1 果樹の生産動向 (1) 静岡県の農業産出額の推移 本県果実農業の産出額は 農業産出額の約 14% を占めている 表 1 静岡県農業産出額と構成比 合計 果実 野菜 花き類 茶 米 畜産 その他 平成 7 年平成 12 年平成 17 年平成 22 年平成 27 年平成 30 年令和元年令和 2 年 3,070 2,800 2,516 2,123 2,204 2,120 1,979 1,887 (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) 319 310 276 294 304 298 234 254 (10.4) (11.1) (11.0) (13.9) (13.8) (14.1) (11.8) (13.5) 868 788 681 630 683 672 643 625 (28.3) (28.1) (27.1) (29.7) (31.0) (31.7) (32.5) (33.1) 243 231 197 177 177 157 164 153 (7.9) (8.3) (7.8) (8.3) (8.0) (7.4) (8.3) (8.1) 744 735 652 436 306 325 251 203 (24.2) (26.3) (25.9) (20.5) (13.9) (15.3) (12.7) (10.8) 320 248 225 175 183 194 198 172 (10.4) (8.9) (8.9) (8.2) (8.3) (9.2) (10.0) (9.1) 509 431 429 375 522 464 461 451 (16.6) (15.4) (17.1) (17.7) (23.7) (21.9) (23.3) (23.9) 67 57 56 36 29 27 28 28 (2.2) (2.0) (2.2) (1.7) (1.3) (1.3) (1.4) (1.5) 資料 : 平成 12 年までは 静岡県の生産農業所得統計 ( 静岡農政事務所統計部 ) 平成 17 年からは 農林水産統計 ( 静岡農政事務所統計部 ) 及び 農林水産統計( 大臣官房統計部 ) の概数値である 注意 :1) 野菜は いも類を含めた 2) 茶は 生葉と荒茶を合計した 3) 四捨五入により 合計値と内訳の計が一致しない場合がある ( 単位 : 億円 %) 畜産 23.9% その他 1.5% 果実 13.5% 米 9.1% 野菜 33.1% 茶 10.8% 花き類 8.1% 図 1 静岡県の農業産出額の構成 ( 令和 2 年 )
(2) 静岡県の果実産出額の推移 ( 品目別 ) 本県果実産出額は 254 億円で うんしゅうみかんは果実全体の約 80% を占める 表 2 静岡県の品目別果実産出額 ( 単位 : 億円 ) 全国 平成 7 年平成 12 年平成 17 年平成 22 年平成 27 年平成 30 年令和元年令和 2 年令和 2 年 果実計 319 310 276 294 304 298 234 254 8,741 うんしゅうみかん 252 249 214 240 254 249 188 202 1,594 夏みかん 10 6 4 3 2 2 2 2 51 ネーブル 8 7 6 3 2 7 6 5 12 いよかん 2 2 1 1 0 0 0 0 48 はっさく 1 0 0 0 0 0 0 48 ぽんかん 3 5 4 3 2 2 1 1 39 日向夏 2 1 2 0 1 1 1 19 清見 1 3 2 2 1 0 0 0 27 不知火 2 2 3 2 2 2 167 かき 13 10 10 11 10 9 8 10 434 くり 2 2 2 2 1 1 1 1 86 うめ 2 2 2 2 1 2 3 3 333 キウイフルーツ 5 5 7 6 5 5 4 4 94 日本なし 8 8 6 8 9 8 7 8 708 もも 3 2 1 1 1 1 1 1 592 ぶどう 1 1 1 1 1 2 2 5 1,732 いちじく 4 3 4 3 3 3 3 2 71 びわ 1 1 0 0 0 0 0 31 資料 : 平成 12 年までは 静岡県の生産農業所得 ( 静岡農政事務所統計部 ) 平成 17 年からは静岡農政事務所統計部調べによる 注意 :1) 平成 11 年度からは公表数字が億単位となった ( 0 は5 千万円未満 ) 2) 不知火については平成 16 年から公表数字となった 3) は 事実不詳又は調査を欠くもの は事実のないもの 静 岡
