農研機構畜産草地研究所シンポジウム|肉用牛における最適な微量元素補給による繁殖・育成・肥育の成績向上

Size: px
Start display at page:

Download "農研機構畜産草地研究所シンポジウム|肉用牛における最適な微量元素補給による繁殖・育成・肥育の成績向上"

Transcription

1 肉用牛における 最適な微量元素補給による 繁殖 育成 肥育の成績向上 2014 年 11 月 Author: 鳥居伸一郎博士 ( 農学 ) ノーバス インターナショナル日本支店

2 本日の内容 粗飼料の銅と亜鉛の含量は 以前よりも減っている 日本飼養標準要求量を満たしていても 分娩前後の繁殖牛に銅を 育成期の子牛にコバルト 銅 亜鉛を補給すると 繁殖 育成成績が向上した したがって 一般農場の上記ステージにおける銅や亜鉛の要求量は 日本飼養標準よりも高い 肥育期の亜鉛要求量は育成期と同じと考えてよい 繁殖牛への鉄補給が有効である可能性 2

3 なぜ微量元素を補給する必要が あるのか? 3

4 必須微量元素 亜鉛 マンガン 銅 鉄 コバルト ヨウ素 セレン ( クロム ) 一日の必要摂取量が mg 単位 特定の生体物質 酵素 ホルモンの構成要素 例 : ヘモグロビン ( 鉄 ) セルロプラスミン ( 銅 ) ビタミン B 12 ( コバルト ) 甲状腺ホルモン ( ヨウ素 ) 不足すると タンパク質 / 酵素 / ホルモンの量 機能 活性が低下し 家畜の生産性や健康に悪影響を及ぼす 4

5 必須微量元素が関わる生体機能 組織形成 ケラチン 表皮 粘膜 Zn,Cu 血管 Cu 軟骨 Mn 抗酸化システム Zn,Cu,Mn,Fe,Se 免疫 細胞性免疫 Zn,Mn 体液性免疫 ( 抗体 ) Cu ホルモン Mn,I エネルギー代謝 Fe,Co 食欲 Zn 5

6 飼料原料に含まれる微量元素だけでは不足 家畜の育種改良により 増体 生殖 産卵 産乳の遺伝的能力が高まっており それに見合う栄養素の供給が必要 飼養環境のストレスの増大や 健康状態の悪化も 栄養素の要求量を増加させている 飼料の微量元素含量が以前よりも減っている 6

7 粗飼料の銅含量 (mg/kg 乾物 ) 年 要求量 日本飼養標準肉牛 =8mg/kg n 平均 ±SD 成分表 アルファルファヘイキューフ ± イタリアンサイレーシ ± イタリアン乾草 ( 輸入 ) ±1.5 - イナワラ ( 国内 ) ± イナワラ ( 輸入 ) ±1.3 - 稲発酵粗飼料 WCS ±1.9 - オーツヘイ ( 輸入 ) ±1.2 - スータ ン ( 輸入 ) ±1.2 - チモシーラッフ / 乾草 ( 国内 ) ± チモシー乾草 ( 輸入 ) ±1.6 - トールフェスク乾草 ( 輸入 ) ±1.7 - トウモロコシサイレーシ ±1.7 - ヒ ートハ ルフ ± 野草生草 / サイレーシ / 乾草 ±4.1 - 京都大学

8 粗飼料の亜鉛含量 (mg/kg 乾物 ) 年要求量日本飼養標準肉牛 =30mg/kg N 平均 ±SD 成分表 2009 アルファルファヘイキューフ 41 26± 8 27 イタリアンサイレーシ 71 32±14 57 イタリアン乾草 ( 輸入 ) 38 20± 8 - イナワラ ( 国産 ) ±12 47 稲 WCS 69 45±36 - オーツヘイ ( 輸入 ) 89 11± 4 - スータ ンク ラス乾草 ( 輸入 ) 36 29± 9 - チモシーラッフ サイレーシ ±10 27 チモシー乾草 ( 輸入 ) 94 26±11 - フェスク乾草 ( 輸入 ) 20 13± 6 - トウモロコシサイレーシ 38 22± 7 - ヒ ートハ ルフ ( 国内 輸入 ) 20 17± 6 16 野草 ( 生草 サイレーシ 乾草 ) 30 33±15 - 京都大学

9 微量元素補給の実態と 飼育成績向上に関する 京都大学の研究 ( 年度 ) 9

10 研究の背景 日本飼養標準の微量元素要求量は 飼育ステージに関係なく一律だが それは正しいのか? 微量元素の要求量や業界推奨量は ほとんどが北米の知見に基づくが 日本とは品種 子牛生産体系 粗飼料 飼養環境が大きく異なる 微量元素栄養も異なるのではないか? 成績の良い農場は どのくらい給与しているのか? 日本独自のデータを得ることで 農場成績を高めるための最適な微量元素補給方法を明らかにしたい 10

11 飼料収集した農場 北海道, 戸 東北, 九州,

12 分娩間隔と周産期の飼料有意な (P<0.05) 回帰が得られた元素 全国 301 戸 傾き マンガン 鉄 銅 / モリフ テ ン比 統計モデル : 目的変数は分娩間隔 ( 日 ) 説明変数は飼料中元素含量 (mg/kg) 地域 (4 水準 ) 哺育方法 ( 母乳 / 人工哺育 / 半々か不明の 3 水準 ) も要因に加えた ( いずれも有意 P<0.01) 傾きの意味 : マンガンが 100 mg/kg 増加 = 分娩間隔が 2.69 日短い鉄が 100 mg/kg 増加 = 分娩間隔が 1.01 日短い銅が 10 mg/kg 増加 = 分娩間隔が 4.46 日短い ( モリブデンが 0.5 mg/kg の時 ) P 京都大学

13 飼料の銅含量と分娩間隔 飼料中銅含量 mg/kg 九州沖縄 戸数 分娩間隔日 ± ( 要求量 ) ± ± ± ±7.0* * mg/kg( 要求量 ) の群に対して有意 (P<0.05, Tukey s Studentized range test) 京都大学

14 飼料の銅含量と分娩間隔 飼料中銅含量分娩間隔一般農場で良好な繁殖成績を得るための戸数 mg/kg 日 要求量は 九州沖縄日本飼養標準 mg/kgよりも高い 以上? 394.6± ( 要求量 ) ± ± ± ±7.0* * mg/kg( 要求量 ) の群に対して有意 (P<0.05, Tukey s Studentized range test) 京都大学

15 市場体重 日齢と育成期の飼料有意な (P<0.05) 回帰が得られた元素 全国 151 戸 傾き 亜鉛 統計モデル : 目的変数は子牛の出荷時体重 日齢 (kg/ 日 ) 説明変数は飼料中元素含量 (mg/kg) 地域 (4 水準 ) 哺育方法 ( 母乳 / 人工哺育 / 半々か不明の 3 水準 ) も要因に加えた ( 地域のみ有意 P<0.01) P 傾きの意味 : 亜鉛が 40 mg/kg 増加 = 体重 日齢が 0.030kg/ 日増加 = 270 日齢出荷で 8.1kg の体重増 京都大学

16 成績上位と下位の農場の飼料比較 ( 九州 育成期飼料 mg/kg 乾物 ) 体重 日齢上位 10% 体重 日齢下位 10% 成績平均 1.22kg/ 日 0.96kg/ 日 日本飼養標準 マンガン 鉄 コバルト 0.96 * 銅 13.6 * 亜鉛 70 * *, P<0.05 京都大学

17 成績上位と下位の農場の飼料比較 ( 九州 育成期飼料 mg/kg 乾物 ) 体重 日齢上位 10% 体重 日齢下位 10% 成績平均 1.22kg/ 日 0.96kg/ 日 日本飼養標準 マンガン 鉄 コバルト 0.96 * 日本飼養標準銅 30mg/kg 13.6 * よりも高い 以上 8? 亜鉛 70 * *, P<0.05 本来持っている増体能力を 一般農場で 100% 発揮する 亜鉛要求量は 京都大学

18 繁殖 育成の新しい推奨量 ( 粗飼料 + 濃厚飼料 + 添加材 ) 繁殖牛分娩前 1 ヶ月分娩後種付けまで 現状上 : 全国下 : 九州 育成牛 3 ヶ月齢以降 現状上 : 全国下 : 九州 日本飼養標準適正値 コバルト ± ± ± ± 銅 ± ± ± ±4.0 8 亜鉛 30 59±40 65± ±21 55±20 30 補給試験により成績改善を実証 京都大学

19 補給試験の方法 繁殖雌牛 (29 戸 ) 特注プレミックス : ペプチド銅 ( 銅として2,000 mg/kg) 50g/ 日給与 分娩予定日 1ヶ月前 ~ 初回種付 一部農場は80g/ 日 銅 100mg/ 日 給与飼料でおよそ+12.5mg/kg 上昇 育成子牛 (33 戸 ) 特注プレミックス : 硫酸コバルト ( コバルトとして 200mg/kg) ペプチド銅 ( 銅として 2,000 mg/kg) ペプチド亜鉛 ( 亜鉛として 7,000 mg/kg) 25g/ 日給与 概ね 3 ヶ月齢 ~ 素牛出荷 一部農場は 40g/ 日 コバルト 5mg/ 日 銅 50mg/ 日 亜鉛 175mg/ 日 亜鉛は給与飼料でおよそ +35mg/kg 上昇 粗飼料 配合飼料 添加材 固形塩は 農場によって様々 補給牛と非補給牛 ( 全頭給与の場合 試験前 1 年間 ) を比較 19

20 結果 : 繁殖雌牛の分娩間隔 (CI) 基礎飼料の銅 : 9.6±4.4 mg/kg わが国の平均レベル 日本飼養標準充足 投与量 g/ 日 銅 mg/ 日 頭数 分娩間隔 日 最小自乗平均値 ±SE ±2.8a ±5.2b ±7.6b a,b: P<0.01 分散分析 要因 農場 処理 季節 農場 処理 P 値 < < 統計モデル : CI = 農場 (29) + 処理 (3) + 季節 (4) + 農場 処理平均的な農場は 銅不足で分娩間隔が約 19 日延長した状態 現状よりもさらに補給すべき 京都大学

21 結果 : 育成子牛の市場 DG 基礎飼料のコバルト 0.42±0.26 mg/kg 銅 7.4±1.9 mg/kg 亜鉛 45±11 mg/kg 投与量 g/ 日 頭数 市場 DG kg/ 日 最小自乗平均値 ±SE ±0.005a ±0.008b 分散分析 ±0.010a 要因 農場 処理 性 農場 処理 性 処理 P 値 < < 統計モデル : 市場 DG = 農場 (33) + 処理 (3) + 性 (2) + 農場 処理 + 性 処理 a,b: P<0.05 現状の摂取量では 本来持っている発育能力が引き出せていない 子牛のコバルト 銅 亜鉛要求量は 現状の摂取量よりも高い 京都大学

22 農場主のコメント 繁殖雌牛 29 戸中 育成子牛 33 戸中 戸数 子牛の下痢が減った 10 毛色が茶 黒 4 風邪が減った 11 肺炎治療の注射本数が減った 4 獣医師の治療が減った 7 上の3つのいずれか 17 毛色が茶 黒 3 飼養標準レベルの銅や亜鉛では 抗病性が低下した状態 母牛と子牛に 銅や亜鉛をもっと与えるべき 京都大学

23 なぜ銅を補給すると 繁殖成績が良くなったのか? 銅を含有する酵素 抗酸化酵素 SOD: 酸化ストレスは卵巣機能や胚の生存率を低下させる リジルオキシダーゼ : コラーゲン / エラスチン架橋子宮組織の回復 分娩前後 1~2 ヶ月の母体は銅不足 ( 胎児の成長に奪われる ) 要求量が高い時期と考えられる 23

24 母牛への銅補給は 子牛の健康にも有効 (1) 母乳は 鉄と銅が欠乏している 貧血になりやすい状況 母乳 NRC 推奨量代用乳 マンガン 鉄 コバルト 銅 亜鉛 ヨウ素 セレン mg/kg 乾物 NRC 乳牛 2001 母牛への補給により乳中濃度が 有効に 上昇するのは ヨウ素とセレンだけ 24

25 母牛への銅補給は 子牛の健康にも有効 (2) 分娩前の銅補給により 生時の子牛体内の銅蓄積量が増え 母乳哺育でも銅欠乏になりにくくなる 初乳中免疫グロブリン IgG が増える ( 乳牛での研究 ) 25

26 なぜ育成牛にコバルト 銅 亜鉛を補給すると増体が向上したのか? コバルト : ルーメン微生物の活性を高めるプロピオン酸を増やす (= 飼料効率 ) 銅 : 骨成長 鉄の運搬 免疫 ( 抗体産生 ) 亜鉛 : 筋肉のタンパク質蓄積増体 飼料中 CP の充足 + 亜鉛の充足粘膜上皮 免疫 肺炎 風邪 26

27 新しい推奨値と現状のギャップ 推奨値繁殖牛分娩前 1 ヶ月分娩後種付けまで 現状 上 : 全国下 : 九州 推奨値育成牛 3 ヶ月齢以降 現状育成牛 上 : 全国下 : 九州 日本飼養標準適正値 コバルト ± ± ± ± 銅 ± ± ± ±4.0 8 亜鉛 30 59±40 65± ±21 55±20 30 上記推奨値を満たすよう銅や亜鉛を強化した配合飼料も増えている 京都大学

28 肥育牛への推奨量は? 育成期と同じと考えてよい 28

29 和牛肥育における亜鉛給与試験の結果まとめ ( 肉牛ジャーナル 2009 年 3 月号 ) 29

30 肥育農家での飼料調査 肥育前期の飼料 (mg/kg 乾物 ) 平均 ±SD 範囲 日本飼養標準適正値 マンガン 97± 鉄 279± コバルト 0.41± 銅 8.0± 亜鉛 50± モリブデン 0.76± 亜鉛が 70mg/kg に達している農場は非常に少ない 京都大学

