大きさであったと考える (2) 三色さつマフィンの栄養価三色さつマフィンの1 個 (52g) あたりの栄養価を表 2に示したこのマフィンの特徴は3 種類の野菜が一度に摂取できることである野菜は水分量が多くペクチンなどの食物繊維を多く含んでいるので整腸作用の働きが期待できる食品であるたんぱく質 2.2 g 脂質 8.5 g 糖質 2.8 g ナトリウム 39.6 mg ( 食塩相当量 ) (.1 g) 食物繊維.9 g ビタミンA 52.μgRE ( レチノール当量 ) β-カロテン当量 19.7μg * 五訂増補日本食品標準成分表 4) より算出した (3) アンケート調査後の三色さつマフィンの改良今回 3 度三色さつマフィンに対するアンケート調査を行ったが次のような有益なご意見をいただいたので三色さつマフィンの作り方に改良を加えた 11 個あたりの量が多い 2サツマイモのあんの量を多くしてほしい 3ニンジンの量を多くすると彩りがはっきりしてよい 1と2への対応 1 個当たりの量は 52g と変更せず生地の量を減らしサツマイモのあんの量を1 個あたり 15g から 25g に増やしたこの結果サツマイモのあんの存在感を引き出すことができたうえ 1 個当たりのエネルギー量脂質量食塩量を抑えることができた 3への対応生地に入れるニンジンの量を2 倍に増やしたこの結果素材本来の甘さや彩りを活かせることができたその他の改良点サツマイモのあんに使用していた卵黄を除いたサツマイモのあんを蒸しすり潰すことであんに粘りや滑らかさが出るためはちみつだけでつなぎの役割を果たすことができた

5 43 以上の改良を加えた三色さつマフィンの栄養価を従来型の三色さつマフィンの栄養価と比較検討した ( 表 3) 改良型の三色さつマフィンのエネルギー量は従来型のものに比べて 24kcal 低く 1 個当たり 148 kcal となったこれは従来型のものに比べて脂質の量を 2.2g 減量できたからであるまた食物繊維とビタミンのβ-カロテンの含量が従来型のものに比べて多くなり 1 個当たり食物繊維の含量は.4g β-カロテンの含量が 146.7μg 増量していたしたがって改良型の三色さつマフィンは従来型のものに比べて 1 個当たりのビタミンや食物繊維の含量は増え一方エネルギー量は減りより健康的なお菓子となった表 3 改良型三色さつマフィンと従来型三色さつマフィンの栄養価の比較 1 個 (52g) 当たり改良型三色さつ従来型三色さつマフィンマフィンエネルギー 148 kcal 172 kcal たんぱく質 1.6 g 2.2 g 脂質 6.3 g 8.5 g 糖質 2.8 g 2.8 g ナトリウム 39.6 mg 39.6 mg ( 食塩相当量 ) (.1 g) (.1 g) 食物繊維 1.3 g.9 g ビタミンA 52.5μgRE 52.μgRE ( レチノール当量 ) β-カロテン当量 256.4μg 19.7μg * 五訂増補日本食品標準成分表 4) より算出したこの改良型三色さつマフィンの作り方については最後に掲載した (4) 改良型三色さつマフィンと市販のマフィンの栄養価の比較改良型三色さつマフィンのエネルギー量は市販のマフィンに比べて約 6kcal 低く 1 個当たり148kcal であったこれは市販のマフィンに比べて 1 個当たりのタンパク質含量が 1.4 g 脂質含量が 3.5g 糖質含量が 5.3g 少なかったからであるまた改良型三色さつマフィンには市販のものに比べて約 2 倍の 1.3g の食物繊維が含まれていたビタミンについては市販のマフィンには記載がなく比較はできなかったが 1 個当たりβ-カロテンの含量は 256.4μg であったこの含量は β-カロテンが豊富とされる温州ミカン ( じょうのう普通生 :52μg/52g) 4) の約 5% 柿( 甘柿生 :218μg/52g) 4) の約 117% に相当したまた改良型三色さつマフィン1 個に含まれるビタミンAの量は 52.5μgRE であったビタミンA については厚生労働省の日本人の食事摂取基準 5) において 1 日に摂るべき高齢書の推奨量を男性で 85μgRE(5 歳 ~69 歳 ) 女性で 7μgRE(5 歳 ~69 歳 ) と定めているしたがって改良型三色さつマフィン1 個に含まれるビタミンA の量は男性の1 日に摂るべき推奨量の約 7% 女性の推奨量の約 8% に相当した一方ミネラルのナトリウムは改良型三色さつマフィンには 39.6mg/ 個 ( 食塩として.1g/ 個 ) 含まれていたこの含量を食塩相当量で考えると改良型三色さつマフィン1 個に含まれる食塩量は市販のマフィンに含まれる食塩量のおよそ三分の一程度であったしたがって改良型三色さつマフィンは市販のマフィンに比べて食物繊維が豊富でナトリウム ( 食塩 ) やエネルギー量が少ないマフィンであった ( 表 4) 表 4 改良型三色さつマフィンと市販のマフィンの栄養価の比較 1 個 (52g) 当たり改良型三色さつ市販のマフィンマフィンエネルギー 148 kcal 26 kcal たんぱく質 1.6 g 3. g 脂質 6.3 g 9.8 g 糖質 2.8 g 26.1 g ナトリウム 39.6 mg 12 mg ( 食塩相当量 ) (.1 g) (.3 g) 食物繊維 1.3 g.6 g ビタミンA 52.5μgRE 記載なし ( レチノール当量 ) β-カロテン当量 256.4μg 記載なし 4) * 五訂増補日本食品標準成分表より算出した参考とした商品名 : TOPVALU( トップバリュ ) マフィン (Muffin Cake) ( 販売者 : イオン株式会社 ) 市販のマフィンの栄養価は商品に記載された栄養成分表示をもとに 1 個当たり 52g として算出した (5) 高齢者層の食習慣運動エネルギー摂取量近年の国民健康栄養調査報告 6)~9) から 6 代以上の高齢者層の食習慣運動エネルギー摂取量に関する特徴を調べてみると以下のようなことがわかった 1 食習慣について朝食の欠食率平成 2 年の調査報告から年次推移をみると 2 歳男性を除く成人男女で欠食率は増加傾向にあったまた朝食を欠食する者の割合を 2 歳以上の成人男女の別で比べてみ