(3) 静岡県の耕地面積の推移 表 3 静岡県の耕地面積の推移 耕地合計 田 普通畑 樹園地 うち果樹園 牧草地 資料 : 静岡農林水産統計年報農林編 ( 静岡農政事務所統計部 ) : 静岡農林水産統計 ( 農林水産省大臣官房統計部 ) 注意 :1)( ) 内は耕地面積に対する割合である 2) 果樹園の耕地面積は栽培面積の値である 3) 果樹園の耕地面積は 平成 29 年度より個別調査が廃止となった 4) 耕地合計は ラウンドにより内訳と一致しないことがある ( 単位 :ha,%) 平成 7 年平成 12 年平成 17 年平成 22 年平成 27 年平成 30 年令和元年令和 2 年 83,200 78,500 75,100 70,800 67,900 65,300 64,100 62,800 (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) 28,600 26,700 25,000 23,400 22,700 22,200 21,900 21,700 (34.4) (34.0) (33.3) (33.1) (33.4) (34.0) (34.2) (34.6) 17,800 17,400 16,700 16,100 15,800 15,500 15,400 15,100 (21.4) (22.2) (22.2) (22.7) (23.3) (23.7) (24.0) (24.0) 35,200 33,100 32,100 30,100 28,200 26,500 25,700 24,900 (42.3) (42.2) (42.7) (42.5) (41.5) (40.6) (40.1) (39.6) 11,200 10,000 9,730 9,060 8,500 (13.5) (12.7) (13.0) (12.8) (12.5) 1,550 1,370 1,350 1,220 1,170 1,140 1,140 1,140 (1.9) (1.7) (1.8) (1.7) (1.7) (1.7) (1.8) (1.8) 牧草地 1.8% 樹園地 39.6% 田 34.6% 普通畑 24.0% 図 2 静岡県の耕地面積の割合 ( 令和 2 年 )
(4) 静岡県の果樹栽培面積の推移 本県のうんしゅうみかん栽培面積は年々減少しており 令和 2 年は 5,420ha であった また かき くり うめ及びキウイフルーツが 主産県として位置付けられている 表 4 静岡県の果樹栽培面積の推移 ( 単位 :ha,%) 静 岡 全国 平成 7 年平成 12 年平成 17 年平成 22 年平成 28 年平成 30 年令和元年令和 2 年令和 2 年 11,200 10,000 9,730 9,060 8,370 果樹計 (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) (100.0) うんしゅう 7,450 6,650 6,480 6,070 5,750 みかん (66.5) (66.5) (66.6) (67.0) (68.7) 5,580 5,470 5,420 39,800 夏みかんネ ブルいよかんはっさく 614 310 162 59 434 232 102 44 362 210 86 40 (5.5) (2.8) (1.4) (0.5) (4.3) (2.3) (1.0) (0.4) (3.7) (2.2) (0.9) (0.4) その他 1,230 1,050 柑橘類 (13.6) (12.5) 983 958 926 24,600 かくう きりめ 655 398 334 643 382 333 625 367 334 581 329 314 533 273 265 (5.8) (3.6) (3.0) (3.8) (3.3) (3.8) (3.4) (3.6) (3.5) (3.3) (3.2) 427 244 240 414 229 225 404 19,000 215 17,900 213 14,800 キウイ 267 185 166 145 124 フルーツ (2.4) (1.9) (1.7) (1.6) (1.5) 120 