31 肥育農家での飼料調査 肥育後期の飼料 (mg/kg 乾物 ) 平均 ±SD 範囲 日本飼養標準適正値 マンガン 83± 鉄 172± コバルト 0.61± 銅 7.3± 亜鉛 59± モリブデン 0.56± 肥育後期の亜鉛補給 ビタミンA 欠乏からのマイルドな回復作用? 肉色が濃くなるケースが稀にある 京都大学

32 最新の話題 繁殖牛や乳牛への鉄補給について 32

33 これまでの鉄の補給についての一般常識 鉄は ( 貧血の新生子牛や出血性疾患時を除いて ) 補給の必要はない 粗飼料に要求量の数倍以上の鉄が含まれるため 鉄はむしろ悪者 添加しない方が良い 子牛では過剰な鉄は増体低下要因 飼料中 250mg/kgから 亜鉛や銅の吸収率を低下させる ビタミンを酸化して破壊する 病原微生物の増殖を助長する 肥育牛では 鉄の摂取量が多いと肉色が濃くなる 繁殖牛や乳牛では 十分に調べられていない 33

34 全国の集計結果 周産期の繁殖牛に与える飼料 (mg/kg 乾物 ) 平均 範囲 日本飼養標準要求量 MTL 1 要求量未満 マンガン , , % 鉄 , , % コバルト 0.63 ND % 銅 % 亜鉛 % モリブデン MTL: 摂取許容限界 2 銅の吸収利用性を低下させる MTL 超 : マンガン 0.3% 鉄 4.6% 他はなし 京都大学

35 酪農家での飼料調査泌乳前期の飼料 (mg/kg 乾物 ) 平均 ±SD 範囲 日本飼養標準要求量 要求量未満 NRC 要求量要求量未満 マンガン 68± % 14 0% 鉄 417± % 15 0% コバルト 0.70±0.76 ND % % 銅 10.4± % % 亜鉛 59± % % モリブデン 0.81± NRC2001: 体重 680kg 泌乳 90 日 乳量 35kg DMI23.6kg 京都大学

36 粗飼料中の鉄の利用性 粗飼料を分析すると 数百 mg/kg 検出される しかし 粗飼料の鉄含量が高い場合 それは付着した土壌由来 土壌の鉄の大部分は 酸化鉄や水酸化鉄である 消化管内で溶けにくく 牛の利用性が極めて低い 土壌由来を差し引くと 飼料の鉄は要求量ギリギリ? 分娩前後は要求量を満たせていない? 36

37 ヒトの産科学 鉄欠乏性貧血は 2-3 割の妊婦に起こる 非妊娠時より血液量は 5 割増えるが 赤血球量は 2-3 割しか増えないので 希釈が起こるから ( 循環器の負担を減らすメリット?) 鉄欠乏性貧血は 微弱陣痛 難産 低体重児出産 産褥熱 のリスク因子である 鉄欠乏性貧血の妊婦には 鉄剤投与や食事指導が有効 牛も妊娠により鉄欠乏になりやすいのか? 37

38 周産期の鉄の役割 ( 仮説 ) ヘモグロビン酸素運搬 ミオグロビン筋肉での酸素の貯蔵 シトクロム呼吸鎖 電子伝達系 ( エネルギー産生 ) 鉄が不足すると 酸素不足 エネルギー不足になり 筋力低下 微弱陣痛 難産 起立不能 第四胃変位 胎仔への酸素供給不足 新生子牛活力低下 分娩後のNEB 悪化 ケトーシス 繁殖障害 38

39 鉄の補給試験の方法 ( 先行実施分 ) 北海道 5 戸 東北 12 戸 プレミックスを農場に 2013 年 2 月から 1 年間支給 MeijiSeika ファルマ社から提供 処方 1: 鉄 900mg/ 日 + 銅 300mg/ 日 処方 2: 鉄 500mg/ 日 + 銅 300mg/ 日 + マンガン 200mg/ 日 有機 ( アミノ酸キレート ) と無機 ( 硫酸塩 ) の併用 銅 : アミプラス Cu + 硫酸銅 鉄 : アミテツ + 硫酸鉄 マンガン : アミプラス Mn 給与期間 : 分娩予定日 3 週間前 ~ 初回授精 TMR の農場は TMR に混合 給与牛の成績を 開始前 1 年間に分娩した非給与牛と比較 北海道 : 牛群管理ソフト 東北 : 繁殖獣医師保有データ + 農場野帳 39

40 鉄と銅の併用が必要 鉄が体内で運搬されるためには 銅の働きが必要 銅含有酵素セルロプラスミン ( フェロオキシダーゼ ) が 小腸の側底膜を通過した二価鉄を三価鉄に変える 鉄は二価でないと細胞膜を通過できないが 三価に変わらないと血中トランスフェリンに結合できず必要臓器に効率的に運搬できない 銅は骨髄における赤血球の分化 成熟にも関与している わが国の繁殖牛は 銅不足の飼料を与えられている 銅不足を解消してこそ 鉄の補給効果が得られるはず! 40

41 基礎飼料中の微量元素分娩前 / 分娩後, mg/kgdm 処方 飼料中 Cu 要求量 10 飼料中 Fe 要求量 50 分娩前 TM 添加 分娩後 TM 添加 北海道 Fe+Cu 13.4/ /204 配 + 固配 + 添 + 固 北海道 Fe+Cu+Mn 5.9/ /192 配 + 固配 + 添 + 固 北海道 Fe+Cu 10.7/6.7 67/382 配配 + 添 北海道 Fe+Cu 15.0/8.5 75/122 配 + 添配 + 添 + 固 北海道 Fe+Cu+Mn 14.2/ /231 配配 + 添 + 固 北海道全体 11.8/8.6 99/226 東北 Fe+Cu 6.0/ /244 配配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu 15.5/9.6 97/203 配 + 添 + 固配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu 14.7/ /295 配 + 添 + 固配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu 11.6/ /252 配 + 添 + 固配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu 6.8/ /254 配 + 固配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu 6.4/ /179 配配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu+Mn 6.7/6.9 81/273 配配 + 添 東北 Fe+Cu+Mn 10.1/ /161 配 + 固配 東北 Fe+Cu+Mn 5.7/ /138 配 + 添配 + 添 東北 Fe+Cu+Mn 12.4/ /629 配配 + 添 東北 Fe+Cu+Mn 6.5/ /346 配 + 添配 + 添 + 固 東北 Fe+Cu+Mn 9.5/ /237 配 + 添配 + 添 + 固 東北全体 9.3/ /268 41

42 自然分娩率非給与牛 442 頭給与牛 524 頭 処方非給与牛給与牛差 北海道 Fe+Cu 北海道 Fe+Cu+Mn 北海道 Fe+Cu 北海道 Fe+Cu 北海道 Fe+Cu+Mn 北海道全体 難産や 介助を要する分娩が減った後産の落ちも良くなった ノーバス社 未発表 42

43 60 日除籍率非給与牛 881 頭給与牛 796 頭 処方非給与牛給与牛差備考 北海道 Fe+Cu 北海道 Fe+Cu+Mn 北海道 Fe+Cu 北海道 Fe+Cu 北海道 Fe+Cu+Mn 北海道全体 東北 Fe+Cu 東北 Fe+Cu 東北 Fe+Cu 東北 Fe+Cu 飼槽のカビ発生 吸着剤使用 東北 Fe+Cu 東北 Fe+Cu 東北 Fe+Cu+Mn 東北 Fe+Cu+Mn 導入妊娠牛の増加 BCS 管理悪化 東北 Fe+Cu+Mn 東北 Fe+Cu+Mn 東北 Fe+Cu+Mn 東北 Fe+Cu+Mn 東北全体 ノーバス社 未発表 43

44 農場聞き取り は改善の実感 処方 子牛下痢減少 新生子牛活力 周産期疾病減少 後産の落ち 北海道 Fe+Cu 四変 北海道 Fe+Cu+Mn 元々少 起立不能, 四変, ケト, 脂肪肝, 胎盤停滞 北海道 Fe+Cu 元々良 ケト, 四変 北海道 Fe+Cu 低カル, ケト, 胎盤停滞 北海道 Fe+Cu+Mn 四変 東北 Fe+Cu 低カル, 起立不能, 四変 東北 Fe+Cu 四変, 低カル 東北 Fe+Cu 未 低カル 東北 Fe+Cu 未 東北 Fe+Cu 未 胎盤停滞 東北 Fe+Cu 元々少 低カル, 起立不能, 四変, 胎盤停滞, 産褥熱 東北 Fe+Cu+Mn 未 東北 Fe+Cu+Mn 元々少未 四変 東北 Fe+Cu+Mn 低カル, 産褥熱, 四変未 東北 Fe+Cu+Mn 元々少未 起立不能未 東北 Fe+Cu+Mn 元々少未元々少 東北 Fe+Cu+Mn 未 未ノーバス社 未発表 44

45 多くの農場で得られた結果 分娩介助や難産の減少 後産の落ちの改善 子牛の活力改善と下痢減少 周産期疾病の減少 低カル 胎盤停滞 産褥熱 起立不能 四変 ケトーシス 60 日除籍率の減少 2 つの処方は同等の効果 共通する 鉄 500mg/ 日 + 銅 300mg/ 日が有効投与量 つまり 多くの農場では 分娩前後の鉄と銅が不足している マンガンは現状の補給量で充足 肉用繁殖牛への鉄補給も 子牛の活力を改善するか? 45

46 まとめ 粗飼料の銅と亜鉛の含量は 以前よりも減っている 日本飼養標準要求量を満たしていても 分娩前後の繁殖牛に銅を 育成期の子牛にコバルト 銅 亜鉛を補給すると 繁殖 育成成績が向上した したがって 一般農場の上記ステージにおける銅や亜鉛の要求量は 日本飼養標準よりも高い 肥育期の亜鉛要求量は育成期と同じと考えてよい 繁殖牛への鉄補給が有効である可能性 46

47 Thank you お問合せ先 : 鳥居伸一郎 Shinichiro Torii, PhD Novus International Pte ltd. Shinichiro.Torii@novusint.com 4737

ふくしまからはじめよう 農業技術情報 ( 第 39 号 ) 平成 25 年 4 月 22 日 カリウム濃度の高い牧草の利用技術 1 牧草のカリウム含量の変化について 2 乳用牛の飼養管理について 3 肉用牛の飼養管理について 福島県農林水産部 牧草の放射性セシウムの吸収抑制対策として 早春および刈取

ふくしまからはじめよう 農業技術情報 ( 第 39 号 ) 平成 25 年 4 月 22 日 カリウム濃度の高い牧草の利用技術 1 牧草のカリウム含量の変化について 2 乳用牛の飼養管理について 3 肉用牛の飼養管理について 福島県農林水産部 牧草の放射性セシウムの吸収抑制対策として 早春および刈取 ふくしまからはじめよう 農業技術情報 ( 第 39 号 ) 平成 25 年 4 月 22 日 カリウム濃度の高い牧草の利用技術 1 牧草のカリウム含量の変化について 2 乳用牛の飼養管理について 3 肉用牛の飼養管理について 福島県農林水産部 牧草の放射性セシウムの吸収抑制対策として 早春および刈取り後のカリ肥料の増肥を行うことの効果について 平成 25 年 2 月 8 日に ふくしまからはじめよう

More information

(Microsoft Word -

(Microsoft Word - 自然哺育におけるにおける黒毛和種子牛黒毛和種子牛の早期離乳試験 上村圭一 谷原礼諭 山下洋治 高橋和裕 Early weaning examination of the black-haired Japanese cow calf in Natural nursing Keiichi UEMURA, Ayatsugu TANIHARA, Youji YAMASHITA, Kazuhiro TAKAHASHI

More information

報告書

報告書 高泌乳牛の周産期病の発生要因と栄養管理によるその予防久米新一 ( 京都大学大学院農学研究科 ) 1. はじめに乳牛の周産期病は従来から日常的に発生している疾病であるが, 高泌乳牛では分娩前後にケトーシス, 脂肪肝, 乳熱などの周産期病が多発するため, 高泌乳牛の飼養管理では周産期病の予防が重要なテーマとなっている 特に, 高泌乳牛が周産期病にかかると治療に要する経費やその後の乳量低下だけでなく, 最悪の場合には淘汰が必要になり,

More information

研究の中間報告

研究の中間報告 免疫とビタミン 京都大学大学院農学研究科 久米新一 移行期の栄養管理のポイント 1. 分娩後の乾物摂取量を早期に高めて エネルギーや栄養素の充足を早めるための精密な栄養管理 ( 飼料設計 ) 2. 乳牛の健康を維持し 分娩前後の代謝障害 繁殖障害を減らすための適切な栄養管理 ( イオンバランス 抗酸化作用など ) 高品質粗飼料を活用した乳量増加 疾 病予防 繁殖成績改善 乳腺と免疫機能 乳牛の分娩前後は免疫能が低下する

More information

保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用

保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用 資料 1 食品の機能性表示に関する制度 平成 25 年 4 月 4 日 消費者庁 保健機能食品制度 特定保健用食品 には その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をすることができる 栄養機能食品 には 栄養成分の機能の表示をすることができる 食品 医薬品 健康食品 栄養機能食品 栄養成分の機能の表示ができる ( 例 ) カルシウムは骨や歯の形成に 特別用途食品 特定保健用食品 保健の機能の表示ができる

More information

子牛育成の参考書 ~ 子牛育成プロジェクトの調査結果から ~ 平成 26 年 3 月 東松浦農業改良普及センター唐津農業協同組合上場営農センター北部家畜保健衛生所