6 44 ると男女とも 6 代以上で欠食率は低く男性の 6 歳代で 8.1% 7 歳以上で 4.6% 女性の 6 歳代で 8.6% 7 歳以上で 5.2% であった野菜摂取量平成 2 年の調査報告から 2 歳以上の成人で 1 日当たりの野菜の平均摂取量は 295.3g であったなかでも 6 代以上の男女の摂取量が多く男性の 6 歳代で 36.7g 7 歳以上で g 女性の 6 歳代で 34.5g 7 歳以上で 294.1g であった食塩摂取量平成 2 年の調査報告から食塩摂取量は 2 歳以上の成人で平均 1.9g であり男性の平均が 11.9g 女性の平均が 1.1 gであった食塩の摂取量は 6 歳代の男性が最も多く 13. g 次いで 5 歳代の男性の 12.4g 7 歳以上の男性の 11.4g の順であったまた女性では 5 歳代 (1.8g) 6 歳代 (1.7 g) 及び 7 歳以上 (1.1g) で食塩の摂取量が多かった 2 運動について運動習慣平成 2 年の調査報告から運動習慣のある者の割合は男性 33.3% 女性 27.5% であり平成 15 年に比べて男女とも増加していた特に 6 代以上の男女で運動習慣のある者の割合が高く男性の 6 歳代で 38.3% 7 歳以上で 41.9% 女性の 6 歳代で 41.2% 7 歳以上で 31.4% であった体重を減らすための運動の実践平成 2 年の調査報告から体重を減らそうとする者の割合は男性で 4.5% 女性で 51.6% であったまた高齢者層で見ると男性の 6 歳代で 42.2% 7 歳以上で 34.7% 女性の 6 歳代で 56.5% 7 歳以上で 33.8% であった 3エネルギー摂取量について年次推移をみると日本人全体の 1 人当たりの平均エネルギー摂取量は減少し続けており平成 2 年の調査報告では 1,867kcal であったまた 2 歳以上の成人の平均エネルギー摂取量は男性で 2,15kcal 女性で 1,695kcal であった 2 歳以上の成人男女の別の平均エネルギー摂取量を比べてみると男性では 5 歳代 (2,21kcal) が最も多く次いで 6 歳代 (2,183 kcal) の順であった一方女性も同様に 5 歳代 (1,771kcal) が最も多く次いで 6 歳代 (1,759kcal) の順であった以上 6 代以上の高齢者層の食習慣等の特徴について総括すると高齢者層ほど朝食の欠食率は低くむしろ若い世代のほうが朝食の欠食率の高さが目立ち食生活に問題を抱えていた野菜の摂取量については高齢者になるほど摂取量は多くなり若い世代ほど摂取量が少なかった毎日野菜を食べることは必須栄養素のビタミンやミネラルの摂取量が高まることになるので高齢者の野菜好きは良い傾向であるしかし健康日本 21 1) ( 国の健康施策 ) では日本人の1 日当たりの野菜の摂取量の目標値を健康維持の観点から1 日 35g 以上と定めておりその目標値に達していたのは 6 歳代の男性のみであったのでまだまだ高齢者層を含め各年齢層で野菜を食べる努力が必要であるまた食塩の摂取量については若い世代に比べて高齢者のほうが食塩を多く摂取していた日本人の食事摂取基準 (21 年版 ) 5) の食塩の摂取目標量は成人男性で 9.g 未満成人女性で 7.5g 未満と定められているが 6 歳代の男性では 4g 6 歳代の女性では 3g 以上目標量を超えていた食塩の過剰摂取は高血圧症をはじめ胃がん動脈硬化症脳梗塞などの生活習慣病の発症の原因になるとされているので今後高齢者に対して早期の減塩対策が望まれる運動については高齢者において運動習慣のある者の割合や体重を減らそうと運動する割合は男女とも高く 6 歳代の男女はいずれも 2 歳以上の成人の全体平均を上回り若い世代より運動する者が多かったまた 21 年文部科学省が公表した平成 21 年度の体力運動能力調査の概要及び報告書 11) で 65 歳以上の高齢者の体力運動能力がこの 1 年ほど向上を続けていることが明らかとなった特に筋力や脚力バランスや柔軟性などの体力運動能力は若い世代よりも向上が顕著であった運動することは体内でのエネルギー消費を高め肥満の解消にもつながる運動好きの高齢者が増えることは生活習慣病の予防という視点からも喜ばしいことである余談ではあるが少子高齢化が進む中今や定年退職後の運動好きの高齢者はスポーツ市場の格好のターゲットとなっていると聞く高齢者向けのスポーツ産業ははますます拡大の一途をたどり今後経済の牽引役になるとの見方がある 6. 総括元気な高齢者が増える中高齢になっても人生を楽しむためにはまず健康でなくてはいけない健康づくりには栄養運動休養の3 要素のバランスが大切となるが特に栄養面に関わる食生活のあり方が問題となる長寿国の日本では食欲の赴くままに腹一杯に食べる飽食の時代はとっくに終わり現在は健康のために国民一人ひとりが食物を選んで控えめに食べる時代に入っているこのような時代高齢者向けの健康に配慮したお菓子は高齢者にとって安心して食べられ食べておいしさを味わう楽しみがある今回考案した高齢者向け三色さつマフィンは食品添加物を一切使用せず栄養価的に見て塩分エネルギー量は控えめで不足しがちな食物繊維やビタミンは豊富なお菓子に出来上がった今後三色さつマフィンに対するさらなる市場調査を行い商品化への可能性を探っていきたい