113 108 2,050 日本なし 201 192 177 169 146 (1.8) (1.9) (1.8) (1.9) (1.7) 116 11,000 も も 84 53 49 41 37 (0.8) (0.5) (0.5) (0.5) (0.4) 29 10,100 ぶどう 34 35 31 35 42 (0.3) (0.4) (0.3) (0.4) (0.5) 41 17,800 び わ 18 17 17 17 18 (0.2) (0.2) (0.2) (0.2) (0.2) 17 1,070 その他 614 698 786 129 132 (5.5) (7.0) (8.1) (1.4) (1.6) 資料 : 農林水産統計( 農林水産省大臣官房統計部 ) : 静岡農林水産統計年報農林編 ( 静岡農政事務所統計部 ) 注意 :1) 果樹園の耕地面積は 平成 29 年度より個別調査が廃止となった 2)( ) 内は果樹面積に対する割合である 3) 夏みかん はっさく いよかん及びネーブルオレンジは 平成 19 年度から個別調査は廃止となり その他柑橘類にふくまれることとなった
(5) 果樹の品目別主産地 かんきつ類の産地は 大きく分けて浜松 静岡 沼津 伊豆 志太の5 地域であるが 落葉果 樹は県内各地に小規模産地を形成している また 品目ごとの主要品種は下表のとおりである 表 5 静岡県の果樹の品目別主産地 県計 主産地 主要品種 うんしゅう浜松市 沼津市 静岡市 < 極早生 早生 > みかん湖西市 藤枝市 富士市 高林 ゆら 興津 宮川 5,420 ha 牧之原市 東伊豆町 伊東市 < 晩生 普通 > 伊豆の国市 熱海市 島田市 青島 寿太郎 杉山 夏みかん静岡市 東伊豆町 河津町 下田市 南伊豆町 伊東市 ネーブル浜松市 河津町 東伊豆町 いよかん浜松市 東伊豆町 はっさく浜松市 かき浜松市伊豆の国市富士宮市 404 ha 下田市森町磐田市 くり掛川市下田市伊豆市 215 ha 川根本町浜松市御殿場市 うめ磐田市伊豆市浜松市 213 ha 島田市静岡市下田市 キウイフルーツ静岡市富士市浜松市 108 ha 島田市掛川市伊東市 日本なし富士市浜松市焼津市 も 116 ha 静岡市藤枝市牧之原市 29 ha も静岡市 ぶどう浜松市 び 41 ha 17 ha わ伊豆市 静岡市 早生系次郎 次郎 四ツ溝 富有 筑波 銀寄 国見 南高 白加賀 改良内田 ヘイワ ド 東京ゴールド レインボーレッド 幸水 豊水 あきづき 日川白鳳 はつおとめ はなよめ 資料 :1) 品目ごとの栽培面積は 耕地及び作付面積統計 ( 令和 2 年 ) の栽培面積の値である 2) 主産地と主要品種については 特産果樹生産動態等調査 の栽培面積による ピオ ネ シャインマスカット 巨峰 土肥びわ
(6) 果樹の収穫量 出荷量の推移 本県の果樹のうち うんしゅうみかんの収穫量は 表年及び裏年による変動はあるものの 令和元年産の記録的裏年を除き 近年はほぼ横ばい傾向にある 表 6 静岡県の果樹の収穫量 出荷量 静 岡 全国 平成 7 年平成 12 年平成 17 年平成 22 年平成 27 年平成 30 年令和元年令和 2 年令和 2 年 主 要収穫量 158,210 162,684 163,834 果樹計出荷量 138,183 140,087 139,814 うんしゅう収穫量 131,800 136,600 141,300 106,100 101,200 114,500 85,900 119,800 765,800 みかん出荷量 118,200 120,500 123,600 93,400 86,300 100,500 75,500 108,600 690,000 収穫量 7,120 6,770 4,460 夏みかん出荷量 5,560 5,480 3,310 収穫量 3,250 3,060 2,530 ネーブル出荷量 2,580 2,440 2,050 収穫量 1,740 1,380 1,030 いよかん出荷量 1,380 1,090 779 収穫量 646 538 464 はっさく出荷量 480 390 324 かくう 収穫量 5,320 6,070 6,770 4,520 3,140 3,800 193,200 き出荷量 3,360 3,730 4,120 2,490 1,530 2,490 