子牛育成の参考書 ~ 子牛育成プロジェクトの調査結果から ~ 平成 26 年 3 月 東松浦農業改良普及センター唐津農業協同組合上場営農センター北部家畜保健衛生所 子牛育成の参考書 ~ 子牛育成プロジェクトの調査結果から ~ 平成 26 年 3 月 東松浦農業改良普及センター唐津農業協同組合上場営農センター北部家畜保健衛生所 はじめに 肉用牛農家の経営安定を図るとともに肉用牛の高品質化をなお一層進めるためには 肥育農家のニーズに合った 発育のより揃った高品質な肥育素牛を育成することが求められています からつ和牛改良組合青年部では 肥育農家が求める市場性が高い子牛を生産するため

More information

< F31312D93FB8B8D82CC95AA95D8914F8CE382CC8E94977B8AC7979D>

< F31312D93FB8B8D82CC95AA95D8914F8CE382CC8E94977B8AC7979D> 乳牛の分娩前後分娩前後の飼養管理技術飼養管理技術マニュアル ( 乳牛の分娩前後分娩前後の栄養管理技術栄養管理技術の確立試験 ) 畜産試験場飼養管理研究 G 近年 乳牛は泌乳能力が著しく向上し 特に分娩前後に疾病 事故が多く 乳量や繁殖成 績等を低下させ 酪農経営に大きな損失を与えています 分娩前後の代謝障害や繁殖障害は 乾乳期の栄養管理との関連が強く 当場で実施した 乳牛の分娩前後の栄養管理技術の確立

More information

< F31312D E837E C18B8B975E8B8D93F72E6A>

< F31312D E837E C18B8B975E8B8D93F72E6A> 福井県畜産試験場研究報告第 9 号 (26) ビタミン C 添加剤給与が黒毛和種去勢肥育牛の肉質に及ぼす影響 明間基生 吉田靖 Effect of dietary VitaminC on fleshy substance in Japanese Black fattening steers. Motoo AKEMA, Yasushi YOSHIDA 現福井県家畜保健衛生所 要 約 黒毛和種去勢肥育牛に対して肥育中期から出荷時まで

More information

Microsoft Word - 02肉牛研究室

Microsoft Word - 02肉牛研究室 6 黒毛和種繁殖雌牛における分娩前後の適正な栄養水準の解明 担当部署名 : 肉牛研究室担当者名 : 大島藤太 高崎久子 阿久津麗 櫻井由美連絡先 : 電話番号 0287-36-0230 研究期間 : 平成 26 年度 ~30 年度 ( 継続 ) 予算区分 : 県単 ------------------------------------------- 1. 目的黒毛和種繁殖 ( 和牛 ) 農家の経営効率の向上のためには

More information

Microsoft Word - 宮崎FMDマニュアル⑦ 指針別紙(評価)

Microsoft Word - 宮崎FMDマニュアル⑦ 指針別紙(評価) ( 別紙 ) 家畜の評価額の算定方法 1 肥育牛 ( 和牛 交雑種及び乳用種 ) (1) 評価額の基本的な算定方法素畜の導入価格 + 肥育経費 (1 日当たりの生産費 飼養日数 ) (2) 素畜の導入価格及び肥育経費の算定方法 1 導入価格は 素畜の導入に要した費用とし 家畜市場の購入伝票等により確認する 2 導入価格を確認することができない場合又は素畜を自家生産している場合には 当該家畜の所有者が通常利用している家畜市場における当該素畜と同等の牛

More information

スライド タイトルなし

スライド タイトルなし 高泌乳牛の移行期の栄養管理 と周産期病の予防 1 京都大学大学院農学研究科 久米新一 移行期の栄養管理の重要性 -- 乳牛の栄養管理の Final Frontier 移行期 (Transition Period) とは 分娩前 3 週間と分娩後 3 週間の期間 : 栄養管理の最も難しい時期 (1995 年の J.Animal Science の 3 編の論文を契機 ) 移行期の栄養管理が不十分だと

More information

生理学 1章 生理学の基礎 1-1. 細胞の主要な構成成分はどれか 1 タンパク質 2 ビタミン 3 無機塩類 4 ATP 第5回 按マ指 (1279) 1-2. 細胞膜の構成成分はどれか 1 無機りん酸 2 リボ核酸 3 りん脂質 4 乳酸 第6回 鍼灸 (1734) E L 1-3. 細胞膜につ

生理学 1章 生理学の基礎 1-1. 細胞の主要な構成成分はどれか 1 タンパク質 2 ビタミン 3 無機塩類 4 ATP 第5回 按マ指 (1279) 1-2. 細胞膜の構成成分はどれか 1 無機りん酸 2 リボ核酸 3 りん脂質 4 乳酸 第6回 鍼灸 (1734) E L 1-3. 細胞膜につ の基礎 1-1. 細胞の主要な構成成分はどれか 1 タンパク質 2 ビタミン 3 無機塩類 4 ATP 第5回 (1279) 1-2. 細胞膜の構成成分はどれか 1 無機りん酸 2 リボ核酸 3 りん脂質 4 乳酸 第6回 (1734) 1-3. 細胞膜について正しい記述はどれか 1 糖脂質分子が規則正しく配列している 2 イオンに対して選択的な透過性をもつ 3 タンパク質分子の二重層膜からなる 4

More information

現在 本事業で分析ができるものは 1 妊娠期間 2 未経産初回授精日齢 3 初産分娩時日齢 / 未経産妊娠時日齢 4 分娩後初回授精日 5 空胎日数 6 初回授精受胎率 7 受胎に要した授精回数 8 分娩間隔 9 供用年数 / 生涯産次 10 各分娩時月齢といった肉用牛繁殖農家にとっては 極めて重要

現在 本事業で分析ができるものは 1 妊娠期間 2 未経産初回授精日齢 3 初産分娩時日齢 / 未経産妊娠時日齢 4 分娩後初回授精日 5 空胎日数 6 初回授精受胎率 7 受胎に要した授精回数 8 分娩間隔 9 供用年数 / 生涯産次 10 各分娩時月齢といった肉用牛繁殖農家にとっては 極めて重要 TOPICS 肉用牛の繁殖成績について 電子計算センター次長相原光夫 当団は 平成 24 年度に農林水産省の家畜改良推進事業のうち肉用牛検定システム高度化事業により生産性向上データの収集分析を行ってきました 北海道十勝管内 24 組合 岡山県下 3 組合がモデル参加し 肉用牛の繁殖にかかわる結果がまとまりましたのでお知らせします なお 本分析は家畜改良事業団が行ったものです 農林水産省の見解ではありませんので

More information

スライド 1

スライド 1 1. 血液の中に存在する脂質 脂質異常症で重要となる物質トリグリセリド ( 中性脂肪 :TG) 動脈硬化に深く関与する 脂質の種類 トリグリセリド :TG ( 中性脂肪 ) リン脂質 遊離脂肪酸 特徴 細胞の構成成分 ホルモンやビタミン 胆汁酸の原料 動脈硬化の原因となる 体や心臓を動かすエネルギーとして利用 皮下脂肪として貯蔵 動脈硬化の原因となる 細胞膜の構成成分 トリグリセリド ( 中性脂肪

More information

(Taro-09\221S\225\ \221S\225\266\217\274\226{.jtd)

(Taro-09\221S\225\ \221S\225\266\217\274\226{.jtd) 9 管内二農場における牛ウイルス性下痢 粘膜病対策の検討 湘南家畜保健衛生所 松本哲阿部美樹 小嶋信雄稲垣靖子 はじめに 牛ウイルス性下痢 粘膜病 ( 以下 BVD-MD) は 牛ウイルス性下痢ウイルス ( 以下 BVDウイルス ) によって引き起こされる BVDウイルスはフラビウイルス科ペスチウイルス属のウイルス で 遺伝子型は 1 型と 2 型があり 近年では 2 型の発生事例が増加している [1,2]

More information

~ 135-143~ 養賢堂. しかし, その後, 特にこの 4~5 年, 馬に関する研究 に莫大で, わが国の国家予算の 4~5% 弱に匹敵して は, およそ 20~30% 程度であり, 明らかに NRC の狙 この 4~5 年の傾向であるが, 業界最大手の生産者 ~ 重は遺伝的な限界値に近い1. 0~ 1. 4 ~12 カ月齢で 400~500 飼料としては良質粗飼に穀類 40~60%

More information

毎回紙と電卓で計算するより パソコンの表計算ソフトを利用して計算されることをすすめます パソコンは計算と記録が同時にできますから 経営だけでなく飼養管理や繁殖の記録にも利用できます 2) 飼料設計項目ア.DMI TDN CP NFC a.dmi( 乾物摂取量 ) 水分を除いた飼料摂取量のことです 飼

毎回紙と電卓で計算するより パソコンの表計算ソフトを利用して計算されることをすすめます パソコンは計算と記録が同時にできますから 経営だけでなく飼養管理や繁殖の記録にも利用できます 2) 飼料設計項目ア.DMI TDN CP NFC a.dmi( 乾物摂取量 ) 水分を除いた飼料摂取量のことです 飼 第 4 章繁殖雌牛の飼料設計方法と飼料給与 飼養管理の問題点を是正するには給与する飼料の飼料設計を適正に行い 決められ た給与量をきちんと給与し 牛がその給与量をきちんと摂取することが必要です A. 飼料設計方法 1) 飼料設計の基準と項目ア自場の記録 a. 日本飼養標準 肉用牛 ( 以下 飼養標準 ) 黒毛和種繁殖雌牛に飼料を給与する場合の基準となるものです 繁殖雌牛だけでなく子牛や肥育牛等に必要な栄養量が体重毎に記載されています

More information

(2) 牛群として利活用 MUNを利用することで 牛群全体の飼料設計を検討することができます ( 図 2) 上述したようにMUN は 乳蛋白質率と大きな関係があるため 一般に乳蛋白質率とあわせて利用します ただし MUNは地域の粗飼料基盤によって大きく変化します 例えば グラスサイレージとトウモコシ

(2) 牛群として利活用 MUNを利用することで 牛群全体の飼料設計を検討することができます ( 図 2) 上述したようにMUN は 乳蛋白質率と大きな関係があるため 一般に乳蛋白質率とあわせて利用します ただし MUNは地域の粗飼料基盤によって大きく変化します 例えば グラスサイレージとトウモコシ 解説 新しい牛群検定成績表について ( その 16) ー乳牛の健康管理について 2 ー (MUN P/F 比 周産期病 ) 電子計算センター電算課長相原光夫 乳牛の健康管理は 本誌 No.128(2011.5.25) において乳脂率と蛋白質率を取り上げました 今回は その続編としてMUN P / F 比などによる健康管理をとりあげたいと思います とりわけMUNは独立行政法人農畜産業振興機構の本年度の牛群検定システム高度化支援事業において

More information

< F2D382E8D9596D198618EED82C982A882AF82E98B8D94928C8C9561>

< F2D382E8D9596D198618EED82C982A882AF82E98B8D94928C8C9561> 黒毛和種における牛白血病ウイルスの母子感染状況およびまん延防止対策の検討 中央家畜保健衛生所 山下将哉 大城守 津波修 野中克治 地方病型牛白血病は 牛白血病ウイルス ( 以下 BL V) に起因する致死性のリンパ肉腫で 発症率は 5 % 以下といわれている しかし近年 沖縄県を含め全国的に発生件数が増加傾向にあり 感染拡大が懸念されている ( 図 1 ) 地方病型牛白血病 (EBL) < 原因 >

More information

スライド タイトルなし

スライド タイトルなし 高泌乳牛の移行期の栄養管理 と周産期病の予防 2 京都大学大学院農学研究科 久米新一 動物の恒常性と適応 1) 動物の恒常性維持機能 : 動物は常に変動する体外からの情報を受け取り それに適切に対応しながら 体内の生理機能を常に一定の範囲内に維持して 健康を保っている 2) 適応の重要性 : 外部環境あるいは体内の変化に対して 神経系 内分泌系 免疫系などの機能を高めて 体内の変化を最小限にする 図

More information

1986~ 1972~ 10~20% の乳量増加 )J が上げられている. その他, 海 ている酪農家の搾乳頭数は 80~100 頭が多い. 生乳生産量を基準として 6~8 月の月生産量を割合で ~ ~20oC で, 生産環境限 7 月までは 52~53% であったものが, とに両年 7~9 月の気象条件を比較してみると, ~11 月は 2.0 固となり, 前年に比べて 0.1 ~7

More information

The Journal of Farm Animal in Infectious Disease Vol.2 No NUTRITION AND METABOLISM IN CALF 総 説 子牛の栄養 代謝の特異性 久米新一 京都大学大学院農学研究科 ( 京都市左京区

The Journal of Farm Animal in Infectious Disease Vol.2 No NUTRITION AND METABOLISM IN CALF 総 説 子牛の栄養 代謝の特異性 久米新一 京都大学大学院農学研究科 ( 京都市左京区 The Journal of Farm Animal in Infectious Disease Vol.2 No.2 213 NUTRITION AND METABOLISM IN CALF 総 説 久米新一 京都大学大学院農学研究科 ( 66-852 京都市左京区北白川追分町 ) 受理 :213 年 3 月 15 日 [ はじめに ] 子牛の栄養と代謝は成牛と比較すると特異性が大きいが 子牛の栄養管理では発育の改善とともに下痢などの疾病予防が欠かせない

More information

栄養成分表示ハンドブック-本文.indd

栄養成分表示ハンドブック-本文.indd 5 栄養機能食品 栄養機能食品とは 特定の栄養成分の補給のために利用される食品で 栄養成分の機能を表示するものをいいます 栄養機能食品として栄養成分の機能の表示を行うには 1 日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が 国が定めた下限値 上限値の基準に適合していることが必要です 定められた栄養成分の機能の表示のほか 摂取する上での注意事項や消費者庁長官の個別の審査を受けたものではない旨等 表示しなければならない事項が定められていますが

More information

乳牛の繁殖技術と生産性向上

乳牛の繁殖技術と生産性向上 東海地域家畜生産性向上技術検討会 (2007.10.31) 乳牛の繁殖技術と生産性向上 山本動物診療所山本広憲 ( 愛知県常滑市 ) 当診療所の業務 ( 大動物部門 ) 定期繁殖検診業務 (12 農家 600 頭 ) 月 2 回の巡回検診 牛群検定指導 フレッシュチェック 妊娠診断 繁殖治療牛受精卵移植業務 ( 年間 800 頭 ) 受精卵の移植 ( 体内 体外 ) 採卵へのアプローチ ( 県 ET

More information

H25.18

H25.18 18. 稲発酵粗飼料及び麦焼酎粕濃縮液混合飼料の利用技術の確立 ( 肉用子牛への給与技術の確立 ) 農林水産研究指導センター畜産研究部 西部振興局 1) 倉原貴美中島伸子金丸英伸 ( 病鑑 ) 藤田達男 1) 1 目的 畜産における飼料自給率の向上と食用米の需要減少による休耕水田の活用法として 飼 料用米および稲発酵粗飼料 ( WCS) 等の利用拡大が求められている 本県における WCS の作付け面積は

More information

学位論文要旨 牛白血病ウイルス感染牛における臨床免疫学的研究 - 細胞性免疫低下が及ぼす他の疾病発生について - C linical immunological studies on cows infected with bovine leukemia virus: Occurrence of ot

学位論文要旨 牛白血病ウイルス感染牛における臨床免疫学的研究 - 細胞性免疫低下が及ぼす他の疾病発生について - C linical immunological studies on cows infected with bovine leukemia virus: Occurrence of ot 学位論文要旨 牛白血病ウイルス感染牛における臨床免疫学的研究 - 細胞性免疫低下が及ぼす他の疾病発生について - C linical immunological studies on cows infected with bovine leukemia virus: Occurrence of other disea s e a f f e c t e d b y cellular immune depression.