7 45 7. 謝辞本研究を遂行するにあたりご協力いただいた岐阜市商工観光部雇用促進室に深謝いたします 8. 文献 1) 小野廣紀田中美有長尾美奈林優月原田昌代岐阜の食材を活用した健康的なお菓子で柳ヶ瀬商店街の活性化を考える岐阜市立女子短期大学紀要第 58 輯,63-72,29 2) 小野廣紀長尾美奈林優月原田昌代小池松江小林友美澤野礼奈冨江奈央大角祥子丸茂志帆安田朋代岐女短発ポパイ大好きクッキーに対する若年層の評価岐阜市立女子短期大学研究紀要第 59 輯,73-79,21 3) 岐阜県平成 15 年度健康によい食品づくりコンクール入賞作品集 4) 文部科学省科学技術学術審議会資源調査分科会報告五訂増補日本食品標準成分表 25 年 5) 厚生労働省日本人の食事摂取基準策定検討会報告書日本人の食事摂取基準(21 年版 ) 29 年 6) 健康栄養情報研究会編国民健康栄養の現状 - 平成 17 年厚生労働省国民康栄養調査報告より- 第一出版株式会社 28 年 7) 健康栄養情報研究会編国民健康栄養の現状 - 平成 18 年厚生労働省国民康栄養調査報告より- 第一出版株式会社 29 年 8) 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室平成 19 年国民健康栄養調査結果の概要 29 年 9) 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室平成 2 年国民健康栄養調査結果の概要 21 年 1) 厚生科学審議会地域保健健康増進栄養部会健康日本 21 中間評価報告書 27 年 11) 文部科学省平成 21 年度体力運動能力調査の概要及び報告書について 21 年 12) 舘野鏡子著 4つの生地で作るまいにちカップケーキ株式会社河出書房新社 pp. 8~13 28 年