165,900 収穫量 621 529 463 394 257 225 220 16,900 り出荷量 349 275 260 220 154 135 149 13,600 収穫量 1,060 1,200 1,180 812 790 660 71,100 め出荷量 697 754 718 473 460 380 62,200 キウイ収穫量 2,890 2,560 2,190 1,690 1,400 1,320 949 967 22,500 フルーツ出荷量 2,230 1,920 1,660 1,250 1,060 990 780 795 19,900 収穫量 2,580 3,090 2,680 1,790 170,500 日本なし出荷量 2,320 2,740 2,380 1,730 158,500 も 収穫量 822 563 457 159 98,900 も出荷量 751 517 398 137 91,300 収穫量 247 233 234 417 163,400 ぶどう出荷量 204 198 197 394 152,100 び 収穫量 114 91 76 68 2,650 わ出荷量 72 53 48 59 2,170 資料 : 静岡県農林水産統計年報農林編 ( 静岡農政事務所統計部 ) 農林水産統計( 農林水産省大臣官房統計部 ) についてはデータ無し ( 単位 :t)
(7) 静岡県の特産果樹の栽培面積 収穫量 出荷量 ( 令和 2 年産 ) 本県の特産果樹の栽培面積は なつみかんが 118.6ha と最も大きく 次いでネーブルオレンジが 75.1ha はるみが 69.5ha である 表 7 特産果樹の栽培面積 収穫量 出荷量 栽培品目名 栽培面積 (ha) 収穫量 (t) 出荷量 (t) うち加工向け いよかん ( 伊予柑 ) 11.4 216.9 175.8 0.0 浜松市 東伊豆町 南伊豆町 オウゴンカン ( 黄金柑 ) 1.8 43.5 37.6 0.0 沼津市 伊東市 熱海市 オレンジ日向 1.3 3.1 2.9 0.0 東伊豆町 河津町 キヨミ ( 清見 ) 13.6 161.4 136.8 0.0 浜松市 静岡市 湖西市 キンカン ( 金柑 ) 3.4 23.4 23.0 0.0 静岡市 三島市 東伊豆町 シラヌヒ ( 不知火 ) 52.3 418.1 307.5 0.0 静岡市 浜松市 富士市 セトカ ( せとか ) 8.6 56.9 53.7 0.0 浜松市 静岡市 伊東市 セミノール 2.1 4.5 4.2 0.0 静岡市 東伊豆町 河津町 ダイダイ 17.6 251.4 187.8 53.4 熱海市 富士市 伊東市 タマミ ( たまみ ) 1.2 13.3 12.1 0.0 伊東市 静岡市 なつみかん 118.6 1066.5 857.0 0.0 静岡市 東伊豆町 南伊豆町 ネーブルオレンジ 75.1 222.3 188.9 0.0 浜松市 河津町 東伊豆町 はっさく 7.6 222.9 176.0 0.0 浜松市 南伊豆町 伊東市 はるひ 4.6 27.2 25.2 6.0 東伊豆町 河津町 はるみ 69.5 821.8 759.6 0.0 静岡市 浜松市 伊東市 ヒュウガナツ ( 日向夏 ) 46.7 273.0 213.9 56.3 東伊豆町 伊東市 下田市 ポンカン 67.1 532.8 459.6 0.0 静岡市 浜松市 松崎町 ユズ ( 柚 ) 6.9 46.9 43.0 8.6 川根本町 静岡市 璃の香 2.0 4.0 4.0 0.0 浜松市 主要産地 麗紅 2.3 24.3 21.5 0.0 伊東市 熱海市 東伊豆町 レモン 5.2 55.7 49.6 1.0 伊東市 熱海市 静岡市 イチジク 21.1 208.2 185.1 3.4 藤枝市 静岡市 富士市 ギンナン 37.2 51.7 48.2 13.0 静岡市 富士宮市 富士市 ブルーベリー 21.3 69.6 60.0 9.5 浜松市 静岡市 袋井市 オリーブ 48.0 5.9 3.4 3.1 静岡市 東伊豆町 浜松市 マンゴー 2.3 8.4 8.4 2.1 三島市 伊豆の国市 藤枝市 資料 : 特産果樹生産動態等調査 ( 農芸振興課実施 ) 注意 :1) 県内栽培面積が 1ha 以上かつ出荷実績のある特産果樹のみ抜粋 2) 主産地については 特産果樹生産動態等調査 の収穫量による