More information

<4D F736F F F696E74202D2093FB97708B8D82C982A882AF82E994C AC90D18CFC8FE382CC82BD82DF82CC8E94977B8AC7979D2E >

<4D F736F F F696E74202D2093FB97708B8D82C982A882AF82E994C AC90D18CFC8FE382CC82BD82DF82CC8E94977B8AC7979D2E > 乳用牛ベストパフォーマンス実現セミナー 乳用牛における繁殖成績向上のための飼養管理 濃厚飼料の急激な増給や粗飼料の品質低下が繁殖成績を悪化させている 帯広畜産大学畜産フィールド科学センター木田克弥 年間乳量 (kg/ 頭 ) 年間乳量と分娩間隔の推移 ( 北海道 ) 95 9 85 8 年間乳量分娩間隔 75 7 1989 1992 1995 1998 21 24 27 21 213 45 44 43

More information

( 図 2-A-2-1) ( 図 2-A-2-2) 18

( 図 2-A-2-1) ( 図 2-A-2-2) 18 第 2 章ルーメン ( 第 1 胃 ) について 具体的な飼養管理の改善を検討する前に基本となるル - メンについて考えます A. ルーメンを考える 1) ルーメン発酵を意識した飼養管理 牛はルーメン微生物が繊維を分解し その発酵産物をエネルギーとして利用しています ルーメン微生物の体を構成するタンパク質は牛にとって非常に良いタンパク源です 黒毛和種繁殖雌牛の場合 必要な栄養のほとんどをルーメンの発酵産物でまかなっています

More information

維持期におけるイヌ用手作り食の 栄養学的な問題とその解消 清水いと世 第 1 章緒論総合栄養食は 毎日の主要な食事として給与することを目的とし 当該ペットフード及び水のみで指定された成長段階における健康を維持できるような栄養的にバランスのとれたもの とされており 国内のイヌ用の総合栄養食の品質規格と

維持期におけるイヌ用手作り食の 栄養学的な問題とその解消 清水いと世 第 1 章緒論総合栄養食は 毎日の主要な食事として給与することを目的とし 当該ペットフード及び水のみで指定された成長段階における健康を維持できるような栄養的にバランスのとれたもの とされており 国内のイヌ用の総合栄養食の品質規格と Title 維持期におけるイヌ用手作り食の栄養学的な問題とその解消 ( Digest_ 要約 ) Author(s) 清水, いと世 Citation Kyoto University ( 京都大学 ) Issue Date 2017-03-23 URL https://doi.org/10.14989/doctor.k20 学位規則第 9 条第 2 項により要約公開 ; 既掲載または掲載決 Right

More information

参考1中酪(H23.11)

参考1中酪(H23.11) - 1- 参考 1 - 2- - 3- - 4- - 5- - 6- - 7- - 8- 別添 1 牛乳の比重増加要因の解析 国立大学法人帯広畜産大学畜産フィールド科学センター准教授木田克弥 背景 乳および乳製品の成分規格等に関する省令 ( 乳等省令 ) において 生乳の比重は 1.28-1.34 に規定されている 一方 乳牛の遺伝的改良 ( 乳量および乳成分率の向上 ) に成果として 昨今の生乳の比重は増加傾向にあり

More information

P-CM 藤浦(印刷用) [互換モード]

P-CM 藤浦(印刷用) [互換モード] プレビジョンカルマジン 本資料はです 販売時にお客様への説明用として使用したり 内容を抜粋して消費者向け販促物への使用は行わないでください 栄養素の種類と働き 食品 栄養素 エネルギーをつくる 消化 分解 ( 異化作用 ) 吸収 合成 ( 同化作用 ) 体の構成成分をつくる 体の調子を整える 栄養の基本がわかる図解事典成美堂出版 をつくる五大栄養素の役割エネルギー五大栄養素の役割 炭水化物 ( 糖質

More information

25 岡山農総セ畜研報 4: 25 ~ 29 (2014) イネ WCS を主体とした乾乳期飼料の給与が分娩前後の乳牛に与える影響 水上智秋 長尾伸一郎 Effects of feeding rice whole crop silage during the dry period which exp

25 岡山農総セ畜研報 4: 25 ~ 29 (2014) イネ WCS を主体とした乾乳期飼料の給与が分娩前後の乳牛に与える影響 水上智秋 長尾伸一郎 Effects of feeding rice whole crop silage during the dry period which exp 25 岡山農総セ畜研報 4: 25 ~ 29 (2014) イネ WCS を主体とした乾乳期飼料の給与が分娩前後の乳牛に与える影響 水上智秋 長尾伸一郎 Effects of feeding rice whole crop silage during the dry period which express on dairy cows before and after calving. Chiaki

More information

<4D F736F F D2092E18F6F90B691CC8F648E998F6F90B682CC919D89C182CC94778C692E646F63>

<4D F736F F D2092E18F6F90B691CC8F648E998F6F90B682CC919D89C182CC94778C692E646F63> 1975 1980 1979 1992 38 10 19862000 2 12 12 1990 1998 http://www.jti.co.jp/jti/outline/tobacco/kituenj.html http://www.mhlw.go.jp/toukei/toukeihp/index.html 1000 1000 1000 1000 1000 15002500 1000 1000 1979

More information

研究報告本文.indd

研究報告本文.indd 周産期におけるビタミン C 製剤の補給が黒毛和種母牛および子牛に及ぼす影響 白井幸路 1) 堀井美那 ) 阿久津友紀子 蓼沼亜矢子 ) 川田智弘 3) 松井徹 ) 1) 県央家畜保健衛生所 ) 県南家畜保健衛生所 3) 那須農業振興事務所 ) 京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻 要約子牛の発育性向上と疾病などによる事故低減を目的とした 栄養飼養管理に基づくほ育育成技術の開発が求められている 免疫力増強作用やストレス低減作用をもつビタミン

More information

報告書

報告書 高泌乳牛の移行期の特徴と移行期におけるミネラル代謝の改善久米新一 ( 京都大学大学院農学研究科 ) 1. はじめに近年, 乳牛の生産性向上は非常に著しく, わが国では牛群の個体乳量が急激に増加している それと同時に, メガファームにみられるような酪農家の規模拡大が急速に進んでいることも最近の大きな特徴である このような状況下で, 現在, わが国の乳牛の飼養管理における最大の問題点は分娩前後における疾病

More information

甲状腺機能が亢進して体内に甲状腺ホルモンが増えた状態になります TSH レセプター抗体は胎盤を通過して胎児の甲状腺にも影響します 母体の TSH レセプター抗体の量が多いと胎児に甲状腺機能亢進症を引き起こす可能性が高まります その場合 胎児の心拍数が上昇しひどい時には胎児が心不全となったり 胎児の成

甲状腺機能が亢進して体内に甲状腺ホルモンが増えた状態になります TSH レセプター抗体は胎盤を通過して胎児の甲状腺にも影響します 母体の TSH レセプター抗体の量が多いと胎児に甲状腺機能亢進症を引き起こす可能性が高まります その場合 胎児の心拍数が上昇しひどい時には胎児が心不全となったり 胎児の成 甲状腺機能亢進症が女性に与える影響 1) バセドウ病と生理 ( 月経 ) バセドウ病になると生理の周期が短くなったり 生理の量が少なくなったりします バセドウ病では 甲状腺機能亢進症の状態となります 甲状腺ホルモンは卵胞の成長にも影響しますので 甲状腺機能亢進症の状態では 卵胞の成長が早くなり生理の周期が短くなることがあります そのため生理が頻回に生じる頻発月経になったりしますが 逆に全身状態が悪くなったり

More information

<4D F736F F D AA95D8914F82CC B8AC7979D8E B8B5A8CA4816A817989FC92F994C5817A2E646F63>

<4D F736F F D AA95D8914F82CC B8AC7979D8E B8B5A8CA4816A817989FC92F994C5817A2E646F63> あたらしい 農業技術 No.576 分娩前の栄養管理指標による 乳牛の生産性向上管理技術の確立 平成 24 年度 - 静岡県経済産業部 - 要旨 1 技術 情報の内容及び特徴 (1) 近年 乳牛の受胎率が著しく低下しており 酪農家の経営を圧迫しています 品種改良による生産乳量の増加に伴い 分娩後に生理的に起きるエネルギー不足が大きくなっており これが繁殖成績の低下に結びついているのではないかと考え

More information

BUN(mg/dl) 分娩後日数 生産性の良い牛群の血液データを回収 ( 上図は血中尿素窒素の例 ) 各プロットが個々の牛のデータ BUN(mg/dl) BUN(mg/dl)

BUN(mg/dl) 分娩後日数 生産性の良い牛群の血液データを回収 ( 上図は血中尿素窒素の例 ) 各プロットが個々の牛のデータ BUN(mg/dl) BUN(mg/dl) C.MPT 検査結果の読み方血液検査値やBCS RS の検査結果が出たら 5-B の各 MPT 項目の適正範囲グラフに 得られた MPT 検査結果をプロットしていきます ( 図 5-C) 適正範囲グラフの上下限値から逸脱している項目 あるいは逸脱しそうな項目をチェックしていきます 前回の検査があれば それに比べてプロットの動きがどのように変化したかも調べます この場合は値が適正範囲内にあってもその変化の状況を把握しておきます

More information

Microsoft Word 村田.doc

Microsoft Word 村田.doc 豊浦獣医科クリニック村田知 離乳日齢に応じた母豚の栄養管理 はじめに 母豚の栄養管理を行う目的は どこにあるのでしょうか 母豚のサイクルは 候補豚 ( 育成 ) 期 妊娠期 授乳期 離乳期 妊娠期という流れになっています このうち 授乳期の母豚の栄養状態を左右する要因として大きいのが 授乳日数の問題です この授乳日数の長短により 母豚の消耗度合いと回復度合いに差が生じます そして次回の繁殖成績だけでなく

More information

< F31322D8E9197BF82548C9F93A28E968D8091E F196DA3033>

< F31322D8E9197BF82548C9F93A28E968D8091E F196DA3033> 1 有機畜産物の生産原則について今後 検討 個別検討事項 資料 5 2 有機畜産物の生産方法についての基準 (1) 平均採食量について粗飼料比率 非有機飼料給与比率 飼料自給率の計算に使用 放牧 ( 自由な運動 ) が前提となっている有機畜産では 慣行の畜産で用いられる飼養標準を基にしている平均採食量よりもかなり多くの飼料が給与されており 実態と乖離がある ( 別表 3) 1 日当たりの平均採食量

More information

薬膳食材一覧_xlsx

薬膳食材一覧_xlsx 温 カロリー 244 kcal 12% -24 タンハ ク質 19.5 g 26% 26 10 26 21 血液や筋肉の主原料 酵素の主原料 マク ネシウム 20 mg 6% 6 6 骨生成促進 精神安定作用 手足震え予防 高血圧改善 鶏肉肌筋生成 ( むね ) リン 120 mg 12% 10 骨生成 疲労回復 ( 過剰摂取は動脈硬化の原因に目標 :900mg) ヒ タミンA 72 μg 14%

More information

農研機構畜産草地研究所シンポジウム|世界的なルーメンバイパスアミノ酸の利用

農研機構畜産草地研究所シンポジウム|世界的なルーメンバイパスアミノ酸の利用 世界的なルーメンバイパスアミノ酸の利用 - アミノ酸バランスを整える エボニックジャパン株式会社 蛋白質の機能 からだの組織などをつくる コラーゲン ( 骨 皮 ) ケラチン ( 毛 爪 ) アクチン ミオシン ( 筋肉 ) カゼイン アルブミン からだの働きを助ける 酵素 抗体 ( 免疫グロブリン ) ホルモン 蛋白質の構造 蛋白質とアミノ酸 アミノ酸は蛋白質を構成するブロック アミノ酸の配列によって蛋白質の形状

More information

あなたの農場に、妊娠牛は何頭いますか?