8 46

9 47

10 48 三色さつマフィンの作り方 12) 三色さつマフィンの完成品 1. 生地の作り方 4 卵は器にひとつずつ割り入れ 3に加える生地の材料 (1 個 52g として 2 個分 ) ( 卵は状態の良くないものがないか確認しながら加える ) 上白糖 8 g 薄力粉 1 g ベーキングパウダー小さじ 2 杯無塩バター 8 g ニンジン生 3 g 卵 2 個 1 バターは湯煎にかけて溶かす 5 泡立て器でぐるぐる混ぜ 1と2を加えて同じようによく混ぜるラップをし 3 分以上休ませ生地をなじませる 2 ニンジンは皮をむきすりおろし水気がなくなるまで絞る 3ボウルに上白糖薄力粉ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる

49 6 型にポパイ大好きクッキー 1) 3) を敷きその上から生地を 7~8 分目くらいまで入れる

はちみつレモン汁 5 g 4 g 2 g 1サツマイモを洗い皮を剥かず5cm ぐらいに輪切りにして蒸す

皮を剥いたサツマイモをなめらかになるまで潰す 3 潰したサツマイモにはちみつレモン汁を入れ混ぜ合わせる 4

竹串を刺してみて何もついてこなければ焼き上がりポパイ大好きクッキーの作り方本学の以下の紀要に掲載済み小野廣紀田中美有

11 49 6 型にポパイ大好きクッキー 1) 3) を敷きその上から生地を 7~8 分目くらいまで入れるそのときカップの縁に生地がつかないように均一に入れるサツマイモのあんの作り方あんの材料サツマイモ ( 蒸し ) はちみつレモン汁 5 g 4 g 2 g 1サツマイモを洗い皮を剥かず5cm ぐらいに輪切りにして蒸す後から潰しやすいように柔らかめに蒸し温かい間に皮を剥いておく 7 生地の上にサツマイモのあんを置き軽く沈める 2 皮を剥いたサツマイモをなめらかになるまで潰す 3 潰したサツマイモにはちみつレモン汁を入れ混ぜ合わせる 4 出来たあんを 2 個分に分け手で丸める 818 に予熱したオーブンに入れて 15~2 分焼く 9 竹串を刺してみて何もついてこなければ焼き上がりポパイ大好きクッキーの作り方本学の以下の紀要に掲載済み小野廣紀田中美有長尾美奈林優月原田昌代岐阜の食材を活用した健康的なお菓子で柳ヶ瀬商店街の活性化を考える岐阜市立女子短期大学紀要第 58 輯,63-72,29 ( 提出期日平成 22 年 11 月 29 日 )

スライド 1

スライド 1 (2,922) (2,731) (243) (215) (45) (385) (469) (395) (52) (451) (635) (648) (65) (637) (3,622) (3,363) (292) (252) (495) (465) (545) (487) (66) (564) (775) (762) (99) (833) (2,922) (2,731) (243) (215) (45)