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4 沖 縄 料 理 Okinawan Cuisine 海 ぶどう $55 Sea Grapes (Green Caviar) 海 葡 萄 ジーマーミー 豆 腐 $45 Home Made Peanut Flavored Tofu 自 家 製 花 生 豆 腐 もずく 酢 (シークァーサ) $50 Mozuku Seaweed in Japanese Vinegrette 水 雲 醋 物 ミミガー $45 Preserved Slice Pork Ear 胡 麻 醬 青 瓜 豬 耳 島 ラッキョウの 塩 もみ $40 Fresh Salted Shallot 沖 繩 特 産 葱 頭 豆 腐 よう $25 Fermented Beancurd (Tofu) 沖 繩 腐 乳 マスカルポーネとワタガラス 和 え $55 Mascarpone Cheese Mixed w/fish Guts 沖 繩 魚 腸 醬 伴 乳 酪 ゴーヤービ 一 ル 漬 け $45 Bitter Gourd Pickle preserve w/beer 啤 酒 苦 瓜 漬

5 沖 縄 産 ゴーヤーチップス $65 Deep Fried Bitter Gourd 沖 繩 炸 苦 瓜 片 どぅる 天 $55 Deep Fried Pork w/taro 沖 繩 風 炸 豬 肉 芋 蓉 餅 ゴーヤーチャンプルー $72 Stir Fried Bitter Gourd With Pork 苦 瓜 煮 豬 肉 あぐーの 餃 子 $65 Okinawan Agu Pork Dumpling 沖 繩 豬 Agu 餃 子 島 ラッキョウの 天 婦 羅 $53 Shallot Tempura 沖 繩 特 産 葱 頭 紅 芋 天 婦 羅 $55 Sweet Potato Tempura 紅 芋 天 婦 羅 沖 縄 産 セーイカの 唐 揚 げ $55 Okinawa Squid 沖 繩 風 魷 魚 鬚

6 沖 縄 料 理 Okinawan Cuisine クーブイリチー $48 Stir Fried Seaweed w/pork 沖 繩 風 昆 布 炒 豬 肉 ソーキの 唐 揚 げ $58 Deep Fried Pork Rib 沖 繩 炸 排 骨 てびち( 豚 足 )のスモーク ポン 酢 添 え $68 Smoked Pork Knuckles 燻 豬 手 ラフテー( 豚 の 角 煮 )と 玉 子 の 煮 物 $65 Miso Flavor Stewed Pork w/egg 玉 子 煮 豬 肉 沖 縄 ソーセージ 盛 り 合 わせ $65 Okinawa Sausage Platter 沖 繩 香 腸 拼 盤 スパイシーテビチ( 豚 足 )の 唐 揚 げ $65 Spicy Pork Knuckles w/garlic & Chilli 椒 鹽 炸 豬 手

7 ソーメンチャンプルー $58 Stir Fried Thin Noodles w/tuna Flakes 沖 繩 風 炒 幼 麵 ふー( 麩 )チャンプルー $58 Stir Fried Dried Japanese Wheat Loaf w/pork 沖 繩 風 炒 麵 筋 ニンジンしりしり $55 Stir Fried Carrot with Egg 沖 繩 風 紅 蘿 蔔 炒 蛋 豆 腐 チャンプルー $58 Stir Fried Tofu w/vegetable 沖 繩 風 炒 豆 腐 さつま 揚 げ $60 Deep Fried Okinawa Fish Cake 炸 沖 繩 魚 餅

8 アラカルト A-La-Carte 枝 豆 $45 Boiled Green Soybean 日 本 毛 豆 たこわさび $48 Octopus in Wasabi Sauce 芥 辣 八 爪 魚 珍 味 三 種 盛 り 合 わせ $73 CHINMI Platter 珍 味 拼 盤 チャンジャ $55 Korean Style Pickled Cod Stomach 韓 国 風 鱈 魚 腸 漬 物 盛 り 合 わせ $58 Assorted Pickles 日 本 漬 物 拼 盤 マグロ 山 かけ $73 Tuna and Yam Sashimi 呑 拿 魚 長 芋 刺 身 楽 宴 スペシャル 冷 奴 $58 Rakuen Special Cold Tofu 樂 宴 冷 豆 腐 トマトとタコのマリネ $83 Marinated Tomato & Octopus 涼 伴 蕃 茄 八 爪 魚

9 マグロとアボガドのわさび 醤 油 和 え $60 Tuna & Avocado w/wasabi Sauce 芥 辣 豉 油 金 鎗 魚 牛 油 果 鯛 のカルパッチョ $105 Snapper Carpaccio 酸 汁 半 生 熟 鯛 マグロのカルパッチョ $118 Tuna Carpaccio 酸 汁 半 生 熟 呑 拿 魚 燒 きなす $52 Grilled Eggplant 燒 茄 子 銀 鱈 西 京 焼 き $95 Grilled Silver Cod Fish Marinated in Original Miso Sauce 銀 雪 魚 西 京 燒 エイヒレ 炙 り 焼 き $58 Grilled Ray Fin Strips 燒 魔 鬼 魚 翅 牛 たん 塩 焼 き $58 Grilled Ox-Tongue 鹽 燒 牛 舌 帆 立 バター 焼 き $58 Baked Scallop w/ Butter 牛 油 焗 帶 子