あなたの農場に、妊娠牛は何頭いますか? 乳牛の新しい栄養設計ソフト AMTS の紹介 ~ 米国 AMTS 社訪問 ~ この夏 乳牛の新しい栄養設計ソフト AMTS についての理解を深めるため アメリカ ニューヨーク州の AMTS 社を訪問してきました AMTS は日本でも馴染みの深い CPM-Dairy の後継に当たる栄養設計ソフトです 開発の背景には CPM-Dairy が今後これ以上更新されず 新しい世代の栄養設計ソフトが必要とされてきていることがあります

More information

褐毛和種(熊本系)の遺伝的能力の推移について

褐毛和種(熊本系)の遺伝的能力の推移について 2017 年 6 月 26 日 褐毛和種 ( 熊本系 ) の遺伝的能力の推移について 1. はじめに家畜改良センターでは 肥育農家の同意が得られた枝肉情報等からなる和牛各品種のデータベースを管理 運営しており 褐毛和種 ( 熊本系 ) については 褐毛和種 ( 熊本系 ) 枝肉情報全国データベース ( 以下 褐毛 DB ) を管理 運営しています 褐毛 DBを構築するにあたり 肥育者情報 格付情報の調査

More information

卵管の自然免疫による感染防御機能 Toll 様受容体 (TLR) は微生物成分を認識して サイトカインを発現させて自然免疫応答を誘導し また適応免疫応答にも寄与すると考えられています ニワトリでは TLR-1(type1 と 2) -2(type1 と 2) -3~ の 10

卵管の自然免疫による感染防御機能 Toll 様受容体 (TLR) は微生物成分を認識して サイトカインを発現させて自然免疫応答を誘導し また適応免疫応答にも寄与すると考えられています ニワトリでは TLR-1(type1 と 2) -2(type1 と 2) -3~ の 10 健康な家畜から安全な生産物を 安全な家畜生産物を生産するためには家畜を衛生的に飼育し健康を保つことが必要です そのためには 病原体が侵入してきても感染 発症しないような強靭な免疫機能を有していることが大事です このような家畜を生産するためには動物の免疫機能の詳細なメカニズムを理解することが重要となります 我々の研究室では ニワトリが生産する卵およびウシ ヤギが生産する乳を安全に生産するために 家禽

More information

解 説 一方 乳成分にも違いが見られた 分娩後30日以内 産牛100頭規模の農場としている 損失額の計算は で乳脂肪率が5 を超える場合は栄養不足で体脂肪の ①雄子牛の出生頭数減少 雄子牛の売却減 ②雌子 過剰な動員が起こっていると判断できる この時期に 牛の出生頭数減少 更新牛購入コスト ③出荷乳

解 説 一方 乳成分にも違いが見られた 分娩後30日以内 産牛100頭規模の農場としている 損失額の計算は で乳脂肪率が5 を超える場合は栄養不足で体脂肪の ①雄子牛の出生頭数減少 雄子牛の売却減 ②雌子 過剰な動員が起こっていると判断できる この時期に 牛の出生頭数減少 更新牛購入コスト ③出荷乳 6 解 説 一方 乳成分にも違いが見られた 分娩後30日以内 産牛100頭規模の農場としている 損失額の計算は で乳脂肪率が5 を超える場合は栄養不足で体脂肪の ①雄子牛の出生頭数減少 雄子牛の売却減 ②雌子 過剰な動員が起こっていると判断できる この時期に 牛の出生頭数減少 更新牛購入コスト ③出荷乳量 乳脂率5 を超える牛の割合は 繁殖良好群に比べて の減少による収入減 ④授精回数増加に伴うコストを

More information

報道発表資料 2006 年 8 月 7 日 独立行政法人理化学研究所 国立大学法人大阪大学 栄養素 亜鉛 は免疫のシグナル - 免疫系の活性化に細胞内亜鉛濃度が関与 - ポイント 亜鉛が免疫応答を制御 亜鉛がシグナル伝達分子として作用する 免疫の新領域を開拓独立行政法人理化学研究所 ( 野依良治理事

報道発表資料 2006 年 8 月 7 日 独立行政法人理化学研究所 国立大学法人大阪大学 栄養素 亜鉛 は免疫のシグナル - 免疫系の活性化に細胞内亜鉛濃度が関与 - ポイント 亜鉛が免疫応答を制御 亜鉛がシグナル伝達分子として作用する 免疫の新領域を開拓独立行政法人理化学研究所 ( 野依良治理事 60 秒でわかるプレスリリース 2006 年 8 月 7 日 独立行政法人理化学研究所 国立大学法人大阪大学 栄養素 亜鉛 は免疫のシグナル - 免疫系の活性化に細胞内亜鉛濃度が関与 - 私たちの生命維持を行うのに重要な役割を担う微量金属元素の一つとして知られていた 亜鉛 この亜鉛が欠乏すると 味覚障害や成長障害 免疫不全 神経系の異常などをきたします 理研免疫アレルギー科学総合研究センターサイトカイン制御研究グループと大阪大学の研究グループは

More information

系統看護学講座 クイックリファレンス 2012年 母性看護学

系統看護学講座 クイックリファレンス 2012年 母性看護学 母性看護学 母性看護学 目標 Ⅰ. 母性看護の対象となる人々 関連する保健医療の仕組み 倫理的問題 人間の性と生殖のしくみについての理解を問う 1 母性看護の概念 母性看護の主な概念 a 母性の概念 母性の発達 母性看護学 [1]( 母性看護学概論 ): 第 1 章 母性とは (p.2 12) 公衆衛生 : 第 5 章 C リプロダクティヴ ヘルス / ライツ (p.115 130) 家族論 家族関係論

More information

2017 年度茨城キリスト教大学入学試験問題 生物基礎 (A 日程 ) ( 解答は解答用紙に記入すること ) Ⅰ ヒトの肝臓とその働きに関する記述である 以下の設問に答えなさい 肝臓は ( ア ) という構造単位が集まってできている器官である 肝臓に入る血管には, 酸素を 運ぶ肝動脈と栄養素を運ぶ

2017 年度茨城キリスト教大学入学試験問題 生物基礎 (A 日程 ) ( 解答は解答用紙に記入すること ) Ⅰ ヒトの肝臓とその働きに関する記述である 以下の設問に答えなさい 肝臓は ( ア ) という構造単位が集まってできている器官である 肝臓に入る血管には, 酸素を 運ぶ肝動脈と栄養素を運ぶ 207 年度茨城リスト教大学入学試験問題 生物基礎 (A 日程 ) ( 解答は解答用紙に記入すること ) Ⅰ ヒトの肝臓とその働きに関する記述である 以下の設問に答えなさい 肝臓は ( ) という構造単位が集まってできている器官である 肝臓に入る血管には, 酸素を 運ぶ肝動脈と栄養素を運ぶ ( ) の 2 つの血管系がある 肝臓はこれらの血管系から入ってくる 酸素や栄養素等を用いて, 次のような様々な化学反応を行う

More information

乳牛用の飼料給与診断ソフトウエア「DAIRY ver4.1」は乳牛の飼料給与診断・設計に

乳牛用の飼料給与診断ソフトウエア「DAIRY ver4.1」は乳牛の飼料給与診断・設計に 平成 25 年度普及に移す農業技術 ( 第 2 回 ) [ 分類 ] 普及技術 [ 成果名 ] 乳牛用の飼料給与診断ソフトウエア DAIRY ver4.1 は乳牛の飼料給与診断 設計に活用できる [ 要約 ] 新たな機能を追加した乳牛用の飼料給与診断ソフトウエア DAIRY ver4.1 は適正な飼料給与診断 設計が迅速にでき 酪農における指導手段としての有効である [ 担当 ] 農業技術課 [ 部会

More information

国産粗飼料増産対策事業実施要綱 16 生畜第 4388 号平成 17 年 4 月 1 日農林水産事務次官依命通知 改正 平成 18 年 4 月 5 日 17 生畜第 3156 号 改正 平成 20 年 4 月 1 日 19 生畜第 2447 号 改正 平成 21 年 4 月 1 日 20 生畜第 1

国産粗飼料増産対策事業実施要綱 16 生畜第 4388 号平成 17 年 4 月 1 日農林水産事務次官依命通知 改正 平成 18 年 4 月 5 日 17 生畜第 3156 号 改正 平成 20 年 4 月 1 日 19 生畜第 2447 号 改正 平成 21 年 4 月 1 日 20 生畜第 1 国産粗飼料増産対策事業実施要綱 16 生畜第 4388 号平成 17 年 4 月 1 日農林水産事務次官依命通知 改正 平成 18 年 4 月 5 日 17 生畜第 3156 号 改正 平成 20 年 4 月 1 日 19 生畜第 2447 号 改正 平成 21 年 4 月 1 日 20 生畜第 1988 号 改正 平成 22 年 4 月 1 日 21 生畜第 2062 号 改正 平成 23 年 4

More information

ロペラミド塩酸塩カプセル 1mg TCK の生物学的同等性試験 バイオアベイラビリティの比較 辰巳化学株式会社 はじめにロペラミド塩酸塩は 腸管に選択的に作用して 腸管蠕動運動を抑制し また腸管内の水分 電解質の分泌を抑制して吸収を促進することにより下痢症に効果を示す止瀉剤である ロペミン カプセル

ロペラミド塩酸塩カプセル 1mg TCK の生物学的同等性試験 バイオアベイラビリティの比較 辰巳化学株式会社 はじめにロペラミド塩酸塩は 腸管に選択的に作用して 腸管蠕動運動を抑制し また腸管内の水分 電解質の分泌を抑制して吸収を促進することにより下痢症に効果を示す止瀉剤である ロペミン カプセル ロペラミド塩酸塩カプセル 1mg TCK の生物学的同等性試験 バイオアベイラビリティの比較 辰巳化学株式会社 はじめにロペラミド塩酸塩は 腸管に選択的に作用して 腸管蠕動運動を抑制し また腸管内の水分 電解質の分泌を抑制して吸収を促進することにより下痢症に効果を示す止瀉剤である ロペミン カプセル 1mg は 1 カプセル中ロペラミド塩酸塩 1 mg を含有し消化管から吸収されて作用を発現する このことから

More information

平成24年度自給飼料利用研究会資料|酪農生産における暑熱の影響とその対応

平成24年度自給飼料利用研究会資料|酪農生産における暑熱の影響とその対応 酪農生産における暑熱の影響とその対応 独立行政法人農業 食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター畜産草地研究領域上席研究員田中正仁 国内の乳用種は そのほとんどが北部ヨーロッパ原産のホルスタイン種であり 東南アジアの高湿高温の環境下においては 生産性低下を招くほどの大きな暑熱ストレスを受けている 暑熱ストレス対策に関する研究は 過去にも盛んに行われており 牛体や畜舎への散水 送風 屋根材の改良

More information

競技者に対する安易な鉄剤注射に関する注意喚起のお願い 公益財団法人日本陸上競技連盟 ( 以下 日本陸連 ) は 2016 年 4 月 10 日開催の日本陸連栄養セミナーにおいて 日本陸連 アスリートの貧血対処 7 か条 ( 添付図 1 参照 )

競技者に対する安易な鉄剤注射に関する注意喚起のお願い 公益財団法人日本陸上競技連盟 ( 以下 日本陸連 ) は 2016 年 4 月 10 日開催の日本陸連栄養セミナーにおいて 日本陸連 アスリートの貧血対処 7 か条 ( 添付図 1 参照 ) 競技者に対する安易な鉄剤注射に関する注意喚起のお願い 公益財団法人日本陸上競技連盟 ( 以下 日本陸連 ) は 2016 年 4 月 10 日開催の日本陸連栄養セミナーにおいて 日本陸連 アスリートの貧血対処 7 か条 ( 添付図 1 参照 ) https://www.jaaf.or.jp/medical/anemia7.html を公表し 安易な鉄剤注射について全国の陸上競技指導者 競技者に対して警告を発してまいりました

More information

「牛歩(R)SaaS」ご紹介

「牛歩(R)SaaS」ご紹介 牛の繁殖支援サービス FUJITSU Intelligent Society Solution 食 農クラウド Akisai 牛歩 SaaS 牛歩 SaaS ご紹介 ~ICT 技術を活用した計画繁殖のご提案 ~ 目次 1. 畜産農家を取り巻く環境 P.2 2. 繁殖牛の 1 年 1 産 実現への課題 P.3 3. 牛歩 SaaSの概要 P.4 4. 牛歩 SaaSの特長 P.5 5. 牛歩システムの導入実績

More information

徳島県畜試研報 No.14(2015) 乾乳後期における硫酸マグネシウム添加による飼料 DCAD 調整が血液性状と乳生産に及ぼす影響 田渕雅彦 竹縄徹也 西村公寿 北田寛治 森川繁樹 笠井裕明 要 約 乳牛の分娩前後の管理は産後の生産性に影響を及ぼすとされるが, 疾病が多発しやすい時期である この時

徳島県畜試研報 No.14(2015) 乾乳後期における硫酸マグネシウム添加による飼料 DCAD 調整が血液性状と乳生産に及ぼす影響 田渕雅彦 竹縄徹也 西村公寿 北田寛治 森川繁樹 笠井裕明 要 約 乳牛の分娩前後の管理は産後の生産性に影響を及ぼすとされるが, 疾病が多発しやすい時期である この時 乾乳後期における硫酸マグネシウム添加による飼料 DCAD 調整が血液性状と乳生産に及ぼす影響 田渕雅彦 竹縄徹也 西村公寿 北田寛治 森川繁樹 笠井裕明 要 約 乳牛の分娩前後の管理は産後の生産性に影響を及ぼすとされるが, 疾病が多発しやすい時期である この時期に多発する疾病のうち低カルシウム血症は様々な疾病と関わりがあり, より簡素な予防方法が求められている 分娩後の低カルシウム血症を防ぐ方法として提唱されているのが,

More information

<4D F736F F D20837A B82F08EE58CB497BF82C682B582BD91E FB82CC8B8B975E2E646F63>

<4D F736F F D20837A B82F08EE58CB497BF82C682B582BD91E FB82CC8B8B975E2E646F63> 1. を主原料主原料としたとした代用乳代用乳の給与給与によるによる子牛子牛の疾病予防疾病予防と発育改善効果および β 添加効果添加効果の検討 ( 代用乳を用いた近畿産ブランド和牛のほ乳期発育改善 第一報 ) 西野治 安川幸子 赤池勝 要約 ( 乳清 ) を主原料とした代用乳 ( 代用乳 )(=区) β ppm を添加した代用乳 (=区) 従来の脱脂乳主体の代用乳(= ) を用いて子牛への給与試験を実施し

More information

報告書

報告書 < もとのホームページに戻るには 閲覧ソフトの戻るボタンをご利用ください > 動物をとりまく環境と私たちの生活 動物と環境にやさしい科学をめざして 京都大学大学院農学研究科 久米新一 畜産学教育協議会のシンポジウムのテーマは 畜産学における環境教育 であるが 畜産に関わる環境教育は非常に多岐にわたっている 京都大学では平成 18 年 9 月 日に日本畜産学会 関西畜産学会主催による公開講演会を開催し

More information

B 農場は乳用牛 45 頭 ( 成牛 34 頭 育成牛 7 頭 子牛 4 頭 ) を飼養する酪農家で 飼養形態は対頭 対尻式ストール 例年 BCoV 病ワクチンを接種していたが 発生前年度から接種を中止していた 自家産牛の一部で育成預託を実施しており 農場全体の半数以上の牛で移動歴があった B 農場

B 農場は乳用牛 45 頭 ( 成牛 34 頭 育成牛 7 頭 子牛 4 頭 ) を飼養する酪農家で 飼養形態は対頭 対尻式ストール 例年 BCoV 病ワクチンを接種していたが 発生前年度から接種を中止していた 自家産牛の一部で育成預託を実施しており 農場全体の半数以上の牛で移動歴があった B 農場 牛コロナウイルス病の発生状況調査 県央家畜保健衛生所 髙山環 井澤清 後藤裕克 吉田昌司 緒言 牛コロナウイルス病はコロナウイルス科 βコロナウイルス属牛コロナウイルス (Coronaviridae Betacoronavirus,Betacoronavirus-1,Bovine coronavirus: BCoV ) を原因とし 成牛 新生子牛に水様下痢や血便 ( 冬季赤痢 ) 呼吸器症状を引き起こす

More information

農業高校における繁殖指導とミニ講座による畜産教育支援 大津奈央 中島純子 長田宣夫 飯田家畜保健衛生所 1 はじめに 管内の農業高校では 教育の一環とし て 繁殖雌牛4頭を飼育し 生徒が飼養 いた また 授業外に班活動として8名が畜 産部に所属していた 管理を担うとともに 生まれた子牛を県 飼養管理

農業高校における繁殖指導とミニ講座による畜産教育支援 大津奈央 中島純子 長田宣夫 飯田家畜保健衛生所 1 はじめに 管内の農業高校では 教育の一環とし て 繁殖雌牛4頭を飼育し 生徒が飼養 いた また 授業外に班活動として8名が畜 産部に所属していた 管理を担うとともに 生まれた子牛を県 飼養管理 農業高校における繁殖指導とミニ講座による畜産教育支援 大津奈央 中島純子 長田宣夫 飯田家畜保健衛生所 1 はじめに 管内の農業高校では 教育の一環とし て 繁殖雌牛4頭を飼育し 生徒が飼養 いた また 授業外に班活動として8名が畜 産部に所属していた 管理を担うとともに 生まれた子牛を県 飼養管理については 担当教諭の指示 内の家畜市場へ出品する等の活動を行っ の下 肉用繁殖雌牛4頭と繁殖候補の育

More information

ドリル No.6 Class No. Name 6.1 タンパク質と核酸を構成するおもな元素について述べ, 比較しなさい 6.2 糖質と脂質を構成するおもな元素について, 比較しなさい 6.3 リン (P) の生体内での役割について述べなさい 6.4 生物には, 表 1 に記した微量元素の他に, ど

ドリル No.6 Class No. Name 6.1 タンパク質と核酸を構成するおもな元素について述べ, 比較しなさい 6.2 糖質と脂質を構成するおもな元素について, 比較しなさい 6.3 リン (P) の生体内での役割について述べなさい 6.4 生物には, 表 1 に記した微量元素の他に, ど 1 微視的生物学 生化学 1.1 生物を構成する元素 (element) 生物を構成する主要元素の種類と, おもな微量元素とその役割の概略について説明できる 地球上には 100 種類以上の元素があり, そのうち生体を構成する元素の種類は限られていて, 約 20 種類である 主要元素としては水素 (H), 炭素 (C), 窒素 (N), 酸素 (O) の 4 元素で, これらで, 生体を構成するタンパク質や核酸,

More information

相模女子大学 2017( 平成 29) 年度第 3 年次編入学試験 学力試験問題 ( 食品学分野 栄養学分野 ) 栄養科学部健康栄養学科 2016 年 7 月 2 日 ( 土 )11 時 30 分 ~13 時 00 分 注意事項 1. 監督の指示があるまで 問題用紙を開いてはいけません 2. 開始の

相模女子大学 2017( 平成 29) 年度第 3 年次編入学試験 学力試験問題 ( 食品学分野 栄養学分野 ) 栄養科学部健康栄養学科 2016 年 7 月 2 日 ( 土 )11 時 30 分 ~13 時 00 分 注意事項 1. 監督の指示があるまで 問題用紙を開いてはいけません 2. 開始の 相模女子大学 学力試験問題 ( 食品学分野 栄養学分野 ) 2016 年 7 月 2 日 ( 土 )11 時 30 分 ~13 時 00 分 注意事項 1. 監督の指示があるまで 問題用紙を開いてはいけません 2. 開始の合図があったら 問題用紙 解答用紙の指定の箇所に受験番号 氏名を必ず記入してください 3. これは 学力試験の問題用紙です 問題の本文は 食品学分野は 2ページ (4 題 ) 栄養学分野は2ページ

More information

<4D F736F F F696E74202D208D758B C381458EFC8E598AFA B8CDD8AB B83685D>

<4D F736F F F696E74202D208D758B C381458EFC8E598AFA B8CDD8AB B83685D> 周産期病とその予防 1 京都大学大学院農学研究科 久米新一 周産期病の発生要因は? 動物は分娩時にさまざまなリスクが発生するが 体内代謝などを適応させてリスクを回避するしくみがある 高泌乳牛では遺伝的能力が向上したため 分娩時のリスクが高まっている (NEFA 増加 低 Ca 血症など ) 不適切な栄養管理などが加わると代謝機能が阻害され 周産期病が多発する 周産期病の予防は? 周産期病の発生にはさまざまな要因が複雑に関与している

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション 日本人の食事摂取基準と運動指針 日本人の食事摂取基準 (2010 年版 ) とは? (Dietary reference intakes; DRIs) 平成 22 年度 ~ 平成 26 年度の 5 年間 国民の健康の維持 増進 生活習慣病の予防を目的とし エネルギー及び各栄養素の摂取量の基準を示すもの 対象者 : 健康な個人または集団 ただし 何らかの軽度な疾患 ( 例えば 高血圧 高脂血症 高血糖

More information

和牛開始マニュアル

和牛開始マニュアル 宗谷北部地域での 和牛開始マニュアル 新たに和牛を飼い始めようとしている方々のために 平成 18 年 宗谷北部地区農業改良普及センター -1 - 1 もうかるのか もうからないのか? (1) 経営収支 表 1 和牛を取り入れた経営の経済性 ( 千円 ) 酪農 + 和牛 10 頭 ( 複合経営 ) 和牛専業 想定規模 生産量 乳牛経産 50 頭 (50ha) 15 頭 10ha 和牛繁殖合計 80 頭

More information

肉牛生産管理ご紹介

肉牛生産管理ご紹介 肉牛生産管理 SaaS 2013 年 6 月富士通株式会社 肉牛生産管理 SaaS 機能紹介 1 目次 1. コンセプト 2. システムの特徴 3. システムの適用範囲 4. ご提供機能 5. 主な機能の特徴 2 1. コンセプト 肉牛生産管理は 牛の飼育情報を見える化し 農家への営農指導強化やサービスのスピード向上により 農家経営の安定をご支援いたします 地域内で肉牛生産データを共有し低コストで高品質な生産を実現!

More information

Taro-④H24成績書『(イ)肉用牛への給与技術の確立 ①繁殖雌牛・子牛への給与技術の確立』【校正済み】

Taro-④H24成績書『(イ)肉用牛への給与技術の確立 ①繁殖雌牛・子牛への給与技術の確立』【校正済み】 稲発酵粗飼料及び焼酎粕濃縮液混合飼料の利用技術の確立肉用牛への給与技術の確立 1 繁殖雌牛 子牛への給与技術の確立 倉原貴美 中島伸子 1 金丸英伸 藤田達男 大分県農林水産研究指導センター畜産研究部 1 大分県西部振興局 要約稲発酵粗飼料 ( 以下, イネWCS) の作付け面積拡大に伴い, 本県では繁殖農家を中心に利用されているが, タンハ ク含量が低いことから適切な給与量が求められている. 一方,

More information

(1) 乳脂肪と乳糖の生成反芻動物である乳牛にとって最も重要なのはしっかりしたルーメンマットを形成することです そのためには 粗飼料 ( 繊維 ) を充分に与えることが重要です また 充分なルーメンマットが形成され微生物が活発に活躍するには 充分な濃厚飼料 ( でんぷん 糖 ) によりエネルギーを微

(1) 乳脂肪と乳糖の生成反芻動物である乳牛にとって最も重要なのはしっかりしたルーメンマットを形成することです そのためには 粗飼料 ( 繊維 ) を充分に与えることが重要です また 充分なルーメンマットが形成され微生物が活発に活躍するには 充分な濃厚飼料 ( でんぷん 糖 ) によりエネルギーを微 解説 新しい牛群検定成績表について ( その 14) 乳牛の健康管理について 1 ( 乳脂肪率と蛋白質率 ) 電子計算センター電算課長相原光夫 牛群検定の機能には 1) 飼養 ( 健康 ) 管理 2) 繁殖管理 3) 乳質 衛生管理 4) 遺伝的改良の 4 つの機能 があります 今回は 飼養 ( 健康 ) 管理を 検定日の乳成分から読みとく方法を紹介します 健康と乳成分と聞 くと一見なんの関係もないように感じられる方もいると思います

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション 基本的事項 脂 質 脂質 (lipids) 水に不溶で 有機溶媒に溶解する化合物栄養学的に重要な脂質脂肪酸 中性脂肪 リン脂質 糖脂質 ステロール類 機能エネルギー産生の主要な基質脂溶性ビタミンの吸収ステロイドホルモン ビタミン D の前駆体 消化 吸収 代謝 トリアシルグリセロール 膵リパーゼ 消化 吸収リン脂質 膵ホスホリパーゼA2 消化 吸収コレステロールエステル コレステロールエステラーゼ

More information

通常 繁殖成績はなかなか乳量という生産性と結びつけて考えることが困難なのですが この平均搾乳日数という概念は このように素直に生産性 ( 儲け ) と結びつけて考えることができます 牛群検定だけでなく色々な場面で非常に良く使われている数値になりますので覚えておくと便利です 注 1: 平均搾乳日数平均

通常 繁殖成績はなかなか乳量という生産性と結びつけて考えることが困難なのですが この平均搾乳日数という概念は このように素直に生産性 ( 儲け ) と結びつけて考えることができます 牛群検定だけでなく色々な場面で非常に良く使われている数値になりますので覚えておくと便利です 注 1: 平均搾乳日数平均 解説 新しい牛群検定成績表について ( その 28) ビデオ通信講座 ( 第 2 回繁殖編 ) 電子計算センター次長相原光夫 畜産経営支援協議会が提供する畜産経営活性化 e ラーニングにおいて 牛群検定の活用方法を動画で学習できるようになりました 内容は Step1 体細胞数 Step2 繁殖 Step3 ボディコンディションスコアの 3 編 ( 各々 20 分程度 ) で構成されています 今回はそのうち

More information

注 ) 材料の種類 名称及び使用量 については 硝酸化成抑制材 効果発現促進材 摂取防止材 組成均一化促進材又は着色材を使用した場合のみ記載が必要になり 他の材料については記載する必要はありません また 配合に当たって原料として使用した肥料に使用された組成均一化促進材又は着色材についても記載を省略す

注 ) 材料の種類 名称及び使用量 については 硝酸化成抑制材 効果発現促進材 摂取防止材 組成均一化促進材又は着色材を使用した場合のみ記載が必要になり 他の材料については記載する必要はありません また 配合に当たって原料として使用した肥料に使用された組成均一化促進材又は着色材についても記載を省略す 保証票記載例 1 生産業者保証票 ( 汚泥肥料等以外の登録肥料の場合 ) 生産業者保証票 登録番号 生第 12345 号 肥料の種類 化成肥料 肥料の名称 有機入り化成肥料 1 号 保証成分量 (%) 窒素全量 10.0 内アンモニア性窒素 8.0 りん酸全量 10.0 内可溶性りん酸 9.6 内水溶性りん酸 5.0 水溶性加里 5.0 原料の種類 ( 窒素全量を保証又は含有する原料 ) 尿素 動物かす粉末類

More information

部屋に収容した (40 羽 /3.3 平方メートル ) 表 1 試験区分 区 ( 性別 ) 羽数 飼 料 対照区 ( ) 52 通常 ( 市販飼料 ) 対照区 ( ) 52 通常 ( 市販飼料 ) 試験区 ( ) 52 高 CP(4~6w 魚粉 4% 添加 ) 試験区 ( ) 52 高 CP(4~6