10 アラカルト A-La-Carte 小 海 老 のから 揚 げ $58 Deep Fried Small River Shrimps 炸 小 河 蝦 なす 味 噌 炒 め $58 Stir Fried Eggplant w/miso 茄 子 味 噌 Enタコス 春 巻 き $63 Deep Fried TACOS Style Spring Roll En 特 式 春 卷 広 島 産 カキフライ $52 Deep Fried Oyster 日 本 吉 列 炸 生 蠔 若 鶏 の 香 草 焼 き $58 Roasted Herb Chicken 香 草 焗 雞 豚 キムチ 炒 め $68 Stir Fried Spicy Pork and Kimchee 韓 國 風 泡 菜 炒 豬 肉 れんこんチップス $55 Deep Fried Lotus Root 炸 蓮 藕 片 手 羽 めんたいこ $60 Chicken Wings w/ Fish Roe 明 太 子 雞 翼

11 カマンベールチーズフライ(6 個 )$54 Deep Fried Camembert Cheese w/ Blueberry Jam (6 pcs) 炸 芝 士 (6 件 ) うなぎ 卵 とじ $78 Eel with Egg 鰻 魚 煮 蛋 揚 げ 豚 葱 ソース $65 Fried Pork Tempura 蔥 燒 汁 豬 肉 天 婦 羅 豚 トロたれ 焼 きステーキ $68 Sauce Grilled Pork Neck 炭 燒 豬 頸 肉 はまぐりの 酒 蒸 し $72 Steamed Clam w/sake 清 酒 煮 蜆 なんこつ 揚 げ $48 Deep Fried Chicken Cartilage 炸 雞 軟 骨 和 牛 サイコロステーキ $160 Japanese Beef Cube Steak w/ Galic Sauce 蒜 汁 燒 和 牛 柳 粒 若 鶏 の 唐 揚 げ $58 Deep Fried Chicken 日 式 炸 雞

12 サラダ Salad 大 根 パリパリサラダ $58 Crispy Radish Salad w/ Pickled Plum Sauce 爽 蘿 蔔 沙 律 ( 酸 梅 洋 蔥 汁 ) 豆 腐 とじゃこのサラダ $58 Tofu and Sun-dried Small Fish Salad 日 本 豆 腐 白 飯 魚 仔 乾 沙 津 特 製 樂 宴 サラダ $68 Rakuen Style Salad 樂 宴 沙 律 冷 やしトマト $38 Fresh Tomato 冷 蕃 茄 ゴーヤー 梅 和 えサラダ $63 Bitter Gourd with Plum Sauce 梅 肉 伴 沖 繩 苦 瓜

13 串 焼 ( 各 二 本 ) Skewer (2 sticks) Negima ねぎま $36 Chicken meat with spring onion 長 蔥 雞 串 Tsukune つくね $42 Minced chicken meat ball with sweet soy sauce 雞 肉 棒 Tebasaki 手 羽 先 $42 Chicken wing (2 Wings) 雞 翼 (2 隻 ) Piman Nikuzume ピーマン 肉 詰 め $48 Green pepper stuffed with minced chicken 青 椒 仔 釀 雞 肉 Kurobuta Pork 黒 豚 バラ 肉 $42 Japanese kurobuta pork 沖 繩 黑 豬 肉 Aspara Maki アスパラ 豚 肉 巻 き $36 Asparagus wrapped in sliced pork meat 露 筍 豬 肉 卷 Shiitake しいたけ $30 Shiitake mushroom 冬 菇 Shishito ししとう $30 Green pepper 青 椒 仔 Wagyu 和 牛 $72 Wagyu beef 和 牛 Kuruma Ebi 車 海 老 $88 Kuruma prawn 蝦 Kushi Mori 串 焼 き 盛 り 合 わせ (8 本 ) $130 Skeweres platter (8 sticks) 串 燒 拼 盤

14 飯 麺 Rice & Noodle おにぎり $50 Rice Balls(Salmon/Plum) 飯 團 ( 三 文 魚 / 梅 ) 豚 キムチチャーハン $75 Fried Rice w/spicy Pork & Kimchee 韓 國 風 泡 菜 豬 肉 炒 飯 タコライス $72 Famous Okinawa Taco Rice 芝 士 辣 茄 汁 雜 肉 飯 いかすみチャーハン $75 Fried Rice w/squid Ink 墨 魚 汁 炒 飯 クーブイリチーチャーハン $68 Fried Rice w/seaweed & Pork 沖 繩 風 昆 布 豬 肉 炒 飯 いかすみ 焼 きそば $75 Fried Squid Ink Okinawan Noodles 墨 魚 汁 炒 麵

15 沖 縄 ソーキそば( 小 ) $45 Okinawa Soki Noodle (Okinawan soup noodles~(s) 沖 繩 豬 肋 骨 湯 麵 ( 小 ) そばめし $72 Japanese Style Sweet Sauce Fried Noodles with Rice 日 本 麵 炒 飯

16 デザート Dessert サーターアンダギー(1 個 ) $10 Okinawa Style Deep Fried Donut (Each) 沖 繩 風 冬 甩 (1 個 ) あずきアイスクリーム Red Bean Ice Cream 紅 豆 雪 糕 $28 抹 茶 アイスクリーム Green Tea Ice Cream 抹 茶 雪 糕 $28 胡 麻 アイスクリーム Sesame Ice Cream 芝 麻 雪 糕 $28

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