部屋に収容した (40 羽 /3.3 平方メートル ) 表 1 試験区分 区 ( 性別 ) 羽数 飼 料 対照区 ( ) 52 通常 ( 市販飼料 ) 対照区 ( ) 52 通常 ( 市販飼料 ) 試験区 ( ) 52 高 CP(4~6w 魚粉 4% 添加 ) 試験区 ( ) 52 高 CP(4~6 ブロイラー生産性向上に関する試験 清水正明 富久章子 吉岡正二 松長辰司 笠原 猛 要約 ブロイラーの給餌においては, 現在の日本飼養標準では3 段階の期別給与が設けられている しかしこの期別給与を用いた場合の我々研究では,5 から6 のと体重の増加幅が小さく, 逆に羽と血液の重量が急増することが明らかになった 通常, 羽の発育にはタンパク質が使われることから, この時期には正肉より羽の発育に優先的にタンパク質が消費されたのではないかと推察で

More information

1 管内の牛ヨーネ病検査と患畜の発生状況 県央家畜保健衛生所 池田暁史仙波裕信 横澤こころ前田卓也 はじめに 牛ヨーネ病は 昭和 年に家畜伝染病予防法 ( 以下 法 という ) の 家畜伝染病に指定されて以降 発生頭数が増加し 平成 1 年の法改正に伴い撲滅対象疾病として全国的に定期検査を行っている 1) 本県では法第 5 条の規定に基づく牛ヨーネ病検査を平成 11 年度から開始した その後 当所管内においては

More information

研究の中間報告

研究の中間報告 血液 久米新一 京都大学大学院農学研究科 結合組織の細胞 繊維芽細胞 : 基本的な細胞で各種繊維を形成する 細網細胞 : 細胞相互が突起で結び, 網を形成. 脂肪細胞 : 細胞質に多量の脂肪を貯蔵 色素細胞 : メラニン色素を持つ細胞で 伸縮性に富む それ以外に 大食細胞 ( マクロファージ ) 肥満細胞 形質細胞 ( 抗体産生 ) 血球 ( 赤血球 白血球など ) がある. 血液 ( 体重の 7-8%)

More information

経管栄養食 アイソカル RTU アイソカルプラス EX ネスレヘルスサイエンス ネスレヘルスサイエンス 1.0kcal/ml の流動食さらにやさしく より確かな安全を 1.5kcal/ml の高濃度流動食 アルギニン配合 アイソカルプラス アイソカル 1K ネスレヘルスサイエンス ネスレヘルスサイエ

経管栄養食 アイソカル RTU アイソカルプラス EX ネスレヘルスサイエンス ネスレヘルスサイエンス 1.0kcal/ml の流動食さらにやさしく より確かな安全を 1.5kcal/ml の高濃度流動食 アルギニン配合 アイソカルプラス アイソカル 1K ネスレヘルスサイエンス ネスレヘルスサイエ アイソカル RTU アイソカルプラス EX 1.0kcal/ml の流動食さらにやさしく より確かな安全を 1.5kcal/ml の高濃度流動食 アルギニン配合 アイソカルプラス アイソカル 1K 1.5kcal/ml の高濃度流動食幅広い高齢者の栄養管理に 1.0kcal/ml の流動食バランスのとれた液状栄養食 アイソカル 2K Neo アイソカルサポート 2.0kcal/ml の高濃度流動食高齢者の安心と快適性を実現

More information

報告書

報告書 高泌乳牛の代謝特性と暑熱ストレスの影響久米新一 ( 京都大学大学院農学研究科 ) 1. はじめにわが国では乳牛の遺伝的能力の改良と飼養管理の改善により, 乳牛の乳量と乳成分が急速に向上し, 現在では多くの酪農家で 1 万 kg 以上の高泌乳牛が飼養されている 高泌乳牛の特徴は, 遺伝子 細胞 組織 器官などを含めて体内代謝にさまざまな改善が図られ, 摂取した栄養素を乳生産に効率的 優先的に利用していることといえる

More information

栄養表示に関する調査会参考資料①

栄養表示に関する調査会参考資料① 参考資料 3 栄養表示に関する調査会参考資料 平成 26 年 3 月 26 日 1 現行の栄養表示制度について 第 1 回栄養表示に関する調査会資料 1 2 頁より 販売に供する食品について 栄養成分の含有量の表示や ゼロ % カット などの栄養強調表示 栄養成分の機能を表示する場合には 健康増進法に基づく栄養表示基準に従い 必要な表示をしなければならない 栄養成分表示 1 袋 (75g) 当たり

More information

PowerPoint プレゼンテーション

PowerPoint プレゼンテーション 酵素 : タンパク質の触媒 タンパク質 Protein 酵素 Enzyme 触媒 Catalyst 触媒 Cataylst: 特定の化学反応の反応速度を速める物質 自身は反応の前後で変化しない 酵素 Enzyme: タンパク質の触媒 触媒作用を持つタンパク質 第 3 回 : タンパク質はアミノ酸からなるポリペプチドである 第 4 回 : タンパク質は様々な立体構造を持つ 第 5 回 : タンパク質の立体構造と酵素活性の関係

More information

黒毛和種の受動免疫による呼吸器病ワクチネーション効果と飼養管理 現場では時間的 労力的な制約から十分実施されることは少なく断続的に発生する呼吸器病の対応に苦慮する事例が多い また 黒毛和種は乳用種に比べ幼齢期の免疫能が劣る [5] のに加え ロボットでは運動量増に伴う栄養要求量の増加 闘争によるスト

黒毛和種の受動免疫による呼吸器病ワクチネーション効果と飼養管理 現場では時間的 労力的な制約から十分実施されることは少なく断続的に発生する呼吸器病の対応に苦慮する事例が多い また 黒毛和種は乳用種に比べ幼齢期の免疫能が劣る [5] のに加え ロボットでは運動量増に伴う栄養要求量の増加 闘争によるスト 総 説 黒毛和種の受動免疫による呼吸器病ワクチネーション 効果と飼養管理 1)* 佐野公洋 高山直寛 山下政秀 西修 綿貫実 3) 小林康治 1) 山中偉行 3) 大谷智弘 山口麻衣子 上塚俊介 吉田喜義 1) いぶり農業共済組合西部家畜診療所 ( 059 0271 北海道伊達市南黄金町 44 番地 19) いぶり農業共済組合北部家畜診療所 3) いぶり農業共済組合中部家畜診療所 * 連絡担当者 :

More information

Taro-4

Taro-4 厚生労働省告示第百九十九号健康増進法平成十四年法律第百三号第三十条の二第一項の規定に基づき食事による栄養摂取() 量の基準平成二十二年厚生労働省告示第八十六号の全部を次のように改正し平成二十七年四月() 一日から適用することとしたので同条第三項の規定に基づき公表する 平成二十七年三月三十一日厚生労働大臣塩崎恭久食事による栄養摂取量の基準目的()第一条この基準は健康増進法平成十四年法律第百三号第十条第一項に規定する国民健康

More information

分析にあたり 血統情報については 導入市場が 北海道 東北および九州と離れ 繁殖牛の母集団の血統情報に大きな差異が予測されるため 種雄牛のみを取り入れることとした ただし 遺伝的要因として取り上げた種雄牛に関して 後代産子牛が 2 頭以下の種雄牛については 本分析からは除外した すなわち 血液成分お

分析にあたり 血統情報については 導入市場が 北海道 東北および九州と離れ 繁殖牛の母集団の血統情報に大きな差異が予測されるため 種雄牛のみを取り入れることとした ただし 遺伝的要因として取り上げた種雄牛に関して 後代産子牛が 2 頭以下の種雄牛については 本分析からは除外した すなわち 血液成分お 国産の飼料米を使用した肉用牛の生産が 肉質に及ぼす影響等に関する調査報告書 要約 平成 24 年 6 月 全国畜産農業協同組合連合会 平成 21 年度から平成 23 年度事業として ( 社 ) 日本食肉協議会よりご支援をいただき 国産の飼料米を使用した肉用牛の生産が肉質に及ぼす影響等の調査事業 として 全国畜産農業協同組合連合会研修牧場 ( 栃木県那須塩原市 ) にて配合飼料の一部を国産飼料米 (

More information

A 農場の自家育成牛と導入牛の HI 抗体価の と抗体陽性率について 11 年の血清で比較すると 自家育成牛は 13 倍と 25% で 導入牛は 453 倍と % であった ( 図 4) A 農場の個体別に症状と保有している HI 抗体価の と抗体陽性率を 11 年の血清で比較した および流産 加療

A 農場の自家育成牛と導入牛の HI 抗体価の と抗体陽性率について 11 年の血清で比較すると 自家育成牛は 13 倍と 25% で 導入牛は 453 倍と % であった ( 図 4) A 農場の個体別に症状と保有している HI 抗体価の と抗体陽性率を 11 年の血清で比較した および流産 加療 牛コロナウイルス病の発生とその防除対策についての検討紀北家畜保健衛生所 亀位徹上田雅彦柏木敏孝 背景と目的 管内の A 酪農場で牛コロナウイルス病 ( 以下 BCVD) が発生した BCVDは 牛コロナウイルス ( 以下 BCV) の感染による 突然の激しい水様性下痢を主症状とする感染症である 一般的に致死率は低いものの 乳用牛では乳量の減少をともない経済的被害が大きい疾病である A 農場では 12

More information

<4D F736F F D208D9596D198618EED8E658B8D82D682CC837A B82F08EE58CB497BF82C682B582BD91E FB82CC8B8B975E8E8E8CB12E646F63>

<4D F736F F D208D9596D198618EED8E658B8D82D682CC837A B82F08EE58CB497BF82C682B582BD91E FB82CC8B8B975E8E8E8CB12E646F63> 2. 黒毛和種子牛へのへのホエーホエーを主原料主原料としたとした代用乳代用乳の給与試験 ( ホエー代用乳を用いた近畿産ブランド和牛のほ乳期発育改善 第二報 西野治 大西朋子 安川幸子 赤池勝 要約従来の脱脂乳主体の代用乳 (= ホエーを主原料とした代用乳 ( ホエー代用乳 (= およびホエーと脱脂乳を混合した代用乳(= 用いて子牛への給与試験を実施し 発育や糞便スコア 血中成分の解析を実施した 3

More information

られる 糖尿病を合併した高血圧の治療の薬物治療の第一選択薬はアンジオテンシン変換酵素 (ACE) 阻害薬とアンジオテンシン II 受容体拮抗薬 (ARB) である このクラスの薬剤は単なる降圧効果のみならず 様々な臓器保護作用を有しているが ACE 阻害薬や ARB のプラセボ比較試験で糖尿病の新規

られる 糖尿病を合併した高血圧の治療の薬物治療の第一選択薬はアンジオテンシン変換酵素 (ACE) 阻害薬とアンジオテンシン II 受容体拮抗薬 (ARB) である このクラスの薬剤は単なる降圧効果のみならず 様々な臓器保護作用を有しているが ACE 阻害薬や ARB のプラセボ比較試験で糖尿病の新規 論文の内容の要旨 論文題目アンジオテンシン受容体拮抗薬テルミサルタンの メタボリックシンドロームに対する効果の検討 指導教員門脇孝教授 東京大学大学院医学系研究科 平成 19 年 4 月入学 医学博士課程 内科学専攻 氏名廣瀬理沙 要旨 背景 目的 わが国の死因の第二位と第三位を占める心筋梗塞や脳梗塞などの心血管疾患を引き起こす基盤となる病態として 過剰なエネルギー摂取と運動不足などの生活習慣により内臓脂肪が蓄積する内臓脂肪型肥満を中心に

More information

核内受容体遺伝子の分子生物学

核内受容体遺伝子の分子生物学 核内受容体遺伝子の分子生物学 佐賀大学農学部 助教授和田康彦 本講義のねらい 核内受容体を例として脊椎動物における分子生物学的な思考方法を体得する 核内受容体遺伝子を例として脊椎動物における遺伝子解析手法を概観する 脊椎動物における核内受容体遺伝子の役割について理解する ヒトや家畜における核内受容体遺伝子研究の応用について理解する セントラルドグマ ゲノム DNA から相補的な m RNA( メッセンシ

More information

Microsoft Word - DI News 2007 No 35.doc

Microsoft Word - DI News 2007 No 35.doc DRUG INFORMATION 2007 No.32 平成 19 年 12 月 17 日発行 キノロン系抗菌剤と金属カチオン含有製剤の併用時における注意点について 岐阜大学医学部附属病院薬剤部医薬品情報管理室 ( 内線 7083) キノロン系抗菌剤と金属カチオン (Al Mg Fe) 含有 ( 制酸剤 消化性潰瘍用剤 鉄欠乏性貧血治療剤等 ) の同時投与は避けてください キレート形成による吸収低下のため

More information

カルシウムの吸収 ヘム鉄はタンニンなどの影響を受けない血液ではトランスフェリンと結合する 体液のイオン組成 上の円グラフの単位は % 下の円グラフの単位は meq/l が不足するとくる病 骨粗鬆症 筋肉の痙攣が起きるただし を摂取し過ぎると吸収量が下がる 小腸内腔 フィチン酸 分解できない シュウ酸

カルシウムの吸収 ヘム鉄はタンニンなどの影響を受けない血液ではトランスフェリンと結合する 体液のイオン組成 上の円グラフの単位は % 下の円グラフの単位は meq/l が不足するとくる病 骨粗鬆症 筋肉の痙攣が起きるただし を摂取し過ぎると吸収量が下がる 小腸内腔 フィチン酸 分解できない シュウ酸 ミネラル 生体内の構成成分のうち 酸素 炭素 水素 窒素を除くすべての元素の総称 マクロミネラル ( 多量元素 ) 体内に多く含まれており 所要量が mg/ 日以上のものカルシウム リン カリウム ナトリウム 塩素 硫黄 マグネシウム ミクロミネラル ( 微量元素 ) 体内の濃度が低く 所要量が mg/ 日未満のもの鉄 亜鉛 銅 モリブデン セレン ヨウ素 マンガン コバルト クロム 動物体内のミネラル濃度

More information

<4D F736F F D20322E CA48B8690AC89CA5B90B688E38CA E525D>

<4D F736F F D20322E CA48B8690AC89CA5B90B688E38CA E525D> PRESS RELEASE(2017/07/18) 九州大学広報室 819-0395 福岡市西区元岡 744 TEL:092-802-2130 FAX:092-802-2139 MAIL:koho@jimu.kyushu-u.ac.jp URL:http://www.kyushu-u.ac.jp 造血幹細胞の過剰鉄が血液産生を阻害する仕組みを解明 骨髄異形成症候群の新たな治療法開発に期待 - 九州大学生体防御医学研究所の中山敬一主幹教授

More information

発育が良 ジを受け弱ってしまうので ウイルスなどに感染しやすくなります 風邪は鼻や気管粘膜に付着した細菌やウイルスにより感染し 発病に至ります とくに子牛は床に近いところで呼吸するので ほこりやアンモニアの刺激を受けやすいと言えます これら刺激から守るためには 換気を心がけましょう 舎内が凍らない程

発育が良 ジを受け弱ってしまうので ウイルスなどに感染しやすくなります 風邪は鼻や気管粘膜に付着した細菌やウイルスにより感染し 発病に至ります とくに子牛は床に近いところで呼吸するので ほこりやアンモニアの刺激を受けやすいと言えます これら刺激から守るためには 換気を心がけましょう 舎内が凍らない程 理想的な子牛のつくり方実践編 2 十勝農業改良普及センター十勝北部支所出雲将之 はじめに私が普及員になった30 年前と比べると 現在は和牛の生理生態について科学的な解明がされてきています 肥育期間中のビタミンコントロールや哺育中のスターターの重要性など 伝承的な技術が科学的に裏付けられたり 新しい飼育の考え方が出たりと技術は日進月歩しています しかし いくら素晴らしい技術があってもそれを実践するのは人です

More information

島根畜技セ研報 44:1~5(2016) 乳牛の低カルシウム血症予防のためのイネ発酵粗飼料における DCAD 調整手法の検討 1) 安田康明松浦真紀岩成文子 布野秀忠 要約飼料用イネのイオンバランスに着目し 無機成分および DCAD から陰イオン性について分析評価した 結果は 品種として リーフスタ

島根畜技セ研報 44:1~5(2016) 乳牛の低カルシウム血症予防のためのイネ発酵粗飼料における DCAD 調整手法の検討 1) 安田康明松浦真紀岩成文子 布野秀忠 要約飼料用イネのイオンバランスに着目し 無機成分および DCAD から陰イオン性について分析評価した 結果は 品種として リーフスタ 島根畜技セ研報 44:1~5(2016) 乳牛の低カルシウム血症予防のためのイネ発酵粗飼料における DCAD 調整手法の検討 1) 安田康明松浦真紀岩成文子 布野秀忠 要約飼料用イネのイオンバランスに着目し 無機成分および DCAD から陰イオン性について分析評価した 結果は 品種として リーフスター 収穫時期は黄熟期 ( 出穂後 30 日 ) の DCAD が最も低値となった また イネ発酵粗飼料

More information

2. 栄養管理計画のすすめ方 給食施設における栄養管理計画は, 提供する食事を中心とした計画と, 対象者を中心とした計画があります 計画を進める際は, それぞれの施設の種類や目的に応じて,PDCA サイクルに基づき行うことが重要です 1. 食事を提供する対象者の特性の把握 ( 個人のアセスメントと栄

2. 栄養管理計画のすすめ方 給食施設における栄養管理計画は, 提供する食事を中心とした計画と, 対象者を中心とした計画があります 計画を進める際は, それぞれの施設の種類や目的に応じて,PDCA サイクルに基づき行うことが重要です 1. 食事を提供する対象者の特性の把握 ( 個人のアセスメントと栄 2. 栄養管理計画のすすめ方 2. 栄養管理計画のすすめ方 給食施設における栄養管理計画は, 提供する食事を中心とした計画と, 対象者を中心とした計画があります 計画を進める際は, それぞれの施設の種類や目的に応じて,PDCA サイクルに基づき行うことが重要です 1. 食事を提供する対象者の特性の把握 ( 個人のアセスメントと栄養管理計画 ) 食事を提供する対象者の性 年齢階級 身体特性 ( 身長と体重,

More information

児に対する母体の甲状腺機能低下症の影響を小さくするためにも 甲状腺機能低下症を甲状腺ホル モン薬の補充でしっかりとコントロールしておくのが無難と考えられます 3) 胎児 新生児の甲状腺機能低下症 胎児の甲状腺が生まれながらに ( 先天的に ) 欠損してしまう病気があります 通常 妊娠 8-10 週頃

児に対する母体の甲状腺機能低下症の影響を小さくするためにも 甲状腺機能低下症を甲状腺ホル モン薬の補充でしっかりとコントロールしておくのが無難と考えられます 3) 胎児 新生児の甲状腺機能低下症 胎児の甲状腺が生まれながらに ( 先天的に ) 欠損してしまう病気があります 通常 妊娠 8-10 週頃 甲状腺機能低下症の妊娠に対する影響 1) 甲状腺機能低下症が母体に与える影響 甲状腺機能低下症があると流産 早産 胎盤早期剥離 産後甲状腺炎の頻度が増えると考えられています ただし流産や早産に関しては甲状腺機能低下症とはほとんど関連がなく甲状腺抗体陽性 ( 橋本病 ) と関連が深いとの考え方もあります 子癇前症や妊娠性高血圧 ( 妊娠中毒症 ) 児の出生時体重の異常 周産期死亡率は甲状腺機能低下症で頻度が上がるという報告とそうでない報告があり

More information

図 B 細胞受容体を介した NF-κB 活性化モデル

図 B 細胞受容体を介した NF-κB 活性化モデル 60 秒でわかるプレスリリース 2007 年 12 月 17 日 独立行政法人理化学研究所 免疫の要 NF-κB の活性化シグナルを増幅する機構を発見 - リン酸化酵素 IKK が正のフィーッドバックを担当 - 身体に病原菌などの異物 ( 抗原 ) が侵入すると 誰にでも備わっている免疫システムが働いて 異物を認識し 排除するために さまざまな反応を起こします その一つに 免疫細胞である B 細胞が

More information

宗像市国保医療課 御中

宗像市国保医療課 御中 平成 20 年度 特定保健指導 積極的支援 アクアドームプログラム報告書 1 1. はじめに 標準的な健診 保健指導プログラム ( 確 定版 ) ( 平成 19 年 4 月厚生労働省健康 局 ) に 医療制度改革大綱 ( 平成 17 年 12 月 1 日政府 与党医療改革協議会 ) を踏まえ 生活習慣病予防の徹底 を図るため 平成 20 年 4 月から 高齢者の医療の確保に関する法律により 医療保険者に対して

More information

<4D F736F F D AAE90AC94C B835794D48D8682C882B5816A915395B68CB48D652E646F63>

<4D F736F F D AAE90AC94C B835794D48D8682C882B5816A915395B68CB48D652E646F63> 管内酪農場における牛白血病対策の取り組み 県央家畜保健衛生所 大屋祥子 浅川祐二 荒木尚登 石原凡子 亀井勝浩 和泉屋公一 はじめに 牛白血病は 地方病性牛白血病 (EBL) と散発性牛白血病に分類される牛の届出伝染病である 散発性牛白血病の発生原因は未だに不明であるが EBLは牛白血病ウイルス (BLV) 感染により引き起こされる 1) BLVは牛のリンパ球に感染し 抗体が産生された後も排除されず

More information

目 次 Ⅰ 酪農及び肉用牛生産の近代化に関する方針 Ⅱ 生乳の生産数量の目標並びに乳牛及び肉用牛の飼養数の目標 1 生乳の生産数量及び乳牛の飼養数の目標 2 肉用牛の飼養数の目標 Ⅲ 酪農経営又は肉用牛経営の改善の目標 1 酪農経営方式 2 肉用牛経営方式 Ⅳ 乳牛及び肉用牛の飼養規模の拡大のための

目 次 Ⅰ 酪農及び肉用牛生産の近代化に関する方針 Ⅱ 生乳の生産数量の目標並びに乳牛及び肉用牛の飼養数の目標 1 生乳の生産数量及び乳牛の飼養数の目標 2 肉用牛の飼養数の目標 Ⅲ 酪農経営又は肉用牛経営の改善の目標 1 酪農経営方式 2 肉用牛経営方式 Ⅳ 乳牛及び肉用牛の飼養規模の拡大のための 別記様式第 4 号 計画期間 平成 27 年度 ~ 平成 37 年度 宍粟市酪農 肉用牛生産近代化計画書 平成 28 年 3 月 兵庫県宍粟市 1 / 13 ページ 目 次 Ⅰ 酪農及び肉用牛生産の近代化に関する方針 Ⅱ 生乳の生産数量の目標並びに乳牛及び肉用牛の飼養数の目標 1 生乳の生産数量及び乳牛の飼養数の目標 2 肉用牛の飼養数の目標 Ⅲ 酪農経営又は肉用牛経営の改善の目標 1 酪農経営方式

More information

シェイクイット! ダイエットプロテインシェイク ( シリアルフレーバー ) [ID 201-JP] 15,000 ( 税込 ) 植物性タンパク質を主原料に グルコマンナン 穀物 ビタミン ミネラル 乳酸菌などを含む 栄養の偏りがちな現代人におすすめの栄養補助食品です ダイエットのために 1 食分の置

シェイクイット! ダイエットプロテインシェイク ( シリアルフレーバー ) [ID 201-JP] 15,000 ( 税込 ) 植物性タンパク質を主原料に グルコマンナン 穀物 ビタミン ミネラル 乳酸菌などを含む 栄養の偏りがちな現代人におすすめの栄養補助食品です ダイエットのために 1 食分の置 シェイクイット! ダイエットプロテインシェイク ( シリアルフレーバー ) [ID 201-JP] 15,000 ( 税込 ) 植物性タンパク質を主原料に グルコマンナン 穀物 ビタミン ミネラル 乳酸菌などを含む 栄養の偏りがちな現代人におすすめの栄養補助食品です ダイエットのために 1 食分の置き換え食としてもお召し上がりいただけます 内容量 1,170g(39g 30 袋 ) 栄養機能食品 (

More information

( 国内流通製品 ) XMプロテインモリンガ +ホエイプロテインサプリメントシェイクタンパク質は アミノ酸の基本構成から成る複雑な分子です 人間のからだはこのタンパク質を必須アミノ酸に分解し 細胞に吸収させています その後 細胞内でアミノ酸が筋肉の構築や効果的な酵素反応を起こすタンパク質に再構築され

( 国内流通製品 ) XMプロテインモリンガ +ホエイプロテインサプリメントシェイクタンパク質は アミノ酸の基本構成から成る複雑な分子です 人間のからだはこのタンパク質を必須アミノ酸に分解し 細胞に吸収させています その後 細胞内でアミノ酸が筋肉の構築や効果的な酵素反応を起こすタンパク質に再構築され スーパーミックス ( 国内流通製品 ) ジージャのスーパーミックスは水を加えて混ぜるだけのシンプルフォーミュラを採用 モリンガに含まれている検証可能な 90 種類以上の栄養素から 私たちの毎日の健康な体作りに欠かすことができないビタミン ミネラル 必須アミノ酸 タンパク質 オメガ脂肪酸などの大切な栄養素を豊富に得ることができます 今日の私たちの食生活は 人類史上未だかつてない程に過剰なカロリー摂取と極度な栄養不足に陥っています

More information

ビタミン過剰が原因と疑われる牛の異常産について

ビタミン過剰が原因と疑われる牛の異常産について 脂溶性ビタミン過剰が原因と疑われた牛異常産 西部家畜保健衛生所西讃支所 萱原由美 真鍋圭哲 1 はじめに近年 食の安心安全対策から牛乳成分の中でも体細胞数や細菌数についての規制基準が厳しくなったことで 酪農家の乳房炎対策への意識が高まっている 管内でも 乳質改善や乳房炎対策のため ビタミン A 単体や脂溶性ビタミン複合剤 (AD3E) を投与する酪農家が増加している 今回 乳房炎予防の目的で投与していた脂溶性ビタミン過剰が原因と推測される異常産発生があり

More information

ピルシカイニド塩酸塩カプセル 50mg TCK の生物学的同等性試験 バイオアベイラビリティの比較 辰巳化学株式会社 はじめにピルジカイニド塩酸塩水和物は Vaughan Williams らの分類のクラスⅠCに属し 心筋の Na チャンネル抑制作用により抗不整脈作用を示す また 消化管から速やかに

ピルシカイニド塩酸塩カプセル 50mg TCK の生物学的同等性試験 バイオアベイラビリティの比較 辰巳化学株式会社 はじめにピルジカイニド塩酸塩水和物は Vaughan Williams らの分類のクラスⅠCに属し 心筋の Na チャンネル抑制作用により抗不整脈作用を示す また 消化管から速やかに ピルシカイニド塩酸塩カプセル 50mg TCK の生物学的同等性試験 バイオアベイラビリティの比較 辰巳化学株式会社 はじめにピルジカイニド塩酸塩水和物は Vaughan Williams らの分類のクラスⅠCに属し 心筋の Na チャンネル抑制作用により抗不整脈作用を示す また 消化管から速やかに吸収され 体内でもほとんど代謝を受けない頻脈性不整脈 ( 心室性 ) に優れた有効性をもつ不整脈治療剤である

More information